...
rõ nét tư tưởng quảntrịnhânlực của kháchsạn đó là làm sao để mỗi nhân viên chính
là khách sạn
* Những quy định về quyền lợi của người lao động trongkhách sạn.
-Khách sạn đã đưa ra những ... sản phẩm kinh
doanh của kháchsạn chủ yếu là dịch vụ. Vì thế ta có thể định nghĩa quảntrị nguồn
nhân lựctrongkháchsạn hư sau:
“ Quảntrị nguồn nhânlục của kháchsạn là hệ thống các triết ... nguồn nhân lực
Bộ phận quảntrị nguồn nhânlực là bộ phận chức năng về quản lý và công tác
bồi dưỡng người lao động của khách sạn. Bộ phận này chịu trách nhiệm quan hệ phối
hợp nhânlực trong...
... trạng về quảntrịnhânlựctrongKháchsạn Thắng Lợi
a. Công tác tuyển chọn và sử dụng nhânlựctạiKháchsạn Thắng Lợi
Để có thể tồn tại và phát triển trong cơ chế thị trờng Công ty kháchsạn
du ... hình khách của Kháchsạn Thắng Lợi
Đối tợng khách chính của kháchsạn là khách du lịch thơng nhân, công
vụ.
Bảng 5 : Tình hình khách của kháchsạntrong 3 năm gần đây
Năm Số ngày khách Số lợt khách
1999 ... Đây là vấn đề rất quan trọng, quyết định đến
chất lợng phục vụ của khách sạn.
3. Nhận xét về quảntrịnhânlựctạikháchsạn Thắng Lợi.
+ Nhận xét tổng quát.
Vấn đềquảntrịnhânlực từ trớc...
... sản phẩm kinh
doanh của kháchsạn chủ yếu là dịch vụ. Vì thế ta có thể định nghĩa quảntrị nguồn
nhân lựctrongkháchsạn hư sau:
“ Quảntrị nguồn nhânlục của kháchsạn là hệ thống các triết ... hạng kháchsan và tùy thuộc vào mức độ phát triển của
hoạt động kinh doanh du lịch ở đó.
2. Hoạt động quảntrịnhânlựctrong kinh doanh khách sạn.
2.1. Khái niệm quảntrị nguồn nhânlựctrongkhách ... I
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢNTRỊ NGUỒN NHÂNLỰCTRONG KINH
DOANH KHÁCH SẠN
1. Đặc điểm hoạt động kinh doanh khách sạn.
I.1. Định nghĩa kinh doanh khách sạn.
Hoạt động kinh doanh kháchsạn đã xuất hiện...
... trạng quản lý quảntrịnhânlực ở kháchsạn Thắng Lợi.
Ch ơng III: Một số giải pháp về công tác quảntrịnhânlựctạikháchsạn Thắng
Lợi.
Chơng I
Những lý Luận cơ bản về quảntrịnhân
lực trong ... chất lợng đội ngũ nhân viên khách sạn.
b. Công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực
31
Đề tài: quảntrịnhânlựctrongkháchsạn thắng lợi
thực trạng và giải pháp
Lời mở đầu
Trong những năm ... hình khách của Kháchsạn Thắng Lợi
Đối tợng khách chính của kháchsạn là khách du lịch thơng nhân, công
vụ.
Bảng 5 : Tình hình khách của kháchsạntrong 3 năm gần đây
Năm Số ngày khách Số lợt khách
1999...
... hạng kháchsan và tùy thuộc vào mức độ phát triển của
hoạt động kinh doanh du lịch ở đó.
2. Hoạt động quảntrịnhânlựctrong kinh doanh khách sạn.
2.1. Khái niệm quảntrị nguồn nhânlựctrongkhách ...
rõ nét tư tưởng quảntrịnhânlực của kháchsạn đó là làm sao để mỗi nhân viên chính
là khách sạn
* Những quy định về quyền lợi của người lao động trongkhách sạn.
-Khách sạn đã đưa ra những ... trọngtrongkháchsạn ,trực tiếp đón
khách ra vào kháchsạn ,làm các thủ tục khi khách đến và trả phòng khách sạn, hướng
dẫn giải quyết các nhu cầu của kháchtrong thời gian khách ở khách sạn. Bộ...
... 2. Quảntrịnhânlựctrongkhách sạn.
Cũng nh các ngành khác quảntrịnhânlựctrongkháchsạn vừa mang tÝnh
khoa häc võa mang tÝnh nghÖ thuËt. ... tác hợp lý nhất của khách
sạn. Yêu cầu của nhân viên là yêu cầu thực tế của từng công việc.
Việc mô tả công việc đó có tác dụng quantrong việc quảntrịnhânlực
trong khách sạn.
Nó là cơ sở hớng ... động và đặc điểm của lao động trongkhách sạn
Nguồn lao động trongkháchsạn là tập hợp các đội ngủ cán bộ nhân viên
đang làm việc tạikhách sạn, góp sức lực và trílực tạo ra sản phẩm đạt đợc...
... đánh giá.
