Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Kinh tế phát triển: Phát triển cây hồ tiêu trên địa bàn huyện Cư Jút

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn là hệ thống hoá những vấn đề cơ bản về phát triển cây hồ tiêu. Phân tích thực trạng phát triển cây hồ tiêu trên địa bàn huyện Cư Jút. Đề xuất các giải pháp nhằm phát triển cây hồ tiêu trên địa bàn huyện Cư Jút trong thời gian tới.

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUỲNH ĐỨC TRUNG PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CƢ JÚT, TỈNH ĐẮK NƠNG TĨM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ PHÁT TRIỂN Mã số: 60.31.01.05 Đà Nẵng - 2017 Cơng trình hồn thành TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ, ĐHĐN Ngƣời hƣớng dẫn KH: PGS TS BÙI QUANG BÌNH Phản biện 1: TS Nguyễn Hiệp Phản biện 2: PGS TS Nguyễn Thế Tràm Luận văn bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ Kinh tế Phát triển họp Trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng vào ngày 20 tháng năm 2017 Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Trung tâm Thông tin - Học liệu, Đại học Đà Nẵng - Thư viện trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Cư Jút huyện nằm phía Bắc tỉnh Đăk Nơng, nằm trục đường Quốc lộ 14, cách trung tâm thành phố Bn Ma Thuột (tỉnh Đăk Lăk) 20km phía Tây nam cách thị xã Gia Nghĩa 110km, có 20 km đường biên giới giáp với Huyện Pecchamda - tỉnh Mundunkiri, vương quốc Campuchia Trong trình phát triển kinh tế huyện, hồ tiêu xác định công nghiệp chủ lực huyện thực tế năm qua trồng khẳng định vai trị Những thăng trầm sản xuất hồ tiêu gậy hiệu ứng thăng trầm cho đời sống kinh tế xã hội huyện Việc phát triển hồ tiêu nhiều vấn đề cần phải giải phát triển thiếu quy hoạch mang tính tự phát, giống trồng chất lượng chưa cao, kỹ thuật canh tác hạn chế, trình độ người sản xuất thấp, công nghệ sau thu hoạch lạc hậu… Khắc phục nhược điểm hình thành định hướng giải phát thúc đẩy phát triển trồng qua thúc đẩy kinh tế huyện phát triển Vì tơi chọn đề tài “Phát triển hồ tiêu địa bàn huyện Cƣ Jút” cho luận văn cao học Mục tiêu nghiên cứu Hệ thống hoá vấn đề phát triển hồ tiêu Phân tích thực trạng phát triển hồ tiêu địa bàn huyện Cư Jút Đề xuất giải pháp nhằm phát triển hồ tiêu địa bàn huyện Cư Jút thời gian tới Câu hỏi hay giả thuyết nghiên cứu Đề tài nhằm trả câu hỏi sau: -Tình hình phát triển hồ tiêu địa bàn huyện Cư Jút nào? - Làm để phát triển hồ tiêu ? Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu Luận văn tập trung nghiên cứu vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến phát triển hồ tiêu - Phạm vi nghiên cứu + Phạm vi không gian: Địa bàn huyện Cư Jút - tỉnh Đắk Nông + Thời gian nghiên cứu: Đánh giá thực trạng phát triển sản xuất hồ tiêu chủ yếu tập trung vào giai đoạn 2012-2016, định hướng đến năm 2025 Phƣơng pháp nghiên cứu - Nghiên cứu sử dụng loạt phương pháp cụ thể phân tích thống kê, chi tiết hóa, so sánh, đánh giá, tổng hợp, khái quát, chuyên gia… theo nhiều cách từ riêng rẽ tới kết hợp với Chúng sử dụng việc khảo cứu, phân tích, đánh giá so sánh nghiên cứu lý luận thực tiễn phát triển hồ tiêu Các phương pháp cịn dùng đánh giá tình hình phát triển hồ tiêu thực thi sách phát triển cơng nghiệp huyện Cư Jút vấn đề tồn với ngun nhân từ hình thành giải pháp phát triển hồ tiêu địa phương Các phương pháp thu thập tài liệu, thông tin sau sử dụng nghiên cứu: - Kế thừa công trình nghiên cứu trước - Tổng hợp nguồn