1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Phân tích thực trạng quản lý cung dịch vụ du lịch lữ hành tại công ty Đất Việt Tour

29 511 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 29
Dung lượng 146,06 KB

Nội dung

Mục lụcCHƯƠNG 1: Lý luận về quá trình quản lý cung ứng dịch vụ lữ hành của công ty Đất Việt Tour51.1 Khái niệm và đặc điểm quản lý quá trình cung ứng dịch vụ51.1.1Khái niệm51.1.2 Đặc điểm của quá trình cung ứng dịch vụ51.2 Quản lý khả năng cung và các nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ61.2.1 Quản lý khả năng cung dịch vụ61.2.2 Nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ8CHƯƠNG 2: Phân tích thực trạng quản lý quá trình cung ứng dịch vụ lữ hành của công ty Đất Việt Tour82.1Giới thiệu chung về dịch vụ lữ hành của công ty Đất Việt Tour82.2Thực trạng quản lý cung của công ty Đất Việt Tour112.2.1 Quản lý khả năng cung ứng dịch vụ của công ty Đất Việt Tour11a, Xây dựng và triển khai tốt chiến lược quản trị công suất11b, Tình hình sử dụng cơ sở vật chất kĩ thuật.12c, Huấn luyện, đào tạo nhân viên14d, Lập trình ca làm việc và tổ chức lao động15e, Tăng cường sự tham gia của khách hàng vào dịch vụ18f, Khả năng cung ứng dịch vụ và đáp ứng những mong đợi của khách hàng.182.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến quản lý cung dịch vụ của Đất Việt Tour19a, Nhân tố vĩ mô ảnh hưởng đến cung của ngành dịch vụ lữ hành nói chung19b, Nhân tố vi mô ảnh hưởng đến cung dịch vụ của Đất Việt Tour222.3 Đánh giá242.3.1 Ưu điểm242.3.2 Hạn chế25CHƯƠNG 3: Phương hướng, mục tiêu và giải pháp cải thiện thực trạng quản lý cung tại Đất Việt Tour263.1Phương hướng phát triển263.2Giải pháp26CHƯƠNG 1: Lý luận về quá trình quản lý cung ứng dịch vụ lữ hành của công ty Đất Việt Tour1.1 Khái niệm và đặc điểm quản lý quá trình cung ứng dịch vụ 1.1.1Khái niệm Khái niệm dịch vụ: Dịch vụ là sản phẩm của doanh nghiệp, không tồn tại dưới hình thái vật thể, không dẫn đến việc chuyển quyền sở hữu nhằm thỏa mãn các nhu cầu sản xuất và sinh hoạt của khách hàng một cách kịp thời, thuận lợi và có hiệu quả. Khái niệm cung dịch vụ: Cung dịch vụ là một bộ phận của cung hàng hóa dịch vụ nói chung trên thị trường. Cung dịch vụ được hiểu là lượng dịch vụ mà người bán là các tổ chức và cá nhân kinh doanh dịch vụ có khả năng và sẵn sàng bán ở các mức giá khác nhau cho khách hàng trong một thời gian và không gian nhất định.1.1.2 Đặc điểm của quá trình cung ứng dịch vụQuá trình cung ứng dịch vụ là một tiến trình bao gồm nhiều công đoạn, bắt đầu từ khi doanh nghiệp xác định được nhu cầu dịch vụ của khách hàng đến khi khách hàng kết thúc việc tiêu dùng sản phẩm dịch vụ của doanh nghiệp. Cung ứng dịch vụ có những đặc điểm của cung ứng hàng hóa dịch vụ nói chung, song do đặc thù của dịch vụ nên cung ứng dịch vụ có những đặc trưng riêng.Cung ứng dịch vụ thường được thực hiện bởi các nhà sản xuất ra sản phẩm dịch vụ độc lập, mang tính cạnh tranh cao. Chính các nhà sản xuất dịch vụ cung ứng sản phẩm dịch vụ của mình. Sự cạnh tranh giữa các nhà cung ứng ngày càng gay gắt trên thị trường. Đặc điểm này của cung ứng dịch vụ khách với cung ứng hàng hóa vì cung ứng hàng hóa có thể thực hiện qua môi trường trung gian.Quá trình cung ứng dịch vụ bắt đầu từ khám phá ra nhu cầu dịch vụ trên thị trường đến khi khách kết thúc việc tiêu dùng các sản phẩm dịch vụ. Qúa trình cung ứng sản phẩm dịch vụ được coi là thành công khi khách hàng kết thúc sử dụng dịch vụ đó. Mỗi loại sản phẩm dịch vụ có những đặc thù riêng vì vậy quá trình cung ứng dịch vụ rất phức tạp, mỗi loại dịch vụ có độ dài thời gian khác nhau.Cung dịch vụ thường có khả năng hữu hạn (tính chất cố dịnh một cách tương đối). Tính chất cố định của cung ứng dich vụ thể hiện ở cố định về vị trí và khả năng cung ứng. Sự hữ hạn về khả năng nguồn lực về tự nhiê, công nghệ, nhân lực,…làm hạn chế khả năng cung ứng dịch vụ, từ đó có thể tạo ra tính mùa vụ của dịch vụ. Trong tương lai, khi dịch vụ ít phụ thuộc vào các nguồn tự nhiên hơn sẽ làm khả năng cung dịch vụ dồi dào hơn.Cung ứng dịch vụ có thể được tổ chức theo nhiều phương thức khác nhau. Đối với các dịch vụ nội địa, cung ứng dịch vụ có thể có các hình thức khách hàng đến với nhà cung ứng, nhà cung ứng đến với khách hàng hay khách hàng và nhà cung ứng thỏa thuận địa điểm cung ứng nhất định, Đối với các dịch vụ xuất khẩu, nhà cung ứng có thể lựa chọn các phương thức: cung cấp dịch vụ biên giới, tiêu dùng ở nước ngoài, hiện diện thương mại và hiện diện thế thân. Tùy theo đặc điểm từng loại dịch vụ mà nhà cung ứng xây dựng các kênh phân phối dịch vụ phù hợp nhất.Cung ứng dịch vụ thường thể hiện ở 3 trạng thái: thường xuyên đáp ứng được cầu, đáp ứng được cầu và không đáp ứng được cầu. Các trạng thái cung ứng dịch vụ có thể dẫn đến việc thiếu hụt cung hay dư thừa cung so với cầu, có thể tạo ra hàng chờ dịch vụ. 1.2 Quản lý khả năng cung và các nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ1.2.1 Quản lý khả năng cung dịch vụNhững khả năng cung ứng dịch vụ cả phần lõi và phần bao quanh tùy thuộc vào loại hình dịch vụ. Những yếu tố ảnh hưởng đến sự thay đổi này bao gồm sản phẩm và công nghệ sản xuât, sự ổn định của sức cầu trên thị trường và cường độ cạnh tranh. Khi xem xét khả năng cung ứng, nhà quản trị cần hiểu rõ những biến cố có ảnh hưởng như thế nào đến khả năng nội tại thỏa mãn những mong đợi của khách hàng và nhận định xem có đủ tiềm năng để đáp ứng nhu cầu đó trong thời gian hiện tại cũng như tương lai. Khách hàng có thể tiếp xúc với nhiều bộ phận khác nhau trong cơ sở dịch vụ trong những giai đoạn khác nhau của quá trình lựa chọn một sản phẩm dịch vụ, mua và tiêu dùng dịch vụ. Khả năng tài chính cũng là vấn đề thuộc về trách nhiệm của nhà quản trị, họ phải đảm bảo rằng tất cả các bộ phận của cơ sở dịch vụ để thực hiện chức trách của mình để góp phần vào quá trình gia tăng giá trị cho đầu ra. Mặc dù việc xác định chi tiết nhữngchính sách gia tăng giá trị thị trường là lĩnh vực hoạt động riêng của nhân viên kế toán hay nhân viên kiểm toán, nhưng chính nhà quản trị cấp cơ sở mới có trách nhiệm cân đối thu chi nhằm tối ưu hóa lợi nhuận đạt được. Tuy nhiên, tất cả các hoạt động quản lý thu chi đều phái hướng tới mục tiêu làm hài lòng khách hàng, chứ không phải là đạt được con số lợi nhuận nào đó.Để quản lý khả năng cung ứng dịch vụ, trước hết các doanh nghiệp phải xây dựng và triển khai thực hiện tốt chiến lược quản trị công suất mà nhiệm vụ đầu tiên là phải thiết kế được công suất tối ưu và công suất có khả năng điều chỉnh trong các thời điểm có nhu cầu khác nhau. Công suất tối ưu là điểm cân bằng giữa nhu cầu và công suất, ở điểm công suất tối ưu sẽ mang lại cho khách hàng hài lòng cao nhất. Thiết kế công suất có khả năng điều chỉnh có thể đáp ứng nhu cầu khác nhau của khách hàng, sử dụng nhân lực và các nguồn lực khác nhau khác sát với nhu cầu và tận dụng thời gian rảnh rỗi của nhân viên. Đồng thời với thiết kế công suất trên, nhà cung ứng dịch vụ cần xác định được các “điểm chết” trong kinh doanh dịch vụ của mình để có giải pháp khắc phục kịp thời.