Nghiên cứu thực trạng chính sách sản phẩm của tập đoàn MASAN đối với sản phẩm tương ớt Chinsu

I. TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1. Xác định vấn đề và mục tiêu nghiên cứu 1.1. Xác định vấn đề nghiên cứu 1.2. Xác định mục tiêu nghiên cứu 1.3. Phạm vi và đối tượng nghiên cứu 1.4. Câu hỏi nghiên cứu 1.5. Giả thuyết nghiên cứu 1.6. Mô hình nghiên cứu 2. Xác định các thông tin cần thu thập 2.1. Dữ liệu thứ cấp 2.2. Dữ liệu sơ cấp 3. Xác định các phương pháp thu thập thông tin 4. Xác định phương pháp chọn mẫu nghiên cứu 5. Xác định phương pháp giao tiếp 6. Xác định lợi ích (giá trị) và phí tổn (chi phí) nghiên cứu 6.1. Lợi ích 6.2 Phí tổn 7. Xác định thời gian biểu tiến hành nghiên cứu 7.1. Xác định thời gian biểu 7.2. Vai trò của việc xác định thời gian biểu 7.3. Các bước thực hiện 7.4. Kế hoạch tổng thể II. CƠ SỞ LÝ THUYẾT 1. Lý thuyết về sản phẩm 1.1. Sản phẩm 1.2. Thực trạng 1.3. Chính sách sản phẩm 1.4. Nội dung chính sách sản phẩm 1.4.1 Chính sách cơ cấu, chủng loại sản phẩm 1.4.2. Chính sách chất lượng sản phẩm 1.4.3. Chính sách nhãn hiệu và bao gói 1.4.4. Chính sách sản phẩm mới 1.4.5. Chính sách dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 2. Lý thuyết về bảng câu hỏi 2.1. Các dạng thang đo 2.2. Các dạng bảng câu hỏi 2.3. Yêu cầu thiết kế bảng câu hỏi 2.4. Cấu trúc bảng câu hỏi 2.5. Quy trình thiết kế bảng câu III. BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT. IV. KẾT LUẬN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA MARKETING - - BÀI THẢO LUẬN HỌC PHẦN: NGHIÊN CỨU MARKETING Đề bài: Nghiên cứu thực trạng sách sản phẩm tập đoàn MASAN sản phẩm tương ớt Chinsu Giáo viên giảng dạy: Nhóm: Mã lớp học phần:  Hà Nội  2021 MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU I TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Xác định vấn đề mục tiêu nghiên cứu 14 1.1 Xác định vấn đề nghiên cứu 14 1.2 Xác định mục tiêu nghiên cứu 14 1.3 Phạm vi đối tượng nghiên cứu 14 1.4 Câu hỏi nghiên cứu 14 1.5 Giả thuyết nghiên cứu 15 1.6 Mơ hình nghiên cứu 15 Xác định thông tin cần thu thập 16 2.1 Dữ liệu thứ cấp 16 2.2 Dữ liệu sơ cấp 16 Xác định phương pháp thu thập thông tin 16 Xác định phương pháp chọn mẫu nghiên cứu 17 Xác định phương pháp giao tiếp 17 Xác định lợi ích (giá trị) phí tổn (chi phí) nghiên cứu 18 6.1 Lợi ích 18 6.2 Phí tổn 18 Xác định thời gian biểu tiến hành nghiên cứu 18 7.1 Xác định thời gian biểu 18 7.2 Vai trò việc xác định thời gian biểu 19 7.3 Các bước thực 19 7.4 Kế hoạch tổng thể 19 II CƠ SỞ LÝ THUYẾT Lý thuyết sản phẩm 20 1.1 Sản phẩm 20 1.2 Thực trạng 20 1.3 Chính sách sản phẩm 20 1.4 Nội dung sách sản phẩm 20 1.4.1 Chính sách cấu, chủng loại sản phẩm 20 1.4.2 Chính sách chất lượng sản phẩm 21 1.4.3 Chính sách nhãn hiệu bao gói 21 1.4.4 Chính sách sản phẩm 21 1.4.5 Chính sách dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 22 Lý thuyết bảng câu hỏi 22 2.1 Các dạng thang đo 22 2.2 Các dạng bảng câu hỏi 24 2.3 Yêu cầu thiết kế bảng câu hỏi 28 2.4 Cấu trúc bảng câu hỏi 29 2.5 Quy trình thiết kế bảng câu hỏi 30 III BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT 33 IV KẾT LUẬN 40 LỜI NÓI ĐẦU Ngày nay, người tâm vào làm việc không thời gian tâm đến bữa ăn hàng ngày Thay lựa chọn chợ tự nấu ăn, người có xu hướng lựa chọn đồ ăn làm sẵn, dễ dàng chế biến tiết kiệm thời gian Vì đồ ăn sẵn cá viên chiên, tơm chiên, xúc xích,… trở thành ăn u thích, độ tuổi sử dụng Nhận thấy nhu cầu khách hàng thường xuyên sử dụng thực phẩm có sẵn, đồ chiên,… Các doanh nghiệp thị trường phát triển sản phẩm ăn kèm Tương ớt sản phẩm coi thiếu đồ ăn chiên, rán Một thị trường tương ớt Việt Nam có sản phẩm tương ớt Chinsu tập đoàn Masan Các đối thủ cạnh tranh thị trường đông cạnh tranh vô khắc nghiệt Hiện nay, người tiêu dùng có thu nhập ngày cao nên họ ln địi hỏi khắt khe giá cả, chất lượng, bao bì, mẫu mã,… Vì thế, chúng em xin chọn đề tài nghiên cứu thực trạng sách sản phẩm tập đồn Masan tương ớt Chinsu I TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Xác định vấn đề mục tiêu nghiên cứu 1.1 Xác định vấn đề nghiên cứu Ước tính nhu cầu tiềm thị trường, Đo lường tác động sách sản phẩm đến người tiêu dùng, tính hiệu sách áp dụng 1.2 Xác định mục tiêu nghiên cứu  Mục tiêu chung: - Nghiên cứu nhằm phân tích sách sản phẩm Chinsu tập đồn Masan áp dụng thời gian qua, từ đề số giải pháp giúp doanh nghiệp hồn thiện sách sản phẩm thời gian tới  Mục tiêu cụ thể: - Hệ thống hóa lý luận sách sản phẩm doanh nghiệp - Phân tích yếu tố mơi trường marketing có ảnh hưởng đến sách sản phẩm tương ớt Chinsu tập đồn Masan - Phân tích sách sản phẩm mà doanh nghiệp áp dụng - Đề xuất số giải pháp hồn thiện sách sản phẩm tương ớt Chinsu Tập đoàn Masan 1.3 Phạm vi đối tượng nghiên cứu: - Đối tượng nghiên cứu: Chính sách sản phẩm tập đoàn Masan sản phẩm tương ớt Chinsu - Đối tượng điều tra: Người dân Quận Cầu Giấy, cụ thể người trực tiếp sử dụng sản phẩm - Phạm vi nghiên cứu:  Không gian: Quận Cầu Giấy, Hà Nội  Thời gian: 2021 1.4 Câu hỏi nghiên cứu - Câu hỏi tổng quát: Thực trạng ảnh hưởng sách sản phẩm Chinsu tập đồn Masan - Câu hỏi cụ thể: + Những sách sản phẩm tập đoàn Masan áp dụng? + Hiệu sách sản phẩm áp dụng? + Tập đồn Masan nên sử dụng sách sản phẩm để thu hút giữ chân khách hàng? 1.5 Giả thuyết nghiên cứu - Giả thuyết H1: Chủng loại sản phẩm có ảnh hưởng đến định sách sản phẩm sản phẩm tương ớt Chinsu - Giả thuyết H2: Sản phẩm có ảnh hưởng đến định sách sản phẩm sản phẩm tương ớt Chinsu - Giả thuyết H3: Nhãn hiệu sản phẩm có ảnh hưởng đến định sách sản phẩm sản phẩm tương ớt Chinsu - Giả thuyết H4: Bao bì sản phẩm có ảnh hưởng đến định sách sản phẩm sản phẩm tương ớt Chinsu - Giả thuyết H5: Các dịch vụ hỗ trợ sản phẩm có ảnh hưởng đến định sách sản phẩm sản phẩm tương ớt Chinsu 1.6 Mơ hình nghiên cứu Hình 1.1 Mơ hình nghiên cứu Xác định thơng tin cần thu thập 2.1 Dữ liệu thứ cấp - Dữ liệu bên trong: Tình hình nguồn lực doanh nghiệp năm gần đây, tình hình tài sản, vốn doanh nghiệp, kết kinh doanh công ty * Tài liệu tham khảo cụ thể https://masanfood-cms-production.s3-ap-southeast1.amazonaws.com/medialibrary/c9f/c9f6297780a950692b4b8cc96797ff27/117028 