Làng nghề truyền thống nước mắm nam ô thành phố đà nẵng trong quá trình đô thị hóa

Tuy nhiên vүn có nhiӅu hӝ JLD ÿuQK Jҳn bó và gìn giӳ nghӅ truyӅn thӕQJQj\&KRÿӃQQăPYӟi chӍ thӏ 406/CT.TTg cӫa Thӫ Wѭӟng Chính phӫ cҩm sҧn xuҩWEX{QEiQYjÿӕt pháo, cùng vӟi chính sách hӛ trӧ

ĈҤI HӐ&Ĉ¬1 ҸNG 75Ѭ Ӡ1*Ĉ ҤI HӐ&6Ѭ3+ ҤM

ĈҤI HӐ&Ĉ¬1 ҸNG 75Ѭ Ӡ1*Ĉ ҤI HӐ&6Ѭ3+ ҤM

LӠI CҦ0Ѫ1

Khóa luұn là kӃt quҧ cӫa nhӳng nӛ lӵc và cӕ gҳng cӫa em trong suӕt thӡi

gian hӑc tұp tҥLWUѭӡQJĈҥi hӑF6ѭSKҥPĈӇ hoàn thành khóa luұn này ngoài

nhӳng nӛ lӵc cӫa bҧQ WKkQÿmnhұQ ÿѭӧc sӵ JL~Sÿӥ tұn tình cӫa nhiӅu cá

QKkQÿѫQYӏĈҫu tiên, em xin gӱi lӡLFiPѫQFKkQWKjQKÿӃn cô NguyӉn Duy

3KѭѫQJ- Giҧng viên khoa Lӏch Sӱ ÿmWUӵc tiӃSKѭӟng dүQJL~Sÿӥ và tҥRÿLӅu

kiӋQÿӇ em hoàn thành khóa luұn

(PFNJQJ[LQJӱi lӡi cҧPѫQVkXVҳFÿӃn quý thҫy cô trong khoa Lӏch Sӱ

- TUѭӡQJĈҥi hӑF6ѭSKҥm - Ĉҥi hӑFĈj1ҹng cùng các bҥn lӟp 14SLS, bҥn

EqYjJLDÿuQKÿmÿӝQJYLrQTXDQWkPÿyQJJySQKӳng lӡi khuyên và ý kiӃn

quý báu trong quá trình làm khóa luұQÿӇ tôi có thӇ hoàn thành tӕWÿӅ tài

CuӕLFQJHPFNJQJ[LQFҧPѫQÿӃQWKѭYLӋQWUѭӡQJĈҥi hӑF6ѭSKҥm,

phòng hӑc liӋu khoa Lӏch Sӱ WKѭ YiӋn Tәng hӧp thành phӕ Ĉj 1ҹng, các

phòng ban ӣ SKѭӡng Hòa HiӋp Nam và quұn Liên ChiӇu ÿmWҥRÿLӅu kiӋn cho

tôi có thӇ tìm kiӃPWѭOLӋu phөc vө cho khóa luұn cӫa mình mӝt cách tӕt nhҩt

MһF G ÿm Fy QKLӅu cӕ gҳng, song khóa luұn không thӇ tránh khӓi

nhӳng hҥn chӃ, thiӃu sót Em kính mong nhұQÿѭӧc nhӳQJÿyQJJySTXêEiX

cӫa quý thҫy cô và các bҥQÿӇ khóa luұQÿѭӧc hoàn thiӋn

Ĉj1ҹng , Ngày 23 tháng 4 QăP

1Jѭӡi thӵc hiӋn

Hoàng Ngӑc Hҧi

MӨC LӨC

LӠI CҦ0Ѫ1 1

MӢ ĈҪU 1

1 Lý do chӑ Qÿ Ӆ tài 1

2 Lӏ ch sӱ nghiên cӭu vҩ Qÿ Ӆ 1

3 MөFÿtFKQJKLrQF ӭu 2

Ĉ ӕi Wѭ ӧng nghiên cӭu 3

5 Phҥ m vi nghiên cӭu 3

6 Nguӗ QWѭOL Ӌ u 3

3KѭѫQJSK áp nghiên cӭu 3

ĈyQJJySF ӫDÿ Ӆ tài 4

9 Bӕ cө c 4

&+ѬѪ1*7 ӘNG QUAN Vӄ LÀNG NGHӄ TRUYӄN THӔNG 1ѬӞC MҲM NAM Ô 5

1.1 Khái quát vӅ làng nghӅ truyӅ n thӕ QJQѭ ӟc mҳm Nam Ô 5

ĈL ͉ u ki͏ n t͹ nhiên 5

ĈL ͉ u ki͏ n kinh t͇ - xã h͡ i 7

1.2 Lӏ ch sӱ hình thành và phát triӇ n làng nghӅ truyӅ n thӕ QJQѭ ӟc mҳ m Nam Ô 9

&+ѬѪ1*%, ӂ1Ĉ ӘI LÀNG NGHӄ TRUYӄN THӔ1*1Ѭ ӞC MҲ01$0Ð7521*48È75Î1+ĈÐ7+ ӎ HÓA 14

2.1 Khái quát vӅ TXiWUuQKÿ{WK ӏ hóa ӣ Ĉj1 ҹng 14

Ĉ ӏ a giӟ i, cҧ nh quan và tә chӭc hành chính 19

2.3 Qui trình sҧ n xuҩ t và tiêu thө sҧ n phҭ m 23

2.3.1 Hình thͱc t͝ chͱc s̫ n xṷ t 23

.ƭWKX ̵t s̫n xṷt 25

2.3.3 S̫ n pẖ m và th͓ WU˱ ͥng tiêu thͭ 27

2.3.4 Ngu͛ n l͹Fÿ ̯u vào cho s̫n xṷt cͯa làng ngh͉ 32

2.4 BiӃ Qÿ әi vӅ YăQKyDYj[mK ӝi 34

ĈiQKJLiFKXQJ 39

KӂT LUҰN 42

TÀI LIӊU THAM KHҦO 43

PHӨ LӨC ҦNH 45

MӢ ĈҪU

1 Lý do chӑ Qÿ Ӆ tài

Các làng nghӅ truyӅn thӕng ӣ ViӋW1DPÿmYjÿDQJFyQKLӅXÿyQJJyS

cho nӅn kinh tӃ cӫDÿҩWQѭӟc nói FKXQJYjÿӕi vӟi mӛi khu vӵc kinh tӃ nói

riêng NhiӅu làng nghӅ truyӅn thӕng hiӋQQD\ÿmÿѭӧc phөc hӗLÿҫXWѭSKiW

triӇn vӟi qui mô và kӻ thuұt cao Hàng hóa không chӍ phөc vө WURQJQѭӟc mà

FzQÿѭӧc xuҩt khҭu vӟi nhӳng giá trӏ lӟn

Làng nghӅ truyӅn thӕng -Qѭӟc mҳP 1DP Ð ÿm Fy Wӯ OkX ÿӡi Có giai

ÿRҥn làng nghӅ chӳng lҥi khi nghӅ làm pháo du nhұp và phát triӇn mҥnh tҥi

làng Nam Ô Tuy nhiên vүn có nhiӅu hӝ JLD ÿuQK Jҳn bó và gìn giӳ nghӅ

truyӅn thӕQJQj\&KRÿӃQQăPYӟi chӍ thӏ 406/CT.TTg cӫa Thӫ Wѭӟng

Chính phӫ cҩm sҧn xuҩWEX{QEiQYjÿӕt pháo, cùng vӟi chính sách hӛ trӧ

ÿҫXWѭFӫa Quұn ӫy, Ӫy ban Nhân dân Quұn Liên ChiӇu các hӝ dân tiӃp tөc

bám biӇQÿҫXWѭYӟi nghӅ truyӅn thӕng cӫa mình, làng nghӅ dҫn dҫQÿѭӧc

phөc hӗi trӣ lҥi

Tuy nhiên, quá trìQKÿ{WKӏ hóa diӉQUDQKDQKFKyQJFNJQJÿmJk\UDQKLӅu khó NKăQ, thách thӭc mӟLÿӕi vӟi làng nghӅPjÿһc biӋt là trong viӋc phát triӇn

sҧn xuҩt và tiêu thө sҧn phҭm làng nghӅ Xuҩt phát tӯ nhӳQJOêGRÿyÿmWK{L

thúc em thӵc hiӋQÿӅ tài: ³Làng nghӅ truyӅn thӕQJQѭӟc mҳm Nam Ô- Thành

phӕ Ĉj1ҹQJWURQJTXiWUuQKÿ{WKӏ KyD´

2 Lӏ ch sӱ nghiên cӭu vҩ Qÿ Ӆ

Nghiên cӭXÿӃQÿӅ tài làng nghӅ truyӅn thӕng ViӋt Nam hay làng nghӅ

truyӅn thӕQJQѭӟc mҳm Nam Ô- 7SĈj1ҹQJÿӃQQD\FNJQJÿmFyPӝt sӕ ÿӅ

tài:

7URQJ ÿy WLrX EiӇX QKѭ F{QJ WUuQK QJKLrQ Fӭu cӫa Hoàng Nhân Khôi,

 ³Phát tri͋ n làng ngh͉ ͧ các t͑ nh duyên h̫ i Nam Trung B͡ ³7iFJLҧ ÿm

nghiên cӭu mӝt cách khái quát vӅ các làng nghӅWURQJÿyFyÿӅ cұSÿӃn làng

nghӅ truyӅn thӕQJ Qѭӟc mҳm Nam Ô Tuy nhiên ӣ công trình, tác giҧ chӍ

TXDQ WkP ÿӃn viӋc giӟi thiӋX Pj FKѭD SKkQ WKtFK QKӳQJ WiF ÿӝng cӫa quá

WUuQKÿ{WKӏ KyDÿӕi vӟi các làng nghӅ

/LrQ TXDQ ÿӃQ ÿӅ tài này còn có tác phҭm cӫa Hà NguyӉn ÿy Oj WiF

phҭm viӃt vӅ nhӳQJQpWÿҽSYăQKyDFӫDFRQQJѭӡi xӭ Quҧng, nói vӅ nhӳng

làng nghӅ truyӅn thӕQJÿұPÿjEҧn sҳc dân tӝF1KѭQJWiFSKҭm chӍ tұp trung

ÿLVkXYjRPҧQJYăQKyD, xã hӝi mà còn nhҽ vӅ khai thác mӝt cách toàn diӋn

mӑi mһt cӫa vҩQÿӅ ÿ{WKӏ KyDWiFÿӝQJÿӕi vӟi các làng nghӅ truyӅn thӕng

1JRjLUDFNJQJFyUҩt nhiӅu bài viӃt trên các báo, tҥp chí khoa hӑFQKѭ

bài viӃt cӫa tác giҧ TrҫQĈӭF$QK6ѫQ1˱ ͣc m̷m trong l͓ ch s͵ YjYăQKyD

2012 Bài viӃt chӫ yӃu chӍ ÿӅ cұSÿӃn nhӳng nét cә truyӅn trong ҭm thӵc cӫa

QJѭӡi ViӋWPjÿһc biӋWOjQѭӟc mҳm

1Kѭ Yұy, ÿm Fy Pӝt sӕ công trình nghiên cӭX ÿӃn vҩQ ÿӅ làng nghӅ

truyӅn thӕQJQѭӟc mҳm Nam Ô , hoһFOLrQTXDQÿӃn mӝt vài khía cҥnh cӫa

vҩQÿӅ Tuy nhiên nghiên cӭu vӅ vҩQÿӅ làng nghӅ truyӅn thӕQJQѭӟc mҳm

Nam Ô- 7SĈj1ҹQJWURQJTXiWUuQKÿ{WKӏ KyDWKuFKѭDFyÿӅ tài nào Nhӳng

F{QJWUuQKÿyOjFѫVӣ ÿӇ em kӃ thӯa và tham khҧo nhҵm hoàn thành tӕt công

trình khóa luұn cӫa mình

- Làm rõ biӃQÿәi cӫa làng nghӅ WURQJTXiWUuQKÿ{WKӏ KyDÿӇ tӯ ÿyWKҩy

ÿѭӧc nhӳQJWiFÿӝng tích cӵc và tiêu cӵc cӫDTXiWUuQKQj\4XDÿygóp phҫn rút ra bài hӑc kinh nghiӋm và giҧLSKiSÿӇ phát triӇn làng nghӅ trong hiӋn tҥi

YjWѭѫQJODL

Trong quá trình nghiên cӭXÿӅ tài này, khóa luұn chӫ yӃu sӱ dөng các

nguӗQ Wѭ OLӋX QKѭ FiF EiR FiR YăQ Eҧn hành chính cӫa chính quyӅQ ÿӏa

SKѭѫQJFiFEjLEiRFiRWuQh hình sҧn xuҩt cӫa làng nghӅ, vv Ngoài ra khóa

luұn còn tham khҧRFiFWѭOLӋu trong các bӝ sӱ cӫa triӅu NguyӉQQKѭ4Xӕc sӱ

quán triӅu NguyӉn,Phӫ biên tҥp lөFFNJQJQKѭOjFiFF{QJWUuQKQJKLrQFӭu công bӕ trên các tҥp chí chuyên ngành Bên cҥQK ÿy QJXӗn Wѭ OLӋu mҥng

internet FNJQJFyPӝt giá trӏ nhҩWÿӏnh trong quá trình thӵc hiӋQÿӅ tài cӫa em

Nghiên cӭX ÿӅ tài này, khóa luұn ÿӭng vӳQJ WUrQ TXDQ ÿLӇm cӫa chӫ

QJKƭD 0iF- /rQLQ Wѭ Wѭӣng Hӗ &Kt 0LQK +DL SKѭѫQJ SKiSFKӫ ÿҥo trong

nghiên cӭu sӱ hӑF ÿѭӧc vұn dөng trong quá trình thӵc hiӋQ ÿӅ tài này là

SKѭѫQJSKiSOӏch sӱ YjSKѭѫQJSKiSORJLFĈӗng thӡi khóa luұn còn sӱ dөng

mӝt sӕ SKѭѫQJSKiSQJKLrQFӭXNKiFQKѭSKkQWtFKWәng hӧSVRViQKÿiQK

giá, hӋ thӕQJYjFiFSKѭѫQJSKiSOLrQngành khác

Ngoài racòn chú ý sӱ dөng SKѭѫQJ SKiS NKҧo sát thӵc tӃ tҥi các làng

nghӅ, áp dөng các kӻ QăQJTXDQViWWKDPGӵ; phӓng vҩn sâu; phӓng vҩQÿӏnh

Oѭӧng; phân tích và tәng hӧSWѭOLӋXSKѭѫQJSKiSQJKLrQFӭXVRViQKĈӇ có

ÿѭӧF Wѭ OLӋX ÿiQK JLi NKách quan, trong quá trình nghiên cӭu, em còn áp

dөQJSKѭѫQJSKiSSKӓng vҩQVkXÿӕi vӟi các nhà quҧQOêÿӏDSKѭѫQJYjÿҥi

diӋn cӫa cӝQJÿӗQJQJѭӡi cao tuәi

ĈyQJJySF ӫDÿ Ӆ tài

- Khóa luұn góp phҫn nghiên cӭu TXiWUuQKÿ{WKӏ hóa ӣ 7SĈj1ҹng

- Làm rõ sӵ biӃQÿәi cӫa làng nghӅ truyӅn thӕng Nam ô trong quá trình

ÿ{WKӏ KyDĈһc biӋt là sӵ biӃQÿәi cӫa làng nghӅ trong quá trình sҧn xuҩt và

tiêu thө sҧn phҭm, biӃQÿәi cҧQKTXDQYăQKyDYj[mKӝi

- Khóa luұn là tài liӋu tham khҧo cho các nhà nghiên cӭu và các bҥn hӑc

VLQKVLQKYLrQTXDQWkPÿӃn vҩQÿӅ các làng nghӅ truyӅn thӕng nói chung và

làng nghӅ truyӅn thӕQJQѭӟc mҳm Nam ô nói riêng

9 Bӕ cө c

Ngoài các phҫn nӝi dung , kӃt thúc và tài liӋu tham khҧRÿӅ WjL ÿѭӧc

FKLDWKjQKFKѭѫQJ

&KѭѫQJ: Tәng quan vӅ làng nghӅ truyӅn thӕQJQѭӟc mҳm Nam ô

&KѭѫQJ: Làng nghӅ truyӅn thӕQJQѭӟc mҳP1DP{WURQJTXiWUuQKÿ{thӏ hóa

&+ѬѪ1*7 ӘNG QUAN Vӄ LÀNG NGHӄ TRUYӄN THӔNG

1ѬӞC MҲM NAM Ô 1.1 Khái quát vӅ làng nghӅ truyӅ n thӕ QJQѭ ӟc mҳm Nam Ô

ĈL ͉u ki͏ n t͹ nhiên

- V͓ WUtÿ ͓ a lý:

Làng nghӅ truyӅn thӕQJ Qѭӟc mҳm Nam Ô thuӝF ÿӏa bàn Hòa HiӋp

Nam, quұn Liên ChiӇu, thành phӕ Ĉj1ҹng PKtDĈ{QJJLiSYӏQKĈj1ҹng,

phía Tây giáp xã Hòa Bҳc và Hòa Liên, huyӋn Hòa Vang, phía Nam giáp

SKѭӡng Hòa Khánh Bҳc cӫa quұn và phía Bҳc giáp tӍnh Thӯa Thiên ± HuӃ

DiӋQWtFKSKѭӡng Hòa HiӋp Nam: 7,88km2, dân sӕ QJѭӡi, tҥi 03

khӕi phӕ: Nam Ô 1, Nam Ô 2, Nam Ô 3 có 120 hӝ làm mҳm DiӋn tích

SKѭӡng Hòa HiӋp Bҳc: 43,59 km2, dân sӕ  QJѭӡi, tҥi khӕi phӕ Kim

Liên có trên 50 hӝ làm mҳm 1ăP

7UrQÿӏa bàn làng nghӅ Fyÿѭӡng quӕc lӝ $JDÿѭӡng sҳt Bҳc- 1DPÿL

TXDOjÿLӅu kiӋn thuұn lӧLÿӇ làng nghӅ JLDROѭXYӟi các tӍnh và khu vӵc lân

cұQWURQJQѭӟc và quӕc tӃ

- Khí h̵ u:

Khí hұu cӫa làng nghӅ chӏu ҧQK Kѭӣng cӫa khí hұu nhiӋW ÿӟi gió mùa

ÿLӇn hình, nӅn nhiӋWÿӝ cao và ít biӃQÿӝng, chӃ ÿӝ iQKViQJPѭDҭm phong

phú NhiӋWÿӝ trung bình hҵ ӋWÿӝ ít khi xuӕng

Gѭ ӝ ҭPWѭѫQJÿӕi cӫa không khí

trung EuQK Oj  OѭӧQJ PѭD WUXQJ EuQK PP JLӡ nҳng trung bình

KQăP.KtKұu trên thích hӧp cho phát triӇn nӅn nông lâm nghiӋp, du

lӏch, chӃ biӃn nông lâm thӫy sҧn

Tuy nhiên vӅ mùa hҥ, nӅn nhiӋWÿӝ cao, gây hҥn và cӱa sông bӏ nhiӉm

mһn, vӅ PDPѭDWKѭӡng gһSEmRYjONJOөt

+ VӅ Qѭӟc mһWV{QJ&XĈrGjLNPQҵm ӣ phía Tây Bҳc cӫa quұn bҳt

ÿҫu tӯ dãy núi Bҥch Mã, là hӧSOѭXFӫa 2 sông, sông Bҳc dài 23km và sông

Nam dài 47km, tәng diӋQWtFKOѭXYӵc 426km2, tәQJOѭӧng hҵQJQăPYjo

khoҧng 0,5tӹm3 là nguӗn cung cҩSQѭӟc chính phөc vө sҧn xuҩt nông nghiӋp

và sinh hoҥt

+ VӅ nguӗQQѭӟc ngҫm: trӳ OѭӧQJQѭӟc ngҫm ӣ khu vӵc Hòa Khánh-

Nam Ô khoҧQJPQJj\ÿrP

Nam Ô OjQѫLWұSWUXQJNKiSKRQJSK~ORjLÿӝng vұt biӇQQKѭ

+ San hô: phân bӕ SKtD 1DP FKkQ ÿqR +ҧi Vân, nhӡ có nӅQÿi\Ojÿi

thích hӧSFKRVDQK{EiPFyQѭӟFWURQJYjÿӝ muӕi cao, әQÿӏnh tҥRÿLӅu

kiӋn cho san hô phát triӇn

+ Cá mӵc, tôm, ghҽ: tұp trung vӟi trӳ Oѭӧng phong phú

Quұn Liên ChiӇu có khҧ QăQJSKiWWULӇn ngành nuôi trӗQJÿiQKEҳt hҧi

sҧn HҵQJQăPYjRWKiQJ-4 âm lӏch có nhiӅXFiFѫPFiQөc và cá dò có thӇ

NKDLWKiFÿӇ OjPQѭӟc mҳm

Vӟi vӏ WUt ÿӏa lý thuұn lӧi, Liên ChiӇu có nguӗn tài nguyên du lӏch tӵ

nhiên vô cùng phong phú, trҧi dài tӯ nhӳQJÿӗi núi, làng mҥc, sông ngòi cho

ÿӃn các bãi biӇn hҩp dүn Ngay tҥi cӱa ngӓ phía bҳc quұn, có khu bҧo tӗn

thiên nhiên rӯQJÿһc dөng Hҧi Vân gҳn liӅn vӟi danh thҳQJKQJYƭ³7KLrQ

hҥ ÿӋ nhҩWKQJTXDQ´1KLӅu bãi tҳm tӵ QKLrQÿҽSQKѭ1DPÐ;XkQ7KLӅu,

BҳF1LQK+zD0LQK GzQJV{QJ&XĈrFKҥy dӑc chân núi Hҧi Vân, cùng FiFPyQăQÿһc sҧn nәi tiӃng cҧ QѭӟFQKѭ³JӓLFi´Pӭt ( rong biӇn ) và các

lӉ hӝi cҫXQJѭOjQѫLOêWѭӣQJÿӇ khai thác phát triӇn dӏch vө du lӏch sinh thái

VӟLÿLӅu kiӋn tӵ nhiên cӫa quұn Liên ChiӇu vô cùng phong phú và thuұn

lӧi, sӁ góp phҫn cho viӋc bҧo tӗn và phát triӇn làng nghӅ gҳn vӟi du lӏch

1.1.2 ĈL ͉u ki͏ n kinh t͇ - xã h͡ i

7URQJJLDLÿRҥn 1997- 2010, kinh tӃ tiӃp tөc duy trì tӕc ÿӝ WăQJWUѭӣng,

FѫFҩu chuyӇn dӏFKÿ~QJKѭӟng, giҧm dҫn tӹ trӑng ngành nông nghiӋSWăQJ

tӹ trӑng ngành công nghiӋp, trӑng tâm là phát triӇQWKѭѫQJPҥi

Công nghiӋp ± tiӇu thӫ công phát triӇn vӟi tӕFÿӝ nhanh, tәng giá trӏ sҧn

xuҩt công nghiӋp ± tiӇu thӫ công nghiӋp do quұn quҧn lý thӵc hiӋQ ÿҥt

7.691,9 tӹ ÿӗng, chiӃm tӹ trӑng 76,70%, tӕFÿӝ WăQJEuQKTXkQ

Tәng giá trӏ WKѭѫQJPҥi ± dӏch vө thӵc hiӋQÿѭӧc 1.943,9 tӹ ÿӗng, chiӃm

tӹ trӑQJ7ăQJWӯ 16,5tӹ ÿӗQJQăPOrQWӹ ÿӗQJQăP

BiӇ u sӕ 1: Mӝ t sӕ chӍ tiêu kinh tӃ quұ n Liên ChiӇ u

( Nguӗn: Báo cáo tәng kӃWQăPKuQKWKjQKYjSKiWWULӇn quұn Liên ChiӇu)

Hҫu hӃt các chӍ tiêu kinh tӃ cӫa quұQ ÿӅX WăQJ WURQJ ÿy QJjQK F{QJnghiӋp có tӕFÿӝ WăQJWUѭӣng bình quân hҵQJQăP7KѭѫQJPҥi- dӏch

vө Yѭӧt kӃ hoҥFKÿӅ ra Ngành nông nghiӋp cӫa quұn tiӃp tөc giҧm do

TXiWUuQKÿ{WKӏ hóa, xây dӵng các khu công nghiӋp, diӋQWtFKÿҩt nông nghiӋp

giҧm dҫn, tӕFÿӝ giҧm bình quân 4,4%

ChӍ tiêu ĈѫQYӏ 1ăP

29,5 16,5 27,5

40,1 16,5 37,4

107.717 78.144

342,3 114,2 22,4

71,5 23,8 4,7

142.500 103.377 2.050,7

475,0 14,7

76,7 19,4 3,9

6,1

35,4 27,1 -4,4

Trong nhӳQJQăPÿӃn, tiӃp tөFÿҭy mҥnh phát triӇn kinh tӃ WKHRFѫFҩu :

công nghiӋp- dӏch vө- nông nghiӋSĈӃQQăPWӹ trӑng các ngành kinh tӃ

là : công nghiӋp chiӃm 78,6%, dӏch vө chiӃm 21% nông nghiӋp giҧm còn

0,4%, tӕFÿӝ WăQJEuQKTXkQKҵQJQăPFӫa giá trӏ sҧn xuҩt CN- TTCN là 20%,

TM-DV là 33%

1.2 Lӏ ch sӱ hình thành và phát triӇ n làng nghӅ truyӅ n thӕ QJQѭ ӟc mҳm

Nam Ô

Tên gӑi Nam Ô chính là cӱa ô phía Nam cӫD Ĉҥi ViӋt thӡi ҩy, hình thành

FiFKQJj\QD\KjQJWUăPQăP9uYұy Nam Ô có giá trӏ lӏch sӱ cӫa quӕc gia

chӭ không chӍ ÿѫQWKXҫn là mӝWWrQOjQJ1ѫLÿk\ÿmFKӭDÿӵng mӝWÿӡi sӕng

tinh thҫQYjWkPOLQKNKiSKRQJSK~ĈyOjKӋ thӕng di tích lӏch sӱYăQKyD

tâm linh có giá trӏ Trong khu vӵFQj\FyFiFGLWtFKPjGkQOjQJ1DPÐÿDQJgiӳ JuQQKѭ'LQKÆPKӗQ/ăng Cá Ông, MiӃu Bà LiӉu HҥQK«

