NGHIÊN CỨU SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG VỀ NGÀNH HÀNG MÌ ĂN LIỀN TẠI SIÊU THỊ CO.OP MART

NGHIÊN CỨU SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG VỀ NGÀNH HÀNG MÌ ĂN LIỀN TẠI SIÊU THỊ CO.OP MART, Đề tài “Nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng về ngành hàng mì ăn liền tại siêu thị Co.op Mart” với nội dung chính là khảo sát thực trạng mua sắm của khách hàng tại siêu thị Co.op Mart đồng thời nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng về 4 yếu tố chính: sản phẩm, giá bán, điểm bán và chiêu thị. Số liệu thu thập được chủ yếu là số liệu sơ cấp thông qua việc gửi bảng câu hỏi khảo sát và thu được 101 mẫu dữ liệu.

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ☺☺☺☺ Môn học: Nghiên cứu Marketing Đề tài: NGHIÊN CỨU SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG VỀ NGÀNH HÀNG MÌ ĂN LIỀN TẠI SIÊU THỊ CO.OP MART TP HỒ CHÍ MINH - NĂM 2021 TĨM TẮT Đề tài “Nghiên cứu hài lịng khách hàng ngành hàng mì ăn liền siêu thị Co.op Mart” với nội dung khảo sát thực trạng mua sắm khách hàng siêu thị Co.op Mart đồng thời nghiên cứu hài lòng khách hàng yếu tố chính: sản phẩm, giá bán, điểm bán chiêu thị Số liệu thu thập chủ yếu số liệu sơ cấp thông qua việc gửi bảng câu hỏi khảo sát thu 101 mẫu liệu Bằng cách sử dụng phương pháp nghiên cứu phương pháp thống kê mơ tả thống kê suy diễn thu số kết phục vụ cho việc nghiên cứu thông qua kiểm định hệ số tin cậy Cronbach Alpha, phân tích hồi quy hệ số tương quan để kiểm định độ tin cậy số liệu thu thập phân tích yếu tố hài lịng khách hàng Sau phân tích cơng cụ nói trên, kết cho thấy có nhân tố tác động đến hài lòng khách hàng với 19 biến quan sát: (1) Sản phẩm (5 biến); (2) Gía (5 biến); (3) Điểm bán ( biến); (4) Chiêu thị ( biến) Trong đó, yếu tố “Sản phẩm” có tác động mạnh đến hài lòng khách hàng, tiếp đến giá bán, chiêu thị điểm bán Bên cạnh đó, cịn có yếu tố mức độ hài lòng chung khách hàng (5 biến) điều cần cải thiện siêu thị Co.op Mart (5 biến) Từ việc xác định rõ vấn đề yếu tố ảnh hưởng đến hài lịng khách hàng, chúng tơi đề xuất số giải pháp thiết thực cho việc cải thiện mức độ hài lịng khách hàng ngành hàng mì ăn liền siêu thị Co.op Mart I GIỚI THIỆU: Lý thực đề tài Trong kinh tế thị trường, Việt Nam với 98 triệu dân không ngừng cố gắng nỗ lực vượt bậc tất lĩnh vực Trong số phải kể đến thành công vang dội từ thị trường bán lẻ Việt Nam với thành phần khẳng định vị kinh tế thị trường Với thương hiệu coi “lão làng” thị trường bán lẻ suốt 25 năm qua Co.op Mart nhiều lần lao đao cạnh tranh khốc liệt cửa hàng, siêu thị nước đầu tư nước ngồi Năm 2018-2019, với bước chuyển mạnh mẽ thị trường bán lẻ mà hàng loạt “ông lớn” sáp nhập hay rút khỏi Việt Nam như: Auchan, FiviMart, Shop&Go, Vienthong, Thay vào hàng hoạt chuỗi cửa hàng bán lẻ đời kéo theo cạnh tranh gay gắt điều cũ Sự gia tăng chóng mặt hàng loạt cửa hàng tiện lợi Mini Stop, Circle K, GS25 hay Bách hóa xanh, Vinmart tạo nhiều thích thú nhận khơng ý kiến trái chiều ngành hàng mà họ cung cấp Với điều mẻ hình thức dịch vụ từ cửa hàng bán lẻ gây