TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY BẮC CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO Trình độ đào tạo: Đại học Ngành đào tạo: Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY BẮC CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO (Điều chỉnh theo Quyết định số: 739/QĐ-ĐHTB-ĐTĐH, ngày 20 tháng năm 2018 Hiệu trưởng Trường Đại học Tây Bắc) Trình độ đào tạo: Đại học Ngành đào tạo: Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành Mã ngành: 7810103 Loại hình đào tạo: Chính quy Số tín chỉ: 135 Mục tiêu 1.1 Mục tiêu chung Chương trình đào tạo thiết kế đảm bảo người học sau trường có phẩm chất trị, đạo đức tốt; chấp hành nghiêm sách, pháp luật nhà nước; có sức khỏe tốt để làm việc; tác phong làm việc chuyên nghiệp; có kiến thức chuyên môn, kỹ nghiệp vụ đáp ứng nhu cầu lĩnh vực dịch vụ du lịch Lữ hành nước quốc tế 1.2 Mục tiêu cụ thể - Chương trình xây dựng nhằm đào tạo cử nhân trình độ Đại học Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành có phẩm chất, tư tưởng trị tốt, có nhận thức cao đạo đức nghề nghiệp - Chương trình trang bị cho người học kiến thức bao gồm kiến thức đại cương, sở ngành ngành Đối với khối kiến thức đại cương, chương trình chủ yếu cung cấp kiến thức kinh tế trị, đường lối Đảng, tư tưởng Hồ Chí Minh, ngoại ngữ trình độ B1 chuẩn tốn sở, văn hóa Việt Nam địa phương, tiếng Việt thực hành, tin học pháp luật đại cương, tiền đề để nâng cao trình độ trị, tư tưởng, đồng thời tạo tảng cho việc tiếp thu kiến thức sở ngành ngành Đối với khối kiến thức sở ngành nhằm mục tiêu trang bị kiến thức Kinh tế, Lịch sử, Địa lí giúp người học có kiến thức mở rộng để nghiên cứu vận dụng thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội, đồng thời sở cho việc nghiên cứu tiếp thu khối kiến thức ngành Đối với khối kiến thức ngành, chương trình nhằm mục tiêu cung cấp cho người học khối kiến thức ngành mặt lý thuyết, thực tế, thực hành chuyên môn kỹ thực nghiệp vụ liên quan đến du lịch lữ hành tổ chức, doanh nghiệp du lịch Sao cho trường người học nắm kiến thức bản, chuyên sâu du lịch, nghiệp vụ doanh nghiệp du lịch, quan quản lý du lịch, đồng thời thực hành làm việc đơn vị - Chương trình nhằm đào tạo cử nhân Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành có kỹ chuyên môn như: Xử lý tốt nghiệp vụ doanh nghiệp du lịch đại quan quản lý du lịch lữ hành, có khả lập kế hoạch, chiến lược tổ chức triển khai hiệu nghiệp vụ du lịch lữ hành; Rèn luyện kỹ phân tích dự báo vấn đề liên quan đến du lịch lữ hành, rèn luyện kỹ định thị trường du lịch lữ hành; Có lực nghiên cứu, hoạch định sách giải vấn đề chuyên mơn lĩnh vực du lịch lữ hành; Tích luỹ kinh nghiệm thực tế, kỹ mềm để giúp người học có hội tuyển dụng sau trường; Ngồi ra, cịn tạo cho người học kỹ khác như: kỹ phân tích, lập luận, làm việc độc lập, làm việc theo nhóm,… - Trình độ ngoại ngữ, tin học: tiếng Anh giao tiếp thành thạo lĩnh vực dịch vụ du lịch lữ hành, đạt trình độ tương đương chuẩn B1; có khả sử dụng thành thạo tin học văn phịng phục vụ cho cơng việc chun mơn Chuẩn đầu 2.1 Kiến thức Có kiến thức lý thuyết chuyên sâu lĩnh vực dịch vụ du lịch lữ hành; nắm vững kỹ thuật có kiến thức thực tế để giải cơng việc phức tạp; tích luỹ kiến thức tảng nguyên lý bản, quy luật tự nhiên xã hội lĩnh vực dịch vụ du lịch lữ hành để phát triển kiến thức tiếp tục học tập trình độ cao hơn; có kiến thức quản lý, điều hành, kiến thức pháp luật bảo vệ môi trường liên quan đến lĩnh vực dịch vụ du lịch lữ hành 2.2 Kỹ - Kỹ vận dụng kiến thức chuyên môn vào thực tiễn: vận dụng kiến thức lý thuyết thực tiễn ngành dịch vụ du lịch lữ hành bối cảnh khác nhau; có kỹ phân tích, tổng hợp, đánh giá liệu thông tin, tổng hợp ý kiến tập thể sử dụng thành tựu khoa học công nghệ để giải vấn đề thực tế hay trừu tượng lĩnh vực dịch vụ du lịch lữ hành; có lực dẫn dắt chun mơn để xử lý vấn đề quy mô địa phương vùng miền; - Kỹ bổ trợ chun mơn: có kỹ ngoại ngữ mức hiểu ý báo cáo hay phát biểu chủ đề quen thuộc công việc liên quan đến ngành dịch vụ du lịch lữ hành; sử dụng ngoại ngữ để diễn đạt, xử lý số tình chun mơn thơng thường; viết báo cáo có nội dung đơn giản, trình bày ý kiến liên quan đến cơng việc chun mơn; có kỹ tin học văn phịng thành thạo, kỹ tìm kiếm chọn lọc thơng tin mạng, kỹ sử dụng mạng xã hội để kết nối truyền thông ngành du lịch - Kỹ tương tác: có kỹ giao tiếp, ứng xử tự tin; kỹ viết cho đối tượng khác nhau; kỹ thuyết trình khách khàng, đối tác đồng nghiệp; kỹ lãnh đạo, tạo ảnh hưởng đến cộng đồng đối tác lĩnh vực; kỹ kết nối tạo dựng mối quan hệ vững với khách hàng doanh nghiệp ngành du lịch khách sạn - Kỹ tự khởi nghiệp đổi sáng tạo: có kỹ tư đổi sáng tạo để tự khởi doanh nghiệp dự án kinh doanh, biết sử dụng thành thạo công cụ đổi sáng tạo, cách xây dựng mơ hình kinh doanh có yếu tố đổi sáng tạo, vận dụng khoa học công nghệ kinh doanh thay đổi quy trình kinh doanh để tạo giá trị gia tăng lĩnh vực du lịch - Kỹ tự học: có kỹ tự học tập suốt đời trình làm việc độc lập làm việc nhóm; tự học theo hình thức tập trung từ xa, online; tự học tập nâng cao trình độ kiến thức chuyên môn, kỹ tin học ngoại ngữ; nhận thức vấn đề văn hóa, dân tộc hoạt động kinh tế, kinh doanh, du lịch 2.3 Phẩm chất đạo đức Có tinh