an toàn vệ sinh trong sản xuất xúc xích

Giấy đăng kí kiểm tra, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thủy sản

Ngày tải lên : 22/01/2013, 14:13

... KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG SẢN XUẤT, KINH DOANH THỦY SẢN (1) Kính gửi: …………………………………………… (Cơ quan kiểm tra) (2) Căn cứ các quy định trong Thông tư kiểm tra, chứng nhận chất lượng, an toàn ... Mô tả chung về sản phẩm : 7.1. Nhóm sản phẩm sản xuất: 7.2. Sản phẩm tiêu thụ nội địa: 7.3. Sản phẩm xuất khẩu vào các thị trường: II. Tóm tắt đánh giá hiện trạng điều kiện sản xuất 1. Nhà xưởng 1.1. ... điều kiện an toàn thực phẩm. (2): Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản và Cơ quan trực thuộc theo địa bàn quản lý/Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản/ Cơ quan kiểm tra...

5
717
2

Tất cả

Các mối nguy an toàn thực phẩm trong sản xuất rau tươi

Ngày tải lên : 12/03/2013, 10:42

... thiết lập các biện pháp phòng ngừa trong quá trình sản xuất. 3 SẢN XUẤT THU HOẠCH SƠ CHẾ BẢO QUẢN PHÂN PHỐI ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM 2 Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt của Việt ... trên ASEANGAP và HACCP, là những nguyên tắc thực hành sản xuất, thu hoạch, sơ chế, bảo quản nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người sảnxuất, người tiêu dùng và bảo vệ môi ... hành sản xuất an toàn. 13 ã Vi sinh vt cú mt mi ni: trong đất, nước, không khí, trong đường ruột người và động vt. ã Phỏt trin rt nhanh: trong iu kin thun li, mt tế bào vi khuẩn có thể sinh...

25
1.1K
3

Các mối nguy an toàn thực phẩm trong sản xuất rau tươi

Ngày tải lên : 19/03/2013, 15:00

... 27 Sinh học Hóa học Vật lý ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM SẢN XUẤT THU HOẠCH SƠ CHẾ BẢO QUẢN PHÂN PHỐI NGĂN CHẶN VÀ KIỂM SOÁT MỐI NGUY 15 Trong đất Trong đường ruột người ... Endosulfan. 26  Nhựa  Đồ trang sức  Tóc MỐI NGUY VẬT LÝ 21 Đồng ruộng Nước Phân bón Chất thải Vệ sinh công nhân Điều kiện vệ sinh Vận chuyển Nguy cơ ô nhiễm Nguy cơ ô nhiễm vi sinh ... thực phẩm trong sản xuất rau tươi 16 Escherichia coli ã Vi khun gram õm, thuc h Enterobacteriaceae. ã Phn ln các chủng E.coli hội sinh, tạo thành quần thể vi sinh vật kỵ khí sống trong đường...

28
2K
17

Mức thu phí về công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản

Ngày tải lên : 20/10/2013, 10:15

... Mức thu phí về công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản (Ban hành kèm theo Quyết định số 60/2008/QĐ-BTC ngày 31/7 /2008 của Bộ trưởng Bộ Tài ... PSP, DSP bằng phương pháp sinh hoá trên nt 250.000 TT NỘI DUNG KHOẢN THU ĐƠN VỊ MỨC THU GHI CHÚ TÍNH (đồng) 1.14 Ký sinh trùng nt 15.000 2 Các chỉ tiêu vi sinh 2.1 Tổng vi khuẩn hiếu ... nt 60.000 2.13 Tổng vi sinh vật kỵ khí sinh H 2 S nt 60.000 2.14 Coliform phân: nt 50.000 2.15 V.cholera nt 60.000 2.16 Enterococci nt 60.000 2.17 Xác định vi sinh vật chịu nhiệt nt 60.000...

7
518
0

Tài liệu Mức thu lệ phí về công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản (Ban pdf

Ngày tải lên : 26/01/2014, 07:20

... 6 Lệ phí cấp giấy chứng nhận tên gọi xuất xứ nước mắm đ/ lần cấp 40.000 Chú thích: HACCP là Chương trình kiểm soát chất lượng...

2
403
0

PHỤ GIA TRONG SẢN XUẤT XÚC XÍCH

Ngày tải lên : 24/04/2013, 16:55

... phân loại xúc xích như sau: xúc xích gà, xúc xích bò, xúc xích tôm, xúc xích heo… theo phương thức sản xuất ta có xúc xích triệt trùng, xúc xích xông khói… II.2 Nguyên liệu sản xuất xúc xích 1. ... trình sản xuất xúc xich III. PHỤ GIA TRONG XÚC XÍCH III.1 Giới thiệu phụ gia thực phẩm III.2 Phụ Gia Trong xúc xích IV. KẾT LUẬN  Làm tăng giá trị dinh dưỡng, giá trị cảm quan và bảo quản cho sản ... III. PHỤ GIA TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT XÚC XÍCH TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TPHCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM & Chuyên đề PHỤ GIA THỰC PHẨM Chủ đề : PHỤ GIA TRONG SẢN XUẤT XÚC XÍCH GV: Ngô Thị...

