Đề xuất giải pháp cải tiến chuỗi giá trị có lúa gạo Việt Nam

Phân tích sự phát triển của ngành gạo với mối liên kết theo chuỗi giá trị làm rõ hơn sự tham gia các thành phần trong chuỗi, nhận dạng những điểm mạnh, yếu các tác nhân tham gia nhằm cải thiện năng lực cạnh tranh. Vai trò của thương lái, bộ phận trung gian đã có mặt hầu như xuyên suốt trong chuỗi, một mặt nói lên tính linh hoạt, khả năng đáp ứng nhu cầu xuất khẩu, nhưng mặt khác cũng làm cho giao dịch thêm nhiều tầng nấc. Quá trình phát triển của ngành lúa gạo đi đôi với hình thành cụm ngành lúa gạo xuất khẩu lớn của cả nước đó là vùng ĐBSCL. Sự xuất hiện các cụm ngành tập trung nhỏ hơn với hạt nhân là các nhà máy lau bóng gạo và thực hiện công đoạn cuối (logictisc) trong vùng ĐBSCL đã cải thiện thêm một bước tình trạng xuất khẩu gạo của VN trong các năm 90.

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO MÔN HỌC QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC ĐỀ TÀI: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP CẢI TIẾN CHUỖI GIÁ TRỊ CHO LÚA GẠO VIỆT NAM Tóm tắt Lịch sử việc xuất lúa gạo Việt Nam có từ 100 năm trước trải qua nhiều biến động, gián đoạn Nghiên cứu đề cập đến việc xuất từ sau năm 1975, năm Việt Nam thống đất nước Việt Nam thức xuất gạo trở lại từ năm 1989 trì liên tục Trong 21 năm, tổng lượng gạo xuất khoảng 77 triệu tấn, với trị giá gần 22 tỉ USD Xuất gạo làm thay đổi mức giá, thay đổi chế thu mua lương thực năm 80, mang lại nhiều lợi ích cho người nơng dân Nhờ nghề trồng lúa phát triển mạnh mẽ có mức gia tăng trung bình 5,5% suốt thập niên 90 Xuất gạo VN có đóng góp quan trọng vào kinh tế đất nước, đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, tham gia vào an ninh lương thực toàn cầu, 10 mặt hàng có kim ngạch xuất lớn VN nhiều năm qua Phân tích phát triển ngành gạo với mối liên kết theo chuỗi giá trị làm rõ tham gia thành phần chuỗi, nhận dạng điểm mạnh, yếu tác nhân tham gia nhằm cải thiện lực cạnh tranh Vai trò thương lái, phận trung gian có mặt xuyên suốt chuỗi, mặt nói lên tính linh hoạt, khả đáp ứng nhu cầu xuất khẩu, mặt khác làm cho giao dịch thêm nhiều tầng nấc Quá trình phát triển ngành lúa gạo đơi với hình thành cụm ngành lúa gạo xuất lớn nước vùng ĐBSCL Sự xuất cụm ngành tập trung nhỏ với hạt nhân nhà máy lau bóng gạo thực cơng đoạn cuối (logictisc) vùng ĐBSCL cải thiện thêm bước tình trạng xuất gạo VN năm 90 1 Chuỗi giá trị lúa gạo xuất Mối liên kết chuỗi giá trị lúa gạo Đầu vào Tr ồng trọt, Thu hoạch Ch ế biến (xay xát, lau bóng) Th ương lái Cơng ty XK, Cty cung ứng Xu ất Bán l ẻ Chuỗi giá trị lúa gạo ĐBSCL hệ thống kết nối phân khúc từ cung cấp đầu vào, trồng trọt (và thu hoạch), chế biến (xay xát, lau bóng), phân phối tiêu thụ cuối Các tác nhân tham gia bao gồm: Nông dân, thương lái, nhà máy xay xát, công ty cung ứng, công ty