Để tăng khả năng cung ứng, các nhà cung ứng dịch vụ cần sử dụng cơ sở vật chất kỹ thuật có hiệu quả bằng cách tăng cường đầu tư và sử dụng các trang thiết bị đa năng, hiện đại, có thể sử dụng nhiều mục đích khác nhau. Nhà cung ứng cần mở rộng các hình thúc dịch vụ như áp dụng các hình thức dịch vụ tự động từ đó làm giảm yêu cầu dịch vụ và nhà cung ứng dễ đáp ứng nhu cầu của khách hàng.Nhà cung ứng dịch vụ cần huấn luyện, đào tạo nhân viên chéo nhau, có khả năng luân chuyển, hỗ trợ cho nhau đặc biệt vào thời điểm chính vụ hay giờ cao điểm. Như vậy, doanh nghiệp tận dụng thời gian rảnh rỗi của bộ phận nhân viên này để hỗ trợ bộ phận nhân viên khác vào giờ cao điểm. Điều đó nâng cao khả năng cung ứng của doanh nghiệp dịch vụ, phát huy tinh thần làm việc của nhân viên và giảm bớt sự đơn điệu của nhân viên.Doanh nghiệp cần lập lịch trình ca làm việc và tổ chức lao động một cách hợp lý. Việc lập trình ca làm việc cho nhân viến sẽ giúp phục vụ khách hàng tốt hơn vào giờ cao điểm. Doanh nghiệp có thể lập lịch trình cho nhân viên theo 4 bước: ●Dự báo nhu cầu dịch vụ của khách hàng theo thời gian khác nhau và xác định năng lực cung ứng đáp ứng nhu cầu. ●Lập kế hoạch làm việc theo ca để đáp ứng nhu cầu dịch vụ có tính thời điểm● Xây dựng lịch làm việc. Doanh nghiệp dịch vụ cũng cần quuy định chế độ làm việc hợp lý cho nhân viên của các bộ phận vào các thời điểm khác nhau để một mặt vừa đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, mặt khác, vừa tiết kiệm chi phí lao động và nâng cao hiệu quả sử dụng đội ngũ nhân viên●Phân phối nguồn nhân lực theo thời gian kết hợp với nhu cầu làm việc và nghỉ ngơi của nhân viên một cách linh hoạt. Có nhiều quan điểm về vấn đề bố trí bao nhiêu nhân viên dưới quyền quản lý của nhà quản trị, vấn đề hệ thống tổ chức phân lớp hay không phân lớp, về phương thức quản lý tập trung hay phân tán. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp thì mỗi cơ cấu phù hợp với mọi tình huống được đánh giá cao hơn cả, việc thực hiện mục tiêu có lợi hơn. Vì vậy, doanh nghiệp dịch vụ cần xây dựng những tổ chức đơn giản bằng cách giảm bớt số cấp trong cơ câu tổ chức. Trao quyền ra quyết định cho cấp thấp nhất đồng thời cho phép nhân viên cấp thấp nhất có cơ hội chủ động thực hiện công việc của mình. Đảm bảo có những kênh truyền thông hữu hiệu, cho phép truyền thông tin nhanh chóng và chính xác từ trên xuống dưới, từ dưới lên trên và trong toàn bộ tổ chức.Doanh nghiệp dịch vụ cũng cần mở rộng các hình thức dịch vụ, có biện pháp để tăng cường sự tham gia của khách hàng vào dịch vụ để tiết kiệm nhân lực đồng thời cải thiện được năng lực cung ứng dịch vụ. Mặt khác, tùy thuộc vào bản chất của dịch vụ để áp dụng hình thức phục vụ này, những loại hình dịch vụ có mức độ tiếp xúc cao thì có thể không sử dụng được. Bên cạnh đó, còn có những khách hàng không hài lòng nếu không được giao tiếp với nhân viên, không muốn sự khô khan cứng nhắc khi tiêu dùng dịch vụ, nên việc áp dụng hình thức tự phục vụ cũng là trở ngại đối với doanh nghiệp.Các quyết định cung ứng của nhà quản trị dựa trên phân tích tác động qua lại giữa cơ hội đảm bảo dịch vụ được cảm nhận là tốt và năng lực đáp ứng những mong đợi của khách hàng. Mức độ đảm bảo dịch vụ được cẩm nhận là tốt sẽ chịu ảnh hưởng của những yếu tố như số lượng khách hàng, chi phí bình quân, yêu cầu dịch vụ, năng lực của đối thủ cạnh tranh và cường độ cạnh tranh. Mức độ của doanh nghiệp có khả năng đáp ứng những mong đợi của khách hàng về dịch vụ chịu ảnh hưởng của những yếu tố như các yếu tố hữu hình, kỹ năng giao tiếp của nhân viên tiếp xúc, năng lực thực hiện của quá trình cung ứng dịch vụ, khả năng áp dụng công nghệ mới để nâng cao năng suất cung ứng, nguồn tải chính để đầu tư nâng cấp dịch vụ,… Mức độ của các yếu tố làm căn cứ để xác định cho các trường hợp cụ thể. Vị trí của khu vực thị trường trong ma trận sẽ quyết dịnh chiến lược thích hợp nhất trong công việc cung ứng dịch vụ. 1.2.2 Nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụCó rất nhiều nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ, các nhà cung ứng dịch vụ cần nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng ở nhiều góc độ khác nhau:●Giá cả dịch vụ cung ứng: Nhà cung ứng sẽ sản xuất nhiều hơn hay ít hơn tùy thuộc vào giá cao hay thấp●Giá cả dịch vụ có liên quan ( như dịch vụ thay thế hoặc bổ sung) với các dịch vụ đang cung ứng. Nhà cung ứng sẽ xem xét giá cả của các dịch vụ khác để quyết định lượng dịch vụ cung ứng của mình. ●Chi phí sản xuất kinh doanh: khi doanh thu tăng do giá tăng chưa chắc đã làm cho lợi nhuận tăng nếu chi phí tăng nhanh hơn doanh thu●Cạnh tranh trên thị trường. Sự cạnh tranh trên thị trường có thể làm thúc đẩy cung hoặc kìm hãm cung●Sự kỳ vọng: Nhân tố này rất quan trọng, một doanh nghiệp sẽ phải dự toán cầu, mức giâ và các hoạt động của đối thủ cạnh tranh trước khi bắt đầu sản xuất.●Tình trạng công nghệ: nhân tố này ảnh hưởng đến năng suất và sản lượng của mỗi lao động và ảnh hưởng đến cơ cấu chi phí sản xuất, kinh doanh.●Quy hoạch phát triển dịch vụ là nhân tố tác động đến sự tăng lên của cung dịch vụ trong nhiều loại hình kinh doanh●Các chính sách của chính phủ: khi chính phủ thay đổi chính sách thuế sẽ ảnh hưởng đến cung dịch vụ.●Ngoài các nhân tố tác động trên, cung dịch vụ còn chịu tác động của các nhân tố khác như: thời tiết, tình hình an ninh, chính trị,…

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI Khoa Khách sạn – Du lịch BÀI THẢO LUẬN MÔN: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ Đề tài: Phân tích thực trạng quản lý cung dịch vụ du lịch lữ hành công ty Đất Việt Tour LỜI MỞ ĐẦU Với xu hướng tiêu dùng người, dịch vụ ngày có vai trị quan trọng kinh tế quốc gia, nhân tố thúc đẩy hoạt động kinh tế, góp phần nâng cao chất lượng sống Trong thời kì cơng nghiệp hóa đại hóa, ngành du lịch coi ngành cơng nghiệp khơng khói mang lại nguồn thu lớn cho việc phát triển kinh tế nước nhà Việc cung cấp dịch vụ du lịch nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng ngày mẻ, trọng du khách dịch vụ nói chung ngày khắt khe nên doanh nghiệp lữ hành cần cải thiện xem trọng chất lượng cung ứng dịch vụ du lịch để thỏa mãn nhu cầu khách hàng Trong xu hướng hội nhập kinh tế khu vực giới, đối tác du lịch nước trở nên nhiều hơn, khách du lịch nước đến Việt Nam cao khả chi trả cho dịch vụ lớn Hiện nay, du lịch không cịn điều khó khăn, kinh nghiệm khách hàng nhiều, nên du khách ln có so sánh công ty mà họ trải nghiệm Do cạnh tranh doanh nghiệp trở nên gay gắt Để kinh doanh dịch vụ thành công, nâng cao vị trí tin cậy, vị doanh nghiệp, doanh nghiệp cần thường xuyên đánh giấ việc cung cấp dịch vụ phù hợp chưa để cỉa thiện chất lượng dịch vụ, giữ chân khách cũ, thu hút khách Vì vậy, nhóm chúng em lựa chọn đề tài thảo luận Phân tích thực trạng quản trị trình cung ứng dịch vụ lữ hành công ty Đất Việt Tour để thấy rõ thực trạng quản trị trình cung ứng dịch vụ lữ hành, mong bạn góp ý cho nhóm hồn thiện Mục lục CHƯƠNG 1: Lý luận trình quản lý cung ứng dịch vụ lữ hành công ty Đất Việt Tour 1.1 Khái niệm đặc điểm quản lý trình cung ứng dịch vụ 1.1.1 Khái niệm 1.1.2 Đặc điểm trình cung ứng dịch vụ 1.2 Quản lý khả cung nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ 5 1.2.1 Quản lý khả cung dịch vụ 1.2.2 Nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ CHƯƠNG 2: Phân tích thực trạng quản lý q trình cung ứng dịch vụ lữ hành cơng ty Đất Việt Tour 2.1 Giới thiệu chung dịch vụ lữ hành công ty Đất Việt Tour 2.2 Thực trạng quản lý cung công ty Đất Việt Tour 2.2.1 Quản lý khả cung ứng dịch vụ công ty Đất Việt Tour 8 11 11 a, Xây dựng triển khai tốt chiến lược quản trị cơng suất 11 b, Tình hình sử dụng sở vật chất kĩ thuật 12 c, Huấn luyện, đào tạo nhân viên 14 d, Lập trình ca làm việc tổ chức lao động 15 e, Tăng cường tham gia khách hàng vào dịch vụ 18 f, Khả cung ứng dịch vụ đáp ứng mong đợi khách hàng 18 2.