Giá trị văn hóa đình bình thủy, quận bình thủy, thành phố cần thơ

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN PHẠM THỊ KIM PHƯƠNG GIÁ TRỊ VĂN HĨA ĐÌNH BÌNH THỦY, QUẬN BÌNH THỦY, THÀNH PHỐ CẦN THƠ LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH VĂN HÓA HỌC Mã ngành: 8229040 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - 2020 ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN PHẠM THỊ KIM PHƯƠNG GIÁ TRỊ VĂN HĨA ĐÌNH BÌNH THỦY, QUẬN BÌNH THỦY, THÀNH PHỐ CẦN THƠ LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH VĂN HÓA HỌC Mã ngành: 8229040 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN THÁI HỊA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - 2020 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn “Giá trị văn hóa đình Bình Thủy, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ” cơng trình nghiên cứu cá nhân tôi, thực hướng dẫn khoa học TS Nguyễn Thái Hòa Mọi tài liệu tham khảo, tư liệu, viết sử dụng luận văn trích dẫn đầy đủ, rõ ràng đưa vào danh mục tài liệu tham khảo Những kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực chưa cơng bố hình thức Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng Học viên cao học Phạm Thị Kim Phương năm 2020 LỜI CẢM ƠN Để hồn thành luận văn này, tơi xin gởi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến: Quý thầy Khoa Văn hóa học hết lịng giảng dạy cung cấp kiến thức cho suốt thời gian học tập Phòng Đào tạo, phòng Sau đại học, Khoa Văn hóa học Thư viện Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn Tp Hồ Chí Minh tạo điều kiện thuận lợi cho thời gian học tập, nghiên cứu thực luận văn Tác giả tư liệu, viết mà tham khảo sử dụng luận văn Gia đình đồng nghiệp ủng hộ mặt vật chất tinh thần, tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành khóa học Đặc biệt, tơi xin gởi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến Tiến sĩ Nguyễn Thái Hòa, người tận tình hướng dẫn, ln động viên đồng hành tơi suốt q trình thực luận văn Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng Học viên cao học Phạm Thị Kim Phương năm 2020 MỤC LỤC DẪN NHẬP 1 Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu vấn đề Mục đích nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu 5 Phương pháp nghiên cứu nguồn tư liệu 6 Ý nghĩa khoa học thực tiễn 7 Bố cục luận văn CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ CƠ SỞ THỰC TIỄN ………………… 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Các khái niệm 1.1.1.1 Văn hóa Giá trị văn hóa 1.1.1.2 Đình làng Thần Thành Hồng 12 1.1.1.3.Văn hóa Vật thể Văn hóa phi vật thể 12 1.1.2 Khung lý thuyết tiếp cận nghiên cứu 15 1.1.2.1 Lý thuyết chức luận 16 1.1.2.2 Lý thuyết giao lưu, tiếp biến văn hóa 17 1.2.Cơ sở thực tiễn 18 1.2.1 Khái quát quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ 18 1.2.1.1 Lịch sử hình thành 18 1.2.1.2 Đặc điểm kinh tế, văn hóa - xã hội 22 1.2.2 Tổng quan đình Bình thủy 24 1.2.3 Chức đình Bình thủy đời sống cư dân Cần Thơ 26 Tiểu kết chương 31 CHƯƠNG 2: GIÁ TRỊ VĂN HĨA KIẾN TRÚC ĐÌNH BÌNH THỦY 32 2.1 Kiến trúc, trí 32 2.1.1 Kiến trúc 32 2.1.2 Bài trí kiến trúc 39 2.2 Giá trị kiến trúc di sản Hán - Nôm 42 2.2.1 Giá trị nghệ thuật trang trí 42 2.2.2 Giá trị di sản - Hán Nôm 49 2.3 Biến đổi kiến trúc nguyên nhân 57 2.3.1 Những biến đổi 57 2.3.2 Nguyên nhân biến đổi 59 2.4 Bảo tồn phát huy giá trị kiến trúc đình Bình Thủy 62 Tiểu kết chương 2……………………………………………………… .67 CHƯƠNG 3: GIÁ TRỊ VĂN HÓA LỄ HỘI ĐÌNH BÌNH THỦY …….68 3.1 Đối tượng thờ cách trí 68 3.1.1 Đối tượng thờ 68 3.1.2 Cách trí 75 3.2 Diễn trình lễ hội 78 3.2.1 Các lễ cúng năm (Lịch lễ) 78 3.2.2 Lễ cúng Kỳ Yên 79 3.3 Giá trị lễ Kỳ Yên 95 3.4 Những biến đổi lễ hội đình nguyên nhân 98 3.4.1 Những biến đổi 99 3.4.2 Nguyên nhân biến đổi 103 3.5 Bảo tồn phát huy giá trị lễ hội đình Bình Thủy 104 Tiểu kết chương 3………………………………………………………… 108 KẾT LUẬN 109 TÀI LIỆU THAM KHẢO 111 PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: NỘI DUNG MỘT SỐ LỄ TẾ .