Giải pháp hoàn thiện công tác kiểm soát chất lượng tại nhà máy 1 công ty cổ phần đầu tư thái bình

Giải pháp hoàn thiện công tác kiểm soát chất lượng tại nhà máy 1 công ty cổ phần đầu tư thái bình Giải pháp hoàn thiện công tác kiểm soát chất lượng tại nhà máy 1 công ty cổ phần đầu tư thái bình Giải pháp hoàn thiện công tác kiểm soát chất lượng tại nhà máy 1 công ty cổ phần đầu tư thái bình Giải pháp hoàn thiện công tác kiểm soát chất lượng tại nhà máy 1 công ty cổ phần đầu tư thái bình

MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN i NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN ii LỜI CẢM ƠN iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH vi MỤC LỤC vii LỜI MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu chương đề tài CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU NHÀ MÁY – CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH 1.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 1.1.1 Giới thiệu khái quát 1.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 1.1.3 Lĩnh vực hoạt động 1.1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh 1.1.5 Tầm nhìn sứ mệnh phát triển 1.2 Giới thiệu Nhà máy – Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 1.2.1 Cơ cấu tổ chức Nhà máy - Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 1.2.2 Đội ngũ Phòng Quản lý chất lượng Nhà máy 10 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 12 2.1 Tổng quan chất lượng 12 Trang vii 2.1.1 Khái niệm chất lượng 12 2.1.2 Ý nghĩa chất lượng 13 2.1.3 Vai trò chất lượng 13 2.1.3.1 Vai trò chất lượng doanh nghiệp 13 2.1.3.2 Vai trò chất lượng xã hội 14 2.1.3.3 Vai trò chất lượng khách hàng 14 2.1.3.4 Vai trò chất lượng nhà cung cấp 15 2.2 Kiểm soát chất lượng 15 2.3 Chương trình 5S 16 2.3.1 Khái niệm 5S 16 2.3.2 Các bước triển khai 5S 18 2.4 Kiểm sốt q trình thống kê – SPC (Statistical Process Control) 20 2.4.1 Lưu đồ (Flow Chart) 20 2.4.2 Phiếu kiểm tra (Check Sheet) 21 2.4.3 Biểu đồ Pareto (Pareto chart) 22 2.4.4 Biểu đồ nhân (Cause and Effect Diagram) 23 2.4.5 Biểu đồ kiểm soát (Control chart) 24 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG VỀ CƠNG TÁC KIỂM SỐT CHẤT LƯỢNG TẠI NHÀ MÁY – CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH 26 3.1 Thực trạng áp dụng 7S Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 26 3.2 Kiểm sốt chất lượng theo tiêu chuẩn chung 30 3.3 Q trình kiểm sốt chất lượng 36 3.3.1 Kiểm soát chất lượng đầu vào (Income Quality control) 36 3.3.1.1 Kiểm soát chất lượng vật tư (nguyên vật liệu, phụ liệu may) 36 3.3.1.2 Kiểm soát chất lượng phận chuẩn bị sản xuất 38 3.3.2 Kiểm sốt chất lượng q trình (In Process Quality Control) 41 3.3.2.1 Khu vực chuyền may 41 Trang viii 3.3.2.2 Khu vực chuyền gò 42 3.3.3 Kiểm soát chất lượng đầu (Out going Quality Control) 46 3.4 Thực trạng áp dụng cơng cụ kiểm sốt q trình 48 3.4.1 Phiếu kiểm tra (Check sheet) 48 3.4.2 Biểu đồ Pareto (Pareto chart) 49 3.4.3 Lưu đồ (Flow chart) 50 3.5 Đánh giá Hệ thống Quản lý Chất lượng Nhà máy 51 3.5.1 Thành đạt 51 3.5.2 Hạn chế nguyên nhân 52 CHƯƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP 54 4.1 Mục tiêu chất lượng Nhà máy 54 4.2 Kiến nghị - Giải pháp 55 4.2.1 Đề xuất giải pháp cho yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm phân xưởng nhà máy 55 4.2.2 Đề xuất giải pháp áp dụng cơng cụ thống kê để kiểm sốt sản phẩm lỗi phòng quản lý chất lượng nhà máy 59 4.2.3 Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu thực công cụ 7S phân xưởng nhà máy 65 PHẦN KẾT LUẬN 69 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 71 PHỤ LỤC 73 Trang ix LỜI MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài “Phát biểu Hội nghị quốc tế xúc tiến