nhiều khó khăn cho thị trường bán lẻ nói chung siêu thị Co.op Mart nói riêng Tiêu biểu cần ý ngành hàng mì ăn liền Là ngành hàng thiết yếu sống, loại thực phẩm cứu đói đơn giản nhanh chóng đại dịch Covid 19, ngành hàng mì ăn liền cho thấy tầm ảnh sức tiêu thụ khủng ngành hàng Theo báo cáo Brand Footprint 2014 Kantar Worldpanel thực hiện, mì ăn liền ngành hàng có vị quan trọng rổ hàng thực phẩm tiêu dùng nhanh người tiêu dùng VN ngành hàng lớn Với khoảng 50 DN tham gia riêng "ông trùm" Vina Acecook, Masan Asia Foods chiếm đến 80% thị phần (Nguồn: Thanh niên) Đi đôi với phát triển đó, phát sinh thêm nhiều vấn đề số chất lượng, dịch vụ giá bán chênh lệch điểm bán Điều chứng tỏ Co.op Mart phải làm nhiều để biết mức độ hài lòng khách hàng để nhanh chóng cải thiện, nâng cao hài lịng khách hàng góp phần nâng cao lịng trung thành, đẩy mạnh doanh thu Từ tìm giải pháp hợp lí nâng cao chất lượng sản phẩm ngành hàng mì ăn liền, chất lượng dịch vụ Coop Mart, đảm bảo cho phát triển bền vững lâu dài Thế nên việc nghiên cứu “Sự hài lòng khách hàng ngành hàng mì ăn liền siêu thị Co.op Mart” trở nên cần thiết hết Thông qua kết nghiên cứu này, phần giúp siêu thị có biện pháp hiệu củng cố nâng cao hình ảnh mắt khách hàng, trì tính ổn định, bền vững lâu dài Nhiệm vụ nghiên cứu Quay lại năm gần đây, thị trường bán lẻ Việt Nam nóng hết, từ điểm bán lẻ lớn trung tâm thương mại, siêu thị, chợ đến điểm bán lẻ cửa hàng có hệ thống, nhà bán lẻ tạp hố ln chạy đua để nhằm cải thiện chất lượng tốt mang đến cho khách hàng hài lòng cao Coop Mart hệ thống chuỗi siêu thị nước, phải thay đổi cải thiện để phù hợp nhu cầu khách hàng, chuỗi siêu thị Coop Mart khu vực thành phố Hồ Chí Minh định phân tích hài lịng khách hàng thơng qua việc mua sắm sản phẩm thuộc ngành hàng mì ăn liền, mì ăn liền sản phẩm thiết yếu tiện lợi, Việt Nam quốc gia thuộc top nước dẫn đầu lượng tiêu thụ mì ăn liền, tất điểm bán lẻ điểm bán lẻ xuất sản phẩm mì ăn liền, Coop Mart chọn mì ăn liền yếu tố ảnh hưởng đến mức độ hài lòng khách hàng mua hàng siêu thị Coop Mart, qua Coop Mart đánh giá lại hài lòng khách hàng với siêu thị, đồng thời cải thiện điểm chưa hài lịng, nhìn nhận lại vấn đề cịn thiếu sót Mục tiêu nghiên cứu đề tài Thu thập thơng tin mức độ hài lịng chung khách hàng ngành hàng mì ăn liền siêu thị Coop Mart Đánh giá hài lòng khách hàng theo yếu tố nhân học như: độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp, thu nhập siêu thị Coop Mart Xác định yếu tố ảnh hưởng đến hài lòng khách hàng: yếu tố sản phẩm, giá, điểm bán, chiêu thị Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến hài lòng khách hàng siêu thị Coop Mart Đề xuất số giải pháp nhằm gia tăng hài lòng khách hàng chất lượng sản phẩm dịch vụ siêu thị Coop Mart Với mục tiêu nghiên cứu đề trên, đề tài cung cấp thông tin để trả lời câu hỏi nghiên cứu sau: * Câu hỏi nghiên cứu: Mức độ hài lòng chung khách hàng theo đặc điểm nhân học siêu thị Coop Mart ? Các yếu tố tạo hài lòng khách hàng siêu thị Coop Mart? Mức độ hài lòng chung khách hàng mua hàng Coop Mart mức nào? Khách hàng có gặp trở