chỉ tiêu chất lượng cảm quan của sản phẩm gia vị viên

thực trạng áp dụng haccp trong công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản cửu long an giang

... Mô tả sản phẩm Phải mô tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm chung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước ... quản lý chất lượng khác, áp dụng HACCP phù hợp với việc thực hệ thống quản lý chất lượng có hệ thống đáng để lựa chọn để quản lý an toàn chất lượng thực phẩm số nhiều hệ thống quản lý chất lượng ... thực phẩm trở thành vấn đề cấp thiết đáng quan tâm nhiều quốc gia Tất người doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thực phẩm ý thức tầm quan trọng thực phẩm sức GVHD: Lê Ngọc Liêm Nhóm Quản Trị Chất Lượng...

49
373
2

Tài liệu Báo cáo thực tập "Nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng HACCP trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang" docx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... bit v nhng liờn quan cụng vic xõy dng v ỏp dng chng trỡnh HACCP Bc 2: Mụ t sn phm Phi mụ t y nhng chi tit quan trng ca sn phm s nghiờn cu, k c nhng sn phm chung gian tham gia vo quỏ trỡnh sn ... Kinh nghiờ m cua mụ t vai quụ c gia cho biờ t viờ c ap du ng hờ thụ ng HACCP dõn n viờ c phong nga co hiờ u qua hn bờ nh tõ t t san phõ m vi du , My, theo C quan quan ly Thc phõ m va D c phõ m ... khach sa n, dich vu thc phõ m va gia inh, ngi s du ng thc phõ m phai cõ t gi, s du ng, chờ biờ n thc phõ m mụ t cach ung n am bao an toan thc phõ m.Mụ i quan hờ gia Bụ tiờu chuõ n ISO 9000 va...

58
1,061
3

QTCL thực trạng áp dụng HACCP tại công ty acecook nhóm 7 (autosaved)

Danh mục: Xuất nhập khẩu

... Phải mô tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm trung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục ... loại sản (3) sản phẩm phẩm - Pha dịch trộn theo yêu cầu loại sản phẩm D - Độ ẩm Kiểm tra NVL trộn dịch phun (1) - Tạp chất - Trạng thái, màu sắc - Cảm quan khối - Cảm quan, cân lượng loại dịch ... sắc, mùi, vị, khối lượng Tiếp nhận bán -Màu sắc, qui cách đặc thành phẩm : trưng cho loại sản bao bì , thùng phẩm carton, gia vị (2) - Nhận nguyên vật liệu từ kho , kiểm tra số lượng cảm quan bên...

49
2,560
42

nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng haccp trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cửu long an giang

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... Phải mô tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm chung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục ... - Nước sản xuất, địa chỉ, ngày sản xuất, thời hạn sử dụng, trọng lượng tịnh, trọng lượng động, tẽn thương mại sản nhãn phẩm, tên khoa học sản phẩm, dạng chế biến, cỡ, loại; mã số lô sản phẩm mã ... thủy sản sản phẩm từ thủy sản - Mua bán cá thủy sản - Mua bán hóa chất, dụng cụ dùng sản xuất chế biến thủy sản - Nuôi ữổng thủy sản - MỐH HíÊinlậi&iệảntại vẫm 90 tỷ đồng - Mua bán thực phẩm...

76
727
0

TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... nhãn có với sản phẩm sản xuất hay không, tình trạng gói gia vị có bị hư hỏng hay không hạn sử dụng để tránh đưa vào sản xuất gói gia vị không đạt yêu cầu Thành phẩm phải đủ trọng lượng, tình ... công ty chế biến thực phẩm tổng hợp hàng đầu Việt Nam - Triển khai trì sách chất lượng Công ty cam kết cung cấp sản phẩm có chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm đến người tiêu dùng nước GVHD: ... dầu shortening: Sau chiên, dầu lại mì Chất lượng dầu chiên ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm nên cần kiểm tra chặt chẽ Hai số quan trọng đánh giá chất lượng dầu chiên là: - AV: biểu thị mức...

