Hoàn thiện hoạt động phát triển sản phẩm mới của công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam

Hoàn thiện hoạt động phát triển sản phẩm mới của công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam Hoàn thiện hoạt động phát triển sản phẩm mới của công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam Hoàn thiện hoạt động phát triển sản phẩm mới của công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam Hoàn thiện hoạt động phát triển sản phẩm mới của công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam Hoàn thiện hoạt động phát triển sản phẩm mới của công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam Hoàn thiện hoạt động phát triển sản phẩm mới của công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam Hoàn thiện hoạt động phát triển sản phẩm mới của công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam

1 LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin chân thành cảm ơn cô giáo Kiều Thu Hương hướng dẫn tận tình, bảo em suốt thời gian thực đề tài để em hồn thành Khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Khoa Khách sạn – Du lịch, trường Đại học Thương Mại tạo điều kiện cho em học tập, nghiên cứu Em xin gửi lòng biết ơn sâu sắc tới công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, Hà Nội Ban lãnh đạo tồn thể nhân viên cơng ty tạo điều kiện cho em tìm hiểu, nghiên cứu suốt q trình thực tập cơng ty Mặc dù cố gắng hoàn thành luận văn với tất nỗ lực thân, Khóa luận chắn khơng tránh khỏi thiếu sót, kính mong q Thầy Cơ tận tình bảo Một lần nữa, em xin chân thành cảm mong nhận tình cảm chân thành tất người Sinh viên thực Lương Thị Kim Ngân MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG BIỂU v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT vi PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Tình hình nghiên cứu đề tài Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu đề tài 6 Kết cấu đề tài CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TRONG KINH DOANH LỮ HÀNH 1.1 Khái luận phát triển sản phẩm kinh doanh lữ hành 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Vai trò phát triển sản phẩm kinh doanh lữ hành 11 1.2 Nội dung phát triển sản phẩm doanh nghiệp lữ hành .12 1.2.1 Hình thành ý tưởng 13 1.2.2 Lựa chọn ý tưởng 13 1.2.3 Soạn thảo thẩm định dự án kinh doanh 14 1.2.4 Soạn thảo chiến lược marketing cho sản phẩm 14 1.2.5 Thiết kế sản phẩm 15 1.2.6 Thử nghiệm sản phẩm thị trường 15 1.2.7 Thương mại hóa sản phẩm .15 1.3 Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến phát triển sản phẩm kinh doanh lữ hành 16 1.3.1 Các nhân tố môi trường vĩ mô 16 1.3.2 Các nhân tố môi trường ngành kinh doanh 17 1.3.3 Các nhân tố môi trường nội doanh nghiệp 18 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DỊCH VỤ DU LỊCH VIỆT NAM, HÀ NỘI 19 2.1 Tổng quan tình hình ảnh hưởng nhân tố mơi trường đến phát triển sản phẩm khách công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam 19 2.1.1 Khái quát công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam 19 2.1.2 Ảnh hưởng nhân tố môi trường đến phát triển sản phẩm công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam (OpenTour) .20 2.2 Kết nghiên cứu thực trạng phát triển sản phẩm công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam 23 2.2.1 Hình thành ý tưởng 23 2.2.2 Lựa chọn ý tưởng 24 2.2.3 Soạn thảo thẩm định dự án sản phẩm .26 2.2.4 Soạn thảo chiến lược marketing cho sản phẩm 27 2.2.5 Thiết kế sản phẩm 29 