số liệu thông qua báo cáo, tổng kết sở Ban, ngành tỉnh huyện - Tìm thơng tin thơng qua phương tiện thơng tin đại chúng: Báo chí, Internet - Kết hợp phương pháp thu thập số liệu để có liệu nghiên cứu phân tích đầy đủ - Cách tiếp cận: + Tiếp cận vĩ mơ: phân tích sách phát triển công nghiệp Đảng nhà nước; + Cách tiếp cận thực chứng: nguyên nhân hồ tiêu huyện phát triển vậy? Sản lượng nông nghiệp thời kỳ tới bao nhiêu? + Tiếp cận hệ thống : Mối tương quan phát triển kinh tế phát triển công nghiệp Phát triển hồ tiêu công nghiệp, dịch vụ Mối quan hệ phát triển hồ tiêu phát triển nông thôn + Tiếp cận lịch sử: So sánh giai đoạn khác vận dụng đường lối phát triển công nghiệp Việt Nam Nguồn thơng tin liệu, cơng cụ phân tích - Thứ cấp: chủ yếu sử dụng số liệu Niên giám thống kê huyện Cư Jút từ năm 2006, ngành nông nghiệp huyện - Ý kiến chuyên gia - Cơng cụ chính: Sử dụng chương trình xử lý số liệu excel Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Đề tài góp phần đưa cứ, giải pháp cụ thể đáp ứng yêu cầu thiết cho quy hoạch phát triển hồ tiêu địa bàn huyện Cư Jút Kết nghiên cứu đề tài làm sở để xây dựng chương trình khuyến nông, khuyến lâm, khuyến công nhằm hướng dẫn nông dân áp dụng tiến khoa học, cơng nghệ, góp phần tăng thu nhập, cải thiện đời sống nhân dân vùng Sơ lƣợc tổng quan tài liệu nghiên cứu Nghiên cứu Kinh tế Nông nghiệp Đặng Phi Hổ (2003) giới thiệu mơ hình phát triển nơng nghiệp, mơ hình tiếp cận theo nhiều cách khác cách thức chế phân bổ nguồn lực để phát triển nông nghiệp chuyển dần từ sản xuất nhỏ lên sản xuất lớn, từ khai thác yếu tố theo chiều rộng sang khai thác nhân tố chiều sâu, chuyển từ thâm dụng tài nguyên vốn sang thâm dụng lao động Do mơ hình chung cho phát triển nơng nghiệp nên việc vận dụng vào để hình thành khung lý thuyết cho phát triển công nghiệp lâu năm áp dụng Nhưng áp dụng cho trường hợp cụ thể địa phương cần phải có vận dụng linh hoạt với điều kiện thực tế địa phương Tây Nguyên - “Nghiên cứu giải pháp khoa học công nghệ kinh tế xã hội để phát triển vùng Tây Nguyên”, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (2006), xây dựng mơ hình sản xuất bền vững lâu năm chủ yếu Tây Nguyên như: Cà phê, hồ tiêu, điều, tiêu vừa đem lại hiệu qủa kinh tế cao vừa bảo vệ môi trường; Xây dựng quy trình sản xuất bền vững cơng nghiệp lâu năm chủ yếu Tây Nguyên như: cà phê, hồ tiêu, điều, tiêu; Đa dạng hoá trồng sản xuất, góp phần chuyển đổi cấu kinh tế nơng nghiệp nông thôn Tây Nguyên Một số nghiên cứu hồ tiêu đáng quan tâm cho đề tài vừa trọng tới giải pháp làm phát triển hồ tiêu Nhiều nghiên cứu tập trung vào biện pháp nâng cao trình độ kỹ thuật áp dụng quy trình sản xuất tiên tiến như: Cục trồng trọt (2009) Hội nghị đánh giá trạng bàn giải pháp phát triển hồ tiêu tỉnh phía nam tháng 6/2009 Hay Phạm Kim Hồng Phúc Nguyễn Văn A (2000) Hỏi đáp kinh nghiệm trồng tiêu đạt suất cao, NXB Đà Nẵng 2000; Các học từ kinh nghiệm thực tế đáng quan tâm: Nguyễn Phi Long (1987) Kinh nghiệm trồng tiêu nước ta số nơi, NXB Nông Nghiệp 1987 Và VPA (2012) Tài liệu hội nghị thường niên Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam năm 2009 Thành phố HCM ngày 7/5/2012 Chú trọng tới phòng chống bệnh cho tiêu đặc biệt quan trọng Cục bảo vệ thực vật (2007) Báo cáo tình hình sản xuất hồ tiêu ảnh hưởng loại dịch hại quan trọng tới sản xuất Việt Nam Hội thảo sâu bệnh hại tiêu phương pháp phòng trừ Đăk Nông tháng 7/2007 Hay Ngô Vĩnh Viễn (2007) Báo