độc tố vi nấm aflatoxin

Hóa học thực phẩm - Độc tố từ nấm

Hóa học thực phẩm - Độc tố từ nấm

... thiệu sơ lược về nấm 3 Chương 2 : Độc tố từ nấm độc 4 2.1 Khái niệm về nấm độc 4 2.2 Các loại độc tố từ nấm 7 2.2.1 Chất gây độc tế bào 7 2.2.2 Độc tố thần kinh 10 2.2.3 Độc tố đường tiêu ... chi ,nấm mèo,kim châm… Một số loại nấm ăn được : hình ảnh H.1 Nấm bào ngư H. 2 Nấm bạch linh H.3 Nấm đông cô H.4 : Nấm mối 2.Ibotenic acid/ Muscimol: 2 độc tố này thường có trong nấm ... skullcap (Galerina marginata) [1] Nấm Galerina marginata hay còn gọi là đầu lâu mùa thu là loại cực độc. H.13 2.2 Các loại độc tố trong nấm. Độc tố trong nấm được chia ra làm bốn loại chính...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:04

14 1,5K 18
Các độc tố của nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi

Các độc tố của nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi

... ca Vit Nam l ch 35àg/kg). 4 4 I. Khái quát về độc tố nấm mốc I. Khái quát về độc tố nấm mốc a. Định nghĩa về các độc tố của nấm mốc: a. Định nghĩa về các độc tố của nấm mốc: - Độc tố là ... µg/trứng + Aflatoxin G 2 : 0,27 µg/trứng + Aflatoxin M 1 : 0,2 àg/trng 3 MỤC LỤC MỤC LỤC I. Khái quát về độc tố nấm mốc II. Điều kiện nấm mốc sản sinh ra độc tố. III. Các độc tố của nấm mốc ... Deoxynivalenol (DON) Deoxynivalenol (DON) 9 III. Các độc tố của nấm mốc III. Các độc tố của nấm mốc 1. Aflatoxin: - Aflatocin là độc tố do vi nấm Aspergillus flavus và Aspergillus parasiticus...

Ngày tải lên: 14/03/2013, 14:54

26 2,1K 9
ĐỘC TÍNH VÀ TÍNH GÂY BỆNH TRÊN VỊT CỦA ĐỘC TỐ VI KHUẨN (CLOSTRIDIUM BOTULINUM) PHÂN LẬP TẠI THÀNH PHỐ CẦN THƠ docx

ĐỘC TÍNH VÀ TÍNH GÂY BỆNH TRÊN VỊT CỦA ĐỘC TỐ VI KHUẨN (CLOSTRIDIUM BOTULINUM) PHÂN LẬP TẠI THÀNH PHỐ CẦN THƠ docx

... định sự hiện diện của độc tố trong môi trường nuôi cấy vi khuẩn C. botulinum 3.1.1 Kết quả kiểm tra độc tố C.botulinum trên chuột Kết quả kiểm tra sự hiện diện của độc tố botulin trong 10 canh ... canh khuẩn chứa độc tố botulin trên vịt được trình bày ở bảng 3. Tạp chí Khoa học 2012:22c 40-46 Trường Đại học Cần Thơ 40 ĐỘC TÍNH VÀ TÍNH GÂY BỆNH TRÊN VỊT CỦA ĐỘC TỐ VI KHUẨN (CLOSTRIDIUM ... in Cantho city TÓM TẮT Thí nghiệm khảo sát độc tính và tính gây bệnh trên vịt của độc tố vi khuẩn C. botulinum được thực hiện qua vi c nuôi cấy vi khuẩn C. botulinum phân lập từ bùn và ruột...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 08:21

7 617 2
điều tra, nghiên cứu tảo độc gây hại ở một số vùng nuôi trồng thuỷ sản tập trung ven biển, đề xuất giải pháp phòng ngừa, giảm thiểu những tác hại do chúng gây ra - đánh giá các kết quả nghiên cứu độc tố vi tảo từ trước đến na

