Truyền thông thương hiệu bia trúc bạch của công ty cổ phần rượu bia nước giải khát hà nội (habeco)

Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI NGUYÊN THỊ SINH TRUYỀN THÔNG THƯONG HIỆU BIA TRÚC BẠCH CỦA CÔNG TY CỎ PHẦN Rượu BIA NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI (HABECO) Chuyên ngành: Kinh doanh thương mại Mã số: 60340121 LUẬN VĂN THẠC sĩ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẲN KHOA HỌC: PGS.TS NGUYÊN QUÓC THỊNH HÀ NỘI, NĂM 2018 LỜI CẢM ON Trong trình nghiên cứu thực luận vãn tốt nghiệp, em nhận hướng dần nhiệt tình giáo viên hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Quốc Thịnh nhiệt tình giúp đờ ban giám đốc toàn thê nhân viên công Tồng công ty bia rượu -nước giải khát Hà Nội Habeco Qua đây, em xin chân thành cảm on nhà trường, quý thầy cô đà tạo điêu kiện cho em tham gia học tập, rèn luyện Và đặc biệt, cm xin chân thành cảm ơn PGS.TS Nguyễn Quốc Thịnh- người đà tận tình hướng dần, bào giúp đờ em hoàn thành luận vãn tốt ngh ệp Đồng thời em gửi lời cảm ơn chân thành đến ban giám đốc toàn cán công nhân viên Tổng công ty bia rượu -nước giải khát Hà Nội Habeco đà giúp em có điều kiện nám bát tồng quát chung tình hình hoạt động Tổng cơng ty hồn thành dược luận văn tốt nghiệp cùa Do trình độ bàn thân cịn hạn chế luận văn chac chan gặp phải nhiều sai sót Kính mong thầy cô giáo môn Quàn trị thương hiệu, anh chị Tông công ty bia rượu -nước giãi khát Hà Nội Iỉabeco góp ý, chi bao đế luận vãn có giá trị mặt lý luận thực tiễn LỜI CAM ĐOAN Tác già xin cam đoan đà thực việc kiêm tra mức độ tương đồng nội dung luận văn qua phần mềm Turnitin cách trung thực đạt kềt quà mức độ tương đồng 15% toàn nội dur.g luận vãn Bản luận văn kiểm tra qua phần mềm cứng luận văn đà nộp đô bào vệ trước hội đồng Ncu sai tác già xin chịu hình thức kỳ luật theo quy định hành cùa Trường Hà Nộ i, ngày tháng nảm Tác giá luận văn Nguyễn Thị Sinh MỤC LỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO V DANH MỤC Sơ ĐỊ BẢNG BIẺU • DANH MỤC TÙ VIÉT TẮT STT Từ viết tắt Tiếng Việt WTO Tồ chức Thương mại Thế giới GTSX Giá trị sàn xuất IIĐQT IIỘi đồng quàn trị CP TNHH Trách nhiệm hừu hạn MTV Một thành viên NGK Nước giải khát 10 CBCNV AFT SXKD Cố phần Cán công nhân viên Khu vực Mậu dịch Tự ASEAN Sàn xuất kinh doanh MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Kê từ gia nhập tô chức thương mại giới WTO, đà tạo cho doanh nghiệp nước ta có nhiều hội như: mờ rộng thị trường kinh doanh, tiếp cận với khoa học kĩ thuật tiên tiến cùa nước phát triển Bôn cạnh nhùng hội, doanh nghiệp phái đối mặt với nhiều thách thức cạnh tranh ngày gay gắt Để tồn phát triền doanh nghiệp phái thay đồi nhận thức thương hiệu, nâng cao sức cạnh tranh Trong thương hiệu nhân tố mà doanh nghiệp phãi đầu tư có định hướng, chiến lược kinh doanh cỏ chiều sâu Sự cạnh tranh ngày gay gắt Dù hầu hết nhà nghiên cứu đêu cho sách sản phẩm giừ vị trí hàng đầu cơng cụ cạnh tranh, việc tác động đến khía cạnh tâm lý, tình câm cùa khách hàng hét sức quan trọng Đặc biệt, mặt hàng bia, mà khà nâng khách hàng đánh giá chât lượng bia thường không cao, việc xây dựng chiến lược truyền thơng marketing đê tạo hình ành mong muốn khách hàng công cụ quan trọng cạnh tranh ngành hàng Công ty Cô phần Rượu Bia Nước Giải Khát Hà Nội công ty thương mại chuyên Sàn xuất, kinh doanh Bia - Rượu - Nước giải khát Bao bì, thời gian qua đà gặt hái số thành công định Tuy nhiên trước cạnh tranh mạnh mẽ, hoạt động xây dựng thương hiệu nói chung truyền thơng nói ricng cũa cơng ty vần cịn nhiều bất cập, the việc đầu tư, xây dựng chiến lược tồ chức thực chưa hiệu quà Nhận thức cùa khách hàng công chúng thương hiệu, giá trị thương hiệu chưa Đây thách thưc cùa còng ty đoi với hoạt động kinh doanh Đê nâng cao giá trị, hình ảnh thương hiệu đóng góp vào hiệu hoạt động kinh doanh cần đầu tư, chiến lược cho hoạt động truyền thông thương hiệu Bàn thân tác già qua thời gian nghicn cứu công ty nhừng kiến thức bàn lĩnh hội trường định lụa chọn đề tài “Truyền thông thương hiệu sản phẩm bia Trúc Bạch cùa Công ty cồ phần Rượu Bia Nước Giải Khát Hà Nội (HABECO)” làm luận văn quán trị kinh doanh Qua đó, tác gia mong muốn góp phần giúp cơng ty đưa đánh giai pháp nhằm hoàn thiện hoạt động truyền thơng Từ nâng cao giá trị, hình ành thương hiệu Habeco thị trường Việt Nam thời gian tới Tơng quan cơng trình nghicn cứu có liên quan