bài giảng chất béo

... Chúng có tên gọi chung chất béo I Chất béo có đâu ? Quan sát tranh cho biết chất béo có đâu ? Dừa Cá Vừng Mỡ lợn Lạc Gà chiên Dầu thực vật Thịt Dê I Chất béo có đâu ? - Chất béo có nhiều mơ mỡ động ... C3H5(OH)3 ?5 + 3C17H33COOH Sự hấp thụ chất béo thể người ⇒ Chất béo thành phần thức ăn người động vật Mức lượng cung cấp chất béo cho thể với chất khác ? ⇒ Chất béo giàu lượng giúp thể hấp thụ Vitamin: ... nào? I Chất béo có đâu ? Chất béo có nhiều mơ mỡ động vật, quả, hạt thực vật… II Tính chất vật lý : Chất béo nhẹ nước, khơng tan nước, tan nhiều dung mơi hữu : Benzen, dầu hỏa, xà phòng Bài tập...

Ngày tải lên: 07/11/2014, 14:49

... Kháng sinh ? !! Chất có nguồn gốc sinh học hay tổng hợp Tác dụng giết chết ngăn cản tiến trình hoạt động vi khuẩn ... viên chánh ban cố vấn khoa học NAM KHOA Cố vấn vi sinh lâm sàng BV Nguyễn Tri Phương BV An Bình Giảng viên Bô Môn Vi Sinh – Khoa Y - ĐHYD β-lactam Penicillins G Penicillins M (Penicillinaseresistant ... Macrolid Glycopeptid Tiamulin Quinolone Lincosamid Sulfamid + Trimethoprim Sulfamid Trimethoprim TÍNH CHẤT số kháng sinh thông dụng thú y Penicillin G    Tính bền kém: dễ hút ẩm, bò thủy giải, chòu...

Ngày tải lên: 26/10/2012, 10:15

... lại tiền, cung cấp dịch vụ miễn phí khác khách hàng không hài lòng CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ  Chất lượng dịch vụ vấn đề phức tạp   Chất lượng dịch vụ = thỏa mãn khách hàng Sự thỏa mãn khách hàng dịch ... yêu cầu dịch vụ KHOẢNG CÁCH CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ (Mô hình SERVQUAL Parasuraman & cộng sự)  Là chênh lệch kì vọng khách hàng nhận thức thực tế  Việc đo lường khoảng cách chất lượng dịch vụ tiến hành ... Thiết kế dịch vụ KHOẢNG CÁCH CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ (Mô hình SERVQUAL Parasuraman & cộng sự)  Là chênh lệch kì vọng khách hàng nhận thức thực tế  Việc đo lường khoảng cách chất lượng dịch vụ tiến hành...

Ngày tải lên: 17/01/2013, 10:39

... chất béo bò thuỷ phân tạo Glixerol muối axit béo (RCOO)3C33H5 + 3NaOH RCOO C H5 Na OH t0 ( )3 + Bài 47: Chất béo Ứng dụng chất béo : V   Chất béo thức ăn Năng lượng (KJ/g) người động vật Chất ... CT axít béo ( Chất béo hỗn hợp nhiều este glixerol với axit béo CT glixerol Ví dụ : Viết gọn : Bài 47: Chất béo IV Tính chất hố học : Phản ứng thuỷ phân dung dòch axit: Đun nóng chất béo với ... 58 Lớp : Bài 47: 9A1 I Chất béo có đâu ? Bài 47: Chất béo Hãy dựa vào hình ảnh hình cho biết chất béo có đâu ? Lạc (Đậu phộng) Dầu thực vật Vừng (mè) Dừa Mỡ lợn Vòt quay Cá - Chất béo có nhiều...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46

... hấp thụ chất béo thể người => Chất béo thành phần bảntrong thức ăn người động vật  Mức lượng cung cấp chất béo cho thể với chất khác ? Năng lượng (KJ/g) Chất béo 40 38 Chất đạm => Chất béo giàu ... Axit Béo C33H5(0H)3 C H5 R – COOH COO =>Ta có cơng thức chất béo : Ví dụ : Viết gọn : Chất béo hỗn hợp nhiều este glixerol với axit béo  – Phản ứng thủy phân dung dịch Axit : Đun nóng chất béo ... thành Glixerol Axit béo (RCOO)3C33H55 + RCOO C H H OH H2O t0 axit ( )3 + -Phản ứng thủy phân dung dịch Kiềm (Phản ứng xà phòng hóa ) Đun chất béo với dung dịch Kiềm chất béo bị thủy phân Glixerol...