thần trách nhiệm, có thái độ tích cực, yêu thích lĩnh vực dịch vụ du lịch lữ hành, chủ động sáng tạo học tập giải công việc thực tiễn sau tốt nghiệp trường, có cống hiến nghiệp cơng nghiệp hố đại hố đất nước; có tác phong thái độ làm việc chuyên nghiệp, trách nhiệm, nhiệt tình hịa đồng; có hành vi giao tiếp, ứng xử theo đạo đức nghề nghiệp, tiêu chuẩn nghề du lịch theo Bộ Quy tắc ứng xử văn minh du lịch 2.4 Năng lực tự chủ trách nhiệm Có lực dẫn dắt chuyên môn, nghiệp vụ đào tạo quản trị dịch vụ du lịch lữ hành; có sáng kiến trình thực nhiệm vụ giao; có khả tự định hướng, thích nghi với mơi trường làm việc khác nhau; tự học tập, tích lũy kiến thức, kinh nghiệm để nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ; có khả đưa kết luận vấn đề chuyên môn, nghiệp vụ du lịch thông thường số vấn đề phức tạp; có lực lập kế hoạch, điều phối, phát huy trí tuệ tập thể; có lực đánh giá cải tiến hoạt động chuyên môn quy mơ trung bình 2.5 Vị trí việc làm Người học sau trường đảm nhiệm nhiều vị trí, vai trị khác để làm cơng việc liên quan đến dịch vụ du lịch lữ hành, khách sạn, nhà hàng Chẳng hạn hướng dẫn viên, thuyết trình viên khu di tích, lịch sử, văn hóa; thiết kế chương trình du lịch sở kinh doanh du lịch, lập kế hoạch kinh doanh, điều hành chương trình du lịch; quản lý nhà nước du lịch; tự khởi kinh doanh lĩnh vực du lịch; lễ tân; nhân viên kinh doanh; quản lý kinh doanh nhà hàng, khách sạn, Khối lượng kiến thức tồn khố: 135 tín Khối kiến thức chung: 27 tín Khối kiến thức giáo dục chuyên nghiệp: 108 tín Trong đó: Kiến thức sở ngành: 54 tín Kiến thức ngành: 54 tín Đối tượng tuyển sinh: Theo quy chế hành Bộ GD&ĐT tuyển sinh đại học, cao đẳng hệ quy Quy trình đào tạo, điều kiện tốt nghiệp - Quy tình đào tạo; Đào tạo theo hệ thống tín - Điều kiện tốt nghiệp: Theo quy định điều 27 Quy chế đào tạo đại học cao đẳng hệ quy theo hệ thống tín ban hành kèm theo Quyết định số 43/2007/QĐ-BGD&ĐT ngày 15 tháng năm 2007 Bộ trưởng Bộ Giáo dục đào tạo sửa đổi theo Thông tư số 57/2012/TT-BGD&ĐT ngày 27/12/2012 Cách thức đánh giá: Thang điểm 10, thang điểm thang điểm chữ Nội dung chương trình Loại tiết tín TT Mã học phần Số TC Tên học phần 7.1 Khối kiến thức chung Lên lớp L T Tự học Học phần tiên (không kể GDTC GDQP) 27 Bắt buộc T H TS tiết (x hệ số) 25 LNL0001 Những nguyên lý chủ nghĩa Mác - Lê nin 65 10 85 150 LTU0001 Tư tưởng Hồ Chí Minh 25 35 60 LNL000 LDL0001 Đường lối CM ĐCSVN 40 50 90 LTU000 LPL0001 Pháp luật đại cương 25 35 60 NTA0001 Tiếng Anh 75 150 NTA0002 Tiếng Anh 75 150 TTH0002 Tin học sở 30 GDQ0001 Giáo dục quốc phòng GDT0001 Giáo dục thể chất 1 10 GDT0002 Giáo dục thể chất 2 Tự chọn 11 TTH0003 60 90 SV chọn học học phần sau Tin học nâng cao 15 NTA000 20 10 40 60 TTH000 SVH0001 Văn hóa Tây Bắc 27 33 60 VVN0002 Cơ sở văn hóa Việt Nam 25 35 60 VTV0008 Tiếng Việt thực hành 20 10 40 60 LTD0029 Xã hội học nông thôn 30 30 60 TDH0015 Đại số tuyến tính 20 10 40 60 TGT0003 Giải tích 20 10 40 60 TGT0030 Lý thuyết xác suất thống kê toán 20 10 40 60 7.2 Khối kiến thức giáo dục chuyên nghiệp 108 7.2.1 Kiến thức sở ngành 54 Bắt buộc 44 12 KIT0038 Kinh tế vi mô 40 50 90 13 KIT0039 Kinh tế vĩ mô 41 49 90 14 KQT0034 Marketing 30 15 60 90 15 KIT0041 Luật kinh tế 45 34 22 90 16 KIT0040 Lý thuyết tài tiền tệ 40 50 90 17 KTT0034 Nguyên lý kế toán 45 45 90 18 KQT0033 Quản trị văn phòng 45 75 120 19 KQT0008 Quản trị học 45 45 90 20 KQT0078 Khởi kinh doanh tái lập doanh nghiệp 30 30 60 21 KQT0035 Ứng dụng công nghệ thông tin quản lý phát triển doanh nghiệp 25 35 60 22 KQT0036 Tổ chức kiện 30 30 60 23 KQT0065 Quản trị mối quan hệ khách hàng 20 10 40 60 24 KDL0001 Tổng quan du lịch 20 10 40 60 25 DVN0001 Địa lý Việt Nam 25 35 60 26 SVN0025 Lịch sử Việt Nam 28 32 60 27 STG0002 Lịch sử Văn minh giới 28 32 60 28 TMT0050 Tin học ứng dụng 45 45 90 Tự chọn 2,3,4,5,6 29 30 31 32 10 15 Sinh viện chọn học 10 tín học phần sau KIT0009 Lịch sử kinh tế quốc dân 30 15 60 90 KIT0037 Lịch sử học thuyết kinh tế 25 35 60 KIT0024 Kinh tế phát triển 25 35 60 33 KIT0025 Kinh tế quốc tế 19 KIT0026 Dân số phát triển KIT0027 Kinh tế quản lý môi trường KIT0028 41 60 30 30 60 30 30 60 Lập quản lý dự án đầu tư 25 35 60 KIT0029 Thị trường chứng khoán 25 35 60 KIT0030 Kinh tế đầu tư 25 35 60 KIT0031 Kinh tế lượng 30 30 60 KIT0032 Phân tích hoạt động kinh doanh 30 30 60 KIT0033 Thuế kinh doanh 30 30 60 KIT0034 Tài doanh nghiệp 20 10 40 60 KQT0037 Phương pháp nghiên cứu kinh doanh 25 35 60 7.2.2 Kiến thức ngành 11 54 Bắt buộc 34 33 NTH0028 Tiếng Anh du lịch 45 45 90 34 NTH0029 Tiếng Anh du lịch 45 45 90 35 FHS0001 Y tế du lịch 15 15 45 60 36 KDL0002 Khu du lịch, điểm du lịch Việt Nam 17 13 43 60 37 KDL0003 Nghiệp vụ kinh doanh dịch vụ lữ hành 25 20 65 90 38 KDL0004 Nghiệp vụ kinh doanh khách sạn 25 20 65 90 39 KDL0005 Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch 25 20 65 90 40 KDL0006 Marketing du lịch 20 10 40 60 41 KDL0007 Nghiệp vụ kinh doanh nhà hàng 25 20 65 90 42 KDL0008 Tâm lý khách du lịch nghệ thuật giao tiếp 20 20 40 60 43 KDL0009 Thực tập 1: Điểm tuyến du lịch Việt Nam 90 90 60 KDL000 44 KDL0010 Thực tập 2: Nghiệp vụ du lịch lữ hành 90 90 60 KDL000 45 KDL0011 Thực tập 3: Nghiệp vụ kinh doanh khách sạn 90 90 60 KDL000 46 