Truyền thơng thương hiệu nói chung truyền thơng thương hiệu ngành ngần hàng nói riêng vấn dề nhiều doanh nghiệp ngân háng quan tâm Khối đào tạo Kinh tế có nhiều tài liệu tham khảo đề cập đến nội dung Nơi bật so phải kê đến giáo trình sau: George Belch & Michalc Belch (2008), “Advertising and promotion- A integrated marketing communication perspective", Nhà xuat bán McGraw- Hill/lrwin Tác giả bao gồm kiên thức bàn truyền thông, vấn đê quan trọng việc sáng tạo truyền thông kinh doanh Đề giao tiếp tốt với khách hàng, nhà marketing phải sử dụng vô số công cụ quảng cáo, quan hệ công chúng, tiếp thị trực tiếp, truyền thông internet, khuyến mại, vả bán hàng cá nhân Đây tác phẩm đầu ticn phàn ánh chuyến đổi phương pháp quàng cáo thông thường đề tiếp cận thực chiến lược truyền thông thời đại công nghệ số cùa kỷ 21 Việt Nam, năm gần dây việc nghiên cứu truyền thịng nói chung hoạt động qng bá thương hiệu nói riêng nhà nghiên cứu quan tâm Cụ thê số giáo trình, luận văn sau: Cuốn sách “Thương hiệu với nhà quản ỉý" tác giả Nguyền Quốc Thịnh Nguyễn Thành Trung - Nhà xuất bán lao động xà hội (2009) Đây nhừng sách đầu ticn viết chuyền sâu Thương hiệu Việt Nam Cuốn sách trình bày nhừng nội dung khái quát thương hiệu, công tác quàn trị thương hiệu cấp thiết cùa Quán trị thương hiệu doanh nghiệp thời kỳ đồng thời đưa nhừng cập nhật xu cùa thương hiệu đê mạnh hoạt động thương mại doanh nghiệp Cuốn sách “ Quàn trị xúc tiến Thương mại Xây dựng phát triên Thương hiệu”, cúa tác gia TS Lục Thị Thu Hường, An Thị Thanh Nhàn (2010), NXB Lao động - Xà hội Cuốn sách mô tà nhừng hoạt động quàng bá thương hiệu bàn cua doanh nghiệp, bao gồm : Công cụ xúc tiến marketing truyền thống, quan hệ công chúng, quáng cáo, xúc tiến bán bán hàng cá nhân trực tiếp Cuốn sách đưa cách ứng dụng công cụ giúp cho doanh nghiệp đạt mục tiêu doanh số, thị phàn, tãng trường bền vững trình hoạt dộng kinh doanh Luận văn Thạc sỹ kinh doanh “Giải pháp mạnh hoạt động truyền thông thương hiệu tập đồn bưu viền thơng Việt Nam” cùa nghiên cứu sinh Nguyễn Thị Lan Anh hướng dần cùa TS.Nguyền Văn Tấn Luận văn đà nghiên cứu thực trạng hoạt động truyền thông thương hiệu cùa tập đoàn VNPT, đánh giá việc xây dựng quân trị thương hiệu, công tác truyền thông quảng bá thương hiệu VNPT so với đối thủ cạnh tranh khác Từ việc phân tích hạn chế cịn tồn đọng, tác giã đưa giãi pháp nhàm cấy mạnh hoạt động truyền thông thương hiệu VNPT Tính đến thời điềm Đề tài “ Truyền thông thương hiệu sản phẩm bia Trúc Bạch công ty bia rượu - nước giải khát Hà Nội- Habeco” cơng trình nghiên cứu nhất, độc lập không bị trùng lặp với đề tài nghiên cứu liên quan đen truyền thông thương hiệu đà công bo Vì vậy, nghiên cứu sè bước dầu dê dánh giá thực trạng cùa hoạt dộng truyền thơng thương hiệu, từ đề xuất số giải pháp giúp Tổng công ty nâng cao hiệu quã hoạt động truyền thơng thương hiệu Mục đích nghiên cứu Mục đích nghiên cứu cùa đề tài đề xuất giài pháp nâng cao hoạt động truyền thông thương hiệu bia Trúc Bạch cùa Công ty cố phan Rượu Bia Nước Giài Khát Hà Nội Habeco Từ mục đích chính, Đề tài đặt sổ cụ gồm : Hệ thống hóa số lý luân thương hiệu truyền thông thương hiệu sản phầm doanh nghiệp Phân tích thực trạng truyền thơng thương hiệu sàn phâm bia Trúc Bạch công ty Cồ phần Rượu Bia Nước Giải Khát Hà Nội (Habeco),từ chi nhừng hạn chế cần khắc phục nguyên nhân nhừng hạn chế Đề xuất số giài pháp nhàm đầy mạnh nâng cao hoạt động truyền thông thương hiệu bia Trúc Bạch Công ty Cô phần Rượu Bia Nước Giãi Khát Hà Nội (Habeco) 10 Đối tượng phạm vi nghiên cứu ❖ Đổi tượng nghiên cứu: Hoạt động truyền thông thương hiệu Công ty cồ phần Rượu Bia Nước Giài Khát Hà Nội ❖ Phạm vi nghiên cứu: - Phạm vi không gian: Nghiên cứu Công ty Cô phân Rượu Bia Nước Giải Khát Hà Nội (Habeco) - Phạm vi thời gian: vào dừ liệu giai đoạn từ năm 2015 đển năm 2017 Phương pháp nghiên cửu - Phương pháp thu thập dừ liệu Thu thập dừ liệu thứ cắp từ báo cáo tài chính, báo cáo hoạt động kinh doanh cũa Công ty cổ phần Rượu Bia Nước Giãi Khát Hà Nội - Habeco giai đoạn 20152017; từ cơng trình nghiên cứu khoa học cỏ liên quan: sách báo, tạp chí; internet Phương pháp phân tích liệu thu thập Nghiên cứu định tính: Tóng hợp, phân tích, diễn dịch: Phương pháp thường sừ dụng đe xừ lý dừ liệu dạng định tính Dựa trcn việc thu thập, thống kê dừ liệu tiến hành phân tích để nhận biết cách đánh giá đưa diễn giâi, nhận