xuất ngành da giày dệt may 2019 vừa diễn hôm 20/3 TP.HCM, ông Diệp Thành Kiệt - Phó chủ tịch Hiệp hội Túi xách Việt Nam (Lefaso) nhận định, Việt Nam đứng sau Trung Quốc sản lượng xuất giày dép thị trường giới với khoảng tỷ đôi loại năm Trong mức độ ứng dụng công nghệ quản lý sản xuất ngành da giày Việt thấp, suất lao động 60-70% so với DN FDI Bởi vậy, giới chuyên gia cho rằng, DN ngành cần tăng tỷ trọng xuất mở rộng thị trường, sử dụng công nghệ mới, ngun liệu thân thiện mơi trường để mở rộng thị phần thị trường khó tính… Tuy nhiên, theo ơng Diệp Thành Kiệt, để khắc phục điểm yếu, nâng cao lực cạnh tranh phải 70% từ thân DN, 20% từ sách, 10% từ tác động tổ chức đại diện, hiệp hội ” (Minh Lâm Thời báo Ngân hàng, 2019) Trong bối cảnh doanh nghiệp phải cạnh tranh quy mơ tồn cầu với đối thủ đa quốc gia hùng mạnh với tiềm lực vượt bậc quy mô công nghệ, chất lượng sản phẩm trở thành yếu tố then chốt để tạo nên vị cạnh tranh Chính vậy, vấn đề quản trị chất lượng trở thành yếu tố sống cịn doanh nghiệp “Chữ tín vàng”, chất lượng tạo nên uy tín, uy tín sở cho tồn bền vững chỗ đứng cho doanh nghiệp lịng khách hàng Ngồi ra, nâng cao chất lượng sản phẩm có ý nghĩa tương đương với tăng suất lao động xã hội, giảm phế thải sản xuất, nhờ giảm nguồn gây ô nhiễm môi trường Trong điều kiện ngày nay, nâng cao chất lượng sản phẩm sở quan trọng cho việc thúc đẩy mạnh trình hội nhập, giao lưu kinh tế mở rộng trao đổi thương mại doanh nghiệp Các doanh nghiệp da giày khơng ngoại lệ, để đứng vững thị trường buộc doanh nghiệp phải có hệ thống quản lý chất lượng làm việc hiệu không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng ngày tốt nhu cầu thị trường Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình có lực sản xuất vượt trội so với nước khu vực Mục tiêu từ đến năm 2025, TBS Group phải đạt 85 – 90% suất chung chuẩn Trang FDI Để đạt suất quản lý chất lượng phải ưu tiên hàng đầu Câu châm ngôn từ nhà máy TBS Group: “Làm từ đầu – Chất lượng hết” Tuy nhiên có nhiều vụ xảy ra, tình trạng lỗi sản phẩm thường xuyên xuất hiện, ảnh hưởng đến suất mà suất ảnh hưởng đến doanh thu Với mong muốn tìm hiểu sâu hệ thống quản lý chất lượng công ty từ đề giải pháp hồn thiện hệ thống quản lý chất lượng, lý chọn đề tài: “Giải pháp hồn thiện cơng tác kiểm sốt chất lượng Nhà máy – Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình” Mục tiêu nghiên cứu - Tìm hiểu rõ quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm Nhà máy - Xác định thực trạng kiểm soát chất lượng sản phẩm Nhà máy - Đưa giải pháp nhằm nâng cao hiệu kiểm soát chất lượng sản phẩm Nhà máy Đối tượng phạm vi nghiên cứu  Đối tượng nghiên cứu - Quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm Nhà máy - Các yếu tố liên quan trực tiếp gián tiếp đến q trình kiểm sốt chất lượng như: người, máy móc, phương pháp, nguyên vật liệu, đo lường môi trường  Phạm vi nghiên cứu - Không gian nghiên cứu: nghiên cứu từ kho vật tư (đầu vào) đến kho thành phẩm (đầu ra), tập trung chủ yếu khu vực sản xuất giày khách hàng Decathlon Nhà máy - Thời gian nghiên cứu: từ tháng 01/07 đến 31/08 năm 2019 Phương pháp nghiên cứu - Thu thập tài liệu lưu trình kiểm sốt chất lượng, số liệu tình hình chất lượng sản phẩm báo cáo chất lượng từ Phòng Quản lý chất lượng - Tham khảo ý kiến anh chị phận sản xuất phận QA/QC việc tìm hướng xử lý, khắc phục xuất vụ liên quan đến chất lượng sản phẩm hướng cải tiến chất lượng sản phẩm Trang - Quan sát thực tế tham gia kiểm tra chất lượng công đoạn từ đầu vào đến đầu trình sản xuất - Tổng hợp phân tích số liệu thu thập để đưa giải pháp khắc phục nâng cao chất lượng sản phẩm Kết cấu chương đề tài - Phần mở đầu - Chương 1: Giới