chân thành cảm ơn sự lắng nghe của các thầy trong hội đồng và các bạn sinh viên

AN TOÀN TRONG DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT XÚC XÍCH

... lao động Và kiến thức chuyên môn Và kiến thức chuyên môn Cho người lao động Cho người lao động Thường xuyên giám sát kiểm tra Thường xuyên giám sát kiểm tra Vệ sinh Môi trường làm việc Vệ sinh Môi ... sinh Môi trường làm việc ,, Các thiết bị máy móc Các thiết bị máy móc Xử phạt nghiêm với Xử phạt nghiêm với trường hợp vi phạp an toànvệ sinh trường hợp vi phạp an toànvệ sinh an toàn lao động dây ... Tài lệu tham khảo • Hóa sinh công nghiệp-NXB KHKT Hà Nội (2007 • Các trình chế biến bảo quản nông sảnNXB KHKT-Trần Minh Tâm • Vệ sinh thịt-NXB nông nghiệp TPHCM-2002 • Hóa sinh học thịt gia súc-NXB...

34
1,204
6

Tài liệu Tác hại của việc lạm dụng chất cay doc

Danh mục: Sức khỏe giới tính

... xuyên ăn đồ ăn chua cay vào buổi tối ăn liên tục thời gian bị viêm dày, thời gian không xa bị loét dày Hôi miệng: Các thức ăn chua cay tỏi, hành tây nhiều gia vị có chứa thành phần chua cay thông ... chua cay tốt không ăn vào buổi tối Mất cảm giác ngon miệng: Những người thường xuyên ăn đồ cay, nụ vị giác tiếp nhận nhiều kích thích nên bị khả phân biệt mùi vị Chính bạn người thích ăn đồ cay, ... Chính bạn người thích ăn đồ cay, tuần ăn cay hai ba lần đủ rồi, không nên ăn liên tục, không ăn vào buổi tối, không nên thách thức thân thân tiếp nhận đồ cay ...

5
521
1

PHỤ GIA TRONG SẢN XUẤT XÚC XÍCH

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... đến khả tạo nhũ tương, tham gia vào việc tạo cấu trúc trạng thái sản phẩm, đồng thời làm tăng độ ẩm trọng lượng sản phẩm Protein đậu nành Protein đậu nành sản phẩm chế biến cách trích ly protein ... trúc dạng sản phẩm khác ( dạng gel, nhũ tương…), có khả giữ nước, liên kết thành phần chất béo, protein…nhanh chóng nên đưa vào trực tiếp trình tạo nhũ tương Để tạo cân protein động vật protein ... có giá thành rẻ có tính công nghệ ưu việt khác Tinh bột Trong chế biến sản phẩm từ thịt tinh bột thường dùng tinh bột bắp Tinh bột tạo độ đặc, độ dẻo, độ dai, độ dính, độ xốp, độ trong trong sản...

15
5,396
43

Tìm hiểu phụ gia trong sản xuất xúc xích heo tiệt trùng vissan

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... gel khả đồng tạo gel với protein Tạo độ đặc, độ dai, độ dẻo, độ dính, độ trong, độ xốp, tạo màng cho thực phẩm khác III Phụ gia thay Hàn the thay cho polyphotphat Cảm ơn thầy bạn ý lắng nghe ! ... chống vón cục, tạo thành dạng nhũ tương bền Làm giãn sợi qua làm thịt mền dẻo Tạo nhiều đạm hòa tan làm gia tăng độ kết dính Ảnh hưởng đến vi sinh vật: Tránh gây hư hỏng thịt sinh độc tố nhờ ức ... trúc dạng sản phẩm khác ( dạng gel, nhũ tương…), có khả giữ nước, liên kết thành phần chất béo, protein…nhanh chóng nên đưa vào trực tiếp trình tạo nhũ tương Để tạo cân nguồn protein động vật protein...