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến quản lý cung dịch vụ Đất Việt Tour 19 a, Nhân tố vĩ mô ảnh hưởng đến cung ngành dịch vụ lữ hành nói chung 19 b, Nhân tố vi mô ảnh hưởng đến cung dịch vụ Đất Việt Tour 22 2.3 Đánh giá 24 2.3.1 Ưu điểm 24 2.3.2 Hạn chế 25 CHƯƠNG 3: Phương hướng, mục tiêu giải pháp cải thiện thực trạng quản lý cung Đất Việt Tour 26 3.1 Phương hướng phát triển 26 3.2 Giải pháp 26 CHƯƠNG 1: Lý luận trình quản lý cung ứng dịch vụ lữ hành công ty Đất Việt Tour 1.1 Khái niệm đặc điểm quản lý trình cung ứng dịch vụ 1.1.1 Khái niệm - Khái niệm dịch vụ: Dịch vụ sản phẩm doanh nghiệp, khơng tồn hình thái vật thể, không dẫn đến việc chuyển quyền sở hữu nhằm thỏa mãn nhu cầu sản xuất sinh hoạt khách hàng cách kịp thời, thuận lợi có hiệu - Khái niệm cung dịch vụ: Cung dịch vụ phận cung hàng hóa dịch vụ nói chung thị trường Cung dịch vụ hiểu lượng dịch vụ mà người bán tổ chức cá nhân kinh doanh dịch vụ có khả sẵn sàng bán mức giá khác cho khách hàng thời gian khơng gian định 1.1.2 Đặc điểm q trình cung ứng dịch vụ Quá trình cung ứng dịch vụ tiến trình bao gồm nhiều cơng đoạn, doanh nghiệp xác định nhu cầu dịch vụ khách hàng đến khách hàng kết thúc việc tiêu dùng sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp Cung ứng dịch vụ có đặc điểm cung ứng hàng hóa dịch vụ nói chung, song đặc thù dịch vụ nên cung ứng dịch vụ có đặc trưng riêng Cung ứng dịch vụ thường thực nhà sản xuất sản phẩm dịch vụ độc lập, mang tính cạnh tranh cao Chính nhà sản xuất dịch vụ cung ứng sản phẩm dịch vụ Sự cạnh tranh nhà cung ứng ngày gay gắt thị trường Đặc điểm cung ứng dịch vụ khách với cung ứng hàng hóa cung ứng hàng hóa thực qua mơi trường trung gian Q trình cung ứng dịch vụ khám phá nhu cầu dịch vụ thị trường đến khách kết thúc việc tiêu dùng sản phẩm dịch vụ Qúa trình cung ứng sản phẩm dịch vụ coi thành công khách hàng kết thúc sử dụng dịch vụ Mỗi loại sản phẩm dịch vụ có đặc thù riêng trình cung ứng dịch vụ phức tạp, loại dịch vụ có độ dài thời gian khác Cung dịch vụ thường có khả hữu hạn (tính chất cố dịnh cách tương đối) Tính chất cố định cung ứng dich vụ thể cố định vị trí khả cung ứng Sự hữ hạn khả nguồn lực tự nhiê, công nghệ, nhân lực,…làm hạn chế khả cung ứng dịch vụ, từ tạo tính mùa vụ dịch vụ Trong tương lai, dịch vụ phụ thuộc vào nguồn tự nhiên làm khả cung dịch vụ dồi Cung ứng dịch vụ tổ chức theo nhiều phương thức khác Đối với dịch vụ nội địa, cung ứng dịch vụ có hình thức khách hàng đến với nhà cung ứng, nhà cung ứng đến với khách hàng hay khách hàng nhà cung ứng thỏa thuận địa điểm cung ứng định, Đối với dịch vụ xuất khẩu, nhà cung ứng lựa chọn phương thức: cung cấp dịch vụ biên giới, tiêu dùng nước ngoài, diện thương mại diện thân Tùy theo đặc điểm loại dịch vụ mà nhà cung ứng xây dựng kênh phân phối dịch vụ phù hợp Cung ứng dịch vụ thường thể trạng thái: thường xuyên đáp ứng cầu, đáp ứng cầu không đáp ứng cầu Các trạng thái cung ứng dịch vụ dẫn đến việc thiếu hụt cung hay dư thừa cung so với cầu, tạo hàng chờ dịch vụ 1.2 Quản lý khả cung nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ 1.2.1 Quản lý khả cung dịch vụ Những khả cung ứng dịch vụ phần lõi phần bao quanh tùy thuộc vào loại hình dịch vụ Những yếu tố ảnh hưởng đến thay đổi bao gồm sản phẩm công nghệ sản xuât, ổn định sức cầu thị trường cường độ cạnh tranh Khi xem xét khả cung ứng, nhà quản trị cần hiểu rõ biến cố có ảnh hưởng đến khả nội thỏa mãn mong đợi khách hàng nhận định xem có đủ tiềm để đáp ứng nhu cầu thời gian tương lai Khách hàng tiếp xúc với nhiều phận khác sở dịch vụ giai đoạn khác trình lựa chọn sản phẩm dịch vụ, mua tiêu dùng dịch vụ Khả tài vấn đề thuộc trách nhiệm nhà quản trị, họ phải đảm bảo tất phận sở dịch vụ để thực chức trách để góp phần vào trình gia tăng giá trị cho đầu Mặc dù việc xác định chi tiết nhữngchính sách gia tăng giá trị thị trường lĩnh vực hoạt động riêng nhân viên kế toán hay nhân viên kiểm tốn, nhà quản trị cấp sở có trách nhiệm cân đối thu chi nhằm tối ưu hóa lợi nhuận đạt Tuy nhiên, tất hoạt động quản lý thu chi phái hướng tới mục tiêu làm hài lịng khách hàng, khơng phải đạt số lợi nhuận Để quản lý khả cung ứng dịch vụ, trước hết doanh nghiệp phải xây dựng triển khai thực tốt chiến lược quản trị công suất mà nhiệm vụ phải thiết kế công suất tối ưu cơng suất có khả điều chỉnh thời điểm có nhu cầu khác Công suất tối ưu điểm cân nhu cầu công suất, điểm công suất tối ưu mang lại cho khách hàng hài lòng cao Thiết kế cơng suất có khả điều chỉnh đáp ứng nhu cầu khác khách hàng, sử dụng nhân lực nguồn lực khác khác sát với nhu cầu tận dụng thời gian rảnh rỗi nhân viên Đồng thời với thiết kế công suất trên, nhà cung ứng dịch vụ cần xác định “điểm chết” kinh doanh dịch vụ để có giải pháp khắc phục kịp thời Để tăng khả cung ứng, nhà cung ứng dịch vụ cần sử dụng sở vật chất kỹ thuật có hiệu cách tăng cường đầu tư sử dụng trang thiết bị đa năng, đại, sử dụng nhiều mục đích khác Nhà cung ứng cần mở rộng hình thúc dịch vụ áp dụng hình thức dịch vụ tự động từ làm giảm yêu cầu dịch vụ nhà cung ứng dễ đáp ứng nhu cầu khách hàng Nhà cung ứng dịch vụ cần huấn luyện, đào tạo nhân viên chéo nhau, có khả luân chuyển, hỗ trợ cho đặc biệt vào thời điểm vụ hay cao điểm Như vậy, doanh nghiệp tận dụng thời gian rảnh rỗi phận nhân viên để hỗ trợ phận nhân viên khác vào cao điểm Điều nâng cao khả cung ứng doanh nghiệp dịch vụ, phát huy tinh thần làm việc nhân viên giảm bớt đơn điệu nhân viên Doanh nghiệp cần lập lịch trình ca làm việc tổ chức lao động cách hợp lý Việc lập trình ca làm việc cho nhân viến giúp phục vụ khách hàng tốt vào cao điểm Doanh nghiệp lập lịch trình cho nhân viên theo bước: ● Dự báo nhu cầu dịch vụ khách hàng theo thời gian khác xác định lực cung ứng đáp ứng nhu cầu ● Lập kế hoạch làm việc theo ca để đáp ứng nhu cầu dịch vụ có tính thời điểm ● Xây dựng lịch làm việc Doanh nghiệp dịch vụ cần quuy định chế độ làm việc hợp lý cho nhân viên phận vào thời điểm khác để mặt vừa đáp ứng nhu cầu khách hàng, mặt khác, vừa tiết kiệm chi phí lao động nâng cao hiệu sử dụng đội ngũ nhân viên ● Phân phối nguồn nhân lực theo thời gian kết hợp với nhu cầu làm việc nghỉ ngơi nhân viên cách linh hoạt Có nhiều quan điểm vấn đề bố trí nhân viên quyền quản lý nhà quản trị, vấn đề hệ thống tổ chức phân lớp hay không phân lớp, phương thức quản lý tập trung hay phân tán Tuy nhiên, trường hợp cấu phù hợp với tình đánh giá cao cả, việc thực mục tiêu có lợi Vì vậy, doanh nghiệp dịch vụ cần xây dựng tổ chức đơn giản cách giảm bớt số cấp câu tổ chức Trao quyền định cho cấp thấp đồng thời cho phép nhân viên cấp thấp có hội chủ động thực cơng việc Đảm bảo có kênh truyền thơng hữu hiệu, cho phép truyền thơng tin nhanh chóng xác từ xuống dưới, từ lên toàn tổ chức Doanh nghiệp dịch vụ cần mở rộng hình thức dịch vụ, có biện pháp để tăng cường