xuất khẩu, mạng lưới bán sĩ, bán lẻ Tham gia vào chuỗi cịn có ngành có liên quan, dịch vụ, sở hạ tầng thể chế hỗ trợ Hình 1: Chuỗi giá trị lúa gạo xuất Nguồn: Tác giả Sơ đồ mô tả mối liên hệ chuỗi giá trị lúa gạo từ người nông dân trồng lúa đến khâu xay xát, chế biến, xuất mối liên hệ với yếu tố thể chế ngành liên quan Điểm yếu chuỗi người trồng lúa Đó tập hợp rời rạc hàng triệu nông hộ sản xuất mảnh ruộng Vùng ĐBSCL, nơi chiếm ½ sản lượng lúa, có gần triệu hộ với gần triệu đất canh tác Do sản xuất nông nghiệp phụ thuộc nhiều vào thời tiết, mưa bão, lũ lụt nên nơng dân trở thành nhóm sản xuất dễ bị tổn thương Biến đổi khí hậu vấn đề lớn họ người bị tác động mạnh Thiếu hệ thống bảo hiểm rủi ro, giao thơng lại khó khăn, thiếu vốn, thiếu tài sản, trình độ học vấn thấp thiếu khả tiếp cận tín dụng Nơng dân người chịu tác động mạnh yếu tố đầu vào tăng giá, họ nạn nhân lạm phát tăng vọt Khi giá lúa tăng, họ người hưởng lợi trọn vẹn, giá lúa sụt giảm thiệt hại họ lại lớn Để bảo vệ nông dân trước khó khăn Chính phủ thường xun theo dõi sát hoạt động xuất lúa gạo diễn biến thị trường để có sách ứng phó hỗ trợ Thương lái Thương lái từ chung để nhóm kinh doanh lúa gạo với đặc điểm hộ kinh doanh gia đình, phương tiện kinh doanh phương tiện vận chuyển chủ yếu xuồng, ghe trọng tải nhỏ (từ vài đến 100 hàng), dựa vào vốn gia đình vay mượn khác Họ đến khắp thơn xóm mua lúa nông dân chuyên chở đến nhà máy xay xát Sau họ lại chuyên chở số gạo xay xát (thường bóc tách vỏ trấu) đến sở lau bóng lúa gạo Hơn 95% lúa gạo nông dân làm thương lái mua vận chuyển đến nhà máy xay xát, sở lau bong, sau giao lại cơng ty kinh doanh Các công ty xuất mua lại từ nhà cung cấp trung gian khoảng 70% tổng số gạo xuất Thương lái ngành lúa gạo ĐBSCL xuất từ sớm đặc điểm mạng lưới sông rạch chằng chịt giao thông chủ yếu dựa vào mạng sông rạch Thương lái phát triển sau hoạt động xuất nhiều cần người chuyên thu mua, vận chuyển giao hàng đến nhà máy, công ty phục vụ cho xuất cho thị trường nội địa Kết 20 năm liên tục xuất lúa gạo, chứng tỏ chuỗi bền vững thương lái thành phần đóng góp Do hoạt động này, người nơng dân ngày tách rời với nhà xuất khẩu, nhà xuất chẳng có mối quan hệ với nơng dân Thương lái trở thành lực lượng trung gian, nắm thông tin mối quan hệ đầu nên trở thành lực lượng thiếu tổ chức vận hành thị trường lúa gạo VN Nhà máy xay xát Bao gồm nhà máy xay xát, thực cơng đoạn bóc tách vỏ trấu, chà xát, làm trắng gạo cung cấp cho thị trường nội địa Một số nhà máy thực công đoạn bóc tách vỏ trấu, việc làm trắng gạo đấu trộn gạo xay xát với sở lau bóng lúa gạo thực để cung cấp cho công ty xuất Các sở lau bóng thường nằm cơng ty cung ứng xuất gạo Nhà máy xay xát đóng vai trị hạt nhân kết nối đầu phận quan trọng cấu trúc xuất gạo trước năm 1975 (năm VN thống nhất) Từ công đoạn lau bóng gạo đấu