... động du lịch. 15 Ch ơng II 19 thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô 19 1. Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay 19 1.1.Về món ăn 19 1.2. ... thuật ẩm thực Hà Nội. 6 1.4. Những đặc tr ng của nghệ thuật ẩm thực Hà Nội 6 1.5. Một số món quà Hà Nội tiêu biểu 9 2. Vai trò của ẩm thực trong cuộc sống đời th ờng và trong du lịch 13 2.1. ẩm ... một số nhà hàng lớn ở Hà Nội chuyên bán các món ăn cổ truyền đất thủ đô nh nhà hàng Chả Cá LÃ Vọng (14 phố Chả Cá), nhà hàng ABC (73 - 76 Thái Hà) , nhà hàng Âu Lạc (65 Quán Sứ), nhà hàng Nam...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 11:27
CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI ĐỂ THU HÚT KHÁCH DU LỊCH
... mang đậm chất Hà thành vẫn còn được lưu giữ cho tới ngày nay, Hà Nội xứng đáng là một địa chỉ tiêu biểu cho nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. 2.3. Thực trạng khai thác Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2.3.1. ... mà không thành lập đội kiểm dịch chất lượng thực phẩm dành riêng cho thực phẩm Hà Nội. Đội ngũ này có nhiệm vụ chính là kiểm tra vệ sinh thực phẩm, hàng quán, vệ sinh cá nhân của người bán hàng cũng ... thức ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực Hà Nội nói riêng. Do đó, để tình trạng này không còn tồn tại thì nhà nước cần đưa ra chính sách quy định các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh hàng...
Ngày tải lên: 17/07/2013, 19:41
Cảnh sắc và văn hoá ẩm thực hà nội trong sáng tác của vũ bằng
Ngày tải lên: 18/12/2013, 15:33
Dự án HHT Center - Học viện ẩm thực Hà Nội
... d)$=%$+, =8-$84)/I/ M%"SL6) 8,6$3"9 c.,'/0 Cung cấp thực phẩm sơ chế sẵn: W$$%#S3%m423 -&/'4@,/5nSC$h +%8;<$T8 ... BC$$) $>8,6$D)-E @F,6$*GH Mục đích của dự án Không gian, thiết kế bài trí Ưu đãi Sản phẩm, dịch vụ ...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 23:32
Công trình dự thi sinh viên nghiên cứu khoa học - Đề tài "Ẩm thực Hà Nội trong phát triển kinh doanh du lịch" pptx
... 1. Khái niệm ẩm thực và phân loại ẩm thực Hà Nội 1.1.Khái niệm ẩm thực Ẩm thực là khái niệm dùng để chỉ món ăn, thức uống và cách chế biến, thưởng thức các món ăn đó. Ẩm thực đó có thể ... lch thm ngi thõn. Bố cục trình bày A. Đặt vấn đề B. Nội dung đề tài I. Tổng quan về ẩm thực Hà Nội II. Vai trò tiềm năng của ẩm thực Hà Nội trong sự phát triển kinh doanh du lịch. III. Giải ... ẩm thực Hà Nội trong sự phát triển kinh doanh du lịch. 1. Thực trạng phát triển du lịch tại Hà Nội. I. Tổng quan về ẩm thực Hà Nội 1.4. iu tra th trng ã Trong hot ng kinh doanh du lịch...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 08:20
Âm thanh hà nội ngày xửa, ngày xưa. docx
... tạo cho Hà Nội một nét riêng, đặc biệt vô cùng. Hè nào, cho dù ở nơi đâu tôi vẫn cứ ước ao có mặt ở Hà thành để thưởng thức dàn đồng ca có một không hai ấy. Có lẽ người Hà Nội hôm nay chẳng ... đấy Hà nội có 4 tuyến đường tàu điện rất thuận tiện cho việc di chuyển qua lại từ trung tâm thành phố ra ngoại thành và không gây ô nhiễm môi trường. Đó là những tuyến đường: Bờ Hồ - Hà Đông, ... Hà Nội chúng ta. Tôi không sanh ra ở Hà Nội nhưng sống và lớn lên ở đó từ những năm 1958, 1959, lúc mới lên 5, lên 6 tuổi. Tôi may mắn được sống gần khu phố cổ, nơi 36 phố phường. Căn nhà...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 22:21