Ngày tải lên: 02/09/2013, 06:10

... 16,7 30 68,2 13 29,5 13,6 17 77,3 22,7 0 12 57,1 28,6 14,3 29 67,4 11 25,6 7,0 59 64,1 24 26,1 9,8 chất lợng học kỳ Năm học: 2010 - 2011 phòng gd-ĐT đồng hới trờng th hải thành Hạnh Kiểm Khối Tổng...

Ngày tải lên: 28/11/2013, 18:11

... gặp làm từ chất dẻo ? Cht cú sn t nhiờn khụng? Nú c lm t gỡ? Cht khụng cú sn t nhiờn Nú c lm t Than ỏ v Du m Sn xut bao bỡ (hp) bng nha Thứ sáu ngày 27 tháng 11 năm 2009 Khoa học Chất dẻo Đặc ... 2010 Khoa hc Cht Th hai ngy thỏng 12 nm 2010 Khoa hc Cht Thứ hai ngày tháng 12 năm 2010 Khoa học Chất dẻo Đặc điểm đồ dùng nhựa dựng bng nha cú nhiu mu sc, hỡnh dỏng, Cú2 Ngun gc -loi cng, nhng ... do? Cht cú tớnh cht Cỏch in Cỏch nhit Nh Bn Khú v Cú Tớnh Thứ hai ngày tháng 12 năm 2010 Khoa học Chất dẻo Đặc điểm đồ dùng nhựa Ngun gc - Tớnh cht ca cht a, Ngun gc: Cht c lm t du m v than ỏ b,...

Ngày tải lên: 01/12/2013, 00:11

... A chất rắn đơn tinh thể chất rắn vô định hình B chất rắn kết tinh chất rắn vô định hình C chất rắn đa tinh thể chất rắn vô định hình D chất rắn đa tinh thể chất rắn đơn tinh thể Các đặc tính chất ... thước lớn Tinh thể chất hình thành trình nóng chảy hay đông đặc chất đó?  Tinh thể chất hình thành trình đông đặc chất Bài 34: CHẤT RẮN KẾT TINH CHẤT RẮN VÔ ĐỊNH HÌNH I.CHẤT RẮN KẾT TINH Cấu ... dụ : kim loại sắt, đồng… - chất đa tinh thể: có tính đẳng hướng( tức tính chất vật lí giống theo hướng tinh thể) Bài 34: CHẤT RẮN KẾT TINH CHẤT RẮN VÔ ĐỊNH HÌNH I.CHẤT RẮN KẾT TINH Cấu trúc...

Ngày tải lên: 02/12/2013, 12:11

... quản lý chất lượng Quản lý chất lượng toàn diện Đảm bảo chất lượng Kiểm soát chất lượng Kiểm tra chất lượng www.tueba.edu.vn Ths.Đặng Quang Hưng Khoa QTKD III Các phương pháp quản lý chất lượng ... Hưng Khoa QTKD I.Khái niệm vai trò QLCL: Chính sách chất lượng Hệ thống Chất lượng Hoạch định Chất lượng niệm hái K Kiểm soát Chất lượng Đảm bảo Chất lượng www.tueba.edu.vn Ths.Đặng Quang Hưng Khoa ... lý chất lượng Nguyên tắc chức QLCL Các phương pháp QLCL Quản lý chất lượng dịch vụ www.tueba.edu.vn Ths.Đặng Quang Hưng Khoa QTKD I.Khái niệm vai trò QLCL: 1.1 Khái niệm quản lý chất lượng?  Chất...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20

... chất gây nghiện tác động chất gây nghiện cá nhân xã hội – Hiểu cách biện pháp can thiệp áp dụng làm thay đổi tác động chất gây nghiện xã hội Chất gây nghiện gì? • Không có định nghĩa thống chất ... Hiệp định chất hướng thần (Hội nghị chất hướng thần, 1971); – Hiệp định chống buôn bán bất hợp pháp chất dạng thuốc phiện chất hướng thần (Hội nghị buôn bán bất hợp pháp, 1988) Tóm tắt • Chất gây ... rượu mô tả ghi giấy cói Ai Cập Lịch sử chất gây nghiện • Sử dụng chất gây nghiện văn hóa cổ đại – Hashish (một loại cần sa) dùng loại chất gây nghiện mang tính chất linh thiêng Ấn Độ giáo – Shaman...