ngại mua hàng siêu thị Coop Mart khơng? Các giả thiết nghiên cứu Dựa vào kết nghiên cứu, nhóm đánh giá mức độ hài lòng khách hàng cụ thể so sánh mức độ dựa theo đặc điểm nhân học, chẳng hạn giới tính nam nữ, độ tuổi Mức độ hài lòng khách hàng tăng 20% so với kết khảo sát trước Mức độ hài lòng nữ lớn nam Mức độ hài lịng độ tuổi chênh lệch khơng q lớn, cụ thể mức độ hài lòng tỉ lệ nghịch so với độ tuổi Phạm vi nghiên cứu Đối tượng khảo sát: Khách hàng, người sử dụng việc mua sắm sản phẩm mì ăn liền siêu thị Co.opmart địa bàn TP.HCM Quy mô mẫu: 101 người Nghiên cứu thực câu hỏi mở đóng thơng qua biểu mẫu google form để thu thập kết khảo sát, bảng khảo sát gởi qua mạng xã hội thư tín II PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Thiết kế nghiên cứu thu thập liệu 1.1 Quy trình nghiên cứu Hình 2.1 Quy trình nghiên cứu 1.2 Thiết kế nghiên cứu Phương pháp chọn nghiên cứu mô tả Mục tiêu nghiên cứu mô tả để thu thập thơng tin hài lịng chung khách hàng siêu thị, hài lòng dựa số đặc điểm nhân học khách hàng Thu thập thông tin đặc điểm hành vi mua sắm đánh giá yếu tố tạo hài lịng khách hàng mua mặt hàng mì ăn liền siêu thị Phương pháp thu thập liệu từ khảo sát trực tuyến dạng trang web Google biểu mẫu (Google Form) tiến hành 101 khách hàng Hình thức lựa chọn hai ưu điểm bật tính tương tác cao chất lượng thông tin đảm bảo bao gồm yếu tố tác động đến hài lòng khách mua hàng, thông tin cảm nhận khách hàng số thông tin nhân đối tượng vấn 1.3 Thu thập liệu Dữ liệu nghiên cứu liệu sơ cấp Dữ liệu sơ cấp thu thập cách tạo biểu mẫu google form gửi link cho 101 người trả lời Nhóm chọn phương pháp phù hợp với tình hình thực tế, dịch covid nên khơng thể để làm phương pháp vấn khác Kết đem lại từ khảo sát khách quan, giúp nhóm thực mục tiêu đề 1.4 Mơ hình nghiên cứu đề xuất Mơ hình nghiên cứu gồm biến độc lập: sản phẩm, giá cả, điểm bán (quầy hàng) chiêu thị Hình 2.2 Mơ hình nghiên cứu đề xuất Mơ tả thành phần mơ hình nghiên cứu: · Sản phẩm: đa dạng mẫu mã, thương hiệu, xuất xứ chủng loại nhằm đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng · Điểm bán (quầy hàng):Vị trí điểm bán đáp ứng nhu cầu thuận tiện lại cho khách hàng Quầy hàng trưng bày sản phẩm (sắp xếp, phân loại, trang trí, ) ngăn nắp, dễ nhìn, dễ chọn yếu tố quan trọng cần có để thu hút khách hàng · Giá cả: phân khúc giá yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến định mua mỹ phẩm siêu thị · Chiêu thị: Siêu thị triển khai chương trình khuyến mãi, giảm giá nhằm kích thích khách hàng định mua hàng nhanh chóng 1.5 Thiết kế mẫu phương pháp chọn mẫu 1.5.1 Thiết kế mẫu - Đối tượng nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu đánh giá hài lòng của khách hàng mua ngành hàng mì ăn liền siêu thị Mẫu đại diện cho tổng thể khách hàng tham gia vào trình mua sắm mặt hàng thuộc ngành hàng thiết yếu siêu thị Co.opmart địa bàn thành phố Hồ Chí Minh - Cỡ mẫu: Vì lý dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp nên nhóm tiến hành cỡ mẫu 101 khách hàng mua ngành hàng mì ăn liền Co.opmart - Đơn vị mẫu dùng nghiên cứu cá nhân 1.5.2 