(NB) Giáo trình Quản trị chuỗi cung ứng (Nghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ) cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu về quản trị chuỗi cung ứng; Cấu hình mạng lưới phân phối; Quản trị tồn kho và phân chia rủi ro; Tích hợp chuỗi cung cấp;...Mời các bạn cùng tham khảo!
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI GIÁO TRÌNH QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG Trình độ: Cao đẳng Nghề: Quản trị doanh nghiệp vừa nhỏ Mã môn học: MH 23 Năm 2017 CHƯƠNG GIỚI THIỆU VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG I TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG Định nghĩa chuỗi cung ứng Cạnh tranh cách thành công môi trường kinh doanh đòi hỏi doanh nghiệp phải tham gia vào công việc kinh doanh nhà cung cấp khách hàng Điều yêu cầu doanh nghiệp đáp ứng sản phẩm dịch vụ mà khách hàng cần phải quan tâm sâu sắc đến dòng dịch chuyển nguyên vật liệu, cách thức thiết kế đóng gói sản phẩm dịch vụ nhà cung cấp, cách thức vận chuyển bảo quản sản phẩm hoàn thành điều mà người tiêu dùng khách hàng cuối thực yêu cầu (ví dụ có nhiều doanh nghiệp khơng biết sản phẩm họ sử dụng trọng việc tạo sản phẩm cuối mà khách hàng sử dụng) Hơn nữa, bối cảnh cạnh tranh khốc liệt thị trường toàn cầu nay, việc giới thiệu sản phẩm với chu kỳ sống ngày ngắn hơn, với mức độ kỳ vọng ngày cao khách hàng thúc đẩy doanh nghiệp phải đầu tư, tập trung nhiều vào chuỗi cung ứng Điều này, với tiến liên tục công nghệ truyền thông vận tải (ví dụ, truyền thơng di động, Internet phân phối hàng qua đêm), thúc đẩy phát triển không ngừng chuỗi cung ứng kỹ thuật để quản lý Trong chuỗi cung ứng điển hình, nguyên vật liệu mua nhiều nhà cung cấp; phận sản xuất nhà máy nhiều hơn, sau vận chuyển đến nhà kho để lưu trữ giai đoạn trung gian cuối đến nhà bán lẻ khách hàng Vì vậy, để giảm thiểu chi phí cải tiến mức phục vụ, chiến lược chuỗi cung ứng hiệu phải xem xét đến tương tác cấp độ khác chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng, xem mạng lưới hậu cần, bao gồm nhà cung cấp, trung tâm sản xuất, nhà kho, trung tâm phân phối, cửa hàng bán lẻ, nguyên vật liệu, tồn kho trình sản xuất sản phẩm hồn thành dịch chuyển sở Có nhiều định nghĩa quản trị chuỗi cung ứng, bắt đầu thảo luận với chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng gì? Chuỗi cung ứng bao gồm tất doanh nghiệp tham gia, cách trực tiếp hay gián tiếp, việc đáp ứng nhu cầu khách hàng Chuỗi cung ứng không bao gồm nhà sản xuất nhà cung cấp, mà công ty vận tải, nhà kho, nhà bán lẻ khách hàng Ví dụ chuỗi cung ứng, gọi mạng lưới hậu cần, bắt đầu với doanh nghiệp khai thác nguyên vật liệu từ đất- chẳng hạn quặng sắt, dầu mỏ, gỗ lương thực - bán chúng cho doanh nghiệp sản xuất nguyên vật liệu Các doanh nghiệp này, đóng vai trò người đặt hàng sau nhận yêu cầu chi tiết kỹ thuật từ nhà sản