2.2.6 Thử nghiệm thị trường 31 2.2.7 Thương mại hóa 32 2.3 Đánh giá chung 33 2.3.2 Nhược điểm nguyên nhân 35 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ HOÀN THIỆN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DỊCH VỤ DU LỊCH VIỆT NAM, HÀ NỘI .37 3.1 Dự báo triển vọng quan điểm giải hoạt động phát triển sản phẩm công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam 37 3.1.1 Dự báo triển vọng 37 3.1.2 Quan điểm điểm giải hoạt động phát triển sản phẩm công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam .37 3.2 Hoàn thiện phát triển sản phẩm công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam 38 3.2.1 Hình thành ý tưởng 38 3.2.2 Lựa chọn ý tưởng 40 3.2.3 Soạn thảo thẩm định dự án 40 3.2.4 Soạn thảo chiến lược marketing cho sản phẩm 41 3.2.5 Thiết kế sản phẩm 42 3.2.6 Thử nghiệm thị trường 42 3.2.7 Thương mại hóa 43 3.2.8 Giải pháp khác 43 3.3 Một số kiến nghị với quan chức nhằm góp phần hồn thiện hoạt động phát triển sản phẩm công ty Cổ phần Đàu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam 43 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nuớc 43 3.3.2 Kiến nghị với Tổng cục du lịch .44 KẾT LUẬN 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU Biểu đồ 1: Lí khách hàng lựa chọn sử dụng chương trình du lịch cơng ty OpenTour 27 Biểu đồ 2: Phương thức tiếp cận sản phẩm khách hàng .29 Biểu đồ 3: Kết thử nghiệm sản phẩm công ty OpenTour .32 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Ý nghĩa GDP OpenTour ATVSTP Tổng sản phẩm quốc nội Công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam An toàn vệ sinh thực phẩm PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Cùng với phát triển đất nước, ngành du lịch Việt Nam có nhiều tiến đạt nhiều thành tựu đáng ghi nhận, Những kết đánh giá thông qua tiêu lượng khách, thu nhập, tỷ trọng GDP việc làm tất giúp khẳng định vai trò ngành du lịch kinh tế quốc dân Ngành du lich có đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế, xóa đói giảm nghèo, đảm bảo an sinh xã hội, bảo tồn phát huy giá trị văn hóa, bảo vệ mơi trường giữ vững an ninh, quốc phòng Tuy nhiên ngành du lịch nhiều hạn chế bất cập, nhiều khó khăn trở ngại chưa giải thỏa đáng, chưa có bước phát triển đột phá để khẳng định thực ngành kinh tế mũi nhọn, kết quar chưa xứng đáng với tiềm lợi đất nước, phát triển ẩn chứa nhiều nguy cơ, yếu tố thiếu bền vững Đối với doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực lữ hành Việt Nam, lợi cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, dồi giá trị văn hóa truyền thống, lịch sử, xã hội phát triển nhanh chóng sở hạ tầng đặc biệt sách hỗ trợ từ Chính phủ giúp họ năm gần có tăng trưởng vượt bậc Tuy nhiên, bối cảnh cạnh tranh ngành du lịch ngày liệt, doanh nghiệp cần có chiến lược kinh doanh hợp lý để bật có bước tiến vượt bậc nữa.Vì vậy, doanh nghiệp kinh doanh lữ hành cần xây dựng cho hoạt động marketing hiệu đặc biệt hoạt động phát triển sản phẩm để đem lại lợi ích mặt ngắn hạn (doanh thu, lợi nhận) dài hạn (hình ảnh, thương hiệu) Gần có nhiều cơng trình nghiên cứu giải pháp marketing để thúc đẩy phát triển doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Việt Nam nhiên người nghiên cứu đa số trọng đến hoạt động phát triển quảng cáo, xúc tiến, phân phối hay sách giá… cịn hoạt động phát triển sản phẩm họ không đề cập đến nhiều Mặc dù hoạt động cần chi phí lớn, thời gian thử nghiệm dài, yêu cầu cao ý tưởng sáng tạo,… bước quan trọng trình đổi gây dựng thương