chuỗi giá trị cây cà phê

... Nhóm nghiên cứu Kết đổi sáng tạo chuỗi giá trị cà phê 5.1 Các nhu cầu định hướng đổi sáng tạo chuỗi giá trị cà phê Bảng tổng hợp định hướng ĐMST chuỗi giá trị cà phê Các định hướng ĐMST chia thành ... sản, ) Cà phê decaffeinated Cà phê uống liền Cà phê Capsule, Nespresso Chiết xuất cà phê Cà phê nhân chất lượng cao Cà phê nhân bền vững (UTZ, Rainforest Alliances, 4C, FairTrade, etc.) Cà phê nhân ... địa) Thực trạng đổi sáng tạo chuỗi giá trị ngành cà phê… Doanh nghiệp cà phê Nông dân cà phê lượng cao, bền vững, hữu cơ, đặc sản, ) Cà phê hòa tan (chất lượng cao) Cà phê rang xay (chất lượng cao,

Ngày tải lên: 11/05/2020, 11:12

... chuỗi giá trị ngành cà phê ViệtNam, những giải pháp và chiến lược marketing phát triển thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước. I. GIỚI THIỆU VÀI NÉT VỀ CÂY CÀ PHÊ 1. Lịch sử cây cà phê  ... Cuối thế kỷ XVII, cây cà phê đã đứng vững chắc trên thế giới. 2. Các loại cà phê  Có khoảng 25- 100 loại nhưng quan trọng nhất là: - Cà phê chè (Coffee Arrabica L) (65%) - Cà phê vối (Coffee canephora ... dùng cà phê riêng của mình như người miền Nam thì thích thưởng thức cà phê ngoài quán và uống cà phê với hàm lượng vừa phải, người miền Bắc lại thích ở nhà,uống cà phê có

Ngày tải lên: 08/09/2015, 15:28

... dụng (Kaplinsky Morris 2001) Hơn nữa, chuỗi giá trị tồn tất bên tham gia chuỗi hoạt động nhằm tối đa hóa việc gia tăng giá trị suốt chuỗi Phân tích chuỗi giá trị nhằm hiểu yếu tố khác tạo động lực ... thấy để gia tăng giá trị cho sản phẩm người nghèo chế biến khâu gia tăng giá trị nhiều admin Bảng 3: Tổng hợp chi phí, giá bán thu nhập chuỗi giá trị chè Loại hộ % tổng chí phí% giá bán lẻ gia ... độ sản xuất chiếm đại đa số chuỗi giá trị (khoảng 70%) Các hộ chế biến nhận tỷ trọng lợi nhuận cao chuỗi giá trị (31%) điều cho thấy thu nhiều lợi nhuận gia tăng giá trị thông qua chế biến Các

Ngày tải lên: 29/05/2016, 13:43

... PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP 10 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ 10 1.1.1 Khái niệm chuỗi giá trị .10 1.1.2 Các phương pháp tiếp cận chuỗi giá trị 12 ... đó, phân bổ cho DNTM khoảng 54% giá trị toàn kênh 62 2.2.4 Quan hệ liên kết chuỗi giá trị cao su tỉnh Kon Tum .63 2.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ CÂY CAO SU TỈNH KON TUM ... Nội dung trọng tâm phân tích chuỗi giá trị 17 1.1.4 Ý nghĩa việc phân tích chuỗi giá trị sản xuất nông nghiệp 17 1.2 PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ 18 1.2.1 Phương pháp

Ngày tải lên: 04/05/2017, 11:12

... đó, sơ đồ chuỗi giá trị ngành hàng trái cây được thể hiện như sau: Hình Sơ đồ chuỗi giá trị ngành hàng trái cây Bảng 7 Hoạt động và các tác nhân tham gia chuỗi giá trị ngành hàng trái cây Các ... trọt, cây lâu năm có giá trị kinh tế cao đang có xu hướng tăng nhanh thay thế cây hàng năm có giá trị thấp; đã hình thành những vùng chuyên canh cây trồng, vật nuôi có giá trị kinh tế cao; giá trị ... Kaplinsky và Morris 2001) Một chuỗi giá trị tồn tại khi tất cả những người tham gia trong chuỗi đều hoạt động để tạo ra tối đa giá trị trong toàn chuỗi Chuỗi giá trị theo nghĩa rộng là một phức