32
2,448
13

Báo cáo môn quản trị chất lượng THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CP ACECOOK VIỆT NAM

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY Giới thiệu công ty II TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY Giới thiệu công ty “Biểu tượng chất lượng II TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY Sơ đồ tổ chức III THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP Đội HACCP - Số lượng: ... toàn tài liệu liên quan đến hệ thống quản lý chất lượng, quản lý môi trường an toàn thực phẩm III THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP 5.3 Kiểm soát hồ sơ - Mục đích: Nhằm đảm bảo hồ sơ chất lượng, môi trường, ... Đội HACCP - Số lượng: người - Các chuyên gia HACCP phòng ban chuyên môn: Phòng sản xuất, Phòng Kỹ thuật, Phòng Kinh doanh, Phòng nghiên cứu phát triển sản phẩm - Thư kí chương trình HACCP: ghi nhận...

22
910
3

Tiểu luận môn quản trị chất lượng Hệ thống quản lý chất lượng HACCP và thực tế áp dụng HACCP tại công ty bánh kẹo Phạm Nguyên

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... Phải mô tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm chung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục ... trường xung quanh nhiễm vào sản phẩm Mối nguy vật lý: Chất thải nhiễm vào sản phẩm Thu hồi sản phẩm Mối nguy vật lý: sản phẩm nhiễm mối nguy vật lý thị trường Mối nguy vi sinh: sản phẩm nhiễm ... tuần/ lần lần dây chuyền sản Phù hợp tiêu xuất kiểm tra chuẩn sản tiêu : độ ẩm, hoạt độ phẩm dây chuyền sản Phù hợp tiêu xuất kiểm tra chuẩn sản tiêu : Hàm lượng béo, phẩm Khi có mối Nguyên liệu...

40
2,911
24

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY SX BÁNH KẸO PHẠM NGUYÊN

Danh mục: Kế Hoạch - Planning

... Nguyên: - Nâng cao uy tín chất lượng sản phẩm, tăng tính cạnh tranh khả mở rộng chiếm lĩnh thị trường - Tạo lòng tin bạn hàng người tiêu dùng - Là để quan kiểm tra chất lượng VSATTP xem xét giảm ... Không kiểm soát khối lượng hình tạo hình dẫn đến sản phẩm cuối đạt khối lượng không mong Cán bột muốn Kiểm soát khối lượng tạo hình đẫn đến khối lượng bánh ổn định chất lượng bánh nâng lên Ủ ... soát thời gian nhằm tạo ổn định cho chất lượng sản phẩm Làm theo quy trình kiểm soát cụ thể dẫn đến chất lượng bánh không ổn định bánh ủ lâu nở to cấu trúc bánh hư Bánh ủ không đủ thời gian bánh...

31
2,790
2

Đề tài Nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng HACCP trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang

Danh mục: Quản trị kinh doanh

...

52
582
0

Thực trạng áp dụng hệ thống HACCP trong Công ty cổ phần thực phẩm Nghệ An

Danh mục: Sinh học

... chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu : tahnh2 phần , cấu trúc lí hóa , cách sử dụng , điều kiện bảo quản vận chuyển sản phẩm trung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến ... hành hoạt động tự công bố tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, làm để quan kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm xem xét chế độ giảm kiểm tra lô sản phẩm - Là sở đảm bảo điều ... nghiệp sản xuất kinh doanh thực phẩm, đồ uống tất nước phát triển phát triển áp dụng HACCP chiến lược kinh doanh Chất lượng sản phẩm yếu tố quan trọng mà nhà sản xuất người tiêu dùng quan tâm...