bài nghiên cứu khoa học - đề tài '''''''' ẩm thực hà nội trong kinh doanh và phát triển du lịch''''''''
... hóa truyền thống ẩm thực đất Hà Thành. Cùng với sự phát triển chung của du lịch thì ẩm thực Hà Nội cũng dần đi vào lòng du khách qua các lễ hội Ẩm thực, các cuộc thi Ẩm thực Hà Thành hay qua những ... đô Hà Nội đã có nhiều những hoạt động nhằm quảng bá cho ẩm thực nơi đây như: Các chương trình lễ hội ẩm thực Hà Thành, giới thiệu ẩm thực phố Cổ Hà Nội, hay những chương trình giới thiệu ẩm thực ... tiêu biểu của ẩm thực Hà Nội. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu một vài món ăn tiêu biểu của ẩm thực Hà Nội theo cách phân loại ẩm thực như trên Vì còn một vài hạn chế trong quá trình thực hiện...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 13:38
Ẩm thực Hà Nội - Tập 4 pptx
... chọn chủ ñề về Hà Nội ñể ñịnh hướng nội dung cho dự án chuỗi website Hà Nội. Dự án chuỗi website về Hà Nội mang tên Hà Nội Tôi Yêu ñược công ty CP ĐT Hoàng Đạt triển khai thực hiện từ tháng ... người Hà Nội. Bên cạnh việc xây dựng và hoàn thiện chuỗi website về Hà Nội, Ban dự án còn cho ra mắt những ấn phẩm về Hà Nội. Chúng tôi ñã dành nhiều tâm huyết ñể xây dựng Tủ sách Hà Nội với ... www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Mía ướp hương bưởi tinh tế như tâm hồn người Hà Nội Chẳng thơm cũng thể hoa nhài/Dẫu không thanh lịch cũng...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 13:20
Ẩm thực Hà Nội - Tập 2 pptx
... chọn chủ ñề về Hà Nội ñể ñịnh hướng nội dung cho dự án chuỗi website Hà Nội. Dự án chuỗi website về Hà Nội mang tên Hà Nội Tôi Yêu ñược công ty CP ĐT Hoàng Đạt triển khai thực hiện từ tháng ... người Hà Nội. Bên cạnh việc xây dựng và hoàn thiện chuỗi website về Hà Nội, Ban dự án còn cho ra mắt những ấn phẩm về Hà Nội. Chúng tôi ñã dành nhiều tâm huyết ñể xây dựng Tủ sách Hà Nội với ... www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Mc Lc Chả giò 4 Phở chay Hà Nội 8 Bánh ñúc thịt 10 Bánh tẻ Phú Nhi 13 Bánh tẻ làng Bến 15 Xôi Hà Nội - Hương vị...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 13:20
Ẩm thực Hà Nội - Tập 5 doc
... www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Món ngon chốn Hà thành Ẩm thực Hà Nội bao giờ cũng ñược nhắc tới như một nền ẩm thực tinh tế và hào hoa cũng như chính phẩm chất ... www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Miến lươn - Hà Nội Ngày nay, việc chế biến và thưởng thức món miến lươn ñã khác xưa rất nhiều. Miến lươn Hà Nội xưa ñược ... dị mà ñộc ñáo của ẩm thực Hà Nội. Su tm www 41 www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Phá lấu q miền Nam ở Hà Nội Bạn ñang thắc...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 13:20
Đề tài: Ẩm thực Hà Nội trong phát triển kinh doanh du lịch
Ngày tải lên: 03/07/2014, 15:15