cáo dịch hại hồ tiêu biện pháp phịng trừ - Đề tài “Phát triển cơng nghiệp lâu năm địa bàn huyện Đức Cơ” tác giả Hồ Phước Thành, cho thấy hiệu kinh tế công nghiệp lâu năm, khẳng định nhóm trồng có khả làm giàu cho thành phần kinh tế tham gia sản xuất ngồi hiệu kinh tế cơng nghiệp lâu năm mang lại hiệu xã hội, đáp ứng phần quan trọng việc phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn theo hướng công nghiệp hóa, đại hóa, góp phần cải thiện đời sống vật chất tinh thần nhân dân, nông thôn vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc làm thay đổi mặt kinh tế - xã hội - Nghiên cứu “Ảnh hưởng việc sử dụng phân bón đến sản xuất nơng nghiệp bền vững tỉnh Đăk Nông” TS Trương Hồng – Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên cho thấy việc bón phân hợp lý sử dụng lượng phân bón thích hợp cho đảm bảo tăng suất trồng với hiệu kinh tế cao nhất, không để lại hậu tiêu cực lên nông sản môi trường sinh thái Nghiên cứu đã đưa hàm lượng chất dinh dưỡng phù hợp cho loại trồng giai đoạn phát triển khác nhau, giúp bà nông dân vừa tiết kiệm chi tiêu vừa đảm bảo trồng phát triển bền vững - “Kết nghiên cứu thâm canh cà phê hồ tiêu bền vững điều kiện biến đổi khí hậu” (2016) Viện Khoa học Kỹ thuật Nơng lâm nghiệp Tây Nguyên cho kết nghiên cứu mang tính chất tổng hợp loại trồng chủ lực Tây Nguyên WASI thời gian qua thực góp phần khơng nhỏ phục vụ thâm canh sản xuất bền vững ngành hàng cà phê, hồ tiêu Việt Nam bối cảnh biến đổi khí hậu ngày khốc liệt CHƢƠNG NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU 1.1 KHÁI QUÁT VỀ CÂY HỒ TIÊU VÀ PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU 1.1.1 Cây hồ tiêu đặc điểm kinh tế kỹ thuật hồ tiêu a Giới thiệu hồ tiêu b Đặc điểm kinh tế kỹ thuật hồ tiêu 1.1.2 Khái niệm phát triển hồ tiêu Phát triển hồ tiêu tổng thể biện pháp làm tăng sản phẩm hồ tiêu số lượng chất lượng nhằm đáp ứng tốt yêu cầu thị trường sở khai thác nguồn lực nơng nghiệp cách hợp lý, có hiệu Phát triển hồ tiêu bao gồm hai khía cạnh: phát triển sản xuất theo chiều rộng phát triển sản xuất theo chiều sâu Phát triển sản xuất theo chiều rộng trọng tới quy mô tăng diện tích, tăng thêm vốn, bổ sung thêm lao động… 1.1.3 Vai trò, ý nghĩa phát triển hồ tiêu a Về mặt kinh tế Phát triển hồ tiêu tạo sản phầm mà có vị trí quan trọng việc cung cấp nguyên liệu có giá trị cho công nghiệp chế biến tạo sản phẩm nhằm phục vụ tiêu dùng thị trường Phát triển trồng định tới phát triển số ngành kinh tế qua ảnh hưởng khơng nhỏ tới cấu kinh tế địa phương hay vùng lãnh thổ Quan trọng phải kể tới vai trò hồ tiêu đáp ứng yêu cầu to lớn hàng xuất Trên 95% lượng hồ tiêu sản xuất hàng năm dùng cho xuất khẩu, hồ tiêu Việt Nam xuất sang 80 nước lãnh thổ Năm 2012, xuất tiêu Việt Nam đạt 119 nghìn tấn, thu 808 triệu USD Đến hết tháng 9/2013 xuất 112.000 với giá trị 743 triệu USD Việt Nam đứng đầu giới sản lượng hồ tiêu xuất khẩu, chiếm tới 50% sản lượng tiêu xuất toàn giới Việc phát triển sản xuất hồ tiêu cho phép khai thác lợi đất đai, khí hậu vùng qua hình thành vùng chun canh lớn qua hình thành nơng nghiệp hàng hóa lớn Việc hình thành vùng chun canh công nghiệp tập trung tạo vùng nguyên liệu lớn cho phép tập trung yếu tố sản xuất quy mô lớn định thúc đẩy cơng nghiệp hóa tận dụng lợi sản xuất quy mô lớn b Về mặt xã hội Cây hồ tiêu phát triển cịn góp phần thực phân công lao động xã hội nông nghiệp chuyển dịch cấu sản xuất nông nghiệp ngày hợp lý Khi phát triển