a781e9da64474d2c4e7ba3423e.pdf https://static2.vietstock.vn/data/HNX/2020/BCTN/VN/MCH_Baocaothuongnien_ 2020.pdf - Dữ liệu bên ngoài: Được thu thập từ sách báo, khóa luận tốt nghiệp sinh viên khóa trước: tình hình thị trường tương ớt ngồi nước, báo đánh giá sách sản phẩm Chinsu, lý thuyết sách sản phẩm * Tài liệu tham khảo cụ thể:  https://text.123doc.net/document/3369117-giai-phap-hoan-thien-chinh-sach-sanpham-p1-tuong-ot-nhamnang-cao-thi-phan-cho-cong-ty-co-phan-hang-tieu-dungmasantai-thanh-pho-ho-chi-minh-nam-2012.htm  https://text.xemtailieu.com/tai-lieu/luan-van-giai-phap-thuc-day-ban-cac-mat- hang-thuoc-nhan-hieu-chinsu-foods-cua-cong-ty-co-phan-thuc-pham-masan-trenthi-truong-mien-bac-825138.html  https://www.qdnd.vn/kinh-te/tin-tuc/tuong-ot-viet-nam-khang-dinh-chat-luong- sau-gan-hai-nam-chinh-phuc-thi-truong-nhat-ban-654210 2.2 Dữ liệu sơ cấp (bảng câu hỏi khảo sát) - Được thu thập thông qua khảo sát với bảng vấn thiết kế chi tiết Xác định phương pháp thu thập thông tin - Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp: + Sử dụng cơng cụ tìm kiếm google; tài liệu tham khảo, báo tìm hiểu, đánh giá, nhận xét sách sản phẩm tương ớt Chinsu mẫu mã, chất lượng, bao bì, sản phẩm mới, kích thước sản phẩm + Ngồi ra, nhóm tham khảo số cơng trình liên quan ảnh hưởng sách sản phẩm đến định tiêu dùng người tiêu dùng - Phương pháp thu thập thông tin: * Phương pháp nghiên cứu định lượng Nhóm thiết kế bảng câu hỏi điều tra: “Khảo sát mức độ hài lòng người tiêu dùng quận Cầu Giấy hiệu sách sản phẩm tương ớt Chinsu thuộc tập đồn Masan” nhằm tìm kiếm nguồn thơng tin, đánh giá, nhận xét sản phẩm Chinsu, đâu yếu tố sách sản phẩm gây ảnh hưởng lớn đến định mua hàng người tiêu dùng Từ đề xuất số giải pháp thúc đẩy tiêu dùng với sản phẩm tương ớt Chinsu tập đoàn Masan Xác định phương pháp chọn mẫu - Nhóm tiến hành chọn mẫu xác suất theo cụm để tiến hành nghiên cứu - Chọn mẫu xác suất theo cụm: Nhóm nghiên cứu chọn khu vực tiến hành nghiên cứu quận Cầu Giấy, sau phát phiếu câu hỏi liên quan đến sách sản phẩm tương ớt Chinsu tới khách hàng, người sử dụng, người tiêu dùng, người sinh sống quận cách ngẫu nhiên để thu thập thông tin số liệu, đánh giá sản phẩm, sau tiến hành phân tích, xử lý liệu thu Phương pháp giúp nhóm đánh giá cách tổng thể ý kiến người dân sinh sống quận Cầu Giấy hiệu sách sản phẩm việc tác động đến định mua sản phẩm tương ớt Chinsu Xác định phương pháp giao tiếp - Lập bảng hỏi khảo sát thực trạng sách sản phẩm tập đồn Masan sản phẩm tương ớt Chinsu Đối tượng tham gia khảo sát người dân địa bàn quận Cầu Giấy cụ thể người đã/đang sử dụng sản phẩm tương ớt Chinsu Xác định lợi ích (giá trị) phí tổn (chi phí) nghiên cứu 6.1 Lợi ích - Một dự án nghiên cứu marketing cụ thể thức phê chuẩn khơng chủ đề nghiên cứu có cần thiết hay khơng mà cịn chỗ hiệu đến chừng Nếu chi phí bỏ nhiều giá trị thông tin mang lại khơng lớn tức lợi ích nghiên cứu hạn chế khơng nên tiến hành nghiên cứu Điều địi hỏi thủ tục đề xuất dự án nghiên cứu phải đề cập đến việc xác định phí tổn dành cho lợi ích thu 6.2 