đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa của dịch trích
Tối ưu hóa điều kiện chiết polyphenol từ lá vối (Cleistocalyx operculatus) và đánh giá hoạt tính chống oxi hóa của dịch chiết
... pháp dùng tăng cường hoạt động hệ thống bảo vệ chống oxi hóa thể Hệ thống bao gồm nhóm chất chống oxi hóa: Các chất oxi hóa nội sinh (Bao gồm enzym chống oxi hóa) chất chống oxi hóa cung cấp từ bên ... hình hồi qui Xử lý kết Thông số tối ưu Chiết Vối điều kiện tối ưu Đánh giá hoạt tính chống oxi hóa dịch chiết Áp dụng ngăn chặn oxi hóa lipid thịt cá Hình 2.1 Sơ đồ tổng quát trình nghiên cứu 50 ... tế trên, tiến hành đề tài nghiên cứu: “Tối ưu hóa điều kiện chiết polyphenol từ vối (Cleistocalyx operculatus) đánh giá hoạt tính chống oxi hóa dịch chiết ” Đề tài gồm nội dung chính: - Xác định...
- 90
- 1,674
- 35
NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG VITAMIN C, POLYPHENOL VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HOÁ CỦA QUẢ ỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHÍN
... hoạt tính kháng oxi hố ổi q trình chín bảo vệ thực vật khỏi vi sinh vật hại, oxi hóa tác hại tia cực tím Về y học, polyphenol hoạt chất tự nhiên có nhiều tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm, kháng ... độ chín đến độ chín Hoạt tính kháng oxi hóa 810 thể xu hướng biến đổi tương tự hàm lượng polyphenol Giữa hàm lượng polyphenol hoạt tính kháng oxi hố có mối tương quan tuyến tính chặt chẽ Điều ... mg GAE/100g CT từ 1,91 đến 0,88 mg GAE/100g CT Hoạt tính kháng oxi hố ổi Đơng Dư q trình chín thể hình Từ đồ thị hình nhận thấy hoạt tính kháng oxi hóa giảm dần từ độ chín đến độ chín 4, tương...
- 7
- 1,102
- 5
BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG VITAMIN C, POLYPHENOL VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HOÁ CỦA QUẢ ỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHÍN " potx
... hoạt tính kháng oxi hố ổi q trình chín bảo vệ thực vật khỏi vi sinh vật hại, oxi hóa tác hại tia cực tím Về y học, polyphenol hoạt chất tự nhiên có nhiều tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm, kháng ... độ chín đến độ chín Hoạt tính kháng oxi hóa 810 thể xu hướng biến đổi tương tự hàm lượng polyphenol Giữa hàm lượng polyphenol hoạt tính kháng oxi hố có mối tương quan tuyến tính chặt chẽ Điều ... mg GAE/100g CT từ 1,91 đến 0,88 mg GAE/100g CT Hoạt tính kháng oxi hố ổi Đơng Dư q trình chín thể hình Từ đồ thị hình nhận thấy hoạt tính kháng oxi hóa giảm dần từ độ chín đến độ chín 4, tương...
- 7
- 1,141
- 5
Nghiên cứu chiết và đánh giá hoạt tính chống oxy hóa của pectin thô từ vỏ và cùi bưởi citrus sp
... hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết pectin thấy: với pH acid, hoạt tính chống oxy hóa cao Với pH = 2, hoạt tính chống oxy hóa pectin đạt cao nhất, ứng với 4,21g acid ascorbic/ 100g NL Ở pH = hoạt ... oxy hóa 41 3.1.4 Ảnh hưởng thời gian chiết lên hàm lượng pectin hoạt tính chống oxy hóa 44 3.1.5 Ảnh hưởng nhiệt độ chiết lên pectin hoạt tính chống oxy hóa 47 3.1.5 Tối ưu hóa ... DM:NL đến hoạt tính chống oxy hóa 40 Đồ thị 6: Sự tương quan hàm lượng pectin hoạt tính chống oxy hóa 41 Đồ thị Ảnh hưởng pH đến lượng pectin thu 42 Đồ thị Ảnh hưởng pH đến hoạt tính chống...
