bao bì thực phẩm
bao bì thực phẩm
Ngày tải lên :
29/10/2012, 09:33
... bao bì.
Các bao bì thực phẩm thông dụng:
- Bao bì giấy.
- Bao bì kim loại.
- Bao bì thủy tinh.
- Bao bì gốm sứ.
- Bao bì nhựa.
Nhóm 4 Lớp 48K – Hóa Thực Phẩm
Bài tiểu luận bao bì thực phẩm Bao bì ... nghĩa:
Bao bì là vật chứa đựng ,bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán. Bao bì
có thể bao bọc, có thể phủ kín hoàn toàn hay chỉ bao bọc một phần sản phẩm.
1.1.2. Phân loại bao bì thực phẩm
Bao bì ... 4 Lớp 48K – Hóa Thực Phẩm
Bài tiểu luận bao bì thực phẩm Bao bì kim loại
CHƯƠNG I SƠ LƯỢC VỀ BAO BÌ KIM LOẠI
1.1. Định nghĩa, phân loại bao bì thực phẩm
1.1.1. Định nghĩa bao bì :
(Quyết định...
- 45
- 2.7K
- 21
Tiểu luận công nghệ bao bì thực phẩm Quy trình sắp xếp sản phẩm trong kho hàng
Ngày tải lên :
01/11/2012, 11:54
... Tp. Hồ Chí Minh
Trường Đại học Bách Khoa
Khoa Công nghệ Hoá học
BỘ MÔN CÔNG NGHÊ THỰC PHẨM
CÔNG NGHỆ BAO BÌ THỰC PHẨM :
CBHD : Cô Đống Thò Anh Đào
SVTH : Lê Thò Quỳnh Chi
Nguyễn Ngọc Hân
Lê ... kho và hàng
hóa mà chiều rộng của lối đi phải thích hợp.
Dãy lối đi phụ giữa các giá đỡ hàng hóa bao gồm:
– Dãy lối đi rộng:
•Cchiều rộng ≥ 11’ = 3.35m.
•Diện tích mặt bằng sử dụng cho việc chứa ... kho, bảo quản và tận dụng khoảng không gian bên trong kho.
2.Bố trí.
-Bố trí mặt bằng trong kho bao gồm nhiều khu vực, tùy thuộc tính chất yêu cầu của từng
kho hàng và của các loại hàng hóa.
-Thông...
- 18
- 2.5K
- 25
Luận văn bao bì thực phẩm
Ngày tải lên :
02/11/2012, 10:31
... công nghiệp thực phẩm. Bao bì
được dùng để chứa đựng thực phẩm, vận chuyển và bảo quản. Mặt khác bao bì
còn có một tác dụng rất quan trọng là dùng để quảng cáo.
Bao bì thực phẩm có giá trò ... tặng: Bao bì hấp dẫn, thông tin chắc chắn, bảo dảm bao bì không bò
hư hỏng theo phương pháp bảo quản sản phẩm.
1.3.2 Nội dung ghi nhãn bắc buộc đối với bao bì thực phẩm
1.3.2.1 Tên sản phẩm ... THIỆU TỔNG QUAN VỀ BAO BÌ THỰC PHẨM.
1.1 Lòch sử phát triển của nghành công nghệ bao bì đồ hộp
Năm 1804, một người pháp tên là Appert đã biết chế biến thực phẩm đựng
trong bao bì thủy tinh sản...
- 67
- 2.1K
- 8
Bao bì thực phẩm đông lạnh
Ngày tải lên :
15/03/2013, 17:19
... thuật bao bì thực phẩm Bao bì thực phẩm lạnh đông
của sản phẩm thực phẩm đã được đóng gói phụ thuộc vào bản chất thực phẩm, môi
trường xung quanh và bao bì.
Việc chọn chất liệu bao bì và loại bao ... thuật bao bì thực phẩm Bao bì thực phẩm lạnh đông
Hình 26: Thiết bị đóng gói vào thùng carton
Hình 27: Thiết bị đóng hộp có màng co bao bọc
- 23 -
Kỹ thuật bao bì thực phẩm Bao bì thực phẩm lạnh ... lỏng vào bao bì.
- 26 -
Kỹ thuật bao bì thực phẩm Bao bì thực phẩm lạnh đông
4. Chai / lon
Bao bì này thường được làm bằng LDPE phủ bìa cứng và cuối cùng là kim loại.
Một vài loại bao bì được...
- 30
- 2K
- 24
Bài báo cáo bao bì thực phẩm
Ngày tải lên :
11/04/2013, 07:33
... tính minh họa, khác so với thực tế)
NHÓM 5 Page 13
BAO BÌ THỰC PHẨM
• Ánh sáng có thể xuyên qua bao bì.
• Bao bì thủy tinh thường có khối lượng nặng hơn các loại bao bì khác.
• Mãnh vỡ thủy tinh ... Thủy tinh vô cơ là vật liệu chính của bao bì thủy tinh như: làm các loại chai, lọ,
bình để chứa đựng thực phẩm.
