... phần 4. 2, 4. 5 A Làm powerpoint Nguyễn Thị Hoài 2005120261 Thuyết trình phần 4. 1, 4.4 Sự biến đổi protein trình sản xuất chếbiếnthực phẩm A Page Bộ môn: ThỰc hành đánh giá cẢm quan MỤC LỤC Sự biến ... quản lý dịch hại mà khung cảnh cụ thể môi trường biến động quần thể loài gây hại, sử dụng tất kỹthuậtbiện Sự biến đổi protein trình sản xuất chếbiếnthực phẩm 16 Page 17 Bộ môn: ThỰc hành đánh ... sakacin A không ngăn chặn L.monocytogenes pediocin hạn chế VSV trình lên men 14 C 4.4 Sử dụng enzyme bảo bảo quản thực phẩm Enzyme Nguồn gốc Cơchế tác động lên VSV Lyzozyme Sữa động vật Xúc tác...
... bổ sung lít rỉ mật đường cho 01 thứcăn - Đóng hố ủ: Kỹthuật đóng hố ủ thay đổi tùy theo loại hố Trường hợp hố ủ lớn, hai vách song song, sau nén kỹ lớp thứcăn cùng, dùng bạt nilon dày, màu ... đồng thời giúp cho việc nén thứcăn tốt Cần che hố ủ nilon, tôn lợp fibrô-ximăng Khoảng 72 sau đóng hố ủ, tượng lên men dừng lại Cây ngô thứcăn chuyển thành thứcăn ủ chua Khi bắt đầu thời kỳ ... cắt ngô vào ngày thu bắp phơi héo Kỹthuật ủ chua tương tự trường hợp ngô trồng làm thứcăn gia súc Chỉ có điểm khác phải sử dụng lượng rỉ mật đường lớn (1 thứcăn phải sử dụng 10 lít rỉ mật) *...
... 4. 3 Ví dụ kênh gặp 40 Hình 4.4 Sơ đồ gửi nhận thông điệp kênh gặp 40 Hình 4. 5 Sơ đồ gửi nhận thông điệp kênh đệm 41 Hình 4. 6 Giao diện hình Edit iSPIN 46 Hình 4. 7 ... dụng kỹthuật kiểm thử hộp đen: kỹthuật phân lớp tương đương (Equivalence partitioning), kỹthuật phân tích giá trị biên (Boundary value analysis), kỹthuật dùng bảng định (Decision table), kỹthuật ... dung luận văn này, sâu vào việc kết hợp kiểm chứng mô hình, kỹthuật phân lớp tương đương kỹthuật kiểm thử đột biến Vì vậy, luận văn trình bày rõ hai kỹthuật phân lớp tương đương kỹthuật kiểm...
... định cột sống [47 ],[68] 44 Được đề cập lần vào năm 1982 phẫu thuật viên người Pháp, Yves Cotrel, hệ thống Cotrel-Dubosset đưa ngành phẫu thuật cột sống sang kỷ nguyên Năm 19 84, hệ thống Cotrel-Dubosset ... trượt đốt sống, độ gập góc đốt sống - Phim chếch 3 /4 : đánh giá độ toác rộng khe khớp bên biến dạng lỗ liên hợp * Chụp tuỷ sống có cản quang: Là kỹthuật chụp X quang can thiệp phương pháp đưa ... Ðp tăng dần, nên phẫu thuật sớm cố định cột sống, phòng tránh di lệch thứ phát gây chèn Ðp tuỷ sống 34 - Gãy không vững, liệt hoàn toàn, cần phẫu thuật sớm cố định cột sống chăm sóc phòng biến...
