... Nguyễn Trờng Tộ Những năm 19 94 19 95 Bông Sen kháchsạn đợc nhiều ngời biết tiếng, sau tìnhhìnhkinhdoanh cha hợp lý nên hoạtđộngkháchsạn tạm lắng thời gian dài Năm 20 00 kháchsạn Bông Sen đợc ... ®éng + Lao độngđộng 22 11 08 Nhiệm Kháchsạn Bông Sen có 61 nhân viên, số nhân viên nam 25 ngời, nhân viên nữ 30 ngời Lao độngkháchsạn làm việc theo hợp đồng dài hạn 41 ngời; hợp đồng ngắn ... hạng kháchsạn Đây yếu tố thuận lợi cho kháchsạn việc khẳng định chất l ợng tên tuổi với công ty, hãng lữ hành 1 .2. 2 Chức hoạtđộngkháchsạn - Kháchsạn Bông Sen doanh nghiệp nhà nớc, hoạt động...
... cao khách - Phải tạo ăn đặc trưng, thực đơn đa dạng phong phú để thu hút khách đến với kháchsạn III Ý KIẾN ĐÓNG GÓP ĐÁNH GIÁ HOẠTĐỘNG LỄ TÂN TẠI KHÁCHSẠN Bộ phận lễ tân kháchsạnhoạtđộng ... đối tượng khách quen, khách lưu trú dài ngày - Kháchsạn phải có mẫu biểu thăm dò ý kiến khách số dịch vụ kháchsạn - Cần trẻ hóa đối ngũ cán để họ kịp thời nắm bắt thích hợp phục vụ khách khoa ... sạn Thái độ phục vụ khách nhiệt tình chu đáo có lúc khơng có kháchsạn để chng reo đội ngũ nhân viên có lúc đồn khách phải đợi lâu, có động tác thừa đăng ký cho khách - Về hệ thống dịch vụ khoa...
... cao khách - Phải tạo ăn đặc trưng, thực đơn đa dạng phong phú để thu hút khách đến với kháchsạn III Ý KIẾN ĐÓNG GÓP ĐÁNH GIÁ HOẠTĐỘNG LỄ TÂN TẠI KHÁCHSẠN Bộ phận lễ tân kháchsạnhoạtđộng ... đối tượng khách quen, khách lưu trú dài ngày - Kháchsạn phải có mẫu biểu thăm dò ý kiến khách số dịch vụ kháchsạn - Cần trẻ hóa đối ngũ cán để họ kịp thời nắm bắt thích hợp phục vụ khách khoa ... sạn Thái độ phục vụ khách nhiệt tình chu đáo có lúc khơng có kháchsạn để chng reo đội ngũ nhân viên có lúc đồn khách phải đợi lâu, có động tác thừa đăng ký cho khách - Về hệ thống dịch vụ khoa...
... lao động 19 99 7000 21 00 14 00 700 700 900 20 00 8400 28 00 17 13 5 13 12 0 0 10 00 14 00 10 00 950 15 00 0,70 18 0 14 95 10 00 957 15 00 0,69 18 0 So s¸nh % +14 00 12 0 +700 13 3, 3 + 31 3 12 2 -18 7 73, 3 +500 17 0 +10 0 ... hởng tới sản xuất kinhdoanh ngành Du lịch Chơng II Thực trạng sản xuất kinhdoanh Công ty Du lịch Hồ Tây 2.1 Kết kinhdoanh chung Năm 19 91 kháchsạn Tây Hồ bắt đầu vào hoạtđộngTrong thời gian ... ăn kháchsạn Qua bảng kết kinhdoanhnăm 19 99 20 00 ta thấy tìnhhình ngành kinhdoanh du lịch kháchsạn ngày trở lên khó khăn phần suy giảm lợng khách vào Việt Nam Mặt khác mọc lên nhiều khách...
... (%) Năm 20 11 Tỷ lệ Số tiền (%) Năm 20 12 Tỷ lệ Số tiền (%) 1. 6 81 30 ,67 2. 846 42, 3 3.8 01 42, 28 1. 6 81 100 2. 586 90,86 3. 433 90, 32 33 3 19 , 82 568 21 ,96 758 22 ,08 - - 30 0 11 ,6 568 16 ,54 18 1, 02 38 1, 48 ... đồng Chỉ tiêu Năm 20 10 Năm 20 11 So sánh 20 11 /20 10 Năm 20 12 So sánh 20 12 / 2 011 Số tiền Tỷ lệ (%) Số tiền Tỷ lệ (%) 5 =3 -2 6=5 /2* 10 0 7=4 -3 8=7 /3* 10 0 Doanh thu 10 . 026 12 . 5 31 15.784 2. 505 24 ,98 3 .25 3 ... từ 30 ,67% năm 20 10 đến 42, 28% năm 20 12 Nguyên nhân do: + Vay nợ ngắn hạn tăng: năm 20 10 33 3 triệu đồng đến năm 20 11 lên 568 triệu đồng tăng 2, 14 % ,năm 20 12 so với năm 20 11 tăng 19 0 triệu đồng...