Phí tổn - Chi phí thiết kế phê chuẩn dự án: Bộ phận chi phí bao hàm phí tổn phục vụ cho việc tìm kiếm, khảo sát phát vấn đề chi phí tiền nghiên cứu thức Nếu nghiên cứu khám phá tiến hành độc lập riêng rẽ người ta liệt kê vào phận khoản mục lại như: chi phí thiết kế bảng câu hỏi, chi phí nghiên cứu lập mẫu, chi phí nghiên cứu lựa chọn nguồn, dạng thơng tin, chi phí soạn thảo văn thức dự án, chi phí hội họp thảo luận dự án nghiên cứu thực trạng sách sản phẩm tập đoàn Masan sản phẩm tương ớt Chinsu - Chi phí xử lý phân tích liệu: việc xử lý liệu thực phương pháp thủ công lập bảng khảo sát chi phí phát sinh khâu đơn giản chủ yếu khoản thù lao để thực khâu công việc cụ thể khác - Chi phí văn phịng phẩm cho q trình tiến hành nghiên cứu Xác định thời gian biểu tiến hành nghiên cứu: 7.1 Xác định thời gian biểu - Lập thời gian biểu trình xem xét quỹ thời gian công việc cần thực để đạt mục tiêu đề 7.2 Vai trò việc xác định thời gian biểu - Biết phải làm thời điểm cụ thể - Biết làm với quỹ thời gian - Sắp xếp thời gian hợp lý cho công việc quan trọng - Sắp xếp thời gian đối phó với tình bất ngờ phát sinh - Tránh chồng chéo công việc - Tránh lãng phí thời gian 7.3 Các bước thực - Bước 1: Xác định quỹ thời gian - Bước 2: Vạch nhiệm vụ cần thiết phải làm - Bước 3: Xác định nhiệm vụ ưu tiên - Bước 4: Dành thời gian dự trữ 7.4 Kế hoạch tổng thể: Ngày bắt đầu: 19/01/2021 Ngày kết thúc: 17/04/2021 STT Nội dung công việc Tuần 10 11 12 13 14 15 01 Xác định sản phẩm 02 Xác định tên đề tài 03 Chốt tên đề tài lớp x 04 Tìm kiếm tài liệu x x 05 Xây dựng đề cương x x 06 Triển khai nghiên cứu 6.1 Nghiên cứu sở x x x x x x x x x x x x lý thuyết 6.2 Lập bảng hỏi 07 Viết báo cáo 08 Thời gian dự trữ x x x x 10 2.4 Cấu trúc bảng hỏi - Liên quan đến cấu trúc hay bố cục bảng câu hỏi có hai loại vấn đề phải giải quyết: (1) phần mục xếp, kết nối chúng với nhau; (2) trình tự xếp câu hỏi - Một cách phổ biến nhất, bảng câu hỏi thường gồm phần sau:  Phần mở đầu: Tại phần người ta thường đề cập đến tiêu đề nghiên cứu, lời tự giới thiệu người nghiên cứu, ý nghĩa, mục đích nghiên cứu, … đặc biệt cam đoan thông tin khảo sát để phục vụ hoạt động nghiên cứu, thông tin ý kiến người khảo sát bảo mật  Phần nội dung: Đây phần thiết kế để trình bày câu hỏi Ở câu hỏi chia làm nhóm Nhóm thứ bao gồm câu hỏi yếu liên quan đến đề tài nghiên cứu Nhóm thứ hai câu hỏi có tính chất cá nhân người hỏi  Phần quản lý: Phần gồm thông tin thời gian, địa điểm tiến hành, họ tên người thực hiện, mã hiệu phiếu điều tra, chữ ký xác nhận tặng quà (nếu có) … Những thơng tin giúp cho việc quản lý, giám sát nhóm nghiên cứu  Lời cảm ơn: Kết thúc bảng câu hỏi Lời cảm ơn bao gồm thông báo kết thúc bảng hỏi lời cảm ơn đối tượng Lời cảm ơn cần viết ngắn gọn (thường khơng q dịng), chân thành mộc mạc - Có thể đưa phần quản lý lên sau phần mở đầu tách phần câu hỏi có tính chất cá nhân (ở phần nội dung) thành mục riêng đặt lên trước đưa xuống phía - Vì vấn đề văn hóa khác chọn cách đưa câu hỏi gia đình, cá nhân, nhân học, … từ đầu phải để đến cuối - Câu hỏi nhạy cảm, dễ gây