15
5.4K
43

đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất xúc xích tiệt trùng cà chua tại công ty vissan

Ngày tải lên : 24/05/2014, 20:32

85
1.2K
2

Đề tài: GMP trong sản xuất xúc xích tươi pps

Ngày tải lên : 24/07/2014, 20:21

21
890
1

an toàn vệ sinh lao động trong sản xuất cơ khí

Ngày tải lên : 24/03/2014, 11:24

... tĩnh điện xuất hiện trong các phân x ởng gia công nóng, nhiễm bụi để chống cháy nổ. B. các biện pháp an toàn chủ yếu trong gia công nóng I. An toàn trong sản xuất đúc 1. An toàn chung khi ... độ cháy trong không khí là 1890 1935 o C, nên có thể dùng cho lò công nghiệp để sản xuất điện năng, hàn, đun nấu - Các hỗn hợp protan, butan là: 100% propan 100% butan hoặc 30% propan + 70% ... ỡi cắt gọt (hình 1.29). 3 Ch ơng I khái niệm cơ bản về sản xuất cơ khí A. khái niệm về quá trình sản xuất cơ khí Để sản xuất một sản phẩm cơ khí cần qua nhiều công đoạn khác nhau, từ chế...

157
1.9K
0

xây dựng đề án đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong hoạt động sản xuất tại nhà hàng trong khách sạn

Ngày tải lên : 26/04/2014, 09:00

20
1.2K
10

Nghiên cứu ứng dụng một số giải pháp để đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền huấn luyện phổ biến kiến thức an toàn vệ sinh lao động trong các cơ sở sản xuất kinh doanh vừa và nhỏ góp phần bảo vệ sức khỏe người lao động và phát triển sản xuất

Ngày tải lên : 27/07/2014, 19:01

65
1K
2

Điều tra các yếu tố xã hội ảnh hưởng đến vệ sinh, an toàn thực phẩm rau sản xuất trên địa bàn ngoại thành hà nội

Ngày tải lên : 10/12/2013, 23:05

59
835
0

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnăm

Ngày tải lên : 25/12/2013, 15:21

108
1.3K
16

Đánh giá kiến thức , thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây pdf

Ngày tải lên : 08/03/2014, 23:20

... GS.TS. Phan Thị Kim 3. Cơ quan chủ trì đề tài: Cục An toàn vệ sinh thực phẩm 4. Cơ quan quản lý đề tài: Bộ Y tế 5. Th ký đề tài: DS. Nguyễn Thanh Phong - Cục An toàn vệ sinh thực phẩm 6. Danh ... tình hình chung về vệ sinh an toàn thực phẩm, cần phải có những nghiên cứu, điều tra một cách khách quan, khoa học về kiến thức, thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm của ngời sản xuất, chế biến ... ngang: đánh giá một số hành vi, sự hiểu biết, thái độ, niềm tin và các quan điểm của ngời lao động, ngời quản lý về vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng nh mô tả, đánh giá điều kiện vệ sinh an toàn...

88
1.2K
6

TIỂU LUẬN: Những nét khái quát nhất về các quy trình công nghệ, dây truyền sản xuất cũng như công tác thực hiện An Toàn Vệ Sinh Lao Động tại công ty Gang Thép Thái Nguyên pot

Ngày tải lên : 16/03/2014, 10:20

... ngũ an toàn viên đủ số lượng, giỏi về chuyên môn, tâm huyết với nghề. Tuy nhiên theo em cần có trang phục riêng và thẻ an toàn vệ sinh viên để nâng cao trách nhiệm của những an toàn vệ sinh ... toàn viên có trong các tổ sản xuất và hoạt động khá hiệu quả. Các an toàn viên trực tiếp giám sát sản xuất an toàn trong ca làm việc và sử dụng đúng quy trình quy phạm. Với một ban chuyên trách ... sau: Luyện Gang, Thép, cán thép với công suất là 3 vạn tấn/năm. Công nghệ sản xuất Gang Thép: Quy trình truyền thống, tự sản xuất phôi thép hoặc nhập phôi để sản xuất. Riêng luyện Gang có 2...

25
1.6K
9

Nghiên cứu sử dụng một số vật liệu hữu cơ và chế phẩm vi sinh trong sản xuất chè an toàn

Ngày tải lên : 29/05/2014, 16:33

206
752
0

Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: cơ sở thu mua/sơ chế nguyên liệu thủy sản, cơ sở sản xuất thủy sản chỉ phục vụ cho tiêu thụ nội địa, cơ sở sản xuất hàng khô, cơ sở sản xuất nước mắm và dạng mắm. ppsx

Ngày tải lên : 02/07/2014, 10:21

5
695
1

Nghiên cứu ứng dụng phân hữu cơ vi sinh trong sản xuất chè an toàn tại yên bái

Ngày tải lên : 25/10/2014, 21:48

79
691
1

An toàn vệ sinh lao động trong ngành liên quan đến hoá chất

Ngày tải lên : 06/04/2013, 09:09

... chì, bary, tp trung trong xng, bc vàng  trong da hoc l)ng (ng trong gan, thn di dng phc cht. + Các cht không in ly loi dung môi hu c tan trong m* tp trung trong các t chc ... cht trong không khí và thi gian tip xúc. Thông thng, khi tip xúc trong thi gian ng)n nhng vi n ng  hóa cht cao có th gây ra nhng nh hng cp tính (nhi'm c cp), trong ... và nha than. Ung th gan có th do tip xúc vinyl clorua n th, trong khi ung th ty xng là do benzen. 2.7- H thai (Quái thai) D tt bm sinh có th là hu qu ca vic tip xúc vi...

18
1.2K
10