... II QUYTRÌNHCƠNGNGHỆSẢNXUẤTTINHBỘT BIẾN TÍNH OXY HĨA Đề tài tiến hành nghiên cứu quytrìnhcơngnghệ để đưa sản phẩm tinhbột oxy hoá đạt tiêu chuẩn tinhbột oxy hóa nhập ngoại sử dụng sản ... oxy hóa Làm Làm khơ Nghiền, bao gói Tinhbột oxy hóa Thuyết minh quytrình a Chuẩn bị nguyên liệu Tinhbộtsắn nguyên liệu để sảnxuấttinhbột oxy hóa Tinhbộtsắn phải kiểm tra chất lượng trước ... sảnxuất giấy nhà máy giấy: độ ẩm 12 %; độ nhớt 60 – 80 cp; độ trắng 97 %; độ tro 0,67 %; độ pH ÷ Kết thực trình bày tóm tắt sau : Sơ đồ côngnghệTinhbộtsắn Nước Dịch tinhbột (40%) NaOH 1N...
... Ly tâm Sấy Thức ăn gia súc Làm nguội TINHBỘTCÔNGNGHỆSẢNXUẤTQuytrìnhsảnxuấttinhbột từ củ 10 11 12 13 Dòng nước Dòng nước dịch Dòng bã rắn Dòngsản phẩm Dòng nước sau rửa NGÂM NGÔ: ... Tinhbột 15 -35 Đường 2-2.5 12 .53 Chất béo 0.4 1. 81 1. 71 Protid 4.34 4.25 4.05 Tro 0.5 Tro 1. 61 1.45 1. 35 Các chất khác 0.67 1. 54 1. 86 Nước 60-75 69.0 CẤU TẠO HẠT TINHBỘT NGÔ KHOAI MỲ tỷ lệ ... lượng tinhbộtQUYTRÌNHCÔNGNGHỆSẢNXUẤTTINHBỘT NGÔ Bắp Làm NƯỚC, SO2 Ngâm Nghiền sơ Tách phôi TẠP CHẤT Nước ngâm PHÔI Nghiền mòn NƯỚC Rửa xơ XƠ Tách tinh bột- gluten NƯỚC GLUTEN Rửa tinh bột...
... (kg) Xuất liệu Tinhbột (tấn) Nước thải (m3) BOD (kg) Bã xơ (tấn) Vỏ cát (tấn) Số lượng 4. 21 ±0. 28 18 11 .3 6 08 13 5 62.2 8. 82 11 8 24.9 84 .9±24 .8 13 03±324 0.7±0.29 19 .1 9.32 13 5 11 2 1. 4±0.4 0. 38 0.32 ... m3 Tách tinhbột 4.63 3.3 m3 Ly tâm tách nước 1. 33 bánh tinhbột 0. 28 nước Sấy / bao gói 19 .1 m3 nước thải kg tinhbột 0.05 tinhbộttinhbột (12 % ẩm) Hình 1: qui trìnhsảnxuấttinh bột, cân ... triển bổ sung côngnghệsảnxuất Từ q trình phân tích qui trìnhsảnxuấttinhbột trên, nhiều côngnghệsảnxuất đưa có khả thực cao để giảm thiểu chi phí sảnxuất cải thiện hiệu sảnxuất cho mà...
... Sữa bột gầy Hình 2.2 Sơ đồ quytrìnhcôngnghệsảnxuất sữa bột gầy Sơ đồ quytrìnhcơngnghệsảnxuất sữa bột gầy tương tự quytrìnhsảnxuất sữa bột nguyên cream Do hàm lượng chất béo sản phẩm ... sau cô đặc C SẢNXUẤT SỮA BỘT TAN NHANH (Instant milk powder) Quytrìnhsảnxuất sữa bột tan nhanh tương tự quytrìnhsảnxuất sữa bột nguyên kem hay sữa bột gầy Điểm khác biệt sau trình sấy phun ... thường, sản phẩm đựng bao bì giấy bao bì kim loại Yêu cầu chung bao bì phải hạn chế tiếp xúc ánh sáng, khơng khí độ ẩm từ môi trường xung quanh đến sản phẩm B QUYTRÌNHCƠNGNGHỆSẢNXUẤT SỮA BỘT...
... NỘI DUNG Đặt vấn đề Quytrình chế biến Các thiết bị máy móc Kết luận ĐẶT VẤN ĐỀ Nguyên liệu QUYTRÌNH CHẾ BIẾN cam Nước Rửa Tạp chất Phân loại – lưa chọn ... vị đắng có sản phẩm, Quy trình công nghệ khép kín, hợp vệ sinh TÀI LIỆU THAM KHẢO 1/ http://tai-lieu.com/tai-lieu/de-tai-cong-nghe-san-xuatbot-trai-cay- 783 5/ 2/ http://doc.edu.vn/tai-lieu/luan-van-thiet-ke-nha-maysan-xuat-trai-cay-nang-suat-3-tan-nguyen-lieugio -10 194/ ... chất lượng sản phẩm, làm cho nước ép có vị hài hòa Thời gian phối trộn 15 phút Cấu tạo: hình trụ, đáy nón, có cánh khuấy, nắp phẳng, gồm phận khuấy thùng khuấy THIẾT BỊ CHIẾT CHAI Quá trình chiết...