Ngày tải lên: 12/05/2017, 14:56

... quản trị chuỗi giá trị, nhà hỗ trợ chuỗi xác định đƣợc hỗ trợ tác nhân khâu chuỗi - Phân tích chuỗi giá trị làm sở cho việc hình thành kế hoạch hỗ trợ cho chuỗi giá trị số chuỗi giá trị nhằm ... chuỗi giá trị sản phẩm ca cao tỉnh Bến Tre” CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ 1.1.1 Khái niệm chuỗi giá trị Theo ... phƣơng pháp tiếp cận chuỗi giá trị a Khung phân tích Porter Theo M.Porter, chuỗi giá trị chuỗi hoạt động, sản phẩm qua tất hoạt động chuỗi cách hoạt động, sản phẩm tích lũy thêm giá trị Dựa khung khái

Ngày tải lên: 05/09/2017, 00:04

... đồ chuỗi giá trị Bản đồ chuỗi giá trị là một hình thức trình bày bằng hình ảnh (sơ đồ) về những cấp độ vi mô cấp trung của chuỗi giá trị Theo định nghĩa về chuỗi giá trị, bản đồ chuỗi giá trị ... về chuỗi giá trị 5 1.1.2 Chuỗi giá trị toàn cầu 11 1.1.3 Sử dụng khái niệm "chuỗi giá trị" của Kaplinsky trong nghiên cứu nông sản 12 1.1.4 Các hoạt động liên kết của chuỗi giá trị ... phân tích chuỗi giá trị có thể làm sáng tỏ việc các công ty, vùng và quốc gia được kết nối với nền kinh tế toàn cầu như thế nào Cách Chuỗi giá trị của nhà Chuỗi giá trị của công Chuỗi giá trị của

Ngày tải lên: 06/09/2017, 08:23

... PHÁP PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM NƠNG NGHIỆP 10 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ 10 1.1.1 Khái niệm chuỗi giá trị 10 1.1.2 Các phƣơng pháp tiếp cận chuỗi giá trị 12 ... PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ CÂY CAO SU TẠI TỈNH KON TUM LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Đà Nẵng, năm 2017 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ LÊ KHẢ TUẤN PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ CÂY CAO SU ... Nội dung trọng tâm phân tích chuỗi giá trị 17 1.1.4 Ý nghĩa việc phân tích chuỗi giá trị sản xuất nơng nghiệp 17 1.2 PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ 18 1.2.1 Phƣơng pháp

Ngày tải lên: 28/11/2017, 11:16

... Lý thuyết về chuỗi giá trị 5 2.1.1 Khái niệm chuỗi giá trị 5 2.1.2 Chuỗi giá trị và chuỗi cung ứng 7 2.1.3 Tầm quan trọng của phân tích chuỗi giá trị 8 2.1.4 Các dạng chuỗi giá trị nông sản được ... trong chuỗi giá trị 58 4.6.5 Đánh giá sự phân bổ việc làm trong chuỗi 59 4.6.6 Đánh giá công nghệ và kiến thức trong chuỗi giá trị 59 4.6.7 Đánh giá sự liên kết giữa các tác nhân trong chuỗi giá trị ... năng gia tăng giá trị, thu nhập và việc làm thông qua việc hoàn thiện chuỗi giá trị, đặc biệt là việc tham gia vào các chuỗi giá trị có giá trị gia tăng cao Cách tiếp cận chuỗi giá trị cho phép

Ngày tải lên: 11/02/2019, 21:59

... nghiên cứu chuỗi giá trị dược liệu nước 21 1.2.4 Tổng quan nghiên cứu chuỗi giá trị dược liệu nước 24 1.3 Đánh giá chung cơng trình nghiên cứu chuỗi giá trị, dược liệu chuỗi giá trị dược liệu ... QUAN CÁC NGHIÊN CỨU VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ CHUỖI GIÁ TRỊ DƯỢC LIỆU 1.1 Tổng quan cơng trình nghiên cứu chuỗi giá trị 1.1.1 Các công trình nghiên cứu chuỗi giá trị nước ngồi 1.1.2 ... chuỗi giá trị, phát triển chuỗi giá trị 32 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển chuỗi chuỗi giá trị dược liệu 40 2.2 Cơ sở thực tiễn phát triển chuỗi giá trị dược liệu 41 2.2.1