điều tra, nghiên cứu tảo độc gây hại ở một số vùng nuôi trồng thuỷ sản tập trung ven biển, đề xuất giải pháp phòng ngừa, giảm thiểu những tác hại do chúng gây ra - đánh giá các kết quả nghiên cứu độc tố vi tảo từ trước đến na

... giá phạm vi an toàn tiêu dùng về mặt độc tố vi tảo trong các loài kinh tế. Hiện nay, chưa có được những nghiên cứu chuyên sâu về thành phần độc tố của các loài vi tảo độc có mặt tại Vi t Nam ... tiếp các loài vi tảo trong đó có các loài vi tảo độc, bằng con đường này, chúng có khả năng tích lũy độc tố vi tảo trong cơ thể với một thới gian dài nhưng không hề gây ra hiệu ứng độc với bản ... và sự nhiễm độc tố vi tảo trong các loài HMV. Do đó, cần đặc biết quan tâm và đề phòng nguy cơ về HAB và độc tố PSP tại vùng này. Mặc dù chưa phát hiện thấy dấu hiệu tích lũy độc tố PSP trong...

Ngày tải lên: 14/05/2014, 21:18

18 1K 8
Nghiên cứu sản xuất một số chế phẩm vi sinh để phòng chống nấm sinh độc tố và độc tố nấm mốc aflatoxin, ochratoxin a trên ngô, lạc, đậu

Nghiên cứu sản xuất một số chế phẩm vi sinh để phòng chống nấm sinh độc tố và độc tố nấm mốc aflatoxin, ochratoxin a trên ngô, lạc, đậu

... 5/2008 12/2009 Vien Co dien NN va CNSTH Vien Co dien NN va CNSTH Vien Ca dien NN va CNSTH Vien Co dien NN va CNSTH Vien Co dien NN va CNSTH Vien Co dien NN va CNSTH Vien Ca dien ... 10/2008- 12/2008 Vien Ca dien NN va CNSTH Vien Ca dien NN va CNSTH Vien Ca dien NN va CNSTH Vien Co dien NN va CNSTH Vien Ca dien NN va CNSTH Vien Co dien NN va CNSTH Vien Cong nghe ... tinh sinh ly da dang tir aflatoxin. - Trong nhilu truang hgp, viec chiet suat co the tien hanh vai viec thu hii dung moi ma khong bj mat mat chat dinh duang. Nhu-ng viec chiet suat bang dung...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:28

336 796 0
Sự nhiễm nấm mốc và aflatoxin tự nhiên trên một số giống  ngô, lạc trồng ở một số tỉnh và khả năng phòng trừ bằng các  chủng Aspergillus aflavus không sinh độc tố

Sự nhiễm nấm mốc và aflatoxin tự nhiên trên một số giống ngô, lạc trồng ở một số tỉnh và khả năng phòng trừ bằng các chủng Aspergillus aflavus không sinh độc tố

... Protein, glucid, lipit và các vitamin, chúng còn tiết ra các độc tố. Độc tố aflatoxin do Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus và Aspergillus moninus tạo ra là độc tố nguy hiểm nhất và thường ... 2.3. Độc tố aflatoxin: Trong số các mycotoxin thì Aflatoxinđộc tố được phát hiện sớm nhất và được nghiên cứu đầy đủ nhất về mọi phương diện [28]. Aflatoxin thường được tạo bởi hai loài nấm ... độc tố hoặc ức chế hoàn toàn vi c tạo độc tố là biện pháp lý tưởng. Những nghiên cứu để xác định các chủng đối kháng với các chi nấm mốc Aspergillus, Fusarium, Rhizoctonia, Alternaria, Claviceps…đã...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 09:58

69 661 0
Sự nhiễm nấm mốc và aflatoxin tự nhiên trên một số giống ngô, lạc trồng ở một số tỉnh và khả năng phòng trừ bằng các chủng Aspergillus aflavus không sinh độc tố