xét từ kết quã xử lý dừ liệu Đồng thời phân tích logic gắn kết dừ liệu sơ cấp thứ cấp để làm rò luận diêm phân tích KẾt cấu đề tài Ngồi phần mớ đầu, kết luận danh mục tài liệu tham kháo, nội dung Luận vãn kết cấu thành 03 chương: Chương ỉ: Lý luận ban truyền thông thương hiệu Chương 2: Thực trạng hoạt động truyền thông thương hiệu sàn phẩm bia Trúc Bạch cũa Cơng ty’ Rượu Bia Nườc Giịi Khát Hà Nội Chương 3:Nước Mộthiệu số giãi pháp nhambìa nâng caoBạch hoạttại động truyền thông Rượu Bia thương Giải cho Khát sàn Hàphẩm Nội Trúc Công ty 76 thức rỏ ràng Tuy nhiên đầu tư cho hoạt động marketing cịn ít, năm 2016, 2017 chi phí vào khoảng - % doanh thu Như chi phí dành riêng cho hoạt động truyền thỏng số khiêm tốn nhiều Đảy lý khiến cho hoạt động truyền thơng cịn thiếu chun nghiệp đạt hiệu chưa cao Công ty nên đầu tư nhiều cho hoạt động này, bời cơng cụ hừu hiệu tiến trình xây dựng thương hiệu cua công ty 2.3.2.3 Một so công cụ chưa sử dụng cách hiệu quà Trúc Bạch Habeco đà sử dụng nhiều công cụ truyền thông, đa phần tập trung vào hoạt động quàng cáo báo chí, bàng biên, khuyến mại mà chưa quan tâm ứng dụng công cụ khác đem lại hiệu quà cao như: quăng cáo truyền hình, tơ chức kiện, tơ chức hội nghị khách hàng quàng cáo trcn truyền hình, cơng ty chưa ý đầu tư nhiều cho hoạt động Công ty chi tham gia quang cáo năm 2017, ịi cua loại hình quang cáo nguồn kinh phí cũa cơng ty có hạn Mà hoạt động qng cáo truyền hình lại địi hói khoản chi lớn, cần thực thời gian dài đem lại hiệu cao hoạt động khuyến mại cho người tiêu dùng, chì có hoạt động mời dùng thư sản phẩm Các hoạt động kích thích ticu thụ cịn nghèo nàn sử dụng nhiều hình thức khác sè đạt hiệu quà cao hoạt lần động tồ chức vào hội năm nghị 2015 khách TP hàng, HCM Trong chi tổĐược chức cầu, hoạt mong động muôn cùa cằn khách thiết hàng việc tìm hiêu trung gian nhu phân phối, thực vềduy hoạt xen động lần với marketing hoạt động trực quảng tiếp: cáo, chưa khuyến nhiều mại CHƯƠNG : MỘT so GIÁI PHÁP NHÀM NÂNG CAO HOẠT DỘNG TRUYỀN THÔNG THƯƠNG HIỆU CHO SẢN PHẤM BIA TRÚC BẠCH TẠI CƠNG TY CĨ PHẢN RƯỢU BIA NƯỚC GIÁI KHÁT HÀ NỘI 3.1 Địnlì hướng phát triển Tống Công ty Bia rượu - Nước giái khát Hà Nội đến 2020 3.1.1 Xu hưởng phút triên thị trường bia- rượu- nước giải khát Việt Nam từ den năm 2020, tầm nhìn den năm 2030 Bộ Công Thương ban hành Quyết định có hiệu lực từ ngày 12/9/2016 phê duyệt quy hoạch phát triên ngành bia, rượu, nước giải khát Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 sở cân đối sàn xuất tiêu thụ vùng trcn cà nước, đảm bào hài hòa lợi ích nhà nước, xã hội doanh nghiệp; đồng thời ngăn ngừa lạm dụng đồ uống có cồn Ngành bia, rượu, nước giãi khát Việt Nam phát triến ngành sở áp dụng công nghệ, thiêt bị tiên tiên; nghiên cứu sàn xuât sàn phâm có chât lượng cao da dạng dề dáp ứng nhu cầu tiêu dùng nước xuất khẳu, nâng cao sức cạnh tranh hội nhập toàn cẩu, theo hưởng bền vững, trọng bào đàm an toàn thực phẩm bào vệ mơi trường sinh thái Theo đó, Việt Nam đặt mục tiêu định hướng phát triền cến năm 2020, cà nước sản xuất khoảng 4,1 tỳ lít bia; 350 triệu lít rượu (trong rượu sản xuất cơng nghiệp chiếm 35%); 6,8 tỳ lít nước giâi khát Kim ngạch xuất khấu đạt 450 triệu USD Năm 2025, nước sản xuất khống 4,6 tỷ lít bia; 350 triệu lít rượu (trong rượu săn xuất cơng nghiệp chiếm 40%); 9,1 tý lít nước giãi khát Kim ngạch xuất đạt 600 triệu USD Năm 2030, cã nước sàn xuất khống 5,5 tỷ lít bia; 350 triệu lít rượu (trong rượu sân xuất cơng nghiệp chiếm 50%); 15,2 tỳ lít nước giãi khát Kim ngạch xuất đạt 900 triệu USD Giá trị sàn xuất ngành đến năm 2020, 2025 2035 lan lượt đạt: 90.500 tý đồng, 113.540 tỳ đồng 167.920 tỷ đồng Tốc độ tăng trường giá trị gia tăng cùa toàn ngành bình quân giai đoạn 2016 - 2020 5,8 %/năm; giai đoạn 2021 - 2025 4,6 %/năm giai đoạn 2026-2035 4,0%/năm Năng lực sàn xuất bia chuyên dịch theo hướng tăng vùng sàn lượng thấp so với dân so vùng Trung du miền núi phía Băc, Tây Nguyên ĐBSCL Den năm 2025, cấu tỷ lệ sàn lượng bia vùng Trung du miền núi phía Bắc chiếm 7% (trong Đơng Bắc Bộ 2%; Tây Bắc Bộ 5%); Đồng sông Hồng 23,3%; Bắc Trung Bộ Duyên hài miền Trung 24,8% (trong Bắc Trung Bộ 15%; Nam Trung Bộ 9,8%); Tây Nguyên 4%; Đông Nam Bộ 31,4%; ĐBSCL 9,5% Sàn lượng rượu se tập trung vùng Đồng sông Hồng, vùng Đông Nam Bộ DBSCL Vùng Tây Nguyen, duyên hái miền Trung sè phát triền loại vang, rượu hoa Các vùng