hiệu cho doanh nghiệp bối cảnh cạnh tranh ngành gay gắt Mỗi sản phẩm có chu kỳ sống riêng nó: tung thị trường, phát triển, chín muồi suy thối khơng phải sản phẩm có khả trường tồn với thời gian, dù sớm hay muộn suy thối Nếu doanh nghiệp kinh doanh lữ hành không nắm bắt quy luật dễ thất bại, cịn hiểu ln ln tìm kiếm nghiên cứu sản phẩm thay giúp vừa thích nghi với xu thị trường tăng doanh thu vừa xây dựng thương hiệu, điểm nhấn cho doanh nghiệp Cơng ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam công ty đời gần (5 năm từ năm 2015) có tin tưởng cao từ phía khách hàng, với số lượng lớn người tiêu dùng biết đến trở thành đối thủ cạnh tranh xứng tầm với nhiều công ty hoạt động ngành kinh doanh lữ hành khác Nhưng non trẻ nên hệ thống sản phẩm dịch vụ công ty cịn mang tính chất đại trà, chưa có nhiều đa dạng, phong phú ý tưởng, chưa có đột phá mang tính thương hiệu để khách hàng nhận diện cơng ty cách rõ ràng công ty lữ hành Saigontourist, Hanoi Tourism, Vietravel,… tiếng in dấu lòng người dân Sau thời gian thực tập Công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam, xuất phát từ suy nghĩ kiến thức thu thập trình học tập làm việc thực tế hoạt động kinh doanh lữ hành, nhận thức tầm quan trọng hoạt động phát triển sản phẩm công ty chọn đề tài “Hoàn thiện hoạt động phát triển sản phẩm công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam” làm đề tài luận văn tốt nghiệp, phân tích thực trạng đề xuất số giải pháp nhằm góp phần đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành cơng ty Tình hình nghiên cứu đề tài 2.1 Tình hình nghiên cứu nước -“Trần Xuân Lộc, 2020, Nghiên cứu phát triển hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch trực tuyến, tạp chí Cơng Thương.” Bài luận giới thiệu phân tích thực trạng, đặc điểm hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch trực tuyến nay, thêm vào luận nêu số giải pháp phát triển hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch trực tuyến Việt Nam Từ đưa kết luận: hoạt động bán lữ hành qua internet không đại hóa quy trình dịch vụ mà cịn toàn chuỗi giá trị quan (hệ thống cung ứng sở lưu trú, dịch vụ vận tải, vận chuyển, hệ thống cung ứng sở, dịch vụ ăn uống, giải trí) Vì vậy, kết việc phát triển hoạt động bán sản phẩm lữ hành khơng đem lại lợi ích thụ hưởng cho cá nhân khách hàng sử dụng dịch vụ, cho lợi nhuận kết kinh doanh nhà cung cấp, công ty du lịch mà việc phát triển diện rộng đo hệ doanh nghiệp du lịch với bên liên quan Tuy nhiên với nghiên cứu chưa thấy hoạt động nghiên cứu vụ thể hoạt động phát triển sảm phẩm du lịch + Phương pháp nghiên cứu: Phân tích, tổng hợp, so sánh, phương pháp điều tra xã hội học, phương pháp nghiên cứu tình - “Trang Anh, 2017, Nâng cao tính cạnh tranh sản phẩm du lịch, báo Nhân Dân, Việt Nam” Với thời gian nghiên cứu đầu năm 2017, luận khái quát phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm du lịch nước chưa thực tương xứng với tiềm năng; từ giới thiệu số giải pháp đa dạng hóa, nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch từ Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch với đề xuất đại diện công ty du lịch Viettravel; cuối nhấn mạnh cần thiết việc bảo đảm môi trường du lịch thân thiện kinh doanh dịch vụ du lịch Qua nghiên cứu, đánh giá tác giả khẳng định việc phát triển hệ thống sản phẩm, dịch vụ đa dạng, hấp dẫn, chuyên nghiệp yếu tố cốt lõi tạo nên lực cạnh tranh khả hội nhập cho Việt Nam Bên cạnh đó, giới hạn nội dung báo nên tác giả chưa