công dụng từ củ nghệ vàng
Tác dụng chữa bệnh từ củ nghệ vàng pdf
... phenylbutazon Tác dụng giảm tỷ lệ mắc ung thư ung thư vú, tuyền tiền liệt, phổi ruột kết chế độ dinh dưỡng có nhiều chất nghệ Chữa bỏng nhẹ, thông thường: Lá chè tươi 100g, nghệ vàng 50g, đem chè ... loét dày tác dụng tăng tiết chất nhày mucin; lợi mật, thơng mật, kích thích tế bào gan co bóp túi mật; làm giảm lượng cholesterol máu; tác dụng kháng sinh vi khuẩn gram (+); tác dụng kháng viêm ... Trong nhân dân, nghệ dùng bôi lên mụn nhọt khỏi để mụn mau liền miệng, lên da non không để lại sẹo xấu Mới đây, nhà khoa học nghiên cứu xác định nghệ có tác dụng hưng phấn co bóp tử...
- 4
- 473
- 2
nghiên cứu chiết xuất curcuminoid từ củ nghệ vàng việt nam (curcumalonga l.) ứng dụng làm chất màu thực phẩm
... dùng cơng nghệ dược phẩm, mỹ phẩm Nhằm góp phần khai thác nghệ ứng dụng công nghiệp, tiến hành đề tài “Nghiên cứu chiết xuất curcuminoid từ củ nghệ vàng Việt Nam (Curcuma longa L.) ứng dụng làm ... 1.1.7 Công dụng nghệ - Trong Đơng y: Nghệ có vị đắng, cay, tính ấm, có tác dụng hành khi, phá huyết ứ, thơng kinh lạc - Trong công nghiệp thực phẩm dược phẩm: Củ nghệ có chứa curcumin có màu vàng ... lồi nghệ trồng khác nhau, thường gọi nghệ nếp nghệ tẻ Tại Việt Nam có Quảng Bình, Quảng Nam, Đắc Nơng Loài nghệ nhà sử dụng từ lâu, đặc biệt nước vùng Đông Nam Á Ấn Độ Hình 1.4 Hoa, củ nghệ...
- 57
- 6,110
- 49
Nghiên cứu chiết tách curcumin từ củ nghệ vàng champasak lào bằng dung dịch NaOH
... MỘT SỐ LỒI NGHỆ CĨ Ở VIỆT NAM 1.3 KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM S C CÂY NGHỆ 1.4 CÔNG DỤNG CỦA MỘT SỐ LOÀI NGHỆ CHI CURCUMA 1.4.1 Tác dụng dƣợc lý 1.4.2 Trong ngành khác 1.4.3 Một số thuốc quý nghệ 1.5 ... 2.2 THI T BỊ - DỤNG CỤ VÀ H A CHẤT 2.2.1 Thiết bị - dụng cụ 2.2.2 Hóa chất 2.3 PHƢƠNG PH P NGHIÊN CỨU 2.3.1 Xác định số tiêu hóa lý a Độ ẩm củ nghệ mẫu nghệ b Hàm lượng tro mẫu nghệ 2.3.2 Xác ... QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Chƣơng K T QUẢ VÀ THẢO LUẬN ữ ỉ ế q C ê S ò Cộ í Đ Hó Hò Dâ C ủ ữ ơ, â Dâ T ự S ,Đ Đ 3.1 X C ĐỊNH MỘT SỐ CHỈ TIÊU H A LÝ CỦA NGHỆ 3.1.1 Xác định độ ẩm nghệ tƣơi nghệ bột a...
- 26
- 871
- 3
Nghiên cứu chiết tách Curcumin từ củ nghệ vàng Champasak - Lào bằng dung dịch NaO
... MỘT SỐ LỒI NGHỆ CĨ Ở VIỆT NAM 1.3 KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM S C CÂY NGHỆ 1.4 CƠNG DỤNG CỦA MỘT SỐ LỒI NGHỆ CHI CURCUMA 1.4.1 Tác dụng dƣợc lý 1.4.2 Trong ngành khác 1.4.3 Một số thuốc quý nghệ 1.5 ... 2.2 THI T BỊ - DỤNG CỤ VÀ H A CHẤT 2.2.1 Thiết bị - dụng cụ 2.2.2 Hóa chất 2.3 PHƢƠNG PH P NGHIÊN CỨU 2.3.1 Xác định số tiêu hóa lý a Độ ẩm củ nghệ mẫu nghệ b Hàm lượng tro mẫu nghệ 2.3.2 Xác ... HÌNH NGHIÊN CỨU MỘT SỐ LỒI NGHỆ TRONG NƢỚC VÀ TRÊN TH GIỚI 1.5.1 Curcuma longa Linn (Nghệ nhà, uất kim, khƣơng hoàng) 1.5.2 Curcuma xanthorhiza Roxb (Nghệ rễ vàng, nghệ cary) 1.5.3 Curcuma aeruginosa...