lại chủ yếu rượu tráng rượu pha ché, kết hợp với tinh chế sán phẩm rượu làng nghề truyền thống địa phương Đến năm 2020, cấu sàn lượng rượu cúa vùng cà nước sè là: Trung du miền núi phía Bắc 9,5% (trong Đơng Bắc Bộ 4%; Tây Bae Bộ 5,5%); Đồng sông Hồng 29,5%; Bắc Trung Bộ Duyên hài miền Trung 17% (trong Bắc Trung Bộ 5%; Nam Trung Bộ 12%); Tây Nguycn 7,5%; Dông Nam Bộ 22,5%; ĐBSCL 14% Sản xuất nước giải khát tập trung vùng Đông Nam Bộ, vùng Đồng băng sông Hồng, vùng Bắc Trung Bộ Duyên hải miền Trung Phát triền mạnh nước giải khát từ hoa quã vùng Đông Nam Bộ, ĐBSCL, Duyên hài miên Trung Phát triên sàn xuất nước tinh lọc nước khoáng tất vùng nước Đến năm 2020, cấu tỳ lệ sàn lượng nước giãi khát cua vùng cà nước sỗ là: Trung du miền núi phía Bắc 8% (trong Đông Bắc Bộ 4,5%; Tây Bắc Bộ 3,5%); Đồng sông Hồng 22%, Bắc Trung Bộ Duyên hãi miền Trung 19,5% (trong Bắc Trung Bộ 5%; Nam Trung Bộ 14,5%); Tây Nguyên 2,5%, Dông Nam Bộ 31%; DBSCL 17% Bộ Công Thương dự kiến, tông nhu cầu vốn đầu tư toàn ngành giai đoạn 20162020 27.325 tý đồng, ngành bia 17.704 tỷ đồng, ngành rượu 791 tỳ đông ngành nước giải khát 8.831 tý đồng Tơng vốn đâu tư tồn ngành giai đoạn 2021-2030 28.752 tỳ đồng, đó: ngành bia 15.660 tỳ đồng, ngành rượu 341 tỳ đồng ngành nước giãi khát 12.750 tý đồng Dự tính nguồn vốn đầu nr huy động chù yếu từ doanh nghiệp, vốn vay ngân hàng, vốn từ nguồn phát hành cồ phiếu doanh nghiệp, vốn đầu tư tư nhân vốn đầu tư trực tiếp cùa nước 3,1,2, Mục tiêu chiến ỉược Tồng Công ty Bia rượu - Nước giải khát Hà Nội đến 2020 Tống công ty cồ phần Rượu bia Nước giái khát Hà Nội (Habeco) tồ chức hội nghị tống kết sân xuất kinh doanh năm 2017 triển khai nhiệm vụ năm 2018 năm 2018, kinh tê thê giới có xu hướng tăng trường tích cực nhờ vảo gia tăng hoạt dộng lình vực chế tạo, xây dựng, thương mại bán buôn bán lẻ, ngân hàng dịch vụ Môi trường đầu tư kinh doanh ngày cải thiện thúc hoạt động đầu tư, hoạt động sán xuất nước thương mại Bên cạnh nhừng thuận lợi từ môi trường vĩ mô, Tong công ty tiếp tục phài đoi mặt với khó khăn như: cạnh tranh giừa doanh nghiệp ngành ngày gay gat, giá cà yếu to sân xuất đầu vào biến động phức tạp Hơn nừa, việc thực lộ trình tăng thuế tiêu thụ đặc biệt sách hạn chế tác hại cũa lạm dụng đồ uống có cồn tiếp tục ảnh hường tới chi ticu lợi nhuận cùa Tống Công ty nãm nhừng năm Tuy nhiên năm nay, Tồng Công ty đưa nhiều giải pháp, dồn nguồn lực đề giừ vừng thị phần củng cố, phát triển Thương hiệu quốc gia Bia Hà Nội Từ đến năm 2020 Tông Công ty đặt mục tiêu sàn xuất tiệu thụ 3,4 triệu lít nước uống đóng chai Ưniqua, tăng 16,7 so với năm trước loại đồ uống khác với tông doanh thu (tách thuế ticu thụ đặc biệt) trcn 8.300 tỳ đồng, tăng 6,7% so với năm trước; lợi nhuận trước thuế 955,4 tý đồng, tâng 0,3% so với năm trước; nộp ngân sách nhà nước 5.370 tý đồng Đê đạt mục tiêu trên, nhừng giãi pháp Tông công ty đưa xây dựng kế hoạch sàn xuất phù hợp, đàm bào sát với công tác tiêu thụ, lượng hàng tồn kho giữ mức hợp lý, đãp ứng nhu cầu thị trường theo thời vụ, đồng thời bảo đảm chất lượng sàn phàm Bên cạnh danh mục sàn phầm sẵn có, Tống cơng ty tập trung nghiên cứu phát triển sản phâm thay đơi bao bì, nhăn mác thực mục ticu đa dạng hoá sàn phâm, đáp ứng nhu cầu thị trường chuẩn bị đưa thị trường năm 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hoạt động truyền thông thương hiệu sản phấni bia Trúc Bạch cúa Công ty Bia rượu - Nước giải khát Hà Nội- Habeco 3.2 Ị Nhóm giải pháp chiến lược phát triển nâng cao hoạt động truyền thơng thương hiệu ❖ Giải pháp ì: Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quà cùa hoạt động quàng cảo bảo tạp chí Hiện có vấn đề đặt cho hoạt động quàng cáo cùa bia Trúc Bạch việc lựa chọn cơng cụ quảng cáo báo tạp chí Việt Nam thực chưa có nhiều tờ báo hay tạp chí với đối tượng hướng đến đấng mày râu, chi có số có thành cơng lượng phát hành Có the kể vài đầu báo nhiều người đọc báo Bóng Dá hay tạp chí Ơtơ Xe Máy Tuy nhiên lại có q nhiều sàn phẩm giành cho nam giới muốn xuất nhừng ấn phẩm này, ví dụ loại dầu gội, sừa tám, mỳ phấm cho nam đặc biệt thương hiệu bia Cũng quáng cáo bia trcn báo xuất với tần suất dày đa dạng chủng loại nên không gây đột biến, tạo lợi truyền thông cho thương hiệu Trúc Bạch Ban lãnh đạo công ty đứng trước việc định có tiếp tục quàng cáo trcn báo tạp chí khơng, khơng sc bị qua kềnh tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng mục ticu, có hiệu q khơng bao Theo tơi, cơng ty cân có nghiên cứu thị (rường nhàm tìm hiểu xem kênh thơng tin có hoạt động thực hiệu quà truyền thông cho bia Trúc Bạch hay không, qua SC có thê đưa định kịp thời xác Neu kết quà khảo sát cho thấy người tiêu dùng không thực ân tượng với quãng cáo giừ cùa công ty ấn phẩm nói trên, ban lãnh đạo cần mạnh dạn định dùng đầu tư cho hoạt động truyền thông kcnh Ngược lại nhiều người cho quàng cáo báo tạp chí thời cùa Trúc Bạch ấn tượng thu hút ý người đọc, cơng ty yên tâm việc theo đuối hướng đắn Hiện lượng báo tạp chí giành cho nam giới Việt Nam chưa nhiều, chủ yếu nam hai lĩnh vực thê thao công nghệ Tuy nhiên nhu cầu đàn ông lại khơng chi nằm hai mãng nói Có nhừng lĩnh vực nhiều đàn ông quan tâm chưa có nhiều đằu bão chuyên sâu người dẹp, giải trí hay chuyên sâu dồ uống ấm thực, vấn dề công ty cần tập trung nghiên cứu xem có nên báo trợ cho báo tạp chí lình vực hay khơng, tờ báo đỏ thành cơng có lượng lớn độc già cơng ty sè có lợi vê truyền thơng thơng qua khả độc quyền bão trợ quãng cáo ❖ Giải pháp 2: Giải pháp nhằm trì hiệu quáng cáo truyền hình phát huy hiệu cùa quáng cáo trời Hoạt động quàng cáo cua bia Trúc Bạch đến vần cho thành công, đặc biệt màng quáng cáo qua truyền hình Nhiều người xem truyền hình ấn tượng với nhừng mầu quàng cáo Trúc Bạch Đây the mạnh cùa công ty so với đoi thù cạnh tranh Với nguồn lực tài hùng hậu càa mình, cơng ty dễ dàng trì tần suất xuất truyền hình cùa thương hiệu Trúc Bạch Trong thời gian tới, cơng ty cần tiếp tục trì giừ vừng vị kênh thơng tin này, khơng đe đối thủ cạnh tranh qua mặt Tuy nhiên, cịn màng bị bị ngó qng cáo ngồi trời Đây cơng cụ có khà tiếp cận rộng rãi tới lượng công chúng lớn, đặc biệt thành phố đông dân cư Tại khu vực Hà Nội, khó có the bắt gặp báng quàng cáo Trúc Bạch nhừng vị trí đơng người qua lại Nên nhớ ràng bàng quàng cáo ngà tư hay nút giao thơng quan trọng có thề tác động lên hàng trăm nghìn người ngày Vì cơng cụ hừu dụng có the lựa chọn, đặc biệt thành phố lớn Ilà Nội, Ilài Phịng Ban lãnh đạo cơng ty cân tìm nliững địa diêm có lượng người qua lại lớn, đông thời phải tác động lên nhiều đối tượng khách hàng mục tiêu, qua nhằm tăng hiệu truyền thông bia Trúc Bạch Do đối tượng khách hàng mà thương hiệu hướng đến nam giới, trẻ tuồi thị lớn, lại có thu nhập có học vấn nên địa điểm đặt biền quàng cáo có thê gần đối diện siêu thị lớn, trung tâm thương mại hay rạp chiếu phim Cơng ty cằn nhanh chóng đầu tư sừdụng công cụ đê nâng cao hiệu hoạt động truyền thông cho thương hiệu ❖ Giải pháp 3: Đây mạnh quảng cáo mạng hoàn thiện trang weh thương hiệu VỜI càc nguồn tin phong phú, đa dạng nay, cõng ty nên có chiến lược dúng dắn lựa chọn công cụ phù hợp với chi phí dạt hiệu q cao Quãng cáo trang Web cũa công ty trang mạng nhiều người truy cập phương thức hiệu q có chi phí thấp, người phụ trách làm Web công ty có thê tạo trang Web thu hút người đọc với nhiều chuyên mục lý thú có thêm nhùng viết cám nhận công ty, sàn phâm công ty Đồng thời nen tạo chuyên mục dành riêng cho ý kiến đóng góp, phản ánh cùa người tiêu dùng sàn phẩm hay thẳc mắc thành viên kênh công ty Cá nhân sau vào trang web bia Trúc Bạch với địa WWW■ truebachbeer.com.Vn có cám nhận trang web chì hướng chù yếu tới người truy cập khu vực phía Nam, hoạt động kiện diền thành phơ Hơ Chí Minh, yếu giành cho người sống thành phố Hồ Chí Minh tinh lân cận tham gia Đấy điều ban lành đạo công ty cần xem xét Đe thu hút them nhiều người truy cập trang web bia Trúc Bạch cân phân rõ khu vực địa lý website số thương hiệu khác Làm vậy, khách hàng tiềm nãng có thê dề dàng biết tới có kiện cùa Trúc Bạch tố chức khu vực mình, qua họ sè dề dàng tham gia ❖ Gi pháp 5: Hoàn thiện hoạt động tuyên truyên PR Thúc đẩy mạnh nừa hoạt động tuycn truyền công ty hoạt động PR Mặc dù cơng ty đà có nhiều hoạt động hợp tác thúc quan hệ với tô chức qun quan chức có liên quan đến truyền thông, hoạt động vần nên tiếp tục triển khai cách hiệu quà nừa ❖ Giải pháp 6: Tăng cường hoạt động khuyến mại hoạt động khuyến mại, công ty nên có nhiều chương trình khuyến mại dành cho khách hàng, khách hàng trung thành cùa cơng ty Họ lả người đà gan bó với sản phẩm công ty đem lại lợi nhuận cho cơng ty họ nên nhận nhừng ưu đài định Vì đại lý cũa cồng ty, đại diện cùa nhà sán xuất, công ty nên thứ triển khai hoạt động làm the cho khách hàng trung