KDL0012 Thực tập 4: Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch 90 90 60 KDL000 47 KDL0013 Tự chọn 7,8,9,10,11 10 Du lịch bền vững Sinh viện chọn học 10 tín học phần sau 23 37 60 48 49 50 51 KQT0012 Ứng dụng phương pháp tối ưu kinh doanh 30 30 60 KQT0044 Quản trị Marketing 30 30 60 KQT0045 Quản trị thương hiệu 25 35 60 KQT0050 Giao tiếp đàm phán kinh doanh 25 35 60 KQT0070 Văn hóa kinh doanh 25 35 60 KDL0014 Quản trị chất lượng dịch vụ 20 10 40 60 KQT0075 Quản trị chiến lược 25 35 60 KQT0076 Quản trị dự án xây dựng 20 10 40 60 KQT0040 Quản trị chi phí kinh doanh 30 30 60 KQT0059 Kỹ làm việc theo nhóm 20 10 40 60 KDL0015 Quản trị chuỗi cung ứng (Nhà hàng, khách sạn) 22 38 60 KQT0039 Quản trị nhân lực 23 37 60 KQT0048 Quản trị kinh doanh 24 36 60 KQT0049 Quản trị kinh doanh 2 23 37 60 KQT0068 Rủi ro kinh doanh 20 10 40 60 KIT0035 Quản trị tài 20 10 40 60 450 300 Thực tập chun mơn cuối khóa 52 KDL0016 10 Thực tập chun mơn cuối khóa 10 Dự kiến kế hoạch đào tạo: 8.1 Dự kiến kế hoạch đào tạo (4 năm): Số đvtc Số tiết chuẩn Những nguyên lý chủ nghĩa Mác - Lê nin 75 Pháp luật đại cương 30 Tiếng Anh 75 Tin học sở 45 Kinh tế vi mô 45 Tự chọn 30 Học kỳ I Học phần Giáo dục quốc phòng Số ĐVTC II 20 Lịch sử Việt Nam 30 Tổng quan du lịch 30 Tư tưởng Hồ Chí Minh 30 Tiếng Anh 75 Kinh tế vĩ mơ 45 Quản trị văn phịng 45 Giáo dục thể chất 1 15 Số ĐVTC III 18 Tiếng Anh du lich 45 Tự chọn 30 Tự chọn 30 Khu du lịch, điểm du lịch Việt Nam 30 Tự chọn 2 30 Địa lý Việt Nam 30 Marketing 45 Đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam 45 Giáo dục thể chất 2 30 Số ĐVTC IV 19 Thực tập 30 Lý thuyết tài tiền tệ 45 Quản trị học 45 Ứng dụng công nghệ thông tin quản lý phát triển doanh nghiệp 30 Marketing du lịch 30 Nguyên lý kế toán 45 Nghiệp vụ kinh doanh dịch vụ lữ hành 45 Số ĐVTC V 18 Tự chọn 30 Tự chọn 30 Tiếng Anh du lịch 45 Luật kinh tế 45 Tổ chức kiện 30 Nghiệp vụ kinh doanh nhà hàng 45 Nghiệp vụ kinh doanh khách sạn 45 Thực tập 2 30 Số ĐVTC 20 VI Tâm lý khách du lịch nghệ thuật giao tiếp 45 Lịch sử văn minh giới 30 Khởi kinh doanh tái lập doanh nghiệp 30 Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch 45 Y tế du lịch 30 Tin học ứng dụng 45 Thực tập 30 Số ĐVTC VII 16 Tự chọn 30 Tự chọn 30 Tự chọn 30 Tự chọn 10 30 Tự chọn 11 30 Quản trị mối quan hệ khách hàng 40 Thực tập 30 Số ĐVTC 14 Thực tập chun mơn cuối khóa VIII 10 Số ĐVTC 150 10 8.2 Dự kiến kế hoạch đào tạo (3 năm): Số đvtc Số tiết chuẩn Những nguyên lý chủ nghĩa Mác - Lê nin 75 Pháp luật đại cương 30 Tiếng Anh 75 Tin học sở 30 Kinh tế vi mô 45 Tự chọn 30 Học kỳ I Học phần Giáo dục quốc phòng Số ĐVTC II 19 Lịch sử Việt Nam 30 Tổng quan du lịch 30 Tư tưởng Hồ Chí Minh 30 Tiếng Anh 75 Kinh tế vĩ mơ 45 Quản trị văn phịng 45 Giáo dục thể chất 1 15 Số ĐVTC HK phụ III 18 Tự chọn 2 30 Tự chọn 30 Tự chọn 30 Tự chọn Số ĐVHT Tiếng Anh du lịch Khu du lịch, điểm du lịch Việt Nam 30 Y tế du lịch 30 Địa lý Việt Nam 30 Marketing 45 Đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam 45 Lịch sử văn minh giới 30 Giáo dục thể chất 2 30 Số ĐVTC HK phụ 17 Tự chọn 30 Tự chọn 30 Tự chọn 30 Tự chọn 30 Số ĐVTC IV Thực tập 45 Lý thuyết tài tiền tệ 45 Tự chọn 10 Quản trị học 45 Ứng dụng công nghệ thông tin quản lý phát triển doanh nghiệp 30 Marketing du lịch 30 Nguyên lý kế toán 45 Nghiệp vụ kinh doanh dịch vụ lữ hành 45 Tâm lý khách du lịch nghệ thuật giao tiếp 45 Tiếng Anh du lịch Số ĐVTC 26 V Quản trị mối quan hệ khách hàng 40 Luật kinh tế 45 Tổ chức kiện 30 Nghiệp vụ kinh doanh nhà hàng 45 Nghiệp vụ kinh doanh khách sạn 45 Tự chọn 11 Tin học ứng dụng Thực tập 2 45 Khởi kinh doanh tái lập doanh nghiệp 45 Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch 45 Số ĐVTC VI 26 Thực tập 45 Thực tập 45 Thực tập chun mơn cuối khóa 10 150 Số ĐVTC 14 Hướng dẫn thực chương trình Quá trình thực chương trình vào quy chế hành Bộ GD&ĐT đào tạo đại học cao đẳng hệ quy theo hệ thống tín chỉ, đồng thời vào quy định hành Trường Đại học Tây Bắc Bộ Giáo dục Đào tạo để thực chương trình Đối với chương trình chi tiết học phần, trình thực đổi theo hướng đem lại hiệu cao đào tạo Sự thay đổi phải thông qua Bộ môn, Khoa Ban Giám hiệu phê duyệt 10 - Rèn luyện cho người học kỹ làm việc nhóm, kỹ thuyết trình, kỹ sử dụng cơng cụ trình chiếu thảo luận nhóm thuyết trình Chương 12: Tính tốn kết chi phí 3LT+3BT+2T H Chương 13: Hiệu kinh doanh 2LT+2BT+2T H - Bản chất tính tốn kết chi phí - Kế tốn tài cân đối - Tính chi phí kinh doanh - Thống kê tính tốn so sánh - Thanh tốn thu – thu nhập, toán chi – chi tiêu - Giá trị sản lượng – kết quả, chi phí tài – chi phí kinh doanh - Kế tốn tài + Cân đối kế tốn + Tính kết + Lý thuyết đánh giá bảo toàn vốn - Rèn luyện cho người học kỹ tính tốn sơ tính tốn kết chi phí kinh doanh - Rèn luyện cho người học kỹ làm việc nhóm, kỹ thuyết trình, kỹ sử dụng cơng cụ trình chiếu thảo luận nhóm thuyết trình - Đọc làm rõ chất tính tốn kết chi phí doanh nghiệp - Phân tích so sánh mối quan hệ tốn chi tiêu, chi phí tài chi phí kinh doanh - Học thuộc cơng thức tính - Tính chi phí kinh doanh theo loại - Tính chi phí kinh doanh theo điểm - Tính chi phí kinh doanh theo đối tượng - Làm câu hỏi thảo luận tập giảng viên giao - Khái niệm hiệu kinh doanh - Các loại