thiệu Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình - Chương 2: Cơ sở lý thuyết - Chương 3: Thực trạng công tác kiểm soát chất lượng Nhà máy – Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình - Chương 4: Một số giải pháp - Phần kết luận Trang CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU NHÀ MÁY – CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH 1.1 Tổng quan Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 1.1.1 Giới thiệu khái qt  Tên cơng ty: CƠNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH  Tên giao dịch: TBS Group  Tên viết tắt: TBS Group  Tên giao dịch nước ngoài: Thai Binh Joint Stock Company  Địa chỉ: Số 5, Xa Lộ Xuyên Á - Xã An Bình - Huyện Dĩ An - Tỉnh Bình Dương  Tel: (08)8 37 241 241  Fax: (08)8 38 960 223  E-mail: press@TBSgroup.vn  Website: http://www.tbsgroup.vn  Giấy phép thành lập: Số 106/GP.UB ngày 05 tháng năm 1993 1.1.2 Lịch sử hình thành phát triển Thành lập từ năm 1989, trình phát triển, TBS trải qua nhiều thăng trầm với cột mốc đánh dấu trưởng thành công ty giai đoạn, bước vững đưa ngành công nghiệp Việt Nam tham gia sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu  1989: Ba nhà sáng lập Nguyễn Đức Thuấn- Cao Thanh Bích- Nguyễn Thanh Sơn bắt tay lập nghiệp với khát vọng làm giàu quê hương  1992: Dự án xây dựng “Nhà máy số 1” TBS phê duyệt cấp phép hoạt động  1993: Kí kết thành cơng hợp đồng gia công triệu đôi giày nữ  1995: Nhà máy số xây dựng, với nhiêm vụ chuyên sản xuất giày thể thao Trang  2005: Tiếp nhận Huân chương Lao động hạng nhì Cơng ty Giày Thái Bình thức đổi tên trở thành Cơng ty Cổ phần đàu tư Thái Bình  2009: Bằng khen Doanh nghiệp tiêu biểu ngành Dệt May & Da Giày Việt Nam Bộ Công thương trao tặng Bằng khen Top doanh nghiệp tiêu biểu toàn diện ngành Da Giày Việt Nam năm 2009  2011: Thành lập nhà máy Túi xách  2014: Cán mốc sản lượng 21 triệu đôi giày 10 triệu túi xách Vinh dự tiếp nhận cờ thi đua Chính phủ Huân Chương Lao Động Hạng I  2017: TBS Group lên top 10 doanh nghiệp Việt Nam thịnh vượng Bảng xếp hạng Vietnam Report báo Vietnamnet.vn thực 1.1.3 Lĩnh vực hoạt động TBS đầu tư phát triển ngành trụ cột chính, bao gồm: Sản xuất Cơng nghiệp Da giày, Sản xuất Công nghiệp Túi xách, Đầu tư - Kinh doanh - Quản lí Bất động sản Hạ tầng cơng nghiệp, Cảng & Logistics, Thương mại & Dịch vụ Mỗi ngành đạt thành cơng đáng kể, góp phần quan trọng vào phát triển vững mạnh TBS  Sản xuất công nghiệp Da giày TBS trì vị trí dẫn đầu mạnh cạnh tranh sản phẩm, dịch vụ đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao; xây dựng mối quan hệ lâu dài, uy tín, chuyên nghiệp với khách hàng, đối tác TBS sở hữu hệ thống nhà máy rộng khắp nước với lực sản xuất quy mô lớn Năng lực sản xuất: 25 triệu đôi/năm với nhân lực: 17.000 nhân cơng với dịng sản phẩm chính: giày casual, water proof, injection giày thể thao loại Đối tác thương hiệu lớn giới như: Decathlon, Skechers, Wolverine  Sản xuất công nghiệp Túi xách Tập trung sản phẩm túi xách chất lượng cao, theo quy trình đại tiêu chuẩn quốc tế, TBS nỗ lực để trở thành đối tác chiến lược tốt nhất, mang đến giá trị Trang tốt thị trường cho khách hàng Đạt sản phẩm thứ 1.000.000 sau 12 tháng sản xuất Đạt sản phẩm thứ 10.000.000 sau 40 tháng sản xuất Tốc độ sản xuất bình quân 20% năm với sản phẩm chủ lực: Túi xách cao cấp cho nữ - Túi xách nam - Ví nam nữ - Ba lơ - Túi du lịch với nhãn hàng danh tiếng giới như: Coach, Decathlon, Vera Bradley, Tory Burch, Titleist…  Đầu tư – kinh doanh – quản lý bất động sản & hạ tầng công nghiệp TBS chuyên đầu tư, phát triển, quản lý kinh doanh dịch vụ hạ tầng công nghiệp, khu công nghiệp, dự án bất động sản công nghiệp dân dụng Một số dự án bật như: dự án Marie Curie, dự án Mai House C21, dự