25
2,786
45

Thực trạng áp dụng HACCP trong Quản lý chất lượng cám viên gia súc tại công ty woosung Việt Nam

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... Phải mơ tả đầy đủ chi tiết quan trọng sản phẩm nghiên cứu, kể sản phẩm chung gian tham gia vào q trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an tồn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục ... quyết đònh biện pháp xử lý sản phẩm không phù hợp sản phẩm bò nghi ngờ, như: ngưng sản xuất, thu hồi sản phẩm, huỷ bỏ sản phẩm, … 2/ Được quyền đònh chọn lựa nguồn gốc phụ gia cho tẩm 3/ Đưa ý kiến ... hành máy (Pellet) - Sản phẩm từ bin chứa chuyển vào m ép viên - Sản phẩm sau qua ép chuyển qu máy làm nguội - Kích thước lưới sàng 2.5mm - Khối lượng bao đóng gói - Sản phẩm cám viên sau làm nguội...

29
1,110
7

Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong nền kinh tế thị trờng hiện nay

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... sản phẩm hoàn chỉnh(thành phẩm) Vốn lu động giai đoạn giá trị sản phẩm hoàn chỉnh số sản phẩm chế tạo dở dang, bán thành phẩm Thời gian vốn lu động dừng lại giai đoạn sản xuất gọi thời gian sản ... tính chất TSCĐ : * Tài sản cố định hữu hình: Là phận t liệu sản xuất giữ chức t liệu lao động có hình thái vật chất trình sản xuất đơn vị tài sản có kết cấu độc lập hệ thống gồm nhiều phận tài sản ... lu động nằm khâu sản xuất : biểu tiền sản phẩm dở dang (các sản phẩm cha bàn giao cho chủ đầu t, phủ chờ phân bổ ) -Vốn lu động nằm khâu lu thông : biểu tiền thành phẩm chờ tiêu thụ hàng hoá...

35
342
0

Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong nền kinh tế thị trường hiện nay

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... sản phẩm hoàn chỉnh(thành phẩm) Vốn lu động giai đoạn giá trị sản phẩm hoàn chỉnh số sản phẩm chế tạo dở dang, bán thành phẩm Thời gian vốn lu động dừng lại giai đoạn sản xuất gọi thời gian sản ... tính chất TSCĐ : * Tài sản cố định hữu hình: Là phận t liệu sản xuất giữ chức t liệu lao động có hình thái vật chất trình sản xuất đơn vị tài sản có kết cấu độc lập hệ thống gồm nhiều phận tài sản ... lu động nằm khâu sản xuất : biểu tiền sản phẩm dở dang (các sản phẩm cha bàn giao cho chủ đầu t, phủ chờ phân bổ ) -Vốn lu động nằm khâu lu thông : biểu tiền thành phẩm chờ tiêu thụ hàng hoá...

35
282
0

Thực trạng công tác xây dựng hệ thống văn bản trong quá trình áp dụng iso 9001tại công ty chế tạo điện cơ

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... 5.Công tác xây dựng sách chất lượng mục tiêu chất lượng a Với sách chất lượng Đây mục đích phương hướng tổng thể tổ chức liên quan đến chất lượng Vì tầm quan trọng nên sách chất lượng phổ biến đến ... thống chất lượng thường xuyên xem xét cải tiến + Chính sách chất lượng phổ biến cho toàn thể cán công nhân viên công ty thấu hiểu thực b.Mục tiêu chất lượng Mục tiêu chất lượng điều có liên quan ... mục tiêu toàn công ty Đối với mục tiêu chất lượng đơn vị phòng ban công ty đơn vị tự tổ chức xây dựng vào mục tiêu chất lượng chung công ty Cụ thể mục tiêu chất lượng công ty năm 2003 sau: - Hoàn...

35
557
0

Triển khai ERP cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực viễn thông (Áp dụng ERP vào công ty viễn thông)

Danh mục: Công nghệ thông tin

... lương Trả lương theo sản phẩm -Trả lương theo sản phẩm trực tiếp cá nhân -Trả lương sản phẩm tập thể -Trả lương theo sản phẩm gián tiếp -Trả lương sản phẩm khoán -Trả lương sản phẩm có thưởng Trả ... trị chất lượng dịch vụ viễn thông Quản trị chất lượng dịch vụ viễn thông tổng hợp hoạt động quản trị nhằm xác định tiêu, tiêu chuẩn chất lượng, nội dung, phương pháp trách nhiệm thực tiêu tiêu ... hành hoạt động sản xuất kỳ kinh doanh định •Giá thành sản phẩm dịch vụ viễn thông Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn chi phí mà doanh nghiệp viễn thông bỏ để sản xuất tiêu thụ sản phẩm dịch vụ •Cước...

