... nghiệp, đội ngũ bao gồm đội ngũ cán bộ quản lý và đội ngũ lao động sản xuất kinh doanh. 2. Đội ngũ lao động trong doanh nghiệp 2.1. Đội ngũ cán bộ quản lý trong doanh nghiệp 2.1.1. Khái niệm độ ngũ ... VAI TRÒ CỦA ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG VÀ SỰ CẦN THIẾT NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG TRONG DOANH NGHIỆP I. Đội ngũ lao động trong doanh nghiệp 1. Khái niệm đội ngũ Đội ngũ là khái niệm được ... về bộ máy điều hành doanh nghiệp là lao động gián tiếp ,lao động quản lý” 1 . Quan điểm này đã đồng nhất lao động gián tiếp và lao động quản lý. ? ?Lao động quản lý được hiểu là tất cả những lao động...
Ngày tải lên: 05/10/2013, 01:20
... kinh tế.-Số lợng lao độngcần bổ sung và thay thế về mặtcơ cấu nh bổ sung bao nhiêu, thay thế bao nhiêu laoTrang 2 6động ở từng khu vực, bộ phận Chất lợng lao động củacác lao động bổ sung thay ... gian *Phúc lợi của ngời lao độngPhúc lợi là một phần của thù lao lao động, đợc trảmột cách gián tiếp cho ngời lao động ngoài lơng và th-ởng.Có hai loại phúc lợi cho ngời lao động là: -Các phúc lợi ... lịch.2.1 Đặc điểm của lao động trong doanh nghiệp dulịch .Lao động trong doanh nghiệp du lịch có một số tínhchất khá đặc biệt so với các lao động trong các lĩnh vựckhác.Trang 1 9Lao động trong doanh...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:03
THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG VÀ VIỆC SỬ DỤNG LAO ĐỘNG TRONG KHÁCH SẠN
... Việc bố trí, xếp lao động khách sạn Cơng đoàn Đồ Sơn tiến hành thận trọng Tỉ lệ nam, nữ, đặc điểm độ tuổi người lao động phận, quan, cân đối lao động gián tiếp lao động trực tiếp tương đối phù ... 2008 chất lượng đội ngũ lao động khách sạn cải thiện, nhân viên làm việc có hiệu góp phần tăng hiệu hoạt động kinh doanh khách sạn Qua q trình phân tích tìm hiểu đội ngũ lao động khách sạn Cơng ... Hữu Thân) 2.4 ĐÁNH GIÁ VÀ KẾT LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG CỦA KHÁCH SẠN CƠNG ĐỒN ĐỒ SƠN 2.4.1 Ý nghĩa Đánh giá chất lượng đội ngũ lao động khách sạn việc làm cần thiết Nó có ý nghĩa quan...
Ngày tải lên: 24/10/2013, 10:20
Tạo động lực cho đội ngũ lao động công ty AFORIMEX thông qua tổ chức tiền lương
... lý tác động đến người lao động nhằm làm cho người lao động có động lực trong công việc. Tạo động lực cho người lao động là trách nhiệm và mực tiêu của quản lý. Một khi người lao động có động lực ... cơ và động lực người lao động ta thấy động cơ lao động là lý do để cá nhân tham gia vào quá trình lao động còn động lực lao động là mức độ hưng phấn của cá nhân khi tham gia công việc. Động cơ ... hợp với từng doanh nghiệp có vai trò to lớn đối với việc tạo động lực trong lao động. Tại công ty, vấn đề tạo động lực cho đội ngũ lao động thông qua tổ chức tiền lương là một trong những vấn đề...