án Mai House Bình Dương  Cảng & Logistics Bằng khát vọng tạo giá trị gia tăng cho khách hàng, nâng cao suất, hiệu logistics, ICD TBS Tân Vạn hướng đến mục tiêu trở thành trung tâm logistics đáng tin cậy đối tác chiến lượng khách hàng nước quốc tế ICD TBS Tân Vạn nằm trung tâm tứ giác kinh tế phía Nam TP.HCM - Bình Dương - Đồng Nai – Bà Rịa Vũng Tàu với diện tích 15 ha, diện tích lưu trữ 220.000 m2, diện tích nhà kho 47.500 m2, sức chứa: 60.000 container ICD TBS Tân Vạn đối tác khách hàng lớn uy tín nước giới như: APL Logistics, DAMCO Vietnam, YUSEN Logistics, GEODIS WILSON, EXPEDITORS, DHL Forwarding, DHL Supply Chain, DULOS International, SCANWELL Logistics…  Du lịch TBS đầu tư, phát triển, quản lý kinh doanh chuỗi nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng sân golf cao cấp Việt Nam Đông Nam Á Sân Golf MONTGOMERIE LINKS với tổng diện tích sàn 32.000m2, cung cấp 172 phịng khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế Trang  Thương mại dịch vụ TBS chuyên phân phối thương hiệu thời trang quốc tế uy tín, cung cấp sản phẩm giày da, túi xách chất lượng cao, công nghệ đột phá dịch vụ chu đáo nhằm góp giá trị việc tạo lối sống động, thoải mái hạnh phúc cho khách hàng TBS Sport giữ vững vị khách hàng ECCO thương hiệu giày comfort hàng đầu thị trường Việt Nam với 20 cửa hàng khắp nước trung tâm thương mại lớn Vincom, Parkson… 1.1.4 Tình hình hoạt động kinh doanh Bảng 1.1: Tình hình hoạt động kinh doanh TBS Group giai đoạn 2014-2018 Đơn vị: 1.000.000 đồng Chỉ tiêu 2014 3.116.485 20.001 9.455 3.145.941 DT DT tài DT khác Tổng doanh thu 2015 3.895.606 25.401 12.291 3.933.299 Năm 2016 2017 2018 5.005.854 5.636.113 6.523.970 34.037 39.651 42.962 15.549 16.168 18.064 5.055.440 5.691.932 6.584.996 (Nguồn: Phịng tài kế tốn) Tổng doanh thu 10.000.000 5.000.000 2014 2015 2016 2017 2018 Tổng doanh thu Hình 1.1: Lợi nhuận hoạt động kinh doanh TBS Group giai đoạn 2014-2018 (Nguồn: Phịng tài kế tốn) Trang  Lỗi may cự ly biên không Con người Máy may cũ Tay nghề yếu Phương pháp MMTB Không kiểm tra thường xuyên Sức khỏe yếu Không tập trung Máy thiếu nhớt Đùa giỡn Không kiểm tra thơng số kĩ thuật Nóng nực May sai kim Máy móc ồn Mùi hóa chất May cự ly biên không Thiếu ánh sáng Đo lường Nguyên vật liệu Mơi trường Hình 4.3: Biểu đồ xương cá lỗi may cự ly biên không  Lỗi đứt chỉ, bung chỉ, lỏng chỉ/độ căng Con người Không tập trung Tay nghề yếu Thao tác không Phương pháp MMTB Máy không vệ sinh Không nhắc nhở công nhân Máy may cũ Máy thiếu nhớt Chỉ chất lượng Nguyên vật liệu Bụi bặm Thiếu ánh sáng Đứt chỉ, bung chỉ, lỏng Máy móc ồn Mơi trường Hình 4.4: Biểu đồ xương cá lỗi đứt chỉ, bung chỉ, lỏng Sau xác định nguyên nhân này, tiến hành tìm giải pháp cho nguyên nhân trên, dùng Brainstorming để đưa giải pháp Sàng lọc, xếp để chọn giải pháp phù hợp Về cách thức nói tương tự việc tìm nguyên nhân gốc rễ, tìm giải pháp Đối với nhiều người, từ giải pháp nghe thứ hữu hình, thường dạng thiết bị tính vật lý Nhưng bối cảnh này, giải pháp có nhiều dạng khác Ví dụ: thói quen quy trình mới; hệ thống chất lượng; kỹ thuật, kỹ mới; tăng trách nhiệm nhân viên… Kết thúc bước với đầu giải pháp loại bỏ nguyên nhân gốc rễ Chúng ta ghi Trang 63 lại, mô tả cụ thể, chi tiết giải pháp Nhưng cách hiểu tiếp nhận bên liên quan giải pháp sao? Sự chấp nhận thấu hiểu bên liên quan cho giải pháp đề xuất cần thiết Việc có kế hoạch thực rõ ràng, cụ thể, chi tiết giúp cho trình thưc hiệu Bao gồm: Ai thực hiện? Thời hạn? Tài nguyên để tham gia hỗ trợ thực hiện? Dự tốn chi phí, ngân sách? Nhu cầu đào tạo? Trong số trường hợp, bạn thấy giải pháp đề xuất không thực thực kế hoạch Hoặc chí giải pháp có thực chưa mang lại hiệu mong muốn Chính vậy, ta cần đánh