nói nhiều đến cách thức đa dạng hóa sản phẩm + Phương pháp nghiên cứu: Tổng hợp, so sánh, thống kê, vấn chuyên gia - “Hoàng Bá Huy, 2014, Giải pháp phát triển sản phẩm Bệnh viện Đa khoa huyện Hương Khê, Hà Tĩnh, khóa luận tốt nghiệp Đại học Thương Mại” “Thiều Thị Ngọc, 2015, Giải pháp phát triển sản phẩm bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa, Khóa luận tốt nghiệp Đại học Thương mại” + Cả khóa luận nghiên cứu hệ thống khái quát hóa vấn đề lý luận sản phẩm, phát triển sản phẩm hoạt động kinh doanh bệnh viện; nghiên cứu tình hình phát triển sản phẩm bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa Bệnh viện Đa khoa huyện Hương Khê, Hà Tĩnh Qua nghiên cứu, đánh giá phân tích thực trạng phát triển sản phẩm bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa Bệnh viện Đa khoa huyện Hương Khê, Hà Tĩnh để từ thành cơng tồn tại, nguyên nhân thành công tồn cần khắc phục, từ đề tài đề xuất giải pháp bệnh viện kiến nghị quan hữu quan nhằm hỗ trợ, đẩy mạnh, hoàn thiện hoạt động phát triển sản phẩm Tuy nhiên đề tài khóa luận nghiên cứu cách thời điểm xa, số liệu, xu hướng thị trường chưa cập nhật + Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp vật biện chứng phương pháp vật lịch sử + Các phương pháp cụ thể sử dụng gồm: phân tích, so sánh, đối chiếu, đánh giá, tổng hợp, thống kê, phương pháp vấn chuyên gia, phương pháp điều tra xã hội học, phương pháp nghiên cứu tình - “Vũ Thị Dung, 2016, Hồn thiện q trình phát triển sản phẩm cơng ty trách nhiệm hữu hạn MTV Kinh Đô miền Bắc, Luận văn Thạc sĩ Đại học Thương Mại” Luận văn nghiên cứu hệ thống khái quát hóa vấn đề lý luận sản phẩm, phát triển sản phẩm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp sản xuất nghiên cứu thực trạng tình hình phát triển sản phẩm công ty TNHH MTV Kinh Đô miền Bắc giai đoạn 2014-2015 Từ Luận văn thành công tồn tại, nguyên nhân thành công tồn cần khắc phục; đề tài đề xuất giải pháp biện pháp tầm vĩ mơ (chính phủ, ngành) vi mô (cấp doanh nghiệp, người tiêu dùng) để phát triển hoạt động phát triển sản phẩm định hướng đến năm 2020 Mặc dù đề luận văn nghiên cứu, phân tích chi tiết nhiên nước có nhiều cơng trình nghiên cứu có liên quan đến doanh nghiệp sản xuất cần bổ sung thêm số nghiên cứu hoàn thiệt hoạt động phát triển doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ + Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp vật biện chứng phương pháp vật lịch sử + Các phương pháp cụ thể sử dụng gồm: phân tích, so sánh, đối chiếu, đánh giá, tổng hợp, thống kê, phương pháp vấn chuyên gia, phương pháp điều tra xã hội học, phương pháp nghiên cứu tình 2.2 Tình hình nghiên cứu nước ngồi - “Mihir Bhonsale, 2019, Du lịch tơn giáo, nguồn sức mạnh mềm Ấn Độ, Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh” Trong khoảng thời gian nghiên cứu số liệu từ 2014-2019, với phương pháp nghiên cứu tổng hợp, so sánh, phân tích, vấn chuyên gia nghiên cứu tác giả giới thiệu nét đặc trưng văn hóa di sản phật giáo đất nước Ấn Độ tầm quan trọng du lịch tôn giáo kinh tế Ấn Độ, phân tích thực trạng tình hình đẩy mạnh xúc tiến hợp tác quốc tế tiếp thị quốc tế Ấn Độ, từ đề xuất số giải pháp phát triển du lịch tơn giáo Qua đây, thấy đất nước Ấn Độ với văn hóa đa dạng, dân chủ sơi động dạng thức du lịch tín ngưỡng đặc trưng trở thành sức mạnh để thúc đầy kinh tế Tuy nhiên với tình hình nước Việt Nam trọng du lịch tín ngưỡng lãng phí tài nguyên thiên nhiên tươi đẹp với vẻ đẹp tiềm ẩn bất tận - “UNWTO, 2018, Product