tham gia khách hàng vào dịch vụ để tiết kiệm nhân lực đồng thời cải thiện lực cung ứng dịch vụ Mặt khác, tùy thuộc vào chất dịch vụ để áp dụng hình thức phục vụ này, loại hình dịch vụ có mức độ tiếp xúc cao khơng sử dụng Bên cạnh đó, cịn có khách hàng khơng hài lịng khơng giao tiếp với nhân viên, không muốn khô khan cứng nhắc tiêu dùng dịch vụ, nên việc áp dụng hình thức tự phục vụ trở ngại doanh nghiệp Các định cung ứng nhà quản trị dựa phân tích tác động qua lại hội đảm bảo dịch vụ cảm nhận tốt lực đáp ứng mong đợi khách hàng Mức độ đảm bảo dịch vụ cẩm nhận tốt chịu ảnh hưởng yếu tố số lượng khách hàng, chi phí bình quân, yêu cầu dịch vụ, lực đối thủ cạnh tranh cường độ cạnh tranh Mức độ doanh nghiệp có khả đáp ứng mong đợi khách hàng dịch vụ chịu ảnh hưởng yếu tố yếu tố hữu hình, kỹ giao tiếp nhân viên tiếp xúc, lực thực trình cung ứng dịch vụ, khả áp dụng công nghệ để nâng cao suất cung ứng, nguồn tải để đầu tư nâng cấp dịch vụ,… Mức độ yếu tố làm để xác định cho trường hợp cụ thể Vị trí khu vực thị trường ma trận dịnh chiến lược thích hợp công việc cung ứng dịch vụ 1.2.2 Nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ Có nhiều nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ, nhà cung ứng dịch vụ cần nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng nhiều góc độ khác nhau: ● Giá dịch vụ cung ứng: Nhà cung ứng sản xuất nhiều hay tùy thuộc vào giá cao hay thấp ● Giá dịch vụ có liên quan ( dịch vụ thay bổ sung) với dịch vụ cung ứng Nhà cung ứng xem xét giá dịch vụ khác để định lượng dịch vụ cung ứng ● Chi phí sản xuất kinh doanh: doanh thu tăng giá tăng chưa làm cho lợi nhuận tăng chi phí tăng nhanh doanh thu ● Cạnh tranh thị trường Sự cạnh tranh thị trường làm thúc đẩy cung kìm hãm cung ● Sự kỳ vọng: Nhân tố quan trọng, doanh nghiệp phải dự toán cầu, mức giâ hoạt động đối thủ cạnh tranh trước bắt đầu sản xuất ● Tình trạng cơng nghệ: nhân tố ảnh hưởng đến suất sản lượng lao động ảnh hưởng đến cấu chi phí sản xuất, kinh doanh ● Quy hoạch phát triển dịch vụ nhân tố tác động đến tăng lên cung dịch vụ nhiều loại hình kinh doanh ● Các sách phủ: phủ thay đổi sách thuế ảnh hưởng đến cung dịch vụ ● Ngoài nhân tố tác động trên, cung dịch vụ chịu tác động nhân tố khác như: thời tiết, tình hình an ninh, trị,… CHƯƠNG 2: Phân tích thực trạng quản lý trình cung ứng dịch vụ lữ hành công ty Đất Việt Tour 2.1 Giới thiệu chung dịch vụ lữ hành công ty Đất Việt Tour Công ty CP ĐT & TM DV Du lịch Đất Việt (gọi tắt Đất Việt Tour) thức thành lập vào tháng 4/2001 với tên Công ty TNHH Du lịch Đất Việt bước chân vào thị trường kinh doanh lữ hành với cán công nhân viên Sau 18 năm hoạt động phát triển, Đất Việt Tour từ có văn phịng đại diện (198 Phan Văn Trị, P.10, quận Gò Vấp, TP HCM) đẫ mở rộng thêm chi nhánh (TP HCM chi nhánh Bình Dương Quận 11, Đồng Nai, Hà Nội) toàn quốc, Đất Việt Tour nhiều khách hàng đối tác lớn lựa chọn sử dụng dịch vụ Đất Việt Tour ngày mở rộng thị trường kinh doanh lĩnh vực hoạt động với nhiều loại hình dịch vụ bao gồm: ● Du lịch du lịch ngồi nước: cơng ty tổ chức xây dựng bán chương trình du lịch nước ● Tổ chức kiện (events) : công ty tổ chức lên kế hoạch, xây dựng, phối hợp với đơn vị có liên quan tổ chức kiện Noel, Year End Party cho đơn vị vào dịp đặc biệt năm ● Team Building: công ty tổ chức xây dựng, thiết kế concept với nhiều trò chơi vận động, thử thách lạ độc đáo ( concept pool party, amazing race, sinh tồn đảo hoang ) cho khách hàng, tổ chức có nhu cầu ● Vé máy bay: tổ chức dịch vụ bán vé máy bay cho khách du lịch tổ chức chương trình du lịch ngồi nước ● Cho th xe: chuyên cung cấp dịch vụ cho thuê xe với dòng xe đời từ chỗ, chỗ, 16 chỗ, 29 chỗ, 45 chỗ nhằm tối đa hóa hiệu suất sử dụng xe du lịch mà mang lại hiệu cao ● Visa, passport: cung cấp dịch vụ tư vấn làm tăng tỷ lệ đạt Visa mong muốn Trong thấy sản phẩm đem lại nguồn thu nhập du lịch nước (tour nội địa tour nước ngoài): + Tour nội địa (tour inbound) bao gồm tour du lịch miền Bắc, Trung, Nam, tour Tây nguyên tour lễ hội, cuối tuần Các tour chủ yếu tham quan địa điểm tiếng, đặc trưng, khai phá khu vực thường mang tính thời vụ ngắn ngày dài ngày tùy theo địa điểm du lịch tour miền Bắc hay tour lễ hội cuối tuần tour ngắn ngày với mức giá nhẹ dao động từ 800 nghìn đến triệu đồng, cịn với tour dài ngày tour miền Trung, miền Nam có mức giá cao trụ sở Miền nam đó, thị trường tồn khách hàng lớn chủ yếu công ty nên có nhiều ưu đãi từ 1.686.000 VNĐ với tour 2N1D Khách hàng khách lẻ ghép tour, nhóm khách nhỏ gia đình khách đồn có mục đích tham quan khác lựa chọn tour du lịch phù hợp Các đoàn khách thường dao động từ 15, 30 người đến tầm 200 người đến mùa du lịch cao điểm lên đến 500 khách thường công ty lớn đến tham quan nghỉ dưỡng + Tour nước (tour outbound) bao gồm tour du lịch Châu Á ( hàn quốc, Nhật ) Châu Âu (Pháp, Đức ) Châu Mĩ ( Canada, Mĩ ) Châu Úc - Phi ( Tour Úc thăm thân nhân 7N6D ) Các tour chủ yếu đến tham quan thành phố tiếng, địa điểm thu hút khách du lịch phổ biến thường có đặc điểm tour dài ngày, từ 4N3D trở lên, mức giá cạnh tranh, đối tượng khách khách lẻ ghép tour nhóm khách gia đình nhỏ, với mục đích mua sắm, thăm thân nhân, hội nghị, hội chợ khách hàng, tìm hiểu thị trường, tham quan nghỉ dưỡng Có thể nhận thấy rằng, tour nội địa (inbound) đem lại nguồn lợi nhuận lớn tour nước (outbound) mà tỉ trọng lượt khách nội địa chiếm chủ yếu với 60 % tỉ trọng lượt khách Outbound ≈ 40% ( liệu năm 2019) cho thấy du lịch nội địa mạnh công ty giai đoạn hai năm gần 2018 2019 lại cho thấy chuyển dịch tương lai Đất Việt từ trọng tour nội địa chuyển trọng tâm hướng tới tour nước tỉ trọng du lịch nội địa giảm nhẹ gần 2% chuyển sang cho du lịch nước (dữ liệu năm 2018 – 2019) Trên đường phát triển nỗ lực cố gắng không ngừng nghỉ, Đất Việt Tour phục vụ triệu lượt khách trở thành người bạn đồng hành tin cậy nhiều Tập đồn Cơng ty lớn toàn quốc như: Tập đoàn Thế Giới Di Động (MWG), Viễn Thơng A, Tập Đồn Asti, Viettel, Tập đoàn Vingroup, VNPT, Vinasoy, Liên Á, Intel, Sacombank, REP, Toshiba, Petro Việt Nam, Bepharco Đại Dũng Comporation, MB bank, Golden Gate, Namilux, Sam Sung, Nuty Cosmetics, Ngoài ra, với 18 năm thành lập phát triển, Công ty Cổ phần Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ Du Lịch Đất Việt đạt nhiều chứng nhận, khen, giải thưởng bật nước Hiệp hội tổ chức quốc tế như: Top 10 Doanh Nghiệp Kinh Doanh Dịch Vụ Lữ Hành Nội Địa Tốt Nhất Việt Nam Năm 2019, Top Đơn Vị Tổ Chức Team Building Nổi Bật, Đóng góp tích cực hoạt động du lịch thành phố năm liên tục (2015, 2016) 10 Sau loạt cố gằng, nỗ lực Đất Việt Tour đạt nhiều thành công thu nhiều ý từ khách hàng miền đất nước Vào 5/2018, Đất Việt Tour mở chi nhánh Hà Nội với mục tiêu mang đến cho khách hàng cam kết giá trị dịch vụ chất lượng chi phí, giá phù hợp Đến năm 2019, nhân mở rộng lên đến 174 người Tổng số vốn kinh doanh đạt 88.362 triệu đồng tiếp tục phát triển đến thị trường Châu Âu, Châu Mỹ, Châu Úc Hiện nay, với tận tâm, nhiệt huyết đội ngũ nhân viên luôn cập nhật không ngừng sáng tạo hứa hẹn đem lại kết hài lòng cho người tiêu dùng tiêu chí chiến lược phát triển Đất Việt Tour Bảng 2.1: Cơ cấu thị trường khách du lịch công ty Đất Việt Tour năm 2018-2019 STT Thị trường khách ĐVT 2018 2019 Tổng Lượt 