0

điều 3 nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm

CÔNG BỐ LUẬT AN TOÀN THỰC PHẨM

CÔNG BỐ LUẬT AN TOÀN THỰC PHẨM

Quản lý nhà nước

... thông thực phẩm Điều Nguyên tắc quản an toàn thực phẩm  Bảo đảm an toàn thực phẩm trách nhiệm tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm  Sản xuất, kinh doanh thực phẩm hoạt động có điều ... sản xuất công bố áp dụng  Quản an toàn thực phẩm phải thực suốt trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm sở phân tích nguy an toàn thực phẩmQuản an toàn thực phẩm phải bảo đảm phân công, ... doanh thực phẩm phải chịu trách nhiệm an toàn thực phẩm sản xuất, kinh doanh  Quản an toàn thực phẩm phải sở quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, quy định quan quản nhà nước có thẩm quyền ban...
  • 175
  • 2,614
  • 0
Chấp thuận thiết kế kỹ thuật các điểm đấu nối, phương án tổ chức nút giao, điều kiện bảo đảm an toàn giao thông cho thi công các hạng mục công trình đấu nối khu công nghiệp, khu kinh tế, khu dân cư, khu thương mại, dịch vụ với đường tỉnh pot

Chấp thuận thiết kế kỹ thuật các điểm đấu nối, phương án tổ chức nút giao, điều kiện bảo đảm an toàn giao thông cho thi công các hạng mục công trình đấu nối khu công nghiệp, khu kinh tế, khu dân cư, khu thương mại, dịch vụ với đường tỉnh pot

Thủ tục hành chính

... nhận hồ sơ hẹn ngày trả kết Phòng Quản Giao thông : Kiểm tra hồ sơ, Trình ký văn chấp thuận thiết kế kỹ thuật đấu nối, tổ chức nút giao, điều kiện bảo đảm an toàn giao thông Bộ phận tiếp nhận ... thuật điểm nối cụ thể, Phương án tổ chức nút giao, điều kiện đảm bảo an toàn giao thông khu vực đấu nối Số hồ sơ: 01 Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ... Các bước Mô tả bước Tên bước Tổ chức, cá nhân hoàn thành thoả thuận sử dụng hành lang an toàn đường để mở đường nối vị trí đấu nối với đường tỉnh Tổ chức, cá nhân nộp hồ sơ Bộ phận...
  • 3
  • 1,232
  • 2
 Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Sinh học

... tất điều kiện biện pháp nhằm đảm bảo an toàn tính hợp thực phẩm toàn dây chuyền thực phẩm Để tránh trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra, cần phải đặc biệt quan tâm đến điểm then chốt sau : Rửa ... học liên tục thời gian dài Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm đa dạng biểu phức tạp VI SINH VẬT GÂY HẠI THỰC PHẨM ? Khi hội đủ điều kiện vi khuẩn phát triển nhanh chóng thực phẩm Không phải tất ... trùng thuộc nhóm nguyên sinh vật (protozoa) có phân súc vật nhiễm vào nguồn nước (kể nước giếng) rau cải, v.v… CÁC BIỆN PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm tất điều kiện biện...
  • 7
  • 2,404
  • 23
Tăng cường công tác quản lý kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Tăng cường công tác quản kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Tài liệu khác

... gia súc; nguy dịch bệnh, nguy lan truyền dịch bệnh, ngộ độc thực phẩm không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm không thực theo hướng dẫn quan chuyên môn thú y, y tế, nhằm ... 2 30 /2005/CT-TTg ngày 26 tháng năm 2005 Thủ tướng Chính phủ công tác quản giết mổ gia súc, gia cầm, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, Ủy ban nhân dân thành phố yêu cầu sở, ban ngành ... xử trường hợp vi phạm kinh doanh, vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm Ủy ban nhân dân quận, huyện tăng cường công tác quản kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm bảo đảm an toàn...
  • 4
  • 1,513
  • 8
28TCN130:1998: Cơ sở chế biến thủy sản - điều kiện đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ppt