- 26
- 551
- 2
Ứng dụng enzyme cellulase hỗ trợ chiết tách curcumin từ củ nghệ vàng curcuma longa l
... cứu ứng dụng quy trình tách chiết curcumin từ củ nghệ vàng Các enzyme sử dụng giai đoạn tiền xử lý bột nghệ nguyên liệu (bảng 1.3) Bảng 1.3 Ứng dụng enzyme chiết tách curcumin từ củ nghệ Tài ... đau khớp điều hoà kinh Tinh nghệ Nano Curcumin chiết xuất từ củ nghệ vàng công nghệ nano tiên tiến, mang lại hiệu vượt trội, khắc phục nhược điểm so với sử dụng bột nghệ thông thường 13 Hình 1.11: ... cứu Củ nghệ vàng (Curcuma longa L.) thu mua Nha Trang, có nguồn gốc từ vùng nguyên liệu tỉnh Đắk Lắk Đặc điểm nguyên liệu: củ nghệ tốt khỏe, không bị dập nát, úng, thối Hình 2.1: Củ nghệ vàng...
- 53
- 632
- 0
Đặc tính của chiết xuất curcumin từ củ nghệ vàng curcuma longa l và khả năng ứng dụng chăm sóc da
... KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM –––––––– HỒ THỊ MINH TRANG ĐẶC TÍNH CỦA CHIẾT XUẤT CURCUMIN TỪ CỦ NGHỆ VÀNG CURCUMA LONGA L VÀ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG CHĂM SĨC DA ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC (Ngành: cơng nghệ ... gốc từ thiên nhiên, khả trị liệu tốt không độc hại người Trong nhiều loại thảo dược có tác dụng tốt cho da, nghệ loại có tiêu chuẩn vàng giúp cho da mịn màng tươi trẻ Từ lâu người biết sử dụng nghệ ... chất curcuminoids từ củ nghệ vàng 13 1.4 Ứng dụng curcuminoids sản phẩm mỹ phẩm 19 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 2.1 Đối tượng nghiên cứu, hoá chất dụng cụ .20...
- 48
- 762
- 4
Nghiên cứu công nghệ chế biến mứt dừa có bổ sung màu tự nhiên từ củ nghệ vàng quy mô phòng thí nghiệm
... chất màu tự nhiên kể đến củ nghệ vàng Nghệ vàng loại loại dễ trồng, củ nghệ vàng có chứa vitamin E có tác dụng tốt với sức khoẻ Ngồi nghệ có thành phần curcumin có tác dụng chống ung thư, lão ... 10% Cacbonhidrat 60 đến 70% 2.3.3 Vai trò củ nghệ vàng Vai trò củ nghệ vàng sản xuất mứt dừa: Do củ nghệ vàng có thành phần hợp chất curcumin chất tạo màu vàng giúp sản phẩm có màu sắc hấp dẫn kích ... tinh khiết cao - Củ nghệ vàng: Củ nghệ vàng mua Chợ Thái - tỉnh Thái Nguyên Chọn củ nghệ già có thành phần curcumin cao Nghệ mua rửa bỏ vỏ 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 3.1.2.1 Dụng cụ - Bình tam...
- 34
- 1,754
- 7
Nghiên cứu tách curcumin từ củ nghệ vàng
... ly chất phục vụ công nghiệp d'ợc v thực phẩm B i báo n y ứng dụng hỗ trợ sóng siêu âm v o trình trích ly curcumin từ củ nghệ Siêu âm l ph'ơng pháp không sử dụng nhiệt có tác dụng phá vỡ học th ... cải tiến đ'a công nghệ tối 'u trích ly curcumin từ củ nghệ qui mô bán sản xuất v công nghiệp II - Nguyên liệu, thiết bị v, ph ơng pháp nghiên cứu Nguyên liệu nghiên cứu n'ớc ta, nghệ v ng đ'ợc ... n'ớc ta, nghệ v ng đ'ợc trồng nhiều Bắc Giang, Khoái Châu, H'ng Yên, Cần Thơ, sử dụng nguyên liệu l củ nghệ khô lấy từ Bắc Giang với kích th'ớc khác nhau: dạng bột v dạng lát d y mm Dung m«i trÝch...