hồ tiêu khơng cho phép khai thác có hiệu tài nguyên mà tận dụng nguồn lao động dư thừa tạo việc làm thu nhập cho lao động Nhiều địa phương coi phát triển hồ tiêu coi giải pháp để xóa đói giảm nghèo hữu hiệu Cây hồ tiêu khơng có vai trị lớn với phát triển kinh tế mà với phát triển xã hội Nó đóng góp vào tạo nhiều sản lượng hơn, tạo tích lũy vốn, nâng cao kỹ thuật, tạo việc làm thu nhập cho lao động c Về mặt môi trường Việc phát triển sản xuất hồ tiêu cho phép khai thác lợi đất đai, khí hậu vùng qua hình thành 10 1.2.2 Gia tăng yếu tố nguồn lực Các yếu tố nguồn lực có vai trị định tới sản lượng sản phẩm sản xuất theo mơ hình hàm sản xuất lý thuyết kinh tế khẳng định Sản xuất hồ tiêu loại công nghiệp lâu năm, muốn sản xuất quy mơ lớn thâm canh phải đầu tư vốn lao động Người sản xuất không dựa vào lao động hộ gia đình mà phải thuê ngồi Dù lao động khu vực nơng thơn vốn dư thừa lúc dư thừa thời điểm mùa vụ thu hoạch nông sản nơng thơn Ngồi số cơng đoạn sản xuất hồ tiêu cần lao động có tay nghề không lao động giản đơn Nên lao động vấn đề cần phải giải sản xuất hồ tiêu Ngoài kỹ thuật công nghệ sản xuất bảo quản chế biến quan trọng Tuy nhiên việc huy động nhân tố phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác khả vốn trình độ người sản xuất * Nhóm tiêu chí đánh giá gia tăng yếu tố nguồn lực - Diện tích sử dụng đất - Tổng số vốn đầu tư mức đầu tư đơn vị diện tích - Lao động chất lượng lao động qua năm - Số lượng giá trị sở vật chất kỹ thuật sản xuất hồ tiêu 1.2.3 Hồn thiện hình thức tổ chức sản xuất Hiện hình thức tổ chức sản xuất theo mơ hình kinh tế tập thể có chuyển biến tích cực Các hình thức hợp tác, liên kết đánh giá mơ hình tổ chức hiệu Hiện nay, mơ hình liên kết thành công nông dân, tổ hợp tác hợp tác xã với doanh 11 nghiệp tổ chức sản xuất khép kín từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm nhằm tăng thu nhập cho nông dân Bên cạnh đó, kinh tế trang trại tiếp tục phát triển khá, nơng dân tích lũy vốn, kinh nghiệm quản lý sản xuất, tích tụ ruộng đất, thúc đẩy hình thành sở chế biến tập trung, tạo điều kiện thu hút lao động nông thôn, phân công lao động xã hội thúc đẩy xây dựng nông thôn Trong phát triển sản xuất hồ tiêu cần lựa chọn hồn thiện hình thức tổ chức sản xuất tiến Cần xem xét số lượng gia tăng số lượng qua năm, tỷ trọng hiệu hoạt động hình thức tổ chức sản xuất Các hình thức tổ chức sản xuất hồ tiêu bao gồm: Hộ sản xuất hồ tiêu, trang trại hồ tiêu, công ty, nông trường * Nhóm tiêu chí đánh giá hồn thiện hình thức tổ chức sản xuất - Số lượng hình thức tổ chức sản xuất tăng qua năm - Tốc độ tăng số lượng hình thức tổ chức sản xuất 1.2.4 Phát triển thị trƣờng tiêu thụ sản phẩm hồ tiêu a Tình hình tiêu thụ sản phẩm thụ sản phẩm đặc biệt sản phẩm đặc thù hồ tiêu sản phẩm có thương hiệu thể dẫn địa lý gây ý cho khách hàng nhiều Khi có thương hiệu người tiêu dùng – khách hàng xuất xứ nguồn gốc sản phẩm gắn với thuộc tính độc đáo khác biệt nơi có mà cịn cam kết trách nhiệm người sản xuất sản phẩm Chính điều tạo n tâm sử dụng sản phẩm tạo lòng tin với khách hàng họ ưu tiên lựa chọn sản phẩm có nhu cầu Rõ ràng việc phát triển thương hiệu có góp phần quan 12 trọng cho việc tiêu thụ sản phẩm hồ tiêu đồng thời nâng cao thu nhập cho người sản xuất b Tình hình cung cấp thơng tin thị trường cho người sản xuất doanh nghiệp (1) Nguồn cung cấp thông tin đơn điệu hạn chế Hiện vùng sản xuất hồ tiêu chủ yếu nhận thông tin thị trường qua thương