;ѭD1DPÐWKXӝc YѭѫQJTXӕc Champa, vӅ sau, vào khoҧQJÿҫu thӃ kӹ

XIV, khi ChӃ Mân dâng châu Ô, châu Lý cho Ĉҥi ViӋt YjR QăP  ÿӇ

Fѭӟi công chúa HuyӅn TrânYQJÿҩt này trӣ thành cӱa ô phía Nam cӫDĈҥi

ViӋt nên có tên gӑi Nam Ô, và tӯ ÿyQJѭӡi ViӋt bҳWÿҫXGLFѭÿӃn sinh sӕng ӣ

YQJ Qj\ 1ăP  WURQJ FXӝc Nam tiӃn cӫa vua Lê Thánh Tông, lҥi có

thêm rҩt nhiӅX Fѭ GkQ QJѭӡi ViӋt ӣ các tӍnh Thanh Hóa, NghӋ An, Hà

7ƭQK, Quҧng Bình YjR YQJ ÿҩW { FKkX iF ÿӏD Qj\ ÿӇ sinh sӕQJ 1ăP

1558, khi NguyӉn Hoàng vào trҩn thӫ xӭ ĈjQJ 7URQJ FiF ÿӧt di dân vào

YQJÿҩt này diӉn ra ngày càng nhiӅu Trҧi qua nhiӅu biӃQWKLrQYjWKăQJWUҫm

cӫa lӏch sӱÿӃn nay, làng Nam Ô không còn rӝng lӟQQKѭ[ѭDFKӍ còn là mӝt

ngôi làng nhӓ nép mình bên vӏQKĈj1ҹQJQKѭQJWrQOjQJ1DPÐYүQÿѭӧc

giӳ nguyên

/jYQJÿҩWÿѭӧFEDREӑFEӣLQ~LV{QJKQJYƭELӇQFҧEDROD1DPÐ ÿѭӧF

[HPOjQѫLFySKRQJFҧQKKӳXWuQKWKXұQOӧLFKRYLӋFSKiWWULӇQNLQKWӃELӇQ[k\GӵQJQӅQYăQKyDÿұPÿjEҧQVҳFÿӏDSKѭѫQJ

QҵP WURQJ WtQ QJѭӥQJ ÿһF ELӋW FӫDGkQ WӝF Oj WөFWKӡ Wӭ EҩW Wӱ JӗP 7ҧQ

9LrQ 7KiQK *LyQJ &Kӱ ĈӗQJ 7ӱ Yj /LӉX +ҥQK  7өF WKӡ %j &K~D /LӉX

+ҥQKOjPӝWJLiWUӏYăQKyDWLQKWKҫQUҩWÿҽSFӫDGkQWӝFWD

9ӅPһWFҧQKTXDQWӵQKLrQÿLӅXWKXK~WFӫD1DPÐOjPӝWQѫLFӱDV{QJ&u

ĈrWLӃSELӇQYӟLUҥQKD\FzQJӑLOjJKӅQKÿiWX\ӋWÿҽSҭQKLӋQWURQJOjQVyQJELӇQEDREӑFPӝWNKXUӯQJQJX\rQVLQKÿҫ\KX\ӅQWtFKFӫDOjQJ

KҧLVҧQ

9jRQKӳQJQJj\ÿҽSWUӡLEmLUҥQQѭӟFrPÿӅPKLӅQKzDQKѭQJѭӡLWK{QQӳH

ҩSQKѭQJNKLELӇQÿӝQJWKuWӯQJFѫQVyQJGӝLҫPҫPYjRQKӳQJWҧQJÿiWRWҥRWKjQKFѫQWKӏQKQӝFӫDFXӗQJSKRQJVyQJELӇQVҹQVjQJKҩWWXQJÿӃQYjLPpWNhӳQJQJj\KqRLҧJKӅQKWKXK~WQKLӅXEҥQWUҿÿӃQÿk\YXLFKѫLKҽQKzÿ{LOӭDKD\WәFKӭFSLFQLFFQJÿiPEҥQ

1DPÐFzQOjOjQJQJKӅSKiRFәWUX\ӅQPӝWWKӡLYjKLӋQWҥLÿk\OjOjQJQJKӅQѭӟFPҳPQәLWLӃQJWRjQTXӕF 1ѭӟFPҳPOjPyQ³TXӕFKӗQTXӕFW~\´FӫD

QJѭӡL9LӋWOjWKӭOjPFKRҭPWKӵF9LӋWSKkQELӋWYӟLSKҫQFzQOҥLFӫDҭP

WKӵFWKӃJLӟL1әLWLӃQJGDQKEҩWKѭWUX\ӅQYӅQѭӟFPҳPOjOjQJQJKӅ1DPÐÿm ÿѭӧF JKL FKpS YjR QKLӅXVӱ ViFK  1Kѭ3Kͯ biên W̩S OͭF JKL QKұQ QѭӟF

PҳPOjÿһFVҧQFӫD[ӭ7KXұQ4XҧQJPjÿһFELӋWOj1DPÐ/jWKӭPjFiF

FK~D1JX\ӉQEҳWSKҧLQӝSWKXӃELӋWQҥSWKD\WKӃFKRWKXӃÿLQKQJKƭDOjWKD\YuSKҧLQӝSWKXӃWKkQWKuFiFKӝGkQOjPQJKӅQѭӟFPҳPKjQJQăPSKҧLQӝS

YӅFKRWULӅXÿuQKQKjFK~DPӝWOѭӧQJQѭӟFPҳPQKҩWÿӏQK ӢOjQg Nam Ô,

tàLQăQJFӫDFө0DLYXDEqQWULӋXFөYӅNLQKÿ{+XӃÿӇGӵQJJLjQSKiRKRDNӏSWUuQKGLӉQWURQJQJj\NKiQKOӉ*LjQSKiRÿmJk\VӭFKҩSGүQPmQQKmQWX\ӋWYӡLFKRYXDTXDQYjGkQFK~QJNLQKWKjQK7ӯÿyYXDEDQFKRFө0DLKjP&KiQK&ӱXSKҭPQrQGkQOjQJJӑL FөOj&ӱX0DL

7LӃSÿyÿ~QJO~FYҥQPjQKWUQJWXOăQJ1JѭÐQJFӫDOjQJ1DPÐFө0DL

SKiWWkPKLӃQF~QJPӝWJLjQSKiRKRDYjQKӳQJWUjQJSKiRFKROӉOҥFWKjQK

'ѭӟLVӵFKӍGүQFӫDFөPӝWJLjQSKiRWX\ӋWÿҽSÿmNӏSWUuQKOjQJFKROӉOҥFthành ngày 21/5 QăP*LiS7XҩW6ӵNLӋQÿһFELӋWQj\ÿmWKXK~Wÿ{QJÿҧRGkQ

FK~QJÿӃQ[HP7ҩWFҧPӑLQJѭӡLFyPһWÿӅXQJӥQJjQJWUѭӟFPӝWFҧQKNǤYƭ

OXQJOLQKFӫDPjXVҳFSKiRWUrQEҫXWUӡLPjWURQJÿӡLOҫQÿҫXWLrQÿѭӧFWKҩ\ĈrPSKiRKRDÿyÿmÿһWQӅQPyQJNKӣLVLQKQJKӅSKiRFKROjQJ1DPÐ

ĈӃQ QăP Yu \ӃX Wӕ P{L WUѭӡQJDQ QLQK Yj NLQK WӃ7Kӫ WѭӟQJ &KtQK

WULӇQFKRÿӃQEk\JLӡ

&+ѬѪ1*%, ӂ1Ĉ ӘI LÀNG NGHӄ TRUYӄN THӔ1*1Ѭ ӞC

2.1 Khái quát vӅ TXiWUuQKÿ{WK ӏ hóa ӣ Ĉj1 ҹng

Ĉ{WKӏ hóa là mӝt quá trình kinh tӃ - xã hӝi mà biӇu hiӋn cӫa nó là sӵ WăQJ

nhanh vӅ sӕ Oѭӧng và quy mô cӫDFiFÿһFÿLӇPGkQFѭÿ{WKӏ, sӵ tұp trung

GkQFѭWURQJFiFWKjQKSKӕ, nhҩt là các thành phӕ lӟn và phә biӃn rӝng rãi lӕi

sӕng thành thӏ

VӅ ÿ{WKӏ hóa ӣ Ĉj1ҹng, hҫu hӃt các nhà nghiên cӭXÿӅu lҩ\QăP

làm mӕc khӣi ÿҫXFKRTXiWUuQKÿ{WKӏ hóa ӣ thành phӕ Ĉj1ҹQJÿӗng thӡi

FNJQJOjEѭӟc khӣLÿҫu cӫa quá trình hình thành, phát triӇn cӫDÿ{WKӏ cұQÿҥi ӣ

miӅn Trung - Tây Nguyên vӟi sӵ kiӋn toàn quyӅQĈ{QJ'ѭѫQJUD1JKӏ ÿӏnh

ngày 24/05/1889 thành lұp thành phӕ Ĉj 1ҹng.NӃX QKѭ QăP  Oj Pӕc

ÿiQKGҩu sӵ khӣLÿҫXFKRTXiWUuQKÿ{WKӏ hóa ӣ Ĉj1ҹQJWKuQăPFyWKӇcoi là mӕFÿiQKGҩXÿ{WKӏ hóa ӣ Ĉj1ҹQJEѭӟFYjRJLDLÿRҥn phát triӇQÿӝt