- 74
- 1,175
- 1
NGHIÊN cứu HOẠT TÍNH KHÁNG OXI hóa của một số dẫn XUẤT FLAVONOID
... hoạt tính STT Mẫu Trolox Q Ru-1 Ru SC50 (µg/ml) 2,54 15,57 23,83 173,19 Kết cho thấy Q Ru-1 có khả kháng oxi hóa cao thử nghiệm phương pháp MDA, Ru Đánh giá mối liên hệ cấu trúc hoạt tính kháng ... dẫn xuất đã tổng hợp đã xác định hoạt tính kháng oxi hóa phương pháp DPPH phương pháp MDA Kết cho thấy Q, Ru theo phương pháp DPPH có hoạt tính kháng oxi hóa cao nhất, gần tương đương với ... tính SC50 (DPPH) mẫu có hoạt tính STT Mẫu Vitamin C Q Ru Ru-1 HT SC50 (µg/ml) 5,15 7,44 11,38 42,50 172,52 Xác định khả kháng oxi hóa theo phương pháp MDA Thử khả kháng oxi hóa theo phương pháp...
- 6
- 390
- 2
Nghiên cứu chiết tách, thành phần hóa học và thăm dò hoạt tính kháng oxi hóa của chè khô (tt)
... hưởng đến q trình trích ly (chiết) chè khơ làm giàu GABA công nghệ lên men Demo Version - Select.Pdf SDK - Khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa cao chè trích ly - Khảo sát thành phần hóa học, phân lập ... hưởng đến q trình trích ly ngun liệu - Thăm dò hoạt tính kháng oxi hóa cao trích ly theo mơ hình khử gốc tự DPPH - Chiết tách, phân lập, xác định cấu trúc số cấu tử có cao chè trích ly phương pháp ... lý số liệu 38 2.3.4 Phương pháp chiết mẫu 38 2.3.5 Phương pháp đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa 41 2.3.6 Phương pháp phân lập xác định cấu trúc 42 2.3.6.1 Phân lập...
- 13
- 235
- 0
Nghiên cứu thủy phân protein trong phế liệu đầu tôm bằng enzyme alcalase và protamex; đánh giá khả năng chống oxi hóa của dịch thủy phân
... chống oxi hóa 1.2.1 Khái niệm chung Chất chống oxi hóa loại hóa chất giúp ngăn chặn làm chậm q trình oxi hóa chất khác Phản ứng oxi hóa loại phản ứng hóa học electron chuyển sang chất oxi hóa, ... dụng làm tăng hoạt tính chống oxi hóa dịch Tuy nhiên, để thu dịch có hoạt tính chống oxi hóa cao khơng nên để trình thủy phân xảy sâu sắc, nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, hoạt tính sinh học di, ... thấy, giá trị dinh dưỡng protein tơm có hoạt tính sinh học, hoạt tính chống oxi hóa Việc nghiên cứu hoạt tính sinh học protein tơm q trình thủy phân mở hướng kết hợp thu protein có hoạt tính sinh...
- 63
- 1,296
- 2
NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH SỬ SÓNG SIÊU ÂM ĐỂ NÂNG CAO HIỆU SUẤT TRÍCH LY VÀ PHÂN TÍCH KHẢ NĂNG KHÁNG OXI HÓA CỦA DỊCH TRÍCH LIPID TỪ RONG BIỂN NÂU
... dịch trích, xác định khả kháng oxy hố phân tích thành phần acid béo dịch trích thu Từ đánh giá mức độ khả quan đề tài Một số yếu tố khảo sát đánh giá mức độ ảnh hưởng đến tỉ lệ thu hồi dịch trích ... ❖ Dịch trích ly thơ Dịch cần trích ly sau thu nhận đem lưu trữ nhiệt độ khoảng 40C trước đem phân tích DPPH ❖ Phân tích Mục đích: Đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa có dịch trích lipid rong nâu ... thu hồi dịch trích - Khảo sát ảnh hưởng thời gian trích ly đến tỉ lệ thu hồi dịch trích - Khảo sát ảnh hưởng kích thước mẫu sau trình xay đến tỉ lệ thu hồi dịch trích - Khảo sát lượng dịch trích...
- 70
- 690
- 0
Nghiên cứu thu nhận, đánh giá hoạt tính chống oxy hóa và kháng khuẩn của pectin từ cây xương rồng bàn chải (opuntia dillenii) tại tỉnh ninh thuận
... đánh giá hoạt tính sinh học pectin nhƣ kháng khuẩn chống oxy hóa từ xƣơng rồng mang ý nghĩa khoa học cao nhƣ thực tiễn tốt, nên đề tài “Nghiên cứu thu nhận, đánh giá hoạt tính chống oxy hóa kháng ... trình chiết đánh giá hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn pectin thơ từ xƣơng rồng Opuntia dillenii sinh trƣởng tỉnh Ninh Thuận - Xác định hàm lƣợng đánh giá hoạt tính chống oxy hóa, kháng khuẩn ... 20 1.3 Hoạt tính chống oxy hóa kháng khuẩn pectin .21 1.3.1 Hoạt tính chống oxy hóa pectin 21 1.3.1.1 Q trình oxy hóa gốc tự 21 1.3.1.2 Hoạt tính chống oxy hóa pectin...
