bao bi thuy tinh dung trong thuc pham

ỨNG DỤNG BAO bì THỦY TINH TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 09/11/2014, 18:16

23
3.6K
0

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm gel kappa carrageenan đựng trong bao bì thủy tinh từ loài rong đỏ kappaphycus alvarezii trồng tại cam ranh

Ngày tải lên : 14/08/2014, 13:28

78
889
0

bài giảng bao bì phụ gia thực phẩm chương 6 bao bì thủy tinh

Ngày tải lên : 26/05/2014, 17:27

... lên bao bì theo quy định của nhà nước. 6.3 NGUYÊN LIỆU VÀ PHỐI LIỆU TRONG SẢN XUẤT THỦY TINH BAO BÌ TRONG CNTP: 6.3.1 Nguyên liệu nấu thủy tinh oxyt silic:  Oxyt Kali: K 2 O  CaO  BaO  ...

15
914
0

Về bao bì kim loại dùng trong công nghiệp thực phẩm

Ngày tải lên : 30/07/2014, 19:47

28
661
0

Bao bì thủy tinh cho sản phẩm rượu vang

Ngày tải lên : 15/03/2013, 17:20

... pháp ít được bi t đến hơn là sử dụng nút chai bằng thuỷ tinh – sử dụng ở châu Âu được 5 năm. Báo cáo môn Công nghệ bao bi & đóng gói thực phẩm 32 BAO BI THUY TINH CHO SAN PHM ... Công nghệ bao bi & đóng gói thực phẩm 9 BAO BI THỦY TINH CHO SẢN PHẨM RƯỢU VANG Nền công nghiệp chế bi n rượu vang với truyền thống lâu đời, được bi t đến là khá dè dặt trong việc ... ít sử dụng Báo cáo môn Công nghệ bao bi & đóng gói thực phẩm 31 BAO BI THỦY TINH CHO SẢN PHẨM RƯỢU VANG  Yêu cầu của bao bì thủy tinh trong sản xuất rượu vang: +Độ bền cơ...

37
2.2K
23

Tổng hợp chất bảo quản sử dụng trong thực phẩm

Ngày tải lên : 21/03/2014, 09:46

... Hexametylen tetramin 0-0,15 Ch t b o qu n Tinh th ho c b t k t tinh bóng loáng, màu tr ng ho c không màu, không mùi Tan vô h n trong n  c, tan trong etanol 242  imetyl  icacbolnat ... etanol 281 Natri propionat CXD Chât b o qu n Tinh th d hút  m, không màu ho c màu tr ng, mùi khó ch u r t   c tr ng Vô h n trong n  c, tan trong etanol Ch t b o qu n   Ch ... etanol 242  imetyl  icacbolnat CXD Ch t b o qu n D ng l ng, không màu Tan trong n  c kèm theo phân h y, tân l n trong toluel 280 Axit propionic CXD Ch t b o qu n D ng l ng nh d u,...

93
1.3K
2

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm dịch thuỷ phân từ thịt hàu biển (crassostrea lugubris) dùng trong thực phẩm

Ngày tải lên : 16/08/2014, 03:12

102
1.8K
14

Cây và hương vani dùng trong thực phẩm

Ngày tải lên : 01/11/2012, 10:23

... 10 mL dung dịch sodium bisulfite 5% . Bổ sung 0.50 g 4-hydroxybenzaldehyde vào dung dịch Br 2 đã làm lạnh và lắc đều . Sau 30 giây, ngưng phản ứng bằng cách bổ sung dung dịch sodium bisulfite ... mL dung dịch sodium methoxide đã được chuẩn bị sẳn (hổn hợp 113 mL sodium methoxide 4.0 M trong dung dịch methanol , 4.4 mL ethyl acetate, và 2.2 g CuBr). Làm kín lọ phản ứng, gia nhiệt trong ... ống nối chân không có kính thủy tinh ). Trong thời gian chờ đợi , chuẩn bị cột flash silica gel 10 g . Sử dụng ethyl acetate trong ête dầu mỏ 10% với vai trò là dung môi, tách rửa cột, thu nhận...