Ngày tải lên: 26/05/2014, 15:38

... glixerol axit béo - GV giới thiệu: công thức chung axit béo: R – COOH sau thay R C17H35, C17H33… - GV: Gọi HS nhận xét thành phần chất béo GV Trần Thò Ngọc Hiếu - HS: Nghe giảng - Chất béo hỗn hợp ... với axit béo có công thức chung (R_COO)3C3H5 - HS: Chất béo hỗn hợp nhiều este vủa glixerol với axit béo có công thức chung (R_COO)3C3H5 Hoạt động4: Tính chất hoá học quan trọng chất béo (8’) ... trọng chất béo (8’) - GV giới thiệu: Khi đun - HS: Nghe giảng VI Tính chất hoá học chất chất béo với nước có axit xúc béo tác tạo thành axit béo (R-COOH)3C3H5 + 3H2O → glixerol 3RCOOH + C3H5(OH)3...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 17:00

... thuật Người học phải tự trang bị số dụng cụ để thực tập thực hành TÓM TẮT PHẦN I: CHẤT LIỆU TẠO DÁNG Tính chất vật liệu I Vật liệu kim loại II.Vật liệu không kim loại PHẦN II: PHƯƠNG PHÁP GIA ... Nguyễn văn Tuệ - Nguyễn Đình Triết Nguyễn văn Niên – Trần Thế San T Gardner Boyd PHẦN I CHẤT LIỆU TẠO DÁNG TÍNH CHẤT CỦA VẬT LIỆU I VẬT LIỆU KIM LOẠI Kim loại đen: Vật liệu kim loại có chứa thành ... (Fe) Carbone (C) với hàm lượng C khoảng – 3,6 % số chất phụ khác Si,Mn,S,Ph,Cr, b Thép: hỗn hợp Sắt (Fe) Carbone (C) với hàm lượng C 2% số chất phụ khác Cr,Si,Mn,Mg,Ni, VẬT LIỆU KIM LOẠI MÀU...

Ngày tải lên: 07/07/2014, 06:20

... 07/12/14 14 Chư ngưII Cácưtính chất lý,ưhoáư vàưsinhưhọcưcủa chất thảiưrn 2.1 Tính chất vật lý chất thải rắn 2.2 Tính chất hoá học chất thải rắn 2.3 Tính chất sinh học chất thải rắn 2.4 Sự chuyển ... hộp, thùng Chất thải: Al, Fe, Cu, Pb,; giấy, plastic, thuỷ tinh, cao su, gỗ Chất thải vờn, phân rác hữu cơ, chất thải thực phẩm Chất thải: cao su, gỗ, giấy, plastic, chất hữu cơ, dầu thải Chất thải ... sinh hoạt - Chất thải công nghiệp - Chất thải nông nghiệp - Chất thải y tế - Chất thải xây dựng 07/12/14 1.3 Phân loại chất thải rắn 1.3.1 Cht thi sinh hoạt: Là chất thải liên quan đến hoạt động...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 09:21

... 1.2 CLSP và vai trò của CLSP  Khái niệm chất lượng  Đặc điểm của chất lượng  Vai trò của CL trong SXKD COMPANY LOGO www.themegallery.com 1.2.1 Khái niệm chất lượng Chất lượng là mức độ thỏa  mãn của một tập hợp các  ... www.themegallery.com 1.1.1 Khái niệm sản phẩm  Sản phẩm Phần cứng:  thuộc tính công dụng  (giá trị vật chất) ­ Vật thể bộ phận ­ Sản phẩm được lắp  ráp ­ Nguyên vật liệu Phần mềm: Thuộc tính được cảm  ... thuộc tính đối với các yêu  cầu” (Theo ISO 9000) COMPANY LOGO www.themegallery.com 1.2.2 Đặc điểm của chất lượng Một thực thể dù đáp ứng được tiêu chuẩn  nhưng không phù hợp với nhu cầu, không được thị trường chấp nhận thì vẫn phải bị ...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 16/07/2014, 15:00