bối rối ngượng ngùng cho người hỏi cần bố trí hay cuối bảng hỏi 20 - Trình tự xếp câu hỏi cần quan tâm: + Câu hỏi phần đầu đơn giản, súc tích, ấn tượng, thích thú, dễ trả lời + Vận dụng kỹ thuật hình phễu, theo trình tự câu hỏi tổng quát đến câu hỏi cụ thể + Vận dụng kỹ thuật sàng lọc, hỏi đối tượng câu hỏi đặt phần đầu bảng hỏi 2.5 Quy trình thiết kế bảng hỏi - Bao gồm bước bản: Bước 1: Xác định thông tin cần tìm cách thứ sử dụng Bước 2: Tiến hành soạn thảo đánh giá câu hỏi Bước 3: Thiết kế cấu trúc bảng câu hỏi Bước 4: Thiết kế hình thức bảng câu hỏi Bước 5: Kiểm nghiệm thử hoàn thiện lần cuối  Bước 1: Xác định thơng tin cần tìm cách thứ sử dụng - Điều kiện kiên xác định xác cần phải đo lường - Phải xuất phát từ mục tiêu nghiên cứu xác định - Liệt kê đầy đủ cần đo lường để hồn thành mục tiêu → Danh mục loại thơng tin cần tìm kiếm phù hợp với mục tiêu * Chú ý tránh: (1) Thu thập thông tin không cần thiết, làm cho quy mô bảng câu hỏi trở nên lớn, gây phức tạp lãng phí (2) Bỏ sót thơng tin cần thiết thiếu ý nghĩa nghiên cứu bị hạn chế  Bước 2: Tiến hành soạn thảo đánh giá câu hỏi - Nhà nghiên cứu phát triển, liệt kê xếp theo thứ tự ưu tiên câu hỏi xét cần thiết để có thơng tin 21 - Quan tâm loại vấn đề: (1) Nên dùng dạng câu hỏi nào? (2) Nên đặt câu hỏi nào? - Sau liệt kê, thực hiện, đánh giá chắn câu hỏi hợp lệ - tiêu chuẩn để đánh giá lựa chọn loại câu hỏi là: (1) Người hỏi hiểu câu hỏi (2) Người hỏi trả lời câu hỏi (3) Người hỏi muốn trả lời câu hỏi - Công việc soạn thảo đánh giá đan xen tiếp nối với lặp lặp lại cách liên tục nhiều lần  Bước 3: Thiết kế cấu trúc bảng câu hỏi - Liên qua đến cấu trúc hay bố cục bảng câu hỏi có hai loại vấn đề phải giải quyết: (1) phần mục xếp, kết nối chúng với nhau; (2) trình tự xếp câu hỏi - Một cách phổ biến nhất, bảng câu hỏi thường gồm phần sau: + Phần mở đầu: Tại phần người ta thường đề cập đến tiêu đề nghiên cứu, lời tự giới thiệu người nghiên cứu, ý nghĩa, mục đích nghiên cứu, … đặc biệt cam đoan thông tin khảo sát để phục vụ hoạt động nghiên cứu, thông tin ý kiến người khảo sát bảo mật + Phần nội dung: Đây phần thiết kế để trình bày câu hỏi Ở câu hỏi chia làm nhóm Nhóm thứ bao gồm câu hỏi yếu liên quan đến đề tài nghiên cứu Nhóm thứ hai câu hỏi có tính chất cá nhân người hỏi + Phần quản lý: Phần gồm thông tin thời gian, địa điểm tiến hành, họ tên người thực hiện, mã hiệu phiếu điều tra, chữ ký xác nhận tặng quà (nếu có) … Những thông tin giúp cho việc quản lý, giám sát nhóm nghiên cứu 22 + Lời cảm ơn: Kết thúc bảng câu hỏi Lời cảm ơn bao gồm thông báo kết thúc bảng hỏi lời cảm ơn đối tượng Lời cảm ơn cần viết ngắn gọn (thường khơng q dịng), chân thành mộc mạc + Có thể đưa phần quản lý lên sau phần mở đầu tách phần câu hỏi có tính chất cá nhân (ở phần nội dung) thành mục riêng đặt lên trước đưa xuống phía - Vì vấn đề văn hóa khác chọn cách đưa câu hỏi gia đình, cá nhân, nhân học, … từ đầu phải để đến cuối - Câu hỏi nhạy cảm, dễ gây bối rối ngượng ngùng cho người hỏi cần bố trí hay cuối bảng hỏi - Trình tự xếp câu hỏi cần quan tâm: + Câu hỏi phần đầu