giá giải pháp qua việc trả lời câu hỏi: Giải pháp thực thành công chưa? Giải pháp loại bỏ nguyên nhân gốc rễ ngăn chúng tái diễn hay chưa? Tình lấy từ mã giày KIPRUN nên khơng đa dạng lỗi dựa vào hình thức cơng cụ ứng dụng vào tất mã giày Ngồi ra, để cơng cụ thống kê sử dụng hiệu nên cung cấp thêm máy móc thiết bị thơng minh cài đặt ứng dụng chạy liệu biểu đồ kiểm soát đặt cuối chuyền may để người quản lý dễ dàng kiểm sốt tình hình sản phẩm c Tính khả thi Về việc áp dụng cơng cụ thống kê kiểm sốt chất lượng sản phẩm có khả thi phận quản lý chất lượng có ý định triển khai áp dụng biểu đồ xương cá nên việc áp dụng thêm biểu đồ kiểm sốt biểu đỗương cá khơng q khó khăn nhà máy ln muốn cải tiến việc kiểm soát chất lượng sản phẩm Đây chi phí cho việc kiểm tra, đồng nghĩa với chi phí chất lượng cần thiết tăng chất lượng sản phẩm nên hội thực biện pháp cho nguyên nhân gốc rễ tương đối khả thi.Về việc cung cấp thêm máy móc thiết bị thơng minh để kiểm sốt tình trạng chất lượng ban lãnh đạo cần bàn bạc nhiều để định giải pháp thực tiêu hao khoản khơng nhỏ kinh phí nên cần xem xét nhiều d Lợi ích mang lại Qua việc sử dụng công cụ thống kê nhà máy xác định nguyên nhân chủ quan khách quan gốc rễ vấn đề chuyên nghiệp việc kiểm soát chất lượng sản phẩm Bên cạnh đó, việc sử dụng biểu đồ giúp ban lãnh đạo theo Trang 64 dõi yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm công đoạn Bên cạnh cài đặt thơng minh máy móc thiết bị trang bị chuyền may hay gò mà đội ngũ cán biết tình hình chất lượng sản phẩm tất thời điểm cuối ngày biết nhờ vào báo cáo giấy Ngoài ra, khách hàng thấy nhà máy có đầy tâm huyết, tâm đầu tư cho việc kiểm soát chất lượng nhà máy thành cơng việc tạo dựng lịng tin khách hàng đáp ứng nhu cầu họ 4.2.3 Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu thực công cụ 7S phân xưởng nhà máy a Cơ sở đề xuất giải pháp Nhằm giúp nhà máy cải thiện việc áp dụng chương trình 7S, tác giả có đề xuất số giải pháp để giúp cơng cụ 7S phát huy hết hiệu Cơ sở để đưa giải pháp cho vấn đề dựa vào hạn chế nguyên nhân gây vấn đề Như phân tích phần trên, cơng cụ 7S chưa phát huy hết hiệu người tác nghiệp nhà máy chưa có ý thức tự giác hành động theo quy tắc chương trình 7S nhiều lý họ chưa hiểu tầm quan trọng chưa có thói quen tâm trí phải hành động 7S Vấn đề có nguyên nhân gốc rễ từ người mà ra, nên lập kế hoạch cho giải pháp chủ yếu hướng vào người tác nghiệp nhà máy b Nội dung giải pháp Đầu tiên, để chương trình 7S thành cơng cần có mong muốn tâm lãnh đạo thực phong trào tuyên truyền 7S Mục đích phong trào tuyên truyền 7S để công cụ trì cải tiến để TBS ngày sau khơng q khó khăn để cải tiến tiếp tục Vậy tuyên truyền có hiệu quả? Như phân tích, người nói chung người tác nghiệp Nhà máy nói riêng đa số thực tự giác làm việc họ biết điều tốt cho họ Trong sống bộn bề cơng nhân, khơng thể địi hỏi người cơng nhân phải đặt vào vị trí người lãnh đạo mà người lãnh đạo phải để người công nhân hiểu 7S đem lại lợi ích cho hai Một ví dụ để thấy rõ điều dựa vấn đề cơng nhân không sàng lọc thố mực in tác giả nêu phần Các thố mực hết hạn không sàng lọc sử Trang 65 dụng ngun nhân gây sản phẩm bị bong tróc in ép hàng loạt thiệt hại chi phí chất lượng Nếu cơng nhân nhận họ luôn sàng lọc thố mực khơng gian làm việc thoáng hơn, dễ dàng nhận biết để sử dụng hơn, đạt tiến độ sản lượng, hạn chế bong tróc in ép tuyên dương Điều thật tốt cho người công nhân nhà máy Bên cạnh giải thích để người cơng nhân hiểu rõ lợi ích 7S cơng ty nên có phần thưởng nho nhỏ động viên người công nhân hiểu tầm quan trọng 7S tự giác thực Đi với việc khen thưởng việc giám sát nghiêm ngặt việc thực chương trình 7S Ngồi phận giám sát nhà máy người công nhân phải tự