lái, phiến diện không chuẩn xác (2) Thiếu trang thiết bị tiếp cận thông tin xã thuộc vùng trọng điểm (3) Chưa thiết lập nhóm hộ trồng tiêu: Trở ngại lớn truyền tải thông tin hộ nằm rải rác khắp vùng nên khó để tiếp cận với tất hộ Cộng với việc thiếu trang thiết bị nên việc cung cấp hỗ trợ thơng tin khó khăn c Tình hình phát triển thương hiệu Việc hoạt động xúc tiến thương mại, giới thiệu tiềm năng, lợi đầu tư, quảng bá sản phẩm, tiếp cận thị trường chưa nhiều huyện thiếu kinh phí nguồn lực Mới triển khai số đợt thăm quan, khảo sát, giới thiệu đánh giá vùng nguyên liệu Việc tuyên truyền cho người người sản xuất để họ hiểu có ý thức quyền lợi trách nhiệm sản phẩm hàng hóa, đăng ký bảo hộ, thực tốt quy trình thâm canh hợp lý, theo hướng bền vững từ khâu thực quy hoạch, chọn giống, chăm sóc, thu hái, sơ chế biến, bảo quản, hạn chế tối đa sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đầu tư áp dụng công nghệ sau thu hoạch, nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đa dạng hóa sản phẩm tiêu sạch, tiêu hữu cơ, sản xuất theo quy trình Việt GAP quan tâm thực nên chất lượng sản phẩm nâng lên 13 Cho tới thương hiệu xây dựng xong việc quản lý thương hiệu nhiều lúng túng thiếu nên cần thiết có tư vấn từ quan nghiên cứu Trong năm tới cần phải có giải pháp tiếp tục phát triển thương hiệu hồ tiêu Cư Jút thị trường nước 1.2.5 Gia tăng kết quả, hiệu đóng góp hồ tiêu cho phát triển kinh tế - xã hội địa phƣơng 1.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU 1.3.1 Nhóm nhân tố thuộc điều kiện tự nhiên a Điều kiện đất đai b Điều kiện khí hậu 1.3.2 Nhân tố điều kiện kinh tế kỹ thuật 1.3.3 Nhân tố điều kiện kinh tế xã hội a Điều kiện tự nhiên b Điều kiện kinh tế xã hội c Điều kiện nguồn lực KẾT LUẬN CHƢƠNG 14 CHƢƠNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CƢ JÚT, TỈNH ĐĂK NÔNG 2.1 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN SỰ HÌNH THÀNH PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CƢ JÚT 2.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên a Vị trí địa lý b Địa hình c Khí hậu, thời tiết d Tài nguyên thiên nhiên 2.1.2 Đặc điểm xã hội a Dân số b Lao động 2.1.3 Đặc điểm kinh tế a Tăng trưởng kinh tế chuyển dịch cấu kinh tế Cư Jút huyện có điều kiện phát triển tương đối thuận lợi so với địa phương khác tỉnh, sở hạ tầng bước hồn thiện, có khu công nghiệp Tâm Thắng tỉnh quan tâm đầu tư từ ngày đầu thành lập Giai đoạn 2005 – 2012 thời kỳ đầu sau thành lập tỉnh, hoạt động đầu tư diễn sôi động chủ yếu nguồn vốn Trung ương phân bổ theo chế xây dựng sở hạ tầng đơn vị chia tách *Chuyển dịch cấu kinh tế: Nhìn chung giai đoạn 2012-2016 cấu ngành nông nghiệp giảm 13,01%, ngành công nghiệp tăng 5,82% ngành dịch vụ tăng 7,19% Nguyên nhân tác động thắt chặt đầu tư cơng 15 Chính phủ, nên hoạt động đầu tư giai đoạn 2012 – 2016 bị ảnh hưởng lớn, nhiều chương trình, dự án đầu tư bị kéo dài thời gian tạm dừng thực thiếu vốn Trong với ngành nông nghiệp, với điều kiện phát triển theo chiều rộng hết, song với việc tăng cường đầu tư ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất người dân, ngành nơng nghiệp đóng vai trò ngành kinh tế quan trọng huyện Bên cạnh đó, với phát triển hệ thống giao thông đồng bộ, nhu cầu tiêu dùng người dân ngày cao góp phần thúc đẩy phát triển nhóm ngành thương mại, dịch vụ b Thực trạng phát triển ngành kinh tế * Nông lâm nghiệp * Công nghiệp – tiểu thủ công nghiệp * Thương mại dịch vụ * Thực trạng