20
3,076
8

Tác hại của việc lạm dụng thuốc ngủ pot

Danh mục: Sức khỏe giới tính

... trầm cảm, ngủ… Cần dùng liều thấp nhất, giảm liều trước ngưng thuốc Việc lạm dụng thuốc ngủ kéo dài, gây nhiều khó khăn điều trị, thuốc ngủ có chức chất gây nghiện Một “nghiện” thuốc (phụ thuộc vào ... bệnh đường hô hấp, hội chứng ngưng thở ngủ, trước sử dụng thuốc ngủ định phải nói rõ cho bác sĩ tình trạng thể, tuân thủ dẫn bác sỹ, không tự tiện tăng liều lượng Bác sĩ Lê Thị Phương Huệ, Bệnh viện ... ngủ Như trường hợp chị Thuận ngủ lệ thuộc nhiều vào thuốc ngủ Chị uống loại thuốc ngủ có chứa chất gây nghiện thời gian dài dẫn đến nhờn thuốc Trong đó, bệnh nhân ngủ nhờn thuốc điều trị khó...

4
631
1

3 tác hại của việc sử dụng lông mi giả doc

Danh mục: Thời trang - Làm đẹp

... không cách mi giả gây ảnh hưởng xấu đến lông mi thật bạn gái, dẫn đến tình trạng rụng mi theo thời gian Hơn nữa, số bạn gắn liền hai lớp lông mi giả để tăng độ dày gấp bội cho mi Tuy nhiên, bạn ... chúng vô tình gây tổn thương cho hàng mi." Áp lực cho mi thật Lớp keo dán mi tạo áp lực căng hàng mi thật, nên tháo lông mi giả, bạn vô tình kéo bay sợi lông mi thật, khuyên bạn phải thật cẩn thận ... thật, khuyên bạn phải thật cẩn thận Khi sử dụng mi giả, bạn tháo cách nhẹ nhàng hạn chế sử dụng tốt Hạn chế khả cấy mi Thông thường thể bạn hồi phục dần lông mi tóc bị hư tổn, cần ngưng tác động...

4
630
0

3 tác hại của việc sử dụng lông mi giả potx

Danh mục: Thời trang - Làm đẹp

... không cách mi giả gây ảnh hưởng xấu đến lông mi thật bạn gái, dẫn đến tình trạng rụng mi theo thời gian Hơn nữa, số bạn gắn liền hai lớp lông mi giả để tăng độ dày gấp bội cho mi Tuy nhiên, bạn ... chúng vô tình gây tổn thương cho hàng mi." Áp lực cho mi thật Lớp keo dán mi tạo áp lực căng hàng mi thật, nên tháo lông mi giả, bạn vô tình kéo bay sợi lông mi thật, khuyên bạn phải thật cẩn thận ... thật, khuyên bạn phải thật cẩn thận Khi sử dụng mi giả, bạn tháo cách nhẹ nhàng hạn chế sử dụng tốt Hạn chế khả cấy mi Thông thường thể bạn hồi phục dần lông mi tóc bị hư tổn, cần ngưng tác động...

4
411
0

Lạm dụng chất phụ gia trong xúc xích có thể gây ung thư pptx

Danh mục: Sức khỏe giới tính

... cạnh dinh dưỡng, xúc xích sản phẩm có hàm lượng tương đối Tuy nhiên, gần đây, nhiều thông tin trái chiều sản phẩm xúc xích không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử ... sản phẩm xúc xích lên tới tháng, liệu thành phần có chất đặc biệt hay không, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng hay không? TS Lâm cho biết, thông thường, thành phần xúc xích sau: Thịt mỡ heo/gà/bò, ... béo, làm giảm giá trị dinh dưỡng, thay đổi cấu trúc thịt sinh độc tố Muối diêm có tác dụng sát khuẩn bảo quản giữ màu cho thịt cá, nhiên vào thể với liều lượng vượt quy định phá vỡ kết cấu hồng...

5
580
1

Nghiên cứu tác động của việc xây dựng cảng vũng áng tới sản xuất và đời sống của ngư dân đánh bắt gần bờ tại xã kỳ lợi – huyện kỳ anh – tỉnh hà tĩnh

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... ly lm trung tõm khung sinh k bn vng Khung sinh k gii thớch mi quan h gia ngi, sinh k, mụi trng, chớnh sỏch v cỏc thit ch Cú nhúm tỏc nhõn chớnh khung sinh k bn vng: ngun lc sinh k, bi cnh d tn ... lc ny l khỏc ú cú th núi rng sinh k ca ngi ph thuc vo lng v cht lng ca nhng ngun m h cú hoc cú th tip cn Ngun lc sinh k hay cũn gi l ti sn sinh k, sinh k Ngun lc sinh k l nhng ngun lc c th cng ... 823 hc sinh S hc sinh hon thnh chng trỡnh tiu hc t 98%; hc sinh gii huyn cú em, cp tnh cú em v giỏo viờn gii huyn giỏo viờn + Trng THCS: cú 21 lp v 750 em; Hc sinh tt nghip THCS t 90%; hc sinh...

112
405
0

HẬU QUẢ về KINH tế và sức KHỎE của VIỆC sử DỤNG THUỐC TRỪ sâu TRONG sản XUẤT lúa ở ĐỒNG BẰNG SÔNG cửu LONG

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... địa bàn tỉnh vùng đồng Sông Cửu Long Phương pháp nghiên cứu Nghiên cứu sử dụng số phương pháp sau: + Hàm Cobb-Douglas sử dụng để tính nguyên liệu đầu vào ảnh hưởng đến suất lúa đồng Sông Cửu Long ... giảm 4.597 đồng Ngoài ra, nông dân thu 46.826 đồng khoản tiết kiệm từ chi phí thuốc trừ sâu, lao động, phân bón Như tổng lợi ích lợi ích ròng nông dân nhận 51.423 đồng 12.292 đồng tương ứng Như ... trừ sâu sử dụng đồng sông Cửu Long 1.017 gram/ha Như vậy, nông dân lạm dụng thuốc trừ sâu 274,4 gram / Nói cách khác, nông dân bị 105.644 Đồng (274,4 x 385) / đầu tư không hiệu vào việc sử dụng...

10
1,209
2

HẬU QUẢ về KINH tế và sức KHỎE của VIỆC sử DỤNG THUỐC TRỪ sâu TRONG sản XUẤT lúa ở ĐỒNG BẰNG SÔNG cửu

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... cao hơn mức tối ưu đầu tư hợp lý Hơn nữa, xu sử dụng thuốc trừ sâu mức, tránh khỏi vấn đề môi trường - Chương trình IPM nông nghiệp giúp giảm chi phí (trong việc sử dụng thuốc trừ sâu), đồng ... giảm 4.597 đồng Ngoài ra, nông dân thu 46.826 đồng khoản tiết kiệm từ chi phí thuốc trừ sâu, lao động, phân bón Như tổng lợi ích lợi ích ròng nông dân nhận 51.423 đồng 12.292 đồng tương ứng Như ... tiên hành nghiên cứu vào vụ mùa đông xuân năm 1996-1997 Dữ liệu nghiên cứu tiến hành thu thập giúp đở cán nông nghiệp địa phương CHƯƠNG TRÌNH THỰC HIỆN TẠI VIỆT NAM Sử dụng chương trình IPM nhằm...

7
998
21

ĐỊNH NGHĨA VÀ PHÂN LOẠI CÁC CHẤT PHỤ GIA TRONG SẢN XUẤT BÁNH KẸO pot

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... dinh dưỡng cấm sử dụng vào thực phẩm chất mầu hữu nhân tạo chưa biết hết tác dụng phức tạp người Tatrazin(mầu vàng chanh) Vàng da cam S Quinolein vàng (mầu vàng) NHÓM CHẤT MÀU VÀNG  Tatrazin(Tartrazine) ... có cấu trúc mô tả hình Các gốc đường gắn vào vị trí 3,5,7; thường gắn vào vị trí vị trí Phân tử anthocyanin gắn đường vào vị trí gọi monoglycozit, vị trí gọi diglycozit  Các yếu tố chủ yếu ảnh ... dạng mầu sắc: mầu vàng mầu đỏ, mầu xanh, mầu đen - Có thể phối mầu để tạo mầu thích hợp với thị hiếu, có phương pháp phối mầu  Phương pháp học  Phương pháp kinh nghiệm  Phương pháp điện tử...