Phương pháp chọn mẫu Ở nghiên cứu mẫu chọn theo phương pháp thuận tiện (phi xác suất) Lý chọn phương pháp giúp tạo thuận lợi cho việc khảo sát, tiết kiệm thời gian chi phí cho người nghiên cứu Thời gian khảo sát: 29/07/2021 – 31/07/2021 1.6 Xây dựng thang đo dự kiến Dựa vào nghiên cứu đề xuất, thang đo hài lòng khách hàng mua ngành hàng mì ăn liền Co.opmart dựa thang đo bên với yếu tố: · Sản phẩm · Giá · Điểm bán · Chiêu thị Thang đo sử dụng nghiên cứu thang đo Likert với mức độ (dùng cho biến định lượng) Hồn tồn đồng ý khơng Khơng đồng Bình ý thường Đồng ý Hồn tồn đồng ý Thông tin chung đáp viên (dựa vào đặc điểm nhân học) yếu tố định tính thể thông qua thang đo sau: X31 Giới tính Vui lịng cho biết giới tính Định Anh/Chị là: danh Nam Nữ Khác X32 Độ tuổi Vui lòng cho biết độ tuổi Thứ tự Dưới 18 tuổi Anh/Chị: Từ 18 tuổi - 25 tuổi Từ 26 tuổi 40 tuổi Từ 40 tuổi trở lên X33 Thu nhập Vui lòng cho biết mức thu Thứ tự Dưới triệu nhập Anh/Chị: VNĐ Từ - triệu Từ - 10 triệu Từ 10 triệu trở lên X34 Nghề Vui lịng cho biết cơng việc Định nghiệp Anh/Chị: danh Học sinh Sinh viên Nhân viên văn phòng Khác Từ kết nghiên cứu định tính nghiên cứu định lượng sơ bộ, thang đo định lượng hoàn chỉnh trình bày sau: ST T Tên biến Mơ tả biến Câu hỏi Thang đo Giá trị X1 Thường xuyên mua hàng siêu Bạn có thường xuyên mua hàng siêu thị Co.op Mart không ? Thứ tự Hiếm Thỉnh thoảng Thường 10 Đa dạng thương hiệu Equal variance s assumed Equal variance s not assumed Equality of Variances F Sig t df 608 750 97 Sig (2tailed) 455 790 58.766 433 437 Phụ lục Phân tích hồi quy đa bội 5.1 Sản phẩm Phân tích tác động Sản phẩm Sản phẩm xuất xứ Việt Nam đến Đa dạng thương hiệu Model Summary Mode l R R Square Adjusted R Square Std Error of the Estimate 791a 625 618 42780 ANOVAa Model Sum of Squares df Regressio 29.926 n Mean Square 14.963 81.760 96 FSig .000b Residual 17.935 Total 98 47.86 183 10 Coefficientsa Unstandardized Coefficients Model Standardized Coefficients B Std Error (Constant) 5.177 285 Sản phẩm 689 067 996 10.26 000 Sản phẩm xuất xứ Việt Nam -.222 073 -.297 -3.057 003 Beta t Sig 18.19 000 5.2 Giá thành Phân tích tác động Giá Sự chênh lệch giá so với cửa hàng chợ truyền thống tới Ưu tiên chọn sản phẩm có giá thành thấp Model Summary Model R R Square 97 Adjusted R Std Error of the Estimate 676a 457 445 84887 ANOVAa Sum of Squares Model 1Regressio n 58.74 df Mean Square 29.37 F Sig 40.7 62 000 b Residual 69.896 97 Total 128.640 99 72 Coefficientsa Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients Model B Std Error (Constant) 3.958 414 Giá 844 107 98 Beta 741 t Sig 9.558 000 7.915 000 Sự chênh lệch giá so với -.140 cửa hàng chợ truyền thống 110 -.120 -1.279 204 5.3 Địa điểm Phân tích tác động Địa điểm, Dễ dàng tìm kiếm sản phẩm mì ăn liền theo mong ḿn Gian hàng bày trí bắt mắt tới Bắt gặp siêu thị Co.op Mart khắp nơi Model Summary Model R 673a Adjusted R Square R Square 453 Std Error of the Estimate 436 71985 ANOVAa Model Sum of Square s 1Regressio 41.164 n df Mean Square 13.72 F Sig 26.48 000 b Residual 49.746 Total 90.910 518 9 