đơn giản, súc tích, ấn tượng, thích thú, dễ trả lời + Vận dụng kỹ thuật hình phễu, theo trình tự câu hỏi tổng quát đến câu hỏi cụ thể + Vận dụng kỹ thuật sàng lọc, hỏi đối tượng câu hỏi đặt phần đầu bảng hỏi  Bước 4: Thiết kế hình thức bảng câu hỏi - Thể sản phẩm cuối cùng, quan trọng gửi thư tín, với vấn cá nhân hay vấn qua điện thoại tạo trợ giúp hữu ích - Chất lượng in ấn, hình thức trình bày câu hỏi làm gia tăng tỷ lệ số phiếu điều tra phản hồi - Tuân thủ quy định khổ giấy, đặt lề, khoảng cách, chữ in nghiêng, đậm, chữ viết hoa, tạo bảng hay đặt cột trang in - Thực bảng điều tra theo nguyên tắc đơn giản, ngắn gọn, khoa hoạc nghệ thuật 23 - Tập trung thiết kế, đặt tiêu đề, viết lời mở đầu để thu hút ý, phản ánh xác chủ đề, nhấn mạnh tầm quan trọng đối tượng đề cập đến, tăng uy tín nghiên cứu, tốt trình bày trang bìa Bước 5: Kiểm nghiệm thử hoàn thiện lần cuối - Việc thử nghiệm thử tiến hành với nhóm người hỏi chọn từ mẫu nghiên cứu với tỷ lệ so với mẫu thức - Xem xét liệu người hỏi có gặp khó khăn để hiểu bảng câu hỏi hay khơng? Có câu hỏi mơ hồ hay tối nghĩa không? - Phỏng vấn cá nhân trực tiếp phương thức thường áp dụng + Các câu hỏi dễ hiểu hay khơng? + Người hỏi dễ dàng trả lời hay không? + Dạng lập câu hỏi tối ưu chưa? + Các câu hỏi viết theo ngôn ngữ phù hợp hay chưa? + Có hình thức trình bày tốt hơn, thuận tiện cho hai không? - Kiểm tra lại thủ tục quy trình chọn mẫu - Phải quản lý giám sát từ người nghiên cứu người đặt hàng III BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT THỰC TẾ * Tiêu đề: Khảo sát mức độ hài lòng người tiêu dùng quận Cầu Giấy sản phẩm tương ớt Chinsu để thấy mức độ hiệu sách sản phẩm mà tập đồn Masan áp dụng Xin chào Anh (Chị)! Nhóm chúng tơi đến từ lớp học phần Nghiên cứu Marketing thuộc khoa Marketing trường Đại học Thương Mại Để tạo điều kiện cho chúng tơi hồn thành đề tài nghiên cứu, Anh (Chị) vui lòng bỏ chút thời gian để đọc qua hết tất phương án trả lời chọn phương án phù hợp Xin chân thành cảm ơn hợp tác đóng góp Anh (Chị) cho nhóm chúng tơi Chúc Anh (Chị) ngày học tập làm việc hiệu quả! 24 PHẦN I: KHẢO SÁT NHU CẦU Vui lòng chọn phương án phù hợp cho câu hỏi đây: Anh (Chị) có thường quan tâm đến đồ chấm ăn kèm ăn khơng? o Có o Khơng Anh (Chị) thường dùng sản phẩm đồ chấm loại gì? □ Nước mắm □ Nước tương □ Xì dầu □ Tương ớt □ Tương cà □ Khác:… Yếu tố tác động đến việc chọn đồ chấm Anh (Chị)? □ Món ăn □ Khẩu vị □ Phụ thuộc vào người ăn □ Khác:… Anh (Chị) có hay sử dụng tương ớt khơng? o Có o Không Anh (Chị) thường sử dụng tương ớt với mục đích gì? (chọn nhiều) □ Để chấm (hải sản, đồ chiên, ) □ Ăn kèm với khác (bún, phở, mì tơm, ) □ Khác:… Khi nhắc đến tương ớt, Anh (Chị) nghĩ đến sản phẩm thương hiệu đầu tiên? □ Chinsu □ Trung thành □ Cholimex 25 □ Ông Chà Và □ Vifon □ Khác:… Yếu tố Anh (Chị) ý lựa chọn sản phẩm tương ớt? □ Thương hiệu □ Bao bì thu hút □ Thơng tin sản phẩm □ Giá sản phẩm □ Hương vị sản phẩm □ Khác:… Anh (Chị) sử dụng tương ớt Chinsu chưa? o Đã o Chưa Tần suất sử dụng tương ớt Chinsu Anh (Chị) nào? o Không thường xuyên o Thỉnh thoảng