báo cáo thực hành hoa sinh protein

... Page Báo cáo TH Hóa Sinh Thực Phẩm BÀI : XÁC ĐỊNH PROTEIN THÔ TRONG THỰC PHẨM I.Mục tiêu: Xác định hàm lượng prôtêin thô thực phẩm II.Nguyên tắc : -Nitơ tổng số = Nitơ prôtêin (Nitơ có thành ... (trừ proline oxiproline tạo thành hợp chất có màu vàng) 4.Trình bày ý nghĩa thực tiễn thí nghiệm? GVHD:ThS.Phạm Hồng Hiếu Page Báo cáo TH Hóa Sinh Thực Phẩm Ý nghĩa thực nghiệm phản ứng là:Xác ... Câu 4:Tiêu chuẩn FAO/WHO hệ số protein thô thực phẩm? Tiêu chuẩn FAO/WHO hệ số protein thực phẩm : 30% protein có nguồn gốc từ động vật 70% protein có nguồn gốc từ thực vật Câu 5:Trình bày số phương...

Ngày tải lên: 20/09/2013, 22:33

... với iod) tiếp tục thuỷ phân tạo thành Tên sinh viên: Lê Văn Tâm Nhóm: Lớp: 12CNSH Khoa: Sinh – Môi trường erythrodextrin (màu tím đỏ với iod) ,tiếp tục tạo thành acrodextrin (không kết hợp với ... Tên sinh viên: Lê Văn Tâm Nhóm: Lớp: 12CNSH Khoa: Sinh – Môi trường b Khảo sát hoạt tính tương đối dịch chiết amylase mầm ... electron phân phối lại, điện tích chất thay đổi Các liên kết bên phân tử Tên sinh viên: Lê Văn Tâm Nhóm: Lớp: 12CNSH Khoa: Sinh – Môi trường chất trở nên lỏng lẻo hơn, lượng họat hóa để vượt qua...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 15:44

... muối có màu vàng da cam đặc trưng - Giải thích: +Khi cho HNO3 vào Protein a.a nhân thơm có chung Protein bị nitro hóa nhân thơm tạo thành dẫn xuất nitro có màu vàng +Sản phẩm nitro hóa tác dụng với ... CuSO4 VI)ĐỊNH LƯỢNG PROTEIN BẰNG PHƯƠNG PHÁP BIURE 1,Nguyên tắc :Protein + CuSO4 + NaOH > phức chất màu xanh tím 2,Kết thảo luận: - Kết thí nghiệm KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM STT Protein 0.1% (ml) 0.2 ... thấy độ hấp thụ quang học lượng protein 540nm : 0.889 (A) có nồng độ protein là: 0.625% Ta thấy số liệu ống sai trình làm thực hành nên ta không vẽ vào đồ thị BÀI 2: ĐƯỜNG I)PHẢN ỨNG TROMMER 1)...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 19/10/2014, 23:43

... ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI KHOA KỸ THUẬT Y HỌC BÁO CÁO THỰC TẬP LÂM SÀNG Chuyên ngành: Hóa Sinh Chuyên đề thực tập: “THỰC HÀNH LÂM SÀNG TẠI KHOA XÉT NGHIỆM SINH HÓA” Cơ quan thực tập: Khoa Sinh hóa – Bệnh ... n/viên - Thực hành Khá tốt (Đang thực hiện) Nhận xét Nhận xét cán cán theo dõi hƣớng dẫn NỘI DUNG BÁO CÁO A BÁO CÁO KẾT QUẢ GIẢI QUYẾT CÁC MỤC TIÊU THỰC TẬP I Cách tổ chức quản lý khoa XN Hóa sinh ... hƣớng dẫn - Thực hành Từ 18/ 10/2010 Đến 22/ 10/2010 - Hoàn thành báo cáo thực tập Đi - Nghe phòng hƣớng dẫn - Tham khảo tài liệu Tuần PK Miễn phí Phƣơng Tự nhận pháp xét thực mức độ hoàn thành -...