phát triển sở hạ tầng kỹ thuật 2.2 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CƢ JÚT 2.2.1 Quy mơ sản xuất hồ tiêu Nhìn chung, năm gần diện tích hồ tiêu địa bàn tỉnh Đăk Nông liên tục tăng qua năm, nguyên nhân giá hồ tiêu năm gần liên tục tăng ổn định mức cao, đảm bảo chi phí sản xuất hiệu kinh tế cho người sản xuất so với số trồng đơn vị diện tích Năm 2012, Cư Jút có tổng diện tích hồ tiêu địa bàn 1.525 ha, đến năm 2016 Cư Jút có tổng diện tích đất trồng hồ tiêu địa bàn 3.008 Nhìn chung, năm gần diện tích hồ tiêu địa bàn tỉnh Đăk Nông liên tục tăng qua 16 năm, nguyên nhân giá hồ tiêu năm gần liên tục tăng ổn định mức cao, đảm bảo chi phí sản xuất hiệu kinh tế cho người sản xuất so với số trồng đơn vị diện tích Bảng 2.10 Diện tích, suất sản lượng Hồ Tiêu tỉnh Đắk Nông phân theo địa bàn hành (huyện, TX) năm 2016 Năm 2016 TT Huyện Gia Nghĩa Đăk Glong Diện tích trồng trọt (ha) 1,105 Diện tích thu hoạch (ha) 619 Năng suất (tấn/ha) 2.4 Sản lượng (tấn) 1,504 404 241 3.7 890 Cư Jút 3,008 1,998 2.5 4,995 Đăk Mil 1,437 770 3.2 2,463 640 380 3.2 1,215 5,963 2,575 3.2 8,240 4,304 3,513 2.8 9,836 Tuy Đức 1,251 556 2.6 1,447 Toàn tỉnh 18,112 10,651 2.95 30,589 Krông Nô Đăk Song Đăk Rlấp (Nguồn: Niên giám Thống kê tỉnh Đăk Nông năm 2016) Những năm gần đây, giá hồ tiêu thị trường mức cao ổn định; đó, giá cà phê , mủ cao su xuống thấp nên phận nông dân địa bàn huyện chặt hạ cao su phá 17 bỏ cà phê để trồng tiêu Bên cạnh đó, Cư Jut huyện có điều kiện khí hậu thổ nhưỡng phù hợp với phát triển Hồ tiêu; diện tích Hồ tiêu địa bàn huyện liên tục tăng dự báo dự báo thời gian tới diện tích Hồ tiêu tiếp tục có xu hướng tăng dần Bảng 2.11 Diện tích, sản lượng suất Hồ Tiêu huyện Cư Jút Diện TT Chỉ tiêu Diện tích Sản Năng suất thu hoạch lượng BQ (ha) (tấn) (tấn/ha) 1.525 735 1.029 1,4 1.694 872 2.180 2,5 2.277 1.141 2.852,5 2,5 2.746 1.424 3.560 2,5 3.008 1.998 4.995 2,5 1.483 1.263 3.966 tích trồng (ha) Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 Năm 2016 Thay đổi (Nguồn: Niên giám thống kê huyện Cư Jút năm 2016) Nhìn bảng số liệu cho ta thấy diện tích Hồ tiêu địa bàn huyện Cư Jút tăng dần qua năm từ 1.525 năm 2012 lến đến 3.008 năm 2016; qua nói giá Hồ tiêu thị trường cao nên dịên tích Hồ tiêu liên tục tăng thời gian qua 18 Hiệu kinh tế hồ tiêu đưa lại đơn vị diện tích có khác rõ rệt, cụ thể hồ tiêu năm bỏ để sử dụng thu 86.938 triệu đồng năm 2012; 90.008 triệu đồng năm 2013; 110.708 triệu đồng năm 2014, 141.308 triệu đồng năm 2015 181.508 triệu đồng năm 2016 2.2.2 Tình hình nguồn lực cho sản xuất hồ tiêu 2.2.3 Tình hình tổ chức sản xuất 2.2.4 Tình hình thị trƣờng sản phẩm a Tình hình tiêu thụ sản phẩm b Tình hình cung cấp thơng tin thị trường cho người sản xuất doanh nghiệp 2.2.5 Thực trạng kết quả, hiệu sản xuất hồ tiêu Quy mô giá trị sản xuất hồ tiêu năm 2016 (giá SS 2012) đạt 89,459 tỷ đồng giá trị sản xuất lĩnh vực nơng nghiệp 1992,98 tỷ đồng chiếm 48% tỉ trọng GTSX ngành nơng nghiệp huyện Nhìn chung giá trị sản xuất hồ tiêu tồn huyện có xu hướng tăng nhanh qua năm tăng 817,171 tỷ đồng từ năm 2012 đến năm 2016 cụ thể giá trị sản xuất năm là: năm 2012 89,459 tỷ đồng, năm 2013 196,216 tỷ đồng, năm 2014 315,849 tỷ đồng, năm 2015 503,055 tỷ đồng năm 2016 817,171 tỷ đồng 2.3 ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CƢ JÚT 2.3.1 Những kết đạt đƣợc 2.3.2 Những tồn hạn chế Bên cạnh kết đạt bộc lộ hạn chế, yếu như: Sử dụng đất đai chưa hợp lý, lãng phí