Sự nhiễm nấm mốc và aflatoxin tự nhiên trên một số giống ngô, lạc trồng ở một số tỉnh và khả năng phòng trừ bằng các chủng Aspergillus aflavus không sinh độc tố

... còn tiết ra các độc tố. Độc tố aflatoxin do Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus và Aspergillus moninus tạo ra là độc tố nguy hiểm nhất và thường nhiễm trên nông sản, gây độc cho người và ... nay, trên 300 loại độc tố nấm đã được phát hiện và nghiên cứu. Một loại độc tố có thể do nhiều loài nấm khác nhau sản sinh và một loài nấm có thể đồng thời sản sinh nhiều loại đốc tố. Điều đáng chú ... ether alternarion. Các độc tố của Claviceps: Các alkaloit Ergot [21]. Mặc dù độc tính của những loài nấm lớn nhất định đã được biết tới từ lâu, nhưng khả năng gây độc cho con người từ các sản phẩm độc của các nấm...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:37

66 733 1
LUẬN VĂN NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN

LUẬN VĂN NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN

... NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN 34 5 Biện pháp phòng nhiễm độc tố Aflatoxin Hiện nay thuốc chữa bệnh đặc hiệu không có, vậy biện pháp phòng bệnh là quan trọng. Aflatoxin là một độc tố ... các chủng nấm sinh độc tố như: Aspergillus flavus, parasiticus và fumigatus. NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN 8 tiêu chuẩn quốc gia về hàm lượng tối đa cho phép sự hiện diện của độc tố này trong ... NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN 16 4.1.2.4 Cách tiến hành: B1:Xử lý mẫu: B2: Tiến trình thí nghiệm B3:Đọc kết quả NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN 4 Nấm mốc không có diệp lục tố...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 16:52

38 1,2K 4
Tài liệu Ðộc tố nấm Aflatoxin docx

Tài liệu Ðộc tố nấm Aflatoxin docx

... PHÁP PHÒNG NHIỄM ĐỘC TỐ AFLATOXIN. Aflatoxin là một độc tố khá bền vừng với nhiệt. vậy biện pháp đun sôi thông thường không có tác dụng đối với độc tố. Ðể. đề phòng ngộ độc, biện pháp ... Ðộc tố nấm Aflatoxin I. Ðặt vấn đề Ðã từ lâu độc tố nấm ít được các nhà khoa học quan tâm và nghiên cứu, kể cả các nước tiên ... sinh độc tố. Năm 1984 theo tài liệu của Vi n dinh dưỡng quốc gia ÐÃ NGHIÊN CỨU TRÊN 200 MẪU GẠO BÁN Ở HÀ NỘI THẤY Ở 2 MẪU CÓ NHIỀU NẤM ASPERGILLUS Flavus, một loại nấm có khả năng tạo Ta Aflatoxin. ...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 12:20

7 730 4
Tài liệu LUẬN VĂN:NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN pdf

Tài liệu LUẬN VĂN:NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN pdf

... độc tố điển hình đối với chủng nấm mốc Aspergillus flavus và A. parasiticus là hai loài nấm mốc quan trọng trong các lòai nấm mốc có khả năng tạo độc tố mycotoxin gây ngộ độc thực phẩm. Độc tố ... Sinh sản hữu tính 5 1.5 Vị trí và vai trò của nấm mốc 6 2 Độc tố 7 2.1 Loại độc tố điển hình đối với chủng nấm mốc 7 2.2 Cơ chế tác dụng của độc tố trong cơ thể con người và súc vật 8 2.2.1 ... aflatoxin vào buồn khí như sau: Aflatoxin B1 : 0.025 àg/ trng Aflatoxin B2 : 0.125 àg/ trng Aflatoxin G1 : 1.2àg/ trng Aflatoxin G2 : 2.7àg/ trứng NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN 17 4.1.3 Dùng...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 04:20

38 996 2

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w