67.865 Nội địa Lượt Tỷ trọng So sánh +/- % 83.098 +15.233 122,4 42.506 50.530 +8.024 118,9 % 62,6 60,81 (-1,79) - Outbound Lượt 25.359 32.568 +7.209 128,42 Tỷ trọng % 37,4 39,19 (+1,79) Nguồn: Phòng Kinh doanh 2.2 Thực trạng quản lý cung công ty Đất Việt Tour 2.2.1 Quản lý khả cung ứng dịch vụ công ty Đất Việt Tour Những khả cung ứng dịch vụ phần lõi phần bao quanh tùy thuộc vào loại hình vụ Những yếu tố ảnh hưởng đến thay đổi bao gồm sản phẩm công nghệ sản xuất, ổn định sức cầu thị trường cường động cạnh tranh Trên thực tế công ty Đất Việt Tour có nghiên cứu, xem xét khả hiểu mức độ ảnh hưởng cung ứng để xây dựng đủ tiềm đế đáp ứng nhu cầu khách hàng không mà tương lai Vậy yếu tố quản lí khả cung ứng dịch vụ cơng ty cơng ty thực nào, tìm hiểu chi tiết phần a, Xây dựng triển khai tốt chiến lược quản trị công suất Để đạt danh hiệu "Top 10 doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa tốt Việt Nam năm 2019", Đất Việt Tour phải đạt tối thiểu 20.000 lượt khách năm, đáp ứng đủ tiêu chí khắt khe chất lượng dịch vụ (nguồn số liệu: https://vnexpress.net/du-lich/dat-viet-tour-vao-top-10-doanh-nghiep-lu-hanh-noi-dia-totnhat-viet-nam-3953803.html) Dưới cấu thị trường khách công ty giao đoạn 2018-2019 (nguồn: Phòng Kinh Doanh): 15 Chỉ tiêu ĐVT Năm 2018 Năm 2019 So sánh +/- % Người 165 174 +9 105,4 22 – 30 Người 122 129 +7 105,7 Tỷ lệ % 73,9 74,13 (0,23) - >30 Người 43 45 +2 104,6 Tỷ lệ % 26,1 25,87 (-0,23) - Nam Người 75 82 +7 109,3 Tỷ lệ % 45,45 47,13 (+1,68) - Nữ Người 90 92 +2 102.2 Tỷ lệ % 54,55 52,87 (-1.68) - Phân theo trình độ Thạc sĩ học vấn Tỷ lệ Người 1 100 % 0,6 0,57 (-0,03) - Đại học Người 93 99 +6 106,4 Tỷ lệ % 56,4 56,8 (+0,4) - Cao đẳng Người 57 59 +2 103,5 Tỷ lệ % 34,5 34 (-0,5) - Trung cấp Người 14 15 +1 107,14 Tỷ lệ % 8,5 8,63 (+0,13) - Tổng số nhân viên Phân theo độ tuổi Phân theo giới tính Nguồn: Phịng Hành nhân cơng ty Bảng cấu nhân lực Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Dịch vụ Du lịch Đất Việt năm 2018-2019 Nhìn vào bảng ta thấy, tổng số nhân viên Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Dịch vụ Du lịch Đất Việt giai đoạn 2018-2019 tăng thêm 5,45% (tương đương người) Trong đó: Về trình độ học vấn, tỷ trọng nhân viên có trình độ đại học tồn nhân công ty tăng 6,45% (tương đương người), tỷ trọng nhân viên có trình độ cao đẳng giảm 16 0,5% (tương ứng người), tỷ trọng nhân viên có trình độ trung cấp tăng 0,13% (tương đương người) Về lứa tuổi, tỷ trọng số lượng nhân viên có độ tuổi từ 22 - 30 tuổi đội ngũ nhân viên cơng ty có xu hướng tăng từ 73,9% lên 74,13%, tăng 0,23% (tương đương người) Số lượng nhân viên có độ tuổi 30 tăng người nhiên tỷ trọng tổng số nhân viên lại giảm 0,23% Về giới tính, tỷ trọng nhân viên nam có xu hướng tăng từ 45,45% lên 47,13% (tương đương người) số lượng nhân viên tăng người nhiên tỷ trọng nhân viên nữ giảm 1,68% Giải thích cho điều này, năm 2019 số lượng khách du lịch nội địa, đặc biệt du lịch kết hợp Teambuillding, Gala tăng mạnh, đặc thù công việc tổ chức Teambuillding, Gala tương đối vất vả, cần lượng lớn nhân viên nam có trình độ chuyên môn lẫn sức khỏe tốt để kịp thời đáp ứng nhu cầu du khách Nhìn chung, nguồn nhân lực Đất Việt Tour nguồn nhân lực trẻ với đa phần nhân viên 30 tuổi Đội ngũ nhân viên có sức trẻ (với 70% nhân viên có độ tuổi 30) tạo cho khơng cơng ty có khơng khí làm việc thoải mái, động, nhiệt huyết mà gây ấn tượng khách hàng với kinh nghiệm, chuyên nghiệp, tận tâm với công việc để đáp ứng tốt đa dịch vụ cho khách hàng Bên cạnh mùa cao điểm du lịch, ngồi nguồn nhân lực cơng ty, cơng ty tuyển dụng thêm cộng tác viên hỗ trợ đảm bảo tốt dịch vụ cung cấp cho khách hàng Có nhiều vấn đề nên bố trí nhân viên quyền quản lý nhà quản trị, vấn đề hệ thống tổ chức phân lớp hay không phân lớp, phương thức quản lý tập trung hay phân tán Tuy nhiên, trường hợp cấu phù hợp với tình đánh giá cao Nhìn chung doanh nghiệp dịch vụ nên xây dựng cấu tổ chức đơn giản cách gảm bớt số cấp cấu tổ chức; Trao quyền định cho cấp thấp đồng thời cho phép nhân viên cấp thấp có hội chủ động thực cơng việc đồng thời đảm bảo có kênh truyền thông hữu cho phép truyền thông tin nhanh chóng xác từ xuống dưới, từ lên toàn hệ thống Dưới mơ hình cấu tổ chức cơng ty CP ĐT TM DV Đất Việt : 17 Ng GIÁM ĐỐC Phó giám đốc tổng hợp Phó giám đốc kinh doanh Khối văn phịng Khối kinh doanh Hành nhân Kinh doanh nội địa Marketing Teambuilding & Events Kế toán Điều hành & Hướng dẫn Thiết kế Vận chuyển Du lịch nước ngồi Vé máy bay uồn: Phịng Hành nhân Mơ hình cấu tổ chức Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Dịch vụ Du lịch Đất Việt Bộ máy tổ chức công ty xây dựng gọn nhẹ, phịng ban có chun mơn hóa cao, độc lập với Nhìn chung cấu tổ chức công ty CP ĐT TM DV Đất Việt mơ hình trực tuyến - chức Giám đốc toàn quyền định vấn đề doanh nghiệp mà phụ trách, tạo điều kiện cho cấp hoàn thành nhiệm vụ Ban giám đốc tham mưu chuyên gia theo chức năng, từ có thời gian tập trung cho hoạt động mang tính chiến lược Các trưởng phòng, chi nhánh, văn phòng chịu trách nhiệm quản lý phận ủy quyền Ban giám đốc Cơ cấu tổ chức linh hoạt, gọn nhẹ, tầng lớp; phận phòng ban (Kinh doanh, Điều hành, Kế toán,…) liên kết, phối hợp chặt chẽ với giúp đưa định nhanh chóng kịp thời Do tính chun mơn hóa cao (chỉ có giám đốc) tập hợp 18 phận phịng ban quản lí nhà quản trị cấp trung nên ban giám đốc nhận hỗ trợ sát đưa định e, Tăng cường tham gia khách hàng vào dịch vụ Doanh nghiệp cần mở rộng hình thức dịch vụ, có biện pháp để tăng cường tham gia khách hàng vào dịch vụ để tiết kiệm nhân lực đồng thời cải thiện lực cung ứng dịch vụ Tại cơng ty với loại hình dịch vụ du lịch địi hỏi phải tiếp xúc cao vấn đề trọng nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tăng mức độ hài lòng thỏa mãn khách hàng sử dụng dịch vụ Tại Đất Việt Tour có cung cấp dịch vụ, sản phẩm đa dạng, phong phú, mang lại cho du khách nhiều lựa chọn đáp ứng tối đa nhu cầu khách hàng Đối với tour nước thường tour ngắn ngày, mang tính mùa vụ, cơng ty có hình thức để ghép tour với số lượng đoàn khoảng 30-150 người f, Khả cung ứng dịch vụ đáp ứng mong đợi khách hàng Mức độ đảm bảo dịch vụ cảm nhận tốt chịu ảnh hưởng yếu tố số lượng khách hàng, chi phí bình qn, u cầu dịch vụ, lực đối thủ cạnh tranh cường độ cạnh tranh Công ty xây dựng sản phẩm dịch vụ phong phú, đa dạng mảng khách du lịch nội địa lẫn tour Outbound, giúp cho khách hàng đến với cơng ty có nhiều lựa chọn hơn, hấp dẫn nhiều đối tượng khách hàng thỏa mãn nhiều nhu cầu ngày lớn khách du lịch STT Chỉ tiêu ĐVT Năm 2018 Năm 2019 So sánh +/- % Tổng doanh thu Trđ 493.058 613.508 +120.450 124,43 DT nội địa Trđ 38 38.83 +50.865,96 127,14 DT Outbound Trđ 119.122,8 139.328,43 +20.205,63 116,96 DT vé Trđ 71.592,02 91.772,49 +20.180,47 128,18 DT khác Trđ 114.981,12 144.179,08 +29.197,96 125,4 II Tổng chi phí Trđ 390.358 477.858 +87.500 122,41 III LNTT Trđ 102.700 135.923 +33.223 132,35 IV LNST Trđ 82.160 108.738,4 +26.587,4 132,35 I Tình hình kết kinh doanh cơng ty cổ phần Đầu tư Thương mại Dịch vụ Du lịch Đất Việt năm 2018 – 2019 Nguồn: Báo cáo kinh doanh Công ty CP ĐT TM DV DL Đất Việt Từ bảng kết kinh doanh doanh nghiệp, thấy ổn định kinh doanh 19 Về doanh thu: Tổng doanh thu tăng đáng kể qua năm, tăng 120.450 triệu đồng, (tương ứng tăng 24,42%) so với năm 2018 tương ứng với khoản Về chi phí: Tổng chi phí cơng ty tăng 22,41%, tương ứng tăng 87.500 triệu đồng so với năm 2018 Cho thấy đầu tư, đổi khâu công ty nhằm đáp ứng dịch vụ tốt cho khách hàng Mặc dù chi phí tăng lên lợi nhuận khơng xuống.