99 Coefficientsa Unstandardized Coefficients Model Standardized Coefficients B Std Error Beta t Sig (Constant) 520 434 Địa điểm -.161 073 -.168 - 030 2.203 Dễ dàng tìm kiếm sản phẩm mì ăn liền theo mong muốn 373 126 292 2.972 004 Gian hàng bày trí bắt mắt 461 112 403 4.123 000 1.197 234 5.4 Chiêu thị Phân tích tác động Chiêu thị Lựa chọn sản phẩm dựa vào review người tiếng tới Khuyến Model Summary Model R 803a R Square 645 Adjusted R Square 638 100 Std Error of the Estimate 55768 a Predictors: (Constant), Chiêu thị, Lựa chọn sản phẩm dựa vào review người tiếng ANOVAa Model 1Regressio n Sum of Squares df 55.36 Mean Square 27.681 F Sig 89.00 000 b Residual 30.47 9 Total 85.84 100 31 Coefficientsa Unstandardized Coefficients Model (Constant) B Std Error 5.388 271 101 Standardized Coefficients Beta t Sig 19.87 000 Lựa chọn sản phẩm dựa vào review người tiếng -.389 077 -.481 -5.083 000 Chiêu thị 1.032 088 1.114 11.769 000 5.5 Đáp ứng nhu cầu Phân tích tác động Đáp ứng nhu cầu Thời gian toán tới Cách phục vụ nhân viên Model Summary Model R R Square Adjusted R Square Std Error of the Estimate 868a 754 749 41933 ANOVAa Model Sum of Squares df Mean Square 102 F Sig Regression 52.768 26.384 150.048 000b Residual 17.232 98 176 Total 70.000 100 103 Coefficientsa Unstandardized Coefficients Model Standardized Coefficients B Std Error Beta (Constant) 4.684 248 Đáp ứng nhu cầu 848 063 1.013 13.48 000 Thời gian chờ toán -.178 064 -.210 -2.797 006 6.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến hài lòng 868 802.26 153 000 Rotated Component Matrixa Component 104 Sig 18.87 000 Phụ lục Phân tích nhân tố KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Approx ChiSphericity Square df Sig t Lựa chọn sản phẩm dựa vào review người tiếng Ấn tượng với quảng cáo TV sản phẩm mì ăn liền Sự chênh lệch giá so với cửa hàng chợ truyền thống Sản phẩm tốt cho sức khỏe Gian hàng bày trí bắt mắt Bắt gặp siêu thị Co.op Mart khắp nơi Sản phẩm xuất xứ Việt Nam Giá bán niêm yết rõ ràng Đa dạng thương hiệu Dễ dàng tìm kiếm sản phẩm mì ăn liền theo mong muốn Không gian mua sắm Sản phẩm tiện lợi Ưu tiên chọn sản phẩm có giá thành thấp Khuyến Giá thành phù hợp thu nhập Đóng gói sản phẩm theo kiểu truyền thống Hoạt động dùng thử mì ăn liền 741 724 622 602 590 513 548 507 723 708 696 630 841 659 620 577 522 105 Mức giá sẵn sàng 829 mua Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization.a a Rotation converged in 13 iterations TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Tuấn Anh, “Nghiên cứu Marketing”, nhà xuất Thống kê 2014 Trần Tuấn Anh, “Thống kê ứng dụng”, nhà xuất Thống kê 2014 Trần Minh Tánh, “NGHIÊN CỨU SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TẠI CHUỖI CỬA HÀNG BÁCH HÓA CO.OP SMILE”, luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh 2018 Trương Phạm Minh Triết, “Hoạch định chiến lược Marketing cho Co.op Mart Cần Thơ 2017”, luận văn Thạc sĩ kinh tế 106 Mục lục Phụ Lục Phụ lục Phân tích thống kê mơ tả 56 1a Thống kê mô tả biến 56 1.1 Thống kê mơ tả biến giới tính 56 1.2 Thống kê mô tả biến