0

ẩm thực hà thành facebook

Bún trong ẩm thực Hà thành pot

Bún trong ẩm thực thành pot

Ẩm thực

... Bún trong ẩm thực thành Không quá phổ biến như cơm hay phở, nhưng từ lâu bún đã trở thành sự lựa chọn quen thuộc đối với đông đảo thực khách thành. Những sợi bún trắng, ... trong những quán xá, nhà hàng… Và, đâu đó lại là những tô bún nóng hổi, thơm mùi nước dùng rong ruổi theo những gánh hàng rong trên khắp các vỉa hè, góc phố. Bún thang Hà Nội bước vào những ... bước vào những ngày đầu hè oi bức, món bún vì thế càng chiếm được cảm tình của đông đảo thực khách thành. Những nồi nước dùng sóng sánh màu vàng của chút nghệ, điểm thêm vài lát cà chua,...
  • 5
  • 216
  • 1
Đặc sản thú rừng trong ẩm thực Hà thành potx

Đặc sản thú rừng trong ẩm thực thành potx

Ẩm thực

... Hoa quả sơn chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Nhà hàng Hoa quả sơn tuy là một đỉa chỉ ẩm thực tương đối mới song nắm bắt được nhu cầu thực khách, nhà hàng với đội ngũ đầu bếp kinh ... nếm thử hương vị rượu tại đây thực khách sẽ có ấn tượng khó phai. Đặc sản thú rừng trong ẩm thực thành Không chỉ là trung tâm văn hóa, chính trị của cả nước, Nội còn là nơi hội tụ và ... chắc hẳn chưa phải là người “biết ăn”. Điều hấp dẫn và cũng là niềm tự hào của Hoa quả sơn đó là tự tay nhà hàng chế biến thành công được loại rượu hoa quả với hương thơm nồng nàn, vị chua ngọt,...
  • 5
  • 284
  • 0
MỘT NÉT TINH HOA CỦA ẨM THỰC HÀ THÀNH pptx

MỘT NÉT TINH HOA CỦA ẨM THỰC THÀNH pptx

Ẩm thực

... NÉT TINH HOA CỦA ẨM THỰC THÀNHLà một quốc gia vùng nhiệt đới, Việt Nam có cơ hội thuận lợi cho phát triển nghành nông nghiệp trồng lúa nước. Trong điều kiện này, thức ăn thực vật là chủ yếu, ... trọng hơn cả món ăn. Cách ăn uống của người Nội được duy trì và phát triển hàng nghìn năm, đã trở thành truyền thống. Hiểu được nghệ thuật ẩm thực sẽ giúp ta hiểu thêm nghệ thuật sống. Món ... điều là thanh lịch đã trở thành giá trị văn hóa, đặc trưng cho lối sống cao đẹp của người Nội. Nó đã trở thành tiêu chuẩn cho đời sống tinh thần của mỗi người dân Nội qua nhiều thời đại...
  • 8
  • 416
  • 1
Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và Văn Hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô.

Thực trạng của ẩm thực Nội hiện nay và Văn Hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô.

Kinh tế - Thương mại

... một số nhà hàng lớn ở Nội chuyên bán các món ăn cổ truyền đất thủ đô nh nhà hàng Chả Cá LÃ Vọng (14 phố Chả Cá), nhà hàng ABC (73 - 76 Thái Hà) , nhà hàng Âu Lạc (65 Quán Sứ), nhà hàng Nam ... hoạt động du lịch. 15 Ch ơng II 19 thực trạng của ẩm thực Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô 19 1. Thực trạng của ẩm thực Nội hiện nay 19 1.1.Về món ăn 19 ... thuật ẩm thực Nội. 6 1.4. Những đặc tr ng của nghệ thuật ẩm thực Nội 6 1.5. Một số món quà Nội tiêu biểu 9 2. Vai trò của ẩm thực trong cuộc sống đời th ờng và trong du lịch 13 2.1. ẩm...
  • 39
  • 4,734
  • 56
CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI ĐỂ THU HÚT KHÁCH DU LỊCH

CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC NỘI ĐỂ THU HÚT KHÁCH DU LỊCH

Quản trị kinh doanh

... màkhông thành lập đội kiểm dịch chất lượng thực phẩm dành riêng cho thực phẩm Nội. Đội ngũ này có nhiệm vụ chính là kiểm tra vệ sinh thực phẩm, hàng quán, vệ sinh cá nhân của người bán hàng cũng ... mang đậm chất thành vẫn còn được lưu giữcho tới ngày nay, Nội xứng đáng là một địa chỉ tiêu biểu cho nền vănhóa ẩm thực Việt Nam. 2.3. Thực trạng khai thác Văn hóa ẩm thực Nội 2.3.1. ... quyếttâm của UBND thành phố trong việc biến phố Tống Duy Tân trở thành điểm du lịch văn hóa của thành phố Nội. 2.3.2. Quảng bá hình ảnh, địa chỉ các món ăn đặc trưng của Nội Thực tế, vấn đề...
  • 48
  • 4,119
  • 25
Dự án HHT Center - Học viện ẩm thực Hà Nội