%) Lợi nhuận sau thuế công ty tăng 26.587,4 triệu đồng (tương ứng tăng 32,34%) so với năm 2018 Từ số liệu nhận xét trên, thấy tình hình kết hoạt động kinh doanh cơng ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Dịch vụ Du lịch Đất Việt hai năm 2018-2019 có tăng trưởng Từ thấy cơng ty có chiến lược kinh doanh hiệu quả, mang lại doanh thu lợi nhuận đáng kể, khơng tăng mà cịn tăng hiều so với năm trước 2.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến quản lý cung dịch vụ Đất Việt Tour a, Nhân tố vĩ mô ảnh hưởng đến cung ngành dịch vụ lữ hành nói chung - Cạnh tranh thị trường ⮚ Cạnh tranh thị trường Với xu chung xã hội, ngành dịch vụ nói chung dịch vụ lữ hành nói riêng ngày chiếm tỉ trọng lớn cấu kinh tế, cạnh tranh thị trường ngày tăng lên Mỗi năm lại có lượng doanh nghiệp du lịch tham gia vào ngành Chính thế, thấy cạnh tranh thị trường xuất phát từ việc năm có lượng lớn doanh nghiệp, nhà cung cấp dịch vụ xuất hiện, đồng nghĩa với lượng lớn doanh nghiệp hay đơn vị rút lui khỏi ngành Tuy nhiên Đất Việt Tour đặt hài lòng khách hàng lên hàng đầu, tiên phong xây dựng sản phẩm đón đầu xu thị trường - Đất Việt liên kết với số doanh nghiệp thực nhiều dự án cộng đồng có nhiều chương trình tour khuyến tới khách hàng như: ● Đất Việt tour đồng hành tổ chức y tế hỗ trợ sức khỏe người khách hàng thân yêu, đảm bảo cách khử trùng phương tiện, phát trang, nước rửa tay miễn phí,… ● Cơng ty đưa nhiều chương trình tour khuyến nhiều khung giá tốt nhằm kích cầu dịch vụ du lịch,… Nhận xét: Bởi có ngoại giao hợp tác với số doanh nghiệp khác, mà số phẩm sản phẩm kinh doanh đầu tư, tạo cho doanh nghiệp có nguồn vốn để tập trung triển khai gói tour du lịch đa dạng phong phú, đem đến nhiều trải nghiệm cho khách hàng,… 20 ⮚ Cạnh tranh doanh nghiệp: - Các doanh nghiệp vào ngành từ lâu có lợi kinh nghiệm, lực lượng lao động xây dựng cho nguồn khách, tập khách hàng đủ lớn Nhưng doanh nghiệp “gạo cội” không kịp cập nhật, khơng thay đổi thân để làm doanh nghiệp sẵn sàng vượt mặt tạo nên khác biệt - Cạnh tranh doanh nghiệp khiến nguồn cung ngành dịch vụ lữ hành bị ảnh hưởng nhiều, doanh nghiệp thường cắt giảm, thay đổi nguồn cung tùy thuộc vào thời điểm, tùy theo khả doanh nghiệp Thêm vào đó, việc doanh nghiệp ngừng phần toàn dịch vụ cung cấp (do thiếu hụt vốn, cải cách nội dung kinh doanh để tập trung vào mảng kinh doanh khác) khiến nguồn cung nhóm dịch vụ ngành bị hạn chế - Tình trạng cơng nghệ: Với phát triển cơng nghệ, ngành dịch vụ nói chung ngành dịch vụ lữ hành nói riêng có thêm nhiều tiến bộ, lợi để tăng nguồn cung phục vụ khách hàng Có thể thấy, với phát triển công nghệ, nhà cung cấp (doanh nghiệp du lịch, công ty lữ hành) phát triển thêm sản phẩm du lịch mới, hạn chế tác vụ chân tay, dễ dàng chiến lược marketing quảng bá hình ảnh sản phẩm doanh nghiệp tới khách hàng Các nhà cung ứng ln tìm cách để cập nhật cơng nghệ mới, cải tiến để “kích cầu” người tiêu dùng? Tại lại “kích cầu”, cầu người tiêu dùng sản phẩm du lịch tăng, nguồn cung sản phẩm tăng lên Cơng nghệ Internet có vai trị lớn việc kích thích ham muốn du lịch, sử dụng sản phẩm dịch vụ lữ hành người tiêu dùng Các nhà cung ứng dùng facebook tảng khác để giúp khách hàng tiềm tiếp cận dễ với sản phẩm du lịch Từ có thêm nhiều người muốn trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ du lịch lữ hành, cầu du lịch tăng, từ cung tăng Bên cạnh đó, nhờ phát triển cơng nghệ, doanh nghiệp lữ hành, cao quan ban ngành theo dõi, nắm bắt nhu cầu thị trường để đưa định cần thiết cho trình cung-cầu Chưa kể, nhờ phát triển khoa học công nghệ, nhà đầu tư đơn vị kinh doanh nghiên cứu, mở rộng khai thác đầu tư thêm mảng kinh doanh dịch vụ khác Nói cách khác, cơng nghệ giúp nhà đầu tư dễ dàng việc đầu tư mảng kinh doanh dịch vụ mới, đồng thời giúp nhà cung ứng dễ dàng việc mở rộng nguồn cung loại dịch vụ 21 - Quy hoạch phát triển DV Việc quy hoạch phát triển dịch vụ đóng vai trị quan trọng việc đảm bảo nguồn cung dịch vụ Tùy thuộc vào lợi tự nhiên khu vực định mà nhà cung cấp dịch vụ hay nhà đầu tư tận dụng để mở rộng nguồn cung dịch vụ Vấn đề quy hoạch phát triển dịch vụ lại chịu ảnh hưởng lớn định, thị chiến lược từ quan chức Có thể thấy, địa phương có lợi du lịch (Nha Trang, Đà Nẵng, Bình Thuận…) quan ban ngành có sách hợp lý để phát triển mở rộng nguồn cung dịch vụ Ví dụ: chùa Ba Vàng, chùa Tam Chúc quy hoạch xây dựng để trở thành trung tâm văn hóa Phật giáo Việt Nam Đông Nam Á Nhưng hai chùa trở thành địa điểm du lịch tâm linh tiếng khắp nước, mở rộng nguồn cung dịch vụ du lịch tâm linh ngành dịch vụ nói chung dịch vụ lữ hành nói riêng Đối với địa phương phát triển ngành du lịch, dịch vụ Hạ Long, Đà Nẵng…các nhà đầu tư quan chức có quy hoạch phù hợp để phát triển ngành dịch vụ du lịch Trong vài trường hợp, cần có quy hoạch cụ thể, hợp lý để nhóm ngành dịch vụ định khơng có nguồn cung q lớn (khơng thừa) nhóm ngành dịch vụ khác, loại hình dịch vụ khác lại thiếu yếu, nguồn cung chưa dồi Ngoài ra, việc quy hoạch phát triển có nhiều đổi để phù hợp với xu chung thời đại Việc xây dựng casino Vân Đồn, Phú Quốc trở thành nguồn thu ngoại tệ Việt Nam dựa vào cầu khách nước (người Việt Nam không vào casino nước, vừa đảm bảo tình hình an ninh khơng ảnh hưởng tới việc cung ứng dịch vụ) - Các sách phủ Chính phủ ln có sách hợp lý kịp thời để hỗ trợ doanh nghiệp, nhà đầu tư ngành dịch vụ lữ hành Có thể kể đến Ngày 22/01/2020, Thủ tướng Chính phủ ký Quyết định số 147/QĐ-TTg ban hành Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2030 Ngoài ra, mục tiêu ngắn trung hạn khác du lịch, dịch vụ quan, ban ngành kịp thời ban hành để phát triển đảm bảo cung du lịch, dịch vụ Khi thời điểm ngành du lịch nước lao đao COVID-19, Chính phủ cho phép doanh nghiệp lùi thời hạn trả nợ, giảm lãi suất vay có gói hỗ trợ Như vậy, doanh nghiệp ngành yên tâm làm ăn, kinh doanh, hạn chế việc rút lui khỏi ngành nhiều đơn vị đảm bảo nguồn cung dịch vụ lữ hành dịch qua 22 Những khu vui chơi, địa điểm du lịch kí duyệt để phát triển ngành dịch vụ lữ hành, nghỉ dưỡng đồng thời, địa phương có tiềm chưa thể khai thác triệt để (Quy Nhơn, Phú Yên…) tạo điều kiện để phát triển lợi tự nhiên khu vực địa phương - Các nhân tố khác: thời tiết, an ninh trị, văn hóa… Với đặc thù riêng ngành dịch vụ lữ hành, yếu tố thời tiết ảnh hưởng lớn tới nguồn cung dịch vụ ngành, tính thời vụ định nhiều tới khả cung nhà cung ứng Dễ thấy, vào mùa bão, tour du lịch đến địa phương có bão bị cắt giảm hủy, hoãn năm thời tiết không ủng hộ, số sản phẩm dịch vụ lữ hành từ mà giảm xuống nguồn cung khơng cịn dồi Yếu tố an ninh trị có tác động lớn tới khả cung ứng ngành dịch vụ lữ hành Việt Nam có tình hình an ninh trị ổn định, yếu tố quan trọng để thu hút nhà đầu tư nước ngoài, đồng thời thu hút lượng khách du lịch nước lớn Cầu du lịch tăng, nguồn cung tăng để đáp ứng nhu cầu, đồng thời nhà đầu tư nước tham gia vào ngành tăng thêm nguồn cung dịch vụ lữ hành để phục vụ khách hàng Yếu tố văn hóa lợi riêng du lịch Việt Nam coi