bản chất quá trình trích ly

... thời gian trích ly mạnh ảnh hưởng nhiệt độ đến hàm lượng tanin Trong nhiệt độ trích ly miền khảo sát có ảnh hưởng đến hàm lượng tanin 3.3.3 Tối ưu hóa q trình trích ly Q trình trích ly chất hịa ... từ chè có chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu Trích ly chè q trình cơng nghệ quy trình sản xuất sản phẩm từ chè Trong cơng trình nghiên cứu có liên quan đến q trình trích ly chè cho thấy trình phụ ... điều kiện tối ưu cho q trình trích ly chè đen OF sau: - Thời gian trích ly: 25 phút - Nhiệt độ trích ly: 900C - Tỷ lệ dung môi/nguyên liệu: 30/1 3.4 Nghiên cứu chế độ trích ly Sau tối ưu hóa tìm

Ngày tải lên: 29/08/2014, 21:51

... trong chất lỏng hay chất rắn bằng một chất hòa tan khác (gọi là dung môi) nhờ quá trình khuếch tán giữa các chất có nồng độ khác nhau - Trích ly chất lỏng: Trích ly chất ... lỏng là quá trình tách các chất hòa tan bằng một chất lỏng khác (dung môi) không hòa tan Quá trình trích ly chất lỏng gồm hai giai đoạn +... 1:3 Ethanol (60 0) Trích ly C1D1 ... statistically significant difference Ngành Công nghệ thực phẩm Trang xv ii [...]... Hoàng, 2006) 2.4 PHƢƠNG PHÁP TRÍCH LY Bản chất của quá trình trích ly là sự rút chất hòa tan

Ngày tải lên: 15/12/2015, 19:02

... hiệu trích ly lentinan .34 Bảng 4.6 Ảnh hưởng nhiệt độ trích ly đến hiệu trích ly lentinan 35 Bảng 4.7 Ảnh hưởng thời gian trích ly đến hiệu trích ly lentinan 36 Bảng 4.8 Ảnh hưởng thời gian trích ... nguyên liệu/dung mơi đến hiệu trích ly lentinan 34 4.4.2 Ảnh hưởng nhiệt độ trích ly đến hiệu trích ly lentinan 35 4.4.3 Ảnh hưởng thời gian trích ly đến hiệu trích ly lentinan 36 Trường Đại ... hiệu trích ly lentinan - Xác định thời gian xử lý sóng siêu âm đến hiệu trích ly lentinan - Xác định thơng số q trình trích ly lentinan - Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm nấm Hương trích ly

Ngày tải lên: 28/12/2019, 16:30

... sau trích ly phƣơng pháp SFE MAE d) mẫu sau trích ly phƣơng pháp Soxhlet Hình 4.2 Hình chụp SEM mẫu ban đầu sau trích ly với phương pháp khác Dựa vào hình ảnh chụp SEM cho thấy, mẫu trích ly phƣơng ... ĐẾN Q TRÌNH TRÍCH LY ALPHA MANGOSTIN TỪ VỎ QUẢ MĂNG CỤT BẰNG CO2 SIÊU TỚI HẠN ĐÁNH GIÁ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN Q TRÌNH TRÍCH LY BẰNG CO2 SIÊU TỚI HẠN: Kết thí nghiệm: Cảm quan màu sắc chất trích ... 5.5 Hiệu suất trích Hình 5.6 Hiệu suất trích trích ly α-mangostin theo ly α-mangostintrên theo P,Q ly α-mangostintheo P,Q T P,Q T = 313K T = 323K = 333K Nhìn chung, hiệu suất trích ly α-mangostinbằng

Ngày tải lên: 01/02/2021, 00:21

... liệu kỹ thuật trích ly xây dựng mơ hình tốn học q trình trích ly sử dụng chất lỏng siêu tới hạn Xây dựng mơ hình tốn học mơ tả đường cong trích ly 10-DAB III từ thông đỏ sử dụng chất lỏng siêu ... Tình hình nghiên cứu q trình trích ly Paclitaxel từ thơng đỏ tổng hợp phân tích nhằm xác định hướng nghiên cứu tiềm cần thực Trong đó, mơ hình hóa q trình trích ly sử dụng chất lỏng siêu tới hạn ... NGUYỄN QUANG DUY MƠ HÌNH HĨA Q TRÌNH TRÍCH LY 10DEACCETYLBACCATIN III TỪ TAXUS WALLICHIANA ZUCC SỬ DỤNG CHẤT LỎNG SIÊU TỚI HẠN Chuyên ngành : Quá trình Thiết bị CNHH LUẬN VĂN THẠC SĨ TP

Ngày tải lên: 10/02/2021, 21:08

... hóa thời gian nhiệt độ trích ly chanh dây 24 4.2.1 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ trích ly đến hiệu suất trích ly chanh dây25 4.2.2 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ trích ly đến oBrix chanh dây ... hóa thời gian nhiệt độ trích ly nước lựu 30 4.3.1 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ trích ly đến hiệu suất trích ly nước lựu 30 4.3.2 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ trích ly đến oBrix nước lựu ... phương trình hồi quy để xác định hiệu suất, oBrix, hàm lượng vitamin C, màu sắc mùi vị chanh dây sau trích ly 24 Bảng 8: Giá trị tối ưu mặt đáp ứng q trình trích ly 29 Bảng 9:

Ngày tải lên: 08/03/2021, 16:47

... hóa thời gian nhiệt độ trích ly chanh dây 24 4.2.1 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ trích ly đến hiệu suất trích ly chanh dây25 4.2.2 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ trích ly đến oBrix chanh dây ... hóa thời gian nhiệt độ trích ly nước lựu 30 4.3.1 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ trích ly đến hiệu suất trích ly nước lựu 30 4.3.2 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ trích ly đến oBrix nước lựu ... phương trình hồi quy để xác định hiệu suất, oBrix, hàm lượng vitamin C, màu sắc mùi vị chanh dây sau trích ly 24 Bảng 8: Giá trị tối ưu mặt đáp ứng q trình trích ly 29 Bảng 9:

Ngày tải lên: 15/04/2021, 19:41

... liệu kỹ thuật trích ly xây dựng mơ hình tốn học q trình trích ly sử dụng chất lỏng siêu tới hạn Xây dựng mơ hình tốn học mơ tả đường cong trích ly 10-DAB III từ thông đỏ sử dụng chất lỏng siêu ... Tình hình nghiên cứu q trình trích ly Paclitaxel từ thơng đỏ tổng hợp phân tích nhằm xác định hướng nghiên cứu tiềm cần thực Trong đó, mơ hình hóa q trình trích ly sử dụng chất lỏng siêu tới hạn ... NGUYỄN QUANG DUY MƠ HÌNH HĨA Q TRÌNH TRÍCH LY 10DEACCETYLBACCATIN III TỪ TAXUS WALLICHIANA ZUCC SỬ DỤNG CHẤT LỎNG SIÊU TỚI HẠN Chuyên ngành : Quá trình Thiết bị CNHH LUẬN VĂN THẠC SĨ TP

Ngày tải lên: 16/04/2021, 03:49

... trích ly 60oC Hiệu suất thu hồi tinh dầu trình trích ly ảnh hưởng thời gian trích ly Thời gian trích ly lâu hiệu suất thu hồi tinh dầu tăng Dựa vào kết thu được, hiệu suất thu hồi cao trích ly ... gian trích ly, ta nhận thấy hàm lượng naringin trích ly khoảng thời gian 40, 50, 60 70 phút thay đổi đáng kể Ở thời gian trích ly 70 phút có hàm lượng naringin thấp (3.211 mg), thời gian trích ly ... có chất lượng tốt Nếu ta tăng thời gian trích ly thêm hiệu suất thu hồi tăng theo Tuy nhiên, lúc tác dụng thời gian trích ly kéo dài, thành phần có nguyên liệu hịa tan vào dung mơi trích ly Điều

Ngày tải lên: 22/04/2021, 22:48

... gian trích ly 60oC Hiệu suất thu hồi tinh dầu ảnh hưởng thời gian trích ly Thời gian trích ly lâu hiệu suất thu hồi tinh dầu tăng Hiệu suất thu hồi cao 70 phút (11.76%) Nếu ta tăng thời gian trích ... nghiệm tiến hành thời hàm lượng gian trích ly khác nhau: 40, 50, 60 70 naringin phút Tỉ lệ dịch trích : nước : diethyl ete = : : trình trích Thí nghiệm thực ngẫu ly tinh dầu nhiên lần lặp lại, kết ... chọn nhiệt độ trích ly thích hợp khoảng 60 đến 70oC Đồ thị biểu diễn hàm lượng naringin tinh dầu theo nhiệt độ trích ly 70 phút Hàm lượng naringin khơng có khác biệt ý nghĩa trích ly khoảng thời

