công nghệ vi sinh và ứng dụng

... học vi sinh vật, sinh lý học vi sinh vật và phân loại học vi sinh vật. 3. Chuyên khoa theo ứng dụng vi sinh vật như: Y vi sinh vật. 6 học, thú y vi sinh vật học, bệnh lý học thực vật, vi sinh ... học công nghiệp, vi sinh vật học thực phẩm, vi sinh vật học đất. vi sinh vật học thủy sân, vi sinh vật học nước, vi sinh vật học dâu hỏa, địa vi sinh vật học, vi sinh vật học vũ trụ, vi sinh ... NGHỆ Vi SÍNH VẬT Cơ SỞ vi SÍNH VẬT CÔNG NGHIỆP TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP. H ồ CHÍ MINH LỜ I NÓ I ĐẦU Công nghệ ví sinh vật là một trong những công nghệ quan trọng trong ngành công nghệ sinh

Ngày tải lên: 11/06/2015, 16:44

... dưỡng da, vi? ?n uống chống lão hóa…  Sản xuất phân bón, thức ăn chăn nuôi  Sản xuất nhiên liệu sinh học  Xử lý nước thải 20/22 Tài liệu tham khảo 21/22  Cơ-sở -sinh- học – tập4 -công- nghệ- vi- sinh/ nhà-xuất-bản-giáo-dục -vi? ??t-nam ... là Spirulina - Là loại? ?vi tảo dạng sợi xoắn màu xanh lục - Có đặc tính ưu vi? ??t giá trị dinh dưỡng cao II Chọn giống nguyên liệu  Tảo xoắn spirulina • Là loài vi tảo quang hợp, vi sinh vật quang dưỡng ... đơng khơ Lọc chân không Thu sinh khối ướt Sử dụng dạng tươi Sấy khô Nghiền Ép khối Sinh khối dạng bột Sinh khối dạng bánh Đóng gói bảo quản 8/22 III Quy trình cơng nghệ 1.Chuẩn bị giống - Giống

Ngày tải lên: 06/08/2021, 11:39

... liệu tham khảo • Thanh, Trần Thị Cơng nghệ vi sinh Nhà xuất giáo dục Vi? ??t Nam, 2011 • Sản xuất sử dụng chế phẩm sinh học nông nghiệp -Lương Đức Phẩm • http:/ /vi. wikipedia.org/wiki/Bacillus_thuringiensis ... Nhóm hóa sinh I.TỔNG QUAN 2.Thuốc trừ sâu sinh học Bt • Bt : tên vi? ??t tắt vi khuẩn Bacillus Thuringiensis, lần phát năm 1901 • Vi khuẩn gram dương • Hiếu khí khụng bt buc ã Kớch thc 6à ã Sinh trưởng ... CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THUỐC TRỪ SÂU SINH HỌC BT GVHD: TS Lê Lý Thùy Trâm SVTH: Lê Nguyễn Thúy Diễm Nguyễn Thị

Ngày tải lên: 06/08/2021, 11:39

... Công nghệ Vi sinh LỜI MỞ ĐẦU Công nghệ Sinh học Vi sinh là một ngành mũi nhọn của Công nghệ sinh học, tuy nó được hình thành muộn hơn so với nhiều môn sinh học khác nhưng ... các sản phẩm công nghệ cao: thực phẩm chức năng, prebiotic, probiotic, công nghệ sinh học nano… đều có sự góp mặt của công nghệ vi sinh. Sự phát triển mạnh mẽ của khoa học công nghệ và điện tử ... chóng. Công nghệ Sinh học Vi sinh là môn khoa học nghiên cứu những hoạt động sống của vi sinh vật nhằm khai thác chúng tốt nhất vào các quy trình sản xuất ở quy mô công nghiệp. Những tiến bộ của công

Ngày tải lên: 30/07/2013, 07:19

... thay đổi chất lượng giấm, lây nhiễm vi sinh vật gây hại giấm Ứng dụng • Ứng dụng chế biến mủ cao su • Ứng dụng axit axetic cơng nghệ thực phẩm • Ứng dụng công nghiệp sản xuất chất màu, dung ... qua lớp phoi bào để trùng giúp vi sinh vật giống dễ thích nghi q trình lên men • Sau đó, dùng nước vơ trùng rửa qua nạp giống vi khuẩn axetic vào Vi khuẩn axetic bám vào phoi bào • Mơi trường đưa ... mô công nghiệp Sử dụng Phương pháp lên men nhanh • Thiết bị lên men tháp trụ dạng phun • Trong tháp chất đầy phoi bào hay lõi bắp, xem chất mang, giữ vi sinh vật trình lên men, nhờ mà vi sinh

