bản chất của quá trình lên men nước mắm từ đậu nành
Công nghệ sản xuất nước mắm lên men từ đậu nành
... Adonitol (-) CHƯƠNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MẮM LÊN MEN TỪ ĐẬU NÀNH 3.1 Bản chất trình lên men nước mắm từ đậu nành 3.1.1Cơ sở sinh hóa trình lên men Chúng ta lợi dụng hệ men vi sinh vật phát triển ... Công nghệ lên men nước mắm từ đậu nành Mục lục SVTH: Nguyễn Thị Diễm Phúc GVHD: ThS Bùi Đức Chí Thiện Công nghệ lên men nước mắm từ đậu nành GVHD: ThS Bùi Đức Chí Thiện LỜI MỞ ĐẦU Nước mắm có vai ... hình thành nước mắm lên men đậu nành Đậu nành đem trộn với nước muối theo tỷ lệ định, lên men điều kiện thích hợp Sau thời gian hình thành dung dịch acid amin chất khác Bản chất trình trình thủy...
- 68
- 1,160
- 1
Tìm hiểu các phương pháp xác định các thông số tới hạn
... MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Một số phƣơng pháp xác định nhiệt độ tới hạn Bảng 2.1: Bảng đóng góp nhóm theo phƣơng pháp Riedel 15 Bảng 2.2: Bảng đóng góp nhóm theo phƣơng pháp Lydersen 16 Bảng ... 2.3: Bảng đóng góp nhóm theo phƣơng pháp Ambrose 18 Bảng 2.4: Bảng đóng góp nhóm theo phƣơng pháp Daubert 20 Bảng 2.5: Bảng đóng góp nhóm theo phƣơng pháp Klincewicz & Reid 22 Bảng 2.6: Bảng ... Wen & Quiang 41 Bảng 2.13: Bảng đóng góp nhóm theo phƣơng pháp Wen & Quiang 44 Bảng 2.14: Bảng kiểm tra, đánh giá độ xác phƣơng pháp dự đoán Tc 24 chất 45 Bảng 2.15: Bảng sai số tuyệt...
- 159
- 1,405
- 12
Phương pháp xác định polyphenol tổng trong chè
... màu xanh phổ Từ cường độ màu thí nghiệm đồ thị đường chuẩn, ta suy nồng độ polyphenol có mẫu cần phân tích Hóa chất: Dung dịch FeCl3 0.02M HCl 0.1M; dd K3Fe(CN)6 0.016M Chất ổn định : nước cất : ... : gum arabic 1% ( tỷ lệ thể tích 3:1:1) Chất chuẩn: acid garlic nước cất ( 25 – 50 – 100 – 200 – 300 – 400 – 500 ppm) Cách tiến hành Lấy 0.1 ml dịch ( chất chuẩn mẫu cần đo pha loãng đến nồng ... nồng độ thích hợp vào ống nghiệm, cho tiếp 3ml nước cất, lắc đều, cho nhanh 1ml K3Fe(CN)6 1ml FeCl3 , lắc dung dịch Để yên dung dịch 15 phút Bổ sung chất ổn định cho đủ 10 ml, đo độ hấp thu A bước...
- 3
- 5,006
- 40
Giáo án: một số phương pháp xác định công thức tổng quát của dãy số
... th c t ng quát c a dãy s Gi i : Xét phương trình ñ c trưng : x − 7x + 11x − = Phương trình có nghi m th c: x1 = x = 1, x = V y an = α + β n + γ 5n Cho n = 1, n = 2, n = gi i h phương trình t o ... un − a.un −1 + b.un − =0 ∀n ≥ sau: G i x1, x hai nghi m c a phương trình : x − ax + b = (4) ( phương trình ñư c g i phương trình ñ c trưng c a dãy) n Khi ñó: un − x1.un −1 = x (un −1 − x1.un ... (un ) ta làm sau: Xét phương trình : x + ax + b = (11) • N u phương trình (11) có hai nghi m phân bi t khác α un = n p.x1 n + q.x + kc.α v i k = α2 n • N u phương trình (11) có nghi m ñơn x =...
- 44
- 9,479
- 51
báo cáo nghiên cứu khoa học ' xây dựng phương pháp xác định tổng asen trong một số nguồn nước bề mặt ở thành phố đà nẵng bằng phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử uv-vis'
... Quy trình phân tích mẫu nước bề mặt Dựa kết khảo sát trên, xây dựng quy trình phân tích hàm lượng As nước bề mặt, sơ đồ trình bày hình 3.1 3.2 Kết phân tích mẫu nước thực tế Áp dụng quy trình ... đặc ặ Thiếc hạt, kẽm hạt Nước cất hai lần 2.2 Lấy mẫu xử lý mẫu: Mẫu nước bề mặt lấy ao, hồ, đầm địa bàn thành phố Đà Nẵng theo quy trình TCVN tháng tháng 6/2009 Mẫu nước đựng chai nhựa polyetylen ... xác định hàm lượng asen m số mẫu nước bề mặt thuộc địa bàn Thành ph Đà Nẵng ột ố tháng tháng Kết phân tích thể bảng 3.2 3.3 Bảng 3.2 Nồng độ asen trung bình số mẫu nước thuộc địa bàn Thành phố Đà...
