Ngày tải lên: 28/11/2012, 17:03
... biến hải sản 77 Các hình thức chế biến hải sản 79 2.1 Các sản phẩm muối 79 2.1.1 Nước mắm 79 2.1.2 Các loại ruốc 83 2.2 Các sản phẩm chế biến qua ... 70 Các loại sản phẩm mạng lưới phân phối sản phẩm 71 Tiểu kết 76 CHƢƠNG III CÁC HÌNH THỨC CHẾ BIẾN HẢI SẢN CỦA CỘNG ĐỒNG NGƢ DÂN VEN BIỂN CỬA LÕ 77 Tri thức chế biến hải ... nhiên mơi trường sinh thái biển thơng qua hình thức khai thác chế biến hải sản Với thời gian, hình thức chịu tác động có biến đổi nào? Khai thác chế biến hải sản gắn với phân công lao động theo giới...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 16:36
Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển cửa lò, nghệ an
... hải sản 77 Các hình thức chế biến hải sản 79 2.1 Các sản phẩm muối 79 2.1.1 Nước mắm 79 2.1.2 Các loại ruốc 83 2.2 Các sản phẩm chế ... Các loại sản phẩm mạng lưới phân phối sản phẩm 71 Tiểu kết 76 CHƢƠNG III CÁC HÌNH THỨC CHẾ BIẾN HẢI SẢN CỦA CỘNG ĐỒNG NGƢ DÂN VEN BIỂN CỬA LÒ 77 Tri thức chế biến ... nhiên môi trường sinh thái biển thơng qua hình thức khai thác chế biến hải sản Với thời gian, hình thức chịu tác động có biến đổi nào? Khai thác chế biến hải sản gắn với phân công lao động theo giới...
Ngày tải lên: 07/03/2017, 10:48
Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển cửa lò, nghệ an
... biến hải sản 77 Các hình thức chế biến hải sản 79 2.1 Các sản phẩm muối 79 2.1.1 Nước mắm 79 2.1.2 Các loại ruốc 83 2.2 Các sản phẩm chế biến ... Các loại sản phẩm mạng lưới phân phối sản phẩm 71 Tiểu kết 76 CHƢƠNG III CÁC HÌNH THỨC CHẾ BIẾN HẢI SẢN CỦA CỘNG ĐỒNG NGƢ DÂN VEN BIỂN CỬA LÒ 77 Tri thức chế biến ... Một số định nghĩa khai thác, chế biến hải sản sản phẩm hải sản 115 II Một số thông tin trạng khai thác hải sản Việt Nam 118 III Đề án phát triển kinh tế thủy sản thị xã Cửa Lò giai đoạn...
Ngày tải lên: 07/03/2017, 10:53
Các hình thức khai thác và chế biến hải sản trong cộng đồng ngư dân ven biển cửa lò, nghệ an (tóm tắt trích đoạn)
... biến hải sản 77 Các hình thức chế biến hải sản 79 2.1 Các sản phẩm muối 79 2.1.1 Nước mắm 79 2.1.2 Các loại ruốc 83 2.2 Các sản phẩm chế biến ... Các loại sản phẩm mạng lưới phân phối sản phẩm 71 Tiểu kết 76 CHƢƠNG III CÁC HÌNH THỨC CHẾ BIẾN HẢI SẢN CỦA CỘNG ĐỒNG NGƢ DÂN VEN BIỂN CỬA LÒ 77 Tri thức chế biến ... Một số định nghĩa khai thác, chế biến hải sản sản phẩm hải sản 115 II Một số thông tin trạng khai thác hải sản Việt Nam 118 III Đề án phát triển kinh tế thủy sản thị xã Cửa Lò giai đoạn...
Ngày tải lên: 10/05/2017, 10:23
Nghiên cứu các hình thức liên kết trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ chè tại huyện anh sơn, tỉnh nghệ an
... chia hình th c s n xu t theo h p đ ng nơng nghi p thành hình th c, là: Hình th c t p trung, hình th c trang tr i t p trung, hình th c đa thành ph n, hình th c trung gian * Hình th c t p trung Hình ... SƠ ð , HÌNH NH Hình 2.1 Xu t kh u chè th gi i 24 nh 4.1 Vư n chè gi ng LDP1 45 Mơ hình 4.1: Mơ t hình th c liên k t v i xí nghi p chè Hùng Sơn Bãi Ph 61 Mơ hình 4.2: Mơ hình liên ... .53 4.1.3.Tình hình s d ng chè búp tươi t i huy n Anh Sơn - Ngh An .57 4.2 Các hình th c liên k t s n xu t, ch bi n tiêu th chè t i huy n Anh Sơn - Ngh An 59 4.2.1 Các hình th c liên...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 16:07
Nghiên cứu các hình thức liên kết trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ chè tại huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An
... chia hình thức sản xuất theo hợp đồng nông nghiệp thành hình thức, là: Hình thức tập trung, hình thức trang trại tập trung, hình thức đa thành phần, hình thức trung gian * Hình thức tập trung Hình ... cứu hình thức liên kết sản xuất, chế biến tiêu thụ chè huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An” - 12 - 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng quát Nghiên cứu hình thức liên kết sản xuất, chế biến ... Trong hình thức này, người sản xuất người mua ký hợp đồng gọi “hợp đồng khoán” [Vũ Trọng Khải, Nguyễn Thắng, 2006] Đây kiểu sản xuất theo hợp đồng với hình thức trang trại hạt nhân Hình thức hình...