Dự án HHT Center - Học viện ẩm thực Nội

Quản trị kinh doanh

... d)$=%$+,=8-$84)/I/M%"SL6)8,6$3"9 c.,'/0Cung cấp thực phẩm sơ chế sẵn: W$$%#S3%m423-&/'4@,/5nSC$h+%8;<$T8 ... BC$$)$>8,6$D)-E@F,6$*GH Mục đích của dự ánKhông gian, thiết kế bài tríƯu đãiSản phẩm, dịch vụ ...
  • 24
  • 501
  • 0
Công trình dự thi sinh viên nghiên cứu khoa học - Đề tài

Công trình dự thi sinh viên nghiên cứu khoa học - Đề tài "Ẩm thực Nội trong phát triển kinh doanh du lịch" pptx

Khoa học xã hội

... 1. Khái niệm ẩm thực và phân loại ẩm thực Nội1.1.Khái niệm ẩm thực Ẩm thực là khái niệm dùng để chỉ món ăn, thức uống và cách chế biến, thưởng thức các món ăn đó. Ẩm thực đó có thể ... quan về ẩm thực NộiII. Vai trò tiềm năng của ẩm thực Nội trong sự phát triển kinh doanh du lịch.III. Giải pháp và định hướng nhằm khai thác phát triển tiềm năng du lịch của ẩm thực NộiC. ... Chương II: Vai trò tiềm năng của ẩm thực Nội trong sự phát triển kinh doanh du lịch.1. Thực trạng phát triển du lịch tại Hà Nội. I. Tổng quan về ẩm thực Nội 1.4. iu tra th trngãTrong...
  • 39
  • 2,096
  • 2
xây dựng bản đồ ẩm thực tại thành phố vũng tàu

xây dựng bản đồ ẩm thực tại thành phố vũng tàu

Công nghệ thực phẩm

... TÀU3.1.1 Các nhà hàngThông qua khảo sát thực tế tại thành phố vũng tàu, chúng em đã tổng kết được các nhàhàng đang hoạt động tại thành phố này. Dưới đây là danh sách các nhà hàng được chúng ... Cô Bắc F.46/ Nhà hàng Việt Ấn 01 Hoàng Diệu F.17/ Nhà hàng cafe Garden 06 Hoàng Diệu P.18/ Nhà hàng Lan Rừng 02 Trần Hưng Đạo 9/ Nhà hàng Bếp Nhà 07 Trần Hưng Đạo F.110/ Nhà hàng Lê Dung 14-18 ... 1/ Nhà hàng Đông Xuyên 596-598 đường 30/42/ Nhà hàng Hải Phương 685-695 đường 30/4 F.Rạch Dưa3/ Nhà hàng Hoàng Anh 909 đường 30/4 P.114/ Nhà hàng Thúy Nga 108 Trương Văn Bang F.95/ Nhà hàng...
  • 83
  • 848
  • 2
bài nghiên cứu khoa học - đề tài '''''''' ẩm thực hà nội trong kinh doanh và phát triển du lịch''''''''

bài nghiên cứu khoa học - đề tài '''''''' ẩm thực nội trong kinh doanh và phát triển du lịch''''''''

Báo cáo khoa học

... hóa truyền thống ẩm thực đất Thành. Cùng với sự phát triển chung của du lịch thì ẩm thực Nội cũng dần đi vàolòng du khách qua các lễ hội Ẩm thực, các cuộc thi Ẩm thực Thành hay quanhững ... đô Nội đã có nhiều những hoạt động nhằm quảng bá cho ẩm thực nơi đây như: Các chương trình lễ hội ẩm thực Thành, giới thiệu ẩm thực phốCổ Nội, hay những chương trình giới thiệu ẩm thực ... hình du lịch ẩm thực, khám phá ẩm thực phố Cổ đãđược thành phố Nội triển khai và xây dựng thêm nhiều những chương trìnhdu lịch mới. Ngày càng nhiều những khu phố ẩm thực được hình thành như:Phố...
  • 82
  • 13,374
  • 25
Ẩm thực Hà Nội - Tập 4 pptx

Ẩm thực Nội - Tập 4 pptx

Ẩm thực

... 33 www.100hanoi.com m thực Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Bún Phú Đơ: Tinh hoa ẩm thực Nội Quả thật, trong kho báu ẩm thực ñất Thăng Long, nếu không kể ... nồi lẩu nóng hổi và tìm hiểu nghệ thuật ẩm thực thì chắc chắn sẽ ñược thỏa mãn khi ñến với nhà hàng Táo Đỏ. Đặc biệt, khách hàng khi ghé thăm nhà hàng Táo Đỏ và thưởng thức món lẩu xí quách ... ñông Nội? Còn gì hấp dẫn bằng vừa thưởng thức vị giòn tan, ngọt béo của chiếc bánh khoai lại vừa khám phá “chất bụi”, chất dân dã của góc quán vỉa hè thành? Những câu chuyện nơi góc hàng...
  • 61
  • 267
  • 2
Ẩm thực Hà Nội - Tập 2 pptx

Ẩm thực Nội - Tập 2 pptx

Ẩm thực

... Tết lại nhớ bánh tẻ 21 Bánh bèo – Nét riêng trên ñất thành 24 Bánh khoai – Món quà người thành 26 Trà chanh Nhà Thờ: Một thoáng Nội 28 Mưa ngâu nhớ giò Chèm 30 Bún Phú Đô: Tinh ... ñều nhớ hương vị chả cá như một nét ñặc trưng của ñất thành. Chả cá có thể nói là một trong những món ăn mang nét ñặc trưng của ẩm thực Nội. Nó dân dã nhưng không kém phần tinh tế trong ... ngon của người Hà thành. Từng miếng chả cá ñều tăm tắp, thơm nức, vàng suộm ñược ñem ra cho thực khách. Nhưng thế cũng chưa ñủ ñể làm nên một món ăn tinh tế của người Nội hào hoa, thanh...
  • 49
  • 436
  • 0
Ẩm thực Hà Nội - Tập 5 doc

Ẩm thực Nội - Tập 5 doc

Ẩm thực

... chốn thành Ẩm thực Nội bao giờ cũng ñược nhắc tới như một nền ẩm thực tinh tế và hào hoa cũng như chính phẩm chất của con người Tràng An vậy. Những nhà hàng lâu ñời ở Nội với những ... nền ẩm thực ñất thành. Mảnh ñất Kẻ chợ là nơi tập trung làm ăn buôn bán của người dân xứ kinh kì. Chẳng thế mà 36 phố phường có những cái tên chỉ mặt hàng buôn bán: Hàng Đường, Hàng Mã, Hàng ... Nội có thể vào: quán Thanh Hằng 29B Ngũ Xã. Su tm www 29 www.100hanoi.com m thực Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Món ngon chốn thành Ẩm...
  • 60
  • 327
  • 1
Đề tài: Ẩm thực Hà Nội trong phát triển kinh doanh du lịch

Đề tài: Ẩm thực Nội trong phát triển kinh doanh du lịch

Báo cáo khoa học

... tham quan mua sắm hàng thủ công, mỹ nghệ các làng nghề. Bố cục trình bàyA. Đặt vấn đềB. Nội dung đề tàiI. Tổng quan về ẩm thực NộiII. Vai trò tiềm năng của ẩm thực Nội trong sự phát ... quan về ẩm thực Nội ãDu lch l hiãDu lch m thc.ãDu lch hi tho, hi ngh (MICE)ãDu lch thm ngi thõn. ãRau thm Lỏng ãBỏnh tụm h Tõy ã ễ mai Hàng Đường Đề tài: Ẩm thực Nội ... đến Nội có xu hướng tăng đáng kể. Đạt 183.000 khách, tăng 16% so với năm trước. 2. Ẩm thực Nội trong phát triển du lịch.2.1 .Các nhân tố tạo nên sự phát triển của du lịch ẩm thực. 2.1.1....
  • 39
  • 2,410
  • 3
ẩm thực hà tây qua mốn bánh chè lam pot

ẩm thực tây qua mốn bánh chè lam pot

Ẩm thực

... trên đất Hà thành, du khách không chỉ để tĩnh tâm nơi cửa Phật mà còn có cơ hội thưởngthức đặc sản của xứ Đoài - Bánh Chè Lam.Khoảng gần 30km về phía Tây nội thành, huyện Thạch Thất (Hà tây) ... sản phẩm thơm ngon, với mùi vị đặc trưng nồng ấm,không quá ngọt, không quá ngậy, làm sao để sản phẩm đạt đến chuẩn mựccủa ẩm thực nấu bánh. Mỗi thứ đều “hiển thị” ngôn ngữ tường minh và hàmẩn ... chí ẩm thực SVTH: Nguyn Th Ngân – L!p: 09CVHH Văn ha m thc Vit Nam GVHD: Th.S Đng Th LanXứ Đoài là một trong bốn tiểu vùng văn hóa của Tứ trấn (Đông ĐoàiNam Bắc) tham góp cho thành...
  • 17
  • 567
  • 4

Xem thêm