Van dung quy trinh day hoc 5e vao day hoc chu de STEM huong dan HS thiet ke lap rap mo hinh may rua tay thong minh phong covid 19 894cd4da98bcbc1e625e79a2d5c5bda9 Van dung quy trinh day hoc 5e vao day hoc chu de STEM huong dan HS thiet ke lap rap mo hinh may rua tay thong minh phong covid 19 894cd4da98bcbc1e625e79a2d5c5bda9 Van dung quy trinh day hoc 5e vao day hoc chu de STEM huong dan HS thiet ke lap rap mo hinh may rua tay thong minh phong covid 19 894cd4da98bcbc1e625e79a2d5c5bda9 Van dung quy trinh day hoc 5e vao day hoc chu de STEM huong dan HS thiet ke lap rap mo hinh may rua tay thong minh phong covid 19 894cd4da98bcbc1e625e79a2d5c5bda9 Van dung quy trinh day hoc 5e vao day hoc chu de STEM huong dan HS thiet ke lap rap mo hinh may rua tay thong minh phong covid 19 894cd4da98bcbc1e625e79a2d5c5bda9 Van dung quy trinh day hoc 5e vao day hoc chu de STEM huong dan HS thiet ke lap rap mo hinh may rua tay thong minh phong covid 19 894cd4da98bcbc1e625e79a2d5c5bda9 Van dung quy trinh day hoc 5e vao day hoc chu de STEM huong dan HS thiet ke lap rap mo hinh may rua tay thong minh phong covid 19 894cd4da98bcbc1e625e79a2d5c5bda9 Van dung quy trinh day hoc 5e vao day hoc chu de STEM huong dan HS thiet ke lap rap mo hinh may rua tay thong minh phong covid 19 894cd4da98bcbc1e625e79a2d5c5bda9 Van dung quy trinh day hoc 5e vao day hoc chu de STEM huong dan HS thiet ke lap rap mo hinh may rua tay thong minh phong covid 19 894cd4da98bcbc1e625e79a2d5c5bda9 Van dung quy trinh day hoc 5e vao day hoc chu de STEM huong dan HS thiet ke lap rap mo hinh may rua tay thong minh phong covid 19 894cd4da98bcbc1e625e79a2d5c5bda9
MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH ẢNH DANH MỤC BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu 11 Khách thể nghiên cứu đối tượng nghiên cứu 11 Phạm vi nghiên cứu 11 Giả thuyết khoa học 12 Nhiệm vụ nghiên cứu 12 Phương pháp nghiên cứu 12 Đóng góp đề tài 13 Cấu trúc đề tài 13 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ CƠ SỞ THỰC TIỄN 14 1.1 Lịch sử nghiên cứu 14 1.1.1 Trên giới 14 a Các nghiên cứu GD STEM giới 14 b Triển khai GD STEM số nước giới 15 1.1.2 Ở Việt Nam 17 a Các nghiên cứu nước 17 b Triển khai giáo dục STEM Việt Nam 19 1.2 Cơ sở lý luận 20 1.2.1 Một số khái niệm liên quan đến đề tài 20 a STEM 20 b Giáo dục STEM 21 c Quy trình 5E 22 d Đại dịch Covid – 19 23 1.2.2 Một số vấn đề giáo dục STEM 24 1.2.2.1 Mục tiêu ý nghĩa giáo dục STEM 24 1.2.2.2 Phân loại STEM 27 1.2.2.3 Tiêu chí xây dựng chủ đề giáo dục STEM 28 1.2.2.4 Sự phù hợp quy trình dạy học 5E việc hướng dẫn học sinh chế tạo mơ hình máy rửa tay thơng minh phịng chống covid 19 thông qua dạy học môn kỹ thuật lớp trường Tiểu học 29 1.2.3 Đặc điểm tâm sinh lý HS lứa tuổi lớp 4, lớp 30 1.3 Cơ sở thực tiễn 31 1.3.1 Nội dung mục tiêu chương trình mơn Kĩ thuật lớp 4, lớp 31 1.3.1.1 Nội dung chương trình mơn Kĩ thuật lớp 4, lớp 31 1.3.1.2 Mục tiêu dạy học môn Kỹ thuật Tiểu học 34 1.3.2 Thực trạng việc vận dụng quy trình dạy học 5E vào hướng dẫn học sinh thiết kế mơ hình máy rửa tay thơng minh phịng chống covid 19 thơng qua dạy học môn kỹ thuật lớp 34 1.3.2.1 Mục đích khảo sát: 34 1.3.2.2 Đối tượng thời gian khảo sát 35 1.3.2.3 Nội dung khảo sát 36 1.3.2.4 Phương pháp khảo sát thực tiễn 36 1.3.2.5 Kết khảo sát thực trạng 37 CHƯƠNG 2: TỔ CHỨC DẠY HỌC VẬN