trộn tách khỏi nhà máy xay xát, ngày nay, nhà máy đóng vai trị nhà trung gian chuyển hóa từ lúa thành gạo, người chủ đơn giản với việc thu tiền gia cơng từ xay xát, bóc tách vỏ trấu Thương lái vào lúc đầu người “hàng xáo” nhỏ mua gom lúa xay xát để bán chợ kiếm lời, trở thành lực lượng chi phối lấn át vai trò nhà máy Các nhà xuất gạo Việt Nam Bao gồm (i) công ty xuất gạo công ty cung ứng gạo xuất Các công ty xuất người giao dịch, ký kết hợp đồng, thực qui trình xuất gạo nước ngồi Hầu hết công ty hội viên VFA Các công ty xuất mua lại gạo từ công ty cung ứng Các công ty cung ứng gạo cho công ty xuất nắm tay sở kho tàng, thiết bị lau bóng gạo, thực công đoạn cuối bao gồm làm gạo, tách màu, đấu trộn tấm, bao bì, đóng gói, dịch vụ giao hàng tới tàu để xuất So với thương lái, nông dân nhà máy, cơng ty xuất vượt trội trình độ tổ chức, hiểu biết thị trường tâm lý khách hàng họ có máy tổ chức tốt hơn, đội ngũ nhân viên thành thạo Các công ty kinh doanh có tài sản, hệ thống kho hàng họ mạnh thành phần lại chuỗi khả tiếp cận vốn Việc tiếp cận nguồn vốn lớn mạnh, lại có thêm nhiều ưu đãi rót vốn với lãi suất thấp, chí thấp thời điểm mua tạm trữ Với ưu đó, cơng ty kinh doanh có ưu mạnh đàm phán với nhà cung cấp thương lái, nông dân nhà máy Các công ty, đặc biệt cơng ty xuất thơng qua mối quan hệ thông tin lẫn nhau, qua vận hành Hiệp hội lương thực (VFA) Chiến lược cải thiện chuỗi Cải thiện lực cạnh tranh lúa gạo xuất phải dựa tảng đảm bảo mục tiêu an ninh lương thực quốc gia tình vai trị VN đóng góp vào an ninh lương thực tồn cầu Theo cần trì quỹ đất tối thiểu để đảm bảo sản xuất theo mục tiêu suất Các giải pháp chống đỡ thích ứng biến đổi khí hậu, hỗ trợ nơng dân đảm bảo hưởng lợi nông dân, tăng cường hoạt động nghiên cứu, gia tăng đầu tư nông nghiệp khu vực nông thôn Trong vấn đề lúa gạo cần nhấn mạnh vai trò tầm quan trọng ĐBSCL đảm bảo an ninh lương thực quốc gia đóng góp an ninh lương thực tồn cầu để có chương trình đầu tư thích hợp cho ĐBSCL nhằm đảm bảo phát triển bền vững Trước mắt nhằm giành lợi ngành gạo cần tập trung vào điểm tín dụng cho nông dân, dự trữ đảm bảo an ninh lương thực Sự khác biệt so với thập niên trước chỗ tín dụng cần cung cấp cho nơng dân để giúp họ cải thiện tình trạng phải bán gấp lúa trả nợ thời điểm thu hoạch Nguồn tín dụng phần cho dự trữ ngắn hạn hàng triệu nông hộ làm lợi cho họ có lợi cho xuất gạo Việt Nam Chính sách khuyến khích việc đầu tư xây kho tổng cơng ty lương thực công ty xuất Nhưng việc đầu tư, xây kho nói trở thành gánh nặng chi phí vượt nhu cầu Hàng chục nghìn tỉ đồng đưa để xây kho, phải cần nhiều ngần tiền cho việc thu mua dự trữ Rủi ro cho công ty đầu tư nhiều kho hàng nhỏ việc xuất đến ngày khơng cịn nhiều Vấn đề cần quan tâm cải thiện lực kinh doanh nhà xuất nơng dân Thay tập trung cao độ việc xây kho vào công ty