………2 PHỤ LỤC 2: BIÊN BẢN PHỎNG VẤN 22 PHỤ LỤC 3: HÌNH ẢNH 38 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1: Tổng thể kiến trúc mặt ngồi đình .39 Hình 2: Cổng rào dẫn vào khơng gian bên đình 39 Hình 3: Cổng tam quan 40 Hình 4: Kết cấu kèo bên nội thất đình .40 Hình 5: Tấm bình phong trước lối dẫn vào đình .41 Hình 6: Khu nhà Bổn thơn lục ấp 41 Hình 7: Bến sân đình .42 Hình 8: Miếu Thần Nơng 42 Hình 9: Miếu Sơn quân 43 Hình 10: Miếu Đông Lang, Miếu Tây Lang 43 Hình 11: Trang trí kiến trúc bên ngồi khơng gian đình 44 Hình 12: Trang trí kiến trúc bên ngồi nội thất đình 44 Hình 13: Hoa văn chạm khắc cột bao lam 45 Hình 14: Hoa văn chạm khắc hàng cột .45 Hình 15: Hoa văn chạm khắc hàng cột .46 Hình 16: Hoa văn chạm khắc hàng cột 46 Hình 17: Hoa văn Rồng mây chạm khắc hàng cột 47 Hình 18: Hoa văn trang trí mái 47 Hình 19: Hoa văn trang trí bình phong cổng tam quan 48 Hình 20: Sắc Thần 48 Hình 21: Các câu đổi cửa tam quan .49 Hình 22: Các câu đổi cửa tam quan .49 Hình 23: Bảng hồnh phi gian Tiền điện 50 Hình 24: Cơng tác giáo dục Di sản văn hóa đình Binh Thủy 50 Hình 25: Bàn thờ Bổn Cảnh Thành Hoàng .51 Hình 26: Bàn thờ Đinh Công Chánh tôn Thần .51 Hình 27: Bàn thờ Trăm Quan cựu thần Ngủ vị Nương Nương 52 Hình 28: Bàn thờ Thần Hổ Thần Tài-Thổ địa 52 Hình 29: Bàn thờ Tiền Hiền Hậu Hiền .53 Hình 30: Các đồ vật khác đình 53 Hình 31: Mõ đại chiêng dùng dịp Lễ, Tết đình .54 Hình 32: Dựng nêu chuẩn bị đón Tết Ngun Đán đình Bình Thủy 54 Hình 33: Ban nhạc lễ .55 Hình 34: Một số lễ vật dâng cúng 55 Hình 35: Một số lễ vật dâng cúng 56 Hình 36: Lễ đưa Sắc Thần du ngoạn 56 Hình 37: Lễ tế Thần Nông .57 Hình 38: Lễ tế Thần Nơng .57 Hình 39: Lễ thay khăn Sắc Thần 58 Hình 40: Lễ xây chầu 58 Hình 41: Lễ xây chầu 59 Hình 42: Lễ Tế bàn soạn 59 Hình 43: Lễ Tế bàn soạn 60 Hình 44: Thi khéo tay “Mâm xôi dâng cúng Thần” Lễ Kỳ Yên 60 Hình 45: Thi khéo tay “Mâm xơi dâng cúng Thần” Lễ Kỳ Yên 61 Hình 46: Thi đồng diễn thể dục dưỡng sinh Lễ Kỳ Yên .61 Hình 47: Thi đồng diễn thể dục dưỡng sinh Lễ Kỳ Yên .62 Hình 48: Đua thuyền rồng Lễ Kỳ Yên 62 Hình 49: Đua thuyền rồng Lễ Kỳ Yên 63 Hình 50: Hát tuồng cổ Lễ Kỳ Yên 63 Hình 51: Hát tuồng cổ Lễ Kỳ Yên 64 Hình 52: Người dân tham dự cúng đình 64 Hình 53: Người dân tham dự cúng đình 65 Hình 54: Người dân tham dự cúng đình 65 Hình 55: Bằng xếp hạng Di tích Quốc Gia đình Bình Thủy 66 Hình 56: Chứng nhận Lễ hội Kỳ Yên đình Bình Thủy đưa vào danh mục Di sản văn hóa PVT Quốc gia 66 Hình 57: Tranh trang trí dọc hai bên vách 67 Hình 58: Tranh trang trí dọc hai bên vách 67 Hình 59: Tranh trang trí dọc hai bên vách 68 Hình 60: Tranh thờ dọc hai bên vách 68 Hình 61: Tranh thờ dọc hai bên vách 69 Hình 62: Tranh trang trí dọc hai bên vách 69 DẪN NHẬP Lý chọn đề tài Thành phố Cần Thơ có lịch sử hình thành lâu đời, nằm vùng đồng rộng lớn, giàu tiềm năng, có vai trò quan trọng cho phát triển mặt khu vực Đồng sông Cửu Long Bên cạnh thành tựu bật kinh tế - xã hội an ninh quốc phòng, lĩnh vực văn hóa mục tiêu trọng tâm thành phố quan tâm đầu tư phát triển, phục vụ đời sống tinh thần nhân dân địa phương du khách, nguồn lực quan trọng góp phần phát triển kinh tế địa phương Di sản văn hóa (vật thể phi vật thể) tồn di tích hàm chứa bên giá trị lịch sử, văn hóa, kiến trúc - nghệ thuật riêng, mang đặc trưng vùng đất, dân tộc Đình nơi thờ thần Thành Hồng, nơi dân làng hội họp, nơi tổ chức sinh hoạt hội hè định kỳ thường xun Có giai đoạn, đình cịn trụ sở hành chánh quyền địa phương, với tính chất đa chức ngơi đình, với giá trị di sản văn hóa vật thể phi vật thể mà ngơi đình mang lại góp phần lớn làm giàu thêm nét di sản văn hóa địa phương Đình cịn minh chứng cho giai đoạn khó khăn, gian khổ người dân Cần Thơ buổi đầu khẩn hoang, khai làng lập ấp, chứng tích lịch sử qua thời kỳ đấu tranh dựng nước giữ nước dân tộc Đình kiến trúc tiêu biểu cho sắc văn hóa Việt Nam Từ thời Lê - Nguyễn trở đi, thơn làng Việt Nam có ngơi đình để thờ phụng Thần Thành Hồng - vị thần phù hộ cho tất thành viên thơn làng Cho