Ngày tải lên: 16/06/2016, 15:48
Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm trong các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản Việt Nam.
... ba sa Các đối tượng khác nuôi mức sản lượng thấp cho tiêu dùng nước, giá thành sản xuất cao 2.2.2 Các sở vật chất kỹ thuật công nghiệp chế biến thuỷ sản Ngành công nghiệp chế biến thuỷ sản ngày ... doanh nghiệp chế biến thuỷ sản .Các doanh nghiệp xuất thủy sản lớn kể đến Công ty CP Thủy sản Hùng Vương, Công ty CP Nam Việt, Công ty CP xuất nhập thủy sản Bến Tre, Công ty CP thủy hải sản Minh Phú ... lượng sản phẩm doanh nghiệp chế biến thuỷ sản Việt Nam Phần I : Cơ sở lý luận chất lượng sản phẩm 1) Sản phẩm 1.1 Khái niệm : *Theo ISO 9000 : 2000 ,sản phẩm kết hoạt động hay trình 1.2 .Các thuộc...
Ngày tải lên: 17/04/2013, 09:45
Đổi mới công nghệ trong các doanh nghiệp chế biến nông sản thực phẩm nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của hàng xuất khẩu việt nam (bản tóm tắt)
... Công nghiẻp chè biến gao Công nghiệp chế biến gạo tăng bước đáng kể Hiện có đèn % sản lượng thóc chế biến công nghiệp Năng lực chế biến xay xát Việt Nam khoảng 15 triệu gạo/năm, chế biến hết số thóc ... khai thác hải sản với 15650 xã viên 1875 tầu C ó 5542 tập đoàn tổ hợp tác đánh cá [T/c thúy sản, số 4/2001 ] b Quỵ trình cơm nghê chế biến thúy sản nghệ - Công nghệ sản xuất sản phẩm thúy sản sơ ... mở rộng diện tích trồng điều công nghiêp chế biến điều phát triển số lượng nhà máy lẫn lực chế biến N ă m 1995, nước có 40 sở chế biến hình thành cụm chế biến điều lớn Sông Bé, Đồng Nai, Long An,...
Ngày tải lên: 10/12/2013, 10:44
Đánh giá thực trạng phát triển làng nghề chế biến hải sản ở xóm phú lợi, xã quỳnh dị, quỳnh lưu ngệ an
... MƠ SẢN XUẤT 4.1.1 Hình thức tổ chức sản xuất quy trình sản xuất 4.1.1.1 Hình thức tổ chức sản xuất LN chế biến hải sản Phú Lợi xuất phát từ khôi phục phát triển LNTT tồn từ lâu Do vậy, hình thức ... hình thức tổ chức sản xuất chủ yếu làng nghề sản xuất hộ gia đình Hầu khơng xuất hình thức hợp tác xã (HTX) kinh doanh sản xuất hàng chế biến hải sản tổ hợp tác Ở hình thức tổ chức sản xuất hộ gia ... sản xuất vật liệu xây dựng, sản xuất chế biến nơng hải sản Địa hình Quỳnh Lưu vừa huyện ven biển, vừa huyện bán sơn địa miền núi Trên sở đặc điểm sinh thái, địa hình, tiềm đất đai, tập quán sản...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 21:52
giải pháp hoàn thiện tổ chức quản lý doanh nghiệp nhỏ và vừa việt nam phân tích trên cơ sở các doanh nghiệp chế biến nông sản thực phẩm
... sát, sản xuất mỳ ăn liền, sản xuất bánh bún w; chế biến thúy sản; chế biến thịt sữa, sản phẩm từ thịt, sữa; chế biến đường, bánh; kẹo; Ngành chế biến dầu ăn, loại nước chấm, loại gia vị [8] Chế biến ... sơ chế, chế biến nguyên liệu mức độ khác chế biến công nghiệp tạo sản phẩm phục vụ nhu cầu người Ngành nghề, sản phẩm, trình độ kự thuật, cơng nghệ sở hữu ngành đa dạng Nếu vào mức độ chế biến ... điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc mở mang phát triển sản phẩm nông sản thực phẩm nhiệt đới, thúy sản Các sản phẩm phải qua chế biến sơ chế bảo quản trước tiêu thụ, xuất Kể từ đổi kinh tế đến...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:09
Ảnh hưởng của môi trường lên các chỉ tiêu sinh lý và sức khỏe của dân cư làng nghề chế biến hải sản phường nghi hải, thị xã cửa lò, tỉnh nghệ an
Ngày tải lên: 20/08/2014, 04:34
phân tích ảnh hưởng của 5 nhóm yếu tố môi trường vĩ mô đến hoạt động của các doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn hải phòng
... nhân chế biến thuỷ sản quy mô nhỏ, hộ gia đình Các loại hình chế biến thuỷ sản đa dạng, như: Đông lạnh, đồ hộp, hàng khô, aga, bột cá… Nhiều DN nắm bắt hội, mạnh dạn đầu tư công nghệ chế biến ... ngành chế biến thuỷ sản, chế biến thuỷ sản XK lại “khan” Theo ông Chung, có nghịch lý DN chế biến thuỷ sản khu vực chưa có gắn kết mật thiết, lâu dài với ngư dân (bao gồm hộ nuôi trồng thuỷ sản ... sản Hải Phòng cho biết: ngư trường lớn phía Bắc bao gồm Long Châu Bạch Long Vỹ lợi cho việc cung cấp nguyên liệu phục vụ sở chế biến thuỷ sản Hải Phòng Chẳng thế, hàng trăm sở chế biến thuỷ sản...