Ngày tải lên: 13/09/2014, 21:03

... -Rèn kĩ thí nghiệm thực hành hoá học -Giáo dục tính cẩn thận, tiếc kiệm học tập thực hành hoá học -Củng cố, khắc sâu kiến thức tính chất hoá học muối -Rèn kĩ thí nghiệm thực hành hoá học -Giáo ... tiếc kiệm học tập thực hành hoá học -Củng cố, khắc sâu kiến thức tính chất hoá học muối -Rèn kĩ thí nghiệm thực hành hoá học -Giáo dục tính cẩn thận, tiếc kiệm học tập thực hành hoá học -Củng ... nghiệm thực hành hoá học -Giáo dục tính cẩn thận, tiếc kiệm học tập thực hành hoá học 9/ Tác dụng sắt -Củng cố, khắc sâu kiến thức với lưu huỳnh tính chất hoá học sắt -Rèn kĩ thí nghiệm thực hành...

Ngày tải lên: 20/07/2013, 01:25

... p-nitroaniline từ aniline, cần phải bảo vệ nhóm –NH trước thực phản ứng nitro hóa để tránh phản ứng oxi hóa góc –NH2 SVTH: Nhóm Báo Cáo Thực Hành Hóa Hữu Cơ GVHD: Nguyễn Quang Khuyến H NH2 H3C N ... Báo Cáo Thực Hành Hóa Hữu Cơ GVHD: Nguyễn Quang Khuyến H RCOOH NH2 N C H2O R O Tác nhân acyl hóa thường ... acid axetit, loại acid carboxylic yếu phản ứng diển thuận nghịch, tốc độ phản SVTH: Nhóm Báo Cáo Thực Hành Hóa Hữu Cơ GVHD: Nguyễn Quang Khuyến ứng chậm cần chất xúc tác acid mạnh Điều giải thích...

Ngày tải lên: 23/09/2013, 18:31

... NaOH 0,1N Phenolftalein Cách tiến hành: Tiến hành thí nghiệm song song giống nhau, khác nhiệt độ tiến hành 14 thí nghiệm tiến hành nhiệt độ phòng, thí nghiệm tiến hành nhiệt độ phòng + 10 C Cách ... tốc độ k nhiệt độ T T2 ta xác định E Nếu thực phản ứng (1) lấy lượng nước lớn nhiều lần so với etylaxetat ta xem nồng độ nước không thay đổi phản ứng tiến hành theo chế bậc C k Phương trình động ... Nồng độ NaOH hay dùng 0,1N III Phần thực nghiệm: Dụng cụ hóa chất: Bình tam giác nút mài 250ml : Bình tam giác nút thường 250ml : Bình cầu đáy tròn 250 ml : Sinh hàn thẳng : Ống hút 10ml : Buret...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 18:11

... đến vi sinh vật vi sinh vật phát triển CDMT10 25 Báo cáo thực hành vi sinh đại cương BÀI 10, 11: THỰC HÀNH KHẢO SÁT PHẢN ỨNG SINH HÓA I Mục đích yêu cầu: Khảo sát khả sử dụng đường vi sinh vật ... hóa - Ống có sắc tố đen: vi sinh vật có khả sinh H2S - Ống nghiệm có thạch bị nứt vi sinh vật có khả sinh CDMT10 27 Báo cáo thực hành vi sinh đại cương → Khảo sát vi sinh vật ta thấy ống nghiệm ... phương pháp lấy vi sinh vật từ ống nghiệm sang ống nghiệm khác Gồm thao tác: CDMT10 Báo cáo thực hành vi sinh đại cương + Dán nhãn ghi: tên loại vi sinh vật, ngày cấy vào thành ống nghiệm nút...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 18:59

... K2MnO4 Na2MnO4 Nhóm thực hiện: Nhóm1 Trang Báo Cáo Thực Hành Hóa Hữu Cơ GVHD: ThS Nguyễn Ánh Nga BÁO CÁO THỰC HÀNH HOÁ HỮU CƠ BÀI 3: ANCOL - PHENOL Nhóm Thực Hiện: Nhóm Ngày Thực Hành: 24- -2009 ... thủy Nhóm thực hiện: Nhóm1 Trang 16 Báo Cáo Thực Hành Hóa Hữu Cơ GVHD: ThS Nguyễn Ánh Nga BÁO CÁO THỰC HÀNH HOÁ HỮU CƠ BÀI 4: ANDEHIT- XETON- AXIT CACBOXYLIC Nhóm Thực Hiện: Nhóm Ngày Thực Hành: ... xà phòng Nhóm thực hiện: Nhóm1 Trang 35 Báo Cáo Thực Hành Hóa Hữu Cơ GVHD: ThS Nguyễn Ánh Nga BÁO CÁO THỰC HÀNH HOÁ HỮU CƠ BÀI 6: ĐIỀU CHẾ ASPIRIN Nhóm Thực Hiện: Nhóm Ngày Thực Hành: 22-10-2009...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 21:50