- 97
- 539
- 6
Đánh giá khả năng áp dụng mô hình phản ứng Fenton để phân tích hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết tim se
... hóa t nhiên c n ph i nghiên c u ánh giá ho t tính ch ng oxy hóa lipid c a Chính v y, nghiên c u ã áp d ng mơ hình ph n ng Fenton phân tích ho t tính ch ng oxy hóa c a d ch chi t tim sen ánh giá ... chuy n hóa th c v t có c tính ch ng oxy hóa m nh, hi u ng tin c y vi c phòng ng a nh ng ch ng b nh căng th ng oxy hóa Hơn n a, polyphenol có ph r ng ho t tính sinh h c ch c kháng viêm, kháng khu ... Khi cho ch t ch ng oxi hóa vào dung d ch ch a ABTS+ ch t ch ng oxi hóa s kh ion thành ABTS o bư c sóng 734nm xác gi m h p th c a dung d ch nh ho t tính c a ch t ch ng oxi hóa s so sánh v i ch...
- 74
- 708
- 0
Đánh giá hoạt tính kháng khuẩn phân bào của cao chiết từ thân cây xáo tam phân ( paramignya trimera) trên dòng tế bào ung thư vú MCF 7
... MÔI TRƯỜNG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC 0o0 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH KHÁNG PHÂN BÀO CỦA CAO CHIẾT TỪ THÂN CÂY SÁO TAM PHÂN (Paramignya trimera) TRÊN DÒNG TẾ BÀO UNG ... phương pháp hóa trị, mà khắc phục tính chất gây tác dụng phụ hóa chất tổng hợp 1.3.1 Tình hình nghiên cứu nước Các hợp chất tự nhiên đóng vai trò quan trọng hóa trị liệu ung thư Các thuốc kháng ung ... chống xy hóa, có tác dụng bảo vệ thể, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não, lão hóa, thối hóa gàn, tổn thương xạ Saponin: có tác dụng thông tiểu, chống viêm, kháng khuản, kháng nấm,...
- 58
- 1,739
- 6
Biểu hiện, tinh sạch thrombin tái tổ hợp và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn của băng gạc có gắn thrombin kết hợp với nano bạc
... tổ hợp đánh giá hoạt tính kháng khuẩn băng gạc có gắn thrombin kết hợp với nano bạc” Với mục tiêu sau: 1) Biểu hiện, tinh thrombin tái tổ hợp vi khuẩn E.coli BL21 2) Đánh giá hoạt tính kháng khuẩn ... nhiên khơng khí Thành phẩm thu đem thử hoạt tính kháng khuẩn mơi trường LB lỏng 2.2.4.2 Đánh giá hiệu suất kháng khuẩn băng gạc gắn hệ nano Sau thử hoạt tính mẫu băng gạc chủng vi sinh vật kiểm ... 32 3.3 Hoạt tính chuyển hóa fibrinogen thrombin 34 3.4 Xác định hoạt tính với chất đặc hiệu Chromzym TH 36 3.5 Xác định hàm lượng kích thước nano bạc 37 3.6 Hoạt tính Ag-thrombin...
- 58
- 514
- 0
Nghiên cứu tạo hạt nano polymer bọc alpha mangostin và bước đầu đánh giá hoạt tính kháng ung thư in virtro của hạt tạo được
... (nanomangostin) đánh giá đặc trưng hạt 32 2.5 Hoạt tính gây đợc lên dòng tế bào ung thư phổi A549 33 2.6 Đánh giá thâm nhập hạt NMG vào tế bào 34 2.7 Đánh giá ảnh hưởng NMG ... cụt có tác dụng ức chế hoạt tính enzyme HIV-1 protease với nồng đô ức chế 50% hoạt đô enzyme (IC50) 5,1 µM 1.4.3.2 Hoạt tính kháng nấm Mangostin măng cụt có khả kháng mợt số loài vi khuẩn ... chất xanthone măng cụt có nhiều đặc tính dược ly hoạt tính sinh học quy Chính thế, việc tìm thấy xanthone măng cụt coi một phát lớn y học 1.4.3.1 Hoạt tính kháng khuẩn Các xanthone măng cụt...
