... (phổ biến) adenine cytosine biến đổi thành dạng imino; (B) dạng keto (phổ biến) guanine thymine xếp lại thành dạng enol Các mũi tên biểu thị dịch chuyển vị trí nguyên tử hydro R gốc đường phosphate ... biệt với dạng L quay trái khơng có thànhphần nucleic acid tự nhiên) Các phân tử đường có cấu trúc vòng furanose (gọi giống với hợp chất furan dị vòng) Do nguyên tử carbon xếp liên tục nên đánh ... do, là: (i) nhóm -OH vị trí C1' có khả hình thành liên kết N-glycosid với gốc -NH base để tạo thành nucleoside; (ii) nhóm -OH vị trí C5' có khả hình thành liên kết ester với nhóm phosphate để...
... Bảng Thànhphần base DNA số loài Sinh vật A% T% G% C% Phage lambda 21,3 22,9 28,6 27,2 1,00 0,79 Phage T7 ... lệ tương đối base không ngẫu nhiên; tất mẫu DNA nghiên cứu tồn mối tương quan hàm lượng (%) base sau: A ≈ T G ≈ C, nghĩa tỷ số (A+G)/ T+C) ≈ 1; (iii) Mỗi loài có tỷ lệ (A+T)/(G+C) đặc thù ...
... dụng mà chưa thấy nghiên cứu thànhphầnhóahọc vỏ Bằng lăng nước Cả giới chưa thấy công bố thànhphầnhóahọc vỏ Bằng lăng nước Cho nên việc nghiên cứu thànhphầnhóahọc vỏ Bằng lăng nước điều ... cảnh đường phố, công sở, trường học Hàng năm, lượng cành mé nhánh đáng kể, chưa sử dụng Trên giới có số cơng trình nghiên cứu thànhphầnhóahọc hoạt tính sinh học Bằng lăng nước, chủ yếu tập ... kiện nước ta cần thiết có nhiều ý nghĩa hóahọc PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Nguyênliệu Vỏ Bằng lăng nước thu ký túc xá khoa Khoa học Tự nhiên, trường Đại học Cần Thơ vào tháng 05/2011, đợt mé...
... loài H bonariensis chưa nghiên cứu hóahọc giới Nhiều thử nghiệm sinh học, phân tích hóahọc tiến hành với nguyênliệu trồng từ địa phương Mỹ Tho (tỉnh Tiền Giang) thành phố Cần Thơ Trong báo đề ... flavonoid phân lập, định danh từ nguyênliệu PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Nguyênliệu Mẫu nguyênliệu thu hái sau thời gian trồng (3 tháng), vùng đất phù sa thuộc phường 5, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền ... Bruker Advance 500 MHz Viện Hóa học, Trung tâm KH-CN Việt Nam, Hà Nội 2.3 Phương pháp Nguyênliệu làm sạch, xay nhuyễn thành bột ngâm chiết với etanol để có cao alcol tổng, sau trích phân bố lỏng...
... Sự có mặt enzyme chứng tỏ tiêu thể có khả tiêuhóa chất hữu tế bào Sự tiêuhóa xong cho lại đường đơn, axit amin nucelotit với khả dường enzyme tiêuhóa lúc sẵn sàng để tiêu hủy tế bào Thực enzyme ... tiêu hủy tế bào Thực enzyme thủy phân có ích cho q trình tiêuhóa nguy hiểm cho tế bào nhiêu chúng tự Màng tiêu thể gói chúng lại màng tiêu thể màng sinh chất lại trụ không bị thủy phân kể enzyme ... trạng thái hoạt động Màng tiêu thể có khả đặc biệt để trụ chế chưa biết rõ đầy đủ Tính chất hoạt động pH axit tự hạn chế khả thủy phân không chỗ nguyên nhân đó, màng tiêu thể rách, enzyme bị rơi...
... theo dược liệu khơ tuyệt đối) [3] Về thànhphầnhóa học, tinh dầu hương nhu tía Việt Nam chứa thànhphần eugenol (trên 70%), methyleugenol (trên 12%) β-caryophylen [7] Thànhphầnhóahọc khác : ... 2.1.1 Nguyênliệuhóa chất Nguyênliệu : cành, Hương nhu tía thu hái huyện Ba Vì, Hà Nội Mẫu tươi giám định tên khoa học môn Thực vật trường Đại học Dược Hà Nội với mã số tiêu HNIP/18039/13, tiêu ... TÀI LIỆU THAM KHẢO TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Bộ môn Dược liệu (2004), Bài giảng dược liệu, trường Đại học Dược Hà Nội, tập I Bộ môn Dược liệu (2006), Thực tập dược liệu, trường Đại học Dược Hà Nội, phần...