... Sáng Bong hoa 10 Đục Trắng tròn Đục tròn hoa Có màng nhầy Đều Trắng Phẳng Đều Đục Trắng Lõm Đều Đục Trắng Đều Vẽ hình BÀI 6.PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TỔNG NẤM MEN, NẤM MỐCTRONG ĐẤT Ngày thực hành 7/6/2010 ... vi sinh vật mọc nhiều nên đếm không Một số hình ảnh nấm khuẩn lạc nấm men khuẩn lạc nấm mốc hình dạng nấm kính hiển vi nấm mốc Bài 7: ĐỊNH LƯỢNG TỔNG VI SINH VẬT TRONG NƯỚC THẢI Ngày thực hành: 14/6/2010 ... TỔNG VI SINH VẬT TRONG KHÔNG KHÍ Ngày thực hành 02/08/2010 I DỤNG CỤ-MÔI TRƯỜNG-HÓA CHẤT: Dụng cụ: Hộp petri Ống nghiệm Tăm Pipet ml, 10ml Đèn cồn Bình tia Môi trường-hóa chất: Nước muối sinh lý...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 16:32

... TỔNG VI SINH VẬT TRONG KHÔNG KHÍ Ngày thực hành 02/08/2010 I DỤNG CỤ-MÔI TRƯỜNG-HÓA CHẤT: Dụng cụ: Hộp petri Ống nghiệm Tăm Pipet ml, 10ml Đèn cồn Bình tia Môi trường-hóa chất: Nước muối sinh lý ... khử trùng 1atm/30 phút II.TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM: • Cân 10g đất cho vào erlen chứa sẵn 90ml nước muối sinh lí 0.9% vô trùng, lắc 10-1 • Để lắng 20 phút pha loãng mẫu thành độ pha loãng 10-4, 10-5, ... lỏng để môi trường thạch II TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM: • Lấy 10g đất cho vào erlen chứa sẵn 90ml nước muối sinh lí 0.9%, lắc 10-1 • Để lắng 10 phút pha loãng mẫu thành độ pha loãng 10-6, 10-7, 10-8...

Ngày tải lên: 11/05/2014, 11:53

... trường Trang Bài số : THỰC HÀNH ĐO ĐỘ CỨNG I Nguyên tắc  Ethylene diamine tetra acetic acid (EDTA) thêm vào dung dịch chứa ion kim loại đa hóa trị dương, pH 10.0 ± 0.1, tạo thành phức chất Đối ... bạc, cực nối với dung dịch chất điện ly KCl ) , oxy qua màng bị khử cathode thành H2O tạo thành dòng điện  Cường độ dòng sinh tỷ lệ với lượng oxy mẫu  Kết giá trị DO hiển thị trực tiếp hình thiết ... Mục lục : Hóa kỹ thuật môi trường Trang Bài số : THỰC HÀNH ĐO ĐỘ ACID I Nguyên tắc  Phương pháp phân tích chuẩn độ sử dụng rộng rãi để xác định nồng...

Ngày tải lên: 29/05/2014, 17:18

... FeCl3 KI Thực hành: • Chuẩn bị Erlen Dung dịch Erlen FeCl3 0,025 M 50 ml KI 0,025 M Erlen Erlen Erlen 55 ml 50 ml 45 ml • Lầy erlen cho vào erlen 30ml nước cất, làm lạnh nước đá Tiến hành thí ... không bị thăng hoa điều kiện thường Giúp ổn định nhiệt độ thời gian phản ứng (50C) để không thay đổi Kc trình phản ứng → Lấy dd khoảng thời gian cách để xác định Vtđ • Bắt đầu tiến hành chuẩn độ ... thị hồ tinh bột • Khi thể tích lần chuẩn độ kề kết thúc việc chuẩn độ • Vtđ lớn pư lâu lượng I2 sinh nhiều thời điểm tđ lớn Kết thí nghiệm thu : • Bình : dd màu tím xanh → màu vàng nhạt Vtđ =...

