công nghệ sản xuất cá khô
nghiên cứu công nghệ sản xuất cá tra fillet hun khói
... 11,2 sản phẩm 2.2.3 Bố trí thí nghiệm Để xây dựng quy trình công nghệ sản xuất cá Tra hun khói cần hoàn thiện công đoạn quy trình Bố trí thí nghiệm nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sản ... hợp Phụ gia + nước Dung dịch Dung dịch Dung dịch Dung dịch Sản xuất thử Sản xuất thử Sản xuất thử Sản xuất thử Sản phẩm Sản phẩm Sản phẩm Sản phẩm Đánh giá chất lượng mùi – vị - màu – trạng thái ... giá trị xuất đạt 1,8 tỷ USD Nhưng xuất cá tra Việt Nam chủ yếu xuất sản phẩm thô như: cá tra fillet, cá tra nguyên con… Xuất mặt hàng giá trị gia tăng chiếm 1% tổng số kim ngạch xuất cá tra Việt...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:20
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá rô kho tộ đóng hộp
Ngày tải lên: 27/05/2014, 14:11
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet tẩm gia vị xông khói
Ngày tải lên: 04/10/2014, 11:39
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá rô phi fillet xông khói
Ngày tải lên: 28/10/2014, 17:30
Đồ án chuyên ngành : Công nghệ sản xuất cá hồi hun khói
... bổ ngon Công nghệ sản xuất cá hồi hun khói lạnh Cá hồi đông lạnh Rã đông Phile Ướp muối Khử mặn Sấy sơ Hun khói Kiểm tra Lọc da Bảo quản lạnh Cá hồi hun khói Thuyết minh quy trình công nghệ Nguyên ... VD: cá nhiều hay vảy, lượng mỡ, lượng nước, cá lớn, cá nhỏ, mổ xẻ nguyên con… Phương pháp thời gian hun khói Cá Hun Khói • Là sản phẩm cá hun khô khói chứa chất thơm bay có tính diệt khuẩn Cá ... Nguồn: indexmundi Nội dung Tổng quan cá hồi Tổng quan hun khói Quy trình công nghệ cá hồi hun khói Chỉ tiêu chất lượng cá hồi hun khói Tổng quan cá hồi o Có loại Cá hồi Đại Tây Dương Tên khoa học...
Ngày tải lên: 09/11/2014, 17:57
đồ án nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá rô phi kho tự động đóng hộp - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 18/12/2014, 22:58
Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan 2
... Có thể đốt than, dầu nóng vỏ nồi trục nồi Ngoài có thiết bị đại, tự động hóa áp suất lớn, cho ta sản phẩm sau rang hao hụt hương thơm coi khống chế tốt ...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:09
Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan 5
... - Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly chất lượng sản phẩm: + Độ nghiền cà phê + Nhiệt độ nước vào thiết bị trích ly biến ... nguyên liệu Qua tháp dịch cà phê kéo theo với nước nồng độ dịch cà phê tăng Nếu nồng độ dịch cà phê không đạt hồi lưu để đạt yêu cầu Nhiệt độ nước vào cột trích ly khoảng 154-182oC Nhiệt độ nước cuối...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:09
Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan 10
... chân không thích hợp đá thăng hoa tách khỏi dung dịch - Phương pháp sấy chân không: Dịch đặc cà phê đưa đến buồng bốc chân không nhiệt độ thấp Dung dịch dàn mỏng trục lớn có nóng trục Bột khô...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 17:09
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: