... GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNGNGHỆ TP.HCM KHOA MÔI TRƯỜNG & CÔNGNGHỆ SINH HỌC BÀI GIẢNG THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ LÊN MEN Biên soạn: TS. Nguyễn Hoài Hương ... lên men thực Độ lên men thực là độ lên men khi đo hàm lượng chất hòa tan trong dịch lên men khi đã đuổi hết rượu và CO2. Có thể tính độ lên men thực theo côngthức sau: Độ lên men thực= độ ... là 6- 10.10 6 tế bào/ml men nổi; 10-14.10 6 tế bào/ml men chìm. Dịch đường càng đậm đặc tỉ lệ cấy giống phải càng cao. 6. Lên men chính Hiện nay lên men theo mẻ vẫn là phương pháp thịnh hành. ...
... xà dầu, xào chín.- Hành tây : bóc lớp vỏ khô, rửa sạch, thái mỏng, ngâm giấm, đường-Cà chua : cắt lát, trộn giấm, đường II.Quy trình thực hiện.Em hÃy nêu quy trình thực hiện món ăn trộn ... Trộn rau : Cho xà lách + hành tây + cà chuan vào một khay to, đổ hỗn hợp dầu giấm vào trộn đều nhẹ tay. ãChú ý : -Có thể trình bày một đĩa rau xà lách + cà chua + hành tây trộn dầu giấm, ... cà chuan bày xung quanh, trên để hành tây và trên cùng là thịt bò sắp vào giữa đĩa rau. Trang trí rau thơm, ớt tỉa hoa. I.Nguyên liệu.-Rau xà lách- Hành tây-thịt bò mềm-Cà chua chín-Tỏi...
... có số con>2 hoặc vụ là “TP” Thoát khỏi Excel để kết thúcbài học. Bàitậpthựchành microsoft excel (Bài 2) Mục đích của bàitập này: Tạo lập và định dạng các kiểu dữ liệu trong bảng ... vừa tạo thành Bán hàng dự phòng với mật khẩu tùy bạn đặt. Đóng toàn bộ các cột Book đang mở và mở lại cột Book đó Bài tậpthựchành Microsoft Excel 2000 Bài số 1 Mục đích của bài tập: Thiết ... >= 21 còn lại kết quả = “Trượt”. Ghi lại và thoát khỏi Excel. bài tậpthựchành microsoft excel (Bài 5) Mục đích của bàitập này: Tổng hợp lại các kiến thức đã học về hàm, cách định dạng,...
... 5.4. Thựchành 5.4.1. Sơ đồ quy trình côngnghệ Hình 5.3. Sơ đồ quy trình côngnghệ sản xuất cà phê bột 5.4.2. Thuyết minh quy trình côngnghệ 5.4.2.1. ... H 0 BỘ CÔNG THƢƠNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP. HỒ CHÍ MINH GIÁO TRÌNH THỰC HÀNHCÔNGNGHỆ CHẾ BIẾN TRÀ, CÀ PHÊ, CA CAO (Lƣu hành nội bộ) ... 2- cái 01 3 cái 01 1.3. Thựchành 1.3.1. Sơ đồ quy trình côngnghệ 51 Bài 6. SẢN XUẤT SÔ CÔ LA 6. 1. Giới thiệu ...
... Bài tậpthựchành AutoCAD 2007 Trung tâm tin học Đại Học Nông Lâm 13 Hình 6. 5 Hình 6.6 Bài tậpthựchành AutoCAD 2007 Trung tâm tin học Đại Học Nông Lâm 11 BÀI THỰCHÀNH SỐ 6 ... bài tập. Save bản vẽ vào D/hovaten/baitap _6. dwg. Hình 6. 1 Hình 6. 2 Bài tậpthựchành AutoCAD 2007 Trung tâm tin học Đại Học Nông Lâm 10 Hình 5.3 Hình 5.4 Hình 5.5 Bài tậpthực ... Bàitậpthựchành AutoCAD 2007 Trung tâm tin học Đại Học Nông Lâm 1 BÀI THỰCHÀNH SỐ 1. 1. Các lệnh cần thực hiện trong bài tập: Lệnh thiết lập bản vẽ, crosshair;...
... BÀITẬPTHỰCHÀNH VIẾT ĐOẠN MỞ BÀI, KẾT BÀI TRONG VĂN NGHỊ LUẬN A/ Yêu cầu cần đạt: Qua một số bàitập (đề văn) giúp HS rèn luyện thêm kĩ năng phân tích đề, lập dàn ý trong một bài ... bất hạnh…Chúng ta tin sẽ vượt qua. Vì chúng ta là con người Việt Nam. III .Bài tập về nhà: Viết phần mở bài và kết bài cho đề sau: Chất thơ trong truyện ngắn “Vợ chồng A Phủ” của Tô Hoài ? ... ca “Mặt đường khát vọng”) của Nguyễn Khoa Điềm. II. Gợi ý: 1. Viết phần mở bài: GV tổ chức cho HS phân tích đề, tập viết, nhận xét và định hướng kiến thức. Đề 1: Hiện thức cuộc sống tác...
... đi nửa giá trị. Bài 3: Cho đoạn chương trình sau: PHÂN LOẠI DẠNG BÀI TẬPMÔN CÔNGNGHỆ PHẦN MỀM(Tài liệu tham khảo)I, DẠNG BÀITẬP CHUYỂN CẤU TRÚC VỀ DẠNG TUẦN TỰ VÀ WHILE: Bài 1: Chuyển ... ; readln(u); Write ('v=') ; readln(v); t:=f; Writeln (u :6: 2 ,'/2 + 5*', v :6: 2,'-1=',t :6: 2); Readln End. - Chương trình cho kết quả đúng hay sai? - Nếu ... tử đờng chéo phụ x[ (n+1)/2, (n+1)/2 ] = (x[1, n] + x[n, 1])/2 III, DẠNG BÀITẬP BẮT LỖI TRONG ĐOẠN CHƯƠNG TRÌNH: Bài 1: Cho đoạn chương trình sau: Uses crt; Var u,v,t : real; Function...
... 1Trường Cao đẳng Côngnghệ Thông tin Tp. Hồ Chí Minh Khoa Côngnghệ Thông tin BÀI TẬPTHỰCHÀNH Môn: Lập trình C nâng cao Thời lượng: 60 tiết Môi trường cài đặt: VC++ 6. 0 hoặc VC++2005 ... Application) Lịch trình thựchành Tuần (5 tiết/tuần) Nội dung thựchành Ghi chú 01 Lập trình bằng đệ qui Sinh viên vắng mặt quá 2 buổi sẽ không được dự kiểm tra (điểm thực hành là 0) 02 Lập ... để xoá tập tin. Yêu cầu nhập đường dẫn và tên tập tin, kiểm tra sự tồn tại của tập tin, nếu có thì xoá tập tin được chỉ định. 130. Viết chương trình giả lập lệnh RENAME để đổi tên một tập tin....
... frmDocGia(); frm.Show(); } } 40 Bài tậpthựchành Nhập Môn CôngNghệ Phần Mềm 18 Bài tậpthựchành Nhập Môn CôngNghệ Phần MềmPhần 2. LÀM VIỆC VỚI CƠ SỞ DỮ LIỆUBÀI 1. LÀM VIỆC VỚI MICROSOFT ... frm.MdiParent = this; frm.Show(); } 33 Bài tậpthựchành Nhập Môn CôngNghệ Phần MềmPhần 1. bàitập căn bản Bài 1. Viết chương trình theo yêu cầu sau: Thực hiện các yêu cầu sau:- Khi nhấn nút ... •Về thanh công cụ nằm phía dưới thì tự chọn• Làm tương tự cho các groupbox và các button còn lại như sau: 32 Bài tậpthựchành Nhập Môn CôngNghệ Phần MềmNỘI DUNG THỰC HÀNHNgôn ngữ:...
... Bài 2 (Bài tập làm thêm):Viết chương trình tạo và tra cứu từ điển Anh – Việt đơn giản. Trường Cao đẳng Côngnghệ Thông tin Tp. Hồ Chí Minh Bài tậpthựchành Môn Cấu trúc Dữ liệu- Khoa Công ... <stdlib.h> struct tNODE Trường Cao đẳng Côngnghệ Thông tin Tp. Hồ Chí Minh Bài tậpthựchành Môn Cấu trúc Dữ liệu- Khoa Côngnghệ Thông tin Bài 5 (05 tiết): Cho mảng 1 chiều quản ... if(l.pHead==NULL) l.pHead=l.pTail=p; else Trường Cao đẳng Côngnghệ Thông tin Tp. Hồ Chí Minh Bài tậpthựchành Môn Cấu trúc Dữ liệu- Khoa Côngnghệ Thông tin { p->pNext=l.pHead; l.pHead=p;...
... giá kết quả thực hành - Ghi vào phiếu học tập. HĐ 3: Giai đoạn kết thúc: - Nộp phiếu học tập. - Theo dõi và nhận xét đánh giá KQ thựchành 4. Dặn dò: - Đọc trước bài 4 SGK trang ... giờ thực hành này. - Báo cáo với Gv về sự chuẩn bị của mình. - HS đọc nội dung GV yêu cầu. - HS theo dõi GV hướng dẫn các bước tiến hành và cách làm bàitậpthực hành vào ... Phần mục tiêu của bài học) 2. Chuẩn bị: ( Phần I sgk/ 13) 3. Nội dung. ( Phần II/ SGK /13) 4. Các bước tiến hành: - B1: Đọc kĩ nội dung bàithực hành. - B2: Bài làm trên giấy...