DỤNG QUY TRÌNH 5E VÀO DẠY HỌC CHỦ ĐỀ LẮP RÁP MƠ HÌNH TỰ CHỌN – MÔN KỸ THUẬT LỚP 42 2.1 Một số tiêu chí vận dụng mơ hình GD STEM vào giảng dạy mơn Kỹ thuật lớp 42 2.1.1 Chủ đề học STEM gắn liền với vấn đề thực tiễn 42 2.1.2 Bài học STEM đưa học sinh vào hoạt động nhóm kiến tạo, tìm tịi, khám phá, định hướng hành động, trải nghiệm tạo sản phẩm học 42 2.1.3 Bài học STEM có nội dung xây dựng chủ yếu từ nội dung khoa học tự nhiên, khoa học xã hội - nhân văn, kĩ thuật, công nghệ toán học mà học sinh học 43 2.1.4 Bài học STEM đánh giá theo nhiều mục tiêu, có nhiều đáp án coi thất bại cần thiết trình học 44 2.2 Khai thác, phân loại học môn kỹ thuật lớp dạy học theo phương thức GD STEM 45 2.3 Cách thức vận dụng quy trình dạy học 5E vào dạy học chủ đề STEM hướng dẫn HS thiết kế, lắp ráp mơ hình máy rửa tay thơng minh phịng Covid 19 45 2.4 Tiêu chí đánh giá chủ đề STEM 68 CHƯƠNG 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 71 3.1 Mục đích nhiệm vụ thực nghiệm 71 3.2 Đối tượng thực nghiệm 71 3.3 Nội dung cách thức tiến hành thực nghiệm 72 3.3.1 Nội dung thực nghiệm 72 3.3.2 Cách thức tiến hành thực nghiệm 72 3.4 Phương pháp tiến hành đánh giá kết thực nghiệm 73 3.4.1 Phương pháp tiến hành thực nghiệm 73 3.4.2 Đánh giá kết thực nghiệm 73 TIỂU KẾT CHƯƠNG 78 KẾT LUẬN - KHUYẾN NGHỊ 79 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ……………………………80 TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………………81 Phụ lục 1: 84 Phụ lục 2: 87 Phụ lục 3: 88 Phụ lục 4: 90 QUY ƯỚC VIẾT TẮT TRONG ĐỀ TÀI VIẾT ĐẦY ĐỦ VIẾT TẮT HS Học sinh GV Giáo viên GDPT Giáo dục phổ thông GD Giáo dục CLB Câu lạc PP PPDH NL SGK Phương pháp Phương pháp dạy học Năng lực Sách giáo khoa GVCN Giáo viên chủ nhiệm STEM Science, Technology, Engineering, Maths 5E GD THMN SV Engagement, Exploration, Explanation, Elaboration/Extension, Evaluation Giáo dục Tiểu học Mầm non Sinh viên DANH MỤC BẢNG VÀ HÌNH ẢNH STT Bảng 1.1 Bảng 2.1 Bảng 2.2 Nội dung Trang Một số trường Tiểu hoc tiến hành khảo sát địa bàn TP 36 Hải Phòng Các nội dung cụ thể cần sử dụng để giải vấn đề chủ đề STEM Đồ dùng vật liệu cần để chế tạo máy rửa tay thông minh 53 phịng Covid 19 Các tiêu chí đánh giá chủ đề STEM môn học kỹ Bảng 2.3 48 68 thuật lớp 5: Thiết kế, lắp ráp mơ hình máy rửa tay thông minh Đánh giá hứng thú HS học chủ đề “ Lắp Bảng 3.1 74 ráp mơ hình tự chọn” Bài học “Thiết kế mơ hình máy rửa tay thơng minh phịng chống Covid 19 Bảng 3.2 So sánh mức độ hiểu biết máy sát khuẩn 74 sau học chủ đề Bảng 3.3 Kết kiểm tra sau học xong chủ đề 75 Hình 1.1 Mơ hình 5E hướng dẫn tích hợp STEM 22 Máy sát khuẩn tay tự động bệnh viện Nhi Đồng 49 Hình 2.1 Thành phố Hồ Chí Minh Hình 2.2 Sáng kiến làm máy rửa tay thông minh nơi công cộng 50 Hình 2.3 Máy xịt cồn cảm ứng tự động Hàn Quốc 50 HS lớp 5A7 Trường Tiểu học Trần Thành Ngọ, quận 52 Hình 2.4 Kiến An,TP Hải Phịng lên ý tưởng mơ hình máy rửa tay thơng minh phịng chống Covid – 19 Hình 2.5 HS lớp 5A7 thuyết trình ý tưởng mơ hình máy rửa tay thơng minh phịng chống Covid nhóm 52 HS lớp 5A7 trường Tiểu học Trần Thành Ngọ điều chỉnh Hình 2.6 53 lại thiết kế nhóm sau nghe thầy bạn góp ý HS lớp 5A7 trường Tiểu học Trần Thành Ngọ sử dụng Hình 2.7 56 cút nối, ống nhựa lò xo để lắp đế máy rửa tay thông minh HS lớp 5A1 trường Tiểu học Bát Trang- An Lão sử dụng Hình 2.8 57 cút nối, ống nhựa