Dự án kinh doanh mâm quả cưới

kinhdoanhmamquacuoi

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ TRÌNH BÀY: DỰ ÁN KINH DOANH DỊCH VỤ MÂM QUẢ CƯỚI HỎI TÊN CÔNG TY: KIM QUY NHÓM CỮA HÀNG KIM QUY Sứ mệnh: Nhận niềm tin, trao yêu thương   Đc: 86 Trần Hưng Đạo- Thừa Thiên Huế Fb: KIM QUY Đt: 0888888889 Mail: Kimquy.hue@gmail.com Ngày: 20/11/2018 TỔNG QUAN PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG NỘI DUNG KẾ HOẠCH KINH DOANH CHÍNH SÁCH BÁN LẺ CỦA DOANH NGHIỆP CHI PHÍ KẾ HOẠCH TĂNG DOANH THU Các sản phẩm kinh doanh LÝ DO - Do nhu cầu cưới hỏi ngày phát triển, họ đặc biệt trọng nhiều vào sính lễ - Khách hàng có nhu cầu cao dịch vụ, chất lượng, độc, lạ, có nơi đáp ứng II Phân tích thị trường kinh doanh Mơi trường kinh tế Mơi trường tự nhiên Môi trường vĩ mô Môi trường văn hóa Mơi trường cơng nghệ Mơi trường sách Khách hàng thường xuyên Nhu cầu thị trường Khách hàng vãn lai Đối thủ cạnh tranh Cung thị trường Các cửa hàng hoa chợ Môi trường vĩ mô Môi trường kinh tế Kinh tế không ngừng tăng trưởng nhanh, ổn định, mức sống người dân không ngừng nâng cao đặc biệt Huế Nhu cầu lớn, phần lớn hộ gia đình tỉ lệ chi tiêu cho đám cưới lớn Mơi trường Văn hóa - Huế nơi trọng nét truyền thống văn hóa, lễ nghi - Đây hình thức lễ nghi nhà trai mang đến nhà gái bày tỏ trân trọng, thông gia hai bên -Khí hậu Việt Nam nhiệt đới gió mùa , điều kiện tự nhiên thuận lợi Môi trường tự nhiên -Cung cấp sản phẩm đa dạng Môi trường công nghệ Sự tiến khoa học – công nghệ giúp tăng cao hiệu bán hàng thời gian đặt hàng, vận chuyển chiến dịch marketing, phân phối sản phẩm hoạt động kinh doanh Bày bán sản phẩm:Việc trưng bày sản phẩm cửa hàng quan trọng, giúp thu hút khách hàng từ lần đến với cửa hàng, điểm nhấn để khách hàng lựa chọn mua sản phẩm cửa hàng  Các mẫu rồng phượng, kết bánh phu thê, hoa quả,… in catalog album để khách hàng lựa chọn Phương thức bán hàng Cửa hàng Kim Quy có hai hình thức bán hàng:  Trực tiếp cửa hàng  Gián tiếp: Bán hàng qua điện thoại + mạng xã hội  Nhiều khách hàng không đến cửa hàng đặt mua, cửa hàng sẵn sàng mang đến tận nơi theo yêu cầu khách hàng vói chi phí vận chuyển tuỳ vào khoảng cách Cửa hàng cố gắng làm cho khách hàng vào mua cảm nhận chất lượng sản phẩm tốt, phục vụ nhiệt tình  Giá bán đính sản phẩm trưng bày mẫu câtlog, album để khách hàng dễ dàng lựa chọn  Khách hàng đến cửa hàng nhân viên bán hàng trẻ trung, nhiệt tình giới thiệu lạ sản phẩm mâm quả: đặc điểm, kiểu dáng,…  Khách hàng vào cửa hàng dù mua hay khơng phục vụ nhiệt tình, khơng có thái độ khó chịu với khách Quy trình bán hàng:  Bán hàng trực tiếp: + Bước 1: Tìm hiểu nhu cầu, mục đích mua sản phẩm khách hàng + Bước 2: Tư vấn, giới thiệu sản phẩm + Bước 3: Chọn mẫu + Bước 4: Thoả thuận giá + Bước 5: Thanh toán + Bước 6: Giao hàng  Bán hàng qua điện thoại: nhận đơn hàng qua điện thoại giao hàng đến địa điểm mà khách yêu cầu  Bán hàng trực tuyến: + Bước 1: Khách hàng tiến hành lựa chọn mẫu sản phẩm có sẵn website ấn chọn sản phẩm giao diện web + Bước 2: Sau kết thúc trình lựa mặt hàng, khách hàng ấn chọn tốn lựa chọn phương thức toán sau:  Bằng tiền mặt: sau khách hàng đặt hàng xác nhận, nhân viên cửa hàng đến tận nơi giao hàng thu tiền  Thanh tốn online thơng qua dịch vụ Internet