hiệu - Bản chất hiệu kinh doanh - Sự cần thiết phải tính hiệu kinh doanh - Sự cần thiết phải nâng cao hiệu kinh doanh - Hệ thống tiêu hiệu kinh doanh - Tiêu chuẩn hiệu kinh doanh - Phân tích hiệu kinh doanh - Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh doanh + Các nhân tố bên + Các nhân tố thuộc môi trường bên - Rèn luyện cho người học kỹ tính tốn phân tích số đánh giá hiệu kinh doanh - Rèn luyện cho người học kỹ làm việc nhóm, kỹ thuyết trình, kỹ sử dụng cơng cụ trình chiếu thảo luận nhóm thuyết trình - Phân biệt hiệu kết kinh doanh - Các biện pháp nâng cao hiệu kinh doanh + Tăng cường quản trị chiến lược kinh doanh + Lựa chọn định sản xuất kinh doanh có hiệu + Phát triển tạo động lực cho đội ngũ lao động + Hoàn thiện hoạt động quản trị + Phát triển công nghệ kỹ thuật + Tăng cường mở rộng quan hệ cầu nối doanh nghiệp xã hội - Đọc nắm loại hiệu - Đọc làm rõ cần thiết phải tính nâng cao hiệu kinh doanh - Làm câu hỏi thảo luận tập giảng viên giao 341 ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tên học phần: Rủi ro kinh doanh (Mã học phần: KQT0068) Số tín chỉ: Thông tin học phần 3.1 Điều kiện tiên 3.2 Loại học phần: Tự chọn Phân bổ thời gian 4.1 Lý thuyết: 20LT (trong đó: Kiểm tra tín chỉ) 4.2 Thực hành: 20TH Mục tiêu học phần 5.1 Kiến thức - Lưu ý nhiều vấn đề có yếu tố rủi ro - Nhận biết phân loại rủi ro đơn vị - Áp dụng số kỹ thuật đánh giá rủi ro phương pháp định tính định lượng - Thiết kế chương trình kiểm sốt tài trợ cho rủi ro đơn vị - Phân tích số rủi ro đặc thù cách thức phịng chống - Hồn thiện kỹ tự học, phân tích, truyền đạt, trình bày, đặt mục tiêu, xếp ưu tiên, làm việc nhóm, quản lý thời gian 5.2 Kĩ Nắm kỹ đọc tài liệu, kĩ chuẩn bị thảo luận theo yêu cầu giảng viên Kỹ phân tích, đánh giá sơ đồ, bảng biểu, mơ hình 5.3 Thái độ Tạo thái độ tích cực nghe giảng lớp, chăm việc chuẩn bị nhà, hỗ trợ hợp tác làm việc theo nhóm có kết Mô tả vắn tắt nội dung học phần Học phần cung cấp cho người học nội dung liên quan đến rủi ro kinh doanh khái niệm, loại rủi ro kinh doanh ,Rủi ro từ tác động môi trường Rủi ro giao dịch kinh doanh mua bán hàng hóa quốc tế Rủi ro toán hàng xuất nhập khẩu, Quản trị rủi ro hối đoái, Rủi ro đầu tư, Rủi ro tài trợ…Ngoài ra, việc nghiên cứu thực môn học giúp người học tăng cường khả viết, tăng cường khả làm việc nhóm, kỹ giải vấn đề Thông tin giảng viên - Trương Thị Luân Điện thoại: 0977727994 Email: truongthiluan234@gmail.com - Lã Thị Bích Ngọc Điện thoại: 0898706979 Email: ngoclb87@gmail.com Nhiệm vụ người học Khi học học phần này, yêu cầu người học có ý thức tự học, chuẩn bị tốt câu hỏi, tập giao, có mặt đầy đủ lớp, tích cực tham gia hoạt động lớp như: nghe giảng, thảo luận, tập hồn thành tốt u cầu kiểm tra trình thi kết thúc học phần Các tập, câu hỏi tuần phải người học chuẩn bị trước lên lớp kiểm tra, đánh giá Quy định đánh giá người học Điểm học phần gồm: Điểm phận + Điểm thi kết thúc học phần - Điểm phận chiếm trọng số 50% gồm: 10% điểm chuyên cần + 10% điểm thái độ học tập lớp + 20% điểm kiểm tra trình + 10% điểm thực hành - Điểm thi kết thúc học phần chiếm trọng số 50% 10 Điều kiện dự thi kết thúc học phần Người học dự thi kết thúc học phần đạt điều kiện sau: 342 - Tham dự 80% số tiết lên lớp thực tế - Làm đầy đủ phần thảo luận, tập giao 11 Thang điểm: 10 điểm 12 Tài liệu 12.1 Giáo trình Ngơ Quang Hn, Võ Thị Qúy, Nguyễn Quang Thu, Trần Quang Trung (1998), Quản trị rủi ro, Nhà xuất giáo dục 12.2 Tài liệu tham khảo Nguyễn Anh Tuấn (2006), Quản trị rủi ro kinh doanh ngoại thương, NXB Lao động Xã hội 13 Nội dung chi tiết Tên bài, số tiết Nội dung lên lớp Nội dung tự học Chương 1: Tổng quan rủi ro 3LT - Nhà quản trị rủi ro: mục tiêu nhiệm vụ - Định dạng rủi ro - Đánh giá rủi ro - Nội dung sách - Trả lời câu hỏi giảng viên giao câu hỏi cuối chương Chương 2: Rủi ro từ tác động môi trường 3LT - Rủi ro kinh tế - Rủi ro trị - Rủi ro pháp lý - Rủi ro cạnh tranh - Rủi ro thông tin - Rủi ro văn hóa Rèn luyện kỹ giao tiếp, kỹ giải vấn đề thông qua trao đổi lớp - Trả lời câu hỏi giảng viên giao câu hỏi cuối chương - Làm tập Chương 3: Rủi ro giao dịch kinh doanh mua bán hàng hóa quốc tế 4LT - Khái quát thương lượng trình giao dịch - Những vấn đề liên quan thương lượng trình ký kết hợp dồng mua bán hàng hóa quốc tế - Rủi ro tron trình giao dịch mua bán hàng hóa biện pháp hạn chế rủi ro - Rủi ro người mua trình thương lượng ký hợp đồng mua bán hàng hóa quốc tế biện pháp hạn chế rủi ro - Rủi ro người bán trình thương lượng ký hợp đồng mua bán hàng hóa quốc tế biện pháp hạn chế rủi ro Rèn luyện kỹ giao tiếp, kỹ giải vấn đề thông qua trao đổi lớp - Trả lời câu hỏi ôn tập cuối chương - Làm tập Chương 4: Rủi ro toán hàng xuất nhập (3LT) - Phương thức chuyển tiền - Phương thức nhờ thu - Phương thức tín dụng chứng từ Rèn luyện kỹ giao tiếp, kỹ giải vấn đề thông qua trao đổi lớp - Trả lời câu hỏi ôn tập cuối chương - Làm tập Chương 4: Quản trị rủi ro hối đoái 3LT+ 6TH - Mở đầu - Các kỹ thuật giảm rủi ro hối đoái doanh nghiệp - Chọn kỳ hạn toán giảm thiểu rủi ro hối đoái - Trả lời câu hỏi ôn tập cuối chương - Làm tập 343 - Nghiệp vụ netting việc giảm thiểu rủi ro hối đoái - Các kỹ thuật giảm rủi ro hối đoái thị trường ngoại hối - Hoán đổi quản trị rủi ro