thứ thu hút tạo khách hàng tiềm cho ngành dịch vụ lữ hành nước Với văn hóa đặc sắc, nguồn cung cho dịch vụ du lịch văn hóa, du lịch tâm linh dồi dào, trở thành phần quan trọng ngành du lịch Đồng thời, văn hóa riêng Việt Nam thu hút khách hàng tiềm năng, khách nước ngoài, gián tiếp kích cầu du lịch, từ cung tăng để đáp ứng nhu cầu khách hàng tiềm b, Nhân tố vi mô ảnh hưởng đến cung dịch vụ Đất Việt Tour ⮚ Giá dịch vụ cung ứng - Sản phẩm bên Đất Việt Tour Đối với giá hàng hóa dịch vụ lưu trú mà thay đổi làm ảnh hưởng đến cung Khi giá tăng cung tăng ngược lại Vì vậy, để kiểm sốt mức lợi nhuận nhiều có thể, cơng ty ln theo dõi điều tiết thị trường, tổng chi phi đầu vào để sản xuất khơng đổi giá hàng hóa dịch vụ tăng lên kéo theo lợi nhuận tăng lên lơi kéo nhiều người tham gia vào q trình cung ứng ● Giá cập nhật ngày qua điên thoại, email, fax, ● Giá chương trình du lịch thay đổi thực vào ngày cuối tuần hay dịp nghỉ lễ, tết để kích thích nhu cầu 23 ● Cơng ty du lịch Đất Việt có khơng tính thuế VAT lên chương trình du lịch tùy theo yêu cầu khách hàng nhằm giảm giá chương trình du lịch để tăng khả cạnh tranh Bên công ty du lịch Đất Việt đưa nhiều tour với mức giá hợp lý cho người tiêu dùng: Chương trình Tour nội địa: - Tour miền Bắc: giá từ 1.979.000 VNĐ với tour 2N1D trở lên - Tour miền Trung: mức giá từ 2.186000 VNĐ với tour 3N2D từ 2.986.000 VNĐ với tour từ 3N3D trở lên - Tour Tây Nguyên: Các tour chào bán với giá từ 1.986.000 VNĐ - Tour miền Nam: từ 1.686.000 VNĐ với tour 2N1D - Tour lễ hội, cuối tuần: Là chương trình tour ngắn ngày mang tính mùa vụ rõ rệt, với mức giá 879.000 VNĐ, ⮚ Giá dịch vụ có liên quan Việc cung ứng dịch vụ công ty chịu ảnh hưởng dịch vụ khác bổ sung cho dịch vụ bán tour là: giá dịch vụ ăn uống, giá dịch vụ vận chuyển, đặt phòng khách sạn, tư vấn làm hộ chiếu xuất nhập cảnh, tư vấn làm Visa tăng tỷ lệ đạt Visa mong muốn Các phòng ban marketing cơng ty ln ln tìm hiểu biến động nhu cầu thị trường, xây dựng mức giá cung ứng hợp lý, kích thích nhu cầu người tiêu dùng ⮚ Chi phí sản xuất kinh doanh Công ty tập trung nguồn vốn cho việc xây dựng tour du lịch dựa nhiều yếu tố chi phí như: - - - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: chi phí vật liệu phát sinh liên quan trực tiếp đến kinh doanh du lịch, dịch vụ Trong hoạt động kinh doanh, chi phí vật liệu trực tiếp không giống (xe khách vận chuyển trực tiếp, tiền ăn, tiền ks, tiền vé tham quan, tiền nước uống cho khách, khăn, mũ đoàn,…) Chi phí nhân cơng trực tiếp: Là chi phí bao gồm tiền công, tiền lương phụ cấp lương phải trả khoản trích cho quĩ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí cơng đồn theo tỷ lệ với tiền lương phát sinh tính vào chi phí Chi phí sản xuất chung 24 ● Chi phí sản xuất chung: gồm chi phí tổ chức phục vụ, xây lắp phát sinh phạm vi khoản BHXH, BHYT, BHTN, nhân viên, chi phí vật liệu ( vật liệu, cơng dụng dụng cụ dùng để sửa chữa, bảo dưỡng, TSCĐ, dùng cho đội quản lý, chi phí địa điểm du lịch ngồi trời (lán trại,…) chi phí dịch vụ mua ngồi,… ● Chi phí bán hàng: gồm chi phí phát sinh phục vụ cho khâu tiêu thụ sản phẩm chi phí quản lý, vận chuyển, tiền lương bán hàng, hoa hồng bán hàng, chi phí khấu hao TSCĐ chi phí có liên quan đến dự trữ, bảo quản sản phẩm,… ● Chi phí quản lý doanh nghiệp: Là khoản chi phí cịn lại cơng ty việc phục vụ công tác quản lý trình SXKD nói chung tồn doanh nghiệp Có thể kể đến chi phí như: chi phí hành chính, kế tốn, tiền lương, khoản trích theo lương nhân viên quản lý doanh nghiệp, khấu hao, chi phí dịch vụ mua ngồi khác ⮚ Sự kỳ vọng doanh nghiệp: Công ty luôn hành động, mang tới nhiều gói tour du lịch từ chất lượng mức giá tới khách hàng Không thỏa mãn khách hàng từ trải nghiệm mà đem lại trân trọng tới khách hàng thân u Đất Việt Cơng ty kì vọng nhiều chuyện nghiệp, từ đội ngũ nhân viên chất lượng, đến gói sản phẩm tạo từ hợp tác, ni dưỡng uy tín doanh nghiệp thị trường để tạo nguồn cung dịch vụ đa dạng, hấp dẫn Đồng thời niềm tin từ phía khách hàng hưởng dịch vụ ưu đãi bên công ty 2.3 Đánh giá 2.3.1 Ưu điểm Thứ nhất, cơng ty có đội ngũ nhân viên động, nhiệt tình Đội ngũ nhân viên có sức trẻ (với 70% nhân viên có độ tuổi 30) tạo cho công ty không khí làm việc thoải mái, động, nhiệt huyết Nhân viên cơng ty khơng có kinh nghiệm, chun nghiệp mà cịn tận tâm với cơng việc, với khách hàng Thứ hai, xây dựng sản phẩm dịch vụ phong phú, đa dạng mảng khách du lịch nội địa lẫn tour Outbound, giúp cho khách hàng đến với cơng ty có nhiều lựa chọn hơn, hấp dẫn nhiều đối tượng khách hàng thỏa mãn nhiều nhu cầu ngày lớn khách du lịch Thứ ba, khách hàng dễ dàng tiếp cận sản phẩm du lịch công ty Mỗi tour thể rõ thơng tin lịch trình, địa điểm , giá để khách hàng cân nhắc lựa chọn Bên cạnh đó, muốn tư vấn, khách hàng 25 cần để lại thông tin bên cơng ty nhanh chóng liên hệ tư vấn phù hợp với nhu cầu khách hàng Thứ tư, giá cạnh tranh Công ty mang đến cho khách hàng tour du lịch chất lượng với mà giá hấp dẫn Nhìn chung mức công ty đưa sản phẩm dịch vụ cạnh tranh so với cơng ty khác có mức chất lượng Đặc biệt thị trường khách du lịchOutbound tiềm năng, để khai thác ngày mở rộng, công ty trọng đầu tư vàđưa chương trình du lịch khuyến mại hấp dẫn mức giá hợp lý cho tập khách hàng Thứ năm, tạo lập uy tín với khách hàng Bên cạnh việc đưa mức giá cạnh tranh khuyến mại hấp dẫn, cơng ty cịn thực tốt việc chăm sóc khách hàng trước, sau tour giúp cho tỷ lệ khách hàng thân thiết khách hàng tin tưởng quay lại sử dụng dịch vụ ngày cao, phải kể đến tập đoàn Viettel, Tập đồn Đại Dũng, Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thế Giới Di Động, tập đoàn VinGroup, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, Ngân hàng Á Châu, Công ty bảo hiểm Dai-ichi Life, Từ đó, cơng ty tạo lập chỗ đứng uy tín thị trường, tiên phong đầu lĩnh vực, bắt kịp xu thời tạo niềm tin khách hàng Thứ sáu, Ban Lãnh đạo công ty quan tâm đến đời sống cán nhân viên công ty, trọng đầu tư mở lớp đào tạo huấn luyện, trau dồi, bồi dưỡng chuyên môn, kiến thức, nghiệp vụ cho nhân viên để đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường du lịch 2.3.2 Hạn chế Thứ nhất, thị trường kinh doanh công ty: Với thị trường khách nội địa- thị trường cơng ty với tỷ trọng lớn,đây thị trường mà nhiều công ty khách hướng đến mức độ cạnh tranh cao Tuy vậy,doanh thu tính lượt kháchlại chưa lớn, chưa tương xứng với khả công ty Thị trường khách Inbound thị trường tiềm năng, khách du lịch quốc tế có nhu cầu sử dụng dịch vụ cao cấp khả chi trả cao, mang lại doanh thu đáng kể cho công ty, Tuy nhiên, công ty chưa có sản phẩm phục vụ thị trường .Vì vậy, cơng ty cần có chiến lược thực cốt lõi,tăng cường thu hút hấp dẫn tập khách hàng để giúp công ty gia tăng doanh thu, mở rộng thị trường khai thác tốt đối tượng khách tiềm Thứ hai, sản phẩm dịch vụ công ty: Hiện nay, sản phẩm dịch vụ cơng ty có nhiều, đa dạng phong phú Tuy nhiên việc kiểm soát chất lượng dịch vụ, chương trình du lịch cịn chưa hiệu quả, nhân viên thiết kế chương trình du lịch chưa cập nhật kịp xu hướng khiến chương trình chậm đổi mới,dễ gây nên nhàm chán, chưa tạo tínhcạnh tranh cao Đội ngũ Hướng dẫnviên cơng ty- người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng đơi cịn thiếu chun nghiệp, khéo léo kinh nghiệm trình