NHÓM 5 Page 20
BAO BÌ THỰC PHẨM
xong một sản phẩm. Để khắc phục hạn chế này, người ... Page 25
BAO BÌ THỰC PHẨM
LỜI KẾT
Theo xu thế phát triển của xã hội, bao bì dần vượt lên chức năng cổ truyền của nó là
bao gói, trở thành một trong những yếu tố trọng tâm đưa sản phẩm thực phẩm...
- 29
- 1.1K
- 11
An toàn vệ sinh bao bì thực phẩm
Ngày tải lên :
29/09/2013, 18:20
... các bao bì thực phẩm cần phải chú ý các vấn đề sau:
+ Các chất màu (phẩm in) không đợc trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm hoặc
ngấm qua bao bì vào thực phẩm.
+ Không đợc để lại d chất độc hại từ phẩm ... hại qua thực
phẩm hoặc qua tay ngời sử dụng.
+ Không có bất kỳ sự biến đổi hoá học nào của phẩm in trong quá trình bao
gói thực phẩm (hay sau in ấn).
+ Phải đảm bảo độ bền màu của các loại phẩm ... thực phẩm?
Theo bạn yếu tố nào đáng quan tâm hơn cả, tại sao?
5) Nói đến chất lợng bao bì thực phẩm là cần quan tâm đến các chỉ tiêu nào?
Lấy ví dụ giải thích
6) bạn có nhận xét gì về những bao...
- 4
- 1.1K
- 22
Giới thiệu về bao bì thực phẩm
Ngày tải lên :
29/09/2013, 18:20
... giữa bao bì thực phẩm và sự phát triển xã hội
Xã hội ngày càng phát triển, những đòi hỏi của con ngời về sản phẩm thực
phẩm càng cao, chăng hạn nh: những yêu cầu về chất lợng thực phẩm (thực phẩm
giàu ... chất lợng và tiêu thụ sản phẩm
2.2.1. Bao bì và an toàn chất lợng thực phẩm
+ Các loại kiểu mẫu bao bì, vật liệu sản xuất bao bì phải phù hợp với sản
phẩm, bảo vệ đợc sản phẩm khỏi nhiễm bẩn, nhiễm ... bao bì dùng lại (tái sử dụng) phải bền, dễ làm sạch và tẩy trùng.
2.2.2. ảnh hởng của hình thái bao bì đến tiêu thụ sản phẩm
Bao bì ngoài mục đích bao gói, bảo vệ sản phẩm thì hình thái bao bì...
- 5
- 2.2K
- 26
TIỂU LUẬN BAO BÌ THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
20/10/2013, 00:15
... trượt
Bài tiểu luận bao bì thực phẩm Bao bì kim loại
TIỂU LUẬN BAO BÌ THỰC PHẨM
đề tài : “ BAO BÌ KIM LOẠI”
1
Nhóm 4 Lớp 48K – Hóa Thực Phẩm
Bài tiểu luận bao bì thực phẩm Bao bì kim loại
Bia ... bì.
Các bao bì thực phẩm thông dụng:
- Bao bì giấy.
- Bao bì kim loại.
- Bao bì thủy tinh.
- Bao bì gốm sứ.
5
Nhóm 4 Lớp 48K – Hóa Thực Phẩm
Bài tiểu luận bao bì thực phẩm Bao bì kim loại
- Sữa ... nghĩa:
Bao bì là vật chứa đựng ,bao bọc thực phẩm thành đơn vị để bán. Bao bì
có thể bao bọc, có thể phủ kín hoàn toàn hay chỉ bao bọc một phần sản phẩm.
1.1.2. Phân loại bao bì thực phẩm
Bao bì được...
- 49
- 2.4K
- 4
Bài báo cáo BAO BÌ THỰC PHẨM
Ngày tải lên :
21/01/2014, 13:49
... SẢN PHẨM
Chỗ
xé
Nơi ghép
7.5cm
12cm
THIẾT KẾ BAO GÓI
THIẾT KẾ BAO GÓI
Bao bì thứ cấp:
Vật liệu:
Hỗn hợp plastic
nhiều lớp
18cm
25cm
4 cm
- 30
- 3K
- 1
Tài liệu Bài báo cáo: BAO BÌ THỰC PHẨM doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 16:20
... thực phẩm- dược phẩm.
THIẾT KẾ BAO GÓI
Bao bì thứ cấp:
Vật liệu:
Hỗn hợp plastic
nhiều lớp
18cm
25cm
4 cm
GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
•
Tính thương mại liên quan đến bao gói:
–
Chi phí làm bao bì ... sản phẩm mang tính dược
phẩm
THIẾT KẾ BAO GÓI
•
Bao gói sơ cấp: gồm 3 lớp
–
Vật liệu:
•
Trơ với nước, không hút ẩm bao gói ngăn ẩm
( PE)
•
Bao gói ngăn khí (PA)
GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
- ... chất có lợi cho
mang thai,tuần hoàn máu
THIẾT KẾ BAO GÓI
THIẾT KẾ BAO GÓI
•
Tính tiện lợi của bao gói:
–
Bảo vệ tốt bao bì sơ cấp và sản phẩm bên trong
–
Tiện nghi, thuận lợi, an toàn trong...
- 30
- 1K
- 7