Ngày tải lên: 05/03/2015, 14:49
... phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty chế biến lâm sản Trung Văn I. Khái quát chung về công ty: Công ty chế biến lâm sản Trung Văn là một doanh nghiệp Nhà nớc, thuộc tổng công ty ... 2/1993, Xí nghiệp chế biến lâm đặc sản Hà Nội đổi tên thành Xí nghiệp chế biến lâm sản Trung Văn. Tháng 6/1995, Xí nghiệp chế biến lâm sản Trung Văn đổi tên thành Công ty chế bién lâm sản Trung Văn ... (1976) thuộc Công ty lâm đặc sản xuất khẩu Hà Nội. Mặt hàng chính của công ty khi đó ngoài các sản phẩm lâm sản trong nớc còn sản xuất mặt hàng phục vụ xuất khẩu. Năm 1990, công ty sản xuất thêm...
Ngày tải lên: 13/09/2012, 14:42
Hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nhằm nâng cao tại công ty chế biến lâm sản Trung Văn
Ngày tải lên: 30/07/2013, 11:10
xây dựng giải pháp thương mại điện tử cho công ty chế biến lâm sản hương giang
... tốt nghiệp CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CHẾ BIẾN LÂM SẢN HƯƠNG GIANG VÀ CƠ SỞ LÍ THUYẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1. Giới thiệu về công ty cổ phần chế biến lâm sản Hương Giang (CP CBLSHG) 1.1.1. ... thương mại điện tử vào công ty cổ phần chế biến lâm sản Hương Giang Công ty CP CBLSHG tuy đã thành lập khá lâu (2007) và có quy mô sản xuất khá lớn nhưng đến nay công ty vẫn chưa có một website ... liệu đầu vào, công ty mở thêm chi nhánh tại xã Thủy Bằng, thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế. Tháng 8/2011,với tổng kinh phí hơn 4,4 tỷ đồng, Công ty cổ phần chế biến lâm sản Hương Giang...
Ngày tải lên: 08/11/2014, 15:04
báo cáo công nghệ chế biến thị thủy sản gelatin làm từ da cá
Ngày tải lên: 07/05/2015, 12:03
Báo cáo môn công nghệ chế biến thịt, thủy sản: Thịt chức năng
... bổ sung trong chế độ ăn uống ở cấp độ sản xuất động vật, điều trị và xử lý nguyên liệu thịt sống, cũng như trong quá trình chế biến sản phẩm thịt. Song song với điều đó các công ty cũng cần phải ... KHOA KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC BÀI BÁO CÁO MÔN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT, THỦY SẢN GVGD: TH.S Nguyễn Thị Hiền. Lớp: HC07BSH NĂM HỌC 2010 - 2011 [Type text] Oregano là một gia vị truyền thống ... Khi xem xét bởi Arihara (2004), 9 sản phẩm thịt FOSHU, trong đó bao gồm 4 sản phẩm xúc xích, 1 sản phẩm thịt giăm bông, 2 sản phẩm thịt nướng hamburger và 2 sản phẩm thịt viên, đã được phê...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:36
Công nghệ chế biến thịt, thủy sản : NEM CHUA
... Thuật Hoá Học Bộ môn Công Nghệ Thực Phẩm Báo cáo tiểu luận Công Nghệ Chế Biến Thịt, Thủy Sản GVHD: Cô Nguyễn Thị Hiền SVTH: Lê Hoàng Anh – 60500034 Phạm Trương Thị Thanh Thủy - 60502863 Vũ ... chất lượng sản phẩm nem chua là giống vi khuẩn Lactobaccilaceae và Micrococcaceae, Streptococcaceae. Quá trình lên men chủ yếu trong sản phẩm - 19 - Công nghệ chế biến thịt, thủy sản Nem chua Thông ... thành ống tủy (nếu có). 2. Màu sắc Màu đặc trưng của sản phẩm 3. Mùi Đặc trưng của sản phẩm, không có mùi lạ - 9 - Công nghệ chế biến thịt, thủy sản Nem chua Quá trình lên men lactic cần có sự lên...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:03
