chức năng của bộ phận phòng trong khách sạn

... cấp của từng khách sạn. b) Cơ cấu tổ chức và các chức danh chính trong các tổ chuyên trách của bộ phận Housekeeping Những khách sạn có ñẳng cấp sao khác nhau thì cơ cấu tổ chức của bộ phận ... nhất trong cả bộ phận. Ở những khách sạn nhỏ thì trong cơ cấu nhân sự của bộ phận Housekeeping, ñứng ñầu là trưởng bộ phận và chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ nhân viên thuộc cấp trong bộ phận ... và bộ phận Housekeeping (Housekeeping Department). Bộ phận tiền sảnh sẽ thông báo cho bộ phận Housekeeping trong khách sạn về số phòng khách sẽ ở, giờ khách ñến, loại khách (khách vip, khách...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:55

... cho khách trong phòng giao nhận đồ giặt là của khách, của khách sạn, chuẩn bị phụ khách ăn tại phòng nếu khách có nhu cầu. Lúc này nhân viên trên quầy bar và bếp sẽ mang lên phòng giúp khách. Chúng ... Các tiện nghi và sản phẩm dịch vụ của khách sạn. Tất cả các thiết bị hiện đại có sẵn trong tất cả 108 phòng của khách sạn. Mỗi phòng của khách sạn cung cấp phòng không hút thuốc, điều hòa nhiệt ... đốc khách sạn Kingston cho biết: Khách sạn chúng tôi rất tự hào được khách hàng lưu trú ở đây có những ấn tượng rất tốt về khách sạn. Đặc biệt, là sự phong phú của các loại phòng của khách sạn, ...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:09

... trưng trong khách sạn được phân chia theo chức năng của từng bộ phận thể hiện hệ thống dịch vụ kinh doanh chính và các bộ phận hỗ trợ. Vai trò, chức năng của các bộ phận chính đặc trưng trong khách ... ” nối giữa khách hàng với các sản phẩm dịch vụ của khách sạn, nối liền hoạt động của bộ phận Bộ phận phục vụ Buồ ng Bộ phận phục vụ ăn uống Bộ phận quản trị thiết bị Bộ phận quản ... trong khách sạn Bộ phận đón tiếp Vai trò: Bộ phận đón tiếp hay là bộ phận lễ tân đóng vai trò đặc biệt quan trọng, được ví như “ bộ mặt ” của khách sạn trong các mối quan hệ đối ngoại với khách, với...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 01:12

... với khách hay gặp gỡ với khách nhiều nhất và cũng là người cuối cùng tiễn khách khi khách rời khỏi khách sạn. Bộ phận lễ tân có chức năng là cầu nối giữa khách với các bộ phận còn lại trong khách ... mà sự thành công của một bộ phận là sự thành công chung của khách sạn. + Bộ phận nhà hàng, bar. Khi khách có yêu cầu đặt ăn ở khách sạn thì bộ phận lễ tân phải thông báo cho bộ phận nhà hàng về ... các bộ phận khác của khách sạn về tình hình lưu trú. 4. Mối quan hệ của bộ phận lễ tân với các bộ phận trong và ngoài khách sạn. Lễ tân luôn luôn là cầu lối trực tiếp với các bộ phận khác nhưng...

Ngày tải lên: 26/10/2013, 13:20

Ngày tải lên: 13/12/2013, 15:37

Ngày tải lên: 14/12/2013, 01:15

Ngày tải lên: 21/12/2013, 17:45

... quan hệ của bộ phận Lễ Tân với các bộ phận khác Mối quan hệ của bộ phận Lễ tân với các bộ phận khác: +Bộ phận Lễ tân với bộ phận Buồng: Bộ phận Buồng là bộ phận hỗ trợ cho bộ phận Lễ tân trong ... 7 1.3. Bộ phận Lễ tân trong khách sạn 9 1.3.1 Nhiệm vụ của bộ phận Lễ tân 9 1.3.2 Vai trò của bộ phận Lễ tân 10 1.3.3 Cơ cấu tổ chức bộ phận Lễ tân 11 1.3.4 Mối quan hệ của bộ phận Lễ ... Sơ ñồ 1.3 Cơ cấu tổ chức bộ phận Lễ tân khách sạn quy mô nhỏ * ðối với khách sạn quy mô vừa: Cơ cấu tổ chức bộ phận Lễ Tân của khách sạn quy mô vừa tương ñối ñơn giản. Bộ phận Lễ Tân do một...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 22:04

... nhm tha mãn khách hàng hin có và thu hút khách hàng mi. 1.2.1.3. Chm sóc khách hàng bên trong và khách hàng bên ngoài Khách hàng bên trong là nhng cá nhân hay đn v bên trong công ty ... quan trng trong vic quyt đnh đn cht lng dch v khách sn.B phn này s đm nhim v sinh cho toàn b khách sn, t phòng ca khách, khu vc công cng qua li ca khách trong khách sn ... sóc khách hàng trong lnh vc nhà hàng khách sn 8 1.3.2. Vai trò ca hot đng chm sóc khách hàng trong lnh vc nhà hàng khách sn 9 1.3.3. Ni dung ch yu ca hot đng chm sóc khách...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:20