thành, họ mua hàng tri già trẻn số tiền quy đinh trước thi họ sè cộng thẻ tới thẻ đạt dược số diềm định khách hàng sè dược nhận quà cùa cơng ty Hình thưc làm thẻ cho khách hàng trung thành hồn tồn có thê áp dụng diem uống nhà hàng, quán bia Những khách hàng quen thường xuyên đến uống địa diêm định có thê tặng thè giảm giá kèm theo dịch vụ ưu đãi Phần quà nhận hay lượng phân trăm khấu trừ không cần phải có giá trị lớn làm cho khách hàng thấy có cảm giác họ lợi khuyến khích họ trung thành với thương hiệu Trúc Bạch Chính sách đă áp dụng nhiều siêu thị cơng ty chưa có sách áp dụng Tuy nhicn tiến hành hoạt động khuyến mài theo hình thức này, cơng ty cần đàm bảo quy trinh chặt chẽ đế tránh trưởng hợp khách hàng trung thành không nhận khuyến mại mà thè khuyến mại lại rơi vào tay nhùng đối tượng khác Công ty cằn tiếp tục trì mạnh hoạt động khuyến mại dịp quan trọng năm Đỏ dịp Tet nhừng kiện quan trọng, mà nhu cầu mua sử dụng bia tăng cao, việc hạ giá đề khuyến khích mua lại khơng phai cách làm hay hình thức khuyển có thê đóng vai trị định thành cơng giai đoạn Hiện cơng ty có nhiều sàn phẩm tặng kèm cho nhùng khách hàng lớn cốc, ô dù, khay in logo Trúc Bạch đối tượng nhận ưu đài chù yếu vần đại lý, nhà hàng hay khách sạn, bạn hàng công ty cần phải biết khách hàng người tiêu tl.ụ bia, nhung hình thức khuyên mại liên cần mớ rộng cho người tiêu dùng không chi bạn hàng lớn ❖ Giải pháp 7: Xây dựng đội ngũ cộng tác viên Marketing Nhừng người làm Marketing truyền thông công ty nên tập trung lực lượng cộng tác viên cho đề triến khai hoạt động đạt hiệu quà, nhiên cộng tác viên phái cân nhẳc, ý thái độ làm việc, phong cách phù hợp với yêu cầu công việc, tránh suy nghĩ họ cộng tác viên nên không yêu cầu phải theo nhừng quy định cùa công ty không bị kiêm soát thời gian thái độ làm việc Chúng ta từ cộng tác viên đế thu nhặn nhản tài cho cõng ty, từ càc chương trinh cộng tác đế vặn dộng người có lực vào làm việc cho cơng ty Họ nhừng người góp phần tạo nên hình ãnh cua cơng ty kiện hay đợt hội chợ ❖ Giải pháp 8: Xây dựng chiến ìược truyền thơng dối phó khủng hoang Các cơng ty hoạt động thị trường phái chấp nhận có thê phải đối đầu với cố khơng lường trước gây bất lợi cho hình ành cũa sân phấm, cơng ty gọi khùng hồng Thực tế cho thấy Trúc Bạch Bccr đà nhiều lằn phải đối mặt với khủng hoàng kiêu Điên lần khách hàng mua phài chai bia đóng thiếu, bia chất lượng, hay nút chai khuyển mại già Nhùng tình thẻ ln hềt sức tẻ nhị khó giải quyết, vỉ cho dù có phài lồi cơng ty hay khách hàng mua phải hàng già, tung tin đơn thất thiệt thơng tin ln làm mât diêm thương hiệu tâm trí người tiêu dùng Vì cơng ty nên xây dựng sẵn cho sàn phâm Trúc Bạch chiến lược truyền thông đối phó khủng hồng hiệu q, có thơ giâm thiêu mức toi đa hậu quà gây 3.2.2 Nhóm giải pháp chiến tược marketing nhằm bao vệ thương hiệu bia trúc Rạch ❖ Giải pháp ỉ: Cải tiên chẫt lượng sản phâm bia Trúc Bạch Theo nhừng thơng tin phan hoi từ người ticu dùng, có vấn đề sàn phấm bia Trúc Bạch nhiều khách hàng nam phản ánh Đầu tiên bia Trúc Bạch uống thường cỏ vị đăng, không giông loại bia khác Nhiêu khách hàng câm thấy không thoải mái với khác biệt cúa Trúc Bạch cho bia không phù hợp với khâu vị thói quen đại phận người dân miền Bắc Thực tế cho thấy sàn phẩm bia Trúc Bạch không thực thành công thị trường Hà Nội tỉnh lấn cận làm với thị trường Nam nước khác Đây vấn đề het sức phức tạp, hương vị cùa bia trờ thành bàn sắc đưa vào quy chuẩn dây chuyền công nghệ Việc thay đôi hương vị cho phù họp với thị hiếu cũa người tiêu dùng rõ ràng điều khơng thề Đây việc nằm ngồi khả cùa ban lành đạo cơng ty Vì vậy, ngắn hạn, khỏ có thề hi vọng sè có nhiều khách hàng mởi tim đến VỜI bia Trúc Bạch vi yẻu thích hương vị dặc biệt cùa bia Trong dài hạn, công ty cần có nhùng chiến lược sản phẩm đề thu hút người tiêu dùng Đó là: - Kct hợp với công ty ché biến thực phẩm cho đời loại thực phâm, đồ ăn phù hợp, cho hương vị ăn ngon dùng kèm bia Trúc Bạch Cách làm giống hái sàn phái chấm mù tạt Mù tạt không loại gia vị hăng cay, không tạo cảm giác ngon miệng Thế hải sản dùng kèm mù tạt lại tạo càm giác dễ chịu, vừa khử mùi tanh, vừa làm đậm thêm vị cũa hãi sàn Đây có thề ý tường cho ban lành đạo công ty việc hợp tác nhằm tạo loại đồ ãn không the dùng thiếu bia Trúc Bạch Vấn đề thứ hai người sử dụng bia Trúc Bạch phàn nàn họ cảm thấy nhức đâu sau uống bia Điều đặc