khӣL Ĉk\ Oj QăP Ĉj 1ҹQJ ÿѭӧc công nhұQ Oj ÿ{ WKӏ loҥi 1, và tӯ ÿy Yӟi

nhӳng quyӃt sách táo bҥRQăQJÿӝng cӫa chính quyӅn, sӵ ÿӗng thuұn chung

sӭc cӫDQJѭӡi dân thành phӕĈj1ҹQJÿmNK{QJQJӯQJÿҭy mҥnh tiӃn trình

ÿ{WKӏ hóa, hiӋQÿҥi hóa, kӃt quҧ ÿmWҥo nên mӝt diӋn mҥo mӟi cho thành phӕ

QKѭQJj\K{PQD\9Ӆ NK{QJJLDQÿ{ WKӏ, sau khL ÿѭӧc công nhұQOjÿ{WKӏ

loҥi I cҩp quӕc gia, ÐàNҹQJFyFѫKӝi mӟLÿLӅu kiӋn mӣ rӝQJNK{QJJLDQÿ{

thӏ gҩp nhiӅu lҫn so vӟLWUѭӟFĈӃQQD\Ĉj1ҹQJÿmPӣ rӝng ranh giӟLÿ{WKӏ

KѫQOҫn so vӟLWUѭӟFQăPWKHRKѭӟQJ³Pӣ rӝng bӡ sông, kéo dài bӡ

biӇQ´ ÿHPOҥi cho thành phӕ tҫm vóc mӟi vӅ cҧ không gian lүn chҩWOѭӧQJÿ{

thӏ

7URQJ ÿӏQK Kѭӟng phát triӇn, thành phӕ Ĉj 1ҹng sӁ mӣ rӝng vӅ các

Kѭӟng tây bҳFQDPYjÿ{QJQDP7KHRÿyWӯ chӛ gҫQKDYjRQăP

ÿӃQQăPGLӋQWtFKÿҩt xây dӵQJÿ{WKӏ sӁ WăQJ OrQ NKRҧng 20.010 ha,

WăQJKѫQOҫn so vӟi hiӋQQD\YjÿӃQQăPGLӋQWtFKÿҩt xây dӵQJÿ{

thӏ sӁ phát triӇQWѭѫQJӭng là 37.500 ha ViӋc mӣ rӝQJÿ{WKӏ ÿm Wҥo thêm

không gian ӣ và khai thác quӻ ÿҩt, xây dӵQJĈj1ҹng trӣ WKjQKÿ{WKӏ hoàn

chӍnh, có cҩu trúc hài hòa Trong nhӳng thành tӵXÿҥWÿѭӧc cӫDTXiWUuQKÿ{thӏ hóa, công nghiӋp hóa - hiӋQÿҥLKyDĈj1ҹng tӯ QăPÿӃn nay, xây

dӵQJFѫVӣ hҥ tҫng, chӍQKWUDQJÿ{WKӏ ÿѭӧc xem là nәi bұt nhҩW7URQJQăP

gҫQÿk\- 2015), riêng tәQJFKLÿҫXWѭ[k\GӵQJFѫEҧn tӯ nguӗn

vӕQQJkQViFK1KjQѭӟFѭӟFÿҥt 32.069 tӹ ÿӗng (bҵng 46,1% tәng chi ngân

ViFK ÿӏD SKѭѫQJ  NhiӅX F{QJ WUuQK JLDR WK{QJ ÿLӋn lӵc, viӉn thông, cҩp

WKRiWQѭӟc, xӱ lý chҩt thҧi có quy mô lӟn, kӻ thuұt phӭc tҥSÿѭӧFÿѭDYjRVӱ

dөng Bên cҥQKÿyQKLӅXNKXÿ{WKӏ mӟi vӟi hҥ tҫQJÿӗng bӝ, hiӋQÿҥLÿѭӧc

hoàn thành, làm cho diӋn mҥo thành phӕ WKD\ ÿәi rõ nét, tҥo nӅn tҧng quan

trӑng cho phát triӇn kinh tӃ - xã hӝi và cҧi thiӋn chҩWOѭӧQJÿӡi sӕng nhân dân

ĈӃn nay, hҫu hӃt các kiӋt hҿP ÿm ÿѭӧF Er W{QJ KyD Yj Fy ÿLӋn chiӃu sáng

công cӝng DiӋQWtFKNK{QJJLDQ[DQKÿ{WKӏ ÿѭӧc chú trӑQJÿҫXWѭÿҥt 6,1m2

QJѭӡi Cùng vӟi sӵ phát triӇQÿӗng bӝ cӫDFѫVӣ hҥ tҫQJFѫVӣ vұt chҩt - kӻ

thuұWÿ{WKӏ, kinh tӃ cӫa thành phӕ Ĉj1ҹng cNJQJÿҥWÿѭӧc nhӳng thành tӵu

ÿiQJNӇ, nhҩt là tӯ QăP  ÿӃQQD\+ѭӟQJÿӃn mөFWLrX³WUӣ thành mӝt

trong nhӳQJÿӏDSKѭѫQJÿLÿҫu trong sӵ nghiӋp công nghiӋp hóa, hiӋQÿҥi hóa

YjFѫEҧn trӣ thành mӝt thành phӕ công nghiӋSWUѭӟFQăP´, thành phӕ

ÿm WKӵc hiӋQ FKtQK ViFK ³ÿәi mӟL´ WUrQ QKLӅX OƭQK Yӵc, nhӡ ÿy NLQK WӃ cӫa

thành phӕ ÿmFyEѭӟc tiӃn mҥnh mӁ vӟi tӕFÿӝ phát triӇn trung bình trên 10%

suӕWJLDLÿRҥn 2003 - 2015

Ĉӡi sӕQJYăQKyDFӫDQKkQGkQÿѭӧc nâng lên Thành phӕ chú trӑng bҧo

tӗn, phát huy các giá trӏ YăQKyDYұt thӇ và phi vұt thӇÿҫXWѭ[k\Gӵng nhiӅu

F{QJWUuQKYăQ KyDOӟQQKѭ 1Kj KiW 7UѭQJ 9ѭѫQJ 1KjELӇu diӉQÿDQăQJNhà hát tuӗng NguyӉn HiӇQ'ƭQK7UѭӡQJ9ăQKyD- NghӋ thuұW7KѭYLӋn