lò xo để lắp đế máy rửa tay thông minh HS lớp 5A2 trường Tiểu học Võ Thị Sáu – Lê Chân - Hình 2.9 57 Hải Phịng sử dụng cút nối, ống nhựa lò xo để lắp đế máy rửa tay thơng minh Hình 2.10 Hình 2.11 Thống kê đồ dùng vật liệu cần thiết để làm thân máy rửa tay thông minh HS lớp 5A7 trường Tiểu học Trần Thành Ngọ sử dụng 60 cút nối, ống nhựa để lắp thân máy rửa tay thông minh HS lớp 5A1 trường Tiểu học Bát Trang – An Lão sử Hình 2.12 58 60 dụng cút nối, ống nhựa để lắp thân máy rửa tay thông minh HS lớp 5A2 trường Tiểu học Võ Thị Sáu – Lê Chân - Hình 2.13 61 Hải Phịng sử dụng cút nối, ống nhựa để lắp thân máy rửa tay thơng minh Hình 2.14 Hình 2.15 Hình 2.16 5A1 trường Tiểu học Bát Trang – An Lão chuẩn bị hồn 62 thiện máy rửa tay thơng minh HS lớp 5A2 trường Tiểu học Võ Thị Sáu – Lê Chân - Hải 62 Phịng chuẩn bị hồn thiện máy rửa tay thơng minh Máy rửa tay hồn thiện học sinh lớp 5A7 trường Tiểu học Trần Thành Ngọ - Kiến An- Hải Phịng 63 Hình 2.17 Hình 2.18 Hình 2.19 Máy rửa tay hồn thiện học 5A1 trường Tiểu học Bát 63 Trang – An Lão Máy rửa tay hoàn thiện học lớp 5A2 trường Tiểu học 63 Võ Thị Sáu – Lê Chân - Hải Phịng Máy rửa tay hồn thiện học lớp 5A2 Trường Tiểu học Võ Thị Sáu – Lê Chân - Hải Phòng 64 DANH MỤC BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ STT Biểu đồ 1.1 Nội dung Trang Sự hiểu biết HS nguồn gốc, nguyên nhân 34 cách phòng tránh dịch bệnh covid 19 Ý kiến HS việc chế tạo cần thiết Biểu đồ 1.2 mơ hình máy rửa tay thông minh học chủ 35 đề: “Lắp ráp mô hình tự chọn”trong mơn Kỹ thuật lớp Biểu đồ 1.3 Ý kiến GV việc vận dụng quy trình 5E dạy học chủ đề STEM mơn kĩ thuật lớp 35 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Thực chiến lược phát triển giáo dục Việt Nam gia đoạn 2011 – 2020, theo kết luận số 51- KL/TW ngày 29/10/2012 Hội nghị lần thứ Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XI Chỉ thị số 02/CT – TTg ngày 22/01/2013 Thủ tướng phủ đổi bản, tồn diện giáo dục đào tạo Trong đó, đặc biệt trọng đổi nội dung, phương pháp dạy học, thi, kiểm tra đánh giá chất lượng giáo dục “Dạy học phải gắn liền với thực tế, giải vấn đề, yêu cầu thực tế” [28] Ngày 4/5/2017, Thủ tướng Chính phủ ban hành Chỉ thị số 16/CT-TTg việc tăng cường lực tiếp cận cách mạng công nghiệp lần thứ 4; có nội dung "thúc đẩy triển khai giáo dục khoa học, cơng nghệ, kỹ thuật tốn học (STEM) chương trình giáo dục phổ thơng; tổ chức thí điểm số trường phổ thơng từ năm học 2017-2018" [17] Nội dung công văn 3636/BGDĐT-GDTH ký ngày 26/8/2021 rõ muốn đổi phương pháp, hình thức tổ chức dạy học đánh giá học sinh tiểu học cần thực đổi phương pháp, hình thức tổ chức dạy học theo hướng phát triển phẩm chất, lực học sinh; vận dụng phù hợp thành tố tích cực mơ hình, phương thức giáo dục tiên tiến nhằm nâng cao chất lượng, hiệu giáo dục, đặc biệt đổi tổ chức hoạt động giáo dục lớp học; triển khai giáo dục STEM/STEAM giáo dục tiểu học; tăng cường tổ chức thực hành trải nghiệm, tích hợp nội dung giáo dục địa phương, vận dụng kiến thức vào thực tế sống [22] Giáo dục STEM xuất Việt Nam nhiều năm trở lại đây, trở thành hoạt động giáo dục thường niên, thức trường phổ thơng Giáo dục STEM quan điểm dạy học theo tiếp cận liên ngành nhằm trang bị cho HS kiến thức kĩ cần thiết liên quan đến lĩnh vực Khoa học, Cơng nghệ, Kĩ thuật Tốn học Các kiến thức kĩ phải giảng dạy tích hợp