... THỰC NGHIỆM 3.1 NGUYÊNLIỆU – HÓA CHẤT – THIẾT BỊ: 3.1.1 NGUYÊN LIỆU: Nguyênliệu sử dụng cho đề tài phần thân, lá, hoa, hạt mặt đất hương nhu tía (Ocimum sanctum L.) Nguyênliệu cắt nhỏ trước ... 3ml/kg/ngày 14 ngày chuột [33] 1.2.2 THÀNHPHẦNHÓA HỌC: 1.2.2.1 Các nghiên cứu nước[2,3,4]: -Hàm lượng tinh dầu đạt 0,5% -Thành phần tinh dầu phânthành nhiều nhóm hóa học: • Nhóm Methyl eugenol: 72,7% ... quan thànhphầnhóahọc hương nhu tía 27 Bảng 3.1: Kết sắc ký cột HPLC cao EtOAc 40 Bảng 3.2: Cách pha mẫu thử hoạt tính 45 Bảng 41: Khối lượng loại cao so với nguyênliệu 46 Bảng 4.2: Dữ liệu...
... Bảng Thànhphầnhóahọc số lồi thủy hải sản đánh bắt Việt Nam Bảng Thànhphầnhóahọc số lồi tơm 2.2 Giới tính, độ tuổi - Cùng loài giống khác giới tính, độ tuổi làm cho thànhphầnhóahọc thay ... Sự phụ thuộc thànhphầnhóahọc số lồi cá độ tuổi 2.3 Vị trí thể - Trên cá thể thànhphầnhóahọcphần khác khơng giống Ví dụ: Ở loài cá, phần mỡ tập trung nhiều vùng bụng, vây, đầu Phần thịt trắng ... arginine, cystein, protein phần thịt sẫm màu có nhiều tyrosine Bảng Sự phụ thuộc thànhphầnhóahọc vào vị trí thể 2.4 Mùa vụ thu hoạch - Thànhphầnhóahọcnguyênliệu thủy hải sản bị ảnh hưởng...
... (như mạch nhanh, tăng hay hạ huyết áp, rối loạn nhịp tim) suy hô hấp dẫn đến tử vong nhanh (như tím tái, khó thở, ngừng thở)… II Các loại độc tố tự nhiên từ nguyênliệu thực phẩm 2.1 Nguyênliệu ... Nguồn gốc 20 Độc tố cóc thànhphần độc tố: Độc tố cóc chứa phức hợp nhiều loại chất hố học: có 36 hợp chất có hoạt tính sinh học khác Không phải tất gây độc, chất hố học gây độc khơng độc có ... quản lý sau: o Từ khâu định hướng sản xuất, trồng trọt, thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch o Chế biến sản xuất thành sản phẩm tiêu dùng o Lưu thông phân phối lương thực, thực phẩm đến người tiêu...
... khoảng cách trung bình 3,4 Ao (3) Hai sợi đơn gắn bó với mối liên kết hydro hình thành cặp base đối diện theo nguyên tắc bổ sung Cụ thể là, DNA tồn hai kiểu kết cặp base đặc thù AT (với hai ... nhiên, giải pháp đắn chuỗi xoắn kép James Watson Francis Crick đưa năm 1953 Mơ hình phù hợp với số liệu Wilkins - Franklin Chargaff (1) DNA gồm hai chuỗi đối song song (antiparallel) uốn quanh trục...
... hưởng như: độ tuổi, giống(đực, cái), mùa vụ, thức ăn, hoàn cảnh sinh sống vị trí thể II Các thànhphầnhóahọc biện pháp hạn chế ảnh hưởng tới nguyênliệu thủy sản 1) Protein - Protein thànhphần ... Thanh Thảo I Khái quát chung Giới thiệu ngành thủy sản Việt Nam Các thànhphầnhóahọcyếu tố ảnh hưởng - Thànhphầnnguyênliệu thủy sản bao gồm: protein, lipid, gluxit, nước, chất khoáng vitamin, ... thànhphần quan trọng thể sống • Nước thànhphần có hàm lượng cao nguyênliệu thủy sản Hàm lượng nước nguyênliệu thủy sản nói chung cao động vật cạn Nước nguyênliệu tồn dạng: • Nước tự do: • Nước...
... lượng nguyênliệu bảo quản 3.3 - Vai trò sơ chế Xác định thànhphần loại bỏ,khơng có giá tri dinh dưỡng Những thànhphần khơng có giá trị vây cá,đi, vảy,ruột, đầu( có)… loại bỏ nhằm giữ lại phần ... Vai trò thànhphầnhóahọc thủy hải sản Vai trò đánh bắt - Xác định loại thủy sản cần đánh bắt cho mục đích thu hồi chế biến sản phẩm định trước: • Lấy thịt: kích thước, khối lượng ngun liệu phải ... giúp tạo sản phẩm đặc trưng riêng như: Surimi… Kết luận Thànhphầnhóahọc thủy hải sản có vai trò quan trọng qua chất lượng thủy hải sản dạng thành phẩm cuối mà có vai trò quan trọng khâu từ đánh...