Ngày tải lên: 22/04/2021, 22:53

... α-mangostin cao phương pháp trích ly vi sóng trích ly sử dụng lưu chất siêu tới hạn - Tối ưu hố hiệu suất trích ly hàm lượng α-mangostin cao phương pháp trích ly sử dụng lưu chất siêu tới hạn II NGÀY ... hai phương pháp trích ly: Trích ly vi sóng (dung mơi ethanol) trích ly sử dụng lưu chất siêu tới hạn (CO2 siêu tới hạn với tỷ lệ đồng dung môi ethanol 5% w/w) Phương pháp trích ly vi sóng khảo ... Nghiên cứu q trình trích ly -mangostin từ vỏ Garcinia mangostana L (măng cụt) sử dụng lưu chất siêu tới hạn I NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: - Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly hàm lượng

Ngày tải lên: 03/09/2021, 14:18

... gel găng theo nhiệt độ trích ly 29 Bảng 3.3 Đánh giá cấu trúc gel găng theo nhiệt độ trích ly 29 Bảng 3.4 Kết cấu gel găng theo thời gian trích ly 32 Bảng 3.5 Đánh giá cấu trúc ... găng theo thời gian trích ly 32 Bảng 3.6 Kết giá trị DM mầu bột gum găng trích ly điều kiện nhiệt độ khác 36 Bảng 3.7 Kết giá trị DM mẫu bột gum găng trích ly điều kiện thời ... tố ảnh hưởng đến trình trích ly gum găng kết cấu gum găng 18 2.2.3.1 Quy trình trình thu nhận gum găng 18 2.2.3.2 Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ trích ly tỷ lệ nước/bột

Ngày tải lên: 03/03/2022, 15:39

... gel găng theo nhiệt độ trích ly 29 Bảng 3.3 Đánh giá cấu trúc gel găng theo nhiệt độ trích ly 29 Bảng 3.4 Kết cấu gel găng theo thời gian trích ly 32 Bảng 3.5 Đánh giá cấu trúc ... găng theo thời gian trích ly 32 Bảng 3.6 Kết giá trị DM mầu bột gum găng trích ly điều kiện nhiệt độ khác 36 Bảng 3.7 Kết giá trị DM mẫu bột gum găng trích ly điều kiện thời ... với khối lượng nguyên liệu) trích ly nhiệt độ 90oC, tỷ lệ nước/bột găng 40 ml/g thời gian trích ly 60 phút Tuy nhiên, điều kiện trích ly cho kết cấu gel tốt trích ly điều kiện nhiệt độ 50oC,

Ngày tải lên: 30/10/2022, 20:46

... NGHIỆP MÃ SỐ: 2020 - 16116118 KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY GUM LÁ GĂNG (CANTHIUM HORRIDUM BLUME) VÀ MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA GEL LÁ GĂNG GVHD: ThS ĐẶNG THỊ NGỌC DUNG SVTH: PHẠM ... NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Q TRÌNH TRÍCH LY GUM LÁ GĂNG (CANTHIUM HORRIDUM BLUME) VÀ MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA GEL LÁ GĂNG GVHD: ĐẶNG THỊ NGỌC DUNG SVTH: PHẠM PHÚ DŨNG ... -elimination làm giảm trọng lượng phân tử polysaccharide (Diaz, J V., cộng sự, 2007) dẫn đến liên kết polysaccharide- polysaccharide liên kết polysaccharide -nước thiếu chặt chẽ làm cho cấu

Ngày tải lên: 02/02/2023, 09:16

... đến trình trích ly hợp chất có khả khảng oxy hoả 14(\), 66-74 Vũ Hồng Sơn Hà Duyên Tư (2009) Nghiên cứu trích ly polyphenol từ chè xanh vụn - Phần 1: Các yếu tố ảnh hưởng q trình trích ly polyphenol ... tiếp theo: - Khảo sát trích ly điều kiện khác phương pháp trích ly khác như: trích ly có hồ trợ sóng siêu âm, trích ly nhiều dung mơi khác ( methanol, aceton, ), trích ly 44 nhiều nhiệt độ khác ... thấy điều kiện trích ly tốt họp chất có hoạt tính sinh học cao, pH trích ly khoảng thu hồi hàm lượng họp chất có hoạt tính sinh học cao (anthocyanin, polyphenol, FRAP) pH trích ly khoảng phục