1.1.3. Quảntrịnhân sự trongkhách sạn
Mỗi cá nhântrongkháchsạn đóng góp nguồn lực của mình bằng các hình
thức khác nhau như: Người quảntrị làm công tác quản trị, nhân viên lễ tân ... CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ QUẢNTRỊNHÂNLỰCTRONGKHÁCH
SẠN
1.1.CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN
1.1.1. Khái niệm nhânlực nguồn nhânlực
Nhân lực được hiểu là nguồn lực của mỗi con người. Nguồn lực của mỗi
con ... đầu khách sạn.
Không phải tất cả nhu cầu của khách đều giống nhau chính vì vậy cần
phải có đội ngũ nhân viên trực tiếp phục vụ kháchtrongkhách sạn.
1.3.3. Tính chuyên môn hoá lao động trong khách...
... nâng cao hiệu quả quảntrịnhân sự cho doanh nghiệp.
1.4.3. Các biện pháp nâng cao hiệu quả quảntrịnhân sự trong khách
sạn:
Để đạt được hiệu quảnquảntrịnhân sự kháchsạn có thể thực hiện ... của kháchsạn
1.4. Nhân tố tác động đến hiệu quả quảntrịnhân sự trongkhách sạn:
Việc nâng cao hiệu quả sử dụng lao động trong doanh nghiệp kháchsạn chịu
tác động của rất nhiều nhân tố: nhân ... và quảntrịnhânlực của khách sạn:
Việc thiết lập tổ chức trongkháchsạn ngoài việc phải dựa vào đặc điểm lao
động trongkhách sạn, thì còn phải dựa vào các khả năng tổ chức lao động có
thể trong...
... động lực cũng là một nhiệm vụ đặc biệt quantrọng của bộ phận
nhân lực. Vậy chính sách quảntrịnhânlực của kháchsạn Nikko Hà Nội như thế
nào?
II.3 Chính sách quảntrịnhânlực của kháchsạn ... trường khách mục tiêu của kháchsạn là khách người
Nhật Bản, tỉ lệ khách người Nhật qua các năm đều chiếm một lượng lớn khách
đến khách sạn. Và khách đến với kháchsạn Nikko Hà Nội chủ yếu là khách ... động quản lý nhânlựctạikháchsạn Nikko Hà Nội
Theo như sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy kháchsạn Nikko Hà Nội, công tác
tổ chức nhânlực của kháchsạn được tổ chức theo mô hình trực tuyến. Khách...
... công tác đề bạt trong công việc, giúp nhà quản lý cải tiến việc làm
cho công nhân viên
- Giúp xác định chính xác việc đào tạo nhânlựctrongkhách sạn
3 1.3.1.2.Tổ chức tuyển chọn nhân lực
Trong ... lương
Trong mỗi kháchsạn đều có bộ phận quản lý tiền lương về thu nhập, quỹ
lương, phân phối quỹ lương cho từng lao động
1.3.2. Ý nghĩa của quảntrịnhân sự
Quản trịnhân sự là một trong những chức ... bởi tài nguyên du lịch. Vì khách
sạn là nơi cư trú tạm thời, là điểm dừng chân của khách, số lượng khách khi họ
* Việc mô tả công việc có tác dụng quantrọngtrong việc quảntrị nhân
lực của khách...
... nguồn lực của toàn thể đội ngũ cán
bộ công nhân viên trongkhách sạn. Nhânlựctrongkháchsạn là tập hợp
nguồn lực của toàn thể đội ngũ công nhân viên trongkhách sạn. Nhânlực huy
động trong ... chung về nhânlực thì nhânlựctrongkháchsạn là tập
hợp nguồn nhânlực của toàn thể đội ngũ cán bộ nhân viên trongkhách sạn.
Mỗi cá nhântrongkháchsạn đóng góp nguồn lực của mình bằng các
hình ... hàng ngày của kháchsạn chủ yếu là lao động trực tiếp.
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ NHÂNLỰCTRONGKHÁCHSẠN DU LỊCH.
1. KHÁI NIỆM VỀ NHÂNLỰC VÀ QUẢN LÝ NHÂNLỰCTRONG KINH DOANH KHÁCH
SẠN
1.1. Khái...
... THỰC TRẠNG QUẢNTRỊNHÂN SỰ TRONGKHÁCH SẠN
2.1. Giới thiệu chung về kháchsạn Hàng Hải:
2.1.1. Quá trình hình thành kháchsạn Hàng Hải:
Kháchsạn Hàng Hải là một trong những kháchsạn lớn và đẹp ... bộ công nhân viên trongkhách sạn.
− Làm tốt công tác trực ca, bảo vệ sự an toàn cho kháchsạn và cho khách.
− Phối hợp với các bộ phận khác trongkháchsạnđể xử lý những trường
hợp khách trốn ... 54
(Nguồn: Kháchsạn Hàng Hải)
Qua bảng nhânlựctrongkháchsạn Hàng Hải các năm 2006, 2007, 2008 ta
nhận thấy số lượng nhân viên qua 3 năm không có gì thay đổi. Trong 3 năm
− Quản lý công...