... lai 4. 2 Quy hoạch xây dựng sở chếbiến hợp lý • Một điều kiện quan trọng sở chếbiến phải gắn liền với vùng nguyên liệu, thuận lợi vận chuyển thu mua tiêu thụ • Số lượng công suất sở chếbiến ... tốt công tác đảm bảo cho sở chếbiến không lâm vào tình trạng thừa hay thiếu nguyên liệu, gây lãng phí không cần thiết 4. 2 Quy hoạch xây dựng sở chếbiến hợp lý Ngoài cần: • Đầu tư mua sắm trang ... không đáng kể ngô dại) với cỏ ngô thuộc đoạn Luxuriantes, Z luxurians Z diploperennis 2 Cơ sở khoa học phương pháp bảo quản ngô 2.1 2.2 2.3 • Cơ sở khoa học • Kỹthuật thu hoạch bảo quản ngô...
... 8,8%) Bảng Thứcăn thu nhận tăng trọng bò thí nghiệm Chỉ tiêu Công thức thí nghiệm Lô đối chứng Lô thí nghiệm Thứcăn thu nhận (kg CK/con/ngày) 5,7 5,5 W tr ớc thí nghiệm (kg/con) 147 ,8 5,7 145 ,6 ... ợng thứcăn thu nhận cao, phần lại đ ợc tính toán cân đối nên tăng trọng bò công thức đạt cao Sự sai khác tiêu công thức thí nghiệm không lớn (P >0,05) Bảng Tiêu tốn tiền chi phí thứcăn cho tăng ... Công thức thí nghiệm Lô đối chứng Lô thí nghiệm Tiêu tốn thứcăn (kg CK/kg tăng trọng) 9,03 9,08 Tiền thứcăn hàng ngày (đ/con) 9.000 7.300 Tăng trọng (g/con/ngày) 631,0 605,5 Tiền chi phí thức ăn...
... cá thực tay máy Giết chết cá,xả máu • Việc giết chết cá , xả máu áp dụng số loại cá + cá ngừ đại dương + cá hồi + cá tuyết + cá basa vv… Giết chết cá • Phương pháp giết chết cá phụ thuộc vào ... - Trạng thái cá xả máu( sống hay chết) - Thời gian từ chết đến xả máu - Phương pháp xả máu(xả máu nước hay không khí) - Thời gian xả máu… Các phương pháp sơ chế cá thường áp dụng Phương pháp ... sau thu hoạch Phân loại Giết chết cá Xả máu Moi nội tạng Rửa Làm lạnh Bảo quản Phân loại • Sau thu hoạch, cá phân loại theo loài kích cỡ để có phương pháp bảo quản sơ chế thích hợp, • Loại cá thể...
... ợng thứcăn bổ sung TAHH1 CT1 chiếm từ 33,0 - 35,2% nhu cầu VCK - L ợng thứcăn bổ sung TAHH2 CT2 cố định 0,9 nên l ợng thứcăn ủ urê 4% 35,6 39 ,4% Trong tổng l ợng VCK thu nhận từ thứcăn bổ ... 85,80 2 .42 4,0 12,60 30 30 85,60 2 .47 2,3 10,20 Thân áo ngô đ ợc ủ urê 4% , theo quy trình kỹthuật Vũ Duy Giảng (2001), Nguyễn Xuân Trạch (2003) Các tiêu theo dõi bao gồm: - Theo dõi l ợng thứcăn hỗn ... + TLAN ủ urê 4% ăn tự Bảng Thành phần thứcăn hỗn hợp thứcăn hỗn hợp Thành phần Tỷ lệ TAHH1 (%) Bột sắn Bột ngô Cám gạo loại I Khô dầu lạc Bột cá Bột x ơng Muối Vật chất khô (%) Năng l ợng trao...
... vại sành, thùng kim loại hay thạp gỗ, san phẳng phủ lên mặt lớp tro bếp khô dày 2-4cm Bịt miệng giấy bao xi măng hay ni lông đậy nắp kín ... Trên mặt khối ngô phủ lớp phên cót bao tải lớp vôi cục dày 5cm Có thể bảo quản ngô cách trộn xoan, cơi, trúc đào khô vào ngô khô theo tỷ lệ 1,5kg khô cho 100kg ngô hạt Khi sử dụng ngô phải sàng sảy...