Ngày tải lên: 21/07/2023, 21:11

... quan polysaccharide 1.4 Phương pháp trích ly polysaccharide 15 1.4.1 Phương pháp trích ly lỏng - rắn 15 1.4.2 Nguyên tắc trích ly lỏng - rắn 15 1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình tạo gel polysaccharide ... lượng chất nhầy đáng kể Tuy nhiên, tìm kiếm lại Basella hạn chế Do đó, nhóm hướng đến việc trích ly polysaccharides từ mồng tơi khảo sát tính chất gel chúng, xác định hiệu suất trích ly Việc trích ... đề tài: Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến q trình trích ly polysaccharides từ mồng tơi (Basella alba), từ nhằm tăng hiệu suất trích ly Sau xác định tính chất gel mồng tơi (Basella alba) tạo tiền

Ngày tải lên: 25/10/2023, 16:18

... Ý nghĩa khoa học: Xây dựng được quy trình trích ly polysaccharide từ lá găng, lam co so li luận phân tích các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình trích ly gel lá găng nhằm thu được hàm lượng ... tiêu: Xác định được các yếu tố (tÿ lệ nước/ bột lá găng, nhiệt độ trích ly, thời gian trích ly) ảnh hưởng đến quá trình trích ly gum tir ld ging (Canthium horridum), Đánh giá sự thay đổi kết cấu ... một vật chất để có thẻ trích ly mà “gel” là một trang thái của vật chất, khi vật chất đó được phân tán vào thẻ lỏng hay thẻ rắn nào đó Bởi vậy, có thể tạm gọi nhóm vật chất được trích ly nay Ja

Ngày tải lên: 27/01/2024, 17:48

... Trong quá trình siêu âm m b o nhi t h n h p không v t quá 30 o C, ngâm c c th y tinh ch a h n h p trong n c ng t n - Trích ly : Quá trình trích ly nhằm l m t ng h m l ng protein trong d ch trích ... là 30 phút - Ly tâm : Sau quá trình trích ly, ti n hành ly tâm mẫu v i t 5000 (v/p) trong th i gian 30 phút Cu i cùng, thu l y ph n d ch l ng là d ch trích glutelin thô 3.2.3.3 Quy trình thu nhận ... i u n glutelin r ngo i dung môi - Ly tâm : M í h ly tâm l thu nh n h trí h glutelin th H n h p b t h t bí tách béo và dung môi sau quá trình trích ly sẽ c em ly tâm v i t c 5000 (v/p) trong th

Ngày tải lên: 09/09/2024, 14:33

... phương pháp trích ly hai hợp chất Crocin và Geniposide có sự hỗ trợcủa vi sóng, đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly, tối ưu hóa quá trình đồng thời so sánh hiệu quả trích ly giữa ... hop trích ly Crocin, nhiệt độ trích ly vathời gian trích ly đều có ảnh tích cực đến hàm lượng Geniposide sau trích ly Kết quả nghiên cứu cho thay răng, điều kiện tối ưu để tiễn hành trích ly bằng ... đến quá trình trích ly là tỷ lệ nguyên liệu/dung môi, nhiệt độ trích lyvà thời gian trích ly là các yếu t6 để khảo sát, sau đó tiến hành tối ưu hoá dé tìm các điều kiệnthích hợp nhất để trích ly

Ngày tải lên: 24/09/2024, 05:40

... kiện tiến hành trích ly Bảng 4.2: Các biến khảo sát ảnh hưởng của quá trình trích ly bằng siêu tới hạn Biến mã hoá X 1 : áp suất P 56 Bảng 4.3: Hàm đáp ứng của quá trình trích ly bằng siêu tới ... khỏi mẫu trong quá trình trích ly hoặc xử lý mẫu sau trích ly trước khi phân tích HPLC 3.3.4 Thiết bị tr ch ly bằng vi sóng: Hình 3.5: Thiết bị trích ly bằng vi sóng Thiết bị trích ly bằng vi sóng ... yếu tố ảnh hưởng như bản chất của chất tan, bản chất của dung môi, bản chất của mẫu nguyên liệu, kích thước mẫu,… sẽ quyết định chất lượng và hiệu quả của quá trình 2.3.1.3 Ưu – nhược điểm: Ưu

Ngày tải lên: 24/09/2024, 11:29