Kế hoạch kinh doanh cửa hàng sữa

DỰ ÁN KINH DOANH GIẤC MƠ SỮA VIỆT I Xác định tên doanh nghiệp, sản phẩm kinh doanh II III Phân tích mơi trường kinh doanh IV V Lý kinh doanh mặt hàng Các phương thức bán hàng doanh nghiệp Chiến lược bán lẻ VI VII Xác định địa điểm VIII IX Tài Bố trí cửa hàng Các biện pháp tăng lợi nhuận cho cửa hàng I Xác định tên hàng, sản phẩm kinh doanh Tên doanh nghiệp: “Giấc mơ sữa Việt” Là hệ thống phân phối thức cơng ty sữa Vinamilk Tên cửa hàng mang mang ý nghĩa sâu sắc doanh nghiệp niềm mong muốn mang lại sứ mệnh cung cấp lượng sữa chất lượng cho người tiêu dùng khắp miền tổ quốc FACEBOOK Giấc mơ sữa Việt – Chi nhánh Nguyễn Tất Thành Website GIACMOSUAVIET.COM.VN Sản phẩm kinh doanh Tất sản phẩm công ty Vinamilk  Sữa bột (Grow Plus, Dielac Alpha Gold IQ, Dielac Mama Gold, Optimum Mama Gold )  Sữa bột pha sẵn ( Optimum Gold, Grow Plus, Dielac Grow, )  Bột dinh dưỡng ( bột ăn dặm Ridielac Gold tất vị như: gà rau củ, gạo, gạo trái )  Sữa đặc (Creamer đặc có đường Ơng Thọ, Sữa đặc có đường Ông Thọ)  Sữa nước (sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi trùng, cacao lúa mạch SUSU)  Sữa chua ( sữa chua uống VNM, sữa chua uống Probi, sữa chua uống Susu )  Nước giải khát (nước trái Vfresh, trà Vfresh, nước uống đóng chai ICY)  Kem ăn (Twin Cows, Delight, kem hộp(ly) VNM, kem sữa chua VNM, )  Sữa đậu nành ( sữa đậu nành Gold soy, sữa đậu nành VNM)  Phô mai/đường tinh luyện ( phô mai Vinamilk) II Lý kinh doanh mặt hàng Đời sống người dân ngày nâng cao Nhu cầu sử dụng sản phẩm sữa ngày cao Việc nâng cao trí tuệ, Tại Huế, chi nhánh sức khỏe ngày Vinamlik hạn quan tâm chế số lượng III Phân tích mơi trường kinh doanh Thay đổi hành vi tiêu dùng quan điểm sống Nguồn nhân lực  Tác động yếu tố văn hóa  Thói quen tiêu dùng loại sản phẩm từ sữa  Người Việt Nam trung thành với sản phẩm họ thấy ổn  Đặc điểm cân nặng chiều cao Trình độ dân trí ngày nâng cao nên cửa hàng không khơng q khó khăn việc tuyển dụng đào tạo nguồn lực nhân viên có trình độ định chất lượng đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Tỷ lệ dân số Quy mô dân số tăng trưởng tương đối nhanh mở cho sữa Vinamilk thị trường rộng lớn, tạo hội tiêu thụ sản phẩm tăng doanh thu Khoa học – Cơng nghệ Yếu tố trị pháp luật Cơ cấu kinh tế trị xã hội nước ta ổn định, Đảng nhà nước có sách khuyến khích doanh nghiệp kinh doanh phát triển Khoa học công nghệ ngày phát triển, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng khách hàng tốt mặt chất lượng số lượng Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh trực tiếp: cửa hàng Giấc mơ sữa Việt ,các cửa hàng hãng TH True milk Huế Ngồi đối thủ cạnh tranh hang Vinamilk nói chung có 3: Dutch Lady, cơng ty sữa nước (TH true milk, Ba Vì ), cơng ty sữa nước (Nestle, Abbot ) IV Phương thức bán hàng doanh nghiệp Phương thức bán hàng trực tiếp Bán trực tiếp cửa hàng Phương thức bán hàng gián tiếp Bán hàng qua đại lý, chợ, cửa hàng bán lẻ,… Bán hàng qua nhà buôn Bán hàng qua website (lazada, sendo,…) V Chiến lược bán lẻ Thị trường khách hàng mục tiêu Chủ yếu NTD độ tuổi vị thành niên, trẻ sơ sinh phụ nữ mang thai Lợi cạnh tranh Chủ động nguồn hàng Sức ảnh hưởng thương hiệu Xây dựng sách bán lẻ Nhà cung ứng Cơng ty sữa Vinamilk Xây dựng sách bán lẻ Quy định khách hàng Tuân thủ điều khoản cửa hàng mua hàng trực tiếp online 05 04 Quy định giá  Giá bán sản phầm cửa hàng website  Các ưu đãi, khuyến giá Quy định