... đề xét nghiệm độc chất gặp rất nhiều khó khăn. i. Đặt vấn đề Ngộ độcthựcphẩm (NĐTP) có thể do (1) vi sinh vật và các sản phẩmcủa vi sinh vật, (2) các hoá chất có trong thựcphẩm do tình ... thực phẩm (2002), Tình hình ngộđộcthựcphẩm do hoá chất trong 6 tháng đầu năm 2002, Cục QLCLVSATTP, Bộ Y tế. 2. Phạm Trần Khánh, Trần Đáng (2001), Nhận xét một số đặc điểm dịch tễ học thực ... cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộđộcthựcphẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai Nguyễn Thị Dụ Bộ môn Hồi sức cấp cứu Chống độc Mục đích: nhận xét đặc...
... 3/5 tháng sau công ty sẽ thực hiện quyết toán tiền lơng và các khoản thu nhập khác. Đơn vị trả lơng theo sản phẩm thì căn cứ vào số lợng, chất lợng sản phẩm chính phẩmcủa các đơn vị sản xuất ... sản phẩm mà họ làm ra. Nh các công việc trên văn phòng hay công việc liên quan đến kỹ thuật cho sản phẩm, kiểm tra sản phẩm chất lợng số lợng sản phẩm mà ngời lao động sản suất ra. Vai trò của ... chặt chẽ và chính xác hay vì tính chất của sản xuất nếu thực hiện trả công theo sản phẩm sẽ không bảo đảm chất lợng sản phẩm sẽ không đem lại hiệu quả thiết thực. 2. Các chế độ trả lơng cho ngời...
... bệnh phẩm có độc lực mạnh hơn chủng từ thực phẩm. - Có sự khác biệt về khả năng xâm nhiễm vào gan và lách của chuột ở các chủng Salmonella từ bệnh phẩm và từ thực phẩm. 4/4 chủng từ bệnh phẩm ... nước, gia súc, thựcphẩm trong đó thịt và các sản phẩm gia cầm là các nguồn bệnh quan trọng. Các báo cáo của Ủy Ban Châu Âu năm 1995 xác định rằng các tác nhân gây ngộđộcthực phẩm, đặc biệt ... chuột của các chủng Salmonella có nguồn gốc từ thựcphẩm Thí nghiệm khảo sát khả năng xâm nhiễm vào gan và lách của các chủng Salmonella từ thựcphẩm cũng tiến hành tương tự như chủng từ bệnh phẩm. ...
... nghiên cứu ảnhhưởngcủa các loại thức ăn khác nhau lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá ngát giai đoạn cá hương lên cá giống. 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nghiên cứu được thực hiện tại trại thực ... nhân tạo ảnhhưởng không có ý nghĩa đến tỷ lệ sống của cá so với không bổ sung (p>0,05). 3.5 Thảo luận Kết quả nghiên cứu cho thấy, cá tạp, trùn chỉ và thức ăn nhân tạo có ảnhhưởng có ... Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Thanh Phương và Anuar Hassan, 1997. Ảnh hưởng của các loại thức ăn khác nhau lên sự tăng trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng cá lăng (Mystus nemurus). Tuyển tập công trình...
... toàn vệ sinh thực phẩm? I. MỞ ĐẦU Ngộđộcthựcphẩm là vấn đề nghiêm trọng, trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Hàng năm có rất nhiều người bị ngộđộcthực phẩm. Ngộđộcthựcphẩm thường ... SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thựcphẩm là tất cả những điều kiện và biện pháp nhằm đảm bảo sự an toàn và tính hợp lý củathựcphẩm trong toàn bộ dây chuyền thực phẩm. Để tránh những trường hợp ngộđộc ... CÔNG NGHỆ NÔNG THỰC PHẨM GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TS. Lê Xuân Đắc Sinh viên thực hiên: Vũ Văn Vinh Lớp : k2_cnsh2Tên đề tài: Ngộđộcthựcphẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện...
... trao đổi nớc của cây, hạn chế sự mất nớc và làm cây thích nghi với điều kiện khô hạn.174.5. ảnh hởng của các chế phẩm đậu quả tới kích thớc quảBảng 4.7: ảnh hởng của các chế phẩm đậu quả ... (florigen) của Trailachyan thì GA đợc xem nh là một thành viên của tổ hợp florigen. Xử lý 134.3. ảnh hởng của các chế phẩm đậu quả tới số quả hình thành/chùm và số quả thu hoạch/chùm Bảng 4.5: ảnh ... LSD05, vì vậy tỷ lệ ăn đợccủa công thức 3 so với công thức 1 là tơng đơng nhau4.7. ảnh hởng của các chế phẩm đậu quả tới năng suất thực thuNăng suất cao là mục đích chính của nghề trồng cây ăn...