28TCN130:1998: Cơ sở chế biến thủy sản - điều kiện đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ppt

Ngư nghiệp

... không trơn, không gỉ, dễ làm vệ sinh 3. 3.8.2 Bố trí vị trí thích hợp, 3. 3.8 .3 Thiết kế đảm bảo an toàn cho sản phẩm thiết bị chế biến 3. 3.9 Hệ thống thông gió 3. 3.9.1 Hệ thống thông gió phải đảm ... nước 3. 13. 4 Tủ thuốc cứu thương Cơ sở phải trang bị tủ thuốc cứu thương phân xưởng, phải có: 3. 13. 4.1 Băng cuộn không thấm nước, 3. 13. 4.2 Thuốc mỡ sát khuẩn, 3. 13. 4 .3 Bông băng dính, 3. 13. 4.4 ... 3. 13. 3 Vệ sinh cá nhân 3. 13. 3.1 Công nhân xử sản phẩm phải rửa tay: a Trước vào khu vực chế biến, b Sau vệ sinh, c Sau đụng tay vào mũi, miệng, d Sau tiếp xúc với chất gây nhiễm bẩn 3. 13. 3.2...
  • 14
  • 445
  • 0
Thủ tục cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

Thủ tục cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

Thủ tục hành chính

... sơ đăng ký quảng cáo thực phẩm Phí điều tra dịch tễ học ngộ độc thực phẩm thực địa: Vụ ngộ độc thực phẩm 30 người mắc Vụ ngộ độc thực phẩm từ 30 đến 100 người mắc Vụ ngộ độc thực phẩm lớn 100 ... chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Thông tư số 65/2000/TT-BTC ngày 5/7/2000 Bộ Tài hướng dẫn chế độ quản lý, sử dụng phí, lệ phí quản chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm; Các nội dung khác ... Điều Phí, lệ phí quản chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm khoản thu thuộc ngân sách nhà nước quản sử dụng sau: Cơ quan thu phí, lệ phí trích 90% (chín...
  • 17
  • 478
  • 0
Báo cáo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm

Báo cáo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm

Công nghệ - Môi trường

... cần phải biết rõ loại thực phẩm có phép sử dụng công nghệ chiếu xạ để bảo quản thực phẩm liều chiếu xạ trung bình loại thực phẩm bao nhiêu? 3. 5 Những loại thực phẩm phép bảo quản phương pháp chiếu ... chiếu xạ: Theo Pháp lệnh Vệ sinh an toàn Thực phẩm qui định Bộ Y tế ban hành Danh mục thực phẩm bảo quản phương pháp chiếu xạ (đến danh mục chưa chuẩn bị để ban hành, hay nói xác đến dnh mục ... TP.HCM  Tạo nguồn thực phẩm an toànThực phẩm “thô”  An toàn sinh hoc Hiệu cao, tốn lượng thấp 3. 8.2 Nhược điểm:  Nước bị phân hủy tạo peroxit làm oxy hoa thành phần khác thực phẩm  Enzyme bị...
  • 29
  • 462
  • 0
Sáng kiến kinh nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao bữa ăn cho trẻ

Sáng kiến kinh nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao bữa ăn cho trẻ

Giáo dục học

... liệu nâng cao chất lợng bữa ăn vệ sinh an toàn thực phẩm đề phòng ngộ độc cục quản chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Y tế năm 2000 Ngộ độc thực phẩm xẩy với ai, gây nguy hiểm đến tính ... cấp thực phẩm cho nhà trờng, Đội ngũ tiếp phẩm, chế biến thực phẩm đợc bồi dỡng tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm; biết mua thực phẩm đảm bảo chất lợng vệ sinh sach sẽ, tơi ngon, không mua thực ... vệ sinh an toàn thực phẩm nhà trờng bán trú , theo đồng chí sử dụng biện pháp dới : - Bồi dỡng kiến thức thực hành ding dỡng, thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm - Hợp đồng mua thực phẩm - Vệ...
  • 29
  • 1,380
  • 4
Đánh giá kiến thức , thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây pdf