cửa hàng  Thời gian mở cửa, đóng cửa  Các điều khoản liên quan 03 02 Quy định nhân viên  Về đồng phục  Về thái độ  Về giọng nói 01 Phạm vi đối tượng điều chỉnh Khách hàng mua trực tiếp, gián tiếp; Các đối tác cửa hàng VI Tài Chi phí xây dựng cửa hàng Đơn vị Chi phí tu sửa mặt (mặt có sẵn) Tủ lạnh Chiếc Máy điều hịa Chiếc Quạt treo tường Chiếc Đèn LED cỡ lớn Chiếc Bàn thu ngân Chiếc Máy tính bàn Chiếc Máy in mã vạch Chiếc Phần mềm bán hàng (10 năm) (tặng máy in hóa đơn + máy đọc mã vạch) Camera Chiếc Kệ đựng sản phẩm Chiếc Biển hiệu Băng rôn giới thiệu cửa hàng Các chi phí Số lượng 1 1 4 Đơn giá (đồng/sp) 7,000,000 12,000,000 320,000 200,000 1,300,000 7,000,000 4,800,000 650,000 1,000,000 1,300,000 Tổng Thành tiền (đồng) 40,000,000 7,000,000 12,000,000 960,000 800,000 1,300,000 7,000,000 4,800,000 10,000,000 2,600,000 4,000,000 1,300,000 800,000 5,000,000 97,560,000 Chi phí cố định (đồng/tháng) Mặt Lương nhân viên bán hàng (3NV) (đồng/năm) 0 4,800,000 57,600,000 Giấy phép kinh doanh 1,500,000 Chi phí mạng internet 250,000 3,000,000 Các chi phí khác (tiền thưởng NV…) 3,000,000 36,000,000 Tổng 8,050,000 98,100,000 Chi phí biến đổi (đồng/tháng) (đồng/năm) Chi phí mua hàng trung bình 80,000,000 960,000,000 Chi phí điện nước, sinh hoạt 1,200,000 14,400,000 Chi phí tiền điện thoại 200,000 2,400,000 Chi phí xăng dầu (ship hàng) 400,000 4,800,000 1,000,000 12,000,000 82,800,000 993,600,000 Chi phí marketing Tổng VII Xác định địa điểm Địa điểm: 319, Nguyễn Tất Thành, Tp Huế Vị trí mặt tiền, dễ thấy, dễ tiếp cận để thu hút khách hàng Khu vực đông dân cư Trên tuyến đường khu vực xung quanh chưa có cửa hàng thức VNM Chi phí th mặt Vì mặt có sẵn nên khơng tốn chi phí th Đây ưu cửa hàng Giao thông An ninh Nằm trục giao thông lớn, thuận lợi cho khách hàng việc di chuyển Đây khu vực dân cư trật tự, đảm bảo an toàn cho cửa hàng khách hàng Đối thủ cạnh tranh Khách hàng có xu hướng tìm tới cung đường tập trung nhiều cửa hàng kinh doanh mặt hàng tương tự để dễ dàng lựa chọn Và khu vực tập trung nhiều cửa hàng tạp hóa, cửa hàng bán lẻ gần chợ VIII Bố trí cửa hàng Thu ngân Tủ lạnh (sữa chua, kem) WC Kho Sữa bột Các loại bột ngũ cốc Sữa nước Nước giải khát Sữa đặc, sữa bột pha sẵn 10 Sữa nước thường, sữa lít IX Biện pháp tăng lợi nhuận cho cửa hàng Tăng lượng KH mua lặp lại  Khuyến  Tặng quà cho KH dịp đặc biệt  Thẻ tích điểm Tăng tỷ lệ mua hàng Tăng tỷ lệ lợi nhuận ròng  Tiết kiệm giảm thiểu chi phí  Tập trung bán sản phẩm có lợi nhuận cao • Đầu tư nghiên cứu KH Quảng cáo qua kênh BH online • Khuyến mãi, giảm giá • Chào hàng cá nhân • Giao tế Tăng độ lớn đơn hàng Tăng KH tiềm  Tận dụng truyền thông Internet, mạng xã hội  Tạo hiệu ứng đám đông  Để ý đối thủ cạnh tranh  Cập nhật thông tin khách hang  Tận dụng sức ảnh hưởng Cty VNM  Giảm giá mua thêm sản phẩm  Bán theo combo ... trí cửa hàng Các biện pháp tăng lợi nhuận cho cửa hàng I Xác định tên hàng, sản phẩm kinh doanh Tên doanh nghiệp: “Giấc mơ sữa Việt” Là hệ thống phân phối thức cơng ty sữa Vinamilk Tên cửa hàng. .. nhiều cửa hàng tạp hóa, cửa hàng bán lẻ gần chợ VIII Bố trí cửa hàng Thu ngân Tủ lạnh (sữa chua, kem) WC Kho Sữa bột Các loại bột ngũ cốc Sữa nước Nước giải khát Sữa đặc, sữa bột pha sẵn 10 Sữa. .. cầu khách hàng IV Phương thức bán hàng doanh nghiệp Phương thức bán hàng trực tiếp Bán trực tiếp cửa hàng Phương thức bán hàng gián tiếp Bán hàng qua đại lý, chợ, cửa hàng bán lẻ,… Bán hàng qua