- 6
- 3,609
- 97
Xác định các chất màu có trong Curcumin thô chiết từ củ nghệ vàng ở miền Trung Việt Nam
... phần chất màu curcuminoid có chất màu curcumin thơ thay đổi theo phương pháp chi t curcumin từ củ nghệ vàng Chất màu curcumin thô thu ế chiết dung mơi etyl acetate:aceton có chứa chất màu curcuminoid, ... UV-vis curcumin chuẩn curDM Từ hình 2, chúng tơi nhận thấy phổ UV-vis chất màu CurDM phổ đồ chuẩn curucmin có λ max 425 nm điều xác nhận có mặt curcumin mẫu CurDM Ngoài ra, từ phổ đồ CurDM, chúng ... 1800 cm -1 1600 1400 1200 Hình Phổ hồng ngoại CurXP 58 1000 800 600 450.0 TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG - SỐ 5(28).2008 Bảng Các nhóm chức, liên kết có mẫu curXP Liên kết nhóm...
- 7
- 1,142
- 11
Nghiên cứu ly trích curcumin từ củ nghệ vàng
... trích curcumin t c ngh vàng v i tên đ tài khóa lu n t t nghi p là: “Nghiên c u ly trích curcumin t c ngh vàng M c tiêu nghiên c u Nghiên c u ly trích curcumin t c ngh vàng t i thành ph Cao Lãnh ... -1,6-heptadien3,5-dion - Công th c phân t : C21H20O6 - Phân t kh i: 368,38 g / mol - Nhi t đ nóng ch y: 183°C (361 K) - Curcumin tinh th màu nâu ñ , ho t ch t ñư c chi t t c a ngh vàng thu c h g ng ... liên t c ñã ly trích ñư c curcumin t ngh vàng tr ng ñ a bàn thành ph Cao Lãnh ðây phương pháp chưng c t đơn gi n có th ly trích đư c curcumin t c ngh vàng Curcumin nhi t ñ thư ng tinh th màu...
- 28
- 1,851
- 10
Tách và tinh chế dẫn xuất curcumin trích ly từ củ nghệ vàng
... 123.2/123.1 130 O - Me 55.7 55.7 - W Chearwae đồng [18] tách tách ba thành phần nói từ củ nghệ Đầu tiên, bột nghệ trích ly từ củ nghệ dung mơi ethanol 24h sau loại béo petroleum ether để thu curcumin thô ... chất chiết từ củ nghệ (Curcuma longa L) – loài phân bố vùng cận nhiệt đới nhiệt đới, chủ yếu châu Á dùng loại gia vị Curcumin có dạng bột màu vàng, thành phần chủ yếu tạo nên màu vàng nghệ. [6] ... LỜI MỞ ĐẦU Từ xa xưa, nuớc Châu Á Ấn Độ, Trung Quốc nuớc Đông Nam Á, nghệ sử dụng môt loại gia vị truyền thống loại thuốc gia truyền sử dụng gia đình Nghệ biết đến loại có tác dụng dược lý...
- 71
- 2,611
- 30
Đồ án chiết xuất tinh dầu Nghệ từ củ Nghệ vàng Việt Nam
... tinh dầu từ củ Nghệ vàng Việt Nam; - Phân lập khảo sát cấu trúc Curcumin từ củ Nghệ vàng; - Nghiên cứu công nghệ chiết xuất curcumin từ củ nghệ vàng Việt Nam; - Xác định thành phần tinh dầu nghệ ... Chiết xuất Curcumin tinh dầu Nghệ từ củ Nghệ vàng Việt Nam NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ CHIẾT XUẤT CURCUMIN VÀ TINH DẦU TỪ CỦ NGHỆ VÀNG VIỆT NAM Lời mở đầu nhiệm vụ đồ án Ngh vàng (Curcuma longa L.) thuộc ... chuyền công suất 500 kg nguyên liệu/mẻ Nguyễn Ngọc Anh - ĐH Bách Khoa HN Chiết xuất Curcumin tinh dầu Nghệ từ củ Nghệ vàng Việt Nam Chương I: Tổng quan 1.1 Vài nét Nghệ sản phẩm từ củ Nghệ vàng Nghệ...
- 46
- 2,362
- 13
Tiểu luận nghiên cứu chiết xuất và phân lập curcumin từ củ nghệ vàng (curcuma longa l )
... màu nâu đỏ, hoạt chất chiết từ nghệ vàng thuộc họ gừng Curcumin polyphenol sắc tố tạo nên màu vàng đặc trưng củ nghệ + Curcumin thành phần quan trọng linh động củ nghệ 2.2.4.1 Tính chất vật lý: ... tương ứng, sản phẩm có hoạt tính kháng nấm chống oxy hóa tốt Tổng quan tác dụng, công dụng 2.3.1 Tác dụng Nghệ vàng − Tác dụng curcumin kháng oxy hoá, kháng khuẩn, kháng virus kháng số loại ung ... triển khai chuyển sang qui mô Pilot công nghiệp so với phương pháp hồi lưu 4.2 Nhận định phần phân lập curcumin từ Nghệ vàng: Có thể phân lập nhóm curcumin từ Nghệ vàng phương pháp: • Phân lập curcumin...