21
1.6K
2

Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenaza và ứng dụng trong thực phẩm

Ngày tải lên : 02/11/2012, 11:50

... là tinh bột bi n tính (bảng D2_) Sự có mặt của TBBT trong chế phẩm colagenaza là tăng khả năng ổn định của chế phẩm. Tinh bột bi n tính là một chất hút ẩm rất tốt nên việc bổ sung vào trong ... từ loại thịt bò cấp thấp (low value beef). Bi n hình protein. Trong công nghệ thực phẩm, các proteaza đợc dùng để bi n hình protein nhằm cải bi n một số tính chất dinh dỡng hoặc chức năng ... cơ chất thử nghiệm bao gồm casein, gelatin, colagen, polypen nh đÃ trình bày trong phần phơng pháp. Kết quả thử nghiệm đợc trình bày trong hình 4. Sự tổng hợp colagense trong các canh trờng...

60
677
3

PHƯƠNG PHÁP PHỔ HỒNG NGOẠI VÀ ỨNG DỤNG TRONG THỤC PHẨM

Ngày tải lên : 15/03/2013, 14:41

... dài ra trong khi liên kết kia ngắn lại). Với dao động bi n dạng, người ta còn phân bi t bi n dạng trong mặt phẳng δ tmp ( sự thay đổi góc liên kết xảy ra trong cùng mặt phẳng) với bi n dạng ... xứng DĐ bi n dạng trong mặt phẳng DĐ bi n dạng ngoài mặt phẳng >(CH 3 ) 2 – C(CH 3 ) 3 δ CH3 δ CH3 ≈ 1380 (tb) 1395 – 1385 (tb) 1365 (m) DĐ bi n dạng trong mặt phẳng DĐ bi n dạng trong mặt ... áp dụng trong nhiều lĩnh vực: Như ứng dụng trong chế tạo các thiết bị quang điện tử trong đo lường - kiểm tra trong lĩnh vực thực phẩm, các thiết bị chẩn đoán và điều trị trong y tế, trong các...

53
2.6K
26

Tìm hiểu bao bì thủy tinh

Ngày tải lên : 24/04/2013, 16:54

... s ( w O s #t v # v 'O w O w  u  u O v  u Page 5 Tìm hiểu bao bì thủy tinh N ội dung: 1) Đặt tính chung 2) Thủy tinh silicat 3)Nguyên liệu và phối liệu trong sản xuất thủy tinh bao bì trong công nghiệp thực phẩm 4) ... <!5ghi >89 ;8 j8 :98 k98l =V98l bmanl opaol plal o9aoq oqa9 ppqap9q III NGUYÊN LIÊ ̣ U VA ̀ PHÔ ́ I LIÊ ̣ U TRONG SA ̉ N XUÂ ́ T THU ̉ Y TINH BAO BI ̀ TRONG CÔNG NGHIÊ ̣ P THƯ ̣ C PHÂ ̉ M 1. Nguyên liê ̣ u nâ ́ u thu ̉ y tinh oxyt silic (SiO 2 i ;grrh>89ie s  s  ... 2. Tính chất vật lý của bao bì thủy tinh XJG( XJGH *+Y# XJGE II THỦY TINH SILICAT 1. Đặc điểm của thủy tinh silicat E#4#DB#1 :#'#OH#O&!, )B)!4'...

12
2.2K
10

Quy định danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm

Ngày tải lên : 16/09/2013, 11:02

118
2.1K
7

XUẤT KHẨU BAO BÌ THỦY TINH II

Ngày tải lên : 07/12/2013, 17:48

41
902
0

Bơ dùng trong thực phẩm -Sẽ là một vật liệu điêu khắc mới doc

Ngày tải lên : 20/03/2014, 00:20

... điêu khắc từ bơ này có thể giữ được trong thời gian nhiều năm mà không bị bi n dạng. Người đầu bếp tài ba đang nín thở để thực hiện một chi tiết phức tạp trong câu chuyện về chú bé người gỗ ... gần đây đã thành công trong việc dùng bơ để điêu khắc nên một chiếc Rolls-Royce, một cảnh trong chuyện cổ tích "Cậu bé người gỗ Pinocchio" và một chi tiết trong truyện "Người ... Tác phẩm điêu khắc từ bơ tái hiện một chi tiết trong câu chuyện "Người thổi sáo bắt chuột" (The Pied Piper story) Bơ dùng trong thực phẩm -Sẽ là một vật liệu điêu khắc mới...