- 86
- 183
- 0
Nghiên cứu tạo hạt nano polymer bọc alpha mangostin và bước đầu đánh giá hoạt tính kháng ung thư in virtro của hạt tạo được
... (nanomangostin) đánh giá đặc trưng hạt 32 2.5 Hoạt tính gây độc lên dòng tế bào ung thư phổi A549 33 2.6 Đánh giá thâm nhập hạt NMG vào tế bào 34 2.7 Đánh giá ảnh hưởng NMG ... cụt có tác dụng ức chế hoạt tính enzyme HIV-1 protease với nồng độ ức chế 50% hoạt độ enzyme (IC50) 5,1 µM 1.4.3.2 Hoạt tính kháng nấm Mangostin măng cụt có khả kháng mợt số lồi vi khuẩn ... chất xanthone măng cụt có nhiều đặc tính dược lý hoạt tính sinh học quý Chính thế, việc tìm thấy xanthone măng cụt coi một phát lớn y học 1.4.3.1 Hoạt tính kháng khuẩn Các xanthone măng cụt...
- 65
- 156
- 0
SÀNG LỌC HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA MỘT SỐ LOÀI RONG NÂU SARGASSUM Ở KHÁNH HÒA, VIỆT NAM doc
... chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng nấm, ngừa ung thư,… Như trình bày hoạt tính chống oxy hóa với định tính phlorotannin carbohydrate Tuy Bảng 2: Phân tích sơ thành phần hóa thực vật dịch chiết ... THẢO LUẬN Thực nghiệm cho thấy hoạt tính chống oxy hóa lồi S binderi cao với khả bắt gốc tự lên đến 96,1%, S angustifolium lồi có hoạt tính chống oxy hóa thấp Hoạt tính khử Fe lồi rong nâu dao ... cứu sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa loài rong nâu vịnh Nha Trang với định lượng hàm lượng phlorotannin định tính số thành phần dịch chiết để xác định mối tương quan hoạt chất hoạt tính chúng định...
- 7
- 815
- 7
Nghiên cứu thu nhận hợp chất thuộc nhóm STILBENE có hoạt tính kháng oxi hóa từ rễ tơ cây đậu phộng ( arachis hypogaea l )
... 2008).[34] Trans-resveratrol có hoạt tính kháng oxi hóa mạnh, làm thay đổi oxi hóa lipid (Frankel Waterhouse, 1993; Leighton cộng sự, 1999) Do hoạt tính kháng oxi hóa, trans-resveratrol giả thuyết ... tài liệu 1.1.4 Thành phần hóa học Đậu phộng (Arachis hypogaea L.) nguồn nguyên liệu chứa chất kháng oxi hóa tự nhiên Vỏ đậu phộng chứa flavonoid có hoạt tính kháng oxi hóa 5,7-dihydroxychromone, ... khả kháng oxi hóa khác V v ậy, ì tùy thuộc vào khả kháng oxi hóa loại cao, thí nghiệm khảo sát dãy nồng độ cao khác để xác định giá trị IC 50 loại cao Thí nghiệm thực với mục tiêu so sánh hoạt tính...
- 129
- 2,029
- 7
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chanh dây bổ sung thạch gấc có hoạt tính kháng Oxi hóa
... c, Nga, Hà Lan nh t M T NG QUAN QÚA TRÌNH OXI HĨA VÀ G C T DO 1.4.1 Q trình oxi hóa S oxi hóa lo i ph n ng hóa h c ó electron c chuy n sang ch t oxi hóa, có kh n ng t o g c t sinh ph n ng dây ... SVTH: Hu nh M Kim 20 Báo cáo khóa lu n t t nghi p Tác h i c a g c t do: Stress oxi hóa k t qu c a s hình thành g c t v sốt c a h th ng ch ng oxi hóa c th ch ng oxi hóa có n ng th p, không t ki ... ti p ho c gián ti p Có nhi u cách phân lo i ch t ch ng oxi hóa d a ngu n g c, c u trúc c a ch t ch ng oxi hóa M t nh ng cách ó d a b n ch t enzyme ho c phi enzyme c a ch t ch ng oxi hóa C ch ho...
- 111
- 842
- 1
NGHIÊN cứu bán TỔNG hợp và xác ĐỊNH HOẠT TÍNH KHÁNG OXY hóa của DIOSMIN và dẫn XUẤT
... định hoạt tính sinh học diosmin dẫn xuất Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI • Đề tài góp phần vào việc tổng hợp loại thuốc phòng chống, chữa trị bệnh nan y Việt Nam giới • Góp phần hạ giá ... IR, phổ LC-MS, phổ NMR để xác định cấu trúc diosmin, diosmetin dẫn xuất thu -Xác định hoạt tính kháng oxy hóa diosmin dẫn xuất phương pháp DPPH PHẦN KẾT QUẢ DỰ KIẾN KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC • Sản phẩm: ... diosmin, diosmetin dẫn xuất • Xác định cấu trúc diosmin, diosmetin dẫn xuất • Xác định hoạt tính kháng oxy hóa • Kiến nghị 18 ...
- 18
- 686
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25