Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và Văn Hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô.
... thuật ẩm thực Hà Nội. 6 1.4. Những đặc tr ng của nghệ thuật ẩm thực Hà Nội 6 1.5. Một số món quà Hà Nội tiêu biểu 9 2. Vai trò của ẩm thực trong cuộc sống đời th ờng và trong du lịch 13 2.1. ẩm ... một số nhà hàng lớn ở Hà Nội chuyên bán các món ăn cổ truyền đất thủ đô nh nhà hàng Chả Cá LÃ Vọng (14 phố Chả Cá), nhà hàng ABC (73 - 76 Thái Hà) , nhà hàng Âu Lạc (65 Quán Sứ), nhà hàng Nam ... hoạt động du lịch. 15 Ch ơng II 19 thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô 19 1. Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay 19 1.1.Về món ăn 19...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 11:27
CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI ĐỂ THU HÚT KHÁCH DU LỊCH
... mà không thành lập đội kiểm dịch chất lượng thực phẩm dành riêng cho thực phẩm Hà Nội. Đội ngũ này có nhiệm vụ chính là kiểm tra vệ sinh thực phẩm, hàng quán, vệ sinh cá nhân của người bán hàng cũng ... mang đậm chất Hà thành vẫn còn được lưu giữ cho tới ngày nay, Hà Nội xứng đáng là một địa chỉ tiêu biểu cho nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. 2.3. Thực trạng khai thác Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2.3.1. ... thức ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực Hà Nội nói riêng. Do đó, để tình trạng này không còn tồn tại thì nhà nước cần đưa ra chính sách quy định các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh hàng...
Ngày tải lên: 17/07/2013, 19:41
Cảnh sắc và văn hoá ẩm thực hà nội trong sáng tác của vũ bằng
Ngày tải lên: 18/12/2013, 15:33
Dự án HHT Center - Học viện ẩm thực Hà Nội
... d)$=%$+, =8-$84)/I/ M%"SL6) 8,6$3"9 c.,'/0 Cung cấp thực phẩm sơ chế sẵn: W$$%#S3%m423 -&/'4@,/5nSC$h +%8;<$T8 BC$$) B%&$MLN,O,6$P%/O ,6$7/O,6$LO 5%,)NQ4$,6$# 42N5NR;5$LS $T;J%)-42) SR"#/UL3LN,L ... Lf BC$$) $>8,6$D)-E @F,6$*GH Mục đích của dự án Không gian, thiết kế bài trí Ưu đãi Sản phẩm, dịch vụ ...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 23:32
Công trình dự thi sinh viên nghiên cứu khoa học - Đề tài "Ẩm thực Hà Nội trong phát triển kinh doanh du lịch" pptx
... 1. Khái niệm ẩm thực và phân loại ẩm thực Hà Nội 1.1.Khái niệm ẩm thực Ẩm thực là khái niệm dùng để chỉ món ăn, thức uống và cách chế biến, thưởng thức các món ăn đó. Ẩm thực đó có thể ... quốc tế đến Hà Nội có xu hướng tăng đáng kể. Đạt 183.000 khách, tăng 16% so với năm trước. Một số phố ẩm thực của Hà Nội • Tuyến phố ẩm thực Hàng Đào – Đồng Xuân. • Phố ẩm thực Tống Duy ... lịch ẩm thực. • Du lịch hội thảo, hội nghị (MICE) • Du lịch thăm người thân. Bố cục trình bày A. Đặt vấn đề B. Nội dung đề tài I. Tổng quan về ẩm thực Hà Nội II. Vai trò tiềm năng của ẩm thực...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 08:20
Âm thanh hà nội ngày xửa, ngày xưa. docx