41
4,026
13

chất phụ gia trong sản xuất bánh phồng tôm

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... nhiều nhưng để lại mùi khai trong bánh t (NH4)2CO3  NH3 +CO2 +H2O O Độ tinh khiết: 85 – 90%, hạt mịn, đồng nhất, màu trắng, không lẫn tạp chất Cần bảo quản bột nở trong kho thoáng mát, khô ráo, cách nhiệt, cách ẩm Các ... Là chất cố ý đưa vào thực phẩm nhằm đạt mục đích kỹ thuật, kinh tế trong chế biến, xử lý, đóng gói  Là các chế phẩm tự nhiên hoặc tổng hợp  Không được coi là thực phẩm hay một thành phần chủ yếu của thực phẩm  Không bao gồm: các chất ô ... Trắng Thơm không tanh, không lẫn mùi chua và các mùi lạ khác Vị Vị ngọt đặc trưng của bột ngọt Hóa học Hàm lượng nước pH của dung dịch

16
4,912
7

Thực trạng và tác hại của việc sử dụng túi nylon.doc

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... tâm thương mại TP.HCM 34-60 tấn/ngày tương đương từ – triệu túi nylon/ngày từ hộ dân Và chúng phát thải môi trường, khu vực phát sinh nhiều chợ chiếm 70%, siêu thị 25% cuối trung tâm thương mại ... trung tâm thương mại địa bàn thành phố; Hạn chế sản xuất, mua bán phân phối túi nylon địa bàn thành phố; Tính phí tiêu dùng túi nylon: tính ơn vị túi nylon sản xuất, cộng vào giá thành túi nylon ... trọng vô tư bỏ rác bên lề đường Hình nhỏ: Các túi nylon vứt bừa bãi lề đường, gốc Chị Hoa, nhân viên vệ sinh trường Đại học bực tức cho biết, cô cậu sinh viên có kiến thức lẽ cần có ý thức Thế bịch...

19
4,220
8

LỢI ÍCH VÀ TÁC HẠI CỦA VIỆC SỬ DỤNG LAPTOP

Danh mục: Thương mại điện tử

... Hoạt động phổ biến gia đình bạn bè  Gửi tin cho bạn bè  Nói chuyện với nhiều người lúc  Nhanh chóng tiện lợi  Giải trí… Phương tiện giải trí Chơi trò chơi Tải nghe nhạc Xem phim Ảnh kỹ thuật ... thư Ảnh hưởng đến hệ thống sinh sản Ảnh hưởng đến thị giác  Giảm thị lực  Mệt mỏi ngày tăng  Stress vi tính • Cảm giác khó chịu • Đau cơ, cứng  Tiếng ồn gây rối loạn sinh lý tâm lý…  Bức xạ ... nhân mắt;  Điện từ trường có tần số cao  Các tư thường sử dụng làm việc với laptop 1/ Kiểu truyền thống với ghế ngồi ơn 3/ Dáng nằm ưa thích nhiều bạn trẻ 2/ Tốt nên ngồi dậy không muốn cổ...

30
7,555
4

Tác hại của việc sử dụng thuốc nhỏ mắt bừa bãi pot

Danh mục: Sức khỏe phụ nữ

... thuốc hay phẫu thuật làm phục hồi tổn thương chức thực thể bệnh gây Theo nghiên cứu mang tính dự báo khu vực giới, số lượng bệnh nhân glôcôm tăng lên đáng kể vào năm tới Tại Việt Nam, số bệnh nhân ... chưa trang bị phương tiện phục vụ việc chẩn đoán theo dõi bệnh nhân, đủ loại thuốc Nhiều bác sỹ chưa trang bị kiến thức đầy đủ bệnh dẫn đến định điều trị sai lầm Nguyên nhân, chế sinh bệnh nhiều ... sinh bệnh nhiều điểm chưa rõ ràng nên khó phòng ngừa bệnh Tuy nhiên, phòng tránh mù lòa glôcôm cách phát sớm, điều trị kịp thời theo dõi thường xuyên Ngoài ra, bệnh có yếu tố di truyền nên người...