kinh doanh xuất nhập khẩu, nên dành phần nguồn lực giúp cải thiện lực nông dân tài sản dự trữ Các công ty xuất khâu yếu việc nâng tầm lúa gạo VN thị trường giới nhiều năm kinh doanh độc quyền hỗ trợ phủ cần thay đổi Cải thiện chế tín dụng Trở ngại tín dụng cho công ty xuất giải từ nhiều năm trước Hiện công ty xuất đả trở thành khách hàng ưu tiên ngân hàng Vấn đề tín dụng thời gian tới với nông dân để họ giảm bớt áp lực phải bán lúa sau thu hoạch Điều giúp họ bớt thiệt thòi, đồng thời điều hòa cung cầu thị trường nước hoạt động xuất Dự trữ lúa gạo để cải thiện lực cạnh tranh vấn đề an ninh lương thực quốc gia Dự trữ lúa gạo Việt Nam nhiều năm qua phần lớn dự trữ khâu lưu thông nên không đủ sức ổn định thị trường đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, đề phòng trường hợp bảo lũ, thiên tai với vùng ĐBSCL Việt Nam cần có hệ thống dự trữ hữu hiệu đáp ứng nhu cầu 100 triệu dân ăn gạo thập kỷ tới Hệ thống dự trữ cần thiết cho bình ổn thị trường nước góp phần điều hịa lương thực thị trường giới Đó cách Việt Nam tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu ngành mà Việt Nam có nhiều điểm mạnh Nhưng xây dựng nhiều kho dự trữ trở thành gánh nặng chi phí xây dựng tốn kém, chi phí cho thu mua dự trữ bảo quản Việc xây dựng kho hàng cân nhắc thực theo khả tài đảm bảo tính linh hoạt cho hoạt động kinh doanh lúa gạo Dự trữ thực cấp độ: dự trữ ngắn hạn từ đến tháng chủ yếu hộ nông dân; dự trữ từ đến 12 tháng chủ yếu công ty kinh doanh, dự trữ nhà nước từ năm đến năm Tăng giá lúa cải thiện phúc lợi cho nơng dân Hình bên chuỗi giá trị lúa gạo với thành phần giá trị gia tăng từ khâu ban đầu giá ruộng lúa đến giá giao hàng cảng cho thấy phần giá trị gia tăng nông dân lớn nhất, phần thương lái không nhiều Nhưng nông dân làm giàu bình qn đất canh tác nơng hộ thấp Phần lợi nhuận biên đơn vị thương lái thấp, doanh số họ lớn, họ hoạt động quanh năm, khác với người nông dân trông chờ vào vụ thu hoạch mà nhiều vụ năm Hình 2: Giá trị gia tăng chuỗi giá trị lúa gạo xuất Giá tr ị gia t ăng chu ỗi lúa g ạo xu ất kh ẩu FOB: 4800 -4900 VN Đ /kg ăm 2009 4700 Giábán FOB cao g Chi phílau bóngi 100 $ bao gồm: V ận chuy ển, ti ền công, hao hụt, kh ấu hao, lãi vay, chi phíkhác, lợ i nhu ậ n + V ận chuy ển, b ốc xế p, lãi vay, chi phíkhác, 4150+100 Gía sở lau bóng 100 $ bao g ồm: Chi phíxay xát lãi + Giáthành 4000+100 Giát ại nhàmáy xay xát 50 1000 4350+350 100 4100+50 150250 350 $ Bao gồm: v ận chuy ể n, b ố c xế p, hun trùng, bao bì, v ận chuy ể n, b ả o hi ểm, lãi vay,chi phí khác, chi phí cty XK Giáxu Gía tạ ất ru FOB ộng tại4000 HCM i 4250+100 Gía giao hàng đến cảng TpHCM Giáxu ất FOB tháng 10,11 n ấ p t 1.8 -2 ,2 l ần giát ại đồ ng Nguồn: Tác giả thu thập xử lý vụ hè thu Giá xuất FOB, tháng 9,10 năm 2009 qui đổi VNĐ Không phải nhà máy xay xát, công ty xuất khẩu, mà