- 7
- 2,170
- 65
BÁO cáo NGHIÊN cứu ỨNG DỤNG PHẨM màu CUCURMIN CHIẾT XUẤT từ củ NGHỆ TRONG CHẾ BIẾN gạo đa sắc
... quy trình cơng nghệ chế biến gạo màu từ gạo trắng bột nghệ vàng Sơ đồ thực nghiệm công nghệ nhuộm gạo sử dụng phẩm màu Curcumin chiết xuất từ củ nghệ vàng Bột nghệ Gạo DD màu nghệ o Ngâm (t=50 ... nghệ vàng Bảng2 Kết đánh giá cảm quan mẫu Mẫu Tỉ lệ thô: nước ngâm Đánh giá sau ngâm Đánh giá sau sấy Nghệ 1:100 Màu vàng nhạt Màu vàng nhạt Nghệ 1:50 Màu vàng vừa phải Màu vàng Nghệ 1:33 Màu vàng ... nghệ sau pha Bột nghệ Nước ngâm Gạo, Màu dung dịch Đánh giá Gam,(g) (ml) Gam, (g) 200 10 Vàng nhạt Không đạt 200 10 Vàng Đạt 200 10 Vàng tươi Đạt, bền màu 200 10 Vàng sẫm Không đạt Hình Bột nghệ...
- 13
- 408
- 0
Tác dụng phòng ngừa bệnh tiểu đường từ củ nghệ
... Sử dụng nghệ cách điều trị tiểu đường Hãy bổ sung tinh bột nghệ chế biến ăn hàng ngày cho gia đình bạn lưu ý nghệ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường khơng có tác dụng thay hồn ... dùng tinh bột nghệ với thuốc tây lúc để đề phòng trường hợp ảnh hưởng đến máu Nữ giới bị rong kinh kéo dài khơng nên sử dụng bột nghệ bột nghệ có tác dụng khai thơng khí huyết, có tác dụng chữa tích ... dùng nghệ Không nên xem nghệ thần dược có tác dụng sử dụng vừa phải Chất curcumin biết đến với khả giảm viêm, chống oxy hóa sử dụng nhiều gây tác dụng phụ buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển...
- 2
- 166
- 0
Nghiên cứu thành phần hóa học có trong tinh dầu và một số dịch chiết của củ nghệ vàng Kon Tu
... nghiên cứu cách sâu rộng tạo nên màu vàng ñặc trưng cho củ nghệ, nhiên Curcumin loài nghệ nước, từ ứng dụng loại nghệ vàng chiếm khoảng 0,3 - 1% khối lượng củ nghệ có curcumin tự cách khoa học, ... nghệ vàng Footer Page of 126 Header Page of 126 1.2.4 Curcumin Chương PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.2.5 Dược tính cơng dụng nghệ vàng VÀ THỰC NGHIỆM 1.2.5.1 Củ nghệ & phân biệt vị thuốc củ nghệ rễ củ ... Hàm lượng kim loại nghệ vàng Kon Tum ñạt tiêu an oxi hoá, dễ bảo quản, giá trị sử dụng cao toàn thực phẩm 3.2 TINH DẦU CỦ NGHỆ VÀNG KON TUM 3.2.2 Thành phần hóa học Củ nghệ vàng sau làm sạch,...
- 13
- 422
- 1
Nghiên cứu quá trình tinh chế curcumin từ dịch chiết củ nghệ vàng
... loài nghệ Curcuma longa Linn (Nghệ vàng) , Curcuma aeruginosa (Nghệ (Ngh xanh, Nghệ đen), Curcuma aromatica Salisb (Nghệ trắng)… 1.1.1.2 Nghệ vàng công dụng d [2, 24] Các đặcc tính c nghệ vàng ... nghệ vàng a Hình Hình ảnh củ nghệ vàng Nghệ vàng có ttên khoa học Curcuma longa L Thân hân rễ r gọi khương hoàng, củ rễ gọi uấtt kim Nghệ vàng có nguồn gốc Ấn Độ Nghệ vàng làà thảo th sống lâu ... VÀ TINH CHẾ CURCUMIN TỪ NGHỆ VÀNG Theo [3, 32], quy trình sản xuất Curcumin bao gồm q trình chính: Trích ly, Cô đặc Tinh chế Củ nghệ vàng (xử lý sơ nguyên liệu đầu) Bột nghệ Trích ly rắn - lỏng...
- 102
- 450
- 1
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008