Tәng hӧS«QJKLrQ Fӭu, phөc dӵng mӝt sӕ lӉ hӝi dân gian HӋ thӕng các

thiӃt chӃ YăQKyDWӯQJEѭӟFÿѭӧc cӫng cӕ, góp phҫn tҥo nӅn tҧng tinh thҫn,

ÿӝng lӵc mӟi cho phát triӇn Công tác xây dӵQJÿӡi sӕQJYăQKyDӣ FѫVӣ và

SKRQJWUjR³7RjQGkQÿRjQNӃt xây dӵQJÿӡi sӕQJYăQKyD´QJj\FjQJÿLYjR

chiӅu sâu Phong trào thӇ dөc thӇ thao quҫn chúng phát triӇn trên diӋn rӝng

HoҥWÿӝQJYăQKӑc - nghӋ thuұt có nhiӅu chuyӇn biӃn tích cӵc, báo chí, phát

thanh, truyӅn hình tiӃp tөc phát triӇQÿyQJJySWtFKFӵc vào viӋFQkQJFDRÿӡi

sӕQJYăQKyDWLQKWKҫn cӫDQJѭӡi dân thành phӕ&iFFKѭѫQJWUuQKPөc tiêu

quӕc gia vӅ y tӃ, sӭc khӓe sinh sҧn, dân sӕ - kӃ hoҥFKKyDJLDÿuQKEҧo vӋ -

FKăPVyF- giáo dөc trҿ em, vì sӵ tiӃn bӝ cӫa phө nӳ«ÿѭӧc triӇn khai có

hiӋu quҧ trên diӋn rӝQJ Ĉһc biӋW FKѭѫQJ WUuQK ³ NK{QJ´ NK{ng hӝ ÿyL

không mù chӳ NK{QJ ODQJ WKDQJ [LQ ăQ NK{QJ PD WXê NK{QJ JLӃW QJѭӡi

Fѭӟp cӫD FѫEҧQÿѭӧFKRjQWKjQKYjFKѭѫQJWUuQK³Fy´FyQKjӣ, có viӋc

làm, có lӕi sӕQJYăQPLQKÿ{WKӏ ÿҥt kӃt quҧ tích cӵc, tҥo nên mӝWWKѭѫQJ

hiӋu riêng cӫa thành phӕ biӇn miӅn Trung này trong vҩQÿӅ an sinh xã hӝi

Nhӳng thành tӵu vӅ ÿ{WKӏ YjFiFFKѭѫQJWUuQK[mKӝi cӫa thành phӕ ÿmJyS

phҫn thu hҽp khoҧng cách chênh lӋch vӅ ÿӡi sӕng cӫD Fѭ GkQ FiF NKX Yӵc

trong thành phӕ

4XiWUuQKÿ{WKӏ hóa ӣ thành phӕ Ĉj1ҹQJÿӗng thӡLFNJQJOjPQҧy sinh

Yjÿӏnh hình lӕi sӕQJÿ{WKӏĈӅ iQ³;k\Gӵng nӃp sӕQJYăQKyD- YăQPLQK

ÿ{WKӏ´WUrQÿӏa bàn thành phӕ ÿѭӧc triӇQNKDLTXDFiFQăPYjÿѭӧFÿҭy mҥnh

WURQJ³1ăPYăQKyDYăQPLQKÿ{WKӏ ´ÿmJySSKҫn xây dӵng nӃp sӕng

ÿ{WKӏ Yăn minh, lành mҥnh ӣ thành phӕ Ĉj1ҹng 78 Bên cҥQKÿyVӵ phát

triӇn cӫa thành phӕ Ĉj1ҹng tӯ QăPÿӃn nay cùng vӟi tӕFÿӝ ÿ{WKӏ hóa

FDRÿmGүQÿӃn sӵ JLDWăQJQJj\FjQJÿ{QJVӕ Oѭӧng dân nhұSFѭYjNKLӃn sӕ

thӏ GkQ WăQJ ÿiQJ NӇ7ѭѫQJӭng vӟi sӵ gia WăQJVӕ dân thành thӏ là sӵ suy

giҧm dân sӕ ӣ nông thôn ĈiQJ FK~ êWURQJ JLDL ÿRҥn 2005 - 2009, tӹ suҩt

nhұSFѭYjRĈj1ҹQJOX{QFDRKѫQWӹ suҩt xuҩWFѭYjPӭc chênh lӋch này

FjQJ Fy [X KѭӟQJ WăQJ TXD FiF QăP 7KHR WKӕQJ Nr Ĉj 1ҹQJ ÿӭng thӭ 4

trong sӕ ciFÿӏDSKѭѫQJFyGkQVӕ GLFѭWKXҫn cao nhҩWJLDLÿRҥn 2004 - 2009

vӟi tӹ lӋ QJѭӡLGLFѭFKLӃP7tQKÿӃn ngày 1/10/2012, thành phӕ có

219.889 hӝ vӟi 985.675 nhân khҭXÿăQJNêWKѭӡng trú, tҥPWU~7URQJÿyFy

12.943 hӝ vӟi 123.085 nhân khҭu tӯ các tӍnh, thành phӕ khác, chiӃm 12,5%

nhân khҭu toàn thành phӕ /DRÿӝng nhұSFѭJySSKҫQWăQJQJXӗn lӵc con

QJѭӡi cho nӅn kinh tӃWăQJWUѭӣng GDP cӫDÿӏDSKѭѫQJQKѭQJPһWNKiFÿzL

hӓi thành phӕ phҧLWăQJFѭӡQJÿҫXWѭFKRKҥ tҫng kinh tӃFѫVӣ hҥ tҫng xã hӝi

ÿӇ ÿiSӭng nhu cҫu cӫDODRÿӝng nhұSFѭWăQJFѭӡng viӋc quҧn lý trұt tӵ an

ninh và sinh hoҥt tҥi nhӳQJQѫLODRÿӝng nhұSFѭÿӅ ra nhӳQJFKtQKViFKÿӇ

WKXK~WODRÿӝng nhұSFѭOjPYLӋc lâu dài, әQÿӏQK«%rQFҥQKÿyTXiWUuQK

ÿ{WKӏ hóa, phát triӇn kinh tӃ - xã hӝi cӫa thành phӕ Ĉj1ҹng còn tӗn tҥi nhiӅu

mһt yӃu kém: - Kinh tӃ ÿ{ WKӏ WăQJ WUѭӣQJ NKi VRQJ FKѭD WѭѫQJ [ӭng vӟi

tiӅPQăQJ

9ăQKyD- xã hӝi thành phӕ vүn có mһt còn bӭF[~FGRFKѭDÿѭӧc quan

WkPÿҫXWѭÿ~QJPӭFÿӡi sӕQJYăQKyDFӫa mӝt sӕ bӝ phұn nhân dân còn khó

NKăQ9ăQPLQKÿ{WKӏ chuyӇn biӃn chұm Công tác quҧQOêÿ{WKӏ còn nhӳng

mһt bҩt cұp Quy hoҥch, xây dӵng và quҧQOêÿ{WKӏ còn chӏu ҧQKKѭӣng cӫa

tâm lý tiӇu nông nên xây dӵng phân tán, chҳSYiPDQKP~Q&iFNKXÿ{WKӏ

mӟi chҩW Oѭӧng xây dӵQJ FKѭD FDRLӕi sӕQJ YăQ KyD YăQ PLQK ÿ{ WKӏ Ĉj

NҹQJÿDQJGҫQÿѭӧc hình thành Tuy nhiên, nhӳng bҩt cұp trong quy hoҥch

ÿ{ WKӏ cӫa thành phӕ ÿm WiF ÿӝng không nhӓ ÿӃQ ÿӡi sӕng và lӕi sӕng cӫa

QJѭӡi dân thành thӏĂQQKұu xô bӗ, bӯDEmLÿӫ loҥi, ÿӫ thӭÿӫ cҩSÿӝ cho

các tҫng lӟSFѭGkQYăQKyDăQXӕng nhӕn nháo pha tҥp cùng vӟi các tӋ nҥn

xã hӝL &iF TXiQ Fj SKr ÿqQ Pӡ LQWHUQHW WUz FKѫL QKLӅu mà nӝi dung mà

không thӇ kiӇm soát là mӝt hұu quҧ NK{QOѭӡQJ1ѫLӣ cӫDFѭGkQFKѭDQJăQ

nҳp, lӝn xӝn trong kiӃn trúc, tùy tiӋn trong xây dӵng tҥo nên gam màu pha

trӝQÿӫ thӭ Các nhóm xã hӝi, nghӅ nghiӋSFy[XKѭӟng tìm cách bҧo vӋ lӧi

ích cөc bӝ cӫD PuQK NK{QJ TXDQ WkP ÿӃn lӧi ích cӝQJ ÿӗQJ &RQ QJѭӡi

Kѭӟng vӅ cá nhân vӏ kӹ, lҥnh nhҥt, thӡ ѫNK{QJTXDQ WkPÿӃQQJѭӡi khác, chӍ

TXDQWkPÿӃn lӧi ích cӫa bҧn thân

Cùng vӟLTXiWUuQKÿ{WKӏ hóa cӫa thành phӕ Ĉj1ҹng tӯ QăPÿӃn

nay, nhҩWOjÿӏQKKѭӟng chú trӑng khai thác tiӅPQăQJNLQKWӃ biӇn, khu vӵc

ven biӇQĈj1ҹQJFNJQJÿmFyVӵ WKD\ÿәLNKiFWUѭӟc, nәi bұt lên bӕQÿһFÿLӇm

sau: Sӵ phát triӇn cӫDFѫVӣ hҥ tҫQJFѫVӣ vұt chҩt - kӻ thuұt; chuyӇQÿәLFѫ

cҩu kinh tӃJLDWăQJGkQVӕ YjWKD\ÿәLFѫFҩXGkQFѭKuQKWKjQKQӃp sӕng YăQPLQKÿ{WKӏ NhӳQJÿһFÿLӇPQj\ÿѭӧc phҧn ánh khá rõ qua ÿӏa bàn khҧo