xuất linh kiện, dịch chuyển nguyên vật liệu thành nguyên liệu dùng cho khách hàng (nguyên liệu thép, nhôm, đồng đỏ, gỗ xẻ thực phẩm kiểm tra) Các nhà sản xuất linh kiện, đáp ứng đơn hàng yêu cầu từ khách hàng họ (nhà sản xuất sản phẩm cuối cùng) tiến hành sản xuất bán linh kiện, chi tiết trung gian (dây điện, vải, chi tiết hàn, chi tiết cần thiết ) Nhà sản xuất sản phẩm cuối (các công ty IBM, General Motors, Coca-Cola) lắp ráp sản phẩm hoàn thành bán chúng cho người bán sỉ nhà phân phối sau họ bán chúng lại cho nhà bán lẻ nhà bán lẻ bán sản phẩm đến người tiêu dùng cuối Chúng ta mua sản phẩm sở giá, chất lượng, tính sẵn sàng, bảo quản danh tiếng hy vọng chúng thỏa mãn yêu cầu mà mong đợi Sau cần trả sản phẩm chi tiết cần sửa chữa tái chế chúng Các hoạt động hậu cần ngược bao gồm chuỗi cung ứng Bên tổ chức, chẳng hạn nhà sản xuất, chuỗi cung ứng bao gồm tất chức liên quan đến việc nhận đáp ứng nhu cầu khách hàng Những chức bao gồm, không bị hạn chế, phát triển sản phẩm mới, marketing, sản xuất, phân phối, tài dịch vụ khách hàng Khi nghiên cứu hình 1-1, doanh nghiệp nằm khu vực xem doanh nghiệp trung tâm Trong doanh nghiệp trung tâm dược giới thiệu phần cuối chương doanh nghiệp lắp ráp sản phẩm cuối cùng, doanh nghiệp tham gia chuỗi cung ứng, tùy thuộc vào phạm vi tham chiếu nhà quản trị xem xét mô hình Tất sản phẩm đến tay người tiêu dùng thơng qua vài hình thức chuỗi cung ứng, có số lớn số phức tạp nhiều Với ý tưởng chuỗi cung ứng này, dễ dàng nhận thấy có nguồn tạo lợi nhuận cho tồn chuỗi khách hàng cuối Khi doanh nghiệp riêng lẻ chuỗi cung ứng định kinh doanh mà không quan tâm đến thành viên khác chuỗi, điều rốt dẫn đến giá bán cho khách hàng cuối cao, mức phục vụ chuỗi cung ứng thấp điều làm cho nhu cầu khách hàng tiêu dùng cuối trở nên thấp Có nhiều doanh nghiệp khác liên quan cách gián tiếp đến hầu hết chuỗi cung ứng, họ đóng vai trị quan trọng việc phân phối sản phẩm cuối cho khách hàng Họ nhà cung cấp dịch vụ, chẳng hạn công ty vận tải đường không đường bộ, nhà cung cấp hệ thống thông tin, công ty kinh doanh kho bãi, hãng môi giới vận tải, đại lý nhà tư vấn Các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ đặc biệt hữu ích doanh nghiệp đa số chuỗi cung ứng, họ mua sản phẩm nơi họ cần, cho phép người mua người bán giao tiếp cách hiệu quả, cho phép doanh nghiệp phục vụ thị trường xa xôi, giúp doanh nghiệp tiết kiệm tiền vận tải nội địa quốc tế, nói chung cho phép doanh nghiệp phục vụ tốt khách hàng với chi phí thấp Xem xét khách hàng vào cửa hàng bán lẻ G7 Trung Nguyên để mua bột giặt Chuỗi cung ứng bắt đầu với khách hàng nhu cầu bột giặt Giai đoạn chuỗi cung ứng cửa hàng bán lẻ G7 mà khách hàng ghé đến G7 lưu trữ tồn kho để phục vụ nhu cầu khách hàng cho sản phẩm G7 tự quản lý cung cấp từ nhà phân phối Nhà phân phối nhận hàng từ công ty sản xuất, chẳng hạn P&G Nhà máy