công nghệ bao bì tetrapark

Tiểu luận công nghệ bao bì thực phẩm Quy trình sắp xếp sản phẩm trong kho hàng

... kho. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí MinhTrường Đại học Bách KhoaKhoa Công nghệ Hoá học BỘ MÔN CÔNG NGHÊ THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ BAO BÌ THỰC PHẨM : CBHD : Cô Đống Thị Anh ĐàoSVTH : Lê Thị Quỳnh Chi ... I.Tổng quan về kho chứa hàng.1.Kho hàng.-Là một công trình thương mại dùng để chứa hàng hóa.-Được dùng trong ngành công nghiệp, xuất nhập khẩu, vận chuyển lưu thông hàng hóa,…-Việc ... kho và hàng hóa mà chiều rộng của lối đi phải thích hợp.Dãy lối đi phụ giữa các giá đỡ hàng hóa bao gồm:– Dãy lối đi rộng: •Cchiều rộng ≥ 11’ = 3.35m. •Diện tích mặt bằng sử dụng cho việc chứa...

18
2,450
25

Báo cáo công nghệ bao bì

Danh mục: Sinh học

... vết cắt nhỏ ở bìa bao bì hay vết răng cưa ở đầu hàn dán mí bao bì, khơng cần dụng cụ cắt như dao kéo.IV PHÂN LOẠI BAO BÌ BÁNHPhân loại dựa theo vật liệu bao bì 4.1 GIẤY VÀ GIẤY BÌA4.1.1 Định ... phải làm nhiều lớp bao bì, nhóm những bao bì đơn lẻ lại với nhau. Bao bì ngồi cũng có thể là một màng mềm dẻo nhưng không cần đạt độ chống thấm cao như bao bì trực tiếp bao bọc sản phẩm thấm ... Do đó, những bao bì trực tiếp bao bọc thực phẩm, có dạng hình trụ đáy trịn hoặc đáy tam giác, có dạng túi hay một dạng bất kỳ ln ln cần có lớp bao bì phụ, dạng bao bì hở hoặc kín bao bọc bên...

32
1,072
5

Công nghệ bao bì sữa thanh trùng và tiệt trùng

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... 0,2%; hàm lượng ethanol 0,5 – 2%. Loại bao bì phổ biến để chứa kefir là bao bì giấy. Yêu cầu và các đặc điểm của bao bì chứa kefir tương tự như loại bao bì giấy cho sản phẩm sữa tiệt trùng. ... bất cứ khi nào ẩm vào trong bao bì) lượng ẩm lớn nhất vào bao bì có thể được tính toán và lượng hơi nước thấm qua nhiều nhất đặc trưng cho từng chất liệu làm bao bì. Các giá trị này phụ thuộc ... đựơc bảo vệ an toàn. II.5.2. Bao gói trong điều kiện có không khí: Kỹ thuật bao gói có không khí thì đơn giản và yêu cầu bao bì kín, lượng O2 chứa trong bao bì ngay lập tức có thể giảm một...

45
4,318
30

Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 11

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... thành công phụ gia thực phẩm thay thế hàn the:- Các nhà khoa học phòng Nghiên cứu Polyme Dược phẩm, Viện Hóa học thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam, đã nghiên cứu và sản xuất thành công ... lượng sử dụng không hạn chế; trừ những người bị tiểu đường và béo phì.Các chất ngọt tự nhiên bao gồm các loại đường: saccharose, fructose, glucose, maltose, mật ong  Một số lời khuyên cho...

Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 1

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... bán. Bao bì có thể bao gồm nhiều lớp bao bọc, có thể phủ kín hồn tồn hay chỉ bao bọc một phần sản phẩm. V. XU HƯỚNG CỦA THẾ GIỚI HIỆN NAY ĐỐI VỚI BAO BÌ:- Xu hướng hiện nay của ngành bao bì ... hạn III. LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA BAO BÌ VÀ KỸ THUẬT BAO BÌ THỰC PHẨM:1. Lịch sử phát triển vật liệu bao bì 2. Các loại vật liệu bao gói 2. Các loại vật liệu bao gói: Đồ gốm:- Đồ gốm được ... tại cơng nghệ chế tạo lon, hộp bằng thép, nhôm, hợp kim của nhơm và đi đến hồn hảo như hiện nay. Chương 1:GIỚI THIỆU VỀ BAO BÌ THỰC PHẨM I. ĐỊNH NGHĨA: Bao bì là vật chứa đựng, bao bọc thực...

Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 2

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... Ngồi ra, việc bao bì cịn nhằm thuận tiện trong việc sử dụng: bao bì có thể được xé nhanh 1 cách dễ dàng và có 1 vết cắt nhỏ ở bìa bao bì hay vết răng cưa ở đầu hàn dán mí bao bì, khơng cần ... liệu bao bì gồm:- Giấy bìa cứng, bìa carton gợn sóng (dùng làm bao bì ngồi).- Thủy tinh.- Thép tráng thiếc.- Nhơm.- Các loại nhựa nhiệt dẻo.- Màng ghép nhiều loại vật liệu - Bao bì có ... gói bao bì cũng đã thể hiện được 1 phần sản phẩm bên trong bao bì. Tính ấn tượng cịn đặc biệt có ý nghĩa với những bao bì cao cấp dành cho những sản phẩm sang trọng. Việc thiết kế bao bì cho...

Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 3

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... của bao bì thực phẩm là nơi ghi các thơng tin chính theo quy định 1 cách ngắn gọn, thường không ghi thương hiệu, khơng có hình ảnh và là phần phụ trợ giải thích cho nhãn hiệu của bao bì sản ... bằng dấu chấm.- Phải ghi thời hạn ở nơi dễ thấy hoặc chỉ rõ nơi ghi thời hạn trên bao bì. - Danh mục thực phẩm bao gói sẵn phải ghi thời hạn sử dụng quy định trong phụ lục 6. 3.2 NỘI DUNG GHI ... Theo đơn vị khối lượng hoặc thể tích đối với thực phẩm dạng sệt (nhớt).- Trường hợp trong 1 bao bì có nhều đơn vị cùng chủng loại, thì số định lượng được ghi rõ: tích của số đơn vị và số khối...

Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 4

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... đó, chủng loại sản phẩm cũng được tạo nên do:- Vật liệu bao bì khác nhau.- Hình dạng, cấu tạo bao bì khác nhau- Số lượng, thể tích bao bì khác nhau. 4.6 CẤU TẠO MÃ SỐ MÃ VẠCH CỦA HÀNG HÓA ... chuyển phân phối trong các thùng to khối chữ nhật làm bằng giấy bìa gợn sóng được gọi là bao bì vận chuyển hay cịn gọi là bao bì đơn vị gửi đi, có MSMV để tiện quản lý xuất nhập kho. 4.3 TỔ ... hàng hóa. MSMV được in trên nhãn hiệu ở vị trí góc bên phải và gần cạnh đáy của nhãn hiệu bao bì.  MSMV khơng nhằm để người tiêu dùng đọc mà cho hệ thống máy scan đọc và máy tính ghi vào...

Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 5

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... giấy. CHƯƠNG 5 BAO BÌ GIẤY – BAO BÌ VẬN CHUYỂN HÀNG HÓA 5.4 QUY CÁCH CỦA BAO BÌ VẬN CHUYỂN:5.4.2 Ghi nhãn bao bì ngồi:- Thương hiệu- Tên sản phẩm- Địa chỉ nhà sx, nơi đóng bao bì, quốc gia ... và giúp chúng sắp xếp song song. 5.3 GIẤY BÌA GỢN SĨNG – CẤU TẠO BAO BÌ VẬN CHUYỂN5.3.1 Cấu tạo của bìa giấy gợn sóng – Bao bì vận chuyển:Giấy bìa gợn sóng hiện nay có thể được ghép từ 3,5 ... alt=""

Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 7

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... theo vật liệu bao bì:  Bao bì KL nhơm: Al làm bao bì có độ tinh khiết đến 99%, và những thành phần KL khác có lẫn trong nhôm như Si, Fe, Cu, Mn, Mg… Tính chất chung của bao bì kim loại:- ... 7 BAO BÌ KIM LOẠI 7.6 ĂN MỊN HĨA HỌC:7.6.1 Ngun nhân VSV:Các VSV (nấm men, nấm mốc, VK) nhiễm vào thực phẩm từ nguồn nguyên liệu hoặc trong các công đoạn chế biến, hoặc nhiễm trong bao bì ... khác để bao gói thực phẩm.- Al được sử dụng làm bao bì có độ tinh khiết từ 99 – 99,8% và Al dùng làm hộp có độ dày 320µm(0,32mm).

Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 11

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... Hàn the: Acid boric (H3BO3) - Muối Natri borat (Na2B4O7.10H2O) Ứng dụng:- Trong công nghiệp và đời sống thường sử dụng axit boric để bảo quản gỗ, vải sợi thảm, mũ, xà phòng, các ... lượng sử dụng không hạn chế; trừ những người bị tiểu đường và béo phì.Các chất ngọt tự nhiên bao gồm các loại đường: saccharose, fructose, glucose, maltose, mật ong 11.3 ÍCH LỢI CỦA CÁC...

công nghệ bao bì thực phẩm - sắp xếp trong kho - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

...

báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm tìm hiểu chức năng của bao bì

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... liệu bao gói:  Bao bì bằng Thủy nh Bao bì bằng Giấy Bao bì bằng Đồ gốm, Sứ  Bao bì bằng Kim loại (Sắt tráng thiếc, Nhơm) Bao bì bằng vật liệu trùng hợp (plasc) Bao bì bằng bìa cứng: ... Dùng. GIỚI THIỆU VỀ BAO BÌ1. Định nghĩa về bào bì: Bao bì: Vật chứa đựng, bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán. Bao bì có thể bao bọc, phủ kín hồn tồn hay chỉ bao bọc một phần sản phẩm. ... phẩm….Nội dungI. Giới Thiệu Về Bao Bì: II. Chức Năng Của Bao Bì: 1.Định Nghĩa Về Bao Bì. 2.Lịch Sử Phát Triển & Phân Loại Của Bao Bì. 3.Xu Hướng Bao Bì Thực Phẩm Hiện Nay. 1.Đảm Bảo Số...

47
1,389
0

báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm tìm hiểu về mã số mã vạch của hàng hóa bán lẻ

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... vàđư!avàosửdụngtrênthếgiớitừnhữngnămthậpkỷ70củathếkỷ20.Doyêucầupháttriểnsảnxuấtvàkinhdoanhth!ương mại, công nghệ mã số mã vạchngày càng đư!ợc nghiên cứu hoànthiện,pháttriểnvàđư!ợcứngdụngrộngrãitrongđangànhkinhtếvàtrêntoànthếgiớiLỊCH ... phẩm-Xây dựng và ban hành bộ TCVN về MSMV cho Việt Nam-Đào tạo chuẩn bị các dự án áp dụng công nghệ MSMV-Tham gia các hoạt động của EAN quốc tếCĂN CỨ PHÁP LÝ VỀ MSMV Ở VN - Quyết định ... mã số mã vạch.- Quyết định số 15/2006/QĐ-BKHCN ngày 23/8/2006 của Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ quy định về việc cấp và quản lý mã số mã vạch.CÁC ĐẶC TÍNH ƯU VIỆT CỦA MSMV-Hiệu suất...

49
1,616
5

tiểu luận môn công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm tìm hiểu chức năng của bao bì

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... Vĩnh LongCN Bao Bì Đóng Gói TP Tìm hiểu Chức năng của Bao Bì I.Giới Thiệu Về Bao Bì 41.Định nghĩa bao bì 42.Lịch sử phát triển các loại bao bì & vật liệu bao bì 63.Xu hướng bao bì hiện nay ... loại bao bì & vật liệu bao bì: a) Lịch sử phát triển của vật liệu bao bì. Lịch sử của bao bì đã nói lên sự tiến bộ của Cơng nghệ Thực Phẩm cùng với cơng nghệ vật liệu làm bao bì. Bao bì thực ... tay người tiêu dùng.b) Bao bì hở -Bao bì hở là bao bì khơng có khả năng ngăn cách khơng gian chung quanh vật phẩm thành hai mơi trường . -Bao bì hở có 2 dạng : +Bao bì hở bao gói trực tiếp loại...