Ngày tải lên: 19/05/2020, 15:55

... nhà quản trị chuỗi giá trị, nhà hỗ trợ chuỗi xác định đƣợc hỗ trợ tác nhân khâu chuỗi - Phân tích chuỗi giá trị làm sở cho việc hình thành kế hoạch hỗ trợ cho chuỗi giá trị số chuỗi giá trị nhằm ... chuỗi giá trị sản phẩm ca cao tỉnh Bến Tre” CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ 1.1.1 Khái niệm chuỗi giá trị Theo ... phƣơng pháp tiếp cận chuỗi giá trị a Khung phân tích Porter Theo M.Porter, chuỗi giá trị chuỗi hoạt động, sản phẩm qua tất hoạt động chuỗi cách hoạt động, sản phẩm tích lũy thêm giá trị Dựa khung khái

Ngày tải lên: 27/09/2020, 21:37

... Nghiên cứu chuỗi giá trị chè địa bàn tỉnh Phú Thọ giá trị Giá trị gia tăng sản phẩm chè qua công đoạn bán lẻ chế biến chiếm phần lớn giá trị gia tăng chuỗi Kiến nghị Qua nghiên cứu chuỗi giá trị chè ... chuỗi giá trị chè địa bàn tỉnh Phú Thọ DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ ĐỒ THỊ Hình 1-1: Sơ đồ chuỗi giá trị giản đơn 14 Hình 1-2 : Chuỗi giá trị lúa gạo xuất 15 Hình 3-1: Sơ đồ chuỗi giá trị ... tăng giá trị sản phẩm chè qua công đoạn chuỗi giá trị, qua phân tích SWOT đánh giá khảo sát hiệu giá trị gia tăng cho sản phẩm chè qua cơng đoạn chuỗi giá trị Có nhóm giải pháp sau để gia tăng giá

Ngày tải lên: 27/02/2021, 19:09

... Nghiên cứu chuỗi giá trị chè địa bàn tỉnh Phú Thọ giá trị Giá trị gia tăng sản phẩm chè qua công đoạn bán lẻ chế biến chiếm phần lớn giá trị gia tăng chuỗi Kiến nghị Qua nghiên cứu chuỗi giá trị chè ... chuỗi giá trị chè địa bàn tỉnh Phú Thọ DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ ĐỒ THỊ Hình 1-1: Sơ đồ chuỗi giá trị giản đơn 14 Hình 1-2 : Chuỗi giá trị lúa gạo xuất 15 Hình 3-1: Sơ đồ chuỗi giá trị ... tăng giá trị sản phẩm chè qua cơng đoạn chuỗi giá trị, qua phân tích SWOT đánh giá khảo sát hiệu giá trị gia tăng cho sản phẩm chè qua công đoạn chuỗi giá trị Có nhóm giải pháp sau để gia tăng giá

Ngày tải lên: 02/03/2021, 12:03

... CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ 1.1 KHÁI NIỆM CHUỖI GIÁ TRỊ 1.1.1 Khái niệm chuỗi giá trị 1.1.2 Một số khái niệm có liên ... TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ 17 1.4.1 Khái niệm phân tích chuỗi giá trị 17 1.4.2 Nội dung quy trình cơng cụ phân tích chuỗi giá trị 20 1.5 CƠ SỞ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ PHÂN ... TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ CÂY SẢ TẠI HUYỆN TUY PHƢỚC, TỈNH BÌNH ĐỊNH 48 3.2.1 Xác định tính ƣu tiên phân tích chuỗi giá trị Sả 49 3.2.2 Vẽ sơ đồ chuỗi giá trị 52 3.2.3 Lập sơ đồ chuỗi

Ngày tải lên: 10/08/2021, 15:51

... nhà quản trị chuỗi giá trị, nhà hỗ trợ chuỗi xác định đƣợc hỗ trợ tác nhân khâu chuỗi - Phân tích chuỗi giá trị làm sở cho việc hình thành kế hoạch hỗ trợ cho chuỗi giá trị số chuỗi giá trị nhằm ... chuỗi giá trị sản phẩm ca cao tỉnh Bến Tre” CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ 1.1.1 Khái niệm chuỗi giá trị Theo ... phƣơng pháp tiếp cận chuỗi giá trị a Khung phân tích Porter Theo M.Porter, chuỗi giá trị chuỗi hoạt động, sản phẩm qua tất hoạt động chuỗi cách hoạt động, sản phẩm tích lũy thêm giá trị Dựa khung khái

Ngày tải lên: 19/01/2022, 15:50

... giải pháp khác đề xuất nhằm tạo phát triển chuỗi giá trị sả bền vững huyện Tuy Phước Từ khóa: Chuỗi giá trị; Phân tích chuỗi giá trị, Giá trị gia tăng; Cây sả, huyện Tuy Phước, Bình Định ABSTRACT ... phương pháp sử dụng phân tích chuỗi giá trị để chuỗi giá trị hiệu cho người nghèo bao gồm: i Lựa chọn chuỗi giá trị ưu tiên để phân tích; ii Vẽ sơ đồ chuỗi giá trị; iii Phân tích chi phí lợi ... vào chuỗi giá trị sả huyện Tuy Phước Các thành phần tổng giá trị tạo chuỗi giá trị tính tốn dựa khung phân tích GTZ (2007); Thứ tư, phân tích liên kết chuỗi giá trị sả Tuy Phước Kết đánh giá

Ngày tải lên: 20/01/2022, 11:20

... CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ 1.1 KHÁI NIỆM CHUỖI GIÁ TRỊ 1.1.1 Khái niệm chuỗi giá trị 1.1.2 Một số khái niệm có liên ... TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ 17 1.4.1 Khái niệm phân tích chuỗi giá trị 17 1.4.2 Nội dung quy trình cơng cụ phân tích chuỗi giá trị 20 1.5 CƠ SỞ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ ... TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ CÂY SẢ TẠI HUYỆN TUY PHƢỚC, TỈNH BÌNH ĐỊNH 48 3.2.1 Xác định tính ƣu tiên phân tích chuỗi giá trị Sả 49 3.2.2 Vẽ sơ đồ chuỗi giá trị 52 3.2.3 Lập sơ đồ chuỗi

Ngày tải lên: 03/04/2022, 12:30

... Nghiên cứu chuỗi giá trị chè địa bàn tỉnh Phú Thọ giá trị Giá trị gia tăng sản phẩm chè qua công đoạn bán lẻ chế biến chiếm phần lớn giá trị gia tăng chuỗi Kiến nghị Qua nghiên cứu chuỗi giá trị chè ... chuỗi giá trị chè địa bàn tỉnh Phú Thọ DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ ĐỒ THỊ Hình 1-1: Sơ đồ chuỗi giá trị giản đơn 14 Hình 1-2 : Chuỗi giá trị lúa gạo xuất 15 Hình 3-1: Sơ đồ chuỗi giá trị ... tăng giá trị sản phẩm chè qua công đoạn chuỗi giá trị, qua phân tích SWOT đánh giá khảo sát hiệu giá trị gia tăng cho sản phẩm chè qua công đoạn chuỗi giá trị Có nhóm giải pháp sau để gia tăng giá

Ngày tải lên: 01/12/2022, 20:20

... phẩm gương sen lụa vùng ĐBSCL Cây sen có rất nhiều giá trị, giá trị về văn hóa, ẩm thực, dinh dưỡng, nghệ thuật, giá trị kinh trị tế cao, giá trị về dược liệu và còn là cây trồng góp phần cải tạo ... cho người trồng đồng thời gia tăng giá trịchocây sen nói chung và sản phẩm dược liệu từ sen nóiriêng. Đặc điểm chuỗi giá trị dược liệu senSản phẩm của chuỗi giá trị sen lụa vùng ĐBSCL chủ yếu được ... chuỗi giá trịPhân tích kinh tế chuỗi là việc xác định sản lượng, chi phí, giá bán, lợi nhuận và GTGT của các tác nhân tại các khâu trong chuỗi nhằm đánh giá năng lực, hiệu suất vận hành của chuỗi

Ngày tải lên: 02/06/2023, 13:10

... bóng cà phê nhân Phân loại cà phê Cà phê nhân thành phẩm Phương pháp ướt Phân loại trong bể Xát tươi Phân loại cà phê Ngâm lên men Rửa sạch Làm ráo nước Phơi khô hoặc sấy Cà phê thóc ... cáo VICOFA 2. Các loại cà phê  Có khoảng 25- 100 loại nhưng quan trọng nhất là: - Cà phê chè (Coffee Arrabica L) (65%) - Cà phê vối (Coffee canephora pirre) (35%) - Cà phê mít (Excelsa) : phát ... tích chuỗi giá trị ngành cà phê ViệtNam, những giải pháp và chiến lược marketing phát triển thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước. III. CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN 1. Công nghệ chế biến cà phê. 1.1....

Ngày tải lên: 22/12/2013, 17:15