Công nghệ chế biến thịt, thủy sản : NEM CHUA
... tiểu luận công nghệ chế biến thịt, thuỷ sản công nghệ chế biến thịt, thuỷ sản Nhóm thực hiện: Nhóm thực hiện: Lê Hoàng Anh Lê Hoàng Anh Vũ Diệu Uyển Vũ Diệu Uyển Phạm Trương Thị Thanh Thủy Phạm ... công Quy trình công nghệ nghệ III. III. Sản phẩm Sản phẩm 6. 6. Hướng khắc phục Hướng khắc phục Tiến tới sản xuất đại trà với quy mô công nghiệp. Tiến tới sản xuất đại trà với quy mô công ... men: – Mục đích: Mục đích: chế biến chế biến – Tiến hành : Tiến hành : Nhiệt độ : 28-30 Nhiệt độ : 28-30 0 0 C C Thời gian : ủ 3 ngày Thời gian : ủ 3 ngày – Biến đổi Biến đổi Sinh học :...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:03
Công nghệ Chế biến Thịt & Thủy sản SURIMI
... nước mặt. Sản lượng khai thác hàng năm của các loài cá này vượt con số 20 triệu tấn. Một nửa sản lượng đó dang dùng để chế biến thức ăn gia súc và sản phẩm công nghiệp do chưa có công nghệ ... TRƢỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KĨ THUẬT HÓA HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o Báo cáo tiểu luận môn Công nghệ Chế biến Thịt & Thủy sản GVHD : Th.s Nguyễn Thị Hiền SVTH : ... tận dụng chúng làm sản phẩm. Với các loài cá này, công nghê hữu hiệu nhất là sản xuất surimi vì khắc phục được những hạn chế chủ yếu của nguồn nguyên liệu này. Chẳng hạn các sản phẩm tạo thành...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:03
Công nghệ Chế biến Thịt & Thủy sản SURIMI
... 80%. 3. Quy trình công nghệ Thiết bị trộn Silent Cutter 34 www.themegallery.com Company Logo 4. Sản phẩm Kamaboko Dụng cụ tạo hình 49 Contents 2.Nguyên liệu 3.Quy trình công nghệ 4 .Sản phẩm 1.Giới ... vận chuyển phân phối. 3. Quy trình công nghệ 38 Thiết bị nghiền tang trống Roll – type Separate 3. Quy trình công nghệ 26 www.themegallery.com Company Logo 4. Sản phẩm Kamaboko Kamaboko hấp Sumaki Kamaboko ... loại sản phẩm làm từ surimi điển hình nhất ở Nhật Bản. Cũng được biết đến với nhiều tên gọi khác dựa theo hình dạng tạo thành, phương pháp chế biến và theo khu vực địa lý. 4.3 Một số loại sản...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:03
PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH NÔNG LÂM THỦY SẢN TRƯỜNG THÀNH
... công ty tương đối rộng so với qui mô hoạt động của công ty. Mặc dù sản lượng xuất khẩu chưa cao do công ty chỉ mới triển khai hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực này, tuy nhiên sản phẩm của công ty ... thầy cô Trường Đại học Cần Thơ, cùng các anh chị trong Công ty dồi dào sức khỏe, hoàn thành tốt công tác. Kính chúc Công ty TNHH Nông Lâm Thủy Sản Trường Thành ngày càng thành đạt và phát triển. ... công ty qua 3 năm từ 2006 – 2008 và thông tin thu thập được từ các phòng ban trong quá trình thực tập. Mặc dù công ty hoạt động kinh doanh trong nhiều lĩnh vực nông sản, lâm sản và các loại thủy...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 13:30
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP " PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH NÔNG LÂM THỦY SẢN TRƯỜNG THÀNH " pot