Đánh giá kiến thức , thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây pdf

Báo cáo khoa học

... GS.TS Phan Thị Kim Cơ quan chủ trì đề tài: Cục An toàn vệ sinh thực phẩmquan quản đề tài: Bộ Y tế Th ký đề tài: DS Nguyễn Thanh Phong - Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Danh sách ngời thực chính: ... TL% 86 64,2 0,0 0,7 0,7 ƯớcLễ (n= 130 ) SL TL% 63 48,5 0,0 0,0 2 ,3 Chung (n =39 2) SL TL% 1 53 39,0 0,0 0 ,3 1,0 122 128 46 134 64 130 232 39 2 95 ,3 1,6 100,0 33 34 ,3 0,0 100,0 49,2 0,0 100,0 59,2 0,5 ... Khê Ước Lễ (n= 134 ) (n= 130 ) SL TL% SL TL% 111 82,8 130 100,0 131 97,8 83 63, 8 56 41,8 25 19,2 105 78,4 1 13 86,9 32 Chung (n =39 2) SL TL% 36 5 93, 1 34 2 87,2 207 52,8 34 3 87,5 100% 93. 1% 87.2% 87.5%...
  • 88
  • 1,186
  • 6
Quy định điều kiện cơ sở, vùng nuôi tôm sú, tôm chân trắng thâm canh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Quy định điều kiện cơ sở, vùng nuôi tôm sú, tôm chân trắng thâm canh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Tài liệu khác

... 0 ,3 H2S mg/l ≤ 0, 03 < 0,05 NO2 mg/l ≤ 0,25 < 0 ,35 pH 7,5 ÷ 8,5 8,0 ÷ 8 ,3 ÷ 9, dao động ngày không 0,5 Nhiệt độ o C 20 ÷ 30 18 ÷ 33 Độ muối %o 10 ÷ 25 ÷ 35 Ôxy hòa tan (DO) mg/l ≥4 ≥ 3, 5 Độ cm 30 ... tôm chân trắng thâm canh đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hình thức nuôi tôm có điều kiện, đáp ứng tiêu chuẩn Chương II Thông tư Chương II ĐIỀU KIỆN CƠ SỞ, VÙNG NUÔI Điều Điều kiện chung Cơ sở, ... Tổ chức, cá nhân nuôi thương phẩm tôm sú, tôm chân trắng quảng canh, quảng canh cải tiến, bán thâm canh không thuộc đối tượng điều chỉnh Thông tư Cơ sở nuôi thương phẩm tôm sú, tôm chân trắng...
  • 11
  • 487
  • 0
Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: cơ sở thu mua/sơ chế nguyên liệu thủy sản, cơ sở sản xuất thủy sản chỉ phục vụ cho tiêu thụ nội địa, cơ sở sản xuất hàng khô, cơ sở sản xuất nước mắm và dạng mắm. ppsx

Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: cơ sở thu mua/sơ chế nguyên liệu thủy sản, cơ sở sản xuất thủy sản chỉ phục vụ cho tiêu thụ nội địa, cơ sở sản xuất hàng khô, cơ sở sản xuất nước mắm và dạng mắm. ppsx

Thủ tục hành chính

... kiện đảm bảo vệ sinh Quyết định số an toàn sở (Phụ lục 2a; 2b) Báo cáo trạng điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh thủy sản (Phụ lục 3) 117/2008/QĐ-BNN Quyết định số ... tiến hành sửa đổi thực lại Phòng Chất lượng thông báo thời gian kiểm tra sở cho tổ chức, cá nhân.Thành lập đoàn kiểm tra đến kiểm tra điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm sở Bộ phận cửa ... nhận hồ sơ hoàn chỉnh tổ chức,cá nhân sau kiểm tra điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Phòng Chất lượng vào sổ, đánh máy, in ấn trình Ban lãnh đạo duyệt ký Mô tả bước Tên bước Phòng Hành...
  • 5
  • 695
  • 1
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về cơ sở nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus sauvage, 1878) trong ao – điều kiện bảo đảm vệ sinh thú y, bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về cơ sở nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus sauvage, 1878) trong ao – điều kiện bảo đảm vệ sinh thú y, bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm

Nông nghiệp

... 2 .3. 3 .3 Thức ăn cho cỡ cá, liều lượng số lần cho ăn ngày thực theo hướng dẫn nhà sản xuất quan quản nhà nước 2 .3. 3.4 Không sử dụng thức ăn hết hạn sử dụng 2 .3. 4 Thuốc, vi sinh vật, chế phẩm ... bảo vệ môi trường an toàn thực phẩm 3. 2 Quy chuẩn sở để quan quản nhà nước kiểm tra, đánh giá xác nhận điều kiện bảo đảm vệ sinh thú y, bảo vệ môi trường an toàn thực phẩm sở nuôi tổ chức, cá ... nuôi phải tập huấn an toàn thực phẩm, an toàn lao động, bảo vệ môi trường; hướng dẫn cách bảo quản sử dụng thức ăn, thuốc, vi sinh vật, chế phẩm sinh học, hóa chất chất xử cải tạo môi trường...
  • 9
  • 495
  • 0
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về cơ sở nuôi tôm nước lợ  điều kiện bảo đảm vệ sinh thú y, bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về cơ sở nuôi tôm nước lợ điều kiện bảo đảm vệ sinh thú y, bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm

Nông nghiệp

... trường an toàn thực phẩm QCVN 02 - 19 : 2014/BNNPTNT 3. 2 Quy chuẩn sở để quan quản nhà nước kiểm tra, đánh giá xác nhận điều kiện bảo đảm vệ sinh thú y, bảo vệ môi trường an toàn thực phẩm sở ... nhãn hàng hóa bảo quản theo hướng dẫn ghi nhãn hàng hóa 2 .3. 3.2 Thức ăn cho cỡ tôm, liều lượng số lần cho ăn ngày thực theo hướng dẫn nhà sản xuất quan quản nhà nước 2 .3. 3 .3 Không sử dụng thức ... tương ứng với chiều dài - 11mm 2 .3. 2 .3 Thả giống lịch thời vụ theo quy định quan quản Nhà nước 2 .3. 3 Thức ăn 2 .3. 3.1 Thức ăn sử dụng trình nuôi phải có danh mục phép lưu hành Việt Nam, có...
  • 10
  • 667
  • 0
Thiết lập mạng LAN sử dụng hệ  điều hành Windows Server 2003 và đánh giá, đề xuất phương án bảo đảm an toàn  mạng

Thiết lập mạng LAN sử dụng hệ điều hành Windows Server 2003 và đánh giá, đề xuất phương án bảo đảm an toàn mạng

Công nghệ thông tin

... 36 CHƢƠNG III TÌM HIỂU VỀ HỆ ĐIỀU HÀNH WINDOWS SERVER 20 03 37 3. 1 Giới thiệu hệ điều hành Windows Server 20 03 .37 3. 1.1 Giới thiệu hệ điều hành Windows Server 20 03 .37 3. 1.2 ... 3. 1.2 Các phiên họ hệ điều hành Windows Server 20 03 .37 3. 1 .3 Những điểm họ hệ điều hành Windows Server 20 03 .37 3. 2 Các dịch vụ mạng hệ điều hành Windows Server 20 03 38 3. 2.1 Active Directory ... độ bảo vệ an toàn mạng 28 2 .3 Các biện pháp bảo vệ mạng máy tính 30 2 .3. 1 Kiểm soát hệ thống qua logfile 30 2 .3. 2 Thiết lập sách bảo mật hệ thống 31 2 .3. 3 Sử dụng...
  • 68
  • 824
  • 0

Xem thêm