Ngày tải lên: 14/03/2014, 21:20

... trong nhà hàng, khách sạn, cần có sự phối hợp hoạt động của ba bộ phận sau: - Bộ phận phục vụ bàn: Phục vụ nhu cầu ăn uống hàng ngày của khách trong và ngoài khách sạn . - Bộ phận bar: phục ... tượng khách nhằm thu hút được nhiều khách hơn. b. Nhiệm vụ chung của bộ phận Bàn tại khách sạn Nhiệm vụ chung (theo giáo trình: “Công nghệ phục vụ trong khách sạn nhà hàng”) của bộ phận Bàn trong ... tổ chức lao động được thực hiện thành công cần phải chú ý đến các đặc điểm lao động trong bộ phận kinh doanh ăn uống của khách sạn. Tổ chức lao động trong bộ phận phục vụ ăn uống của khách sạn...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 16:25

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

... VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN TRONG KHÁCH SẠN 1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ BỘ PHẬN LỄ TÂN TRONG KHÁCH SẠN Bộ phận lễ tân được coi là bộ phận trung tâm quan trong nhất của một khách sạn. Sự tiếp xúc của khách ... cấu tổ chức của bộ phận lễ tân khách sạn và nhiệm vụ, yêu cầu cụ thể đối với nhân viên. 1.2.1 Cơ cấu tổ chức của bộ phận lễ tân Việc xác định sơ đồ tổ chức của bộ phận lễ tân trong 1 khách sạn ... nên bộ phận lễ tân trong khách sạn luôn là sự quan tâm hàng đầu của các nhà quản lý khách sạn. 1.1.2 Nhiệm vụ của bộ phận lễ tân Nhiệm vụ quan trọng của bộ phận này là bán dịch vụ buồng ngủ của...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 11:17

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Đề tài: NGHIÊN C U QUY TRÌNH PH C V C A B PH N LỨ Ụ Ụ Ủ...

Ngày tải lên: 18/07/2013, 09:33

... 1.1.Cơ cấu tổ chức bộ máy điểm hình của bộ phận lễ tân khách sạn : Trưởng bộ phận Lễ tân Bộ phận đặt buồng Bộ phận đón tiếp Bộ phận quan hệ với KH Bộ phận thu ngân và kiểm toấn đêm Bộ phận tổng ... gia dụng của toàn bộ khách sạn . +Bộ phận marketing :chức năng chính của bộ phận này là chiếc cầu nối giữa người tiêu dùng với các nguồn lực bên trong của khách sạn .Bao gồm các chức năng như:làm ... doanh khách sạn và bộ phận lễ tân trong khách sạn . 1.1.1.Kinh doanh khách sạn . _KháI niệm kinh doanh khách sạn :Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh khách sạn ,việc hiểu rõ nội dung của...

Ngày tải lên: 07/10/2013, 16:20

... VỤ CỦA BỘ PHẬN BUỒNG TRONG KHÁCH SẠN 5 1.1. Một số lý luận về kinh doanh khách sạn và bộ phận buồng trong khách sạn 5 1.1.1 Kinh doanh khách sạn 5 1.1.1.1 Khái niệm về kinh doanh khách sạn ... 2.1.5.3 Bộ phận Kinh doanh Bộ phận kinh doanh có chức năng khai thác, tìm nguồn khách hàng cho khách sạn. Nhiệm vụ của bộ phận này là thu hút các nguồn khách bên ngoài ñến khách sạn, giữ ... phẩm của khách sạn 5 1.1.2. Bộ phận buồng trong khách sạn 6 1.1.2.1 Vai trò, chức năng, nhiệm vụ 6 1.1.2.2. Tầm quan trọng của kinh doanh lưu trú trong khách sạn 7 1.1.2.3 Tầm quan trọng của...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:56

... vụ của bộ phận buồng trong khách sạn Chương 2: Thực trạng chất lượng dịch vụ buồng của khách sạn Quê Hương 4 Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng dịch vụ buồng tại khách sạn ... lịch  Chức năng của bộ phận buồng : Là tổ phục vụ trực tiếp nơi khách nghỉ ngơi và làm việc, là một trong những nghiệp vụ chính quan trọng hàng đầu trong kinh doanh khách sạn  Tầm quan trọng của ... doanh lưu trú trong khách sạn  Lý do kinh tế  Vai trò trong việc tham gia phục vụ trực tiếp khách hàng  Chức năng cung cấp dự báo quan trọng cho khách sạn. TỔNG QUAN VỀ KHÁCH SẠN QUÊ HƯƠNG...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:56

Ngày tải lên: 12/03/2014, 01:20