nên nói đâu có người Việt Nam, làng Việt Nam nơi có đình (Hồ Tường & Nguyễn Hữu Thế, 2005, tr 5) Hiện thành phố Cần Thơ có 37 ngơi đình (số liệu Ban quản lý Di tích thành phố Cần Thơ cung cấp) phân bố khắp quận, huyện, có Đình Bình Thủy, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ cơng nhận Di tích kiến trúc nghệ thuật cấp quốc gia vào năm 1989 Năm 2018, lễ hội Kỳ Yên Đình Bình Thủy Bộ Văn hóa, Thể thao 55 Hình 33: Ban nhạc lễ Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 17-5-2019 Hình 34: Một số lễ vật dâng cúng Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 56 Hình 35: Một số lễ vật dâng cúng Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 Hình 36: Lễ đưa thỉnh sắc hồi sắc Tác giả: Ảnh tư liệu Bảo tàng TP Cần Thơ 57 Hình 37: Lễ tế Thần Nông Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 Hình 38: Lễ tế Thần Nơng Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 58 Hình 39: Lễ thay khăn Sắc Thần Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 Hình 40: Lễ xây chầu Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 59 Hình 41: Lễ xây chầu Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 Hình 42: Lễ Tế bàn soạn Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 17-5-2019 60 Hình 43: Lễ Tế bàn soạn Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 17-5-2019 Hình 44: Thi khéo tay “Mâm xôi dâng cúng Thần” Lễ Kỳ Yên Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 61 Hình 45: Thi khéo tay “Mâm xơi dâng cúng Thần” Lễ Kỳ Yên Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 Hình 46: Thi đồng diễn thể dục dưỡng sinh Lễ Kỳ Yên Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 62 Hình 47: Thi đồng diễn thể dục dưỡng sinh Lễ Kỳ Yên Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 Hình 48: Đua thuyền rồng Lễ Kỳ Yên Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 63 Hình 49: Đua thuyền rồng Lễ Kỳ Yên Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 Hình 50: Hát tuồng cổ Lễ Kỳ Yên Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 64 Hình 51: Hát tuồng cổ Lễ Kỳ Yên Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 Hình 52: Người dân tham dự cúng đình Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 65 Hình 53: Người dân tham dự cúng đình Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 16-5-2019 Hình 54: Người dân tham dự cúng đình Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 17-5-2019 66 Hình 55: Bằng xếp hạng Di tích Quốc Gia đình Bình Thủy Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 5-5-2020 Hình 56: Chứng nhận Lễ hội Kỳ Yên đình Bình Thủy Được đưa vào danh mục Di sản văn hóa PVT Quốc gia Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 5-5-2020 67 Hình 57: Tranh trang trí dọc hai bên vách Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 17-5-2019 Hình 58 : Tranh trang trí dọc hai bên vách Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 17-5-2019 68 Hình 59 : Tranh trang trí dọc hai bên vách Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 17-5-2019 Hình 60 : Tranh thờ dọc hai bên vách Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 17-5-2019 69 Hình 61 : Tranh thờ dọc hai bên vách Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 17-5-2019 Hình 62 : Tranh thờ dọc hai bên vách Tác giả: Phạm Thị Kim Phương, chụp ngày 17-5-2019 ... nghiên cứu cụ thể giá trị văn hóa Đình Bình Thủy, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ Mục đích nghiên cứu Việc nghiên cứu? ?Giá trị văn hóa Đình Bình Thủy, quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ? ?? nhằm giúp... QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN PHẠM THỊ KIM PHƯƠNG GIÁ TRỊ VĂN HĨA ĐÌNH BÌNH THỦY, QUẬN BÌNH THỦY, THÀNH PHỐ CẦN THƠ LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH VĂN HÓA HỌC... chất Người Giá trị văn hóa ln ẩn tàng sắc văn hóa, di sản văn hóa, biểu tượng, chuẩn mực văn hóa Chính mà văn hóa thơng qua hệ giá trị góp phần điều tiết phát triển xã hội” Giá trị văn hóa có ba