nơng dân nhân vật chuỗi xuất Họ người định khả trì sản xuất để đảm bảo an ninh lương thực quốc gia Các sách cần ý nhiều đến việc cải thiện điều kiện canh tác, điều kiện sống làm việc nông dân gia đình nơng dân Hỗ trợ nơng dân Sau khủng hoảng kinh tế năm 2008, Chính phủ triển khai chương trình hỗ trợ cho nông dân đầu tư mua sắm máy móc, nơng cụ với lãi suất gần khơng Chính phủ xem xét chương trình đầu tư nâng cấp khu vực nông thôn, đào tạo huấn luyện cho người nông dân cập nhật kỹ thuật canh tác, kiến thức kinh doanh, hoạt động khởi doanh nghiệp, tiếp cận thông tin, internet khu vực nông dân Các chương trình có tác dụng Các nỗ lực sau thu hoạch, hệ thống phơi sấy làm gia tăng lượng gạo thương phẩm thị trường năm gần có phần tư hỗ trợ phủ Việc cung cấp thơng tin kịp thời giúp nông dân hiểu biết diễn biến giá thị trường định mua bán thích hợp tránh thiệt hại cho họ cho quốc gia Thận trọng mở cửa với cơng ty nước ngồi trực tiếp mua bán với nông dân Nông dân người thua thiệt nắm bắt thông tin so với thương lái, nên họ người thua thiệt nhiều định mua bán Là người sản xuất rời rạc nên khả thương lượng, mặc nông dân với thương lái dễ dàng bị thua thiệt Nhưng kỳ vọng việc nông dân bán lúa trực tiếp cho công ty xuất thu lợi nhiều giả thuyết dựa suy luận giản đơn bỏ khâu trung gian Nhưng cơng ty tổ chức mà trình độ họ hẳn so với thương lái, hoạt động họ nhằm tìm kiếm lợi nhuận Nếu mua trực tiếp từ nơng dân với khả đàm phán, mặc họ khơng có chắn nơng dân hưởng lợi từ Đây vấn đề thuộc lực cạnh tranh sức mạnh bên đàm phán, thương lượng hợp đồng Xét từ góc độ lý thuyết cạnh tranh nơng dân mối quan hệ trực tiếp với công ty xuất chưa có lợi chưa có thể chế để bảo vệ Điều đưa đến suy luận mở cửa sớm thị trường lúa gạo cho cơng ty nước ngồi vào thiết lập quan hệ trực tiếp với nông dân bối cảnh Việt Nam chưa có kinh nghiệm chưa chế đủ mạnh cho cạnh tranh chế tài nơng dân người dễ bị thua thiệt Các công ty nước ngồi hồn tồn có khả thực chiến lược cạnh tranh giá (với giá cao) tài trợ phúc lợi công cộng năm đầu tiếp cận thị trường Nhưng nắm chuỗi cung ứng, tổ chức thị trường loại bỏ đối thủ cạnh tranh công ty nước, họ thực chiến lược khác lợi hay hại điều chưa thể biết Nếu bất lợi, lúc vào tình khó lấy lại Để cho người trồng lúa thua thiệt làm cho người nơng dân có trình độ kinh doanh Họ cần học quản trị kinh doanh, biết sử dụng máy tính để truy tìm thơng tin, biến động thị trường lực dự báo, chí từ việc lúa mì lên giá bão lụt nơi xa xơi quốc gia tiêu dùng lúa gạo Nếu nông dân học, hiểu biết nhiều kinh doanh, quản trị họ nhận thấy lợi ích cơng nghệ thơng tin mang lại cho quản lý đồng ruộng, tiết kiệm chi phí nâng cao suất Lúc có thay đổi chất nông nghiệp, nông thôn Các công ty xuất nên đầu việc đầu tư muốn hưởng lợi cách bền vững nhờ vào hoạt động kinh doanh lúa gạo, muốn