... của các bà từ ngoại thành gánh bánh vào Hà Nội bán. Đúng là « Nhất quỉ, nhì ma, thứ ba học trò ». Chúng tôi- những đứa trẻ con, học sinh Hà Nội đã chế lại lời rao bán hàng của các bà từ « Ai ... Nó tạo cho Hà Nội một nét riêng, đặc biệt vô cùng. Hè nào, cho dù ở nơi đâu tôi vẫn cứ ước ao có mặt ở Hà thành để thưởng thức dàn đồng ca có một không hai ấy. Có lẽ người Hà Nội hôm nay ... trên nóc Nhà Hát Lớn. Đến thời Mỹ leo thang đánh phá miền Bắc bằng không quân (1965), trong đó có Hà nội, Hải phòng , « còi tầm » không còn nữa, nó đã « về hưu » sau khi đã hoàn thành xuất...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 22:21
bài nghiên cứu khoa học - đề tài '''''''' ẩm thực hà nội trong kinh doanh và phát triển du lịch''''''''
... hóa truyền thống ẩm thực đất Hà Thành. Cùng với sự phát triển chung của du lịch thì ẩm thực Hà Nội cũng dần đi vào lòng du khách qua các lễ hội Ẩm thực, các cuộc thi Ẩm thực Hà Thành hay qua những ... đô Hà Nội đã có nhiều những hoạt động nhằm quảng bá cho ẩm thực nơi đây như: Các chương trình lễ hội ẩm thực Hà Thành, giới thiệu ẩm thực phố Cổ Hà Nội, hay những chương trình giới thiệu ẩm thực ... tiêu biểu của ẩm thực Hà Nội. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu một vài món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hà Nội theo cách phân loại ẩm thực như trên Vì còn một vài hạn chế trong quá trình thực hiện...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 13:38
Ẩm thực Hà Nội - Tập 4 pptx
... lựa chọn chủ đề về Hà Nội để định hướng nội dung cho dự án chuỗi website Hà Nội. Dự án chuỗi website về Hà Nội mang tên Hà Nội Tơi u được cơng ty CP ĐT Hồng Đạt triển khai thực hiện từ tháng ... người Hà Nội. Bên cạnh việc xây dựng và hồn thiện chuỗi website về Hà Nội, Ban dự án cịn cho ra mắt những ấn phẩm về Hà Nội. Chúng tơi đã dành nhiều tâm huyết để xây dựng Tủ sách Hà Nội với ... www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Mía ướp hương bưởi tinh tế như tâm hồn người Hà Nội Chẳng thơm cũng thể hoa nhài/Dẫu khơng thanh lịch cũng...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 13:20
Ẩm thực Hà Nội - Tập 2 pptx
... lựa chọn chủ đề về Hà Nội để định hướng nội dung cho dự án chuỗi website Hà Nội. Dự án chuỗi website về Hà Nội mang tên Hà Nội Tơi u được cơng ty CP ĐT Hồng Đạt triển khai thực hiện từ tháng ... người Hà Nội. Bên cạnh việc xây dựng và hồn thiện chuỗi website về Hà Nội, Ban dự án cịn cho ra mắt những ấn phẩm về Hà Nội. Chúng tơi đã dành nhiều tâm huyết để xây dựng Tủ sách Hà Nội với ... www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Mc Lc Chả giị 4 Phở chay Hà Nội 8 Bánh đúc thịt 10 Bánh tẻ Phú Nhi 13 Bánh tẻ làng Bến 15 Xơi Hà Nội - Hương vị...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 13:20
Ẩm thực Hà Nội - Tập 5 doc
... dị mà độc đáo của ẩm thực Hà Nội. Su tm www 41 www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Phá lấu q miền Nam ở Hà Nội Bạn đang thắc ... tm www 50 www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Miến lươn trộn - q Hà Nội Hà Nội chiều thu, trời se lạnh. Dịng người qua đường hối ... www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Bánh đa cua gánh giữa phổ cổ Hà thành Ai cũng biết món bánh đa cua là đặc sản của thành phố cảng Hải Phịng....
Ngày tải lên: 02/07/2014, 13:20
Đề tài: Ẩm thực Hà Nội trong phát triển kinh doanh du lịch
Ngày tải lên: 03/07/2014, 15:15