Ngày tải lên: 17/07/2013, 11:11
LUẬN VĂN: Một số kiến nghị nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận đón tiếp tại khách sạn Sofitel Vinpearl Resort&Spa doc
... phận mang lại cho khách hàng 1.1 Đặc điểm hoạt động phận đón tiếp khách sạn 1.1.1 Vai trị phận đón tiếp khách sạn Trong khu vực đón tiếp, phận đón tiếp đóng vai trị đặc biệt quan trọng, ví mặt khách ... CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI BỘ PHẬN ĐĨN TIẾP CỦA KHÁCH SẠN Khi nói đến phận lễ tân khách sạn tất người đồng ý phận quan trọng khách sạn, phận trung tâm hoạt động khách sạn Rõ ràng tiếp xúc ban đầu khách ... thiết bị đại đội ngũ lao động thực có tâm huyết với nghề Nhưng thân em cho điều tạo nên sức hấp dẫn khách sạn chình chuyên nghiệp công việc ,chất lượng cao phục vụ khách hàng mà phận đón tiếp. Chính...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 04:20
Giải pháp phát triển đội ngũ lao động kỹ thuật đáp ứng yêu cầu CNH - HĐH ở vùng đồng bằng sông Hồng giai đoạn 2008 - 2020
... KT ng d ng h th ng ch tiêu v L KT sau: T l lao thu t; T l L KT dân s Lao ng ng k thu t có hai ng xã h i c a lao Phát tri n tu i lao ng qua t o; t l lao ng k ng c tính c b n: c tính n ng l c ... c, ó có lao i v i vi c ng k thu t Sáu là, phát tri n L KT ph i g n v i sách s d ng lao nhu c u c a th tr ng lao ng v quy mô, c c u ch t l ng lao ng, g n v i ng M c tiêu phát tri n: - T l lao ng ... u ki n cho lao a ph ng di chuy n ng qu c t , c n t ng b chi u xu t kh u lao ng lao ng gi a ng vùng, v i vùng khác nh m t o c thu n l i h n Còn c ph i h p v i b ngành i v i th tr ng lao h i nh...
Ngày tải lên: 03/11/2016, 22:35
THỰC TRẠNG TẠO ĐỘNG LỰC CHO ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG THÔNG QUA CHÍNH ĐÃI NGỘ TẠI CÔNG TY
... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ LAO ĐỘNG – THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC LAO ĐỘNG – XÃ HỘI - ĐẶNG PHƯƠNG ANH TẠO ĐỘNG LỰC LAO ĐỘNG CHO ĐỘI NGŨ NHÂN VIÊN THÔNG ... nghiệp CSĐN Chính sách đãi ngộ CTCP Công ty cô phần ĐLLĐ Động lực lao động NLĐ Người lao động NNL Nguồn nhân lực NSLĐ Năng suất lao động TĐL Tạo động lực SXKD Sản xuất kinh doanh V DANH MỤC BẢNG BIỂU ... cầu người lao động Nhu cầu thứ mà nhân viên mong muốn đạt được, Công ty nắm bắt nhu cầu có sở cho giải pháp nhằm tạo động lực lao động Việc nắm bắt cụ thể nhu cầu để tạo động lực lao động cần...
Ngày tải lên: 26/02/2020, 15:56
Đánh giá chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà hàng Le Parfum của khách sạn La Résidence_Huế
... người nên số lao động trực tiếp chiếm tỷ trọng cao tổng số lao động khach sạn số lao động tiếp tục tăng lên quy mô khách sạn mở rộng Nhìn chung, số lượng lẫn chất lượng đội ngũ lao động La Résidence ... đến năm 2010 số lao động không thay đổi so với năm 2009 Sở dĩ số lao động khách sạn luân chuyển lao động 20 thường xuyên Khách sạn thường xuyên phải tổ chức tuyển dụng lao động số phận khách sạn ... nhiệm vụ chung phận F and B Bộ phận phục vụ ăn uống phận lớn củng phận quan trọng khách sạn Để kinh doanh dịch vụ ăn uống khách sạn, cần có hoạt động tổng hợp ba phận sau: - Bộ phận phục vụ bàn:...
Ngày tải lên: 24/04/2015, 19:21
luận văn khoa quản trị nhân lực Hoàn thiện quy trình tuyển dụng tại bộ phận bàn của nhà hàng buffet cao cấp Thùy Dương
... Giám đốc nhà hàng Phòng nhân Bộ phận bếp Bộ phận bar Bộ phận chăm sóc khách hàng Bộ phận kế toán Bộ phận phục vụ nhà hàng Bộ phận tạp vụ Bộ phận bàn Bộ phận lễ tân Bộ phận bảo vệ Sơ đồ 1.2 Cơ cấu ... cấu lao động năm 2013 năm 2014 nhà hàng buffet cao cấp Thùy Dương STT Bộ phận Phòng nhân Bộ phận chăm sóc khách hàng Phòng kế toán Bộ phận bàn, bar Bộ phận bếp Bộ phận bảo vệ Bộ phận tạp vụ Bộ phận ... Khả giới hóa, tự động hóa thấp trình sử dụng lao động c) Phân loại Hiện nay, lao động nhà hàng chia làm hai loại là: lao động quản trị lao động thừa hành (lao động thực hiện) - Lao động quản trị...