thể trách nhiệm trước câu hỏi Việt Nam xuất gạo nhiều thu nhập nông dân trồng lúa thấp Nâng cấp cụm ngành lúa gạo Gạo xuất Việt Nam năm đầu chủ yếu loại 35% 25% Với loại gạo 5% có yêu cầu khách hàng lúc gần khơng thể đáp ứng Các nhà máy xay xát trước có hoạt động xuất tình trạng bệ rạc, xuống cấp xay xát đáp ứng nhu cầu gạo nội địa phẩm cấp thấp Chính nhu cầu xuất thúc đẩy đầu tư cải thiện chất lượng gạo Từ dây chuyền thiết bị nhập năm 89-90, kỹ sư khí Việt Nam tìm cách tiếp cận qui trình cơng nghệ cải tiến cho phù hợp với điều kiện VN Các thiết bị chế tạo nước có giá rẻ hơn, thuận lợi lắp ráp bảo hành đáp ứng nhu cầu nhà đầu tư tư nhân tạo nên phân khúc ngành xay xát hoạt động đánh bóng gạo, đấu trộn cung cấp cho nhà xuất Và hoạt động tách rời khỏi nhà máy xay xát lúa gạo trước Trước có cụm thiết bị mới, việc làm loại gạo xuất 35% hay 25% nhà máy xay xát thực Qui trình vận hành nhà máy xay xát địi hỏi diện tích đất lớn, xa khu dân cư tiếng ồn ô nhiễm Các sở lau bóng gạo lại cần nằm vùng thuận lợi giao thông thủy, dễ dàng cho việc tiếp nhận vận chuyển hàng xa, khơng địi hỏi diện tích đất rộng nằm gần khu dân cư Chính điều xuất số cụm ngành gạo phục vụ xuất năm 94-95 vùng ĐBSCL, tỉnh Tiền Giang sau Đồng Tháp, Sóc Trăng Cần Thơ Hạt nhân cụm ngành sở lau bóng gạo, dịch vụ giao nhận vận chuyển Những cụm ngành tương tự hình thành sau Sự hình thành cụm ngành bước tiến quan trọng việc nâng cao lực chế biến gạo giao hàng xuất năm cuối 90 Nhu cầu lúa gạo xuất mang lại hội cho nhiều công ty khí VN đầu tư nâng cấp lĩnh vực chế tạo thiết bị Một số nhà chế tạo Satake, Yanmar Nhật vào thị trường Việt Nam Ngày nay, lĩnh vực chế tạo thiết bị xay xát, lau bóng, tách màu, ép dầu, trích ly dầu cám có bước phát triển nâng cấp Xuất gạo Việt Nam từ sau 2000 chủ yếu loại gạo 5% với thị trường khó tính, thay cho gạo 35% năm 90 nhờ nâng cấp trang thiết bị Với hệ thống hạ tầng giao thông, nhà máy, kho hàng, logictics, mối quan hệ khách hàng, quan nghiên cứu, hiệp hội chuyên ngành, thể chế phủ yểm trợ cho hoạt động xuất ĐBSCL trở thành cụm ngành lúa gạo VN với hạt nhân tỉnh sản xuất lúa gạo lớn khu vực cảng Cần Thơ, TPHCM Việc tập trung sản xuất, hệ thống phân phối vùng địa lý thuận lợi tạo nên lợi cạnh tranh nhờ vào việc giảm chi phí tạo nên tên tuổi làng gạo Các giải pháp nâng cấp cụm ngành bao gồm: - Tăng cường hệ thống dự trữ cấp: nông hộ, công ty kinh doanh dự trữ nhà nước - Điều chỉnh kết cấu xay xát đánh bóng lúa gạo, xây dựng cụm xay xát, chế biến lúa gạo chuyên sâu, gần với vùng sản xuất lúa, gắn liền khâu xay xát bóc tách vỏ trấu lau bóng gạo; - Đa dạng cấu ngành sản xuất sản phẩm từ gạo, phụ phẩm từ xay xát lúa gạo, sản phẩm biomass, sử dụng nguyên liệu từ rơm rạ - Hỗ trợ nghiên cứu chuyên sâu giống, bảo vệ mùa màng - - Nâng cấp sở hạ tầng giao thơng, khuyến khích vườn