... DƯƠNG XUÂN THÀNH TRƯỜNG THPT DL Lomonoxop Ứng dụng Chất béo thành phần thức ăn người động vật Cung cấp lượng cho thể Trong công nghiệp chất béo dùng để điều chế glixerol xà phòng ...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 14:22

... nghiên cứu chất lượng thông tin/dữ liệu  Hiểu tiêu chuẩn chất lượng thông tin giải thích cho CLTT theo tiêu chuẩn CobiT  Hiểu nhân tố ảnh hưởng chất lượng thông tin NỘI DUNG Các nghiên cứu chất lượng ... nguyên tắc thị trường: phân biệt chất lượng sản phẩm chất lượng dịch vụ cung cấp sản phẩm  14 Mô hình PSP/IQ Kahn & Strong Đạt yêu cầu tiêu chuẩn/thiết kế SP thông tin Chất lượng sản phẩm Đạt mong ... nghiên cứu chất lượng thông tin (CLTT/CLDL)  Kết luận (đọc từ Knight and Burn):  CLTT/CLDL tùy thuộc cảm nhận người sử dụng thông tin, phù hợp nhu cầu người sử dụng  Các đặc tính hay tính chất thông...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 23:26

... loại thức ăn chứa nhiều chất béo ? Những loại thực phẩm chứa - Chất béo chứa nhiều thể nhiều chất béo? Lấy VD? động, thực vật HS Yêu cầu HS phân thành nhóm II Chất béo có tính chất chứa nhiều, chứa ... HS Rút tính chất vật lí chất nước G béo? - Chất béo tan benzen, V Trả lời dầu hoả… Bổ sung kiến thức cho hoàn III Chất béo có thành phần chỉnh cấu tạo nào?(10p) G V Khi đun chất béo nhiệt, áp ... dụ: Công thức số chất béo: (C17H35COO)3C3H5;(C15H31COO)3 C3H5 ( C17H33COO)3C3H5 IV Chất béo có tính chất hoá học quan trọng nào?(15p) ? Cơ thể hấp thụ chất HS béo nào? - Đun chất béo với nước,...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 14:21

... phần chất trơ có rác sinh hoạt từ khu dân cư Thành phần Phần chất trơ(1) (%) Khoảng dao động Đặc trưng Chất hữu Chất thải thực phẩm Giấy Carton Nhựa Vải Cao su Da Rác vườn Gỗ Chất hữu khác Chất ... thành khí, chất rắn hữu trơ, chất vô Mùi ruồi nhặng sinh trình chất hữu bò thối rữa (rác thực phẩm) có chất thải rắn sinh hoạt 2.3.3.1 Khả phân huỷ sinh học thành phần chất hữu Hàm lượng chất rắn ... Tốc Độ Thu Gom Chất Thải Rắn Chất thải thu gom chất thải hỗn hợp (ở khu dân cư chương trình tái sinh chất thải rắn) chất thải phân loại nguồn (ở khu dân cư có chương trình tái sinh chất thải) Mức...

Ngày tải lên: 06/11/2014, 23:03

... công tác quản lý chất lượng QLCL: Quản lý chất lượng CSCL: Chính sách chất lượng HTCL: Hệ thống chất lượng KSCL: Kiểm soát chất lượng ĐBCLT : Đảm bảo chất lượng bên ĐBCLN : Đảm bảo chất lượng bên ... lý chất lượng hoạt động có chức quản lý chung nhằm mục đích đề sách, mục tiêu, trách nhiệm thực chúng biện pháp hoạch định chất lượng, 13 kiểm soát chất lượng, đảm bảo chất lượng cải tiến chất ... ”Hoạch dịnh chất lượng” hoạt động nhằm thiết lập mục tiêu yêu cầu chất lượng để thực yếu tố hệ thống chất lượng ”Kiểm soát chất lượng” kỹ thuật hoạt động tác nghiệp sử dụng để thực yêu cầu chất lượng...

Ngày tải lên: 06/01/2015, 14:13