sát là làng Nam Ô (thuӝFSKѭӡng Hòa HiӋp Nam, quұn Liên ChiӇu) Cùng vӟi

sӵ phát triӇn cӫa thành phӕ, kinh tӃ SKѭӡng Hòa HiӋp Nam ngày càng chuyӇn

biӃn tích cӵF 1ăP  Wәng thu ngân sách cӫD SKѭӡng là 1 tӹ 125 triӋu

ÿӗQJÿӃQQăPOjtӹ 146,8 triӋXÿӗQJ&ѫFҩu kinh tӃ chuyӇn dӏch theo

 KѭӟQJ WKѭѫQJ Pҥi, dӏch vө - hҧi sҧn - tiӇu, thӫ công nghiӋp Công tác

chӍQKWUDQJÿ{WKӏ cӫDSKѭӡQJQJj\FjQJÿѭӧFÿҭy mҥQK7UѭӟFQăP

ÿD Vӕ ÿѭӡQJ WURQJ FiF NKX GkQ Fѭ Oj ÿѭӡQJ ÿҩW 1ăP  ÿѭӡng biӇn

NguyӉn Tҩt Thành khӣi công xây dӵng và nhiӅX FRQ ÿѭӡng khác tiӃp tөc

ÿѭӧc hoàn thiӋn, cùng công tác giҧi tӓDWiLÿӏQKFѭFKӍQKWUDQJFѫVӣ hҥ tҫng

khu vӵc ven biӇQÿmÿHPÿӃn mӝt diӋn mҥo mӟLFKRSKѭӡng Hòa HiӋp Nam

HiӋQQD\SKѭӡQJÿmKRjQWKjQKErW{ng hóa kiӋt, hҿm, cӕQJWKRiWQѭӟc, lҳp

ÿһt hӋ thӕng chiӃu sáng ӣ NKX GkQ Fѭ Kinh tӃ ÿL OrQ ÿm NpR WKHR QKӳng chuyӇn biӃQWURQJÿӡi sӕQJYăQKyD- xã hӝi Các chӫ WUѭѫQJ [k\ GӵQJÿӡi

sӕQJYăQKyDӣ NKXGkQFѭF{QJWiFJLӳ gìn trұt tӵ, vӋ VLQKP{LWUѭӡng, các

hoҥWÿӝQJYăQKyDYăQQJKӋ thӇ thao diӉn ra sôi nәL«ÿmJySSKҫn tӯQJEѭӟc

xây dӵng nӃp sӕQJYăQKyDYăQPLQKÿ{WKӏ ӣ SKѭӡng Hòa HiӋp Nam Công

tác an sinh xã hӝLÿҥWÿѭӧc nhiӅu kӃt quҧ, nhҩt là vҩQÿӅ giҧm hӝ nghèo, hӝ

ÿһc biӋWQJKqRÿѭӧc quan tâm QrQÿmJLҧm tӯ 434 hӝ QJKqRQăP[Xӕng

còn 101 hӝ QJKqRQăP

Tóm lҥLÿ{WKӏ hóa ӣ thành phӕ Ĉj1ҹng nói chung và khu vӵc ven biӇn

Ĉj1ҹng nói riêng vӟi nhӳng thành tӵXFNJQJQKѭQKӳng bҩt cұSQyLWUrQÿm

và sӁ tҥo nhӳng tiӅQÿӅ thuұn lӧi và cҧ nhӳQJNKyNKăQWKiFKWKӭc cho sӵ tӗn

tҥi và phát triӇn cӫa các giá trӏ YăQKyDWUX\Ӆn thӕQJÿӏDSKѭѫQJ

Ĉ ӏ a giӟ i, cҧ nh quan và tә chӭc hành chính

Nam Ô là mӝt ngôi làng cә, cӱa ô phía Nam cӫDQѭӟFĈҥi ViӋW[ѭDQҵm

bên vӏQK Ĉj 1ҹQJ GѭӟL FKkQ ÿqR +ҧi Vân, bên lӅ ÿѭӡng thiên lý thuӝc

SKѭӡng Hòa HiӋp Nam, quұn Liên ChiӇu, thành phӕ Ĉj1ҹng

Theo lӡi kӇ cӫa nhӳQJ QJѭӡi cao tuәL WURQJ OjQJ WKu QJj\ [ѭD  WKӡi

kháng chiӃn chӕng Pháp, kháng chiӃn chӕng Mӻ), ӣ trong làng Nam Ô có mӝt

QJѭӡLÿѭӧc nҳm giӳ chӭc vө cao nhҩWWURQJOjQJÿѭӧc gӑLOjWUѭӣng làng ( ҩp

WUѭӣQJ  /j QJѭӡi sӁ giҧi quyӃt nhӳQJ ÿLӅu cӫa dân trong làng khiӃu nҥi,

nhӳng vҩQÿӅ mâu thuүn, tranh chҩp cӫa dân làng

1KѭQJVDXWKӡi kì giҧi phóng, Ӫ\EDQQKkQGkQSKѭӡng Hòa HiӋp Nam

bҳWÿҫXÿѭӧc hình thành vӟi nhiӅu chӭc vө và vӏ trí khác nhau Làng Nam Ô

vӟLÿѫQYӏ QKѭ1DPÐ1DPÐ1DPÐWURQJPӛLÿѫQYӏ gӗm các tә

nhӓ sӁ có tә WUѭӣng và tә SKyÿӇ quҧQOtQKkQGkQFNJQJQKѭOjPFiFF{QJYLӋc khác( giám sát các hӝ JLDÿuQKOҳQJQJKHWkPWѭQJuyӋn vӑng cӫa các công

dân, nҳm và hiӇXU}KѫQYӅ tình hình kinh tӃ cӫa tӯng hӝ GkQ« 9ӟi viӋc

phân chia tә WUѭӣng ӣ mӛi tә dân phӕ sӁ dӇ dàng phӕi hӧp cùng vӟi Ӫy ban

QKkQGkQSKѭӡng quҧn lí công dân, tҥRÿLӅu kiӋQÿӇ SKѭӡng Hòa HiӋp Nam

phát triӇQKѫQ trong thӡi kì ÿәi mӟi

Ĉһc biӋt, làng Nam Ô nәi danh là làng nghӅ Qѭӟc mҳm, trong hӝi làng

nghӅ có ông Trҫn Ngӑc Vinh- chӫ tӏch làng nghӅ truyӅn thӕQJQѭӟc mҳm

Nam Ô 2 Là cҫu nӕi giӳa các nghӋ nhân cùng vӟi làng nghӅ{QJ9LQKFNJQJ

OjQJѭӡLÿѭDQѭӟc mҳm 1DPÐÿӃn tiêu thө ӣ các thӏ WUѭӡng rӝng lӟn Góp

phҫQÿyQJJySYjRVӵ phát triӇn kinh tӃ cӫDOjQJ1DPÐFNJQJQKѭOjSKiW

triӇn kinh tӃ cӫDSKѭӡng Hòa HiӋS1DPĈһc biӋt là giӳ gìn lҥi hӗn thiêng

cӫa làng nghӅ, bӣLQJj\QD\NKLÿҩWQѭӟc các hiӋQÿҥi thì FRQQJѭӡi ta càng

rӡi xa các nghӅ truyӅn thӕng khiӃn chúng dҫn bӏ mai mӝWÿL

Theo lӡi kӇ cӫD {QJ 9LQK {QJ ÿm Vӕng ӣ FiL ÿҩt Nam Ô này gҫn 80

QăP´1Jj\[˱DTXDQKÿk\QKuQÿkXFNJQJWK ̭\ÿ ̭t cát tr̷ng, nhà ͧ O˱DWK˱D

ͧ ÿ̯XOăQJQKuQWK ̭Xÿ ̯XÿuQKQ˯Lÿk y chͯ y͇ u là cây dͳ a và bͭ i dúi.Chͱ

1ăP  73 Ĉj 1ҹng phê duyӋt quy hoҥch 36ha ӣ làng Nam Ô vӟi

tham vӑng phát triӇQQѫLÿk\WKjQKPӝt khu du lӏch nghӍ Gѭӥng cao cҩp Dӵ

án khu du lӏch sinh thái WKDL QJKpQ UD ÿӡL QKѭQJGkQOjQJ 1DP Ð Oҥi mang

trong mình nӛi lo mҩWÿLGLVҧQEDRÿӡi gìn giӳ

³&̫ ÿͥL V͙QJ ErQ JjQK ÿi 1DP Ð DL Pj NK{QJ QKͣ QD\ SK̫L UͥL Q˯L

FK{Q QKDX F̷W U͙Q VDR Pj NK{QJ NKyF +͕ UD ÿL Yu WLQ WKjQK SK͙ WLQ YjR

7KHRTX\KRҥFKGӵiQGXOӏFKWULӇQNKDLӣ1DPÐ{P WUӑQGӑFYHQELӇQ

YHQ V{QJ KX ÿҩW Qj\ Fy FKLӅX GjL KѫQ NP Wӯ ÿѭӡQJ ELӇQ 1JX\ӉQ 7ҩW

7KjQK WӟL WұQ V{QJ &X Ĉr Yj PLӃQJ WKӏW QҥF JjQK ÿi P}P +ҥF.K{QJ

QKӳQJTX\KRҥFKNKXYӵFEӡELӇQWRjQEӝQKjGkQWURQJYӋWÿҩWPWӯEӡELӇQYjROjQJSKҧLGLGӡLÿӇ QKѭӡQJÿҩWVҥFK%ҧQYӁFӫDQKjÿҫXWѭGӵÿӏQK