giúp người học áp dụng kiến thức bối cảnh cụ thể [31] Quy trình 5E phương thức để triển khai GD STEM Trong quy trình giáo viên người hướng dẫn, gợi mở tạo hội cho học sinh tiếp cận khái niệm nhiều góc độ mức độ khác nhau, bước tiến hành có kế thừa Đối với giáo dục STEM tích hợp, hoạt động trải nghiệm hội để học sinh đào sâu áp dụng kiến thức học, đồng thời giúp liên hệ với kiến thức trải nghiệm trước Tiểu học bậc học sở tảng có vị trí quan trọng hệ thống giáo dục quốc dân Giáo dục tiểu học nhằm giúp học sinh hình thành sở ban đầu cho phát triển đắn lâu dài đạo đức, trí tuệ, thể chất, thẩm mĩ kỹ bản, góp phần hình thành nhân cách người Việt Nam xã hội chủ nghĩa, bước đầu xây dựng tư cách trách nhiệm công dân, chuẩn bị cho học sinh tiếp tục học trung học sở Qua trình nghiên cứu thực tập giảng dạy trường Tiểu học, chúng tơi thấy kiến thức mơn Kĩ thuật lớp có nhiều ứng dụng đời sống hàng ngày Giáo viên tổ chức cho nhóm học sinh nghiên cứu cấu tạo, công dụng, nguyên tắc hoạt động, tự thiết kế làm thí nghiệm lớp nhà, dựa vốn kinh nghiệm sống em, tạo hội rèn luyện kĩ năng, thao tác thí nghiệm, biết ứng dụng kiến thức vào đời sống, điều làm cho việc hiểu kiến thức học sinh trở nên sâu sắc bền vững Trong năm gần giới đối mặt với đại dịch Covid-19 gọi dịch viêm phổi cấp chủng virut SARS-CoV-2 gây Qua tìm hiểu nghiên cứu, chúng tơi nhận thấy nguồn lây lan chủ yếu Covid -19 qua tiếp xúc, việc tác động vào vòi tay cầm chai dung dịch sát khuẩn tiềm ẩn nguy gia tăng việc lây lan dịch bệnh Vì tay cầm vòi của dung dịch sát khuẩn có nhiều người tác động vào để lấy dung dịch sát khuẩn Với mong muốn lớp học cần có mơ hình máy rửa tay thơng minh, giúp em lấy dung dịch sát khuẩn mà không cần dùng đến tay để tác động, giảm tiếp xúc, hạn chế lây lan dịch bệnh Yêu cầu: Thiết kế đơn giản, 10 TIỂU KẾT CHƯƠNG Trong chương này, đề tài nghiên cứu thực nghiệm sư phạm đánh giá thiết kế hoạt động vận dụng định hướng giáo dục STEM chế tạo mơ hình máy rửa tay thơng minh qua kiểm tra dành cho học sinh Qua đây, chúng tơi thấy đem lại hứng thú, kích thích khả học tập cho HS, biết cách lắp đặt mơ hình cách phịng chống dịch bệnh; HS tích cực tham gia tìm tịi, sáng tạo, phát biểu đóng góp ý kiến, hỗ trợ để hồn thành cơng việc giao; khơng khí làm việc thành viên nhóm, lớp học thoải mái, vui vẻ; đa số HS nắm vững vận dụng quy trình để tạo mơ hình máy rửa tay Như khẳng định rằng, việc vận dụng định hướng giáo dục STEM chế tạo mơ hình máy rửa tay mơn kĩ thuật lớp 04 trường Tiểu học Trần Thành Ngọ, quận Kiến An việc làm khả thi hứa hẹn mang lại kết việc đổi phương pháp dạy học môn kĩ thuật lớp với chủ đề: “ Lắp ráp mơ hình tự chọn” nhằm đáp ứng yêu cầu chương trình giáo dục phổ thông 2018 78 KẾT LUẬN - KHUYẾN NGHỊ Qua q trình nghiên cứu, chúng tơi nhận thấy việc “Vận dụng quy trình dạy học 5E, định hướng giáo dục STEM chế tạo mơ hình máy rửa tay” môn kĩ thuật lớp Tiểu học địa bàn quận Kiến An, Hải Phòng” việc làm quan trọng cần thiết, phù hợp với định hướng phát triển lực cho người học Đáp ứng u cầu chương trình GD phổ thơng Sau trình nghiên cứu, đề tài thu số kết sau đây: - Có tác dụng tích cực việc dạy học mơn Kĩ thuật lớp Bài dạy theo hướng tích hợp góp phần làm cho hoạt động dạy học nhà trường trở nên có liên quan mơn học, làm cho học sinh có nhu cầu học tập để giải đáp thắc mắc, phục vụ cho thân cộng đồng - Việc vận dụng định hướng giáo dục STEM hướng dẫn học sinh chế tạo mơ hình máy rửa tay thông minh môn Kĩ thuật lớp khả thi - Việc chế tạo máy rửa tay thông minh điều kiện tạo động lực để học sinh tích cực học tập thơng minh, vận dụng sáng tạo kiến thức, kĩ vốn kinh nghiệm sống cách tồn diện, hài hồ hợp lí để giải tình mẻ, đa dạng học Hoạt động vận dụng quy trình dạy học 5E, định hướng STEM kết hợp hồn hảo mơn học: Khoa học, Kĩ thuật, Tốn học Cơng nghệ giúp học sinh có đầy đủ kĩ năng, giúp em chủ động tự tin việc học đặc biệt với môn học gần gũi với sống mơn lớp - Đề tài dùng làm tài liệu tham khảo cho giảng viên, SV, cán nghiên cứu cán quản lý giáo dục, đặc biệt giảng viên dạy khoa GD THMN SV ngành Giáo dục Tiểu học trường sư phạm 79 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ 01 báo đăng tạp chí Giáo dục số tháng năm 2021 Với tiêu đề: “Vận dụng mơ hình dạy học 5E vào dạy học phần lắp ráp mơ hình kỹ thuật Tiểu học theo định hướng giáo dục STEM” 80 TÀI LIỆU THAM KHẢO Daugherty M K (2013), " "The Prospect of an “A” in STEM Education", " Journal of STEM Education: Innovations and Research Sanders M (2009), "STEM, STEM Education, STEMmania", tr pp 20-26 Morrison Janice (2006), " TIES STEM education monograph series, attributes of STEM education" James Allen Boe (2010), Strategies for science, technology, engineering and math in technology education, North Dakota State University Ryan Brown cộng (2011), "Understanding STEM: current perceptions", Technology and Engineering Teacher 70(6), tr Competitiveness Council (2007), "Report of the Academic Competitiveness Council" Kent J Crippen Leanna Archambault (2012), "Scaffolded inquiry-based instruction with technology: A signature pedagogy for STEM education", Computers in the Schools 29(1-2), tr 157-173 Daniell DiFrancesca, Carrie Lee Ellen McIntyre (2014), "Where Is the" E" in STEM for Young Children? Engineering Design Education in an Elementary Teacher Preparation Program", Issues in Teacher Education 23(1), tr 49-64 Lê Huy Hoàng ((2017) ), Thuyết minh đề tài khoa học cấp quốc gia, mã số đề tài KHGD/16-20.ĐT.039., chủ biên 10 Elaine J Hom (2014), What is STEM education Live science contributor, chủ biên, February 11 Hồ Thị Thu Hương (2019), "Giới thiệu nét mơ hình giáo dục STEM số quốc gia giới.", tạp chí giáo dục 12 Hồ Thu Hương (2020), "Giới thiệu nét mơ hình giáo dục STEM số quốc gia giới" 13 Carla C Johnson, Erin E Peters-Burton Tamara J Moore (2015), STEM road map: A framework for integrated STEM education, Routledge 81 14 Sally Moomaw (2013), Teaching STEM in the early years: Activities for integrating science, technology, engineering, and mathematics, Redleaf Press 15 Mitchell Nathan Greg Pearson (2014), Integration in K–12 STEM education: Status, prospects, and an agenda for research, 2014 ASEE Annual Conference & Exposition, tr 24.781 1-24.781 17 16 Đào Ngọc Chính Nguyễn Sỹ Nam, Phan Thị Bích Lợi (2019), "Một số vấn đề giáo dục STEM nhà trường phổ thơng đáp ứng chương trình giáo dục phổ thơng mới" 17 Thủ tướng Chính phủ (2017), Chỉ thị số 16/CT-TTg việc tăng cường lực tiếp cận cách mạng công nghiệp lần thứ 4; có nội dung "thúc đẩy triển khai giáo dục khoa học, công nghệ, kỹ thuật tốn học (STEM) chương trình giáo dục phổ thơng; tổ chức thí điểm số trường phổ thơng từ năm học 2017-2018" chủ biên 18 Lê Xuân Quang ((2017) ), Dạy học môn Công Nghệ phổ thông theo định hướng giáo dục STEM , Luận án tiến sĩ Giáo dục học, , Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 19 Amanda Roberts (2012), "A justification for STEM education", Technology and engineering teacher 71(8), tr 1-4 20 Ronald Rockland cộng (2010), "Advancing the", Journal of Technology Studies 36(1), tr 53-64 21 Terry Talley (2016), The STEM coaching handbook: Working with teachers to improve instruction, Routledge 22 Bộ Giáo dục Đào tạo (2021), Hướng dẫn thực nhiệm vụ giáo dục tiểu học năm học 2021-2022, chủ biên 23 Andrew Tawfik Rebecca Trueman (2015), "Effects of case libraries in supporting a problem-based learning STEM course", Journal of Educational Technology Systems 44(1), tr 5-21 24 Chu Cẩm Thơ (2016), "“Bài học từ thay đổi đào tạo/bồi dưỡng giáo viên 82 từ ngày hội STEM ngày tốn học mở Việt Nam”, Tạp chí Khoa học Trường Đại học Sư Phạm Hà Nội, 61(10), tr 195- 201" 25 Bùi Thanh Thủy (2021), "Daỵ học chủ đề” hình trịn quanh em” ( Tốn 5) theo định hướng giáo dục STEM ", Tạp chí giáo dục 26 Nancy Tsupros, Randy Kohler Judith Hallinen (2009), "STEM education: A project to identify the missing components", Intermediate Unit 1, tr 11-17 27 TS Nguyễn Thị Tứ (2011), "Tự nhận thức thân học sinh lớp 4, trường tiểu học Nguyễn Bỉnh Khiêm, Thành phố Hồ Chí Minh: Luận văn Thạc sĩ Tâm lý học chuyên ngành Tâm lí học" 28 Ban Chấp hành Trung ương (2013), Nghị số 29 – NQ/TW ngày 04/11/2013 đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo, đáp ứng u cầu cơng nghiệp hóa, đại hóa điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa hội nhập quốc tế, chủ biên 29 Jo Anne Vasquez, Cary Ivan Sneider Michael W Comer (2013), STEM lesson essentials, grades 3-8: Integrating science, technology, engineering, and mathematics, Heinemann Portsmouth, NH 30 Bùi Văn Hồng Nguyễn Thị Thanh Xuân (2020), "Dạy học môn kỹ thuật lớp bậc Tiểu học theo định hướng giáo dục STEM " 31 G Yakman (2008), "STΣ@ M Education: an overview of creating a model of integrative education Pupils Attitudes Towards Technology", 2008 Annual Proceedings Netherlands 83 Phụ lục 1: PHIẾU KHẢO SÁT HIỂU BIẾT VỀ DỊCH BỆNH COVID 19 (Dành cho học sinh) (Khảo sát góp phần giúp mục đích nghiên cứu chúng tơi hoàn thiện hơn, mong em chọn câu trả lời mà em biết) Họ tên:……………………………… Lớp:………… Trường :……………………………… NỘI DUNG KHẢO SÁT Câu 1: Em nghe dịch bệnh Covid 19 chưa? (Chọn câu trả lời) A Đã nghe thấy B Chưa nghe Câu 2: Dịch bệnh covid 19 bắt nguồn từ đâu? (Chọn câu trả lời) A Việt Nam B Vũ Hán- Trung Quốc C Nhật Bản D Hàn Quốc Câu 3: Covid 19 lây truyền nào? ( Tích (x) nhiều câu trả lời ) Qua đường máu Qua giọt bắn từ người bị bệnh Qua khơng khí Do tiếp xúc trực tiếp với người/động vật bị bệnh Do chạm vào vật dụng bề mặt mang mầm bệnh Do bị muỗi đốt Do uống nước bẩn Không biết Câu 4: Em nhận loại thơng tin COVID-19? ( Tích (x) nhiều lựa chọn) Cách bảo vệ thân trước COVID-19 Các triệu chứng COVID-19 84 Cách COVID-19 lây truyền Những điều cần làm có triệu chứng COVID-19 Các rủi ro biến chứng COVID-19 Ý kiến khác:…………………………………………………………… Câu 5: Em bảo vệ gia đình thân trước COVID-19 nào? (Tích nhiều lựa chọn) Rửa tay thường xuyên với dung dịch rửa tay chứa 70% cồn xà phòng nước vòng 20 giây Che miệng mũi ho