development” Bài luận với phương pháp nghiên cứu tổng hợp, phân tích giới thiệu, phân tích tiềm loại hình du lịch thị giới Qua rút ý nghĩa việc phát huy tiềm du lịch đô thị, phát triển bền vững quản lý du lịch thành phố quốc gia Tuy nhiên luận chưa thực phù hợp với tình hình thực trạng tốc độ phát triển đô thị Việt Nam - “Molgo, 2019, How to get start developing your tourism product” Với phương pháp nghiên cứu tổng hợp phân tích luận phân tích lý cần phát triển sản phẩm du lịch, nêu rõ bước cần làm phát triển sản phẩm du lịch: Bước lấy cảm hứng từ khách hàng, bước tạo nhân cách cho loại khách hàng, bước xác định nhu cầu cốt lỗi khách hàng, bước phát triển ý tưởng 45 - Cần phối hợp chặt chẽ cấp, ngành, địa phương nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho viêc phát triển mạng lưới du lịch thành phố, điểm đến lớn 46 KẾT LUẬN Nghiên cứu phát triển sản phẩm hoạt động cần thiết nên đầu tư mực Hiện nay, tình hình cạnh tranh thị trường ngày gay gắt để nâng cao vị cạnh tranh cơng ty thị trường phát triển sản phẩm biện pháp hữu hiệu thực tế Từ thành lập đến nay, công ty Cổ phần Đầu tư dịch vụ Du lịch Việt Nam không nhừng nâng cao chất lượng dịch vụ, phát huy lợi tận dụng hội từ mơi trường, nhờ cơng ty đạt kết kinh doanh khả quan Không dừng lại đó, bệnh viện thường xuyên đầu tư phát triển hoàn thiên sản phẩm nhằm đáp ứng tốt nhu cầu, thị hiếu thay đổi nhanh chóng khách hàng Để trì phát triển vị thị trường, cơng ty có sách giải hạn chê phát huy mạnh Trong hoạt động phát triển sản phẩm hướng để đạt mục tiêu dẫn đầu thị trường đáp ứng nhu cầu khách hàng cách tốt Em hy vọng với nghiên cứu, đề xuất kiến nghị với Bộ, ban ngành giúp cơng ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam có thêm hỗ trợ hình thành cho hướng công tác phát triển sản phẩm mình, góp phần nâng cao tính hiệu đem lại nguồn lợi nhuận cho công ty TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Hall,C.M., 2007, 2nd edition, Longman Cheshire, Melbourne, Introduction to Tourism in Australia: Impacts, Planning anh Development [2] Cooper, C et al, Pearson Education, Essex (England), 2005, Tourism: Principles and Practice [3] Gunn, 4th edition, Routledge, London and New York, 2002, Tourism Planning [4] UNWTO, 2018, Product development [5] Molgo, 2019, How to get start developing your tourism product [6] Magic Club, 2016, Challenges in developing a new tourism product [7] Abdelati M Benur, 2015, Tourisim product development and product diversification in destinations, Đại học Sheffield Hallam, Anh [8] Mihir Bhonsale, 2019, Du lịch tôn giáo, nguồn sức mạnh mềm Ấn Độ, Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh [9] Vũ Thị Dung, 2016, Hồn thiện q trình phát triển sản phẩm công ty trách nhiệm hữu hạn MTV Kinh Đô miền Bắc, Luận văn Thạc sĩ Đại học Thương Mại [10] Hoàng Bá Huy, 2014, Giải pháp phát triển sản phẩm Bệnh viện Đa khoa huyện Hương Khê, Hà Tĩnh, khóa luận tốt nghiệp Đại học Thương Mại [11] Thiều Thị Ngọc, 2015, Giải pháp phát triển sản phẩm bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa, Khóa luận tốt nghiệp Đại học Thương Mại [12] Trang Anh, 2017, Nâng cao tính cạnh tranh sản phẩm du lịch, báo Nhân Dân, Việt Nam [13] Trần Xuân Lộc, 2020, Nghiên cứu phát triển hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch trực tuyến, tạp chí Cơng Thương [14] Philip Kotler, 2005, Quản trị Marketing, NXB Tổng hợp TP Hồ Chí Minh [15] Vũ Đức Minh, 2008, Giáo trình Tổng quan Du lịch, NXB Thống kê [16] Bùi Xuân Nhàn, 2008, Marketing Du lịch, NXB Thống kê [17] https://vietnambiz.vn/lu-hanh-tourism-va-kinh-doanh-lu-hanh-la-gi-vai-trova-phan-loai-20191012121820466.htm PHỤ LỤC Giám Đốc Phó Giám Đốc Phòng Kinh Doanh Tour Nội Địa Tour Quốc Tế Phòng Marketing Kinh Doanh Dịch Vụ Bổ Sung Phòng Điều Hành Điều HànhTou r Nội Địa Điều Hành Tour Quốc Tế Phịng Kế Tốn Hành Chính Nhân Sự Kế Tốn Tài Chính Biểu 1: Sơ đồ tổ chức máy lãnh đạo Công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam (Nguồn: Công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam) Đứng đầu cơng ty giám đốc Phí Thị Hương Quỳnh - người lãnh đạo quản lý công ty mặt, người chịu trách nhiệm trước Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch trước pháp luật hành hoạt động công ty Bảng 2.1 : Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Việt Nam năm 2018-2019 ST T Chỉ tiêu Đơn vị tính Năm 2018 Năm 2019 So sánh Tổng doanh thu Doanh thu LH Outbound Tỷ trọng Doanh th u LH Inbound Tỷ trọng Doanh thu LHNĐ Tỷ trọng Doanh thu dịch Trđ Trđ 70.325,6 41.531,02 75.787,9 45.455,5 +/+5.462,3 +3.924,48 % 107,77 109,45 % Trđ 59,06 11.207,5 59,98 10.907,65 (+0,92) -299,85 97,32 % Trđ % Trđ 15.94 13.347,35 18,98 4.239,73 14,39 16.424,75 21,67 3.000 (-1,55) +3.077,4 (+2,69) -1.239,73 123,06 70,76 3 vụ khác Tỷ trọng Tổng chi phí Chi phí LH Outbound Tỷ trọng Chi phí LH Inbound Tỷ trọng Chi phí LHNĐ Tỷ trọng Chi phí dịch vụ khác Tỷ trọng Tỷ suất chi phí(F’) F’LH Outbound F’LH Inbound F’LHNĐ F’dịch vụ khác Thuế GTGT LNTT Tỷ suất LNTT Thuế TNDN LNST Tỷ suất LNST % Trđ Trđ 6,02 60.004,5 31.450,7 3,96 62.650,5 32.230,6 (-2,06) +2.646 +779,9 104,41 102.48 % Trđ 52,41 11.064,23 51,46 12.150,25 (-0.96) +1.086,02 109,82 % Trđ % Trđ 18,44 12.943,01 21,57 4.546,56 19,39 13.560,04 21,64 4.709,61 (+0.95) +617,03 (+0,07) +164,05 104,77 % % 7,58 85,32 7,52 82,67 (-0,06) (-2,65) - % % % % Trđ Trđ % Trđ Trđ % 44,72 15,73 18,40 6,47 2.835,4 7.485,7 10,64 1.497,14 4.542,16 6,46 42,53 16,03 17,89 6,21 3.025,6 10.111,8 13,34 2.022,36 8.089,44 10,67 (-2,19) (+0,3) (-0,51) (-0,26) +190,2 +2.626,1 (+2,70) +525,22 +3.547,28 (+4,21) 106,71 135,08 135,08 178,10 - 103,61 (Nguồn: Phịng Kế Tốn) Từ bảng 2.1 Kết kinh doanh công ty phần phụ lục thấy tình hình hoạt động kinh doanh năm 2018-2019 có chiều hướng phát triển tốt Tuy nhiên tồn số vấn đề hoạt động marketing lượt khách số lĩnh vực giảm mà chi phí tăng ảnh hưởng không nhỏ đến doanh thu nguồn vốn lưu động công ty Điều cho thấy khách hàng khơng cịn hứng thú nhiều với sản phẩm có cần có sách khuyến khích phát triển sản phẩm để đáp ứng mẻ phù hợp với nhu cầu, thị hiếu đại khách hàng thị trường PHỤ LỤC TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN DU LỊCH BIÊN BẢN PHỎNG VẤN Nội dung vấn: Phỏng vấn thực trạng phát triển sản phẩm công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam Địa điểm vấn: công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam Thời gian vấn: 10h00 Ngày vấn: 10/11/2020 Người vấn: Phí Thị Hương Quỳnh Chức vụ: Giám đốc công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam Sinh viên thực hiện:Lương Thị Kim Ngân, Lớp K53B3LH, Khoa Khách sạn Du lịch, trường đại học Thương Mại NỘI DUNG Hỏi: Chào chị, xin ơng cho biết việc hình thành ý tưởng để phát triển sản phẩm công ty lấy từ nguồn thông tin nào? Trả lời: Định kỳ năm lần thực lấy ý kiến khách hàng người nhà sử dụng dịch vụ cơng ty, sau tổng hợp, phân tích để tìm thiếu sót, hạn chế sản phẩm dịch vụ có, nhu cầu phát