ươm doanh nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm Tăng cường lực phân tích thơng tin, dự báo cung cấp thông tin Thay đổi chiến lược cạnh tranh: định vị thương hiệu, hình ảnh nâng giá trị xuất gạo, tập trung vào số phân khúc thị trường thay cung cấp đại trà cho nhiều thị trường phân khúc thấp Hỗ trợ nơng dân hội tiếp cận tín dụng, tiếp cận thông tin, internet khu vực nông thôn Cải thiện mối quan hệ thành viên VFA với nơng dân Kết luận Tính bền vững sản xuất lúa gạo an ninh lương thực cho 100 triệu dân thời gian tới vấn đề lớn VN bối cảnh đầy thách thức biến đổi khí hậu Giữa an ninh lương thực quốc gia đóng góp vào an ninh lương thực giới lại có mối quan hệ với Với lực có, Việt Nam khơng thể thực chiến lược dự trữ lúa gạo cách mua vào chứa đầy kho cho thời gian dài Xuất cách thức mà VN tham gia vào chuỗi giá trị lương thực tồn cầu cách thức mà VN thực chiến lược dự trữ lúa gạo tốn có hiệu Cần thay đổi tư triển khai lợi so sánh Lúa gạo ngành khai thác lợi tài nguyên, yếu tố bất định bối cảnh tồn cầu hóa Chưa nói biến đổi khí hậu việc đập nước thủy điện thượng nguồn quốc gia phía sức xây dựng làm thay đổi lợi lâu mà vùng ĐBSCL có Sự thích ứng với biến đổi khí hậu làm người nơng dân huấn luyện tốt, có hiểu biết nhận thức đầy đủ tác động từ bên tác động gây Các quan nghiên cứu phải nơi dẫn đầu công bố thơng tin hướng dẫn hệ thống canh tác thích ứng Tư chiến lược xuất lúa gạo cần chuyển mạnh từ khai thác lợi so sánh, sang lợi cạnh tranh Không xuất gạo mà cần chuyển sang xuất chế phẩm từ gạo Và không thiết phải xuất nhiều lúa gạo để chứng tỏ đẳng cấp cường quốc lúa gạo Nhu cầu lương thực thực phẩm chế biến Việt Nam gia tăng nhanh Các sản phẩm thực phẩm chế biến từ gạo mang lại phần giá trị gia tăng cao xuất gạo túy Trong trường hợp đó, xuất gạo Việt Nam so đỉnh cao năm 2010 Sự chuyển dịch cấu nông nghiệp làm giảm bớt số nông dân tham gia trực tiếp trồng lúa, nhờ tăng suất lao động cải thiện thu nhập Các ngành hỗ trợ nơng nghiệp khí, thu hoạch, bảo quản, dịch vụ trồng phải đầu tư nâng cấp đảm bảo cho trình chuyển dịch cấu cải thiện đời sống nông dân trồng lúa An ninh lương thực quốc gia suy cho phụ thuộc vào thái độ tích cực nông dân trồng lúa nghề trồng lúa  ... sử việc xuất lúa gạo Việt Nam có từ 100 năm trước trải qua nhiều biến động, gián đoạn Nghiên cứu đề cập đến việc xuất từ sau năm 1975, năm Việt Nam thống đất nước Việt Nam thức xuất gạo trở lại... 1 Chuỗi giá trị lúa gạo xuất Mối liên kết chuỗi giá trị lúa gạo Đầu vào Tr ồng trọt, Thu hoạch Ch ế biến (xay xát, lau bóng) Th ương lái Cơng ty XK, Cty cung ứng Xu ất Bán l ẻ Chuỗi giá trị lúa. .. thiện phúc lợi cho nơng dân Hình bên chuỗi giá trị lúa gạo với thành phần giá trị gia tăng từ khâu ban đầu giá ruộng lúa đến giá giao hàng cảng cho thấy phần giá trị gia tăng nông dân lớn nhất, phần