... lượng GIỚI THIỆU CHUNG Với nội dung tìm hiểu vai trò thànhphầnhóahọcnguyênliệu thủy hải sản giúp ta hiểu rõ biến đổi động vật thủy sản sau chết tê cứng, tự phân giải, biến đổi vi sinh vật ... hạn chế kéo dài thời gian xảy biến đổi THÀNH PHẦNHÓAHỌC PROTEIN NƯỚC LIPID MUỐI VÔ CƠ GLUCID VITAMIN PHÂN LOẠI PROTEIN TRONG TỔ CHỨC CƠ THỊT PROTEIN CỦA TỔ CHỨC CƠ THỊT THỦY SẢN CHẤT CƠ CƠ ... phẩm đặc trưng riêng như: Surimi… https://www.google.com.vn/?gws_rd=cr&ei=_b4kUt_tI8btiAelvICIAg#q=thi%E1%BA %BFt+b%E1%BB%8B+chi%C3%AAn+r%C3%A1n KẾT LUẬN Thànhphầnhóahọc thủy hải sản có vai...
... thànhphầnhóahọc thuốc dân gian, đề tài: “ Bƣớc đầu nghiên cứu thànhphầnhoáhọc Đơn tƣớng quân ( Syzygium formosum Wall) họ Myrtaceae Thái Nguyên nội dung luận văn Số hóa Trung tâm Họcliệu ... THÁI NGUYÊN Chuyên ngành : Hoáhọc Hữu Mã số : 60.44.27 LUẬN VĂN THẠC SỸ HOÁHỌC NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM THỊ HỒNG MINH Thái Nguyên - 2009 Số hóa Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên ... Ảnh 2.1: đơn tướng quân Số hóa Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 25 Ảnh 2.2: hoa đơn tướng quân Số hóa Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn...
... thànhphầnhóahọc thuốc dân gian, đề tài: “ Bƣớc đầu nghiên cứu thànhphầnhoáhọc Đơn tƣớng quân ( Syzygium formosum Wall) họ Myrtaceae Thái Nguyên nội dung luận văn Số hóa Trung tâm Họcliệu ... THÁI NGUYÊN Chuyên ngành : Hoáhọc Hữu Mã số : 60.44.27 LUẬN VĂN THẠC SỸ HOÁHỌC NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM THỊ HỒNG MINH Thái Nguyên - 2009 Số hóa Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên ... Ảnh 2.1: đơn tướng quân Số hóa Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 25 Ảnh 2.2: hoa đơn tướng quân Số hóa Trung tâm Họcliệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn...
... • • • • Thànhphần thạch họcThànhphầnnguyên tố Thànhphần kỹ thuật Các tính chất vật lý 3.1 Thànhphần thạch học • Thànhphần thạch học than phương pháp quan trọng ... vỡ vụn thành bột dùng tay bóp Vết vỡ có cấu trúc dạng sợi 3.2 Thànhphầnnguyên tố • • • • • • • Nguyên tố C Nguyên tố H Nguyên tố O Nguyên tố N Nguyên tố S ( hữu vô cơ) Nguyên tố P Các nguyên ... 3.3 THÀNHPHẦN KỸ THUẬT • Trong than có hai phần : Phần hữu cơ, phần vơ • Phần hữu : phầncuả than gồm nguyên tố C, H, O, N, S Phần hữu phần quan trọng có khả cháy toả lượng nhiệt lớn • Phần...
... I CÁC NGUYÊN TỐ HÓA HỌC: Thế giới sống không sống cấu tạo từ nguyên tố hóahọc Có vài chục nguyên tố 92 nguyên tố hóahọc tham gia vào thànhphẩncấu tạo thể sống Các nguyên tố C, H, ... nuclêic chất hố họccấu tạo nên tế bào Sự sống hình thành tương tác đặc biệt nguyên tử định Tùy theo tỉ lệ khối lượng nguyên tố có thể sống mà nhà khoa học chia nguyên tố thành hai loại: nguyên tố ... lượng nguyên tố vi lượng II NƯỚC VÀ VAI TRÒ CỦA NƯỚC TRONG TẾ BÀO 1) Cấu trúc đặc tính hóa lí nước: a Cấu trúc: - Phân tử nước cấu tạo từ nguyên tử ôxi kết hợp với nguyên tử hiđrô liên kết cộng hóa...
... dầu có hạt Xác định thànhphầnhóahọc Định tính nhóm chất hữu thànhphần dầu hạt Lai phản ứng hóahọc theo phương pháp thơng dụng phòng thí nghiệm chuẩn hố để sơ hóathànhphần hoạt chất Định ... thực Phòng Phân tích Hố học, Viện Hoáhọc Hợp chất Thiên nhiên, Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Xác định thànhphầnhoáhọc Kết định tính thànhphần hố học nhân hạt Lai trình ... tích định tính thànhphầnhóahọc cho thấy nhân hạt Lai chứa thànhphần gồm chất béo, tinh dầu, alcaloid, terpenoid, flavonoid Kết trích ly dầu béo Kết phân tích thànhphần hố học dầu hạt Lai...