các bệnh do độc tố nấm mốc gây ra

... định người bị bệnh ăn phải hạt mốc, kể với lương nhỏ 2 Khả sản sinh độc tố nấm mốc Theo Phạm Duy Tường(2009), cho biết: Nấm mốc sản sinh độc tố( độc tố vi nấm- Mycotoxin) Những loại mốc sinh trưởng ... từ nấm mốc đồng vấn đề lớn mà ta phải đối mặt Nấm mốc ruộng điển hình nghiêm trọng Fusarium Trichothecenes, mà loại thường gặp độc tố nấm mốc Deoxymvalenon (DON) Loại độc tố mô tả độc tố gây ... loại độc tố hình thành từ vài loại nấm mốc sinh Nhiều loại nấm mốc có khả sinh độc tố Độc tố Aflatoxin, loại độc tố biết nhiều nhất, sản sinh từ chủng Aspergillus flavus , Aspergillus parasiticus,...

Ngày tải lên: 07/04/2014, 12:36

... thủng: vi khuẩn E.coli gây bệnh phát triển niêm mạc ruột làm sản sinh độc tố phá hủy mao mạch dẫn đến phù thủng khắp thể Bệnh thường xảy heo cai sữa sau cai sữa 1-3 tuần tuổi Bệnh thường xảy lớn ... điển hình E Coli * Chẩn đoán - chữa trị phòng bệnh Để điều trị khỏi bệnh người ta làm phép thử phân để tìm hiểu xác nguyên nhân gây bệnh Đơn giản cách ngâm giấy có chứa khuẩn E.Coli vào dịch kiềm ... thức ăn *Điều trị: Việc điều trị có kết chưa nhiễm độc tố vào máu, chưa có triệu chứng phù thủng Khi heo mắc bệnh nên tiến hành cách ly phòng bệnh cho toàn đàn Cung cấp thêm vitamin, chất điện...

Ngày tải lên: 19/08/2013, 07:32

... II.ưưưKháIưniệmưưvềưthựcưphẩmưưôưnhiễm Iii.ư Các nguyênưnhân gây ngộ độc thựcưphẩm iv Mộtưsố bệnh ngộ độc thựcưphẩmưthư ngưgặpư - Do viưsinhưvật gây ra - do hóaưchất độc gây ra - do các độc tố cóưưsẵnưtrongưthựcưphẩm gây ra Vii.ưMộtưsốưbiệnưphápưphòngưtránh ... nớc ta, nấm mốc th ờng gây h hỏng thực phẩm, số loại sinh độc tố nguy hiểm ngời, nguyên nhân gây bệnh ung th Gan Aflatoxin loại độc tố đặc trng nấm có loại ngũ cốc bị mốc nh: lạc mốc, ngô mốc Nó ... hại đến quan ngời Độc tố có hai loại độc tố ngoại độc tố nội Độc tố ngoại độc tố sinh vật tạo tiết môi trờng trình sinh sống, hoạt động chúng Độc tố nội độc tố sinh tế bào vi sinh vật, tức nằm...

Ngày tải lên: 26/09/2014, 09:04

Ngày tải lên: 28/01/2016, 14:46

Ngày tải lên: 16/06/2017, 09:32

... triển toàn diện sinh độc tố nấm mốc  Lây nhiễm từ đồng fusarium hạt lúa mì MYCOTOXINS Là tên gọi chung cho loại độc tố nấm mốc, bao gồm: Aflatoxin  Ochratoxin  Zearalenon  DON/Vomitoxin  Trichlothecene ... Aflatoxin Độc tố nấm mốc? Là sản phẩm chuyển hóa thứ cấp trình phát triển loài chủng nấm mốc định  Có loại nấm mốc hình thành độc tố phát triển hoàn chỉnh, có loại hình ... bị chôn lấp SX nhiều bào tử CÁC LOẠI NẤM MỐC   Nấm Xerotolerant : Aspergillus Penicillium  Thích nghi với môi trường khô  Cần phát triển toàn diện sinh độc tố nấm mốc  Lây nhiễm lưu trữ Fusarium...

