Đang tải... (xem toàn văn)
LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Với nền kinh tế đang phát triển, thu nhập tăng làm nền tảng cho việc tăng trưởng trong tiêu dùng không chỉ bia, nước giải khát hay cà phê, mà ngành hàng sữa, bao gồm sữa bột và sữa tươi, cũng đang chứng minh mình là một ngành tăng trưởng mạnh mẽ về doanh thu ở mức 3 con số trong các ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG). Theo dự đoán, với thu nhập tăng lên và chi tiêu ngày càng thoải mái, người Việt sẽ uống sữa ngày càng nhiều và đạt mức 27 -28 lít sữa/người/năm vào năm 2020. Nhưng theo báo cáo chuyên sâu do ngành sữa Việt Nam quý 4 năm 2018 cho thấy chi tiêu cho sữa chỉ chiếm hơn 10% trong tổng chi tiêu cho thực phẩm tại Việt Nam, không còn mạnh mẽ như những năm trước. Tính cả 6 tháng đầu năm 2018, tổng mức chi tiêu cho sản phẩm sữa toàn thị trường chỉ đạt mức thấp dưới 5% đặc biệt là khu vực thành phố tăng trưởng âm. Bình quân, tốc độ tăng trưởng doanh thu ngành này đạt 12,7%/năm trong giai đoạn 2010 – 2017. Cho đến năm 2018, tổng doanh thu toàn ngành ước đạt 109.000 tỷ đồng, tăng trưởng 8,4% so với năm trước và có dấu hiệu chững lại do người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe bản thân và gia tăng nhận thức về các sản phẩm dinh dưỡng. Tuy nhiên, tổng sản lượng sữa tươi sản xuất trong nước chỉ mới đáp ứng được khoảng 40% nhu cầu, còn lại phải nhập khẩu từ nước ngoài. Ngoài thị trường trong nước thì các nhãn hiệu sữa còn có cơ hội ở thị trường nước ngoài như việc hợp tác giữa Việt Nam và Trung Quốc về ngành sữa cuối năm 2017. Sự ra đời và phát triển ngoạn mục của thương hiệu sữa tươi sạch TH True Milk từ cuối năm 2010 đến nay đã tạo ra một hiện tượng trong ngành sữa Việt Nam. Là một công ty trẻ, mới thành lập, kinh doanh về mảng thực phẩm, TH mong muốn góp phần vào việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho người dân Việt Nam khi lần lượt cho ra đời sản phẩm sữa sạch TH True Milk với chất lượng và hương vị thơm ngon cung cấp cho thị trường nội địa. Sự xuất hiện của thương hiệu sữa TH True Milk đã tạo thêm một điểm sáng cho ngành sữa Việt Nam khi đạt quy trình chế biến sữa tươi quy mô lớn đạt tiêu chuẩn quốc tế. Trước thế mạnh của các tập đoàn đa quốc gia và các công ty cùng ngành có mặt trên thị trường, TH True Milk phải đối mặt với rất nhiều thách thức để có thể đứng vững và phát triển trên thị trường. Bên cạnh việc tạo ra những sản phẩm phù hợp với nhu cầu thì một phần yếu tố quan trọng đó là làm thế nào để khách hàng nhận biết, lựa chọn sản phẩm. Và xây dựng chiến lược truyền thông marketing phù hợp chính là nhịp cầu để mang hình ảnh thông tin của TH True NUT – một dòng sản phẩm sữa hạt đến từ thương hiệu TH, đến với người tiêu dùng. Bên cạnh những yếu tố về chất lượng, giá cả, dịch vụ, họ đã ý thức được sự cần thiết, tầm quan trọng của hoạt động truyền thông và cũng coi nó như là một hoạt động hữu hiệu để thu hút khách hàng, nâng cao quá trình sản xuất kinh doanh.
... Hình 2. 2: Sữa hạt óc chó TH true NUT 23 Hình 2. 3: Sữa hạt macca TH true NUT 24 Hình 2. 4: Sữa hạt hạnh nhân TH true NUT 24 Hình 2. 5: Sữa hạt gấc TH true NUT 25 Hình... true NUT Độ rộng danh mục sản phẩm Sữa Hạt Óc Chó TH true NUT 180ml Sữa Hạt Hạnh Nhân TH true NUT 180ml Sữa Hạt Macca TH Sữa hạt Gấc TH true NUT 180ml true NUT 180ml Sữa Hạt Óc Chó TH true NUT. .. tập hợp sản phẩm TH 20 2. 2 Giới thiệu sản phẩm 23 CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CHO DÒNG SẢN PHẨM SỮA HẠT TH TRUE NUT 26 3.1 Chiến lược sản phẩm 26 3 .2 Chiến