sinh khách hàng Ngoài chúng tơi cịn có đặt hịm thư góp ý phòng làm việc để tiếp nhận ý kiến, kiến nghị nhân viên Hòm thư kiểm tra định kỳ tháng lần để thu thập ý kiến đóng góp nhân viên cơng ty xử lý vấn đề cịn tồn Đây nguồn thơng tin mà chúng tơi sử dụng để hình thành nên ý tưởng phát triển sản phẩm Chúng sử dụng báo cáo tài chính, thu chi, cấu thu chi theo sản phẩm phịng tài kế tốn cung cấp Hỏi: Xin chị cho biết: Việc lựa chọn ý tưởng thực nào? Trả lời: Sau hình thành ý tưởng tiến hành đánh giá, lựa chọn ý tường cách đặt số tiêu chí như: thị trường mục tiêu hướng tới gì? Có khả quan khơng? tình hình cạnh tranh nào? Chi phí sản xuất? Nguồn thu từ sản phẩm mới… Hỏi: Thưa chị, soạn thảo thẩm định dự án có đưa để thứ nghiệm hay không? Trả lời Việc thử nghiệm dự án chưa tiến hành lý chúng tơi gặp khó nguồn chi phí, chưa có kế hoạch cân đối phù hợp Sau lựa chọn lý tưởng thực khảo sát ý kiến khách hàng việc có thêm sản phẩm Nếu phản ứng tích cực chúng tơi tiến hành bước Hỏi: Việc soạn thảo chiến lược Marketing sản phẩm thực thưa chị? Trả lời: Ở bước xác định giá bản, ngân sách dự kiến cho năm đầu, chi phí sản xuất kinh doanh, xác định mức tiêu thụ, nguồn thu mà sản phẩm mang lại, từ định thiết kế sản phẩm hay không Hỏi: Việc định giá cho sản phẩm định thưa chị? Trả lời: Dựa tỉnh tốn chi phí sản xuất kinh doanh, nguồn thu dự kiến đưa sản phẩm vào sản xuất giá thị trường mà định đưa giá hợp ý Cảm ơn chị nhiều! PHIẾU KHẢO SÁT KHÁCH HÀNG Xin chào anh chị, sinh viên năm cuối khoa Khách sạn – Du lịch ĐH Thương Mại thực đề tài khóa luận “Hồn thiện hoạt động phát triển sản phẩm công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam (OPENTOUR)” Qua việc thu thập khảo sát chúng tơi hiểu rõ mong muốn, xu hướng thị hiếu khách hàng công ty du lịch Từ lên ý tưởng hồn thiện phát triển sản phẩm du lịch cho công ty OPEN TOUR Rất mong nhận hợp tác, giúp đỡ anh (chị)! Địa chỉ: ……………………………………………………………………………… SĐT: …………………………….…………………………….……………………… Anh chị vui lịng cung cấp thơng tin cho câu hỏi sau! Câu 1: Hiện thu nhập bình quân hàng tháng anh (chị) dao động khoảng: ☐Dưới triệu đồng đồng ☐Từ - 10 triệu đồng ☐Trên 10 - 15 triệu đồng ☐Trên 15 triệu đồng Câu 2: Anh (chị) trải nghiệm loại hình chương trình du lịch cơng ty Open Tour? ☐ Du lịch tham quan ☐ Du lịch xanh ☐ Du lịch biển ☐ Du lịch văn hóa Câu 3: Ngồi chương trình du lịch anh (chị) có sử dụng thêm sản phẩm (dịch vụ) khác công ty Open Tour? ☐ Dịch vụ visa- hộ chiếu ☐ Đặt phòng khách sạn ☐ Dịch vụ đặt vé máy bay, vé tàu hỏa ☐ Tổ chức kiện ☐ Khơng có nhu cầu Câu 4: Các mong muốn tham gia chương trình du lịch anh (chị) gì? ☐ Vui chơi, giải trí chủ yếu ☐ Trải nghiệm cảm giác lạ từ điểm đến ☐ Ứng dụng kiến thức ngành vào thực tế ☐ Tích lũy thêm kinh nghiệm sống ☐ Cải thiện khả giao tiếp thân ☐ Mục đích khác:………………………………………………………………… Câu 5: Khi lựa chọn chương trình du lịch OpenTour, vấn đề anh (chị) quan tâm gì? ☐ Cơ sở vật chất dịch vụ điểm đến ☐ Dịch vụ vận chuyển ☐ Hướng dẫn viên ☐ Dịch vụ ăn uống, vệ sinh, đảm bảo phần chương trình du lịch ☐ Nhân viên công ty ☐ Sự phong phú, đa dạng chương trình du lịch ☐ Sự đảm bảo an tồn ☐ Giá chương trình du lịch ☐ Sự xếp lịch trình ☐ Khác: ……………………………………………………………………………… Câu 6: Cảm nhận anh (chị) chất lượng chương trình du lịch cơng ty Open Tour mà anh (chị) trải nghiệm? Rất khơng hài lịng ☐ ☐ ☐ ☐ Khơng hài lịng Bình thường Hài lịng Rất hài lịng ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ Cơ sở vật chất dịch