độ tuổi 56 1.3 Thống kê mô tả biến nghề nghiệp 57 1.4 Thống kê mô tả biến thu nhập 57 1.5 Thống kê mô tả biến thường xuyên mua hàng siêu thị 58 1.6 Thống kê mô tả biến thường xuyên mua hàng quầy hàng mì ăn liền 58 1.7 Thống kê mô tả biến lựa chọn hàng đầu có ý định mua mì ăn liền .58 1.8 Thống kê mô tả biến đáp ứng nhu cầu 59 1.9 Thống kê mơ tả biến mức độ sử dụng mì ăn liền tháng .59 1.10 Thống kê mô tả biến yếu tố ảnh hưởng đến định mua hàng 60 1.11 Thống kê mô tả biến đa dạng thương hiệu 60 1.12 Thống kê mô tả biến sản phẩm tốt cho sức khỏe 61 1.13 Thống kê mô tả biến sản phẩm tiện lợi 61 1.14 Thống kê mơ tả biến đóng gói sản phẩm theo kiểu truyền thống 61 1.15 Thống kê mô tả biến sản phẩm xuất xứ Việt Nam 62 1.16 Thống kê mô tả biến giá bán niêm yết rõ ràng .62 1.17 Thống kê mô tả biến ưu tiên chọn sản phẩm có giá thành thấp 62 1.18 Thống kê mô tả biến giá thành phù hợp thu nhập 63 1.19 Thống kê mô tả biến chênh lệch giá so với cửa hàng chợ truyền thống 63 107 1.20 Thống kê mô tả biến mức giá sẵn sàng mua 64 1.21 thống kê mô tả biến bắt gặp siêu thị Co.op Mart khắp nơi 65 1.22 Thống kê mô tả biến gian hàng bày trí bắt mắt 65 1.23 Thống kê mơ tả biến dễ dàng tìm kiếm sản phẩm mì ăn liền theo mong muốn .65 1.24 Thống kê mô tả biến không gian mua sắm 66 1.25 Thống kê mơ tả biến hoạt động dùng thử mì ăn liền .66 1.26 Thống kê mô tả biến ấn tượng với quảng cáo TV sản phẩm mì ăn liền 66 1.27 Thống kê mô tả biến lựa chọn sản phẩm dựa vào review người tiếng 67 1.28 Thống kê mô tả biến biết đến chương trình khuyến thơng qua kênh truyền thơng 67 1.29 Thống kê mô tả biến khuyến 68 1.30 Thống kê mô tả biến cách phục vụ nhân viên siêu thị .68 1.31 Thống kê mô tả biến dịch vụ giao hàng .69 1.32 Thống kê mô tả biến cập nhật nhanh sản phẩm .69 1.33 Thống kê mô tả biến thời gian chờ toán .70 1.34 Thống kê mô tả biến phương thức toán 70 2a Thống kê mô tả hai biến nhiều biến 70 2.1 Cơ cấu giới tính theo độ tuổi .70 2.2 Mức độ thường xuyên mua hàng siêu thị theo độ tuổi 71 2.3 Yếu tố ảnh hưởng đến định mua hàng theo nhu nhập 71 2.4 Yếu tố ảnh hưởng đến định mua hàng theo cấu nghề nghiệp 72 2.5 Mức độ hài lòng yếu tố giá theo thu nhập khách hàng 72 2.6 Mức độ hài lòng yếu tố sản phẩm theo giới tính 73 2.7 Bảng thống kê mức độ hài lòng yếu tố chiêu thị ( điểm bán ) theo giới tính 73 Phục lục Phân tích tương quan .84 2.1 Hệ số tương quan Giá thành phù hợp Phương thức toán 84 2.2 Hệ số tương quan Ưu tiên chọn sản phẩm có giá thành thấp Gía bán niêm yết rõ ràng 85 2.3 Hệ số tương quan Không gian mua sắm Bắt gặp siêu thị Co.op Mart khắp nơi.86 2.4 Hệ số tương quan Cách phục vụ nhân viên siêu thị thời gian chờ toán .86 2.5 Hệ số tương quan Khuyến Cập nhật nhanh sản phẩm 87 2.6 Hệ số tương quan Gian hàng bày trí bắt mắt dễ dàng tím kiếm sản phẩm mì ăn liền theo mong muốn .88 2.7 Hệ số tương quan biến Mức giá sẵn sàng mua biến Thu nhập 89 2.8 Hệ số tương quan ưu tiên chọn sản phẩm có giá thành thấp mức giá sẵn sáng mua 89 Phụ lục Đánh giá độ tin cậy thang đo 90 108 3.1 Đánh giá độ tin cậy thang đo sản phẩm 90 3.2 Đánh giá độ tin cậy thang đo giá thành 93 3.3 Đánh giá độ tin cậy thang đo điểm bán 95 3.4 Đánh giá độ tin cậy thang đo hoạt động chiêu thị 98 3.5 Đánh giá độ tin cậy thang đo hài lòng chung khách hàng 100 Phụ lục Kiểm định giả thuyết .103 4.1 Kiểm định giả thuyết dễ dàng tìm kiếm sản phẩm giới tính 103 4.2 Kiểm định giả thuyết mứa giá sãn sàng mua & giới tính 104 4.3 Kiểm định giả thuyết ưu tiên chọn sản phẩm có giá thành thấp & giới tính .105 4.4 Kiểm định giả thuyết hài lòng đa dạng thương hiệu & giới tính 105 Phụ lục Phân tích hồi quy đa bội 106 5.1 Sản phẩm 106 5.2 Giá thành .107 5.3 Địa điểm 109 5.4 Chiêu thị 110 5.5 Đáp ứng nhu cầu 112 Phụ lục Phân tích nhân tố .113 Mục lục bảng Hình 2.1 Quy trình nghiên cứu Hình 2.2 Mơ hình nghiên cứu đề xuất Bảng 3.1.1 Giới tính Bảng 3.1.2 Độ tuổi Bảng 3.1.3 Nghề nghiệp Bảng 3.1.4 Thu nhập Bảng 3.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hài lòng KH trở ngại KH gặp phải tiêu dùng ngành hàng mì ăn liền siêu thị Co.op Mart Bảng 3.1.6 Thường xuyên mua hàng siêu thị Bảng 3.1.7 Thường xuyên mua hàng quầy mì ăn liền Bảng 3.1.8 Lựa chọn hàng đầu có ý định mua mì ăn liền Hình 3.1 Siêu thị đáp ứng đầy đủ nhu cầu bạn Hình 3.2 Mức độ sử dụng mì ăn liền tháng Bảng 3.1.9 Yếu tố ảnh hưởng đến định mua hàng Bảng 3.1.10 Mối quan hệ Yếu tố ảnh hưởng đến định mua hàng theo nhu nhập Bảng 3.1.11 Mối quan hệ giới tính độ tuổi Bảng 3.2.1 Kiểm định giả thuyết “Dễ dàng tìm kiếm sản phẩm mì ăn liền theo mong muốn Bảng 3.2.2 Kiểm định giả thuyết mối quan hệ yếu tố Nhân học yếu tố “Dễ dàng tìm kiếm sản phẩm mì ăn liền theo mong muốn” Bảng 3.2.3 Kiểm định giả thuyết “Mức giá sẵn sàng mua” Bảng 3.2.4 Kiểm định giả thuyết mối quan hệ yếu tố nhân học yếu tố “Mức giá sẵn sàng mua sản phẩm” Bảng 3.3.1 Đánh giá mức độ tin cậy Sản phẩm 109 Bảng 3.3.2 Đánh giá mức độ tin cậy Giá Bảng 3.3.3 Đánh giá mức độ tin cậy Điểm bán Bảng 3.3.4 Đánh giá mức độ tin cậy Chiêu thị Bảng 3.3.5 Đánh giá mức độ tin cậy trở ngại gặp phải Bảng 3.4.1 KMO and Bartlett's Test Bảng 3.4.2 Bảng ma trận nhân tố sau xoay Bảng 3.4.3 KMO biến phụ thuộc Bảng 3.4.4 Phân tích nhân tố biến phụ thuộc Bảng 3.5.1.Hệ số tương quan Giá thành phù hợp Phương thức toán Bảng 3.5.2 Hệ số tương quan Ưu tiên chọn sản phẩm có giá thành thấp Giá bán niêm yết rõ ràng Bảng 3.5.3 Hệ số tương quan Gian hàng bày trí bắt mắt dễ dàng tìm kiếm sản phẩm mì ăn liền theo mong muốn Bảng 3.6.1 Phân tích hồi quy đa biến Hình 3.3 Mơ hình nghiên cứu hiệu chỉnh 110 ... tài ? ?Nghiên cứu hài lịng khách hàng ngành hàng mì ăn liền siêu thị Co.op Mart? ?? với nội dung khảo sát thực trạng mua sắm khách hàng siêu thị Co.op Mart đồng thời nghiên cứu hài lòng khách hàng. .. sản phẩm ngành hàng mì ăn liền, chất lượng dịch vụ Coop Mart, đảm bảo cho phát triển bền vững lâu dài Thế nên việc nghiên cứu ? ?Sự hài lòng khách hàng ngành hàng mì ăn liền siêu thị Co.op Mart? ?? trở... học siêu thị Coop Mart ? Các yếu tố tạo hài lòng khách hàng siêu thị Coop Mart? Mức độ hài lòng chung khách hàng mua hàng Coop Mart mức nào? Khách hàng có gặp trở ngại mua hàng siêu thị Coop Mart