Ngày tải lên: 08/10/2014, 19:23
nghiên cứu đề xuất giải pháp tổng thể cải thiện tình hình môi trường cho các cơ sở chế biến thủy sản
... tình hình môi trường cho sở chế biến thủy sản qui mô vừa nhỏ TP Hồ Chí Minh” DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Hình 2.1 Hình 3.1 Hình 3.2 Hình 3.3 Hình 3.4 Hình 3.5 Hình 3.6 Hình 3.7 Hình 3.8 Hình 3.9 Hình ... 3.8 Hình 3.9 Hình 3.10 Hình 3.11 Hình 3.12 Hình 3.13 Hình 3.14 Hình 3.15 Hình 3.16 Hình 3.17 Hình 3.18 Hình 3.19 Hình 3.20 Sơ đồ biện pháp giảm chất thải nguồn Quy trình sản xuất chung sở CBTS ... lượng nước thải ngành chế biến thủy sản ngành sản xuất có lượng nước thải lớn Khối lượng nước thải dao động khoảng - 45 m 3/tấn sản phẩm tùy theo loại lưu lượng thải nhà máy chế biến thủy sản lưu...
Ngày tải lên: 02/02/2015, 16:03
đánh giá hiện trạng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở chế biến thủy sản khô có quy mô vừa và nhỏ trên địa bàn tỉnh khánh hòa
... DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Biến đổi nƣớc kết hợp nƣớc tự thịt cá làm khơ .11 Hình 1.2 Quy trình chế biến cá cơm khơ 14 Hình 1.3 Quy trình chế biến thủy sản khô tẩm gia vị 15 Hình 1.4: ... sản phẩm thủy sản khơ 46 Bảng 3.1 Loại hình sản xuất sở chế biến thủy sản khô 49 Bảng 3.2 Điều kiện địa điểm sở chế biến thủy sản khô nhỏ lẻ 50 Bảng 3.3 Đánh giá bố trí khu vực ƣớt sở chế ... hoạt động sản xuất, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản để tạo thực phẩm thủy sản. [6] - Cơ sở sản xuất thủy sản khô nơi diễn công đoạn sản xuất để tạo dạng sản phẩm sau: thủy sản khô, thủy sản khô...
Ngày tải lên: 05/03/2015, 14:03
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI MỚI CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN HẢI SẢN CÔN ĐẢO CÔNG SUẤT 400M3NGÀY ĐÊM
... thủy sản xuất nhập Côn Đảo 1.2.4 Cơ sở hạ tầng 1.2.4.1 Xí nghiệp chế biến hải sản • Phân xưởng chế biến surimi Phân xưởng chế biến surimi thành lập năm 1995 với trang thiết bị công nghệ sản xuất ... Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI 4003/NGÀY ĐÊM CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN HẢI SẢN COIMEX Tính chất nước thải 3.1 Nước thải chế biến thủy sản có tính chất chung nồng độ chất hữu cao ... cho ngành chế biến thủy sản mối quan tâm lớn sở sản xuất GVHD: ThS Trần Thị Thúy Trang Khoa Hóa Học & CNTP CHƯƠNG 1: Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp TỔNG QUAN VỀ XÍ NGHIÊP CHẾ BIẾN HẢI SẢN CƠN ĐẢO...
Ngày tải lên: 18/05/2015, 15:55
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI MỚI CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN HẢI SẢN CÔN ĐẢO CÔNG SUẤT 400M3NGÀY ĐÊM
... thủy sản xuất nhập Côn Đảo 1.2.4 Cơ sở hạ tầng 1.2.4.1 Xí nghiệp chế biến hải sản Phân xưởng chế biến surimi Phân xƣởng chế biến surimi đƣợc thành lập năm 1995 với trang thiết bị công nghệ sản ... Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƢỚC THẢI 4003/NGÀY ĐÊM CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN HẢI SẢN COIMEX 3.1 Tính chất nƣớc thải Nƣớc thải chế biến thủy sản có tính chất chung nồng độ chất hữu cao ... LÝ NƢỚC THẢI 4003/NGÀY ĐÊM CỦA XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN HẢI SẢN COIMEX 27 3.1 Tính chất nƣớc thải 27 3.2 Sơ đồ công nghệ 29 3.3 Các thiết bị hệ thống xử lý nƣớc thải nhà...
Ngày tải lên: 18/05/2015, 15:55