lớn; sản xuất cịn manh mún, tự phát, thiếu ổn định; trình độ sản xuất khơng 19 đồng đều, chất lượng sản phẩm thấp, giá thành cao, khả cạnh tranh Việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, đặc biệt sử dụng giống mới, kỹ thuật canh tác bền vững, sản xuất gắn kết với thị trường xây dựng thương hiệu cho sản phẩm hàng hóa cịn hạn chế Chính vậy, khả cạnh tranh thấp, giá trị sản xuất Hồ tiêu đơn vị diện tích canh tác cịn thấp so với vùng nước Công nghiệp chế biến, công nghệ thu hoạch, bảo quản, chế biến sau thu hoạch phát triển chậm Mối liên kết nhà chưa thể rõ vai trò, hoạt động sản xuất người trồng Hồ tiêu chủ yếu dựa vào kinh nghiệm chính; Hình thức chế biến chủ yếu thủ cơng từ hộ gia đình chất lượng Hồ tiêu khô không cao; Công tác tái canh Hồ tiêu người dân thực nhằm thay vườn già cỗi nhiên quy trình kỹ thuật lại chưa đảm bảo; Tâm lý chạy theo giá để chuyển đổi cấu trồng mà không quan tâm đến quy luật thị trường bà nơng dân cịn; Năng lực thị trường nơng dân cịn hạn chế khả cập nhật tin tức, dự báo giá cả; Sản xuất coi trọng lợi nhuận mà không quan tâm nhiều đến vấn đề môi trường (khai thác sử dụng mức tài nguyên đất, nước; bón phân hóa học không theo định mức; sử dụng dư lượng thuốc BVTV…) 2.3.3 Nguyên nhân tồn hạn chế - Quy hoạch phát triển Hồ tiêu toàn huyện chưa hiệu quả: Việc phát triển Hồ tiêu địa bàn huyện thiếu đồng bộ, hầu hết diện tích Hồ tiêu nơng hộ có quy mơ tương đối nhỏ mang tính tự phát khơng theo quy hoạch - Cơ sở vật chất kỹ thuật hạn chế: Hiện hệ thống đường giao thông liên huyện liên xã cịn nhiều hạn chế, gây khó khăn việc vận chuyển, lưu thơng hàng hóa Bên cạnh 20 vùng trồng Hồ tiêu có sở hạ tầng phục vụ việc sản xuất nhiều hạn chế gây ảnh hưởng đến hiệu sản xuất - Kỹ thuật sản xuất người dân hạn chế: Kỹ thuật sản xuất người dân có nhiều tiến bộ, phận nông dân tập huấn việc áp dụng quy trình kỹ thuật vào q trình sản xuất cịn hạn chế làm ảnh hưởng tới suất chất lượng sản phẩm - Thị trường thiếu tính ổn định: Hiện nay, việc tiêu thụ sản phẩm Hồ tiêu chủ yếu xuất khẩu, giá thị trường bấp bênh Hệ thống kênh tiêu thụ địa bàn hạn chế, thiếu mối liên kết mật thiết người dân với doanh nghiệp - Công tác quản lý quyền địa phương: Trên thực tế cơng tác quản lý việc phát triên Hồ tiêu địa bàn nhiều vướng mắc Các quan chức quyền địa phương thực công tác tuyên truyền đạt vài kết bước đầu Công tác quản lý thực quy hoạch chưa thực kịp thời KẾT LUẬN CHƢƠNG 21 CHƢƠNG PHƢƠNG HƢỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU Ở HUYỆN CƢ JÚT 3.1 PHƢƠNG HƢỚNG PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU Ở HUYỆN CƢ JÚT 3.1.1 Phƣơng hƣớng để phát triển hồ tiêu giai đoạn 2018 - 2025 3.1.2 Mục tiêu phát triển hồ tiêu huyện Cƣ Jút 3.1.3 Định hƣớng 3.2 CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU Ở HUYỆN CƢ JÚT 3.2.1 Giải pháp liên quan tới nội dung phát triển hồ tiêu huyện Cƣ Jút a Giải pháp gia tăng quy mô sản xuất hồ tiêu huyện b Giải pháp gia tăng gia tăng nguồn lực huyện c Giải pháp tổ chức sản xuất hồ tiêu d Giải pháp thị trường hồ tiêu Cần phát triển thương hiệu Quảng bá thương hiệu hồ tiêu Cư Jút hình ảnh sản xuất an tồn Quảng bá sản phẩm hồ tiêu Cư Jút thị trường nước 3.2.2 Giải pháp liên quan tới yếu tố ảnh hƣởng phát triển hồ tiêu huyện Cƣ Jút a Hoàn thiện sở hạ tầng * Hệ thống giao thông Giải pháp cụ thể: (1) Mở rộng, nâng cấp tuyến trục giao thông lớn kết nối 22 với huyện lân cận tỉnh vùng Tây Nguyên vùng