hắt Tránh tiếp xúc gần với người bị sốt ho Thực thông điệp: “5K: Khẩu trang - Khử khuẩn - Khoảng cách - Không tập trung - Khai báo y tế” Sử dụng thuốc thảo dược dân gian Ở nhà Khơng biết Khác:…………………………………………………… Câu 6: Virus Covid-19 có đâu môi trường xung quanh chúng ta? (Câu hỏi chọn đáp án đúng) A Virus có người động vật bị bệnh người động vật mang virus khơng có biểu bệnh Từ người động vật mang virus B Covid-19 phát tán môi trường xung quanh chủ yếu dạng giọt bắn từ dịch tiết đường hô hấp ho, hắt hơi, xì mũi hay khạc nhổ C Covid-19 tồn chủ yếu khơng khí khoảng cách bán kính khoảng 2m xung quanh người mang virus ho, hắt hơi, xì mũi mà khơng đeo trang hay lấy tay che mũi D Cả phương án Câu 7: Virus Covid-19 tồn môi trường tự nhiên? (Câu hỏi chọn đáp án đúng) 85 A Trong môi trường tự nhiên, virus tồn nguyên dạng không nhân lên, thời gian sống virus môi trường tự nhiên thời gian tồn hệ virus B Thông thường, nhiệt độ lạnh virus tồn lâu hơn, nhiệt độ lạnh âm sâu; yếu tố khác độ ẩm, chất liệu bề mặt (đất, gỗ, sắt…) ảnh hưởng đến thời gian tồn virus ; đặc biệt ánh sáng mặt trời có tác dụng tiêu diệt virus hiệu C Có số nghiên cứu cho thấy Covid-19 sống đến vài ngày, chí đến ngày mơi trường tự nhiên D Cả đáp án 86 Phụ lục 2: Phiếu khảo sát ý kiến học sinh việc chế tạo cần thiết mơ hình máy rửa tay thơng minh học chủ đề “ lắp ráp mơ hình tự chọn” mơn kĩ thuật lớp (Để góp phần phục vụ mục đích nghiên cứu khoa học, mong em chọn đáp án mà em cho hợp lí) NỘI DUNG KHẢO SÁT Câu 1: Theo em lớp học có cần dung dịch sát khuẩn để phịng chống Covid 19 khơng? A Có B Khơng Câu 2: Em cảm thấy tự thiết kế mơ hình máy rửa tay thông minh qua chủ đề “ Lắp ráp mơ hình tự chọn” mơn kĩ thuật lớp 5? A Vui B Khơng thích C Hứng thú D Ý kiến khác …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Câu 3: Em thấy việc hạn chế tiếp xúc tay sát khuẩn có lợi ích phịng chống dịch bệnh covid 19? A Khơng có lợi ích B Bảo vệ sức khoẻ em người thân khỏi covid 19 C Hạn chế lây lan covid 19 D Cả B C Câu 4: Việc chế tạo mơ hình máy rửa tay thơng minh lớp học có ý nghĩa nào? A Góp phần đẩy lùi dịch bệnh covid 19 B Mơ hình có nhiều tính ưu việt, sử dụng đơn giản, hiệu C Cả đáp án 87 Phụ lục 3: PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN GIÁO VIÊN Phiếu khảo sát (Để góp phần phục vụ mục đích nghiên cứu khoa học, mong Thầy(Cơ) vui lịng đánh dấu (x) vào mà Thầy (Cơ) cho hợp lí) THƠNG TIN CÁ NHÂN GIÁO VIÊN Trường:……………………………………………………………………… Số năm giảng dạy:…………………………………………………………… NỘI DUNG KHẢO SÁT Thầy/ đồng tình với cách hiểu việc vận dụng định hướng giáo dục STEM dạy học môn kĩ thuật lớp 5? A, STEM chương trình đào tạo dựa ý tưởng giảng dạy cho HS bốn lĩnh vực cụ thể - Khoa học, Cơng nghệ, Kĩ thuật Tốn học B, Giáo dục STEM cách tiếp cận liên ngành trình học, khái niệm học thuật mang tính nguyên tắc lồng ghép với học giới thực C, Giáo dục STEM môn kĩ thuật lớp dạy học gắn với thực tiễn, phương pháp dạy học theo quan điểm dạy học định hướng hành động D, Giáo dục STEM môn kĩ thuật lớp học lập trình, lắp ráp robot, chế tạo mơ hình tự chọn Thầy/cơ có ý kiến quan điểm “giáo dục STEM dạy cho học sinh trung học, không dạy cho trẻ mẫu giáo, tiểu học”? A, Đồng tình B, Khơng đồng tình C, Ý kiến khác ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 88 Theo thầy/cô điều đặc trưng cho giáo