hối đoái Rèn luyện kỹ giao tiếp, kỹ giải vấn đề thông qua trao đổi tập lớp Chương 5: Rủi ro đầu tư 3LT+6TH - Giải thích nội dung rủi ro - Tính xác suất xảy tượng - Tính dịng lưu kim mong đợi mức rủi ro tương ứng với chi tiêu vốn dự án - Giải thích làm nhà đầu tư đối phó với rủi ro - Trả lời câu hỏi ôn tập cuối chương - Làm tập Chương 6: Rủi ro tài trợ 4LT+8TH - Rủi ro tài trợ - Phân tích tài doanh nghiệp - Các nguyên tắc tài trợ an tồn - Trả lời câu hỏi ơn tập cuối chương - Làm tập 344 ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tên học phần: Quản trị tài (KIT0035) Số tín chỉ: 02 tín Thơng tin học phần: 3.1 Điều kiện tiên quyết: 3.2 Loại học phần: Tự chọn Phân bố thời gian: 4.1 Lý thuyết: 18 tiết 4.2 Bài tập: 12 tiết Mục tiêu học phần Học phần trang bị cho sinh viên khái niệm, vai trò nhiệm vụ quản trị tài doanh nghiệp, nghiên cứu nguyên tắc ứng dụng nguyên tắc quản trị tài việc định tài doanh nghiệp Trong học phần này, sinh viên làm quen với vấn đề mà nhà quản trị tài phải đối diện, hiểu cách xây dựng hình thành báo cáo tài chính, cách thức lựa chọn định đầu tư ngắn hạn hình thức phân tích tình hình tài doanh nghiệp, tiến hành phân tích dự án để định đầu tư dài hạn cho phù hợp với đặc trưng doanh nghiệp, từ dự báo xây dựng kế hoạch tài Về kỹ năng, nghiên cứu học phần giúp sinh viên nắm kỹ đọc tài liệu, kỹ làm việc nhóm vận dụng kiến thức vào đánh giá tính xác, khả thi hiệu dự án đầu tư, lựa chọn định hợp lý, lúc; xác định đánh giá xác tình hình tài doanh nghiệp để dự báo rủi ro tương lai đề xuất biện pháp nhằm nâng cao khắc phục tình trạng doanh nghiệp Bên cạnh đó, tạo cho sinh viên thái độ tích cực nghe giảng lớp, chăm việc chuẩn bị nhà, hỗ trợ hợp tác làm việc theo nhóm có kết Mô tả vắn tắt nội dung học phần: Môn học giới thiệu tổng quát vấn đề quản trị tài doanh nghiệp, nghiên cứu vấn đề quản trị tài ngắn hạn thông qua việc nghiên cứu chi tiết nội dung, phương pháp chung công tác tổ chức phân tích tài doanh nghiệp, đồng thời nghiên cứu phương pháp lựa chọn định đầu tư dài hạn doanh nghiệp Thông tin giảng viên: 7.1 Họ tên: Nguyễn Hà Bảo Ngọc Số di động: 0972556586 Email: habaongoc.nguyen@gmail.com 7.2 Họ tên: Đào Thị Vân Anh Số di động: 0974489894 Email: daovananh1987@gmail.com 7.3 Họ tên: Đặng Công Thức Số di động: 0963.050.485 Email: dangcongthuc1985@gmail.com Nhiệm vụ sinh viên Khi nghiên cứu học phần này, yêu cầu sinh viên có ý thức tự học, chuẩn bị tốt câu hỏi, chủ đề tập giao, có mặt đầy đủ lớp, tích cực tham gia hoạt động lớp như: nghe giảng, làm tập, thảo luận hoàn thành tốt yêu cầu kiểm tra - đánh giá định kỳ, kiểm tra - đánh giá kỳ kiểm tra - đánh giá kết thúc môn học Chuẩn bị trước lên lớp, nghiên cứu nội dung lý thuyết, làm tập chương nghiên cứu thêm số vấn đề giáo viên yêu cầu Đọc, nghiên cứu sâu chi tiết vấn đề giáo viên hệ thống lại lớp theo chương, vấn đề nghiên cứu qua tài liệu tham khảo nghiên cứu học phần tài liệu, nguồn thông tin khác có liên quan 345 Tiêu chuẩn đánh giá sinh viên: - Xác định vần đề, hiểu nhiệm vụ, mục đích mơn học - Nắm vững vấn đề lý luận - Vận dụng lý luận làm tập - Đọc sử dụng tài liệu giảng viên hướng dẫn - Chuẩn bị đầy đủ - Tích cực tham gia ý kiến lý thuyết, tập - Tích cực tham gia nghiên cứu thư viện trường Điểm học phần xác định: Điểm thành phần (50%) điểm tổng hợp (50%), cụ thể sau: 9.1 Điểm thành phần (50%) * Kiểm tra-đánh giá định kỳ (50% điểm thành phần) Hình thức kiểm tra định kỳ: Kiểm tra thái độ tham gia học tập lớp hình thức điểm danh, gọi phát biểu, làm tập, tham gia đóng góp ý kiến * Kiểm tra kỳ (2 tín chỉ) (50% điểm thành phần) Hình thức: Bài làm viết lớp 9.2 Điểm tổng hợp (Bài thi cuối kì): (50%) Hình thức: Bài làm viết lớp Cơng thức xác lập đề thi: Trắc nghiệm (4 điểm) + Bài tập (6 điểm) Bảng đánh giá môn học Kiểu đánh giá Tỉ trọng Cách thức Điểm thành phần 50% Kiểm tra định kì (50%)+ Kiểm tra kì(50%) Điểm cuối kì 50% Bài viết lớp (theo lịch thi chung) Tổng 100% Điểm môn học (100%) 10 Điều kiện dự thi kết thúc học phần: Sinh viên dự thi kết thúc học phần đạt điều kiện sau: - Tham dự 80% số tiết lớp thực tế quy định cho học phần - Làm đầy đủ tập quy định cho học phần 11 Thang điểm: 10 điểm 12 Tài liệu: 12.1 Giáo trình chính: [1] PGS.TS Nguyễn Năng Phúc, Phân tích tài cơng ty cổ phần Việt Nam, NXB Tài chính, 2013 [2] PGS.TS Phạm Quang Trung, Giáo trình quản trị tài doanh nghiệp, NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân, 2013 12.2 Tài liệu tham khảo: [3] PGS.TS Nguyễn Năng Phúc, Giáo trình phân tích báo cáo tài chính, NXB KTQD, 2013 [4] PGS TS Lưu Thị Hương, TS Vũ Duy Hào, Giáo trình Tài doanh nghiệp, NXB Thống kê, Hà Nội, 2012 [5] PGS.TS Nguyễn Đình Kiệm, TS Bạch Đức Hiển, Giáo trình tài doanh nghiệp, NXB Tài chính, 2012 [6] TS Nguyễn Minh Kiều, Tài doanh nghiệp bản, NXB Thống kê, 2012 13 Nội dung chi tiết Tên bài, số tiết Nội dung lên lớp Nội dung sinh viên tự học 346 Chương Tổng quan quản trị tài doanh nghiệp (2LT) 1.1 Một số khái niệm 1.2 Đối tượng mục đích quản trị tài 1.3 Vai trị nhiệm vụ nhà quản trị tài 1.4 Nguyên tắc hoạt động tài doanh nghiệp * Về kỹ năng: - Kỹ tự học, tự đọc, nhận định giải vấn đề hình thành qua trình đọc tài liệu, chuẩn bị nội dung gv yêu cầu - Kỹ giao tiếp hình thành qua