Ngày tải lên: 13/06/2014, 20:01

... sát thực tế Trong trình thực hành tìm hiểu hóa chất thí nghiệm nhóm có hội biết thêm kiến thức hoàn thiện kỹ thực hành Mặc dù chuẩn bị chu đáo sử hướng dẫn tận tình Giáo viên hướng dẫn, trình thực ... thấy thực tế Các buổi thực hành giúp chúng em tiếp thu thêm nhiều kiến thức kỹ cần thiết cho Kỹ sư Hóa học Đồng thời, nhóm xin gửi lời cảm ơn đến cô Mai Thị Thùy Lam, giáo viên hướng dẫn thực hành ... nhóm chúng em nhận lời phản hồi góp ý chân thành từ cô để nhóm khắc phục hoàn thiện báo cáo sau Nhóm II-1 Trân trọng Nhóm II-1 GVHD: Mai Thị Thùy Lam Thực hành Hóa Hữu Cơ Mục lục Trang Bài 1: TÁCH...

Ngày tải lên: 04/09/2014, 21:41

... nghiệm sinh hóa thử nghiệm huyết đặc trưng cho Samonella Báo cáo thực tập Trình bày quy trình phân tích Samonella thực phẩm 41 Mẫu Tiền tăng sinh( đồng 25ml mẫu 225ml canh BPW ủ 370C 16-24h) Tăng sinh ... Cress B=> đọc kết 32 BÀI 13: ĐỊNH LƯỢNG VI SINH VẬT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐẾM TRỰC TIẾP Báo cáo thực tập Nguyên tắc cách tiến hành phương pháp định lượng vi sinh vật phương pháp đếm trực tiếp a Nguyên ... vi sinh vật có khả sinh trưởng môi trường mẫu ban đầu Để đếm kết xác số vi khuẩn đĩa phải giới hạn 25-250 khuẩn lạc Nếu vượt giới hạn phải tiến hành pha loãng chọn độ pha loãng lớn Báo cáo thực...

Ngày tải lên: 26/10/2014, 17:17

... o0o BÁO CÁO THỰC HÀNH MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC LOÀI SINH VẬT TRONG HỆ SINH THÁI ĐỒNG LÚA Người thực hiện: Nhóm 6 Đinh Thị Trại Đinh Thị Đoan Trang ... Cánh đồng đường mương, thôn 4, phường Nam Khê thành phố Uông Bí NỘI DUNG BÁO CÁO I.Khái niệm hệ sinh thái đồng ruộng Hệ sinh thái đồng ruộng hệ sinh thái người tạo trì dựa quy luật khách quan ... địch: Là sinh vật sống lấy dịch hại làm nguồn thức ăn côn trùng bắt mồi, côn trùng ký sinh, bệnh ký sinh cá, tôm, ếch, nhái, chim, giun loại vi sinh vật sống đất III Những điều cần lưu ý hệ sinh...

Ngày tải lên: 28/10/2014, 15:00

... trường Trang Bài số : THỰC HÀNH ĐO ĐỘ CỨNG I Nguyên tắc • Ethylene diamine tetra acetic acid (EDTA) thêm vào dung dịch chứa ion kim loại đa hóa trị dương, pH 10.0 ± 0.1, tạo thành phức chất Đối ... cực nối với dung dịch chất điện ly KCl ) , oxy qua màng bị khử cathode thành H2O tạo thành dòng điện • • Cường độ dòng sinh tỷ lệ với lượng oxy mẫu • Kết giá trị DO hiển thị trực tiếp hình thiết ... Bài số : THỰC HÀNH ĐO ĐỘ ACID I.Nguyên tắc • Phương pháp phân tích chuẩn độ sử dụng rộng rãi để xác định nồng...

Ngày tải lên: 02/11/2014, 12:42

... nhiên sử dụng để bổ sung vị chua cho thực phẩm hay loại nước Trong hóa sinh học, tác nhân trung gian quan trọng chu trình axít citric xuất trao đổi chất gần sinh vật Nó coi tác nhân làm tốt mặt ... dễ dàng bị phân hủy thành CaCO3, MgCO3 muối kết tủa: Ca(HCO3)2 → CaCO3↓ + H2O + CO2 Mg(HCO3)2 → MgCO3↓ + H2O + CO2 Khi phản ứng phân hủy xảy thể sinh vật, muối kết tủa thể sinh vật gây hại không ... khối lượng thực tế Số mol Số mol I2 dư Số mol I2 Số mol Khối lượng phản ứng với phản ứng với của 21 VNa2S2O3 V1 = 25ml I2 sinh 1,5x10-3 mol Na2S2O3 8,75 x 10-4mol Vitamin C = nI2 sinh – nI2 vitamin...

Ngày tải lên: 21/11/2014, 10:38