o Hàng ngày 10 Anh (Chị) thường sử dụng tương ớt với mục đích gì? (chọn nhiều) □ Để chấm (hải sản, đồ chiên, ) □ Ăn kèm với khác (bún, phở, mì tơm, ) □ Khác:… 11 Anh (Chị) hay mua tương ớt Chinsu đâu? (chọn nhiều) □ Tạp hóa □ Siêu thị □ Mua online □ Siêu thị tiện lợi □ Khác:… 12 Cảm nhận Anh (Chị) giá sản phẩm này? o Quá rẻ o Phù hợp chất lượng o Đắt 26 13 Loại tương ớt Chinsu Anh (Chị) yêu thích? o Bản vỏ đỏ o Bản vỏ cam o Cả hai loại 14 Mức độ yêu thích Anh (Chị) sản phẩm tương ớt Chinsu? o Khơng thích o Bình thường o Thích 15 Anh (Chị) đánh chất lượng tương ớt Chinsu? o Tuyệt vời o Tốt o Bình thường o Khơng ý kiến o Khơng tốt 16 Theo Anh (Chị), tương ớt Chinsu có nên cải tiến khơng? o Có thấy vị cũ nhàm chán o Khơng vị tương ớt Chinsu ngon quen thuộc 27 PHẦN II: THỰC TRẠNG CÁC CHÍNH SÁCH VỀ SẢN PHẨM TƯƠNG ỚT CHINSU Anh (Chị) vui lịng đánh dấu tích vào trống tương ứng với mức độ khác phù hợp câu phát biểu đây: (1) Rất không đồng ý; (2) Không đồng ý; (3) Trung lập; (4) Đồng ý; (5) Rất đồng ý Về Chính sách chủng loại, cấu chất lượng sản phẩm Mức độ Chinsu cho mắt nhiều sản phẩm theo chiều hướng đa dạng, phù hợp với nhiều tập khách hàng Tương ớt Chinsu có nhiều thể loại, hương vị Tương ớt Chinsu có nhiều kích cỡ khác phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng Thông tin nguồn nguyên liệu Chinsu đảm bảo chất lượng Tương ớt Chinsu kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm Tương ớt Chinsu quan uy tín chứng nhận chất lượng Về Chính sách bao bì Mức độ Kiểu dáng sản phẩm bắt mắt, thu hút người tiêu dùng Thơng tin bao bì in rõ ràng, dễ nhìn đầy đủ thơng tin cần thiết Thiết kế bao bì sản phẩm Chinsu yếu tố định việc lựa chọn mua sản phẩm Thiết kế chai tương ớt bảo vệ môi trường 28 Về Chính sách nhãn hiệu sản phẩm Mức độ Tên tương ớt Chinsu lấy từ tên thương hiệu Chinsu tạo cảm giác quen thuộc Tên sản phẩm gia vị khác Chinsu lấy tên Chinsu có thống tên thương hiệu Tên thương hiệu Chinsu tạo cảm giác tin tưởng chất lượng sản phẩm Về Chính sách sản phẩm Mức độ Tương ớt Chinsu thường xuyên cho mắt sản phẩm Tương ớt Chinsu nắm bắt tốt nhu cầu thị trường để mắt sản phẩm phù hợp Tương ớt Chinsu cho mắt sản phẩm Việt Nam xuất vị nước Chinsu trọng phát triển sản phẩm cho Tương ớt Chinsu Về Chính sách dịch vụ hỗ trợ sản phẩm Mức độ Chinsu có nhiều chương trình khuyến tặng kèm hấp dẫn Tập đồn Masan có dịch vụ cho lần mua sau sản phẩm Nhiều chương trình hỗ trợ cho đơn hàng lớn, thường xuyên cho khách hàng tổ chức Masan có phận giải đáp khách hàng hiệu 29 PHẦN III: THÔNG TIN CÁ NHÂN Anh (Chị) vui lòng cho biết Anh (Chị) tuổi? Giới tính Anh (Chị)? o Nam o Nữ Nghề nghiệp Anh (Chị): o Học sinh o Sinh viên o Công chức nhà nước o Nhân viên văn phòng o Bác sĩ o Giáo viên o Công an o Nội trợ o Khác:… Nơi sinh sống Anh (Chị) Phường: o Dịch Vọng o Dịch Vọng Hậu o Mai Dịch o Nghĩa Đô o Nghĩa Tân o Quan Hoa o Trung Hòa o Yên Hòa Chân thành cảm ơn hợp tác Anh (Chị)!!! 