biết quản lý thân nhà máy phát triển, 7S hiệu Ngồi việc giám sát ngoại quan phận giám sát cần có bảng to để khu vực công nhân tác nghiệp mục tiêu 7S hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng để chấm điểm khu vực đó, từ số điểm ban lãnh đạo tiến hành khen thưởng khiển trách xem xét theo mức độ Sau bảng tác giả sưu tầm phát triển: Bảng 4.3: Bảng điểm kiểm soát chất lượng 7S KHU VỰC KIỂM TRA: NHÂN VIÊN KIỂM TRA: Ngày … 15 Tuần Ngày 1x 5x 6x (bị trừ điểm) Trang 66 16 17 18 19 20 21 … 30 Tuần 2x 1x 1x 4x Bảng 4.4: Bảng ghi nhận lỗi 7S hàng ngày KHU VỰC KIỂM TRA: NHÂN VIÊN KIỂM TRA: NGÀY KIỂM TRA: 7S Vấn đề phát Nội dung kiểm tra Thời điểm Người chịu phát trách nhiệm Hành động khắc phục Sàng lọc Sắp xếp Sạch Săn sóc Sẵn sàng An tồn Tiết kiệm c Tính khả thi Để thành cơng việc thực giải pháp khơng khó ban lãnh đạo có mong muốn tâm cải tiến Giải pháp trở nên khơng khả thi khơng có cam kết ban lãnh đạo không với nguyên tắc chương trình 7S Yếu tố quan trọng thứ hai công nhân lao động, người trực tiếp thực 7S nhà máy phải phổ biến kế hoạch thực thi 7S Vậy, với mong muốn cải thiện cơng cụ 7S giải pháp áp dụng thử phân xưởng tương lai gần Cùng với điều kiện Nhà máy việc thực hoạt động tuyên truyền 7S nên thực lúc sinh hoạt đầu ngày thuận tiện việc bố trí bảng kiểm sốt chất lượng 7S khu vực tác nghiệp công nhân nơi mà họ dễ dàng nhìn thấy để tự kiểm sốt hành động d Lợi ích mang lại Dựa vào liệu thu thập hàng ngày từ bảng giúp ban lãnh đạo nắm rõ tình hình 7S nhà máy để đợt audit quality khơng cịn bận tâm nhiều vấn đề Quan trọng với tâm tuyên truyền ban lãnh đạo giúp công nhân hiểu tầm quan trọng 7S cải thiện ý thức làm việc, tự giác hành Trang 67 động xem nơi làm việc nhà thứ hai Hơn nữa, mơi trường làm việc đóng vai trò thiết yếu ảnh hưởng đến lòng trung thành người lao động, môi trường làm việc tốt góp phần tạo mối liên kết lịng trung thành để người lao động gắng bó lâu dài với cơng ty Bên cạnh đó, mơi trường làm việc ảnh hưởng trực tiếp đến tâm trạng người, tâm trạng đóng vai trị khơng nhỏ việc tạo suất làm việc chất lượng công việc, môi trường mục tiêu chất lượng mà khách hàng yêu cầu Cuối cùng, nhà máy có tảng 7S vững góp phần tạo uy tín, niềm tin thị trường, danh tiếng vang xa Trang 68 PHẦN KẾT LUẬN Xã hội ngày phát triển, đồng nghĩa với mức sống người ngày nâng cao nên sản phẩm thời trang giày dép, túi xách… mà người tiêu dùng có ý định sở hữu có địi hỏi định chất lượng Đặt vào vị trí người tiêu dùng, TBS nhận chất lượng sống cịn cơng ty Chính lẽ đó, Nhà máy đẩy mạnh vai trò chất lượng sản phẩm hiệu “Làm từ đầu – Chất lượng hết” để khẳng định tầm quan trọng chất lượng đơi giày Sau 30 năm bước chân kỳ tích tập đồn TBS mục tiêu đặt sau 50 năm, 100 năm bước chân kỳ tích bước ngày xa hơn, ngày vững để đơi giày thượng hạng mang dịng chữ “Made in Viet Nam” xuất dày đặc giới Đội ngũ hệ thống quản lý chất lượng nhà máy có cấu tổ chức theo mơ hình cấu tổ chức theo tuyến hoạt động dựa tiêu chuẩn khách hàng Nhìn chung hệ thống quản lý chất lượng Nhà máy tương đối hoàn chỉnh hoạt động hiệu từ khâu đầu vào đến khâu đầu giúp phát cố sản phẩm để đảm bảo cho sản phẩm tới tay người tiêu dùng đôi giày đáp ứng đầy đủ nhu cầu họ Song song thành mà hệ thống quản lý chất lượng đạt khuyết điểm chưa giải triệt để Với mong muốn nâng tầm giá trị cho hệ thống quản lý chất lượng Nhà máy 1, giải triệt để vấn đề, tác giả có đề xuất số kiến nghị giải pháp cho hạn chế tồn phận chất lượng Dựa vào giải pháp, ban quản lý nhà máy hay phận chất lượng xem xét áp dụng để cải tiến nhằm hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng, nâng cao đáp ứng nhu cầu khách hàng hoàn thành tốt mục tiêu chất lượng Nhà máy để khách hàng có niềm