độ chun mơn khiến cho số khách hàng sử dụng dịch vụ 26 công ty đặc biệt sản phẩm lữ hành chưa thực hài lịng Vì vậy, muốn thu hút khách hàng cạnh tranh thị trường, công ty cần phải chútrọng vào việc nâng cao chất lượng chương trình du lịch, đặcbiệt chương trình du lịch dành cho khách du lịch nội địa - tập khách hàng chiếm tỷ trọng lớn cấu khách cơng ty Thứ ba, cơng ty chưa có chiến lược marketing hiệu Nhìn chung, sản phẩm công ty chưa quảng bá rộng rãi, phổ biến tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng mà chủ yếu có thơng tin qua Website trang Facebook công ty khiến cho nhiều khách hàng tiềm chưa biết đến công ty Thứ tư, lao động: đội ngũ lao động cơng ty, lao động có trình độ thạc sĩ, đại học công ty chưa thực cao, số lao động trình độ cao đẳng trung cấp cịn chiếm tỷ lệ lớn Đội ngũ lao động công ty đa phần cịn trẻ tạo khơng khí động nhiên tạo trở ngại lớn kinh nghiệm việc thực hoạt động kinh doanh nắm bắt tâm lý khách hàng chưa làm hài lòng tối đa nhu cầu khách CHƯƠNG 3: Phương hướng, mục tiêu giải pháp cải thiện thực trạng quản lý cung Đất Việt Tour 3.1 Phương hướng phát triển - Thu hút lượng khách lớn quốc tế, triển khai chiến dịch quảng cáo du lịch tiếng Trung, triển khai hệ thống ạng xã hội nội tăng cường thu hút khách lẻ Tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin du lịch, liên kết để tạo hệ thống liệu số đồng - Gia tăng đầu tư nâng cao sức cạnh tranh cho du lịch Tập trung cao vào chất lượng gói dịch vụ, khuyến khích đầu tư nâng cấp sở vật chất kỹ thuật phục vụ - Nâng cao chất lượng đội ngũ nguồn nhân lực du lịch Trình độ lực phục vụ du lịch yếu tố định đến chất lượng sản phẩm dịch vụ Sự khác biệt chất lượng dịch vụ quốc gia, doanh nghiệp chất lượng lao động phương thức phục vụ - Nâng cao nhận thức vị trí, vai trị quan trọng ngành Du lịch điều kiện Lợi ích kinh tế mang lại từ du lịch điều phủ nhận, thông qua việc tiêu dung du khách sản phẩm du lịch Ngày bên cạnh tiêu dung hàng hóa thơng thường cịn có nhu cầu đặc biệt : Nhu cầu nâng cao kiến thức, học hỏi, vãn cảnh, chữa bệnh, nghỉ ngơi, thư giãn,… Chính việc nâng cao nhận thức vị ngành du lịch cho tất nhân viên quan trọng 27 - Nâng cao giá trị văn hóa nước nhà, giữ gìn sắc dân tộc để phát triển du lịch văn hóa, du lịch sinh thái, du lịch biển đảo kích thích nhu cầu du lịch nước nhà 3.2 Giải pháp Cơng ty Đất Việt Tour cần có ý tưởng để mở rộng quy mô : trọng từ khâu tuyển chọn đối tác cung cấp, thường xuyên liên hệ mở rộng nguồn đối tác có chất lượng, giá thành hợp lí, uy tín, hướng dẫn viên đào tạo có kỹ xử lý khéo léo, phán đoán nhạy bén để tăng cường thu hút hấp dẫn tập khách hàng này, góp phần giúp cơng ty gia tăng doanh thu, mở rộng thị trường khai thác tốt đối tượng khách tiềm Nâng cao chất lượng chương trình du lịch, đặc biệt chương trình du lịch dành cho khách du lịch nội địa - tập khách hàng chiếm tỷ trọng lớn cấu khách công ty Cho nhân viên nghiên cứu thị trường nhu cầu sở thích khách hàng, cập nhận trend điểm đến nối tiếng để thúc đẩy cầu khách hàng Tạo trò chơi cho khách du lịch nhằm tạo lôi cuốn, hấp dẫn, tránh nhàm chán kết nối du khách gần Phối hợp xây dựng liên kết để phát triển tour tuyến du lịch nước đảm bảo chất lượng, giá phù hợp đáp ứng nhu cầu du khách Đẩy mạnh liên kết với nước khu vực, khai thác triệt để tuyến hành lang Đông – Tây như: Chương trình Việt Nam - Campuchia - Lào, tuyến đường nước Việt Nam - Lào - Thái Lan để đa dạng hoá sản phẩm, nâng cao sức hấp dẫn, thu hút khách từ nước ASEAN khách du lịch từ nước thứ ba vào ASEAN nối tour sang Việt Nam Khai thác đa dạng kênh tiếp cận khách hàng, đặc biệt trọng mạng xã hội, diễn đàn, blog du lịch, lữ hành, cổng thông tin du lịch, xúc tiến, quảng bá phù hợp với thị trường mục tiêu Doanh nghiệp giao dịch với khách hàng cần phải cung cấp thơng tin cách đầy đủ, xác Cung cấp dịch vụ nhanh chóng, kịp thời khách hàng có yêu cầu, sẵn sàng giúp đỡ du khách, thái độ lịch sự, nhã nhặn nhân viên, quan tâm đến cá nhân khách hàng, thấu hiểu nhu cầu khách hàng xây dựng môi trường du lịch văn minh đại Đăng ký phần mềm riêng chăm sóc khách hàng để có lời góp ý, phản ánh từ khách hàng mang lại cho khách hàng cảm giác thoải mái an tâm sử dụng dịch vụ Công ty Đất Việt Tour cần đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp có kiến thức sâu rộng văn hóa lịch sử (có khả thuyết minh nhiều ngôn ngữ khác nhau) Đẩy mạnh liên kết đào tạo nước để phát triển nguồn nhân lực du lịch như: thực xã hội hóa đào tạo nguồn nhân lực 28 - du lịch, thường xuyên kiểm tra chất lượng đào tạo đội ngũ lao động du lịch đáp ứng tiêu chuẩn nghiệp vụ theo quy định nhằm nâng cao chất lượng phục vụ, chất lượng quản lý, đáp ứng đầy đủ nhu cầu ngày đa dạng du khách Ngoài ra, công ty cần đưa chế độ ưu đãi, khen thưởng xử phạt phù hợp nhằm tạo động lực làm việc cho nhân viên Xây dựng hình ảnh thương hiệu “ Đất Việt Tour ” nhận diện du lịch quốc gia có chiều sâu tầm cao; trọng phát triển thương hiệu công ty Đất Việt để có vị cạnh tranh cao khu vực quốc tế Đặc biệt tăng cường phối hợp ngành, cấp địa phương để đảm bảo hiệu ứng thống Tập trung thu hút có lựa chọn phân đoạn thị trường khách du lịch; Phát triển mạnh thị trường du lịch nội địa, trọng phân đoạn khách nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, nghỉ cuối tuần mua sắm; Đẩy mạnh thu hút khách du lịch quốc tế đến từ Đông Bắc Á, Đông Nam Á Thái Bình Dương; Tây Âu; Bắc Âu; Bắc Mỹ Đơng Âu 29 KẾT LUẬN Thông qua nghiên cứu nhóm nhận thấy q trình cung ứng dịch vụ doanh nghiệp phụ thuộc vào nhiều yếu tố vi mô, vĩ mô, Những vấn đề ảnh hưởng đến chất lượng lực cung doanh nghiệp giá dịch vụ, chi phí sản xuất, sách khuyến khích pháp luật bên cạnh yếu tố khách quan thời tiết, văn hóa có tầm ảnh hưởng khơng nhỏ đến q trình cung ứng dịch vụ cho khách hàng Vì vậy, muốn trình cung ứng đạt hiệu lợi ích lớn phải điều tiết, quản lý hệ thống hợp lý Công ty Đất Việt Tour thu nhập chủ yếu đến từ tour nội địa chi nhánh Hà Nội chi nhánh miền Bắc thành lập vòng 02 năm từ năm 2018 đến đạt nhiều thành tựu có giá trị, tạo lập uy tín với người tiêu dùng, với sách khuyến hấp dẫn, đội ngũ nhân viên tận tâm, nhiệt huyết khiến cho hiệu cung ứng dịch vụ đạt suất cao, năm gần thu kết khả quan Nhìn chung, trình quản lý cung ứng dịch vụ cơng ty Đất Việt Tour cịn tồn nhược điểm, hạn chế định thực tế mà khó giải thời gian ngắn nên phải áp dụng có hiệu phương hướng, giải pháp nhằm hồn thiện thiếu sót để cải thiện chiến lược kinh doanh với công ty đối thủ nhằm tăng sức cạnh tranh thị trường thực mục đích lợi nhuận, nâng cao suất cung ứng dịch vụ ... CHƯƠNG 2: Phân tích thực trạng quản lý q trình cung ứng dịch vụ lữ hành cơng ty Đất Việt Tour 2.1 Giới thiệu chung dịch vụ lữ hành công ty Đất Việt Tour Công ty CP ĐT & TM DV Du lịch Đất Việt (gọi... Quản lý khả cung dịch vụ 1.2.2 Nhân tố ảnh hưởng đến cung dịch vụ CHƯƠNG 2: Phân tích thực trạng quản lý trình cung ứng dịch vụ lữ hành cơng ty Đất Việt Tour 2.1 Giới thiệu chung dịch vụ lữ hành. .. lữ hành công ty Đất Việt Tour 2.2 Thực trạng quản lý cung công ty Đất Việt Tour 2.2.1 Quản lý khả cung ứng dịch vụ công ty Đất Việt Tour 8 11 11 a, Xây dựng triển khai tốt chiến lược quản trị

Ngày đăng: 17/08/2021, 15:03

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w