Ngày tải lên: 15/05/2015, 15:38
GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ BUỒNG PHÒNG của KHÁCH sạn NIKKO hà nội
... hóa mà thực nhân viên phục vụ trực tiếp Mặt khác lao động khách sạn đặc biệt lao động kinh doanh lưu trú vằ ăn uống có tính chuyên môn hóa cao Thời gian lao động lại phụ thuộc vào thời gian tiêu ... dài 24/24 ngày Do số lượng lao động phục vụ trực tiếp sử dụng để kinh doanh khách sạn lớn Với đặc điểm mà nhà quản lý thường gặp nhiều khó khăn chi phí lao động trực tiếp tương đối cao, khó giảm ... đội ngũ nhân chuyên nghiệp, thành thạo đòi hỏi doanh nghiệp phải tốn nhiều công sức nên việc giảm chi phí lao động vào mùa vắng khách khó khăn cho nhân viên nghỉ việc sau để tào tạo lại đội ngũ...
Ngày tải lên: 20/06/2016, 01:55
Hoàn thiện quy trình phục vụ tại bộ phận buồng khách sạn Morin thuộc khu du lịch Bà Nà Hills
... đốc Bộ phận kinh doanh Bộ phận kế toán Bộ phận nhà hàng Bộ phận IT Bộ phận dịch vụ bổ sung Bộ phận lễ tân Bộ phận buồng Bộ phận bảo trì Bộ phận bảo vệ Nhân viên Nhân viên Nhân viên Nhân viên Nhân ... Khách sạn Morin có phận bao gồm: phận kinh doanh, phận kế toán, phận nhà hàng, phận bếp, phận lễ tân, phận dịch vụ bổ sung, phận buồng, phận bảo trì, phận bảo vệ Mỗi phận có trưởng phận nhân viên ... vụ tiếp xúc trực tiếp người với cần thiết, thay người máy móc Ngoài tính chuyên môn hóa lao động khách sạn tương đối lớn, dịch vụ sản xuất hàng loạt đồng bộ, thời gian lao động lao động trực tiếp...
Ngày tải lên: 29/08/2014, 13:04
Hoàn thiện quy trình đón tiếp và phục vụ khách trong thời gian lưu trú tại bộ phận lễ tân của khách sạn Hồng Ngọc II
... hoạt động phận lễ tân 1.2.1 Khái quát phận lễ tân + Khái niệm phận lễ tân “ Bộ phận lễ tân” hiểu phận khách sạn, làm việc khu vực đón tiếp đại sảnh khách sạn làm nhiệm vụ nhận đặt buồng, đón tiếp ... Vai trò phận lễ tân Bộ phận lễ tân mặt khách sạn nơi tiếp xúc với khách ví “trung tâm thần kinh” khách sạn phận lễ tân đóng vai trò quan trọng Vai trò phận lễ tân gồm: Bộ phận lễ tân đóng vai ... phòng (Business centre) - Bộ phận hỗ trợ đón tiếp (concierge) - Bộ phận quan hệ khách hàng(Guest relation office) - Bộ phận tổng đài (Switchboard operator) Các phận nhỏ hoạt động giám sát giám đốc...
Ngày tải lên: 31/03/2015, 09:57
Quản lý điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng của khách sạn 3 sao.doc
... 1.2.2 Lập lịch trình lao động Lập kế hoạch lao động phận buồng xác định nhu cầu cấu, số lượng, chất lượng lao động cần thiết vị trí nhằm đáp ứng nhu cầu hoạt động bình thường phận buồng thời kỳ ... trí khu vực hoạt động phận buồng, kế hoạch sử dụng dụng cụ, thiết bị, chi phí kế hoạch sử dụng ngân sách phận buồng cách có hiệu 1.2.4 Lập kế hoạch đón tiếp phục vụ Kế hoạch đón tiếp phục vụ bao ... công cộng; tiếp nhận xử lý yêu cầu khách phòng; nhận việc phận VSCC 2.2 Tổ chức đón tiếp phục vụ đoàn khách 2.2.1 Lập kế hoạch phục vụ đoàn khách Giả thiết tháng khách sạn phải đón tiếp đoàn khách...