sản xuất P&G nhận nguyên vật liệu từ nhiều nhà cung cấp khác mà nhà cung cấp lại nhận hàng từ nhà cung cấp khác Ví dụ, ngun liệu đóng gói bao bì đến từ cơng ty bao bì Thanh Tâm cơng ty nhận nguyên vật liệu để sản xuất bao bì cho từ nhà cung cấp khác Chuỗi cung cấp minh họa hình 1-2 Hình 1-2: Các giai đoạn chuỗi cung ứng bột giặt G7 công ty phân phối Chuỗi cung ứng động liên quan đến dịng thơng tin định, sản phẩm tài giai đoạn khác Trong ví dụ chúng tơi, G7 cung cấp sản phẩm, giá sẵn sàng thông tin, cho khách hàng Khách hàng trả tiền cho G7 G7 truyền tải liệu bán hàng đơn đặt hàng đến nhà kho nhà phân phối, họ chuyển hàng đến cửa hàng Đổi lại G7 chuyển nhà hàng Nhà phân phối Cửa tiền cho nhà phân phối sau P&G nhậnvàđược cũnghàng cung cấpKhách thông hàng G7 tin giá gởi lịch trình giao hàng cho G7 Dịng thơng tin, ngun vật liệu tài —I luân chuyển toàn chuỗi cung ứng Trong ví dụ khác, khách hàng mua trực tuyến máy tính Dell, bên cạnh thành viên khác, chuỗi cung cấp bao gồm khách hàng Trang web công ty Dell nhận đơn đặt hàng khách hàng, nhà máy lắp ráp Dell, tất nhà cung cấp Dell Trang web cung cấp cho khách hàng thông tin sản phẩm, chủng loại sản phẩm tính sẵn sàng sản phẩm Khách hàng truy cập vào trang web, tìm hiểu thơng tin sản phẩm, giá thực việc đặt hàng kèm với thủ tục phương thức toán qua mạng Sau khách hàng trở lại trang web để kiểm tra tình trạng đơn hàng Các giai đoạn sâu chuỗi cung cấp sử dụng thông tin đơn hàng khách hàng để đáp ứng u cầu Tiến trình liên quan đến dịng thơng tin thêm, sản phẩm tài giai đoạn khác chuỗi cung ứng Những ví dụ minh họa khách hàng thành tố tiên chuỗi cung ứng Mục đích then chốt cho hữu chuỗi cung ứng để thỏa mãn nhu cầu khách hàng, tiến trình tạo lợi nhuận cho Các hoạt động chuỗi cung ứng bắt đầu với đơn đặt hàng khách hàng kết thúc khách hàng toán đơn đặt hàng họ Thuật ngữ chuỗi cung ứng gợi nên hình ảnh sản hẩm cung cấp dịch chuyển từ nhà cung cáp đến nhà sản xuất đến nhà phân phối đến nhà bán lẻ đến khách hàng dọc theo chuỗi cung ứng Điều quan trọng phải mường tượng dịng thơng tin, sản phẩm tài dọc hai hướng chuỗi Trong thực tế, nhà sản xuất nhận nguyên liệu từ vài nhà cung cấp sau cung ứng đến nhà phân phối Vì vậy, đa số chuỗi cung ứng thực mạng lưới Có nhiều định nghĩa quản trị chuỗi cung ứng Theo Viện quản trị cung ứng mô tả quản trị chuỗi cung ứng việc thiết kế quản lý tiến trình xuyên suốt, tạo giá trị cho tổ chức để đáp ứng nhu cầu thực khách hàng cuối Sự phát triển tích hợp nguồn lực người công nghệ then chốt cho việc tích hợp chuỗi cung ứng thành cơng.14 14 The Institute for supply management, “Glossary of key purchasing and supply terms”, 2000 Theo Hội đồng chuỗi cung ứng quản trị chuỗi cung ứng việc quản lý cung cầu, xác định nguồn nguyên vật liệu chi tiết, sản xuất lắp ráp, kiểm tra kho hàng tồn kho, tiếp nhận đơn hàng quản lý đơn