Ngày tải lên: 06/09/2013, 22:51

... sản sinh chủ yếu nấm mốc Aspergillus flavus A parasiticus - Các điều kiện nguyên nhân khiến cho nấm mốc độc tố chúng phát triển là: Trên đồng ruộng Trong trình bảo quản thức ăn Do côn trùng Độ ... %252FAgFocus2009%252FAug  Một số hình ảnh độc tố nấm mốc Aflatoxin http://www.icrisat.cgiar.org/icrisat-rrp1-aflotoxin-wca.htm  Một số hình ảnh độc tố nấm mốc Aflatoxin https://www.google.co m.vn/search? ... Aflatoxin III Ảnh hưởng Aflatoxin Lợn Cơ chế gây bệnh IV Biện pháp hạn chế khử độc tố Aflatoxin thức ăn V Kết luận VI Tài liệu tham khảo 1 Khái niệm độc tố nấm mốc: Aflatoxin: hợp chất hữu có nhân...

Ngày tải lên: 27/03/2014, 22:25

... lac cr giai doan ngoai dong va qua trinh bao quan Chi dao va theo doi ket qua ung dung: 1/ che phSm AN ( san xuat tir chung A niger khong sinh doc to ochratoxin) de phong chong ochratoxin tren ... Trao doi tai lieu khoa hoc ky Khoa hoc Sinh hoc Han Quoc thuat, kinh nghiem va chiing Trao doi tai lieu khoa hoc giSng ky thuat, kinh nghiem va chung gi6ng - Vien Cong nghe Tokyo, Nhat Trao doi ... phong chong ochratoxin tren ca phe a giai doan ngoai dong va qua trinh bao quan KS Le Thu Nghien ciiu Hang cong nghe san xuat che phim CN Vu Thi Flavobacterium Huong auratiacum CN Do Tat de khu...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:28

... loại độc tố nấm mốc có hại cho người động vật Với cải thiện phương pháp phân tích, tương lai danh sách loại độc tố nấm mốc ngày tăng − Là nguyên nhân gây bệnh nhiễm độc tố nấm Độc tính độc tố nấm ... tim…)còn gây bệnh dị ứng tiếp xúc bào tử nấm, gây bệnh độc tố nấm ăn, uống (dẫn đến ngộ độc, nhiễm độc, tổn thương gan, ung thư gan).Những lọai độc tố nấm không bị diệt nhiệt độ cao (160-170 0c) ,do ... (MS) Các phương pháp thường cho kết tối ưu với loại độc tố nấm mốc định nhóm độc tố nấm mốc có liên hệ gần gũi với cấu trúc, ví dụ nhóm trichothecenne B − Phương pháp phân tích độc tố nấm mốc...

Ngày tải lên: 24/05/2014, 11:01

... khắp nơi Nấm truyền bá diện độ ẩm nhiệt độ sống sót chất hữu Trong lĩnh vực mà họ tuyên truyền nhanh chóng, nấm hình thức thuộc địa, nơi mức mycotoxin trở thành vượt cao Các loại nấm độc tố sản ... trọng Độc tố làm việc theo nhiều cách khác Một số nguy hiểm; người khác gây vấn đề sức khỏe bệnh số nhận dạng Tuy người khác ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch người Hiệu mycotoxin động vật trang ... thường gây chết Họ giết chết người tốt, trường hợp tương đối Nhiễm nấm trồng dẫn đến xuất mycotoxin thực phẩm Con người không thiết phải tiêu thụ trồng bị ảnh hưởng mycotoxin Nếu trồng bị nhiễm bệnh...

Ngày tải lên: 07/07/2014, 08:20

... kịp,dễ sanh bệnh. Nhất nấm mốc tiếp sức môi trường gió,hơi ẩm,nắng nóng điển mặt đất bị nung khô nắng nóng,trời lại đổ mưa lâm râm.Hơi nước bốc lên hoà lẫn với nấm mốc[ hơi đất].Bào tử nấm mốc đất ... lại bên rau,củ -rau, củ lượm rửa nhiều lần.Gọt bỏ vỏ,chỗ dập -chỉ dùng nuôi thỏ thịt,thỏ lứa -cho ăn thử vài cá thể để thăm dò độc tố 2-cơm khô[chưa sử dụng] a-cơm cháy sáng màu,không nấm mốc -ngâm ... a-còn tốt,cho ăn trực tiếp b-bánh mì cũ -xắc lát,phơi khô để dành cho ăn dần nấu cơm khô+bánh mì thành dạng cháo,sau trộn chung với cám,lúa ăn không tạo độc tố gây hại thực phẩm[đường tiêu hoá],nấm...

Ngày tải lên: 07/07/2014, 08:20

... khắp nơi Nấm truyền bá diện độ ẩm nhiệt độ sống sót chất hữu Trong lĩnh vực mà họ tuyên truyền nhanh chóng, nấm hình thức thuộc địa, nơi mức mycotoxin trở thành vượt cao Các loại nấm độc tố sản ... trọng Độc tố làm việc theo nhiều cách khác Một số nguy hiểm; người khác gây vấn đề sức khỏe bệnh số nhận dạng Tuy người khác ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch người Hiệu mycotoxin động vật trang ... thường gây chết Họ giết chết người tốt, trường hợp tương đối Nhiễm nấm trồng dẫn đến xuất mycotoxin thực phẩm Con người không thiết phải tiêu thụ trồng bị ảnh hưởng mycotoxin Nếu trồng bị nhiễm bệnh...

Ngày tải lên: 07/07/2014, 09:20

... hợp Aflatoxin B1 Ochratoxin A gây tác hại nghiêm trọng hai loại độc tố nấm mốc xuất độc lập ảnh hưởng đến tăng trưởng lợn Huff et al 1988 KHÁI QUÁT VỀ ĐỘC TỐ NẤM MỐC ĐỘC TỐ NẤM MỐC AFLATOXINS LOẠI ... NGUY CƠ NHIỄM ĐỘC TỐ NẤM MỐC TRONG NÔNG SẢN CỦA HỌ  NGUYÊN TẮC CỦA PHƯƠNG PHÁP LÀM GIẢM ĐỘC TỐ NẤM MỐC •Tiêu huỷ, vô hiệu hóa hoạt động độc tố nấm mốc • Loại trừ chất gây độc hại gây ung thư * ... triển toàn diện sinh độc tố nấm mốc  Lây nhiễm từ đồng fusarium hạt lúa mì MYCOTOXINS Là tên gọi chung cho loại độc tố nấm mốc, bao gồm: Aflatoxin  Ochratoxin  Zearalenon  DON/Vomitoxin  Trichlothecene...

Ngày tải lên: 17/07/2014, 06:00

... Tùng MỤC LỤC I Khái quát độc tố nấm mốc II Điều kiện nấm mốc sản sinh độc tố III Các độc tố nấm mốc Aspergillus I Khái quát độc tố nấm mốc Định nghĩa độc tố nấm mốc: - Độc tố chất có nguồn gốc sinh ... bị mốc - 1955-1960, nhà khoa học Hoa Kỳ nghiên cứu độc tố nấm Aspergillus flavus sinh - Theo Fabre Truhaut định nghĩa đầy đủ độc tố nấm mốc II Điều kiện nấm mốc sản sinh độc tố Nhiệt độ - Nấm mốc ... 5) Oxy: nhân tố quan trọng với nấm mốc phát triển hiếu khí - Nấm mốc thuộc Mucor Trichoderma cần nhiều Oxy sống vùng ven chất III Các độc tố nấm mốc Aflatoxin: - Aflatocin độc tố vi nấm Aspergillus...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 10:22

... Nhiệt độ tối ưu để sản sinh độc tố 270C 2.1.1.3 Độc tố nấm mốc bệnh nấm mốc Độc tố nấm mốc: sản phẩm chuyển hoá thứ cấp trình phát triển loài chủng nấm mốc định Bệnh độc tố nấm mốc: bệnh người ... hoá, độc tố dễ giải phóng gây độc cho thể Ở hàm lượng cao, độc tố nấm mốc gây bệnh cấp tính gây chết, hàm lượng thấp gây hàng loạt rối loạn chuyển hoá thể (không có kèm theo biến đổi bệnh lý) Độc ... Trichothecenes bệnh độc tố nấm Trichothecene toxicosis vật nuôi  Trichothecene: độc tố nấm Fusarium tricinotum Độc tố phân lập vào năm 1968 Trong nhóm độc tố nấm Trichothecene có độc T2-toxin gây ảnh hưởng...

Ngày tải lên: 23/01/2015, 19:40

... Độc tố nấm mốc citreoviridin Nội dung: Giới thiệu Cấu trúc, đặc tính, hình thái độc tố nấm mốc Cơ chế gây độc Các triệu chứng Cách phát phòng ngừa Kết luận 1 Giới thiệu -Citreoviridin độc tố ... 3 Cơ chế gây độc - Citreoviridin độc tính gây độc thần kinh, gây độc tính cấp cho chuột nhắt với DL50 7,5 – 20mg/kg theo đường tiêm truyền tĩnh mạch hay đường uống - Citreoviridin gây bệnh tê ... Loại bệnh độc tố loài nấm Penicillium citreoviride mọc lúa thuộc vùng Đông á, polyen lacton citreoviridin gây Bệnh có tên "beriberi tim" triệu chứng giống bệnh beriberi xuất thiếu vitamin B1 - Bệnh...