... tất công việc.Toàn hoạt động cẩu điều khiển hệ thống thủy lực trung tâm 1. 1.4 Thông số kó thuật: Tải trọng nâng 12 .5 (T) Tầm với Rmax = 15 (m) Năng suất Q = 600 (T/giờ) Vận tốc nâng 10 0 (m/ph) ... (m/ph) Góc nâng hạ cần 50 – 24 (độ) Góc xoay n x 360 độ Thể tích gầu 5.5 (m3) 1. 1.5 Sơ đồ động cần trục: 10 Hình 1. 2: Sơ đồ động cần trục SVTH: LÊ THANH CẢNH Chú Thích Sơ Đồ Động : Thân máy : ... THIẾT KẾ TỐT NGHIỆP GVHD: ThS.NGUYỄN HỮU QUẢNG Cẩu thủy lực(ký hiệu A1) thiết bò dây chuyền sảnxuất mới,thuộc dự án đầu tư chiều sâu cải tạo môi trường.Đây thiết bò cầu trục có...
... Kho thành phẩm Xưởng chiết III QUYTRÌNH THIẾT BỊ SẢN Sang Xưởng lên men XUẤT BIA: Nồi đun sôi Xưởng nấu: Máy lọc Nồi nấu Malt Nồi nấu Gạo Bồn chứa bột Malt Bồn chứa bột Gạo Malt từ xe tải Máy xay ... bảo trì -bảo trì đột xuất -bảo trì theo lòch xích -duy tu, sửa chữa nhà xưởng Xưởng lên men Lắng Làm lạnh Nhanh Lên men Lọc Điện Nước Hơi CO2 Lạnh Xưởng động lực Tồn trữ Sảnxuất nút Phân xưởng ... lạnh NH3 Tank làm lạnh Glycol Glycol lạnh sang Xưởng lên men Glycol lạnh: làm lạnh tank lên men trình lên men, giải nhiệt nhanh (sau lắng) - Hơi nước: Lò dùng FO Sang xưởng chiết Ba lông chứa...
... Nợ TK 15 5: Thành phẩm Có TK 15 4: Chi phí sảnxuất kinh doanh dở dang Trị giá thực tế thành phẩm xuất kho 2 .1 Trị giá vốn thực tế thành phẩm xuất kho 2 .1 Trị giá vốn thực tế thành phẩm xuất kho ... phiếu xuất ghi sổ kế toán ghi tiếp thành phẩm 1. 2.2 Giá gốc thành phẩm nhập kho - Giá gốc thành phẩm nhập kho xác định theo trường hợp nhập + Thành phẩm phận sảnxuấtsảnxuất doanh nghiệp sảnxuất ... Quá trình bán hàng trình hoạt động kinh tế bao gôm mặt: Doanh nghiệp đem bán sản phẩm , hàng hoá cung cấp dịch vụ đồng thời thu tiền có quy n thu tiền người mua Quá trình bán hàng thực chất trình...
... quy định TCVN 5660:2 010 (CODEX STAN 19 2 -19 95, Rev .10 -2009) 6.7 Phương pháp thử • Xác định độ pH, theo TCVN 483 5:2002 (ISO 2 917 :19 99) • Xác định hàm lượng nước, theo TCVN 81 3 5:2009 (ISO 14 42 :19 97) ... đến 11 từ 12 đến 15 từ 16 đến 19 từ 20 đến 25 từ 26 đến 30 lớn 30 31 PHỤ LỤC B (Quy định) Phương pháp xác định cường độ gel B .1 Lấy mẫu theo TCVN 5276 B.2 Chuẩn bị mẫu thử Cân khoảng 12 0 g đến 15 0 ... monosodium glutamate (MSG), tinhbột nước Tùy thuộc vào nơi sảnxuất them số thành phần khác như: tinhbột bắp biến đổi, dầu thực vật, bột mì, bột Sago, bột ngọt… Tỷ lệ bột cá viên tương đối so...
... 7 .87 7.574.000 8. 724.322. 617 13 .19 3.902.294 16 .6 38. 466. 983 Vốn kinh doanh đồng 41. 4 18 .436.000 51. 363.0 08.8 28 68. 732.277.632 70.363. 982 .524 - Vốn cố định ®ång 35.027 .8 91 43.972.460.202 56 .14 1.729.006 ... quốc phòng nhiệm vụ sảnxuất chính, sảnxuất hàng dệt may phục vụ cho nhu cầu nớc xuất b Quytrìnhsảnxuấtsản phẩm Quytrìnhsảnxuấtsản phẩm Công ty 20 quytrìnhsảnxuất kiểu liên tục, khép ... tổ chức sảnxuất - kinh doanh quytrìnhcôngnghệsảnxuấtsản phẩm Công ty a Đặc điểm tổ chức sảnxuất - kinh doanh công ty Do sản phẩm công ty có nhiều loại khác nhau, tính đặc thù sản phẩm...
... 10 -15 m Hoa houblon có hoa đực hoa riêng cho Trong sảnxuất bia sử dụng hoa chưa thụ phấn Thành phần hóa học - Nước : 11 -13 % - Chất đắng : 15 - 21% - Polyphenol : 2,5 -6% - Protein : 15 – 21% ... Bã O2 tinh men Bột trợ lọc Nghiền men Chai Hồ hóa khiết nấm bã Rửa ã thải bã hèm 3.2.Thuyết minh quytrình 3.2 .1. Quytrìnhcơngnghệ phân xưởng nấu Gạo malt cho vào gàu tải làm 10 3.2 .1. 1 Làm ... adhumolone (10 -15 %), prehomulone (1- 10%) posthumolone (1- 5%) + Beta-acid: gồm lupulone (30-55%), colupulone (2055%), adlupulone (5 -10 %), prelupulone (1- 3%), postlupulone Vai trò tinh dầu thơm: Tinh...