75
509
6

Đánh giá thực hiện công việc bằng phương pháp thang đo đánh giá đồ hoạ, áp dụng cho tổng công ty viễn thông VNPT.doc.DOC

Danh mục: Kế toán

... Tổng số điểm đạt tiêu chí điểm cuối người • Các tiêu chí đánh giá tiêu chí trực tiếp phán ánh kết thực công việc tiêu chí ảnh hưởng đến kết thực công việc Đố với tiêu cí có tầm quan trọng khác ... nhánh; - Nhân viên quan, đơn vị, Chi nhánh Toàn Công ty Nội dung, quy trình đánh giá: 4.1 Đánh giá tháng - Nội dung đánh giá : Theo tiêu chí sau: stt Tiêu chí Điểm Cách tính tối đa Khối lượng công ... phải xuất phát từ nhiệm vụ phù hợp với tính chất đặc thù công việc, đơn vị - Nguyên tắc lượng hoá: Việc đánh giá CBCNV phải lượng hoá cách cho điểm theo tiêu chí kết phân loại CBCNV xác định theo...

17
10,585
56

Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong Công ty CP đầu tư xây dựng và thương mại Thành Nhân.pdf

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... điểm sản phẩm Sản phẩm doanh nghiệp nơi chứa đựng chi phí việc tiêu thụ sản phẩm mang lại doanh thu cho doanh nghiệp, qua định đến lợi nhuận doanh nghiệp Nếu sản phẩm tƣ liệu tiêu dùng, sản phẩm ... định tiêu : + Chỉ tiêu lợi nhuận ròng : tiêu quan trọng nhất, tiêu chất lƣợng thể rõ tình hình kinh doanh doanh nghiệp Chỉ tiêu phản ánh phần tiêu khác nhƣ doanh thu thu nhập Thông thƣờng tiêu ... trƣờng tiêu thụ sản phẩm có tác động lớn tới hiệu sử dụng vốn doanh nghiệp Nếu thị trƣờng sản phẩm ổn định tác nhân thúc đẩy cho doanh nghiệp tái sản xuất mở rộng mở rộng thị trƣờng Nếu sản phẩm...

105
706
1

Đánh giá hiệu quả sử dụng vốn trong công ty 20.docx

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... dùng tiêu sau: - Hiệu suất sử dụng vốn cố định = Chỉ tiêu phản ánh đồng vốn cố định bỏ thu đợc đồng doanh thu thể lực kinh doanh doanh nghiệp Chỉ tiêu đợc sử dụng để so sánh thời kỳ đơn vị hay ... so sánh thời kỳ đơn vị hay đơn vị với thời kỳ - Hàm lợng vốn cố định = Chỉ tiêu phản ánh để tạo đồng doanh thu cần đồng vốn cố định - Doanh lợi vốn cố định = Chỉ tiêu phản ánh khả sinh lợi vốn ... trình kinh doanh Nh quản lý sử dụng vốn trở thành nội dung quan trọng quản trị tài Mục tiêu quan trọng quản lý sử dụng vốn đảm bảo cho trình sản xuất kinh doanh tiến hành bình thờng với kết qủa kinh...

42
836
2

Hoàn thiện kế toán TSCĐ với việc nâng cao hiệu quả sử dụng TSCĐ trong Công ty cổ phần Licogi 13.DOC

Danh mục: Kế toán

83
492
1

Tài liệu Lợi ích của việc sử dụng các hãng quảng cáo tuyển dụng pdf

Danh mục: Kế hoạch kinh doanh

5
710
0