Tây Nguyên nhằm gia tăng giao lưu kinh tế, xã hội địa phương (2) Từng bước hoàn thiện, nâng cấp hệ thống giao thơng đồng bộ; đại, liên hồn, thông suốt, quy mô phù hợp với vùng, địa phương địa bàn tỉnh theo tiêu chuẩn kỹ thuật loại đường (3) Xây dựng mở rộng nâng cấp tuyến giao thông liên huyện kết nối với trục đường quốc gia, tuyến huyện dọc trục quốc lộ (trục dọc, trục ngang) theo tiêu chuẩn kỹ thuật, tạo thành hành lang kinh tế mới, không gian phát triển đô thị, công nghiệp, du lịch, tạo môi trường lưu thông đối ngoại (4) Nâng cấp kết cấu hạ tầng giao thơng hồn chỉnh theo tiêu chuẩn kỹ thuật, đồng với kết cấu kỹ thuật hạ tầng khác, gắn kết liên thông với tỉnh lân cận (5) Phát triển nâng cấp mạng lưới đường giao thông nông thôn đến vùng cao, vùng sâu, đảm bảo thông suốt tới điểm dân cư tỉnh * Hệ thống hạ tầng thủy lợi (1) Phải phân chia vùng để cung cấp nước thoát nước dựa vào đặc điểm điều kiện tự nhiên: địa hình, đất đai, khí hậu thủy văn, mạng lưới sơng ngịi, ranh giới hành xã quy hoạch (2) Kiện tồn hệ thống tổ chức quản lý thủy lợi; quản lý tốt hệ thống cơng trình, chuyển giao dần cho tổ chức nơng dân quản lý cơng trình nhỏ (3) Đẩy mạnh việc ứng dụng tiến công nghệ thủy lợi điều tra, khảo sát, đánh giá tài nguyên nước phục vụ cho 23 nghiên cứu quy hoạch, lập dự án, đánh giá tác động môi trường… (4) Đào tạo nguồn nhân lực phục vụ thủy lợi: Chú trọng bồi dưỡng chuyên môn cho đội ngũ cán quản lý quy hoạch cán thực thi quy hoạch b Phát triển giống hồ tiêu * Xây dựng tiêu chuẩn quản lý giống hồ tiêu Cư Jút * Cải thiện chất lượng giống * Phát triển giống hồ tiêu c Giải vấn đề vốn Nguồn vốn đầu tư để phát triển hồ tiêu huyện bao gồm: - Ngân sách đầu tư cho Nơng nghiệp Khuyến khích thành phần kinh tế đầu tư vào hạ tầng sở chế biến hồ tiêu - Tạo vốn đầu tư thông qua vay, tín dụng d Nâng cao trình độ người sản xuất e Hồn thiện sách phát triển f Gia tăng kết hiệu sản xuất hồ tiêu 24 KẾT LUẬN Hồ tiêu công nghiệp lâu năm, phù hợp với điều kiện sinh thái huyện Cư Jút Cây hồ tiêu công nghiệp chủ lực để phát triển kinh tế nông nghiệp địa phương, đồng thời tác động mạnh vào việc thực chuyển dịch cấu trồng trồng phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu nơi Tiềm ngành sản xuất hồ tiêu địa bàn huyện Cư Jút lớn, đầu tư mức, ngành hồ tiêu huyện phát triển theo yêu cầu đặt ra, góp phần giải cơng ăn việc làm cho người dân địa phương, bảo đảm an sinh xã hội, tăng thu nhập cho người nông dân, từ đẩy nhanh tốc độ xóa đói giảm nghèo, hồn thành nghiệp phát triển nơng nghiệp nơng thơn thời gian tới Cây hồ tiêu thúc đẩy phát triển kinh tế địa bàn huyện Cư Jút năm qua, góp phần xố đói giảm nghèo, cơng nghiệp chủ lực huyện Qua cần có sách, giải pháp phù hợp để nâng cao hiệu kinh tế trồng này, quảng bá thương hiệu hồ tiêu Cư Jút thị trường nước giới./ ... nghiên cứu Hệ thống hoá vấn đề phát triển hồ tiêu Phân tích thực trạng phát triển hồ tiêu địa bàn huyện Cư Jút Đề xuất giải pháp nhằm phát triển hồ tiêu địa bàn huyện Cư Jút thời gian tới Câu hỏi... đặc điểm kinh tế kỹ thuật hồ tiêu a Giới thiệu hồ tiêu b Đặc điểm kinh tế kỹ thuật hồ tiêu 1.1.2 Khái niệm phát triển hồ tiêu Phát triển hồ tiêu tổng thể biện pháp làm tăng sản phẩm hồ tiêu số... 3.1.2 Mục tiêu phát triển hồ tiêu huyện Cƣ Jút 3.1.3 Định hƣớng 3.2 CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CÂY HỒ TIÊU Ở HUYỆN CƢ JÚT 3.2.1 Giải pháp liên quan tới nội dung phát triển hồ tiêu huyện Cƣ Jút a Giải