30 IV KẾT LUẬN Để xây dựng sách sản phẩm hiệu hợp lý cho sản phẩm nhiệm vụ vô quan trọng lại vơ khó khăn Trên thị trường tiêu dùng nay, để bật sản phẩm, doanh nghiệp cần có chiến lược cụ thể, sách hợp lý để thúc đẩy sản phẩm trở nên bật môi trường cạnh tranh vô khốc liệt Masan tập đồn thành cơng lĩnh vực sản phẩm tiêu dùng, tương ớt Chinsu sản phẩm thành công vang dội giúp Masan trở thành tập đồn có thị phần lớn chỗ đứng vững thị trường tiêu dùng cạnh tranh gay gắt 31 PHỤ LỤC Các tài liệu có liên quan sử dụng với mục đích tham khảo: 1, Nghiên cứu để xuất số giải pháp nhằm hồn thiện sách sản phẩm Đài Tiếng Nói Việt Nam Luận văn trình bày sở lý luận sản phẩm sản phẩm dịch vụ phát thanh, phân tích thực trạng thực sách sản phẩm Đài TNVN đề xuất số giải pháp hồn thiện sách sản phẩm Đài TNVN Tác giả: Nguyễn Thu Phượng - Luận văn Thạc sỹ - Đại học Bách khoa HN https://dlib.hust.edu.vn/ViewOnline?bitstid=075dc104-a3e3-4cb0-962baf1699268e1c&type=6 2, Thực trạng số giải pháp nhằm hồn thiện sách sản phẩm lưu trú khách sạn Duy Tân Huế Tác giả: Nguyễn Thị Tường Vy - Khóa luận tốt nghiệp - Đại học Kinh tế Đại học Huế http://thuvien.hce.edu.vn:8080/dspace/bitstream/TVDHKTH_123456789/1288/1/K L-TUONGVI-K49D-QTKD.pdf 3, Hồn thiện sách sản phẩm cơng ty cổ phần bảo hiểm Tồn Cầu: Tác giả: Lại Mạnh Quân - Luận văn Thạc sỹ Quản trị kinh doanh - Đại học Kinh tế Đại học Quốc gia HN https://repository.vnu.edu.vn/flowpaper/simple_document.php?subfolder=13/62/44/ &doc=136244009364906101491919578699283471728&bitsid=cde78b8f-60c94e42-ac50-577f492bd3f7&uid= 4, Hoàn thiện sách sản phẩm, dịch vụ ngân hàng Đầu tư Phát triển Việt Nam - BIDV - Chi nhánh Đà Nẵng (BIDV ĐÀ NẴNG) Tác giả: Nguyễn Thị Thu Thảo - Luận văn Thạc sỹ Quản trị Kinh doanh - Đại học Đà Nẵng 32 Đề tài xây dựng sở nghiên cứu, phân tích thực trạng xây dựng triển khai sách sản phẩm, dịch vụ BIDV Đà Nẵng thời gian qua, từ đề xuất giải pháp nhằm hồn thiện sách sản phẩm, dịch vụ BIDV Đà Nẵng thời gian ñến http://117.3.71.125:8080/dspace/bitstream/DHKTDN/2950/1/Ho%c3%a0n%20thi% e1%bb%87n%20ch%c3%adnh%20s%c3%a1ch%20s%e1%ba%a3n%20ph%e1%ba %a9m%2c%20d%e1%bb%8bch%20v%e1%bb%a5%20t%e1%ba%a1i%20ng%c3 %a2n%20h%c3%a0ng%20%c4%91%e1%ba%a7u%20t%c6%b0%20v%c3%a0%20 ph%c3%a1t%20tri%e1%bb%83n%20Vi%e1%bb%87t%20Nam%20%20chi%20nh%c3%a1nh%20%c4%90%c3%a0%20N%e1%ba%b5ng%20%28BID V%20%c4%90%c3%a0%20N%e1%ba%b5ng%29.pdf 5, Hoạt động phát triển sản phẩm Công ty cổ phần bóng đèn phích nước Rạng Đơng – Thực trạng, kinh nghiệm giải pháp Tác giả: Luận văn Thạc sỹ Quản trị kinh doanh - Đại học Kinh tế quốc dân http://elb.lic.neu.edu.vn/bitstream/DL_123456789/5287/1/TT.THS.8089.pdf 33 34 ... hỏi nghiên cứu - Câu hỏi tổng quát: Thực trạng ảnh hưởng sách sản phẩm Chinsu tập đoàn Masan - Câu hỏi cụ thể: + Những sách sản phẩm tập đồn Masan áp dụng? + Hiệu sách sản phẩm áp dụng? + Tập đoàn. .. thuyết sản phẩm 20 1.1 Sản phẩm 20 1.2 Thực trạng 20 1.3 Chính sách sản phẩm 20 1.4 Nội dung sách sản phẩm 20 1.4.1 Chính sách cấu, chủng loại sản phẩm. .. nghiệp  Chính sách cấu, chủng loại  Chính sách chất lượng  Chính sách bao bì, nhãn hiệu  Chính sách dịch vụ, hỗ trợ  Chính sách sản phẩm 1.4 Nội dung sách sản phẩm 1.4.1 Chính sách cấu,