dục STEM môn kĩ thuật lớp khác với phương pháp dạy học khác gi? A, Tích hợp môn Khoa học – Công nghệ – Kỹ thuật – Toán B, Gắn liền với thực tiễn, thực nghiệm, thực hành trải nghiệm C, Ứng dụng công nghệ, kỹ thuật phương tiện dạy học đại D, Đề cao sáng tạo E,Vận dụng kỹ thuật dạy học phát triển kỹ kỹ thuật học sinh F, Tạo sản phẩm G, Đặc trưng KH H, Đặc trưng CN KT I, Kết hợp nhiều phương pháp dạy học Thầy/cô vận dụng quan điểm STEM vào thiết kế mơ hình tự chọn qua chủ đề: “ Lắp ráp mơ hình tự chọn” mơn kĩ thuật lớp 5? A, Đã B, Chưa tổ chức Theo thầy/cô, việc vận dụng quan điểm STEM vào thiết kế máy rửa tay thơng minh có thật cần thiết hay khơng? Vì sao? A, Có B, Khơng C, Ý kiến khác Xin trân trọng cảm ơn Thầy (cơ) đóng góp ý kiến! 89 Phụ lục 4: BÀI KIỂM TRA SỐ (Dành cho học sinh) Thông tin cá nhân Họ tên: Lớp: Trường: Câu 1: Vật liệu thiết kế mơ hình máy rửa tay gồm: A Ống nhựa PVC phi 27, phi 21 B Cút chữ T, phi 27; bút màu, giấy vẽ C Bu lông, đai ốc phi 27, ốc vít, giá đỡ D Cả phương án Câu 2: Dụng cụ chế tạo mơ hình máy rửa tay gồm: A Cưa, kéo B Keo dán ống PVC C Cả A B Câu 3: Bộ phận mơ hình máy rửa tay là: A Phần đế B Phần thân, giá đỡ lọ dung dịch C Phần đế, phần thân, giá đỡ lọ dung dịch D Ý kiến khác ………………………………………………………………………………… Câu 4: Em tham gia vào hoạt động để thiết kế mơ hình máy rửa tay? …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Câu 5: Em vận dụng kiến thức để chế tạo mơ hình máy rửa tay? …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Câu 6: Mơ hình máy rửa tay có lợi ích việc bảo vệ sức khoẻ em người? 90 …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Câu 7: Em có hứng thú với “Thiết kế mơ hình máy rửa tay thơng minh” vận dụng định hướng giáo dục STEM môn kĩ thuật lớp với chủ đề “Lắp ráp mơ hình tự chọn” khơng? Vì sao? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… 91 BÀI KIỂM TRA SỐ (Dành cho học sinh) Thông tin cá nhân Họ tên: Lớp: Trường: Khoanh tròn chữ trước câu trả lời đúng: Câu 1: Để chế tạo mơ hình máy rửa tay thơng minh, em làm trước tiên? A Thiết kế mơ hình B Tìm hiểu mơ hình C Tìm hiểu thiết kế mơ hình Câu 2: Mơ hình máy rửa tay nhóm em có hoạt động tốt khơng? A Có B Khơng Câu 3: Để phịng chống dịch bệnh COVID-19 em cần làm gì? A Hạn chế đến nơi công cộng, tụ tập đông người không cần thiết B Thực tốt khuyến cáo 5K: KHẨU TRANG - KHỬ KHUẨN KHOẢNG CÁCH - KHÔNG TỤ TẬP - KHAI BÁO Y TẾ C Sử dụng mơ hình máy rửa tay để sát khuẩn dung dịch B Tất phương án Câu 4: Khi chế tạo mô hình máy rửa tay thơng minh, nhóm em có gặp khó khăn khơng? …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Câu 5: Để lắp phận mơ hình máy rửa tay, nhóm em làm nào? …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… 92 ... dục STEM Sản phẩm dự kiến “Mơ hình máy rửa tay thơng minh phịng Covid -19? ?? d Đại dịch Covid – 19 Virut corona (COVID – 19) bắt nguồn từ Vũ Hán – Trung Quốc vào cuối năm 2 019 Con đường lây lan COVID. .. quy trình 5E dạy hoc chủ đề STEM để hướng dẫn HS thiết 39 kế chế tạo mơ hình máy rửa tay thơng minh phịng chống Covid 19 giúp HS hiểu rõ nguyên nhân cách phòng tránh dịch bệnh Covid 19 Đây tiền... dạy học 5E dạy hoc chủ đề STEM môn kỹ thuật lớp để hướng dẫn HS thiết kế, lắp ráp mơ hình máy rửa tay thơng minh phịng Covid 19 bao gồm vấn đề sau: Nghiên cứu khái niệm STEM, giáo dục STEM; nghiên