biệt có nhiều khách hàng than phiền vấn đề Đây việc ban lãnh đạo công ty cần phải giài không muốn khách hàng quen thuộc Đầu tiên cần xác định xem nguyên nhân nhức đầu đâu, cỏ thê nồng độ cồn bia cao, có thê bia có chất mà loại bia khác khơng có, có the số khách hàng bị dị ứng sử dụng bia: - Nếu trường hợp nhức đầu độ cồn cao, cơng ty cần hướng dần bao bì sân phẩm khuyến cáo độ cồn đưa lời khuycn cho người uống Việc làm vừa cho thấy nhà sàn xuất có trách nhiệm với sức khoẻ ngườ: sử dụng, vừa khiên íigưửi sứ dụng yên tâm hon sử dụng bia Trúc Bạch - Trường hợp bia có chất gây cám giác nhức đầu, khó chịu, cơng ty cằn nghiên cứu đe loại bo nhũng chất khỏi sàn phẩm - Trường hợp số đối tượng khách hàng bị dị ứng sử dụng bia, công ty cần tiên hành nghiên cứu đê tìm nguyên nhân phát xác đối tượng bị dị ứng Qua có the đưa khuyến cáo với khách hàng nhằm đàm bào bia Trúc Bạch người bạn cùa đấng mày râu coi trọng sức khoẻ người sữ dụng ❖ Giải - pháp 2: Chiến lược giá Các phận chức có ỉiẽn quan đến khâu làm giá nẻn cỏ kết hợp VỚI phịng cơng nghệ dể làm giảm thấp chi phí sàn xuất sàn phấn: nhằm làm hạ giá thành sàn phấm, tăng cạnh tranh giá cho công ty - Tâm lý cùa hầu hết khách hàng muốn mua hàng với giá re làm thê đê cơng ty có thê mang lại cho khách hàng hài lòng mức giá họ mua? Đo bia Trúc Bạch sản xuất bời dây chuyền nguyên liệu ngoại nhập nên giá thành không thấp Tuy nhiên, bia Trúc Bạch sàn phâm cao cấp nham vào đối tượng khách hàng thu nhập trở lên nên việc áp đặt mức giá thấp không họp lý mâu thuẫn với chiến lược cơng ty Vì vậy, cơng ty cần tiến hành nhừng klìào sát, nghiên cứu thị trường đe biết đánh giá khách hàng giá thời bia Trúc Bạch, từ tiếp tục nghiên cửu sở so sánh với giá sản phâm cạnh tranh đê đưa mức giá hợp lý nhất, cho vừa cỏ thoá mãn khách hàng, vừa đàm bao mang lại lợi nhuận tạo lợi cạnh tranh 11Ồ trợ xây dựng hình ảnh thương hiệu - Ngồi ra, cơng ty cần nghiên cửu sách giá thời diêm năm Ví dụ mùa đơng thời điềm lượng tiêu thụ mặt hãng bia xuống mức thấp nhất, cơng ty cần nghicn cứu xem có nơn dùng sách hồ trợ giá khơng, có mức hỗ trợ đê đàm bão lợi nhuận doanh số bán Ngược lại, vào mùa nóng dịp tết thời điểm lượng tiêu thụ bia tăng cao, công ty cằn nghiên cứu xcm có nơn tăng giá đe tăng lợi nhuận không, hay giừ nguyên giá đê tạo lợi cạnh tranh nhằm tăng doanh so ❖ Giủi ptìúp 3: Chiến lược huùn thiện kênh phân phổi - Kênh bán lè trực tiếp kênh dề dàng đưa hình ánh cơng ty, sàn phấm đến khách hàng cá nhân nhất, loại kcnh nên triền khai cách rộng rài Đê đàm bảo kênh bán lẻ có mạng lưới rộng khắp giừ hình ành vị cũa thương hiệu, cơng ty cần có hệ thống giám sát chất lượng, đong thời đàm bào cam két cũa nhà bán le trực tiếp nhà hàng, khách sạn Các nhân viên làm việc diêm tiêu thụ trực tiếp cần giừ tác phong mực theo quy định bia Trúc Bạch Ngồi cơng ty bố trí đại diện nhàn hiệu điềm tiêu thụ trực tiếp lớn nha hàng lớn hay tiling tâm giái trí đề đám báo việc giám sát hiệu - Công ty nên có sách khuyến khích thành viên kênh hoạt dộng cách hiệu q hơn, nên có sách ưu đài hợp lý Như đà đề cặp trên, công ty tiến hành phát nlìừng sản phâm khuyến mài cốc, cho thành viên kênh, kèm theo mức chiết khấu định Tuy vậy, theo đánh giá cũa thành viên mức chiết khâu chi mức tning bình so với thị trường, muốn thành vicn kcnh hoạt động hiệu q cơng ty có thê tăng chiết khấu cho trung gian thương mại dành cho họ mức thưởng doanh số đợl lề hội, có sách gắn bó trung gian với nhà sân xuất Nhân đợt chào mừng ngày thành lập công ty hay nhừng ngày lề lớn có the tăng mức chiết khấu lên thêm % đến 2% so với ngày thường thưởng doanh số 3.2.3 - Các sách hỗ trợ Chỉnh sách von: Do cơng ty có vốn đầu tư nước ngồi, nên nguồn lực tài HABECO hùng hậu, có thê đàm bào cho công ty đầu tư mạnh đối thủ cạnh tranh cho hoạt động truyên thông Thế nhưng, cần biết ràng kinh doanh, tiền không thừa Vì vậy, cơng ty nên có sách thu hút vốn đầu tư từ bên ngồi Việc phần hoá, phát hành cồ phiếu đê huy động vốn ý hay ban giám đốc công ty có thê tính tới Với việc huy động nhiều vốn hơn, cơng ty hồn tồn tính đến việc mớ rộng sản xuất, tăng khà nãng chi phối kcnh phân phối, tạo lợi cạnh tranh - Kiến nghị đoi với nhà nước", công ty sàn xuất ngành hàng đồ uống có cơn, íihừng hoạt động công ty phải đặt kiêm sốt quan quyền sơ quan chức có liên quan Ngồi việc xây dựng mối quan hệ với tơ chức cơng ty cịn phải đề xuất nhừng