Công nghệ sản xuất cà phê hòa tan
Chú thích:Chú thích: 1.Đồng hồ áp lực 1.Đồng hồ áp lực 2. Kính quan sát 2. Kính quan sát 3.Van đưa dịch trong ra 3.Van đưa dịch trong ra4. Van hồi lưu4. Van hồi lưu 5. Đường hồi lưu 5. Đường hồi lưuA. Bản lọcA. Bản lọc B. Khung lọc B. Khung lọc C. Nguyên liệu lọc (vải (giấy) lọc)C. Nguyên liệu lọc (vải (giấy) lọc) 9. Lọc: Trong sản xuất cà phê người ta thường sử dụng máy ép lọc khung bản dịch trong quá trình lắng trong dưới tác dụng của áp suất được đưa qua rãnh của bản rồi theo van ra ngoài còn các hạt rắn bị giữ lại tạo thành lớp bã chứa trong khung. . (vải (giấy) lọc)C. Nguyên liệu lọc (vải (giấy) lọc) 9. Lọc: Trong sản xuất cà phê người ta thường sử dụng máy ép lọc khung bản dịch trong quá trình