Ngày tải lên: 22/06/2014, 13:20

... nớc thải, vi sinh vật phải thực công đoạn chuyển hóa chất Vi? ??c phải thuỷ phân chất có phân tử lợng cao thành polymer có phân tử lợng thấp monomer để có khả hấp thụ qua màng tế bào vi sinh vật ... khí Ýt, thiÕu nh÷ng hiĨu biÕt vỊ vi sinh vËt tham gia vào quy trình kỵ khí Hiện biện pháp hÃy quy mô Pilot có khối tích 6m3, 30m3, 200m3 quy mô lớn Đến giới đà có vài chục nhà máy xử lý nớc thải ... khí sinh học, ®ã CH4 chiÕm tû lƯ 70 - 75% - Cịng nh− xư lý sinh häc hiÕu khÝ, ë quy trình này, bùn hoạt tính đợc sử dụng làm tác nhân gây biến đổi thành phần nớc thải Bùn hoạt tính đợc sử dụng

Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20

... thải Ngoài nhóm sinh lý khác vi sinh vật có nớc thải nh đà nói trên, ngời ta đặc biệt quan tâm đến có mặt vi sinh vật gây bệnh, đặc biệt vùng có hệ thống vệ sinh cha hợp lý Các vi sinh vật gây bệnh ... môi trờng vi sinh vật Thành phần số lợng vi sinh vật Vi khuẩn Ciliata bơi tự Sucioria Zooflagellata Ciliata cã s½n Pnytoflogeliata Rotifers Sarcodina Thêi gian Hình 18 Sự sinh trởng vi sinh vật ... loại vi sinh vật tham gia xử lý n−íc th¶i Ỹu tè quan träng nhÊt cđa biƯn pháp sinh học để xử lý nớc thải sử dụng bùn hoạt tính (activated sludge) màng vi sinh vật Bùn hoạt tính màng vi sinh vật

Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20

... rác thải sinh hoạt thờng chiếm 35-40% So với giới rác thải đô thị Vi? ??t Nam có tỷ lệ hữu cao nhiều nên vi? ??c xử lý rác thải sinh hoạt Vi? ??t Nam công nghệ vi sinh vật để sản xuất phân hữu vi sinh thuận ... côn trùng hại VI Vi sinh vật đối kháng với sinh vật gây bệnh Hiện tợng đối kháng phổ biến tự nhiên, vi sinh vật đất Vi sinh vật đối kháng thờng tiết kháng sinh, men chất có hoạt tính sinh học cao ... Chế phẩm vi sinh vật xử lý phế thải hữu từ rác thải sinh hoạt, phế thải nông nghiệp sau thu hoạch I Xử lý rác thải sinh hoạt, Rác thải đô thị công nghệ VI SINH VậT Thành phần rác thải sinh hoạt

Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20

... Đóng gói Sinh khối VSV Tiệt trùng Tiêm dịch vào chất nhiễm ủ sinh khối Kiểm tra chất lợng Bảo quản sử dụng Hình 10 Quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh vật phòng trừ chuột Các công đoạn vi? ??c sản ... khoa học Vi? ??t Nam đà xây dựng thành công quy trình công nghệ sản xuất hàng loạt sâu vật chủ tạo chế phẩm virus phòng trừ số sâu hại nh sâu xanh, sâu khoang, sâu keo da láng Virus đợc nhiễm vào thể ... đa vào sử dụng trừ số sâu hại nh sâu tơ, sâu xanh bớm trắng, v.v 3.2 Chế phẩm vi sinh vËt phßng trõ chuét ChÕ phÈm vi sinh vật diệt chuột Liên Xô (cũ) Bacterodensid sản phẩm đợc sản xuất từ vi

Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20

... thích ứng pH; khả cạnh tranh 2.2 Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống vi sinh đợc lựa chọn (chủng gốc) ngời ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh ... ứng dụng công nghệ vi sinh vật chế biến phân hữu sinh học không rút ngắn thời gian ủ mà nâng cao giá trị dinh dỡng sản phẩm tạo II phân hữu sinh häc víi sù trỵ gióp cđa chÕ phÈm vi sinh vật Vi sinh ... phẩm phân lân vi sinh Các công đoạn sản xuất phân lân vi sinh đợc tiến hành tơng tự nh quy trình sản xuất phân bón vi sinh vật cố định nitơ Thông thờng để sản xuất phân l©n vi sinh tõ vi khn ng−êi

Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20

... nghƯ vi sinh c«ng nghiƯp Gièng vi sinh vật Muốn có sản phẩm tốt, quy trình công nghệ khâu giống quan trọng nhất, định chất lợng sản phẩm giá trị kinh tế quy trình công nghệ sản xuất Trong công nghệ ... tác lai tạo giống Những thành công công nghệ vi sinh cho phép chủ động tạo đợc DNA tái tổ hợp điều kiện in vitro Càng hiểu thêm sinh học phân tử, di truyền học công nghƯ gen Cã thĨ nãi r»ng ngµy ... màng lọc vi khn - Phage thĨ hiƯn tÝnh ®éc ®èi víi vi khuẩn qua chu trình sinh sản gây độc phage, có khả xâm nhập vào tế bào vi khuẩn, đình trình trao đổi chất vi khuẩn lấy nguyên liệu từ vi khuẩn

Ngày tải lên: 02/08/2014, 12:20

... SVTH: Phan Thị Thảo Hiếu Môn: Công nghệ vi sinh Lớp: 06S Báo cáo thực hành Trang 1 Công nghệ vi sinh là một bộ phận quan trọng trong công nghệ sinh học, là một môn nghiên ... thực hành SVTH: Phan Thị Thảo Hiếu Môn: Công nghệ vi sinh. ..Báo cáo thực hành SVTH: Phan Thị Thảo Hiếu Môn: Công nghệ vi sinh Lớp: 06S ỨNG DỤNG LÊN MEN LACTIC TRONG QUÁ TRÌNH MUỐI ... tủ còn cao các dụng cụ thuỷ tinh dễ nứt vớ. Các dụng cụ sau khi sấy mà giấy bao có màu hơi vàng là được. *Yêu cầu với các dụng cụ nuôi cấy vi sinh vật: Các dụng cụ nuôi cấy vi sinh vật phải

Ngày tải lên: 17/08/2015, 09:24

... phẩm vi sinh vật Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu Bacillus thuringiensis : Chuyển gen Bt vào thực vật [...]... ứng dụng trong sản xuất chế phẩm 2/ Các chế phẩm vi sinh vật Chế phẩm vi khuẩn ... Một số loài Bt ứng dụng sản xuất chế phẩm 2/ Các chế phẩm vi sinh vật Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu Bacillus thuringiensis : Cơ chế tác động Bt 2/ Các chế phẩm vi sinh vật Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu ... sâu Một số sản phẩm virus trừ sâu thương mại 2/ Các chế phẩm vi sinh vật Chế phẩm virus... chế phẩm vi sinh vật Chế phẩm virus trừ sâu Phát hiện hơn 250 bệnh virus ở 200 loài sâu

Ngày tải lên: 30/03/2016, 10:44

... mép khuẩn lạc…) chủng vi sinh vật phân lập BÀI 2: NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CỦA VI SINH VẬT DƯỚI KÍNH HIỂN VI I Mục đích yêu cầu - Sinh vi? ?n biết cách sử dụng kính hiển vi quang học; cách làm ... BÀI 1: PHÂN LẬP VI SINH VẬT I Mục đích yêu cầu Sinh vi? ?n nắm thao tác trình phân lập nuôi cấy vi sinh vật II Hóa chất, nguyên liệu dụng cụ Nguyên liệu, hóa chất Môi trường ... Chỉ sử dụng lần bỏ Cách tiến hành: -Trên phiến kính khô sạch, nhỏ giọt nước vô trùng, dùng que cấy lấy vi sinh vật mọc môi trường đặc; đặt nhẹ vào phiến kính chỗ có nước , hòa - Nếu vi sinh vật

Ngày tải lên: 19/09/2017, 10:31

... chia công nghệ sinh học thành ngành sau: + Công nghệ vi sinh vật: Là ngành công nghệ nhằm khai thác tốt khả kỳ diệu thể vi sinh vật Nhiệm vụ công nghệ vi sinh tạo đợc điều kiện thuận lợi cho vi sinh ... Công nghệ vi sinh vật nôngnghiệp Chơng lịch sử triển vọng Công nghệ sinh học công nghệ vi sinh vật nông nghiệp I Khái niệm chung Thuật ngữ * Công nghệ sinh học trình sản xuất quy mô công ... sản xuất quy mô công nghiệp Những tiến công nghệ sinh học vi sinh vật ngày xâm nhập sâu lĩnh vực hoạt động ngời Với mục tiêu cho phát triển công nghệ vi sinh nói riêng công nghệ sinh học nói chung

Ngày tải lên: 13/06/2021, 09:39

... chia công nghệ sinh học thành ngành sau: + Công nghệ vi sinh vật: Là ngành công nghệ nhằm khai thác tốt khả kỳ diệu thể vi sinh vật Nhiệm vụ công nghệ vi sinh tạo đợc điều kiện thuận lợi cho vi sinh ... Công nghệ vi sinh vật nôngnghiệp Chơng lịch sử triển vọng Công nghệ sinh học công nghệ vi sinh vật nông nghiệp I Khái niệm chung Thuật ngữ * Công nghệ sinh học trình sản xuất quy mô công ... sản xuất quy mô công nghiệp Những tiến công nghệ sinh học vi sinh vật ngày xâm nhập sâu lĩnh vực hoạt động ngời Với mục tiêu cho phát triển công nghệ vi sinh nói riêng công nghệ sinh học nói chung

Ngày tải lên: 14/06/2021, 12:43

... CƠNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT MEN BÁNH MÌ GIẢNG VI? ?N HƯỚNG DẪN: GVC.TS LÊ LÝ THÙY TRÂM NHÓM :8 SINH VI? ?N THỰC HIỆN : NGÔ GIA HUY HỒ PHIÊN HƯƠNG NGUYỄN THỊ PHƯƠNG UYÊN CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG ... hạn sử dụng lâu so với men ép, thường năm hút chân không trữ điều kiện thường 14 Tài liệu tham khảo : - Giáo trình Cơng nghệ lên men - PGS.TS.Lương Đức Phẩm - Giáo trình Cơng nghệ Vi sinh - TS.Lê ... tục: dịch lấy môi trường tiếp vào liên tục 10 3.4 Tách sinh khối rửa - Để tách sinh khối nấm men ta sử thiết bị ly tâm tách đĩa tầng (seperator) - Đồng thời với vi? ??c ly tâm người ta rửa men nước

Ngày tải lên: 06/08/2021, 11:37

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA - ĐH ĐÀ NẴNG KHOA HĨA - NGÀNH CƠNG NGHỆ SINH HỌC ĐỀ TÀI: CƠNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT ENZYME PROTEASE GVHD : TS LÊ LÝ THÙY TRÂM NHÓM : SVTH : TRẦN ... loại: 1.Tổng quan tài liệu 1.3 Ứng dụng: ● ● ● ● ● ● Trong công nghiệp chế biến thịt, thủy sản Trong sản xuất bia, nước mắm Trong công nghiệp sữa Trong công nghiệp da Trong y học: phân ... nhận 01 02 03 ĐỘNG VẬT THỰC VẬT VI SINH VẬT ● ● ● ● ● ● ● ● Tụy Tạng: pepsin, tripsin Dạ Dày Bê: renin Papain : Nhựa đu đủ Bromelian : Chồi, vỏ dứa Ficin: Nhựa cọ Vi khuẩn: Bacillus subtilics

Ngày tải lên: 06/08/2021, 11:41

... 7.4 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN T SỮA C hương 8.1 8.2 C hương CỔNG NGHỆ SẲN XUẤT NƯỚC UỐNG LÊN MEN 163 175 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT s ố LOẠI R ợ u ĐẶC SÀN CỬA VI? ??T NAM 175 CÔNG NGHỆ ... 4.1 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MUỐI CHUA RAU, QUẢ CỦA VI? ??T NAM 129 4.2 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN TỪ RAU, QUÀ Ở CÁC NƯỚC ‘CHÂU Á 134 C hương 5.1 CÓNG NGHỆ SẲN XUẤT CÁC SẲN PHẨM T TH ỊT CÔNG ... MEN TỪ ĐẬU NÀNH VÀ HẠT NGŨ c ố c 2.1 THÀNH PHẦN HÓA HỌC HẠT ĐẬU NÀNH 2.2 CÔNG NGHỆ LÊN MEN HẠT ĐẬU NÀNH 11 2.3 SẢN XUẤT NƯỚC CHẤM 29 2.4 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TƯƠNG 36 2.5 MỘT SỐ CÔNG NGHỆ LÈN MEN

Ngày tải lên: 15/08/2022, 22:49

... 8 II.2 Công nghệ và thiết bị sử dụng trong kỹ thuật vi bao 9 Chương III ỨNG DỤNG CỦA CÔNG NGHỆ VI BAO II.1 Ứng dụng trong các nhành công nghệ 11 III.1.1 Ứng dụng trong ngành in 11 III.1.2 Ứng dụng ... chuẩn Chương III ỨNG DỤNG CỦA CÔNG NGHỆ VI BAO Có rất nhiều ứng dụng đối với công nghệ vi bao. Công nghệ vi bao được sử dụng trong nông nghiệp, dược phẩm, thực phẩm, mỹ phẩm và nước hoa, giấy ... như chúng ta đã ứng dụng thành công công nghệ GMO, công nghệ Probiotic, công nghệ vi bao, kĩ thuật sấy phun, kĩ thuật ép đùn…., chính những thành tựu đó đã mở ra cho nghành Công nghệ thực phẩm...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09