tin làm việc với nhà máy ngay, cịn giúp nhà máy khẳng định vị trường quốc tế với tác phong chuyên nghiệp có chiến lược phát triển sau thay đổi khách hàng yêu cầu mua sản phẩm sơ đồ sau: Trang 69 50 years ago 20 years ago 10 years ago years ago Today Future Price Price Price CSR CSR Transparency Quality Quality Quality Quality Quality CSR Price Speed Woke Speed Value Speed Sustainability Value Hình 4.5: Sơ đồ thay đổi khách hàng yêu cầu mua sản phẩm (Nguồn: BP.QTTQ - KTTH) Đây tranh nhìn nhận yêu cầu đến vị trí liên quan đến sản phẩm chất lượng để biết tầm quan trọng đẩy mạnh vị trí chất lượng so với giới chất lượng vị trí thứ hai việc cung ứng sản phẩm thị trường Qua thời kỳ, bắt đầu 20 năm trước đặc biệt Việt Nam có khái niệm chất lượng Cho đến thời điểm gần nguyên chất việc hiểu chất lượng giữ vị trí quan trọng Nhưng vấn đề mà xã hội hướng đến cao minh bạch Sau tham gia vào chuỗi giá trị tồn cầu cơng ty minh bạch cộng với chất lượng tốt người tự nhìn nhận, cơng ty khơng cần phơ trương mà tự đánh thức tiếng vang “Speed” tốc độ sản xuất, tốc độ cung ứng, tốc độ giao hàng tốc độ liên quan đến tầm nhìn phát triển Cuối “Value” để đánh giá xem bên liên quan có hưởng lợi ích từ giá trị công ty mang lại hay không Trang 70 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt [1] Tạ Thị Kiều An, Ngô Thị Ánh, Nguyễn Thị Ngọc Diệp, Nguyễn Văn Hóa, Nguyễn Hồng Kiệt, Đinh Phượng Vương (2010) Giáo trình Quản lý chất lượng Hồ Chí Minh: NXB Thống kê [2] Nguyễn Đình Phan Đặng Ngọc Sự (2012) Giáo trình Quản trị chất lượng Hà Nội: NXB Đại học kinh tế quốc dân [3] Minh Lâm (25/03/2019) Da giày Việt chưa tận dụng hết hội Thời báo ngân hàng Truy cập tại: http://thoibaonganhang.vn/da-giay-viet-chua-tan-dung-het-co-hoi- 86127.html [4] Huỳnh Anh Tuấn (01/12/2018) [Những bậc thầy chất lượng] W Edwards Deming (1900-1993) Truy cập tại: https://vietquality.vn/nhung-bac-thay-ve-chat-luong-w- edwards-deming-1900-1993/ [5] Huỳnh Anh Tuấn (01/12/2018) [Những bậc thầy chất lượng] Philip B Crosby (1926-2001) Truy cập tại: https://vietquality.vn/nhung-bac-thay-ve-chat-luong-philip-bcrosby-1926-2001/ [6] Huỳnh Anh Tuấn (19/07/2019) QA QC gì? Giống giống khác Truy cập tại: https://vietquality.vn/qa-va-qc-la-gi-giong-giong-nhung-rat-khac-nhau/ [7] Lê Võ Thúy Ái (13/01/2019) Nguyên nhân gốc rễ gì? Truy cập tại: https://vietquality.vn/nguyen-nhan-goc-re-la-gi/ [8] Tạp chí doanh nhân Quy luật vàng thời đại Truy cập tại: https://www.pace.edu.vn/so-tay-doanh-tri/ChiTiet/575/quy-luat-vang-cua-moi-thoidai?term_taxonomy_id=31 [9] Đinh Thị Diệu Hằng (2017) Hồn Thiện Quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm Nhà máy (Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình) Khóa luận tốt nghiệp, Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP Hồ Chí Minh [10] Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình – Phịng tài kế tốn (2014 - 2018), “Báo cáo tổng kết tình hình hoạt động kinh doanh” Trang 71 [11] Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình – Phòng Quản lý nhân (2019), “Sơ đồ tổ chức chung TBS Group” [12] Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình – BP QTTQ - KTTH (2019), “Cơ cấu tổ chức Nhà máy 1” [13] Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình – BP QTTQ - KTTH (2019), “Sơ đồ thay đổi khách hàng yêu cầu mua sản phẩm” [14] Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình – Phịng Quản lý chất lượng (2019), “Cơ cấu tổ chức Phòng Quản lý chất lượng Nhà máy 1” [15] Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình – Phịng Quản lý chất lượng (2019), “Quy trình kiểm sốt chất lượng công đoạn” [16] Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình – Phịng Quản lý chất