vụ điểm đến Dịch vụ vận chuyển Hướng dẫn viên Dịch vụ ăn uống, vệ sinh, đảm bảo phần chương trình du lịch Nhân viên cơng ty Sự phong phú, đa dạng chương trình du lịch Sự đảm bảo an tồn Giá chương trình du lịch Sự xếp lịch trình Câu 7: Qua đây, anh (chị) có hài lịng với (chị) sử dụng khơng? ☐ Rất hài lịng ☐ Hài lịng ☐ Bình thường ☐ Khơng hài lịng ☐ Rất khơng hài lòng ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ ☐ chương trình du lịch cơng ty mà ☐ ☐ ☐ anh Câu 8: Nếu công ty Open Tour phát triển thêm chương trình du lịch cải thiện tốt từ chương trình du lịch mà anh (chị) sử dụng, anh (chị) có sẵn lịng tiếp tục trải nghiệm giới thiệu chương trình du lịch với bạn bè, đồng nghiệp, gia đình khơng? ☐ Rất sẵn lịng ☐ Sẵn lịng ☐ Bình thường ☐ Khơng sẵn lịng ☐ Rất khơng sẵn lịng Câu 9: Anh (chị) biết đến sản phẩm OpenTour chưa, có qua hình thức nào? ☐ Chưa biết ☐ Qua Internet ☐ Qua báo chí, truyền hình ☐ Qua bạn bè, người thân giới thiệu Câu 10: Anh (chị) dùng thử sản phẩm OpenTour chưa, có đánh giá anh sản phẩm nào? ☐ Chưa dùng thử ☐ Rất tốt ☐ Tốt ☐ Bình thường ☐ Kém ☐ Rất Câu 11: Ý kiến, nguyện vọng khác sản phẩm (dịch vụ) cơng ty mà anh (chị) sử dụng (Nếu có) ……………………………………………………………………………………… XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ HỖ TRỢ CỦA ANH (CHỊ)!!! Số liệu phiếu khảo sát 1, Thu nhập Thu nhập Dưới triệu 17.4% Từ triệu đến 10 triệu 48.8% Trên 10 triệu đến 15 triệu 20.7% Trên 15 triệu 14.1% 2, Loại hình du lịch khách hàng sử dụng Loại hình du lịch sử dụng Du lịch tham quan 35.5% Du lịch xanh 29.1% Du lịch biển 26.7% Du lịch văn hóa 8.7% 3, Mong muốn khách hàng sử dụng chương trình du lịch Mong muốn 70 60 50 40 30 20 10 ic Vu h iả ,g i trí ải Tr c hủ ệm hi g n u yế m giá cm lạ ới từ ểm g Ứn đế ng dụ n ki ến ứ th nh gà n c o tế c ự th Tí ch lũ yt m h kin ệm hi g n ng ố s đ ục M ích kh c 4, Yếu tố khách hàng quan tâm lựa chọn chương trình du lịch Yếu tố quan tâm Cơ sở vật chất 15.4% Sự phong phú 24.2% Hướng dẫn viên 10.7% Dịch vụ ăn uống 13.2% Nhân viên công ty 8.5% Dịch vụ vận chuyển 5.1% Đảm bảo an toàn 7.6% Giá 6.3% Sự xếp lịch trình 8.3% Khác 0.7% 5, Mức độ hài lòng yếu tố trình trải nghiệm khách hàng Mức độ hài lịng yếu tố 90 80 70 60 50 40 30 20 10 Cơ sở tc vậ t hấ ch Dị vụ n vậ ển uy h c Hư n dẫ g ớn n viê ch Dị vụ ăn ng uố ân Nh n viê Sự ú ph g on ph Sự đả m o bả Gi Sự sắ l ếp x p ịch nh trì 6, Mức độ hài lòng chung Mức độ hài lòng chung Rất hài lịng 10.5% Hài lịng 41.3% Bình thường 39.7% Khơng hài lịng 5.45% Rất khơng hài lịng 3.1% 7, Nhu cầu sử dụng sản phẩm Nhu cầu sử dụng sản phẩm Rất sẵn lòng 23.1% Sẵn lòng 54% Bình thường 17.3% Khơng sẵn lịng 5.2% Rất khơng sẵn lòng 0.4% 8, Phương thức khách hàng biết đến sản phẩm công ty Phương thức Chưa biết 20,4% Qua Internet 40,1% Qua báo chí, truyền hình 14,2% Qua bạn bè, người thân giới thiệu 25,3% ... khách công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam 2.1.1 Khái quát công ty Cổ phần Đầu tư Dịch vụ Du lịch Việt Nam CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DỊCH VỤ DU LỊCH VIỆT NAM Tên giao dịch: VIETNAM TOURISM... NGHỊ HOÀN THIỆN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DỊCH VỤ DU LỊCH VIỆT NAM, HÀ NỘI .37 3.1 Dự báo triển vọng quan điểm giải hoạt động phát triển sản phẩm công ty Cổ phần. .. TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ DỊCH VỤ DU LỊCH VIỆT NAM, HÀ NỘI 19 2.1 Tổng quan tình hình ảnh hưởng nhân tố môi trường đến phát triển sản phẩm khách công ty Cổ phần Đầu