... với qui mô hoạt động của công ty. Mặc dù sản lượng xuất khẩu chưa cao do công ty chỉ mới triển khai hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực này, tuy nhiên sản phẩm của công ty bước đầu đã có mặt ở ... thầy cô Trường Đại học Cần Thơ, cùng các anh chị trong Công ty dồi dào sức khỏe, hoàn thành tốt công tác. Kính chúc Công ty TNHH Nông Lâm Thủy Sản Trường Thành ngày càng thành đạt và phát triển. ... tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công Ty TNHH Nông Lâm Thủy Sản Trường Thành” để làm đề tài tốt nghiệp. Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh tại Công ty TNHH NLTS Trường Thành GVHD: Th.S...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 20:20
surimi công nghệ chế biến thịt, thủy sản
... quản và chế biến thủy sản ’. 1986, số 4, trang 11-16. [2] Thông tin kinh tế kỹ thuật – Chuyên ñề: Bảo quản và chế biến thủy sản. “Trung tâm thông tin Khoa học Kỹ thuật và Kinh tế Thủy sản . ... Seminar công nghệ chế biến thịt, thủy sản GVHD: Cô Nguyễn Thị Hiền 4/2006 20 II.2 Surimi giả cua (yayumi) Surimi giả cua (yayumi)là một sản phẩm thực phẩm hải sản ñược chế biến bằng ... tiềm năng ñể chế biến surimi. Sản phẩm thu ñược khi Cá tuyết pacific Cá Pollock Cá tuyết Cá Tilapia Cá trích Cá sửu Cá thu Đại Tây Dương Seminar công nghệ chế biến thịt, thủy sản GVHD: Cô...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 23:23
Nghiên cứu xử lý nước thải có chứa dầu của công ty Chế biến kinh doanh sản phẩm dầu mỡ tại khu công nghiệp Đình Vũ- Hải Phòng
... dầu của Công ty Chế biến kinh doanh sản phẩm dầu mỡ tại khu công nghiệp Đình Vũ-Hải Phòng”. MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 CHƢƠNG I: TỔNG QUAN 3 1.1. Giới thiệu chung về Công ty Chế biến Kinh ... doanh sản phẩm dầu mỡ 3 1.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty 3 1.1.2. Đặc điểm hoạt động kinh doanh của Công ty 3 1.1.3.Quy trình xúc rửa bề chứa xăng dầu của Công ty 4 1.2. ... trong nước thải và cơ chế phương pháp hấp phụ hóa lý. 3. Khảo sát được hàm lượng dầu cao nhất trong nước thải của Công ty Chế biến kinh doanh sản phẩm dầu mỡ tại khu công nghiệp Đình Vũ –...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 00:23
CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT THỦY SẢN
... quản & chế biến thịt -thuỷ sản. ð Tìm hiểu một số quá trình công nghệ thường được dùng trong công nghệ chế biến thịt –thuỷ sản ð Giới thiệu qui trình công nghệ chế biến một số sản phẩm ... Nguyên liệu chế biến thuỷ sản, Nhà xuất bản Nông Nghiệp, 1996. [2]Nguyễn Trọng Cẩn –Đỗ Minh Phụng, Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản, Tập II, Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ... 4 .Công nghệ sản xuất một số sản phẩm thịt - thủy sản Chương 5.Phế liệu 3 TÀI LiỆU THAM KHẢO [1] Nguyễn Trọng Cẩn –Đỗ Minh Phụng, Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản, Tập I, Nguyên liệu chế...
Ngày tải lên: 29/04/2014, 11:41
TIỂU LUẬN MÔN HỌC CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT THỦY SẢN SẢN XUẤT GELATIN TỪ DA CÁ
Ngày tải lên: 11/11/2014, 09:49
tiểu luận quản trị chuỗi cung ứng CÔNG TY TNHH NÔNG LÂM THỦY SẢN và XUẤT khẩu thương mại mười ánh
Ngày tải lên: 21/04/2015, 13:05
tiểu luận công nghệ chế biến thịt thủy sản đề tài cá trích sốt cà chua
Ngày tải lên: 22/04/2015, 21:58