hàng, phân phối qua kênh phân phối đến khách hàng cuối cùng.15 Theo hội đồng quản trị hậu cần, tổ chức phi lợi nhuận quản trị chuỗi cung ứng “ phối hợp chiến lược hệ thống chức kinh doanh truyền thống sách lược xuyên suốt chức công ty cụ thể doanh nghiệp chuỗi cung ứng với mục đích cải thiện thành tích dài hạn cơng ty đơn lẻ chuỗi cung ứng”.16 Theo TS Hau Lee đồng tác giả Corey Billington báo nghiên cứu quản trị chuỗi cung ứng việc tích hợp hoạt động xảy sở mạng lưới nhằm tạo nguyên vật liệu, dịch chuyển chúng vào sản phẩm trung gian sau đến sản phẩm hồn thành cuối cùng, phân phối sản phẩm đến khách hàng thông qua hệ thống phân phối.17 Trong sách này, giới thiệu giải thích khái niệm, cơng cụ hệ thống hỗ trợ định lại quan trọng cho việc quản trị hiệu chuỗi cung ứng Nhưng quản trị chuỗi cung ứng thực chất gì? Chúng tơi định nghĩa sau: Quản trị chuỗi cung ứng tập hợp phương thức sử dụng cách tích hợp hiệu nhà cung cấp, người sản xuất, hệ thống kho bãi cửa hàng nhằm phân phối hàng hóa sản xuất đến địa điểm, lúc với yêu cầu chất lượng, với mục đích giảm thiểu chi phí toàn hệ thống thỏa mãn yêu cầu mức độ phục vụ Tính quán thể định nghĩa ý tưởng phối hợp hợp số lượng lớn hoạt động liên quan đến sản phẩm số thành viên chuỗi cung cấp nhằm cải thiện suất hoạt động, chất lượng, dịch vụ khách hàng nhằm đạt lợi cạnh tranh bền vững cho tất tổ chức liên quan đến việc cộng tác Vì thế, để quản trị thành công chuỗi cung ứng, doanh nghiệp phải làm việc với cách chia sẻ thông tin điều liên quan chẳng hạn dự báo nhu cầu; kế hoạch sản xuất; thay đổi công suất; chiến lược marketing mới; phát triển sản phẩm dịch vụ; phát triển công nghệ mới; kế hoạch thu mua; ngày giao hàng điều tác động đến kế hoạch phân phối, sản xuất thu mua Về mặt lý thuyết, chuỗi cung cấp hoạt động đơn vị cạnh tranh riêng biệt cố hữu, thực việc mà nhiều doanh nghiệp lớn, doanh nghiệp hội nhập dọc cố gắng đạt thất bại việc thực mục tiêu Điểm khác biệt doanh nghiệp chuỗi cung ứng hồn toàn tự việc định thâm nhập rời khỏi mối quan hệ chuỗi quan hệ khơng cịn đem lại lợi ích cho họ; tổ chức thị trường tự nhằm giúp đỡ chuỗi cung cấp vận hành cách hiệu khối liên kết dọc Ví dụ, nguyên liệu sản phẩm cụ thể có giá tăng cung ngắn hạn doanh nghiệp nhận thấy có lợi chọn lựa số nhà cung ứng doanh nghiệp thích hợp nhằm đảm bảo nguồn cung liên tục chi tiết khan Việc cân nhắc có lợi cho đơi 15 Courtesy of Supply chain Council, Inc 16 Courtesy of the Council of Logistics Management 17 H.L Lee and C.Billington, “The evolution of supply chain management models and practice at Hewlettpackard”, Interfaces 25, No 5(1995); 41-63 bên- thị trường cho nhà cung cấp, điều dẫn đến hội kinh doanh sản phẩm tương lai; việc cung ứng tiếp tục dài hạn với mức giá ổn định cho người mua Sau đó, đối thủ cạnh tranh bắt đầu sản xuất sảm phẩm khan nhu cầu sụt giảm, nhà cung cấp