[k\GӵQJFăQELӋWWKӵKѭӟQJELӇQFDRFҩSNKiFKVҥQVDRNKXKӝLQJKӏTXӕFWӃYjYXLFKѫLJLҧLWUtYӟLVӕYӕQÿҫXWѭWӍÿӗQJ

Bà NguyӉn Thӏ LӋ, chӫ tӏFK SKѭӡng Hòa HiӋp Nam, cho biӃt tӯ QăP

2011, có 606 hӝ dân (trong sӕ ÿyFyKӝ QJѭGkQNKRҧng 80 hӝi viên làng

nghӅ Qѭӟc mҳm truyӅn thӕng) thuӝc 55 tә dân phӕ trong khu vӵc phҧLÿұp bӓ

1JRjL UD QJѭӡL GkQ NK{QJ DQ WkP YӟL YLӋF GL GӡL PLӃX %j /LӉX +ҥQK

PLӃX ÆP +ӗQ Yj OăQJ 1Jѭ ÐQJ 'kQ OjQJ OR Vӧ VDX NKL GL GӡL FөP WtQ

QJѭӥQJPҩ\WUăPQăPYӕQÿmăQVkXYjRWLӅPWKӭFEDRWKӃKӋQJѭӡLGkQWUӣ

WKjQKGLWtFKNK{QJWXәLY{KӗQÐQJ9}&{QJ&KiQKEtWKѭ4XұQӫ\/LrQ

&KLӇX FKR UҵQJ WURQJ TXi WUuQK [k\ GӵQJ OjQJ 1DP Ð GkQ WD ÿm UҩW WKұQ

WUӑQJNKLFKӑQWKӃÿҩWSKKӧSYӟLSKRQJWKӫ\&KtQKYuYұ\NKLFKӫÿҫXWѭ

WULӇQNKDLOҩ\êNLӃQYӅYLӋFGLGӡLFөPGLWtFKQj\YjRQăPÿmYҩSSKҧLVӵ SKҧQ ÿӕL9L͏F SKiW WUL͋Q GX O͓FK VLQK WKiL NK{QJ WK͋ QjR WiFK UͥL NK͗L

F͡QJÿ͛QJGkQF˱GRY̵\FK~QJW{L\rXF̯XJLͷO̩LY͓WUtKL͏QWU̩QJFiFGL

3KҧLTX\KRҥFKOҥLGӵiQNKXVLQKWKiL1DPÐFKӯDOӕLÿLÿӇQJѭӡLGkQ

ÿӃQFKăPVyFJLӳJuQFiFGLWtFKYjFKӫÿҫXWѭSKҧLÿӕL[ӱWKұQWUӑQJYӟLFiQKUӯQJQJX\rQVLQKQKѭGkQOjQJWӯQJÿӕL[ӱ- ông Chánh nói

7KHR QKj QJKLrQ FӭX +ӗ 7UXQJ 7~ UҩW KLӃP có ngôi làng nào trên ÿҩW

QѭӟF có Yӏ trí ÿһF ELӋW QKѭ Nam Ô %ӣL trên con ÿѭӡQJ thiên lý %ҳF - Nam

qua các vùng ÿҩW ÿӅX có ELӃQ ÿәL duy FKӍ có ÿLӇP Nam Ô thì KҫX QKѭ ÿӅX là

WUҥP GӏFK qua các WKӡL NǤ

Theo ông Tú, QӃX QJѭӡL [ѭD ÿL EҵQJ WKX\ӅQ thì Nam Ô YӟL Yӏ trí FӱD

sông, FӱD ELӇQ là PӝW ÿӏD ÿLӇP mà Kӑ FKӑQ GӯQJ WUҥP ĈLӅX này ÿѭӧF FKӭQJ

minh EҵQJ mô tác các WUҥP TXӕF gia trong 3Kӫ biên WҥS OөF FӫD Lê Quý Ĉ{Q

YӅ con ÿѭӡQJ WKӫ\ này

KӝGkQQҵPWURQJGӵiQTX\KRҥFKÿӅQEÿѭӧFÿiSӭQJÿӫ\rXFҫXNLQKWӃÿӇFyFXӝFVӕQJWKӓDPiLKѫQOjPÿѭӧFQKӳQJFăQQKjFKҳFFKҳQÿӇNK{QJSKҧLOROҳQJPӛLNKL EmRYӅ7X\QKLrQErQFҥQKÿyYӟLYLӋFGLGӡLÿӃQPӝWQѫLӣ

PӟLFNJQJҧQKKѭӣQJUҩWOӟQÿӃQYLӋFOjPQJKӅWUX\ӅQWKӕQJQJKӅOjPQѭӟFPҳP ÿDQJ GҫQEӏ PDL PӝWÿL 9ӟLQKӳQJOjQJQJKӅWUX\ӅQWKӕQJ ӣ FiF ÿӏD

SKѭѫQJFNJQJEӏPҩWGҫQEӣLTXiWUuQKÿ{WKӏKyDWKuQѭӟFPҳP1DPÐEӏQӃX

PӝWPDLEӏPҩWÿLWKuFRLQKѭFiLKӗQFӫDOjQJ1DPÐFNJQJEӏFK{QYLVkXYjROzQJQѭӟFPһQ

2.3 Qui trình sҧ n xuҩ t và tiêu thө sҧ n phҭ m

2.3.1 Hình thͱc t͝ chͱc s̫ n xṷ t

Quy mô sҧn xuҩt cӫa làng nghӅ OjTX\P{JLDÿuQK&ѫVӣ sҧn xuҩWÿѭӧc

mӣ ngay tҥi nhà và ít có sӵ chia tách giӳa không gian sҧn xuҩt và không gian

sinh hoҥt hҵng ngày Mһt bҵng sҧn xuҩt nhӓ lҿ diӋn tích tӯ 40-50 m2 chiӃPÿD

sӕ; nhiӅu hӝ diӋn tích sҧn xuҩt tӯ 6 ± 20 m2, mӝt sӕ hӝ diӋn tích sҧn xuҩt trên

100-150 m2 &iFFѫVӣ sҧn xuҩt ngay tҥLJLDÿuQKWұn dөQJÿѭӧc nguӗn lӵc tҥi

chӛ bao gӗPÿҩWÿDLODRÿӝng, nguӗn vӕn trong dân Tuy nhiên do tӕFÿӝ ÿ{

thӏ KyDGkQFѭSKiWWULӇn, nhӳQJ\ӃXWӕQj\ÿmOjPKҥn chӃ khҧ QăQJÿҫXWѭ

mӣ rӝng sҧn xuҩt cӫD FiF ÿӕL Wѭӧng này Trong làng nghӅ có nhiӅu thành

phҫn kinh tӃ tham gia sҧn xuҩWQѭӟc mҳm vӟi: 104 hӝ sҧn xuҩWÿѫQOҿFѫ

sӣ sҧn xuҩt, 01 hӧp tác xã (viӃt tҳt HTX) Sӕ Oѭӧng hӝ sҧn xuҩt mҳm chiӃm tӹ

lӋ FKѭDFDRVҧQOѭӧng sҧn xuҩt lҥLFKѭDQKLӅu, mang tính thӡi vө và hiӋn nay

giá thành cӫa các sҧn phҭm lҥLWѭѫQJÿӕi cao

Bà Trҫn Thӏ 1JѭQJ  WXәi) ӣ làng Nam Ô cho biӃWEjÿmWKHRQJKӅ

cha mҽ truyӅn và bҳWÿҫXOjPQѭӟc mҳPNKLFKѭDÿҫy 20 tuәi, sҧn xuҩWQѭӟc

mҳm tҥLQKjWKHRSKѭѫQJSKiSWUX\Ӆn thӕng thӫ công và bán trong thành phӕ

³Chúng tôi không có m͙ i bán hàng xa, chͯ y͇ u bán l̓ quanh khu v͹ c Gia

...

- Khóa luұn góp phҫn nghiên cӭu TXiWUuQKÿ{WKӏ hóa ӣ 7SĈj1ҹng

- Làm rõ sӵ biӃQÿәi cӫa làng nghӅ truyӅn thӕng Nam q trình

ÿ{WKӏ KyDĈһc biӋt sӵ biӃQÿәi cӫa làng nghӅ trình. .. data-page="10">

&+ѬѪ1*7 ӘNG QUAN Vӄ LÀNG NGHӄ TRUYӄN THӔNG

1ѬӞC MҲM NAM Ô 1.1 Khái quát vӅ làng nghӅ truyӅ n thӕ QJQѭ ӟc mҳm Nam Ô

ĈL ͉u ki͏ n t͹... thành phát triӇ n làng nghӅ truyӅ n thӕ QJQѭ ӟc mҳm

Nam Ơ

Tên gӑi Nam Ơ cӱa phía Nam cӫD Ĉҥi ViӋt thӡi ҩy, hình thành

FiFKQJj\QD\KjQJWUăPQăP9uYұy Nam