Banking + Bước 3: Sau khách hàng thực giao dịch thành công, hệ thống gửi tin nhắn xác nhận đến khách hàng + Bước 4: Sau xác nhận tuỳ theo nhu cầu khách hàng mà cửa hàng chọn hình thức giao hàng phù hợp Xây dựng chương trình lực lượng bán hàng:  Thiết lập mối quan hệ người bán-người mua: + Nhân viên trao đổi tư vấn cho khách hàng cửa hàng, giúp khách hàng chọn sản phẩm phù hợp với cầu họ + Thiết lập mối quan hệ lâu dài với khách hàng, để khách hàng có ấn tượng tốt giới thiệu với người thân quen KẾ HOẠCH MAKETING Sản phẩm sở bán cho khách hàng đảm bảo chất lượng mẫu mả tốt, kiểm tra đầy đủ kiểm đảm bảo cẩn thận Về giá cả: Nhiều mức giá với nhiều mẫu mã phù hợp đối tượng khách hàng khác Vừa bán lẻ vừa bán sỉ Quảng bá trang mạng xã hội facebook Tạo trang web chuyên kinh doanh dịch vụ cưới hỏi Thường xun có chương trình khuyến để thúc đẩy việc buôn bán   Sản phẩm Quả trầu cau 105 trái trang trí xịe cánh quạt Quả trầu cau kết hình tim hoa tươi Khay trầu tiêm + chai rượu lễ + bao hỷ Cặp trà, cặp rượu ( Trà lài loại đặc biệt, Rượu Napolion Wishky ) Cặp rượu Napolion rượu Vang Đà Lạt cao cấp (các loại rượu khác liên hệ) Cặp trà lài loại đặc biệt Cặp trà lài hộp gổ Tâm Châu Cặp trà Ôlong hộp gổ Tâm Châu 1 phần Trà lon Cặp đèn cầy Rồng Phụng loại nhủ vàng ( số số 7) Quả trái ngủ có nho (5 loại trái tốt trang trí hoa tươi) Quả trái kết Rồng Phụng Quả bánh kem tấc loại đặc biệt (Hỷ Lâm Môn, Đức Phát, Kinh Đô) Quả bánh phu thê (xu xê) loại đặc biệt 105 Quả bánh cốm Bảo Minh Hà Nội (50 hộp) Quả bánh Quế (10 hộp) Quả bánh Đậu xanh Rồng Vàng 20 hộp Quả Bánh Thuẩn 20 Quả bánh Bông Lan 20 Quả bánh Pía đóng chữ hỷ 50 (trang trí hoa tươi) (14.000/ cái) Quả xơi gấc ổ tim + gà ta hấp cách thủy 1,5kg (trang trí hoa tươi) Quả xơi gấc tim (trang trí hoa tươi) Quả Xồi cát (trang trí hoa tươi) Quả Nem Chả (trang trí hoa tươi) Quả Táo đỏ trái khác Heo quay (giá theo thời điểm ) giá ( Heo từ 8kg trở lên) Giá thành 700.000 1.000.000 150.000 600.0005 400.000 200.000 400.000 500.000 20.000 160.000 750.000 1.300.000 500.000 500.000 500.000 500.000 1.200.000 600.000 500.000 900.000 700.000 500.000 750.000 1.200.000 750.000 250.000/ kg Chính sách bán lẻ doanh nghiệp Phạm vi đối tượng điều chỉnh sách bán lẻ: + Phạm vi điều chỉnh: hoạt động mua bán hàng hóa hoạt động liên quan trực tiếp đến việc mua bán hàng hóa cửa hàng + Đối tượng áp dụng: nhân viên cửa hàng, khách hàng có hoạt động liên quan trực tiếp đến việc mua bán cửa hàng -Quy định phía nhân viên : + 18 tuổi trở lên + Tốt nghiệp THPT + Được đào tạo qua khóa kĩ kết mâm + Có đủ phẩm chất: trung thực, thân thiện có trách nhiệm cao -Quy định phía khách hàng: + Khơng mặc + Đặc cọc trước 10% đặt hàng theo yêu cầu Chính sách bán lẻ: - Ngày khai trương giảm 10% cho tất hóa đơn khách hàng đến mua sản phẩm trực tiếp cửa hàng giảm 5% khách hàng đặt, mua hàng online - Khách hàng đến đặt, mua sản phẩm cửa hàng có thẻ card Khi đến cửa hàng có thẻ card giảm 5% tổng hóa đơn -Thực chương trình khuyến vào ngày Valentine, Noel Giảm 7% cho tất hóa đơn -Khách hàng tư vấn nhiệt tình lễ vật kèm theo như: hoa cầm tay dâu, hoa trang trí bàn, hoa đính áo gia đình bên - Hóa đơn triệu free ship trung tâm thành phố   Hình thức tốn:   + Nếu khách hàng đặt trực tuyến : Sau