việc trả lời câu hỏi gv yêu cầu chuẩn bị trước lên lớp - Kỹ viết hình thành qua yêu cầu xếp mức độ ảnh hưởng nhân tố tới TCDN theo thứ tự từ ảnh hưởng nhiều đến ảnh hưởng - Tìm hiểu khái niệm doanh nghiệp, khái niệm tài doanh nghiệp, hình thức pháp lý doanh nghiệp - Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động tài doanh nghiệp - Nghiên cứu nguyên tắc tài doanh nghiệp Tài liệu: - Chương 1, [5] Chương 2: Phân tích tài doanh nghiệp (3LT+3BT) 3.1 Khái niệm phân tích tài doanh nghiệp 3.2 Vai trị mục tiêu phân tích tài 3.3 Cơ sở liệu phương pháp phân tích tài 3.4 Phân tích tình hình biến động quy mô tài sản nguồn vốn doanh nghiệp 3.5 Phân tích tình hình biến động cấu tài sản nguồn vốn doanh nghiệp 3.6 Phân tích tình hình đầu tư doanh nghiệp 3.7 Phân tích tình hình đảm bảo vốn cho sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 3.8 Phân tích tình hình khả tốn doanh nghiệp 3.9 Phân tích hiệu sử dụng vốn doanh nghiệp 3.10 Phân tích tình hình rủi ro tài doanh nghiệp * Về kỹ năng: - Kỹ tự học, tự đọc, nhận định giải vấn đề hình thành qua trình đọc tài liệu, chuẩn bị nội dung gv yêu cầu - Kỹ giao tiếp hình thành qua việc trả lời câu hỏi gv yêu cầu chuẩn bị trước lên lớp - Kỹ viết hình thành qua yêu cầu xếp mức độ ảnh hưởng nhân tố - Sinh viên thực hành theo tập giảng viên giao nhà - Xem lại cách lập báo cáo tài Tài liệu: - Phần II tr.46;[1] - Chương 3,4; [3] - Chương 3; tr.81;[4] - Chương 4; tr.105; [4] - Chương 5, tr.132;[4] - Chương 6, tr.178;[4] - Chương 7, tr.245;[4] - Chương 3, tr.38, [5] 347 tới TCDN theo thứ tự từ ảnh hưởng nhiều đến ảnh hưởng Chương 3: Quản lý hoạt động đầu tư dài hạn (5LT+5BT) 3.1 Giá trị thời gian tiền 3.2 Khái niệm phân loại đầu tư 3.2.1 Khái niệm 3.2.2 Phân loại dự án đầu tư 3.3 Phương pháp đánh giá dự án đầu tư 3.3.1 Phương pháp giá trị ròng (NPV) 3.3.2 Phương pháp tỷ suất doanh lợi nội (IRR) * Về kỹ năng: - Kỹ tự học, tự đọc, nhận định giải vấn đề hình thành qua trình đọc tài liệu, chuẩn bị nội dung gv yêu cầu - Kỹ giao tiếp hình thành qua việc trả lời câu hỏi gv yêu cầu chuẩn bị trước lên lớp - Kỹ viết hình thành qua yêu cầu xếp mức độ ảnh hưởng nhân tố tới TCDN theo thứ tự từ ảnh hưởng nhiều đến ảnh hưởng - Sinh viên thực hành theo tập giảng viên giao nhà - Nghiên cứu thêm vấn đề đầu tư dài hạn Tài liệu: + Chương tr.99; [1] + Chương 8, tr.107 [1] + Chương 4, tr.85; [8] + Chương 3, tr.137;[7] Chương Cơ cấu vốn địn bẩy (5LT+4BT) 4.1 Phân tích hệ số địn bẩy 4.1.1 Đòn bẩy hoạt động 4.1.2 Đòn bẩy tài 4.1.3 Mối quan hệ hệ số địn bẩy 4.2 Rủi ro kinh doanh 4.3 Cơ cấu vốn * Về kỹ năng: - Kỹ tự học, tự đọc, nhận định giải vấn đề hình thành qua trình đọc tài liệu, chuẩn bị nội dung gv yêu cầu - Kỹ giao tiếp hình thành qua việc trả lời câu hỏi gv yêu cầu chuẩn bị trước lên lớp - Kỹ viết hình thành qua yêu cầu xếp mức độ ảnh hưởng nhân tố tới TCDN theo thứ tự từ ảnh hưởng nhiều đến ảnh hưởng - Nghiên cứu vấn đề đòn bẩy, rủi ro kinh doanh, cấu vốn mục tiêu DN - Tài liệu: + Chương 10, tr.495;[7] + Chương 14, tr.713;[9] + Chương 5, tr.130;[8] + Chương 10, tr.177;[2] Chương Kế hoạch hóa tài (3LT) 7.1 Tầm quan trọng nội dung kế hoạch tài 7.2 Trình tự lập kế hoạch tài 7.3 Kế hoạch lưu chuyển tiền tệ * Về kỹ năng: - Kỹ tự học, tự đọc, nhận định giải vấn đề hình thành qua trình Tài liệu: + Chương 17, tr.892, [9] + Chương 10, tr.357;[6] 348 đọc tài liệu, chuẩn bị nội dung gv yêu cầu - Kỹ giao tiếp hình thành qua việc trả lời câu hỏi gv yêu cầu chuẩn bị trước lên lớp - Kỹ viết hình thành qua yêu cầu xếp mức độ ảnh hưởng nhân tố tới TCDN theo thứ tự từ ảnh hưởng nhiều đến ảnh hưởng 349 ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tên học phần: Thực tập chun mơn cuối khóa (Mã học phần: KDL0016) Số tín chỉ: 10 Thơng tin học phần 3.1 Điều kiện tiên quyết: Sau người học hoàn tất học phần chương trình đào tạo chuyên ngành Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành; Người học không bị kỷ luật mức đình học tập bị truy cứu trách nhiệm hình 3.2 Loại học phần: Bắt buộc Phân bổ thời gian 4.1 Lý thuyết: 4.2 Thực tập rèn nghề: 450 Mục tiêu học phần - Về kiến thức Môn học trang bị cho người học kiến thức thực tiễn kinh doanh du lịch gắn với lĩnh vực hoạt động cụ thể ngành công nghiệp du lịch; mô tả quy trình, nghiệp vụ cụ thể liên quan đến kinh doanh lữ hành; khách sạn, nhà hàng; hướng dẫn du lịch; xây dựng tuyến điểm du lịch… đơn vị thực tập có liên quan đến đối tượng, đề tài nghiên cứu viết chun đề, khóa luận; Trải nghiệm tình thực tế hoạt động kinh doanh ngành công nghiệp du lịch doanh nghiệp Làm quen với việc xây dựng kế hoạch làm việc giải nhiệm vụ cụ thể - Về kĩ Biết, hiểu thực hành kỹ làm việc, kỹ chuyên môn một/một số phận nghiệp vụ phù hợp chuyên ngành đào tạo; Tổng hợp, phân tích đánh giá kết hoạt động/kinh doanh đơn vị thực tập (có liên quan đến lĩnh vực lựa chọn nghiên cứu viết báo cáo thực tập/khóa luận) thời gian thực tập; Rèn luyện tác phong, phương pháp làm việc độc lập, khoa học sáng tạo; Rèn luyện kỹ giao tiếp, xử lý công việc thực tế, vận dụng kiến thức kỹ học để tiến hành công tác cách hợp lý, bảo đảm chất lượng hiệu Phục vụ yêu cầu công tác nơi thực tập nhân viên thực thụ, bảo đảm kỷ luật lao động, nghiêm túc có trách nhiệm công việc - Về