- 6
- 1,043
- 5
skkn phương pháp xác định số loại kiểu gen ở đời con trong một số dạng bài tập lai tổng hợp thpt triệu sơn 4
... C Kết luận I Kết thực II Đề xuất A ĐẶT VẤN ĐỀ I.Lời mở đầu Từ Bộ Giáo dục Đào tạo thay đổi chương trình nội dung SGK, hình thức thi từ tự luận sang trắc nghiệm số môn có môn Sinh học phương pháp ... môn, giúp HS nắm kiến thức, kĩ bản. Với học sinh học tập chủ động, tích cực, sáng tạo Không kì thi kiến thức môn Sinh học tập trung vào chương trình lớp12.Trong chương trình học sinh học kiến thức ... (chỉ có tiết tập kể chương trình nâng cao bản) , chưa “ngấm” quy luật lại phải “nuốt”hiện tượng di truyền khác Bài tập quy luật di truyền đa dạng, phong phú em không hiểu chất tượng, quy luật di...
- 24
- 1,404
- 1
skkn một số phương pháp xác định công thức tổng quát của về dãy số và xây dựng bài toán về dãy số
... Nghiệm tổng quát phơng trình sai phân tuyến tính cấp ba có dạng * un = un + un , un nghiệm tổng quát phơng trình tuyến tính nhất, * un nghiệm riêng phơng trình tuyến tính không Xét phơng trình đặc ... tính chất tham khảo Tác giả mong muốn bạn đọc tìm hiểu phát triển rộng toán khác dãy số Ví dụ 1: Xuất phát từ phơng trình ( 1) ( + ) = + = (12.1) phơng trình (12.1) đợc coi phơng trình ... u1*n + u2 n un nghiệm tổng quát phơng trình * aun +1 + bun + c.un1 = , u1n nghiệm riêng tùy ý phơng trình không * aun +1 + bun + c.un = f n u2n nghiệm riêng tùy ý phơng trình không aun +1 + bun...
- 20
- 874
- 0
Báo cáo khoa học: "Phương pháp xác định vận tốc làm việc của máy đầm mặt đường bê tông nhựa nóng có xét đến các yếu tố ảnh hưởng" pot
... thực nghiệm xây dựng chế độ làm việc hợp lý số loại máy đầm mặt đờng bê tông nhựa nhằm nâng cao chất lợng thi công đờng Việt Nam Tài liệu tham khảo [1] Zavialov M.A Nghiên cứu mô hình tơng tác ... phơng pháp xác định thông số kỹ thuật hợp lý máy đầm thi công mặt đờng bê tông nhựa nhằm nâng cao chất lợng đờng Việt Nam (Luận án thạc sĩ 2003) [4] Trần Thị Hải Đăng Nghiên cứu mô đun đàn hồi bê...
- 6
- 1,062
- 2
MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH CÔNG THỨC TỔNG QUÁT CỦA DÃY SỐ docx
... trình bày Một chút làm quen với phương trình vi phân Rõ rang ý tưởng sử dụng định lí Viét hay phương trình đặc trưng dãy hay.Chúng ta thử đêm áp dụng vào phương trình vi phan xem Xét phương trình ... chuyển biến sau Xét dãy: phương trình (1) quy với biết trước Như mở rộng chất dãy số dạng: có phương trình đặc trưng là: thông qua định lí Viét cho nghiệm phương trình quy dãy dãy cuối cấp số nhân ... VD: Tìm CTTQ dãy Từ (5) suy với Bằng phương pháp trên, dự đoán (dễ dàng chứng minh quy nạp) Tại nào? Ở Phong Lan Đỏ trình bày số cách tìm công thức tổng quát dãy số,vậy viết trình bày hướng suy...
- 4
- 1,305
- 3
khóa luận tốt nghiệp một số phương pháp xác định công thức tổng quát của dãy số
... trình hông - Tìm nghiệm tổng quát phương trình (1): ∧ * un = un + u n 1.3.2.4 Phương trình sai phân tuyến tính bậc hai a Định nghĩa Phương trình sai phân tuyến tính bậc hai (cấp hai) phương trình ... pháp giải - Giải phương trình sai phân tương ứng - Tìm nghiệm riêng u n* phương trình không - Tìm nghiệm tổng quát phương trình (1) dạng: ∧ * un = un + u n 1.3.2.4 Phương trình sai phân tuyến tính ... ba giải Nghiệm tổng quát có dạng: ∧ * un = un + u n ∧ Trong đó, u n nghiệm tổng quát phương trình sai phân tuyến tính * nhất, un nghiệm riêng phương trình cho 1.3.2.4 Phương trình sai phân tuyến...
- 65
- 688
- 1
xây dựng phương pháp xác định tổng thủy ngân trong một số nguồn nước bề mặt và nước ngầm ở tp đà nẵng bằng phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV VIS
... đề tài trình bày quy trình phân tích hàm lượng Hg nước bề mặt nước ngầm phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV-VIS Trên sở phương pháp xây dựng áp dụng để phân tích Hg số nguồn nước mặt nước ... 4(39).2010 Dựa vào kết khảo sát trên, lập dựng quy trình phân tích tổng lượng Hg nước bề mặt nước ngầm, sơ đồ trình bày hình 3.1 Lấy xác 100-200 ml mẫu nước xử lý sơ vào cốc thủy tinh + Thêm vài mảnh ... tích mẫu nước thực tế Áp dụng quy trình lập dựng trên, tiến hành xác định hàm lượng Hg số mẫu nước bề mặt thuộc địa bàn Thành phố Đà Nẵng tháng 9/2009 Kết phân tích thể bảng 3.2 3.3 Bảng 3.2...
- 7
- 789
- 2
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25