khơng hãng mua đánh giá cao; thay vào đó, doanh nghiệp nhận thấy có lợi việc thương lượng với người mua tiềm khác sau chấm dứt với người mua ban đầu Thơng qua ví dụ này, nhận thấy chuỗi cung cấp động linh hoạt nảy sinh nhiều vấn đề việc quản lý chúng cách hiệu Trong quản trị chuỗi cung cấp cho phép tổ chức nhận thức rõ thuận lợi việc tích hợp dọc sở điều kiện yếu cho việc quản trị hiệu việc Có lẽ yếu tố quan trọng thay đổi văn hóa tổ chức tất thành viên tham gia chuỗi cung ứng làm cho họ có lợi quản lý hiệu quản trị chuỗi cung ứng Với công ty có văn hóa tổ chức theo kiểu truyền thống, quan tâm đến lợi ích ngăn hạn hành động theo định hướng thành tích theo nhiều cách tạo xung đột với mục tiêu việc quản trị chuỗi cung ứng Quản trị chuỗi cung ứng nhấn mạnh đến việc định vị tổ chức theo cách thức giúp cho tất thành viên chuỗi lợi Vì thế, quản trị chuỗi cung ứng cách hiệu lệ thuộc lớn vào mức độ tin tưởng, hợp tác, cộng tác thơng tin cách trung thực xác Các nhà quản trị phụ trách thu mua, sản xuất, hậu cần vận tải trang bị kiến thức cần thiết chúc chuỗi cung ứng quan trọng mà phải đánh giá am hiểu mức độ tương tác ảnh hưởng chức đến toàn chuỗi cung ứng Rebecca Morgan, chủ tịch Fulcrum Consulting Works, công ty tư vấn quản trị chuỗi cung ứng có trụ sở bang Ohio, phát biểu nhiều công ty đến thỏa thuận mà họ gọi cộng tác, sau cố gắn kiểm sốt mối quan hệ từ đầu đến cuối.” Nhiều công ty sản xuất xe thực điều giai đoạn bắt đầu”, bà ta nói “Họ đưa nguyên tắc đơn phương: anh thực điều cho anh muốn làm ăn với tôi, không cần biết có ý nghĩa với anh hay không”18 Cách tiếp cận quản trị chuỗi cung ứng kiểu không thực Ranh giới chuỗi cung ứng tích hợp linh động Mọi người thường nói ranh giới chuỗi cung ứng kéo dài từ “nhà cung cấp cho nhà cung cấp doanh nghiệp đến khách hàng khách hàng họ”; ngày nay, hầu hết nỗ lực phối hợp quản trị chuỗi cung ứng doanh nghiệp không vượt giới hạn Thực ra, nhiều trường hợp, doanh nghiệp nhận thấy thực khó khăn để gia tăng nỗ lực phối hợp khách hàng nhà cung cấp trực tiếp quan trọng doanh nghiệp (thực nghiên cứu khảo sát doanh nghiệp nhiều đại diện doanh nghiệp phát biểu đa số nỗ lực chuỗi cung ứng khách hàng nhà cung cấp bên doanh nghiệp mà thôi).19 Tuy nhiên, theo thời gian kết thành công bước đầu, nhiều doanh nghiệp mở rộng ranh giới chuỗi cung ứng 18 A Zieger, “Don't Choose the Wrong Supply Chain Partner,” Frontline Solutions 4, no (2003): 10-14 19 K.C Tan, S.B Lyman, and J.D Wisner, “Supply Chain Management: A Strategic Perspective,” International Journal of Operations and Production Management 2, no (2002): 614-31 Chuỗi giá trị chuỗi cung ứng Mọi người sử dụng tên gọi khác cho chuỗi hoạt động tổ chức Khi người nhấn mạnh đến họat động sản xuất, họ xem chúng quy trình sản xuất; họ nhấn mạnh đến khía cạnh marketing, họ gọi chúng kênh phân phối; họ nhìn góc độ tạo