Ngày tải lên: 27/03/2015, 21:38

... QUÁT CHUNG VỀ ĐỘC TỐ NẤM MỐC 17   2.3.1   Độc tố nấm mốc (mycotoxin) gì? .17   2.3.2   Các loại độc tố nấm mốc phổ biến .17   2.3.3   Một số tác hại độc tố nấm mốc gây 18 ... nhiều yếu tố thức ăn chăn nuôi vấn đề không thiếu phần quan trọng 2.3 KHÁI QUÁT CHUNG VỀ ĐỘC TỐ NẤM MỐC 2.3.1 Độc tố nấm mốc (mycotoxin) gì? Độc tố nấm mốc hay gọi mycotoxin Mycotoxin chất độc sinh ... phải bồ sung chất hấp phụ độc tố nấm mốc để loại bỏ độc tố nấm mốc thức ăn Hình 2.2 - Kết phân tích nấm mốc mẫu nguyên liệu toàn giới (Nguồn: Báo cáo tình hình độc tố nấm mốc công ty Biomin năm...

Ngày tải lên: 26/07/2015, 22:22

... NHIỄM ĐỘC TỐ ĐIỀU KIỆN SẢN SINH ĐỘC TỐ HẬU QUẢ CỦA ĐỘC TỐ NẤM MỐC BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ ĐỘC TỐ NẤM MỐC ĐỘC TỐ NẤM MỐC THƯỜNG GẶP 1.Đặt vấn đề  có 10.000 loài nấm biết đến, có khoảng 50 loài Đến nấm ... khả gây độc kháng nguyên  Độc tố nấm mốc là: sản phẩm trao đổi thứ cấp có độc tính cao số loại nấm chi Aspergillus , Penicillium, Fusarium Aspergillus Penicillium Fusarium Phân loại độc tố nấm ... hơp Stachybatryot oxin Độc tố loài nấm khác Nguyên nhân nhiễm độc tố Bảo quản không tốt Máng uống lâu ngày không vệ sinh Điều kiện nấm mốc sản sinh độc tố a Nhiệt độ  .Nấm mốc phát triển khoảng...

Ngày tải lên: 03/08/2015, 00:43

... hiểu, đánh giá độc tố có ý nghĩa quan trọng B/ Tìm hiểu I/ Sơ lược độc tố nấm mốc:  Đ/n: Độc tố nấm mốc hay gọi mycotoxins sản phẩm chuyển hóa thứ cấp từ nấm mốc () Độc tố nấm mốc có tính bền ... thấy có dấu hiệu nấm mốc   Cấp tính: Sự nhiễm độc cấp tính mycotoxin gây nên nhiều đợt dịch bệnhvà kèm theo tỉ lệ tử vong cao Nhiễm liều thấp gây rối  Độc tố nấm mốc gây độc cho gia súc gia ... thường Ước lượng thực tế có khoảng 300 loại độc tố nấm mốc có hại cho Các cănv bệnh người động vật nấm mốc gây có đặc điểm sau: người độngởvật Đây bệnh không lây Điều trị hóa học trị liệu ít...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 23:38

... ngừa vaccin, dễ cảm nhiễm bệnh tật II QUÁ TRÌNH NHIỄM ĐỘC TỐ NẤM MÓC VÀO THỰC PHẨM Độc tố nấm chất chuyển hóa phát sinh trình phát triển loại nấm mốc Sự có mặt độc tố nấm mốc ngũ cốc thức ăn chăn ... CỨU TRAO ĐỐI « Độc tố nấm mốc gây tác hại lớn hậu nghiêm trọng cho thể người động vật Nhiều loài độc tố nấm mốc nhiễm vào liên kết với DNA vị trí có chứa gốc kiềm Guanin (Kevin Liu, 2000) gây ... hấp thu thức ăn; gây viêm loét xoang miệng, ống tiêu hóa Ngoài ra, nhiều loại độc tố mốc làm hư hại cấu trúc da, giảm khả sinh sản, gây khô thai, sẩy thai, Khi nhiễm độc tố nấm mốc sức đề kháng...

Ngày tải lên: 06/09/2017, 02:13