thái độ - Tạo thái độ tích cực chuẩn bị tiến hành thực công việc cụ thể cử nhân ngành quản trị dịch vụ du lịch lữ hành Có định đắn việc lựa chọn ngành nghề xác định rõ mục tiêu nghề nghiệp tương lai Có tinh thần cầu tiến học tập cơng việc; giữ gìn, quảng bá thương hiệu văn hóa Trường Đại học Tây Bắc Mô tả vắn tắt nội dung học phần Thực tập chun mơn cuối khóa là học phần bắt buộc chương trình đào tạo ngành quản trị dịch vụ du lịch lữ hành trường Đại học Tây Bắc Học phần giúp người học áp dụng kiến thức lý thuyết chuyên ngành học vào thực tế; thực hành kỹ nghề nghiệp gắn với chuyên ngành đào tạo rèn luyện kỹ thái độ làm việc chuyên nghiệp, phát triển mối quan hệ nhằm chuẩn bị cho nghề nghiệp tương lai sau tốt nghiệp Kết thúc học phần, người học phải trình bày kết nghiên cứu thực tế hình thức chuyên đề tốt nghiệp khóa luận tốt nghiệp (bảo vệ trước hội đồng) Thông tin giảng viên 7.1 Chuyên viên hướng dẫn thực tập (do đơn vị thực tập cử) 350 - Hướng dẫn trực tiếp người học suốt thời gian thực tập đơn vị nhằm đạt mục tiêu học phần; - Hướng dẫn người học tiếp cận thông tin đơn vị thực tập; quan sát để biết, hiểu tham gia trực tiếp quy trình nghiệp vụ thực tế; - Gợi ý vấn đề thực tiễn có liên quan đến đề tài chuyên đề/khóa luận người học nghiên cứu giải quyết; - Theo dõi trình thực công việc thực tập cá nhân người học (thái độ, kỹ chuyên môn, mức độ kết tham gia công việc) đơn vị 7.2 Giảng viên hướng dẫn khoa học (do Khoa/Nhà trường phân công) - Hướng dẫn người học mặt phương pháp nghiên cứu việc thực đề tài chuyên đề/khóa luận tốt nghiệp; - Giúp người học củng cố vấn đề lý thuyết có liên quan làm sở để quan sát, mơ tả, đánh giá cách có hệ thống hoạt động đơn vị thực tập; - Đánh giá kết học phần Nhiệm vụ người học Khi học học phần này, yêu cầu người học có ý thức thực đầy đủ nhiệm vụ sau: - Tham gia thực tập chuyên môn cuối khóa theo thời gian quy định, nghiêm chỉnh chấp hành nội quy, quy định giáo viên hướng dẫn, Bộ môn, Khoa Nhà trường - Tham gia đầy đủ buổi thảo luận, làm đầy đủ báo cáo theo quy định giáo viên hướng dẫn Tiêu chuẩn đánh giá người học Điểm thực tập chuyên mơn cuối khóa điểm học phần, có thời lượng 10 tín chỉ, cách xác định điểm sau: Điểm TTTN = (Điểm “Phiếu nhận xét TTCMCK” CBHD x 20% + Điểm đánh giá trình TTCMCK GVHD x 30% + Điểm TB chấm “Báo cáo TTCMCK” GV x 50%) 10 Điều kiện dự thi kết thúc học phần Người học dự thi kết thúc học phần đạt điều kiện sau: - Tham dự 80% số tiết thực tập chuyên môn cuối - Làm đầy đủ nhiệm vụ, tình giao đơn vị thực tập yêu cầu giáo viên hướng dẫn 11 Thang điểm: 10 điểm 12 Nội dung chi tiết 12.1 Địa điểm thực tập Người học thực tập tốt nghiệp phòng kinh doanh, phận liên quan đến hoạt động quản trị dịch vụ du lịch lữ hành chuỗi ngành công nghiệp du lịch; công ty lữ hành; nhà hàng, khách sạn; khu kinh doanh du lịch… 12.2 Các chủ đề thực tập Một số chủ đề thực tập gợi ý sau: - Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành - Nghiệp vụ kinh doanh khách sạn - Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch - Quản trị, xây dựng tuyến điểm du lịch - Marketing du lịch; - Quản trị chuỗi cung ứng (nhà hàng, khách sạn) - Đánh giá, phân tích hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành 12.3 Phân bổ thời gian làm việc 351 TT Lịch trình thời gian Giai đoạn 1: Thực tập tổng hợp (TTTH) (03 tuần) Nội dung công việc Của người học Của giảng viên GVHD tư vấn, hỗ trợ Tìm hiểu tổng quan đặc SV thu thập thơng tin điểm tình hình ĐVTT ĐVTT Hoàn thiện báo cáo tổng GVHD tư vấn hỗ trợ hợp; đề xuất hướng nghiên SV hoàn thiện báo cáo cứu chuyên sâu xây tổng hợp; Định hướng dựng đề cương chi tiết cho nghiên cứu chuyên sâu Báo cáo thực tập chuyên xây dựng đề cương môn cuối khóa thơng qua chi tiết cho báo cáo GVHD TTCMCK Báo cáo kết thực tập Báo cáo tiến độ ý tổng hợp hướng nghiên thức thực thực tập cứu chuyên sâu cho giai SV đoạn 2 Giai đoạn 2: Thực tập chuyên sâu viết báo cáo thực tập chuyên môn cuối khóa (07 tuần) Tuần thứ 11 Tuần thứ 12 Thực công việc chuyên môn theo hướng dẫn cán hướng dẫn đơn vị thực tập Viết hoàn thiện báo cáo thực tập chuyên mơn cuối khóa Hồn thiện chỉnh sửa báo cáo thực tập chun mơn cuối khóa Xin xác nhận đơn vị thực tập Kết cần đạt - Thông tin, số liệu ĐVTT - Báo cáo thực tập tổng hợp; - Đề cương chi tiết cho báo cáo TTCMCK GVHD thông qua - SV trường báo cáo kết TTTH; - GVHD thông qua báo cáo tiến độ ý thức thực tập SV - Bản theo dõi, nhận xét, đánh giá kết trình thực tập đơn vị thực tập; - Bản nhận xét đánh giá GVHD ý thức thực thực tập SV GVHD tư vấn hỗ trợ SV thực công việc chuyên môn đơn vị thực tập; Thông báo với BM Khoa biến động bất thường SV trình thực tập Tư vấn, hỗ trợ chỉnh Báo cáo thực tập sửa báo cáo thực tập chun mơn cuối chun mơn cuối khóa khóa cho người học Kiểm tra tiến độ thực người học Báo cáo nộp Kiểm tra nội dung phòng ĐBCL & báo cáo thực tập TTPC chuyên mơn cuối khóa Chấm điểm báo cáo Nộp báo cáo thực tập Hồn thiện điểm thực tập chun mơn chun mơn cuối khóa học phần TTCMKH cuối khóa 352 MỤC LỤC Học phần: Những nguyên lý chủ nghĩa Mác – Lênin (Mã học phần: LNL0001) 11 Học phần: Tư tưởng Hồ Chí Minh (Mã học phần: LTU0001) .18 Học phần: Đường lối cách mạng Đảng Cộng sản Việt Nam (Mã học phần: LDL0001) 22 