3
912
0

Đề tài: LỢI ÍCH VÀ TÁC HẠI CỦA VIỆC SỬ DỤNG LAPTOP pptx

Danh mục: Công nghệ thông tin

... Hoạt động phổ biến gia đình bạn bè  Gửi tin cho bạn bè  Nói chuyện với nhiều người lúc  Nhanh chóng tiện lợi  Giải trí… Phương tiện giải trí Chơi trò chơi Tải nghe nhạc Xem phim Ảnh kỹ thuật ... thư Ảnh hưởng đến hệ thống sinh sản Ảnh hưởng đến thị giác  Giảm thị lực  Mệt mỏi ngày tăng  Stress vi tính • Cảm giác khó chịu • Đau cơ, cứng  Tiếng ồn gây rối loạn sinh lý tâm lý…  Bức xạ ... nhân mắt;  Điện từ trường có tần số cao  Các tư thường sử dụng làm việc với laptop 1/ Kiểu truyền thống với ghế ngồi ơn 3/ Dáng nằm ưa thích nhiều bạn trẻ 2/ Tốt nên ngồi dậy không muốn cổ...

30
1,098
3

Tác hại của việc sử dụng máy tính trước khi ngủ ppt

Danh mục: Sức khỏe giới tính

... hơn, ngủ, rối loạn kinh nguyệt, nhịp tim chậm, giảm thể tích máu tim, loạn nhịp xoang, giảm bạch cầu, giảm chức miễn dịch Ảnh hưởng đến thị giác Gây bất lợi cho thị giác người, mắt phân nhạy cảm...

2
608
0

ma túy và tác hại của việc sự dụng ma túy - Cách nhận biết người sử dụng ma tuý ppt

Danh mục: Sức khỏe giới tính

... mang vi rut HIV lây truyền cho vợ /bạn tình họ  Thoái hoá nhân cách, rối loạn hành vi, lối sống buông thả, dễ vi phạm pháp luật  Mâu thuẫn bất hoà với bạn bè, thầy cô giáo gia đình  Mất lòng ... tiền của, tài sản, đồ đạc gia đình vào việc mua ma tuý để thoả mãn nghiện mình, để có tiền sử dụng ma tuý, nhiều người trộm cắp, hành nghề mại dâm, chí giết người, cướp  Sức khoẻ thành viên ... nòi: chất ma tuý ảnh hưởng đến hệ thống hoocmon sinh sản, làm giảm khả sinh hoạt tình dục, ảnh hưởng đến trình phân bào hình thành giao tử, tạo hội cho gien độc có điều kiện hoạt hoá, dẫn tới...

6
623
1

ma túy và tác hại của việc sự dụng ma túy - Ma tuý là gì docx

Danh mục: Sức khỏe giới tính

... sinh Nhựa từ gọi thuốc phiện sống Nhựa thuốn phiện thường dùng để hút Lúc đầu hút vào thấy có khoái lạc, tạo cảm giác hưng phấn, làm giảm đau nhức, mệt mỏi Nhưng hút ngày phải tăng liều đạt cảm ... Nếu lạm dụng ma tuý, người lệ thuộc vào nó, gây tổn thương nguy hại cho người sử dụng, cho gia đình cộng đồng Luật phòng, chống ma tuý Việt Nam điều đưa số định nghĩa ... bào thần kinh trung ương, vỏ não làm cho thần kinh trung ương bị ức chế (như trung tâm đau, trung tâm hô hấp, trung tam gây ho) mốt số trung tâm bị kích thích gây nôn, co đồng tử, chậm nhịp tim...

6
674
0