Ngày tải lên: 25/09/2012, 16:59
. Thực trạng quản lý điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng của khách sạn Cầu Giấy
... đồ vải từ phận bàn chuyển qua phận giặt Cung cấp đồ vải Nhận đồ vải từ phòng hội thảo giặt Lao động - Dự trù số lao động phận buồng Định mức công việc phận buồng Định mức công việc phận buồng ... Nhân viên thủ kho người Tổng số lao động cần thiết phận buồng ∑nhân viên = 1+3+1+1+5+2 +1 = 14 nhân viên - Xác định số lượng thừa thiếu phận Số lượng lao động phận buồng khách sạn Cầu Giấy 10 ... có khả giao tiếp tương đối tốt với khách hàng Theo tính toán số lao động ta nhận thấy: số lao động phận buồng khách sạn 10 nhân viên, so với tính toán 14 nhân viên Do số nhân viên phận buồng không...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 11:54
Giải pháp và nâng cao chất lượng phục vụ tại bộ phận Lễ tân khách sạn Mường Thanh
... khách đến với khách sạn phận Lễ tân phận đại diện cho khách sạn trực tiếp giao tiếp với khách Mọi yêu cầu khách hàng đợc thoả mãn, đáp ứng thông qua phận Bộ phận Lễ tân phận đại diện cho khách ... 0918.775.368 cửa vào tự động, có kính dày cách âm tốt, trải thảm để giảm tối đa tiếng ồn qua lại, hệ thống chiếu sáng đại b Tổ chức lao động phận Lễ tân * Sơ đồ cấu tổ chức lao động phận Lễ tân: Tổ ... bảo vệ Nhân viên tiếp tân Sơ đồ 1.1a: Sơ đồ cấu tổ chức lao động phận Lễ tân khách sạn quy mô nhỏ Giám đốc Lễ tân Trưởng nhóm hỗ trợ tiếp đón NV gác cửa NV hành lý Trưởng nhóm tiếp tân NV quan...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 11:23
Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại Bộ phận lễ tân khách sạn Mường Thanh
... hợp chặt chẽ với phận nghiệp vụ khác khách sạn Không phận khách sạn hoạt động đạt hiệu hỗ trợ, liên kết với phận khác Bộ phận Lễ tân không tiếp xúc trực tiếp với khách hàng mà phận khác khách ... có cấu lao động bao gồm nhân viên sau: * Nhân viên tiếp tân: Là ngời đại diện cho khách sạn tiếp xúc trực tiếp nhiều với khách thời gian khách lu trú Nhiệm vụ nhân viên tiếp tân tiếp đón, làm ... gian lu trú Đồng thời phận Lễ tân phận tham mu, đóng góp ý kiến cho ban lãnh đạo phận khác để phục vụ khách tốt b Nhiệm vụ phận Lễ tân: - Nhận đặt giữ chỗ cho khách, đón tiếp làm thủ tục nhập...
Ngày tải lên: 18/04/2013, 10:26
343 giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại bộ phận lễ tân tại khách sạn asia star
... dịch vụ khách sạn đạt thỏa thuận làm thủ tục tiếp nhận khách Bộ phận lễ tân khách sạn phận đón tiếp làm thủ tục cho khách Bộ phận lễ tân phối hợp với phận khác khách sạn, với sở dịch vụ khách sạn ... đến việc thu hút đội ngũ lao động có trình độ, chuyên môn công việc khách sạn giữ đội ngũ lao động làm việc thời gian dài khách sạn, yếu tố định đến chất lượng phục vụ khách sạn phận lễ tân khách ... với khách sạn khác quy mô hoạt động Hà Nội, chất lượng lao động phận lễ tân Khách sạn Asia Star tốt khách sạn khác Do khách sạn vào hoạt động nên thu hút đội ngũ lao động có chất lượng tốt mang...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:27