giá trị, họ gọi chúng chuỗi giá trị, họ nhìn nhận cách thức thỏa mãn nhu cầu khách hàng, họ gọi chuỗi nhu cầu Ở tập trung vào dịch chuyển nguyên vật liệu thuật ngữ chung chuỗi cung cấp Một câu hỏi thường đặt chưa có câu trả lời rõ ràng- liên quan đến việc phân biệt làm rõ khác chuỗi giá trị chuỗi cung cấp Micheal Porterngười phát biểu khái niệm chuỗi giá trị vào thập niên 1980, biện luận chuỗi giá trị doanh nghiệp bao gồm hoạt động hoạt động bổ trợ tạo nên lợi cạnh tranh cấu hình cách thích hợp Tuy nhiên khái niệm chuỗi giá trị phát triển cơng cụ để phân tích cạnh tranh chiến lược Porter phân biệt hoạt động hoạt động bổ trợ Các hoạt động hoạt động hướng đến việc chuyển đổi mặt vật lý quản lý sản phẩm hoàn thành để cung cấp cho khách hàng Như minh họa hình 1-3 hậu cần đến hậu cần ngồi thành tố quan trọng then chốt chuỗi giá trị, yếu tố tạo “giá trị” cho khách hàng doanh nghiệp mang lại lợi ích tài cho cơng ty Việc tích hợp cách sâu rộng chức sản xuất, bán hàng, marketing với hậu cần tiêu thức quan trọng chuỗi giá trị Các hoạt động bổ trợ cho phép hỗ trợ hoạt động Chúng hướng đến việc hỗ trợ hoạt động hỗ trợ tiến trình Hình 1-3: Chuỗi giá trị chung Cơ sở hạ tầng doanh nghiệp Các hoạt động bổ trợ Quản trị nguồn nhân lực P I Phát triển công nghệ I I I Thu mua Qu II Hậu cần đến II I I I I I I I I I I I I I I I I I I I I Sản xuất I I Hậu cần Marketing Dịch vụ bán hàng khách Các hoạt động Porter phân biệt nhóm gộp thành năm hoạt động chính: • Hậu cần đến (inbound logistics) Những hoạt động liên quan đến việc nhận, lưu trữ dịch chuyển đầu vào vào sản phẩm, chẳng hạn quản trị nguyên vật liệu, kho bãi, kiểm soát tồn kho, lên lịch trình xe cộ trả lại sản phẩm cho nhà cung cấp • Sản xuất Các họat động tương ứng với việc chuyển đổi đầu vào thành sản phẩm hồn thành, chẳng hạn gia cơng khí, đóng gói, lắp ráp, bảo trì thiết bị, kiểm tra, in ấn quản lý sở vật chất • Hậu cần (outbound logistics) Đây hoạt động kết hợp với việc thu thập, lưu trữ phân phối hàng hóa vật chất sản phẩm đến người mua, chẳng hạn quản lý kho bãi cho sản phẩm hoàn thành, quản trị nguyên vật liệu, quản lý phương tiện vận tải, xử lý đơn hàng lên lịch trình-kế hoạch • Marketing bán hàng Những hoạt động liên quan đến việc quảng cáo, khuyến mãi, lựa chọn kênh phân phối, quản trị mối quan hệ thành viên kênh định giá • Dịch vụ khách hàng Các hoạt động liên quan đến việc cung câp dịch vụ nhằm gia tăng trì giá trị sản phẩm, chẳng hạn cài đặt, sửa chữa bảo trì, đào tạo, cung cấp thiết bị thay điều chỉnh sản phẩm Các hoạt động bổ trợ nhóm thành bốn loại: • Thu mua Thu mua liên quan đến chức mua nguyên vật liệu đầu vào sử dụng chuỗi giá trị công ty Việc bao gồm nguyên vật liệu, nhà cung cấp thiết bị khác tài sản chẳng hạn máy móc, thiết bị thí nghiệm, dụng cụ văn phịng nhà xưởng Những ví dụ minh họa đầu vào mua liên hệ với họat động hoạt