kiến nghị có lợi cho cơng ty, thời có lợi cho qun cho việc giải vướng mac họ - Nhà máy cùa cơng ty đóng Thường Tín, Hà Nội, khu cơng nghiệp có nhiều cơng ty lớn, có the nói van đe nhiễm mơi trường vấn đề lớn địa bàn, cơng ty có thê đầu tư cho hoạt động môi trường - Kiến nghị đoi với cơng ty: công ty hoạt động hiệu quà thị trường thực tế phận phòng ban cơng ty chưa có phối hợp chặt chè VỚI nhau, vi cong ty nẻn có chinh sách nhằm lảm tăng đồn két cơng ty tạo nên tập thể vững mạnh Trong dợt tồng kểt thường niên hay giừa quý, hay ngày ký niệm, cơng ty cần có nhiều hoạt động chung phịng ban Nen có nội quy quy định cho thành vicn công ty có hỗ trợ tương tác lẫn nhau, khơng nên đê tình trạng phịng gây khó dề cho phòng khác - Hiện thiết bị vãn phịng tương đối đầy đù đe phục vụ cho cơng việc cùa nhân viên, nhiên thiết bị xảy hỏng hóc khơng nhanh chóng sừa chừa, phịng ban cấp nên có sách ngán gọn tạo thuận lợi cho nhân vicn làm việc KÉT LUẬN Quãng thời gian gần chục năm qua chứng kiên thành công lớn mặt truyên thông cho thương hiệu sàn phẩm bia Trúc Bạch Tông Công ty Bia rượu Nước giãi khát Ilà Nội Cùng với phát triên nhanh chóng thị trường đồ uống có cồn miền Bắc Việt Nam, nhiều hội mờ cho dòng sản phẩm bia cao cấp có bia Trúc Bạch Tuy nhiên, cạnh tranh ngày gay gắt, việc giữ lịng tiling thành khách hàng tìm kiếm khách hàng tiềm ycu tố quan trọng Việc tạo thực chiến lược truyền thông thương hiệu thời gian tới điều không thiếu Tổng công ty Habcco Hoạt động tích cực đồi cho cơng ty, tạo cạnh tranh giúp cho khách hàng trì lịng trung thành, biết đến sán phấm bia Trúc Bạch nhiều hơn, tạo điều kiện cho công ty phát triển tăng thêm thị phần Sau thời gian nghiên cứu, tìm hiểu, khn khố phạm vi mục đích nghiên cứu, luận van đà đạt giải vắn đề băn sau: Luận văn đà nghiên cứu tông quan hoạt động truyền thông thương hiệu theo định hướng truyền thơng tích hợp Luận văn sâu phân tích đánh giá thực trạng hoạt động truyền thông thương hiệu sán phẩm bia Trúc Bạch cùa Công ty Rượu bia nước giải khát Hà Nội (Habeco) Vận dụng nghiên cửu lý luận, Luận văn tổ chức thu thập thông tin vầ đánh giá hiệu quà công cụ truyền thông mà Công ty Habeco đâ thực đoạn thị trưởng truyên thong mục tiêu Trên sở đỏ, Luận văn đưa số giãi pháp, kiến nghị nhằm hoàn thiện hoạt động truyền thông sân phẩm bia Trúc Bạch cùa Công ty Rượu bia nước giải khát Hà Nội TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu nuýc: Giáo trình "Marketing càn hãn " GS.TS Trần Minh Đạo chừ bicn (2002), Nhà xuất bán Đại học Kinh tế Quốc Dân Sách “ Nghê thuât quang cáo" Nguyền Vãn Hà, năm xuất băn 2006 Nhà xuất ban Lao động xà hội Giáo trình “ Hành vi người tiêu dùng" Th.s Vũ Huy Thông, NXB Đại học kinh tế quốc dân Giáo trình "Thương hiệu với nhà quân lý”, Nguyễn Quốc Thịnh, Nguyễn Thành Trung, NXB Lao cộng - Xà hội, 2012 Bàn Cáo Bạch tài liệu vê hoạt động kình doanh cùa Cơng ty Cô phân Rượu Bia Nước Giãi Khát Hà Nội công ty cung cấp Bài giảng môn Quàn trị ỉrun thơng marketing tích hợp năm 2011, tác già: thầy Lê Phạm Khánh Hòa- giảng viên khoa marketing trường Đại học Kinh Te Quốc Dân Bài giảng môn Quàn trị thương hiệu, năm 2011, tác già: thầy Nguyễn Quang Dũng - giảng viên khoa marketing trường Đại học Kinh Te Quốc Dân Nguồn tin từ trang web mạng internet: www.vncconomy.vn, www.victnambranding.com.www.vncxprcss.nctwww.vincxad.com.vn Ket quà nghiên cứu thói quen sử dụng phương tiện truyền thơng cơng ty Habeco năm 2017 Tài liêu nước ngồi: 10 Advertising, Promotion, and Other Aspects of Integrated Marketing Communication, tác già Terence A.Shimp, tái bàn lân thứ 7, nhà xuất bàn University of South Carolina 11 Advertising and Promotion - George E.Belch & Michael A.Belch 12 Advertising media planning - Jack Z.Sissors and Roger B.Baron ... truyền thông thương hiệu bia trúc bạch 2.2.2 ❖ ỉ Các công cụ truyền thông sử dụng Mục tiêu cũa truyền thông quáng cảo thương hiệu sán phâm bia Trúc Bạch' Tông công ty Bia - Rượu - Nước giai Khát Hà. .. truyền thông thương hiệu bia Trúc Bạch Công ty Cô phần Rượu Bia Nước Giãi Khát Hà Nội (Habeco) 10 Đối tượng phạm vi nghiên cứu ❖ Đổi tượng nghiên cứu: Hoạt động truyền thông thương hiệu Công ty. .. thương hiệu sàn phẩm bia Trúc Bạch cũa Công ty? ?? Rượu Bia Nườc Giòi Khát Hà Nội Chương 3 :Nước Mộthiệu số giãi pháp nhambìa nâng caoBạch hoạttại động truyền thơng Rượu Bia thương Giải cho Khát sàn Hàphẩm