Học phần: Pháp luật đại cương (Mã học phần: LPL0001) 25 Học phần: Tiếng Anh (Mã học phần: NTA0001) .29 Học phần: Tiếng Anh (Mã học phần: NTA0002) .38 Học phần: Tin học sở (Mã học phần: TTH0002) 48 Học phần: Tin học nâng cao (Mã học phần: TTH0003) 54 Học phần: Văn hóa Tây Bắc (Mã học phần: SVH0001) 57 Học phần: Cơ sở Văn hóa Việt Nam (Mã học phần: VVN0002) 62 Học phần: Tiếng Việt thực hành (Mã học phần: VTV0008) 65 Học phần: Xã hội học nông thôn (Mã học phần: LTD0029) 69 Học phần: Đại số tuyến tính (Mã học phần: TDH0015) 73 Học phần: Giải tích (Mã học phần: TGT0003) 77 Học phần: Lý thuyết xác suất thống kê toán (Mã học phần: TGT0030) 80 Học phần: Kinh tế Vi mô (Mã học phần: KIT0038) 84 Học phần: Kinh tế Vĩ mô (Mã học phần: KIT0039) 89 Học phần: Marketing (Mã học phần: KQT0034) 94 Học phần: Luật kinh tế (Mã học phần: KIT0041) 100 Học phần: Lý thuyết tài tiền tệ (Mã học phần: KIT0040) 105 Học phần: Nguyên lý kế toán (Mã học phần: KTT0034) 111 Học phần: Quản trị văn phòng (Mã học phần: KQT0033) 115 Học phần: Quản trị học (Mã học phần: KQT0008) 121 Học phần: Khởi kinh doanh tái lập doanh nghiệp (Mã học phần: KQT0078) 126 Học phần: Ứng dụng công nghệ thông tin quản lý phát triển doanh nghiệp (Mã học phần: KQT0035) 129 Học phần: Tổ chức kiện (Mã học phần: KQT0036) 133 Học phần: Quản trị mối quan hệ khách hàng (Mã học phần: KQT0065) 137 Học phần: Tổng quan du lịch (Mã học phần: KDL0001) 142 Học phần: Địa lý Việt Nam (Mã học phần: DVN0001) .146 Học phần: Lịch sử Việt Nam (Mã học phần: SVN0025) 149 Học phần: Lịch sử văn minh giới (Mã học phần: STG0002) 152 Học phần: Tin học ứng dụng (Mã học phần: TMT0050) .155 Học phần: Lịch sử kinh tế quốc dân (Mã học phần: KIT0009 ) 158 Học phần: Lịch sử học thuyết kinh tế (Mã học phần: KIT0037) 166 Học phần: Kinh tế phát triển (Mã học phần: KIT0024) .173 Học phần: Kinh tế quốc tế (Mã học phần: KIT0025) 177 353 Học phần: Dân số phát triển (Mã học phần: KIT0026) 184 Học phần: Kinh tế quản lý môi trường (Mã học phần: KIT0027) 188 Học phần: Lập quản lý dự án đầu tư (Mã học phần: KIT0028) 192 Học phần: Thị trường chứng khoán (Mã học phần: KIT0029) 198 Học phần: Kinh tế đầu tư (Mã học phần: KIT0030) 203 Học phần: Kinh tế lượng (Mã học phần: KIT0031) .210 Học phần: Phân tích hoạt động kinh doanh (Mã học phần: KIT0032) 213 Học phần: Thuế kinh doanh (Mã học phần: KIT0033) .218 Học phần: Tài doanh nghiệp (Mã học phần: KIT0034) .221 Học phần: Phương pháp nghiên cứu kinh doanh (Mã học phần: KQT0037) .227 Học phần: Tiếng Anh Du lịch (Mã học phần: NTH0028) 230 Học phần: Tiếng Anh Du lịch (Mã học phần: NTH0029) 235 Học phần: Y tế Du lịch (First Aids in Tourism) (Mã học phần: FHS0001) 241 Học phần: Khu du lịch, điểm du lịch Việt Nam (Mã học phần: KDL0002) 244 Học phần: Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành (Mã học phần: KDL0003) 247 Học phần: Nghiệp vụ kinh doanh khách sạn (Mã học phần: KDL0004) .251 Học phần: Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch (Mã học phần: KDL0005) 257 Học phần: Marketing du lịch (Mã học phần: KDL0006) .260 Học phần: Nghiệp vụ kinh doanh nhà hàng (Mã học phần: KDL0007) 264 Học phần: Tâm lý khách du lịch nghệ thuật giao tiếp (Mã học phần: KDL0008) 268 Học phần: Thực tập 1: Điểm tuyến du lịch Việt Nam (Mã học phần: KDL0009) .271 Học phần: Thực tập 2: Nghiệp vụ du lịch lữ hành (Mã học phần: KDL0010) 273 Học phần: Thực tập 3: Nghiệp vụ kinh doanh khách sạn (Mã học phần: KDL0011) 276 Học phần: Thực tập 4: Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch (Mã học phần: KDL0012) 280 Học phần: Du lịch bền vững (Mã học phần: KDL0013) .282 Học phần: Ứng dụng phương pháp tối ưu kinh doanh (Mã học phần: KQT0012) .285 Học phần: Quản trị marketing (Mã học phần: KQT0044) 288 Học phần: Quản trị thương hiệu (Mã học phần: KQT0045) 294 Học phần: Giao tiếp đàm phán kinh doanh (Mã học phần: KQT0050) 297 Học phần: Văn hóa kinh doanh (Mã học phần: KQT0070) 300 Học phần: Quản trị chất lượng dịch vụ (Mã học phần: KDL0014) .303 Học phần: Quản trị chiến lược (Mã học phần: KQT0075) 307 Học phần: Quản trị dự án xây dựng (Mã học phần: KQT0076) 313 Học phần: Quản trị chi phí kinh doanh (Mã học phần: KQT0040) 318 Học phần: Kỹ làm việc theo nhóm (Mã học phần: KQT0059) 322 Học phần: Quản trị chuỗi cung ứng (Mã học phần: KDL0015) 326 Học phần: Quản trị nhân lực (Mã học phần: KQT0039) 329 Học phần: Quản trị kinh doanh (Mã học phần: KQT0048) 333 Học phần: Quản trị kinh doanh (Mã học phần: KQT0049) 338 354 Học phần: Rủi ro kinh doanh (Mã học phần: KQT0068) 342 Học phần: Quản trị tài (KIT0035) 345 Học phần: Thực tập chuyên mơn cuối khóa (Mã học phần: KDL0016) 350 355 ... đào tạo đại học cao đẳng hệ quy theo hệ thống tín chỉ, đồng thời vào quy định hành Trường Đại học Tây Bắc Bộ Giáo dục Đào tạo để thực chương trình Đối với chương trình chi tiết học phần, trình. .. viên, thuyết trình viên khu di tích, lịch sử, văn hóa; thiết kế chương trình du lịch sở kinh doanh du lịch, lập kế hoạch kinh doanh, điều hành chương trình du lịch; quản lý nhà nước du lịch; tự khởi... tắt nội dung học phần: Học phần Tiếng Anh học phần đào tạo tiếng Anh bắt buộc dành cho sinh viên không chuyên bậc đại học cao đẳng trường Đại học Tây Bắc Nội dung học phần giúp người học củng