động bổ trợ Đây lý khiến Porter phân loại thu mua hoạt động bổ trợ họat động •Phát triển cơng nghệ “Cơng nghệ” có ý nghĩa rộng bối cảnh này, theo quan điểm Porter họat động gắn liền với cơng nghệ, bí quyết, quy trình thủ tục cơng nghệ sử dụng tiến trình thiết kế sản phẩm Đa phần họat động giá trị sử dụng công nghệ kết hợp số lượng lớn tiểu công nghệ khác liên quan đến lĩnh vực khoa học khác • Quản trị nguồn nhân lực Đây hoạt động liên quan đến việc chiêu mộ, tuyển dụng, đào tạo, phát triển quản trị thù lao cho tồn thể nhân viên tổ chức, có hiệu lực cho họat động hoạt động bổ trợ • Cơ sở hạ tầng cơng ty Cơng ty nhìn nhận góc độ tổng qt khách hàng hoạt động Chúng không hổ trợ cho nhiều hoạt động chính- mà thay vào chúng hỗ trợ cho tổ chức Các ví dụ hoạt động việc quản trị, lập kế hoạch, tài chính, kế toán, tuân thủ quy định luật pháp, quản trị chất lượng quản trị sở vật chất Trong doanh nghiệp lớn, thường bao gồm nhiều đơn vị hoạt động, nhận thấy hoạt động phân chia trụ sở công ty hoạt động Cơ sở hạ tầng đề tài bàn cải nhiều lý thay đổi thường xuyên đến Như thảo luận, quản trị chuỗi cung ứng trở nên thịnh hành suốt thập niên 1990 tiếp tục tâm điểm giúp tổ chức nâng cao khả cạnh tranh thị trường toàn cầu Quản trị chuỗi cung ứng xem đường ống dây dẫn điện nhằm quản trị cách hữu hiệu hiệu dòng sản phẩm/nguyên liệu, dịch vụ, thơng tin tài từ nhà cung cấp nhà cung cấp xuyên qua tổ chức/ công ty trung gian nhằm đến với khách hàng khách hàng hệ thống mạng lưới hậu cần nhà cung cấp đến khách hàng cuối Chúng ta xem chi tiết hình 1-4 Hình 1-4: Chuỗi cung ứng tổng quát Như thấy phần mối liên hệ chuỗi cung ứng chuỗi giá trị hai hình Kế tiếp chúng tơi giới thiệu phiên điều chỉnh mơ hình chuỗi giá trị Porter Mơ hình hiệu chỉnh xác định vài chuỗi cung ứng quan trọng- khái niệm liên quan vị trí chúng bối cảnh riêng.(hình 1-5 trang sau) Cách thức nhằm xem xét khác biệt chuỗi giá trị chuỗi cung ứng khái niệm hóa chuỗi cung ứng tập hợp chuỗi giá trị Tất nhân viên bên tổ chức phần chuỗi giá trị Điều lại không chuỗi cung ứng Các hoạt động đại diện cho phận hoạt động chuỗi giá trị, điều ám đến chuỗi cung ứng Ở cấp độ tổ chức, chuỗi ... LÀO CAI TRƯỜNG CAO ĐẲNG LÀO CAI GIÁO TRÌNH QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG Trình độ: Cao đẳng Nghề: Quản trị doanh nghiệp vừa nhỏ Mã môn học: MH 23 Năm 2017 CHƯƠNG GIỚI THIỆU VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG. .. kho trình sản xuất sản phẩm hồn thành dịch chuyển sở Có nhiều định nghĩa quản trị chuỗi cung ứng, bắt đầu thảo luận với chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng gì? Chuỗi cung ứng bao gồm tất doanh nghiệp. .. việc quản trị chuỗi cung ứng Quản trị chuỗi cung ứng nhấn mạnh đến việc định vị tổ chức theo cách thức giúp cho tất thành viên chuỗi lợi Vì thế, quản trị chuỗi cung ứng cách hiệu lệ thuộc lớn vào