Cấu trúc và thành phần hóa học của tiêu thể T ppsx

Cấu trúc và thành phần hóa học của tiêu thể Tiêu thể được mô tả chính là tiêu thể sơ cấp.. Đặc biệt màng tiêu thể có một loại protein màng chuyên để bơm cation H+ vào lòng tiêu thể để gi

Cấu trúc và thành phần hóa học của tiêu thể

Tiêu thể được mô tả chính là tiêu thể sơ cấp Nó là một túi cầu nhỏ chỉ bao bởi

một lớp màng sinh chất nội bào Thành phần hóa học gần giống với màng tế bào về tỉ lệ

P/L nói chung, nhưng thành phần cholesterol chỉ

bằng một nữa so với màng tế bào Đặc

biệt màng tiêu thể có một loại protein màng chuyên

để bơm cation H+ vào lòng tiêu thể

để giữ cho độ pH trong tiêu thể luôn ở 4,8 hoặc thấp hơn (pH bào tương là 7 đến 7,3)

Lòng tiêu thể chứa các

enzyme tiêu hóa gọi là enzyme thủy

phân axit Gọi là axit và chúng làm

việc trong điều kiện pH axit (=5) Các

enzyme đó có thể quy về các nhóm

chính sau đây:

- Protease để thủy phân protein

- Lipase để thủy phân lipid

- glucozidase để thủy phân

glucid

- Nucleaza để thủy phân axit

nucleic

Và một số nhóm khác : phosphatase, phospholipase,

và sulphatase

Sự có mặt của các enzyme trên đây chứng tỏ tiêu thể

có khả năng tiêu hóa mọi

chất hữu cơ của tế bào Sự tiêu hóa xong sẽ cho lại các đường đơn, các axit amin và các

nucelotit và với khả năng này dường như các enzyme tiêu hóa lúc nào cũng sẵn sàng để

tiêu hủy cả tế bào Thực vậy các enzyme thủy phân

có ích cho quá trình tiêu hóa bao

nhiêu thì nguy hiểm cho tế bào bấy nhiêu nếu chúng được tự do Màng tiêu thể đã gói

chúng lại nhưng cũng chính màng tiêu thể cũng là màng sinh chất nhưng lại trụ được

không bị thủy phân kể cả khi enzyme đã chuyển từ trạng thái bất hoạt sang trạng thái

hoạt động

Màng tiêu thể có khả năng đặc biệt như thế nào để trụ được cơ chế còn chưa biết

rõ đầy đủ

Tính chất chỉ hoạt động trong pH axit tự nó cũng đã hạn chế khả năng thủy phân

không đúng chỗ của nó khi do một nguyên nhân nào

đó, màng tiêu thể rách, enzyme bị

rơi vãi ra bào tương, pH=7 của bào tương không cho phép enzyme hoạt động Người ta

đã tìm thấy trong bào tương nấm men và có lẽ của các tế bào khác các protein có khả

năng liên kết và làm bất hoạt các protein thủy phân khi bị thất thoát ra bào tương, tất

nhiên khi lượng đó không nhiều

Tuy nhiên, khi bị tác nhân kích thích hàng loạt tiêu thể bị vỡ cùng một lúc sẽ

gây nên sự tiêu bào

Cũng có sự tiêu bào sinh