khách hàng đặt hàng xác nhận nhân viên giao tận nơi thu tiền trực tiếp   +Khách hàng tốn nhanh chóng thẻ quốc tế + Nếu khách hàng mua trực tiếp tốn tiền mặt cửa hàng Tài khoản cửa hàng : 120000311166 0022157383648 Hình thức giao hàng: Giao hàng tận nơi phạm phi nội tỉnh +Có thể chuyển phát nhanh vịng 1-2 ngày phương pháp đóng gói tốt để đảm bảo giữ mẫu mã chất lượng sản phẩm khơng bị hư hỏng CHÍNH SÁCH TÀI CHÍNH BẢNG CHI PHÍ ĐẦU TƯ BAN ĐẦU DV: đồng STT                           KHOẢN Phí xây dựng phần thơ Phí trang trí nội thất Phí lắp đặt thiết bị SỐ LƯỢNG ĐƠN GIÁ 20.000.000 10.000.000   THÀNH TIỀN 20.000.000 10.000.000   500.000 2.000.000 10.000.000 10.000.000 8.000.000 16.000.000 6.000.000 6.000.000 5.000.000 5.000.000 Thảm Nhà vệ sinh Tủ lạnh ngang Tủ lạnh dọc Dụng cụ làm bếp             Mâm 20 100.000 2.000.000 Bàn lớn 5.000.000 10.000.000 Bàn nhỏ 1.000.000 4.000.000 Ghế dựa 500.000 1.500.000 5.000.000 5.000.000 15.000.000   10 khác Chi phí phát sinh 15.000.000   Tc       116.500.000 CHÍNH SÁCH TÀI CHÍNH   Trả lương nhân viên Thuê địa điểm Tiền điện Tiền nước Tiền Điện Thoại Chi mua hàng Chi phí khác Tổng 15000   15000   15000   Bảng chi phí hàng tháng cho năm đầu ĐVT: Triệu đồng 10 11 12 Tổng 15000   15000   15000   15000   15000   15000   15000   15000   15000   15000   180000   15000   15000   15000   15000   15000   15000   15000   15000   15000   15000   15000   180000 100   80   400   100   80   400   100   80   400   100   80   400   100   80   400   100   80   400   100   80   400   100   80   400   100   80   400   100   80   400   100   80   400   100   80   400   1200 12000 15000 18750 15972 17569 19326 21259 23386 29231 36538 40192 34237 283460 500   500   500   500   500   500   500   500   500   500   500   500   6000 43080 46080 49830 47052 48649 50406 52339 54466 60311 67618 71272 71272 656420 960 4800 Bảng dự báo doanh thu– lợi nhuận năm đầu ĐVT: Nghìn đồng Năm Chí phí ban đầu Chi phí Doanh thu Lợi nhuận 116.000 650.000 1.510.000 744.000   650.000 1.510.000 860.000   650.000 1.510.000 860.000 Kim Quy dự báo doanh thu dựa sở doanh thu đối thủ cạnh tranh ngành, có quy mơ tương tự VI GIẢI PHÁP TĂNG DOANH THU  Đây khâu quan trọng định thành công cửa hàng mở cửa Dựa mạnh cửa hàng kiểu dáng sản phẩm, chất lượng, đa dạng dịch vụ với đội ngũ nhân viên động, nhiệt tình, am hiểu mâm nên cửa hàng sử dụng phương pháp marketing sau:   Thu hút khách hàng tiềm cho cửa hàng: Tăng độ lớn đơn hàng: Tăng tỉ lệ mua hàng: RỦI RO VÀ PHƯƠNG ÁN DỰ PHÒNG Rủi ro không bán Rủi ro thời tiết Rủi ro biến động mạnh giá thị trường Rủi ro cạnh tranh Rủi ro giao hàng tận nơi cho khách hàng ... (xu xê) loại đặc biệt 105 Quả bánh cốm Bảo Minh Hà Nội (50 hộp) Quả bánh Quế (10 hộp) Quả bánh Đậu xanh Rồng Vàng 20 hộp Quả Bánh Thuẩn 20 Quả bánh Bông Lan 20 Quả bánh Pía đóng chữ hỷ 50 (trang... mâm SƠN MÀI + 600.000 VNĐ, • Miễn phí vận chuyển giao thu vòng km BẢNG GIÁ MÂM QUẢ CƯỚI HỎI • TRỌN GĨI MÂM QUẢ + KHAY - GIÁ: 6.100.000 VNĐ • Quả trầu cau 105 quả, trang trí xịe cánh quạt • Quả. .. tranh BẢNG GIÁ MÂM QUẢ CƯỚI HỎI • TRỌN GĨI MÂM QUẢ + KHAY - GIÁ: 3.800.000 VNĐ • Quả trầu cau 105 quả, trang trí xịe cánh quạt • Quả trà rượu (cặp Trà lài đặc biệt, cặp Rượu Napolion) • Quả trái ngũ