6
468
1

Tổng quan về chất chất chống oxi hóa sử dụng trong thực phẩm

Ngày tải lên : 21/03/2014, 09:38

... dạng vô định hình bao gồm những miếng không đều có lẫn các mảnh mô cây (gần giống các mảnh nhựa thông), không tan trong nước, tan trong chất béo, tan trong etanol, ete và dung dịch kiềm. Phương ... above. http://www.fao.org/ag/agn/jecfa-additives/specs/Monograph1/Additive-459.pdf Đặc tính Chế phẩm ở dạng rắn kết tinh, có màu trắng hay trắng kem, ít tan trong nước, tan trong chất béo, tan vô hạn trong etanol, ether và propane-1,2-diol. Phương pháp ... mẫu thử 2,0% trong nước, thêm 2 ml nước, 0,1 g natri hydrocarbonat và khoảng 0,02 g sắt II sulfat . Lắc đều và để yên. Dung dịch sẽ có màu tím đậm, màu tím sẽ mất khi thêm 5 ml dung dịch acid...

75
1.5K
4

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. đtn- nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenase và ứng dụng trong thực phẩm

Ngày tải lên : 20/04/2014, 12:36

... và hoạt độ enzym trong dịch ly tâm. Kết quả phận tích đợc trình bày trong hình 9. 4.4. Nghiên cứu quy trình thu hồi và tinh chế enzym 4.4.1 Quy trình thu nhận chế phẩm enzym tinh khiÕt Colagenase ... subtilis FS- 2 đợc tinh chế theo quy trình nhiều bớc liên tiếp mô tả trên hình 10. Kết quả phân tích Colagenase đợc trình bày trong các phụ lục B. Độ tinh khiết của Colagenase tinh chế đợc kiểm ... từ loại thịt bò cấp thấp (low value beef). Bi n hình protein. Trong công nghệ thực phẩm, các proteaza đợc dùng để bi n hình protein nhằm cải bi n một số tính chất dinh dỡng hoặc chức năng...

60
778
0

TIỂU LUẬN HÓA SINH THỰC PHẨM: TÌM HIỂU VỀ CHẤT MÀU NHÂN TẠO SỬ DỤNG TRONG THỰC PHẨM, CÁCH TỔNG HỢP CHÚNG, ỨNG DỤNG TRONG MỘT SỐ THỰC PHẨM CÁC CHẤT MÀU NHÂN TẠO

Ngày tải lên : 19/05/2014, 11:02

... :   3ˆ  3J  >  <  > ŽZ‰  E;JEJ3(ŠKCQ^4   $,(`x,(Ponceau 4RR5C,(,1u@(0g0 L-TRkT,-L‡CK|R_n-iV@TQuVTC V-'K/0\AL‡C

41
3.5K
3

CHẤT MÙI TỰ NHIÊN SỬ DỤNG TRONG THỰC PHẨM - TIỂU LUẬN HÓA SINH THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 19/05/2014, 11:07

... œ"?"TM_K5@,0X$&Z[,&5\,$%b- Tách bằng rượu ;7 &1( %b- Yt$% )&+, Y†1động vật Dung dịch rượu + /$&dj5 Dung dịch rượu + Chất thơm Cất tách rượu Cất tách rượu /$& dj5 tuyệt đối 1(‘5$% -`/ %b- nC) j5 thơm %b-...

47
1.7K
0

vệ sinh bao bì thủy tinh và lon

Ngày tải lên : 04/06/2014, 12:24

... class= "bi x0 y0 w1 h1" alt=""

28
492
0

nhóm 8- tìm hiểu bao bì thủy tinh

Ngày tải lên : 22/06/2014, 16:18

... VỀ BAO BÌ THỦY TINH 4 1. Định nghĩa 4 2. Lịch sử phát triển 4 3. Đặc tính chung của bao bì thủy tinh 5 4. Bao bì thủy tinh silicat 6 II. NGUYÊN LIỆU VÀ PHỐI LIỆU TRONG SẢN XUẤT BAO BÌ THỦY TINH ... 20 tháng 2 năm 2006) 1.2. Bao bì thủy tinh Bao bì được làm từ chất liệu thủy tinh được gọi là bao bì thủy tinh. Thuỷ tinh là chất liệu cao cấp: Các đặc tính của thuỷ tinh làm cho nó trở thành ... vào thủy tinh từ nguồn K 2 CO 3 , tạo cho thủy tinh vể bóng sáng bề mặt, nên K 2 O là phụ gia sản xuất thủy tinh cao cấp như pha lê, thủy tinh màu, thủy tinh quang học, thủy tinh dùng trong phân...

31
7.6K
83