lượng (2019), “Báo cáo chất lượng phân xưởng may” [17] Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình – Phịng Quản lý chất lượng (2019), “Báo cáo chất lượng phân xưởng gò” Tiếng Anh: [1] Debashis Sarkar (2006) 5S for Service Organizations and Offices: A Lean Look at Improvements (1st ed) United States of America: AQS Quality Press, Milwaukee, Wisconsin Trang 72 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Bộ tiêu chuẩn DPR Tác giả cô đọng lại nội dung quan trọng thiết yếu tiêu chuẩn DPR khách hàng Decathlon soạn thảo: No (Số) Requirements (Yêu cầu) Level Score (Mức độ) (Điểm) Critical 20 Critical 20 ĐẦU VÀO Thao tác với seamless (ép nóng ép lạnh) Mũ giày phải ép nóng sau ép lạnh Ép lạnh phải thực vòng 20 S108 giây sau ép nóng Mũ giày phải đạt nhiệt độ 50 độ C sau ép lạnh Sau ép lạnh phải thả qua thùng lạnh SOP phải dán vị trí thao tác phải thực theo MAY May đĩa dây webbing Webbing phải may cách biên tối thiểu 114 10mm Biên dây webbing phải cắt máy cắt nhiệt để tránh bị tưa biên." Trang 73 Quản lý kim gãy Quy định kim gãy phải dán nơi làm việc Tất kim gãy phải chuyển trả lại quản 117 lý chuyền để thay kim Critical 20 Critical 10 Critical 10 Critical 10 Báo cáo ghi chép phải lưu giữ Phải điều tra nguồn gốc kim gãy việc gãy kim lặp lặp lại nhiều lần máy cơng nhân đó." GỊ Định hình gót - Khị gót Nhiệt độ tiếp giáp phải nằm khoảng 80 đến 100 độ C 202 Máy khò phải vệ sinh khơng có keo bít kín đường khí thổi đầu khị Đầu khị phải dùng size gót mũ giày (Man / Lady / Jr) Định hình gót- Lạnh Nhiệt độ tiếp giáp phải 40 độ C sau 204 lấy khỏi khuôn lạnh Sử dụng size khuôn định hình gót cho mũ giày/từng loại phom May strobel 6-8 mũi inch/2.5cm 301 May strobel phải 3-4mm vào bên đường giáp nối Mũ giày tẩy may phải có dấu bấm phải trùng khớp với Trang 74 Tẩy phải phẳng có độ hở tối đa 1mm sức căng tẩy mũ giày vô phom Mỗi công nhân may strobel dùng màu Nhiệt độ sấy nóng mũ giày đế cao su Mũ giày quét keo đo bề mặt keo phải đủ 221 nhiệt độ nóng từ 55-65 độ C trước dán đế Critical 10 Critical 10 Critical 10 Critical Đế cao su quét keo đo bề mặt keo nhiệt độ nóng từ 55-65 độ C trước dán đế Nhiệt độ sấy nóng đế Eva Mũ giày phải đạt nhiệt độ 55 - 65 độ C trước dán đế Đế Eva phải đạt nhiệt độ bề mặt từ 50-60 222 độ C trước dán đế Ép đế Tối đa 30 giây dán đế thao tác ép đế Khuôn ép sử dụng size mã giày sản xuất Lực ép 25-45kg/cm 225 Thời gian tối thiểu 12 giây Vị trí dán tem chống trộm Vị trí dán tem chống trộm vị trí định vị 230 mặt da lót tẩy phần mũi chân trái Khơng sử dụng keo để dán tem RFID chống trộm Trang 75 Phụ lục 2: Các lỗi xảy công đoạn chuẩn bị sản xuất Cắt bị dính bazớ Cắt bị lẹm Vật tư bị dộp Vật tư bị nhăn In không đồng đôi Ép nosew bị bẩn Phụ lục 3: Các lỗi xảy chuyền may mã giày KIPRUN KID GRIP GREY BLACK Lót nhăn đùn Bung Trang 76 May cự ly biên không Lỗi vật tư Phụ lục 4: Các lỗi thường xuất chuyền gò mã giày KIPRUN KID GRIP GREY BLACK Vệ sinh dơ Hở keo Trang 77 Lem keo ... cơng tác kiểm sốt chất lượng Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình - Chương 4: Một số giải pháp - Phần kết luận Trang CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU NHÀ MÁY – CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH 1. 1 Tổng... VỀ CƠNG TÁC KIỂM SỐT CHẤT LƯỢNG TẠI NHÀ MÁY – CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH 26 3 .1 Thực trạng áp dụng 7S Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 26 3.2 Kiểm soát chất lượng theo tiêu... quản lý chất lượng cơng ty từ đề giải pháp hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng, lý chọn đề tài: ? ?Giải pháp hồn thiện cơng tác kiểm sốt chất lượng Nhà máy – Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình? ??