... chịu ảnh hƣởng của yếu tố di truyền, tình trạng dinh dƣỡng, tuổi và sự hiện diện của virus ở các giai đoạn sớm của chu kỳ sống, trạng thái sinh lý của vật chủ, sự hiện diện và ảnh hƣởng của ... nghiệm của chúng tôi sự phục hồi của hệ miễn dịch sớm hơn có thể là do ảnh hƣởng các yếu tố nhƣ độc lực virus gây nhiễm, nguồn gốc và thời gian bổ sung β-glucan, cách thức gây nhiễm, tuổi của ... HÌNH GÂY NHIỄM THỰC NGHIỆM CHUẨN ĐÁNH GIÁ ẢNH HƢỞNG CỦA β-1,3/1,6-GLUCAN VÀ VITAMIN C LÊN ĐỘ MẪN CẢM ĐỐI VỚI VIRUS GÂY HỘI CHỨNG ĐỐM TRẮNG (White spot syndrome virus-WSSV) CỦA TÔM SÚ (Penaeus...
... cứu về hiệu lực của chúng trên cây đậu tơng nên chúng tôi thực hiện đề tài:" ;ảnh hởng của một số chế phẩm dinh dỡng qua lá đến sinh trởng, phát triển, năng suất và chất lợng của đậu tơng ... cầu của đề tài- Điều tra thực trạng sản xuất đậu tơng, hàng hoá ở huyện Chơng Mỹ. - Nghiên cứu ảnh hởng của một số chế phẩm dinh dỡng đến sinh trởng, phát triển, năng suất, chất lợng của đậu ... tầng của địa phơng là một yếu tố rât quan trọng ảnh hởngđén lớn đén phát triển sản xuất và đời sống của nông dân trong huyện. Chơng Mỹ có hệ thống giao thông của đờng bộ với tổng chiều dàu của...
... cầu của kiểm tra bắt buộc đối với Salmonella trong các loại thực phẩm theo Thông tƣ 01/2000/TT-BYT của Bộ Y tế Nhóm thựcphẩm Phƣơng pháp kiểm tra Thịt và các cơ quan nội tạng dùng làm thựcphẩm ... đặc điểm gây bệnh của Salmonella 2.1.2.1 Điều kiện gây bệnh Không phải tất cả mọi người khi tiêu thụ thựcphẩm bị nhiễm Salmonella đều bị ngộ độc. Bởi vì Salmonella gây ngộđộc cho người phải ... không làm thay đổi tính chất lý hóa và trạng thái cảm quan của thực phẩm, vì thế rất khó bị phát hiện. Nhìn chung, thựcphẩm gây ngộđộc thường có độ ẩm cao, pH không acid, đặc biệt là thức ăn...
... Tổng quan về sản phẩmthựcphẩm dạng bán rắn .6I. Giới thiệu chung về thựcphẩm dạng bán rắn 6II. Một số sản phẩmthựcphẩm dạng bán rắn tr ên thị trường 71. Các sản phẩmthựcphẩm bán rắn dạng ... tố ảnhhưởng đén cấu trúc v à vẻ bề ngoài của một số sản phẩmthựcphẩm dạngbán rắn 25I. Yaourt 251. Quy trình công ngh ệ 252. Các yếu tố ảnhhưởng đến cấu trúc và vẻ bề ngoải của sản phẩm ... lượng thực phẩm, có ý nghĩa tiên phong trong vi ệcđáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng.Đồ án chuyên ngành thựcphẩm “Tổng quan các yếu tố công nghệ ảnhhưởng đến cấutrúc và vẻ bề ngoài của sản phẩm...
... chế phẩm nấm Bb nhng dùng thuốc này hiệu lực thờng không kéo dài 3.4. Nghiên cứu ảnh hởng của chế phẩm vi sinh vật đến năng suất và chất lợng cải bắp và su hào 3.4.1. Nghiên cứu ảnh hởng của ... mức độ tin cậy 95%. Kết quả theo dõi ảnh hởng của chế phẩm vi sinh vật đến năng suất cải bắp đợc trình bày tại bảng 3.25 14Bảng 3.25. ảnh hởng của chế phẩm vi sinh Bt, NPV.Sl, hỗn hợp Bt ... Kết quả nghiên cứu ảnh hởng của các chế phẩm vi sinh vật đến năng suất, chất lợng và phòng trừ dịch hại trên cây rau. a. Một số kết quả nghiên cứu về ảnh hởng của các chế phẩm vi sinh vật đến...
... người.Theo thống kê của tổ chức y tế thế giới, mỗinăm Việt Nam có 8 triệu người (chiếm xấp xỉ 1/10 tổng dân số) bị ngộđộcthựcphẩm hoặc ngộ độc do liên quan đến thực phẩm. Ngộdộcthựcphẩm do nhiều ... loại thực phẩm như thịt nguội, nghêu sò, gà chưa nấu chín… Có nhiều loại thựcphẩm nhiễm độc từ cáchóa chất bảo quản thực phẩm, hóa chất bảo vệ thực vật. Mặt khác, ngay chính bản thân các thực phẩm ... thống kê nguyên nhân gây ngộđộcthựcphẩm tại Việt Nam từ năm 2000 đến năm 2004NămTỉ lệ các vụ ngộđộc do các nguyên nhânVi sinh vật Hoá họcChất độc trong thực phẩm Chưa xác định2000 62,90...